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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Águas com Gás
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VOSS | Água Mineral Com Gás Garrafa De Vidro , PRATA | Água Mineral com Gás Prata , PERRIER | Água Mineral com Gás Perrier, SÃO LOURENÇO | Água Mineral Natural Com Gás , MINALBA | Água Mineral Natural Com Gás
Conhaques
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Vinhos Brancos
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Adoçantes
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Espumantes
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CASA PERINI | Espumante Brut Casa Perini | 800150003, CASA PERINI | Espumante Demi-Sec Casa Perini, GARIBALDI | Prosecco Zero Álcool Branco, MONTE PASCHOAL | Espumante Zero Álcool Monte Paschoal, SALTON | Brut Salton
Chocolates em Pó
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NESTLÉ | Chocolate em Pó Solúvel 50% Cacau Dois Frades, GUIMARÃES | Chocolate em Pó 70% Cacau, DR. OETKER | Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, BRETZKE | Chocolate em Pó 50%, QUALICOCO | Qualicau Chocolate em Pó 50%
Energéticos
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BALY | Baly Energy Drink Maçã Verde, RED BULL | Red Bull Energy Drink, PEPPER BLEND | Mo Revoada Energético com Maca Peruana, FLYING HORSE | Energy Drink Manga Juice Flying Horse, BALY | Baly Gamer Redragon
Whiskys
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JOHNNIE WALKER | Johnnie Walker Blonde, JOHNNIE WALKER | Johnnie Walker Red Label, MAKER'S MARK | Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon, DEWAR'S | Dewar's 12 Anos, JIM BEAM | Jim Beam Original
Gins
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GORDON’S | Gin Gordon's, TANQUERAY | Tanqueray London Dry Gin, SUNTORY | Roku Gin, BEEFEATER | Beefeater London Dry Gin, BEEFEATER | Gin Beefeater Pink
Vinhos Suaves
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CONCHA Y TORO | Vinho Reservado Suave Rosé, CHILANO | Vinho Chilano Entry Moscato, AURORA | Vinho Aurora Colheita Tardia, NOVA ALIANÇA | Vinho de Mesa Branco Suave Collina, PÉRGOLA | Vinho Tinto Suave Pérgola
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O vinho é uma das bebidas mais consumidas do mundo! Mas mesmo com tanta popularidade, o universo dos vinhos envolve um certo mistério, despertando ...Chocolate: Tipos, Benefícios e mais
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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TUDO ZERO LEITE | ZeroMilk Puro 40% Cacau, TUDO ZERO LEITE | Only4 Puro 70% Cacau, TUDO ZERO LEITE | Zeromilk Puro 70% Cacau, TUDO ZERO LEITE | Zeromilk Morango 40% Cacau, TUDO ZERO LEITE | ZeroMilk Crisp 40% Cacau
Queijos de Minas
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FAZENDA BEIRA DA SERRA | Queijo Canastra Meia Cura, MUSA | Queijo Minas Recheado com Requeijão e Azeitona, SÍTIO CAPIVARA | Queijo Minas Meia Cura Sítio Capivara, DOURADO | Queijo Minas Padrão Canastra Cremoso, COBOCÓ | Queijo Prato Cobocó Minas Canastra
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Chocolates Fracionados
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Cafés Especiais: Conheça 7 Marcas de Café em Grão para Comprar OnlineWOLFF | Café Especial WR Torrado em GrãosVocê sabe o que é um café especial? Café especial é aquele formado por frutos selecionados, provenientes de um rigoroso controle de qualidade. Para ser considerado especial, o café precisa somar no mínimo 80 pontos (escala de até 100) na Avaliação Sensorial da SCA (Specialty Coffee Association), que leva em consideração atributos como aroma, doçura, sabor, acidez e corpo. Nós amamos cafés especiais e ficamos felizes quando encontramos esses cafés sendo comercializados em mais lugares. Afinal, quanto mais facilmente eles são encontrados, mais pessoas podem ter acesso a cafés de qualidade comprovada. Para ajudar você a ter uma experiência agradável, selecionamos 7 cafés especiais em grãos que já provamos. São marcas como Wolff, Orfeu, Jacu Bird e Illy. Mas já vamos avisando, o caminho dos cafés especiais é sem volta...
Vinhos de Supermercado: 8 Rótulos para Provar e Ter em CasaLEYDA | Leyda Sauvignon Blanc ReservaQuem disse que não é possível encontrar bons vinhos em supermercados está muito enganado! Nesses locais há muita coisa boa, sim. Até Jancis Robinson, uma das mais famosas críticas de vinhos do mundo – reconhecida pelo título Master of Wine –, recomenda a aquisição de vinhos em mercados. Vale lembrar que alguns cuidados devem ser observados na hora da compra. Um deles é verificar se as gôndolas estão livres de fontes de calor naturais ou artificiais, que podem danificar o vinho. Outro cuidado é dar preferência a vinhos de safras mais recentes, uma vez que os mercados, normalmente, trabalham com vinhos que devem ser consumidos ainda jovens. Para provar que realmente é possível encontrar preciosidades em supermercados e ecommerces, listei 8 vinhos bem interessantes que costumo adquirir com frequência nesses estabelecimentos. A lista contempla vinhos brancos, rosé e tintos, com rótulos de 5 países: Chile, Brasil, Portugal, Argentina e Israel.
Como Combinar Pizza e Vinho: 10 Ideias de HarmonizaçõesESPORÃO | Pé BrancoNo mundo do vinho, existem harmonizações que chamamos de clássicas. São aquelas que combinam perfeitamente e que a gente fica pensando: como essa comida vive sem esse vinho? É assim com vinho e pizza. As redondas mais famosas do mundo, que possuem infinitas possibilidades de coberturas e recheios, ficam até melhores com um bom vinho para acompanhar. Como as pizzas, os vinhos também são praticamente infinitos! Reuni nesta lista algumas opções para você elevar a sua experiência de pizza e vinho ao mais alto nível de prazer. Confira, então, 10 ideias de harmonização de pizza e vinho que eu curto e recomendo!
Conheça 10 Vinhos Tintos Fáceis de Beber Indicados pela Sommelière Érika LíberoTRAPICHE | Vinho Argentino Trapiche MalbecVinho “fácil de beber” é um estilo muito procurado por quem está começando no mundo do vinho ou para quem está na transição do vinho suave para o vinho seco. Não existe oficialmente uma definição para vinho fácil de beber, mas, em geral, algumas características ajudam a escolher esse tipo de vinho. A primeira delas é o tipo de uva. Carménère, Merlot, Tempranillo, Primitivo e Pinot Noir são exemplos de uvas que, dependendo de como é feito o vinho, produzem vinhos de corpo médio e costumam agradar. A segunda característica é a média ou baixa acidez. Regiões de clima quente têm potencial para produzir vinhos com acidez mais baixa, comparadas às de clima frio. Por isso, sabendo a procedência do vinho, fica mais fácil de acertar. A terceira característica dos vinhos fáceis de beber é que, geralmente, eles são vinhos com pouco ou nenhum estágio em barricas. As barricas costumam deixar o vinho com mais tanino, um composto que dá a sensação de boca seca.
Cachaças de Alambique: Veja 8 Rótulos Indicados por SommelierCOQUEIRO | Cachaça Coqueiro Prata 700mlPara falar sobre cachaça - o destilado brasileiro, é importante abrirmos a cabeça. Primeiro, para os que ainda não tinham refletido sobre, vale enfatizar que cachaça também é cultura. Segundo, é preciso saber que o Brasil produz cachaças excelentes! Em todo território brasileiro, são mais de 4 mil marcas devidamente registradas. Cada região do país tem uma tipicidade, ou seja, para cada região temos perfis sensoriais bem peculiares. Fora, obviamente, a personalidade de cada produtor. Levando tudo isso em consideração, por que não desfrutar dessas nuances testando novos sabores? Por que não desbravar o Brasil por meio do seu destilado? Este artigo tem a missão de aproximar apreciadores de bons destilados, apresentar a cachaça para novos aspirantes e também desmistificar alguns mitos sobre a cachaça. Além, é claro, de enaltecer a nossa cultura! Nesta lista eu apresento 8 cachaças de alambique (que não são de produção industrial), produzidas com excelentes critérios de qualidade!
Espumante Nacional: 10 Dicas para Apaixonar-se pelas Nossas BorbulhasCASA VALDUGA | Espumante Casa Valduga Sur LieJá inicio este texto propondo um brinde, pois nada melhor que falar de espumantes brindando com eles, não concorda? Mas tem um detalhe importante: o brinde será com espumantes brasileiros. Porque uma coisa que eu posso afirmar é que nós batemos um bolão com nossas borbulhas made in Brasil. Nosso país produz espumantes de excelente qualidade e dos mais variados estilos. Temos espumantes para todos os gostos e todos os bolsos. Vinícolas consagradas como Miolo e Cave Geisse apostam em Denominação de Origem e Indicação de Procedência, com disposições especiais com relação aos espumantes. Somos reconhecidos internacionalmente pela qualidade do que fazemos, mas temos ainda muito a caminhar. Precisamos da credibilidade do nosso próprio povo que, muitas vezes, escolhe produtos importados mesmo tendo uma opção nacional de igual qualidade, ou até superior. Vamos juntos conhecer algumas dessas maravilhosidades? Listei aqui 10 dos meus espumantes nacionais favoritos. Vem comigo!
