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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Bourbons
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JIM BEAM | Bourbon Jim Beam Original, MAKER'S MARK | Kentucky Straight Bourbon Maker's Mark, BUFFALO TRACE | Burboun Eagle Rare Aged 10 Years, JIM BEAM | Bourbon Jim Beam Black 7 Anos, WOODFORD RESERVE | Bourbon Whiskey Woodford Reserve
Espumantes Brasileiros
10 Produtos
SALTON | Espumante Salton Brut, SALTON | Espumante Salton Prosecco, CASA PERINI | Espumante Aquarela Casa Perini | 800152006, SALTON | Espumante Salton Brut Rosé, CASA PERINI | Espumante Moscatel | 800152003
Torrada Integrais
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FHOM | Torrada Slim Tost Integral com Grãos, MARILAN | Torrada Lev Magic Toast Integral, BAUDUCCO | Toast Multicereais Bauducco, OKOSHI | Torrada de Arroz Integral Orgânico Tradicional, ADRIA | Torrada Integral Adria
Cachaças Artesanais
10 Produtos
SALINÍSSIMA | Saliníssima Bálsamo, JAMBUZERA | Jambuzera, YPIÓCA | Cachaça Ypióca Comemorativa 150 Anos, DO CHEFE | Cachaça do Chefe Extra Premium, WEBER HAUS | Cachaça Amburana Weber Haus
Queijos Ralados
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SORA | Queijo Ralado Vegetal Sabor Parmesão Sora, VIGOR | Queijo Parmesão Ralado Vigor, PRÉSIDENT | Queijo Parmesão Ralado Président, SORA | Queijo Ralado Vegetal Sabor Mussarela Sora, PIRACANJUBA | Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba
Chimichurris
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BR SPICES | Tempero Pote BR Spices Chimichurri (Seco) | 26328629, BR SPICES | Tempero Pote BR Spices Molho Chimichurri | 26329830, HORTA E SABOR | Chimichurri Horta e Sabor, PHYTONATUS | El Chimichurri Vida Gourmet, LEGURMÊ | Molho Chimichurri Legurmê
Licores de Laranja
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COINTREAU | Licor Cointreau L’Unique, BRENNSTUBE | Brennstube Arancello, BEVIBENE | Licor de Laranja Bevibene, MASTER DISTILLERY | Licor Fino de Laranja Mastercello, STOCK | Licor Fino de Laranja Stock Curaçau
Chocolates em Pó
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NESTLÉ | Chocolate em Pó Solúvel 50% Cacau Dois Frades, GUIMARÃES | Chocolate em Pó 70% Cacau, DR. OETKER | Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, BRETZKE | Chocolate em Pó 50%, QUALICOCO | Qualicau Chocolate em Pó 50%
Adoçantes
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LINEA | Adoçante Linea Sucralose em Pó, COLOR ANDINA FOOD | Adoçante Stévia Color, LINEA | Adoçante Xilitol Líquido, STEVITA | Adoçante Stevita Forno & Fogão, SVILI | Adoçante Eritritol
Energéticos
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BALY | Baly Energy Drink Maçã Verde, RED BULL | Red Bull Energy Drink, PEPPER BLEND | Mo Revoada Energético com Maca Peruana, FLYING HORSE | Energy Drink Manga Juice Flying Horse, BALY | Baly Gamer Redragon
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Beber um chá quentinho é ótimo para relaxar num dia frio, não é mesmo? Já nos dias quentes, nada como uma bebida gelada e bem refrescante. O chá de...Chá de Hibisco: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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Reconhecido por sua riqueza de propriedades benéficas à saúde, o boldo é uma planta muito utilizada como remédio caseiro através de seu preparo em ...Chá de Erva-Doce: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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Bebidas Alcoólicas
O vinho é uma das bebidas mais consumidas do mundo! Mas mesmo com tanta popularidade, o universo dos vinhos envolve um certo mistério, despertando ...Chocolate: Tipos, Benefícios e mais
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O chocolate é um alimento muito apreciado ao redor do mundo. Com diversas opções de tipos, formatos e sabores, ele é o queridinho de pessoas de div...Queijo: Tipos, Benefícios, e mais
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O queijo é um alimento produzido a partir do leite. Seus tipos variam de acordo com o tipo de leite utilizado, com o país de origem, a forma de mat...
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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Açúcar
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UNIÃO | União Premium Sachê (400 g), BIORGÂNICA | Açúcar Mascavo Orgânico (500 g), COOPERNATURAL | Açúcar Mascavo Orgânico (500 g) - Kit com 2, MAVALÉRIO | Açúcar Cristal Colorido Rosa Mil Cores (300 g) | 23123, BOMBAY HERBS & SPICES | Açúcar Mascavo Bombay Herbs & Spices (1 kg)
Chocolates Diet
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GAROTO | Chocolate Talento Diet Avelãs, NESTLÉ | Chocolate Nestlé Classic Diet ao Leite, NESTLÉ | Barra de Chocolate sem Adição de Açúcar NESTLÉ, DIATT | Chocolate Meio Amargo 50% Cacau Diatt, VITAO | Chocolate 70% Amargo Zero Açúcar Marcante
Granolas Salgadas
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GRINGS | Super Granola Salgada Especiarias sem Glúten, GRANOSQUARE | Granola Salt Cúrcuma e Gengibre, LEVE CROC | Granola Salgada Low Carb Oliva e Páprica | 37378802, MONAMA | Granola Salgada Sementes e Grãos Monama, TIA SÔNIA | Granola Francesa Salgada Queijo e Mostarda
Vinhos Tintos Secos
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SIERRA BATUCO | Sierra Batuco Cabernet Sauvignon, CONCHA Y TORO | Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon, CONCHA Y TORO | Concha y Toro Cabernet Sauvignon Casillero Del Diablo, BODEGAS ESTÉBAN MARTIN | Bodegas Estéban Martín Garnacha Syrah, TONÉLETCE | Tonéletce Territoire d'Exception Cuvée Spéciale Sec
Pães de Forma
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SCHÄR | Pão de Forma Tradicional Schär, SCHÄR | Pão de Forma Multigrãos Schär , JASMINE | Pão de Sanduíche Tradicional sem Glúten Jasmine, VITALIN | Pão de Forma Gergelim e Linhaça sem Glúten sem Lactose, BELIVE | Pão sem Glúten sem Lactose sem Leite Multigrãos Belive
Palmitos
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PALMAR | Palmito de Pupunha Palmar, VALE FÉRTIL | Palmito Pupunha Inteiro, MARIZA FOODS | Palmito Pupunha Inteiro Unique | 1521, GOLDEN PALM | Palmito de Pupunha em Conserva Salada Golden Palm, GOLDEN PALM | Lasagna de Palmito Pupunha Golden Palm
Fermentos Químicos
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GLOBO | Fermento em Pó Químico Globo, DR. OETKER | Fermento Químico em Pó (100 g), KISABOR | Fermento em Pó, DR. OETKER | Fermento Químico em Pó Embalagem Econômica, ROYAL | Fermento em Pó Royal (250 g)
Águas de Coco
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KERO COCO | Água de Coco, NATIVE | Água de Coco Orgânica, SOCOCO | Água de Coco, TIAL | Água de Coco, OQ | Água de Coco Integral 1 L
Vinagres de Maçã
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FAZENDA SÃO ROQUE | Vinagre de Maçã Orgânico 500 ml, TOSCANO | Vinagre de Fruta de Maçã, RAR GASTRONOMIA | Vinagre de Maçã Orgânico, MONTES VERDES | Vinagre de Maçã Orgânico, NOR FOODS | Vinagre de Fruta Maçã
Molhos Shoyu
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QUALICOCO | Shoyu de Coco QualiCoco | HBITT, COPRA | Shoyu de Coco Copra | 388801, KIKKOMAN | Molho Shoyu Kikkoman Fermentação Natural | UK-80616, DAIMARU | Daimaru Shoyu Macro | 18965-1, ARRIFANA | Molho Shoyu Light Arrifana
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Cafés Especiais: Conheça 7 Marcas de Café em Grão para Comprar OnlineWOLFF | Café Especial WR Torrado em GrãosVocê sabe o que é um café especial? Café especial é aquele formado por frutos selecionados, provenientes de um rigoroso controle de qualidade. Para ser considerado especial, o café precisa somar no mínimo 80 pontos (escala de até 100) na Avaliação Sensorial da SCA (Specialty Coffee Association), que leva em consideração atributos como aroma, doçura, sabor, acidez e corpo. Nós amamos cafés especiais e ficamos felizes quando encontramos esses cafés sendo comercializados em mais lugares. Afinal, quanto mais facilmente eles são encontrados, mais pessoas podem ter acesso a cafés de qualidade comprovada. Para ajudar você a ter uma experiência agradável, selecionamos 7 cafés especiais em grãos que já provamos. São marcas como Wolff, Orfeu, Jacu Bird e Illy. Mas já vamos avisando, o caminho dos cafés especiais é sem volta...- Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Veja 5 Vinhos para a Primavera: Espumante, Branco e TintoFREIXENET | Espumante Freixenet RoséA estação das flores chega com sinais de que vem com tudo, anunciando o início da temporada de calor intenso. Para esse clima, os espumantes e os vinhos brancos e rosés vão bem, né? Eles são leves, têm boa acidez e são servidos gelados. Mas nessas ocasiões cabe até mesmo um tinto leve, você sabia? Pensando nisso, selecionei 5 rótulos que combinam com a Primavera e que vão deixar seus dias mais alegres. Entre os vinhos indicados há dois espumantes, dois vinhos brancos e um vinho tinto leve que eu adoro. Confira!
Temperos: 10 Condimentos Naturais para Dar Mais Sabor à ComidaSMART | Pimenta do Reino com Moedor 50gErvas, especiarias e condimentos são utilizados na culinária desde a Antiguidade como tempero, conservante, ou para fins medicinais. Mesmo com a enorme diversidade de produtos disponíveis hoje no mercado, muitas pessoas ainda compram temperos industrializados, como caldos em cubos, sachês e molhos prontos. Esses alimentos em geral são ultraprocessados, com excesso de sódio, aromas, corantes e conservantes artificiais. Para ajudar você a se livrar desses produtos artificiais e aumentar a autonomia na cozinha, fiz uma lista com 10 especiarias, ervas e condimentos que geralmente tenho em casa para deixar a comida mais saborosa. Que tal perder o medo de ousar na cozinha e explorar novos sabores e combinações? Garanto que vai ser um caminho sem volta!
Drinks e Coquetéis: 10 Produtos para uma Experiência de Bar em CasaQUARTO PUBLISHING | As Bebidas Incríveis de Mr. LyanTão bom quanto beber um drink naquele seu bar preferido é poder preparar seus próprios drinks em casa. É muito comum vermos pessoas se aventurando em sua própria cozinha, estudando, testando e desenvolvendo pratos incríveis. E por que não se aventurar em drinks também? Para que você possa adentrar nesse universo etílico cheio de aromas e sabores, fiz uma lista de produtos que podem ajudá-lo. Nesta lista recomendo uma literatura técnica e ao mesmo tempo divertida e leve sobre o assunto. Indico também algumas bebidas, tradicionalmente chamadas de "destilados espirituosos", como cachaça, gin, whisky e rum Por fim, uma lista de utensílios básicos de bar para a execução das mais variadas receitas. São itens como coqueteleira, copo dosador e coador strainer, todos similares aos que eu uso na minha profissão. E aí, vamos fazer uns drinks em casa?
Cerveja Artesanal: Viajante Cervejeiro Indica 11 Rótulos FavoritosBRASSARIA AMPOLIS | Cerveja Cacildis Premium Lager 355mlFoi viajando pelo mundo que eu descobri esse encantador universo das cervejas artesanais. Depois de provar alguns rótulos, bem diferentes das lagers mais comuns que eu estava acostumado, comecei a estudar o assunto com profundidade. Decidi largar minha carreira de publicitário para me dedicar exclusivamente às cervejas artesanais. Me tornei um sommelier de cervejas. Ser sommelier de cervejas envolve muito estudo e também “horas copo”. Ou seja, para conhecer bem é preciso provar, provar e provar. Pensando nessa árdua tarefa, decidi listar 11 cervejas em uma ordem lógica de degustação, indo das mais leves para as mais intensas em sabor. Nesta lista você encontra cerveja alemã, belga, inglesa, escocesa, irlandesa, tcheca e, é claro, cerveja brasileira. Confira! Foto de capa e perfil: Lúcio Consul
