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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Chocolates Fracionados
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SICAO | Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Blend Sicao Mais, DR. OETKER | Cobertura Sabor Chocolate Meio Amargo em Barra, GAROTO | Cobertura Garoto ao Leite, HARALD | Cobertura Confeiteiro sabor Chocolate Ao Leite em Gotas, HARALD | Cobertura Top Sabor Blend em Barra
Méis
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BALDONI | Mel Baldoni Laranjeira | 35, INOVABEE | Bisnaga Mel Inovabee Multifloral, MELBRAS | Mel Silvestre Melbras, GUACIRA | Mel Flores Silvestres Guacira, APÍCOLA SHIZEN | Mel Shizen Apícola
Sal do Himalaia
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BR SPICES | Sal Rosa do Himalaia Grosso 500 g, EMPÓRIO NUTS | Sal Rosa do Himalaia Moído 1 kg, KISABOR | Sal Rosa do Himalaia Moído, KININO | Sal Rosa do Himalaya Grosso, BOMBAY | Sal Rosa do Himalaia Grosso 500 g
Achocolatados Diet
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LOWÇUCAR | Achocolatado New Choco Lowçucar , COLOR ANDINA | Achocolatado Diet Baixo em Açúcar, ESSENTIAL NUTRITION | ChocoKI Lata , LOWÇUCAR | Achocolatado New Choco Dark Lowçucar, ENOVA FOODS | Achocolatado em Pó Diet Gold
Molhos de Tomate
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HEINZ | Molho de Tomate com Pedaços Tradicional Heinz, HEMMER | Molho Tradicional Hemmer 300 g | 13333, LEGURMÊ | Molho de Tomate Manjericão, BARILLA | Molho de Tomate Arrabbiata, VAL | Molho de Tomate Ervas Finas Val Sachê 300 g
Ervas-Mate
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TROT'S | Erva-Mate TROT’S – Limão Caipira, BARÃO DE COTEGIPE | Erva-Mate Barão Export, KURUPÍ | Erva-Mate Menta e Boldo, BALDO | Canarias Serena, ERVA-MATE PORTÃO | Erva-Mate Composta com Menta
Suco de Uva Integral
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AURORA | Suco Aurora Integral de Uva Tinto 1 L, NOVA ALIANÇA | Suco de Uva Tinto Integral Nova Aliança Cartonado 1 L, GARIBALDI | Suco Tinto Integral 1 L, CASA MADEIRA | Suco de Uva Integral Kosher, VINÍCOLA DE CEZARO | Suco de Uva Tinto Integral Uva Bordô
Águas Minerais
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MINALBA | Água Mineral Natural com Gás Minalba, LINDOYA | Água Mineral Verão, SÃO LOURENÇO | Água Mineral com Gás São Lourenço, CRYSTAL | Água com Gás Crystal, IBIRÁ | Água Mineral Natural Ibirá
Cacau em Pó
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GAROTO | Cacau em Pó Garoto 100%, WENUTRI | Cacau em Pó Natural 100% Wenutri | EB6326A, GUIMARÃES | Cacau em Pó 100% Guimarães, EMPÓRIO NUT'S | Cacau em Pó 100%, ONER | Cacau em Pó Oner
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O chocolate é um alimento muito apreciado ao redor do mundo. Com diversas opções de tipos, formatos e sabores, ele é o queridinho de pessoas de div...Queijo: Tipos, Benefícios, e mais
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O queijo é um alimento produzido a partir do leite. Seus tipos variam de acordo com o tipo de leite utilizado, com o país de origem, a forma de mat...
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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Cápsulas Dolce Gusto
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DOLCE GUSTO | Cápsulas Chococino Alpino Dolce Gusto, DOLCE GUSTO | Cápsulas Cappuccino Dolce Gusto, DOLCE GUSTO | Cápsulas Chococino Dolce Gusto, DOLCE GUSTO | Cápsulas Mochaccino Canela Dolce Gusto, DOLCE GUSTO | Cápsulas Café Au Lait Dolce Gusto
Cafés em Pó
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ORFEU | Café Clássico Torrado e Moído, MELITTA | Café Tradicional | MLT-11005901, BAGGIO | Café Aromas Chocolate com Avelã, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Sul de Minas Gourmet, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Tradicional a Vácuo
Aveias
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NESTLÉ | Aveia em Flocos Finos Caixa 170 g, NESTLÉ | Aveia em Flocos 170 g, CEREAL CROCK | Aveia Sem Glúten Flocos Médios, YOKI | Aveia em Flocos, CEREAL CROCK | Aveia sem Glúten em Flocos Grossos
Cafés Descafeinados
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UNIQUE | Café Descafeinado, ORFEU | Café Orfeu Descafeinado em Grãos, 3 CORAÇÕES | Cápsula de Espresso Descafeinado, ILLY | Café Illy Moído Descafeinado, 3 CORAÇÕES | Solúvel Descafeinado
Óleos de Cozinha
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LIZA | Óleo de Soja Liza, COOPERNATURAL | Óleo de Soja Orgânico, LIZA | Óleo de Canola Liza, LIZA | Óleo de Girassol Liza, LIZA | Óleo de Algodão Liza
Açúcares Mascavos
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NATIVE | Açúcar Mascavo Orgânico Native, MINAMEL | Açúcar Mascavo Minamel, UNIÃO | Açúcar Mascavo União, GRINGS | Açúcar Mascavo Grings, JASMINE | Açúcar Mascavo Integral Jasmine
Arrozes Brancos
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TIO JOÃO | Arroz Grãos Nobres Tio João, TIO JOÃO | Arroz Tio João Orgânico Polido, URBANO | Arroz Branco Urbano Vitaminado, MEU BIJU | Arroz Branco Meu Biju, BIORGÂNICA | Arroz Branco Orgânico Biorgânica
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LOTUS | Manteiga Ghee Tradicional Zero Lactose | LG880028, DOM AFONSO | Manteiga Ghee Tradicional Dom Afonso, GHEE ME MORE | Manteiga Ghee Tradicional | 2062115, GHEE ME MORE | Kit 3 Manteigas Ghee Alho, Cúrcuma e Ervas Finas, SERTANORTE | Manteiga Ghee Tradicional 500 g
Chocolates em Pó
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NESTLÉ | Chocolate em Pó Solúvel 50% Cacau Dois Frades, GUIMARÃES | Chocolate em Pó 70% Cacau, DR. OETKER | Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, BRETZKE | Chocolate em Pó 50%, QUALICOCO | Qualicau Chocolate em Pó 50%
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Conheça 8 Rótulos de Café Especial em Grãos para Saborear em CasaDOSE COFFEE | Café Especial Klem Orgânico 1KgVocê sabe qual é a diferença entre os cafés normais e os cafés especiais? A diferença está na qualidade dos grãos! Os normais aceitam defeitos como sementes imperfeitas, impurezas como paus, pedras e gramas, ou ainda frutas (sim, café é uma fruta!) colhidas ainda verdes ou muito maduras, o que significa que já passaram do ponto de colheita e acabam fermentando no pé. Já os cafés especiais são elaborados apenas com as frutas colhidas no momento certo, maduras, quando todas as substâncias responsáveis por um excelente sabor estão presentes. O café especial também não pode conter impurezas e a torra dos grãos tem que ser muito bem-feita, para permitir que os aromas e os sabores se mantenham. Considerando todos esses fatores, selecionei 8 rótulos de café especial para você preparar e saborear em casa.
Bartender Indica Suas Águas Tônicas Preferidas para DrinksANTARCTICA | Água Tônica AntarcticaSe tem uma coisa que caiu no gosto popular nos últimos anos foi o Gin Tônica. Com ele vieram inúmeros rótulos de gin importados e a ascensão de outros tantos gins nacionais. Nessa onda, outro produto também ganhou visibilidade: a água tônica. A água tônica é um refrigerante feito com quinino, substância extraída da árvore cinchona, que dá o gosto amargo ao produto. Recentemente, diversas marcas e estilos de água tônica tomaram as prateleiras de mercados e empórios de todo o país, sem falar nas vendas online. Mas será que as águas tônicas são todas iguais? Para responder a essa pergunta, trouxe minha lista de 8 águas tônicas favoritas, cada uma delas com uma característica que a diferencia das demais. A lista está bem variada, com águas tônicas de marcas nacionais e importadas, mais amargas ou mais adocicadas, com diversas opções de sabores e também de preços.
Vinho Argentino: 10 Recomendações de Malbec para Experimentar em 2020FINCA LA LINDA | Vinho Tinto Finca La Linda MalbecFalar de Malbec é falar da Argentina. Embora a uva seja originária da França, foi na Argentina onde melhor se adaptou e se tornou popular. O prestígio da uva no país - recebido por críticos, especialistas do vinho e consumidores, é tão grande que motivou a criação do Malbec World Day: evento realizado anualmente pela Wines of Argentina, em mais de 70 países, para celebrar o posicionamento do Malbec argentino no mundo. Como existem muitas opções no mercado, organizei uma lista com 10 dos meus Malbecs argentinos favoritos para você experimentar em 2020. Escolhi alguns exemplares jovens e frutados e outros mais estruturados, um blend de Malbec com Bonarda e, é claro, um rosé. Há opções para diferentes estilos e bolsos. Nos seis últimos rótulos da lista, você ainda pode ver as fotos de quando experimentei esses vinhos pela primeira vez. Escolha o seu Malbec e aproveite!
Veja 5 Vinhos para a Primavera: Espumante, Branco e TintoFREIXENET | Espumante Freixenet RoséA estação das flores chega com sinais de que vem com tudo, anunciando o início da temporada de calor intenso. Para esse clima, os espumantes e os vinhos brancos e rosés vão bem, né? Eles são leves, têm boa acidez e são servidos gelados. Mas nessas ocasiões cabe até mesmo um tinto leve, você sabia? Pensando nisso, selecionei 5 rótulos que combinam com a Primavera e que vão deixar seus dias mais alegres. Entre os vinhos indicados há dois espumantes, dois vinhos brancos e um vinho tinto leve que eu adoro. Confira!
Conheça 10 Licores para Drinks ou para Degustar PuroRÉMY COINTREAU | Licor CointreauAgora que já fomos devidamente apresentados ao universo da coquetelaria, conhecendo as melhores bebidas base, os copos ideais para os drinks e as tônicas perfeitas para nossos Gin Tônicas, chegou o momento de ampliarmos ainda mais nosso repertório. E como faremos isso? Conhecendo os licores, categoria de bebidas que integra os drinks, complementando a receita daquele clássico especial que você aprendeu nos meus artigos anteriores (se você ainda não leu nenhum dos três, volte algumas casas). Sem os licores não seria possível fazermos alguns dos maiores clássicos da coquetelaria mundial, como o licor de laranja Cointreau, que entra na receita da Margarita e do Cosmopolitan, ou o licor Baileys, imprescindível para a execução do famoso Irish Coffee. Veja ainda nesta lista outros licores importados, como a Amarula, e um nacional, o Bizantino. Sem mais delongas, vamos às minhas recomendações: 10 licores para usar em drinks ou para degustar puro!
Cerveja Artesanal: Viajante Cervejeiro Indica 11 Rótulos FavoritosBRASSARIA AMPOLIS | Cerveja Cacildis Premium Lager 355mlFoi viajando pelo mundo que eu descobri esse encantador universo das cervejas artesanais. Depois de provar alguns rótulos, bem diferentes das lagers mais comuns que eu estava acostumado, comecei a estudar o assunto com profundidade. Decidi largar minha carreira de publicitário para me dedicar exclusivamente às cervejas artesanais. Me tornei um sommelier de cervejas. Ser sommelier de cervejas envolve muito estudo e também “horas copo”. Ou seja, para conhecer bem é preciso provar, provar e provar. Pensando nessa árdua tarefa, decidi listar 11 cervejas em uma ordem lógica de degustação, indo das mais leves para as mais intensas em sabor. Nesta lista você encontra cerveja alemã, belga, inglesa, escocesa, irlandesa, tcheca e, é claro, cerveja brasileira. Confira! Foto de capa e perfil: Lúcio Consul
