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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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VOSS | Água Mineral Com Gás Garrafa De Vidro , PRATA | Água Mineral com Gás Prata , PERRIER | Água Mineral com Gás Perrier, SÃO LOURENÇO | Água Mineral Natural Com Gás , MINALBA | Água Mineral Natural Com Gás Minalba
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Chocolates em Pó
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NESTLÉ | Chocolate em Pó Solúvel 50% Cacau Dois Frades, GUIMARÃES | Chocolate em Pó 70% Cacau, DR. OETKER | Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, BRETZKE | Chocolate em Pó 50%, QUALICOCO | Qualicau Chocolate em Pó 50%
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JOHNNIE WALKER | Johnnie Walker Blonde, JOHNNIE WALKER | Johnnie Walker Red Label, MAKER'S MARK | Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon, DEWAR'S | Dewar's 12 Anos, JIM BEAM | Jim Beam Original
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GORDON’S | Gin Gordon's, TANQUERAY | Tanqueray London Dry Gin, SUNTORY | Roku Gin, BEEFEATER | Beefeater London Dry Gin, BEEFEATER | Gin Beefeater Pink
Vinhos Suaves
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CONCHA Y TORO | Vinho Reservado Suave Rosé, CHILANO | Vinho Chilano Entry Moscato, AURORA | Vinho Aurora Colheita Tardia, NOVA ALIANÇA | Vinho de Mesa Branco Suave Collina, PÉRGOLA | Vinho Tinto Suave Pérgola
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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Bartender Indica Suas Águas Tônicas Preferidas para DrinksANTARCTICA | Água Tônica AntarcticaSe tem uma coisa que caiu no gosto popular nos últimos anos foi o Gin Tônica. Com ele vieram inúmeros rótulos de gin importados e a ascensão de outros tantos gins nacionais. Nessa onda, outro produto também ganhou visibilidade: a água tônica. A água tônica é um refrigerante feito com quinino, substância extraída da árvore cinchona, que dá o gosto amargo ao produto. Recentemente, diversas marcas e estilos de água tônica tomaram as prateleiras de mercados e empórios de todo o país, sem falar nas vendas online. Mas será que as águas tônicas são todas iguais? Para responder a essa pergunta, trouxe minha lista de 8 águas tônicas favoritas, cada uma delas com uma característica que a diferencia das demais. A lista está bem variada, com águas tônicas de marcas nacionais e importadas, mais amargas ou mais adocicadas, com diversas opções de sabores e também de preços.
Cerveja Artesanal: 10 Rótulos Nacionais para Você ProvarPRAYA | Cerveja Witbier PrayaHá alguns anos era difícil fazer uma seleção com vários estilos de cervejas artesanais só com rótulos nacionais. A maioria do que encontrávamos nas lojas especializadas e supermercados eram cervejas importadas. Esse cenário mudou e hoje é possível encontrar uma boa variedade de cervejas artesanais brasileiras de qualidade. Em meados de 2010, tínhamos pouco mais de cem cervejarias brasileiras registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Hoje já passamos de mil. Ou seja, não tem mais desculpa para não provar as cervejas brasileiras, que não perdem em nada no quesito qualidade. Para ajudá-lo nessa missão, selecionei 10 cervejas de micro cervejarias nacionais, passando por estilos mais leves, como Witbier, Pilsen, Session Ipa e Red Ale, até outros mais intensos e complexos, como double IPA, Boch, American IPA e New England IPA, além de uma Sour e uma Specialty Beer. Não perca!
Saiba Qual Espumante Comprar com as 10 Dicas da Enófila Ana Flávia de AbreuCASA PERINI | Espumante Moscatel AquarelaPreparem as taças! A época dos brindes chegou e muita gente gosta de comemorar com borbulhas. Afinal, além do Papai Noel e roupas brancas, os espumantes também são personagens obrigatórios nas festas. Entre nacionais e importados, champagnes, proseccos e cavas, o que não faltam são rótulos para todos os gostos e bolsos. Separei 10 opções de espumantes que são os meus favoritos. Na minha lista você encontrará rótulos como Salton, Chandon, Freixenet, Garibaldi e outros. Fiz questão de incluir diversos rótulos brasileiros, pois se tem uma coisa que nosso país produz com louvor são espumantes. Tim tim!
Prepare Drinks Famosos em Casa com 9 Bebidas Indicadas por BarmanABSOLUT | Vodka Absolut 1lQuem consome bebida alcoólica geralmente fica na boa e velha cervejinha, não é mesmo? Mas quando recebemos visitas em casa ou quando somos convidados para churrascos de amigos, familiares ou festas domiciliares, acaba surgindo a vontade de sair do tradicional e experimentar ou oferecer algo diferente. É aí que entram os drinks e coquetéis. Mas calma, não é preciso ser bartender profissional para conseguir preparar alguns dos drinks mais famosos do mundo. Com matéria-prima de qualidade, e um pouco de treino, você mesmo pode preparar coquetéis deliciosos na sua casa. Para ajudá-lo nessa missão, trouxe aqui uma lista com 9 bebidas para ter em casa e preparar drinks que agradarão a diferentes paladares. Escolhi produtos com boa relação custo-benefício que vão garantir drinks gostosos sem agredir muito o seu bolso. Aqui você encontra gim, rum, vodka, whisky, tequila e muito mais. Boa leitura e bons drinks!
Cervejas Refrescantes: Sommelier Indica 10 Rótulos para o VerãoPILSNER URQUELL | Pilsner UrquellNo verão os dias ficam mais longos, a temperatura aumenta e todos nós queremos nos refrescar. Nada como piscina, banho de mar, água de coco ou aquela cerveja gelada... No entanto, a cerveja regular tem um probleminha. Seu sabor é muito sutil. E quem quer apreciar algo para além da mera refrescância pode ficar um tanto decepcionado. Eu estou aqui para dizer que não precisa ser sempre assim. O universo da cerveja é grande e variado. Hoje existem cerca de 150 estilos, cada um mais diferente do que o outro. Muitos deles unem sabor, refrescância e muito mais. A seguir você confere uma lista com 10 cervejas refrescantes para apreciar no verão. São rótulos nacionais e importados de estilos como Pilsen, Sour, Witbier, IPA e mais. Confira!
Vinhos Doces e de Sobremesa: Veja Rótulos Indicados por SommeliersPORTUGAL | Vinho do Porto Croft RubyOs vinhos de sobremesa, como são conhecidos os vinhos doces e licorosos, possuem maior teor de açúcar e de álcool. Geralmente mais untuosos e viscosos, esses vinhos são perfeitamente harmonizados com sobremesas e chocolates. Os vinhos de sobremesa podem ser elaborados de diversas maneiras. Um exemplo muito famoso é o Sauternes, vinho doce francês que utiliza uvas provenientes de colheita tardia e da ação do fungo Botrytis Cinerea, que chamamos de podridão nobre. Outro estilo muito conhecido é o Vinho do Porto, vinho português fortificado que tem sua fermentação paralisada pela adição de aguardente vínica. E por falar em Portugal, nesta lista você encontra vários rótulos do país. Isso se dá não só porque a oferta de vinhos portugueses costuma ser bem representativa em nosso mercado, mas também porque os lusófonos sabem mesmo fazer bons vinhos de sobremesa!
