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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Queijos Ralados
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SORA | Queijo Ralado Vegetal Sabor Parmesão Sora, VIGOR | Queijo Parmesão Ralado Vigor, PRÉSIDENT | Queijo Parmesão Ralado Président, SORA | Queijo Ralado Vegetal Sabor Mussarela Sora, PIRACANJUBA | Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba
Chimichurris
10 Produtos
BR SPICES | Tempero Pote BR Spices Chimichurri (Seco) | 26328629, BR SPICES | Tempero Pote BR Spices Molho Chimichurri | 26329830, HORTA E SABOR | Chimichurri Horta e Sabor, PHYTONATUS | El Chimichurri Vida Gourmet, LEGURMÊ | Molho Chimichurri Legurmê
Licores de Laranja
10 Produtos
COINTREAU | Licor Cointreau L’Unique, BRENNSTUBE | Brennstube Arancello, BEVIBENE | Licor de Laranja Bevibene, MASTER DISTILLERY | Licor Fino de Laranja Mastercello, STOCK | Licor Fino de Laranja Stock Curaçau
Chocolates em Pó
10 Produtos
NESTLÉ | Chocolate em Pó Solúvel 50% Cacau Dois Frades, GUIMARÃES | Chocolate em Pó 70% Cacau, DR. OETKER | Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, BRETZKE | Chocolate em Pó 50%, QUALICOCO | Qualicau Chocolate em Pó 50%
Adoçantes
10 Produtos
LINEA | Adoçante Linea Sucralose em Pó, COLOR ANDINA FOOD | Adoçante Stévia Color, LINEA | Adoçante Xilitol Líquido, STEVITA | Adoçante Forno e Fogão Stevita, SVILI | Adoçante Eritritol
Cafés Gourmet
10 Produtos
3 CORAÇÕES | Café Gourmet Mogiana Paulista, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Portinari Notas Frutadas Gourmet, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Dark Roast Gourmet, MELITTA | Café Melitta Regiões Brasileiras Cerrado, BAGGIO | Baggio Aromas Caramelo
Cervejas sem Álcool
10 Produtos
BUDWEISER | Pack Cerveja Budweiser Zero, CORONA | Pack Corona Cero, HEINEKEN | Pack Heineken 0.0, CERVEJARIA CAMPINAS | Pack Cerveja IPA Zero | A7CYQYP2G, ERDINGER | Cerveja Erdinger Alkoholfrei
Cafés em Pó
10 Produtos
ORFEU | Café Clássico Torrado e Moído, MELITTA | Café Tradicional | MLT-11005901, BAGGIO | Café Aromas Chocolate com Avelã, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Sul de Minas Gourmet, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Tradicional a Vácuo
Geleias de Morango
10 Produtos
LINEA | Geleia Sabor Morango, ST. DALFOUR | Geleia de Morango, QUEENSBERRY | Geleia de Morango Diet, FORNO VELHO | Geleia de Morango, VITAO | Geleia 100% Morango Delakasa
Licores de Cassis
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G. E. MASSENEZ | Licor Crème de Cassis de Dijon, JEAN DE DIJON LIQUEUR | Licor Creme de Cassis, GABRIEL BOUDIER DIJON | Licor Creme de Cassis Gabriel Boudier, STOCK | Licor Stock Creme de Cassis, WEBER HAUS | Licor de Cassis Fino Weber Haus
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Kombucha: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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Beber um chá quentinho é ótimo para relaxar num dia frio, não é mesmo? Já nos dias quentes, nada como uma bebida gelada e bem refrescante. O chá de...Chá de Hibisco: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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O chá de hibisco é uma bebida que se destaca por seu aroma agradável, por sua coloração bela e, principalmente, por suas diversas propriedades medi...Chá Verde: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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O chá verde é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Devido às suas propriedades, essa infusão traz diversos benefícios à saúde e vem sendo asso...Chá de Boldo: O que É, Para que Serve, Como Tomar e mais
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Reconhecido por sua riqueza de propriedades benéficas à saúde, o boldo é uma planta muito utilizada como remédio caseiro através de seu preparo em ...Chá de Erva-Doce: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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O chá de erva-doce é uma bebida de sabor agradável que acompanha o dia a dia de diversas pessoas. Muito conhecido pelas suas propriedades digestiva...Chá de Camomila: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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O chá de camomila é uma das bebidas mais escolhidas por quem quer relaxar. Conhecido por seu efeito calmante, ele pode ser apreciado em diversos mo...Tipos de Vinho: Entenda as Diferenças
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O vinho é uma das bebidas mais consumidas do mundo! Mas mesmo com tanta popularidade, o universo dos vinhos envolve um certo mistério, despertando ...Chocolate: Tipos, Benefícios e mais
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O chocolate é um alimento muito apreciado ao redor do mundo. Com diversas opções de tipos, formatos e sabores, ele é o queridinho de pessoas de div...Queijo: Tipos, Benefícios, e mais
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O queijo é um alimento produzido a partir do leite. Seus tipos variam de acordo com o tipo de leite utilizado, com o país de origem, a forma de mat...
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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Licores
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FIREBALL | Licor Fireball, LICOR 43 | Licor 43 Original, BALLENA | Licor Ballena Morango, JÄGERMEISTER | Licor Jägermeister, AMARULA | Amarula Cream Original
Vodkas Brasileiras
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HYPE | Hype Vodka, ORLOFF | Vodka Orloff, BACCO | Vodka Bacco, YVY | Vodka YVY, LIQUID | Vodka Liquid
Torrada Integrais
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BAUDUCCO | Toast Multicereais Bauducco, OKOSHI | Torrada de Arroz Integral Orgânico com Chia e Gergelim, AMINNA | Torrada VEG Integral, MARILAN | Lev Magic Toast Integral, BAUDUCCO | Toast Azeite e Ervas Bauducco
Fermentos Biológicos
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DR. OETKER | Fermento Biológico Seco Instantâneo , FLEISCHMANN | Fermento Biológico Seco Instantâneo | 2100070, CAPUTO | Fermento Biológico Seco Italiano Lievito Caputo, FLEISCHMANN | Fermento Biológico Super Fleischmann, FLEISCHMANN | Fermento Biológico Seco Instantâneo Massa Doce | 2100124
Vinhos Brancos
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CASAL GARCIA | Vinho Verde Casal Garcia, DON NICOLÁS | Vinho Don Nicolás Chardonnay, CASAL GARCIA | Vinho Sweet Branco, BODEGAS LOS TINOS | Los Tinos Belo Verdejo, INVINA | Sierra Batuco Vinho Branco Chileno Chardonnay
Aveias
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NESTLÉ | Aveia em Flocos Finos Caixa 170 g, NESTLÉ | Aveia em Flocos 170 g, CEREAL CROCK | Aveia Sem Glúten Flocos Médios, YOKI | Aveia em Flocos, CEREAL CROCK | Aveia sem Glúten em Flocos Grossos
Vinhos Rosés Brasileiros
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ALMADÉN | Vinho Almadén Moscatel Frisante Rosé, LUIZ ARGENTA | Vinho Rosé, GUASPARI | Vinho Guaspari Rosé, CASA VALDUGA | Vinho Naturelle Frisante Rosé, MIOLO | Vinho Rosé Seleção
Cafés em Grãos
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APPASSIONATO | Café Gourmet Torrado em Grãos Delicato Notas de Avelã e Caramelo, ORFEU | Café Orfeu Clássico em Grãos, COFFEE MAIS | Café Arara Grãos, ORFEU | Café Orfeu Descafeinado em Grãos, SANTA MONICA | Café Grão Orgânico Santa Monica
Cerveja Pilsen
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HEINEKEN INTERNATIONAL | Cerveja Heineken, ANTARCTICA | Cerveja Original, BADEN BADEN | Cerveja Baden Baden Cristal, CORONA | Cerveja Corona Extra, BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL | Cerveja Backbone #04 German Pilsner
Stevias
10 Produtos
LINEA | Adoçante Stevia Líquido Linea de 60 ml, KODILAR | Adoçante Natural Stevia Kodilar 80 g, MAGRO | Adoçante 100% Stevia de 60 ml, ENOVA FOODS | Gold Stevia Pó, SPLENDA | Adoçante em Pó Stevia Splenda Caixa 50 Unidades 40 g
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Vinho Brasileiro: 10 Rótulos para Conhecer o Vinho NacionalAURORA | Vinho Branco Aurora Varietal ChardonnayO vinho é mágico! Ele está presente nos melhores momentos: festas, pedidos de casamento, noites românticas... Como muitos outros sommeliers, comecei no mundo dos vinhos provando rótulos importados. Mas, ultimamente, venho me surpreendendo a cada garrafa de vinho nacional que degusto. Nosso país tem potencial para fazer vinhos de Norte a Sul. Então, está mais do que na hora de quebrar o preconceito que existe com os nossos vinhos e começar a degustar o que nossa terra está produzindo. Miolo, Almaúnica, Don Guerino, Lidio Carraro, Casa Perini e Aurora são exemplos de vinícolas brasileiras que vêm representando muito bem nosso país. Por isso, é com muito orgulho que apresento 10 vinhos nacionais desses produtores. São rótulos de qualidade igual ou superior a de muitos vinhos importados. Confira!
Verão: 10 Opções de Vinho Branco e Vinho Rosé para Beber no CalorLUIGI BOSCA | Vinho Branco Argentino Finca La Linda ChardonnayOs vinhos brancos e rosés estão conquistando cada vez mais espaço da adega do consumidor brasileiro e são vinhos ideais (incluindo os espumantes) para o clima no Brasil. O vinho branco e o vinho rosé são os mais indicados para o verão por vários fatores. Nessa época de clima quente, temos a tendência a comer pratos mais leves. Para harmonizar com esse tipo de refeição, é importante que o vinho também seja leve. Por isso os brancos e rosés são os mais indicados. Além disso, a acidez, uma forte característica dos vinhos brancos e rosés, traz uma sensação de frescor no paladar. Essa acidez é ainda mais realçada quando servimos o vinho a uma temperatura mais baixa. Por isso os brancos e os rosés são bebidos mais gelados. Combinação perfeita para o verão. Ao escolher vinhos brancos e rosés para o verão, procure por rótulos de regiões frias, sem (ou com pouca) passagem por barricas de carvalho. Essas características garantirão vinhos mais frescos.
Conheça 10 Licores para Drinks ou para Degustar PuroRÉMY COINTREAU | Licor CointreauAgora que já fomos devidamente apresentados ao universo da coquetelaria, conhecendo as melhores bebidas base, os copos ideais para os drinks e as tônicas perfeitas para nossos Gin Tônicas, chegou o momento de ampliarmos ainda mais nosso repertório. E como faremos isso? Conhecendo os licores, categoria de bebidas que integra os drinks, complementando a receita daquele clássico especial que você aprendeu nos meus artigos anteriores (se você ainda não leu nenhum dos três, volte algumas casas). Sem os licores não seria possível fazermos alguns dos maiores clássicos da coquetelaria mundial, como o licor de laranja Cointreau, que entra na receita da Margarita e do Cosmopolitan, ou o licor Baileys, imprescindível para a execução do famoso Irish Coffee. Veja ainda nesta lista outros licores importados, como a Amarula, e um nacional, o Bizantino. Sem mais delongas, vamos às minhas recomendações: 10 licores para usar em drinks ou para degustar puro!
Vinhos Doces e de Sobremesa: Veja Rótulos Indicados por SommeliersPORTUGAL | Vinho do Porto Croft RubyOs vinhos de sobremesa, como são conhecidos os vinhos doces e licorosos, possuem maior teor de açúcar e de álcool. Geralmente mais untuosos e viscosos, esses vinhos são perfeitamente harmonizados com sobremesas e chocolates. Os vinhos de sobremesa podem ser elaborados de diversas maneiras. Um exemplo muito famoso é o Sauternes, vinho doce francês que utiliza uvas provenientes de colheita tardia e da ação do fungo Botrytis Cinerea, que chamamos de podridão nobre. Outro estilo muito conhecido é o Vinho do Porto, vinho português fortificado que tem sua fermentação paralisada pela adição de aguardente vínica. E por falar em Portugal, nesta lista você encontra vários rótulos do país. Isso se dá não só porque a oferta de vinhos portugueses costuma ser bem representativa em nosso mercado, mas também porque os lusófonos sabem mesmo fazer bons vinhos de sobremesa!
Champagne: 10 Dicas de Rótulos Famosos para Brindar e DegustarVEUVE CLICQUOT | Champagne Veuve Clicquot BrutO champagne possui vários segredos e detalhes que fazem com seja, na minha opinião, o melhor tipo de vinho espumante do mundo! Com uma produção anual que supera 300 milhões de garrafas, essa maravilhosa bebida é elaborada apenas na região de Champagne, no Nordeste da França. As principais uvas utilizadas no champagne são: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. A Chardonnay aporta acidez, notas florais, fruta cítrica e capacidade de envelhecimento. A Pinot Noir agrega corpo, estrutura e frutas vermelhas. Já a Pinot Meunier aporta sabores frutados e está presente em champagnes para consumo imediato. O processo de produção do champagne segue um passo a passo rigoroso, dividido em várias etapas: elaboração do vinho base, licor de tiragem, autólise, sur lie, remuage, dégorgement, licor de expedição, rolha cogumelo e estabilização.- Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
