Comidas e BebidasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Comidas e Bebidas

Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.

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Cafés em Grãos

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Testados
APASSIONATO | Café Gourmet Torrado em Grãos Delicato Notas de Avelã e Caramelo, ORFEU | Café em Grãos Clássico 1 Kg, COFFEE MAIS | Café Arara Grãos 250 g, ORFEU | Café em Grãos Descafeinado 250 g, SANTA MONICA | Café Grão Orgânico 250 g
Tapiocas

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10 Produtos

AKIO | Tapioca Granulada Akio, DA TERRINHA | Tapioca da Terrinha Tradicional, KODILLAR | Tapioca Natural Life, YOKI | Tapioca Yoki, TERRA VITTA | Tapioca Granulada Terra Vitta
Cápsulas Compatíveis com Nespresso

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10 Produtos

NESCAFÉ | Cápsulas NESCAFÉ® Farmers Origins Brazil, 3 CORAÇÕES | Cápsulas de Café Mogiana Paulista, 3 CORAÇÕES | Cápsulas de Café Cerrado Mineiro, NESCAFÉ | Cápsula NESCAFÉ® Farmers Origins Andes, BAGGIO | Cápsulas Aromas Chocolate com Avelã
Lentilhas

Lentilhas

10 Produtos

YOKI | Lentilha Yoki, D&A NATURALS | Lentilha Vermelha, KICALDO | Lentilha Kicaldo, CAMIL | Lentilha Camil, CERES BRASIL | Lentilha Vermelha Ceres Brasil
Chocolates Cacau Show

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CACAU SHOW | Tablete LaCreme ao Leite , CACAU SHOW | Caixa Bendito Cacao 170g, CACAU SHOW | Caixa Clássicos Garrafinhas 88g, CACAU SHOW | Tablete LaCreme Zero Adição de Açúcar 100g, CACAU SHOW | Caixa Gourmet 485g

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Cacau em Pó

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EMPÓRIO NUTS | Cacau em Pó 100%, GAROTO | Cacau em Pó Garoto 100%, WENUTRI | Cacau Alcalino Em Pó Wenutri | 949, LEVE CROC | Cacau em Pó Natural, WENUTRI | Cacau Em Pó Natural 100% Wenutri
Chás Twinings

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TWININGS | Chá Twinings Limão com Gengibre, TWININGS | Chá Twinings Camomila, Mel e Baunilha | 2200060, TWININGS | Chá Twinings Frutas Silvestres, TWININGS | Chá Twinings Camomila, Canela e Maçã, TWININGS | Chá Twinings English Breakfast
Saquês

Saquês

10 Produtos

AZUMA | Saquê Dourado, AZUMA | Sake Seco, AZUMA | Sake Soft, THIKARÁ | Thikará Sake Gold, KAMPAI | Sake Kampai
Fermentos Biológicos

Fermentos Biológicos

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DR. OETKER | Fermento Biológico Seco Instantâneo , FLEISCHMANN | Fermento Biológico Seco Instantâneo | 2100070, CAPUTO | Fermento Biológico Seco Italiano Lievito Caputo, FLEISCHMANN | Fermento Biológico Super Fleischmann, FLEISCHMANN | Fermento Biológico Seco Instantâneo Massa Doce | 2100124
Aveias em Flocos

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NATIVE | Aveia Em Flocos Orgânica Native 250g, NATIVE | Aveia Em Flocos Finos Orgânica Native 250 g, NESTLÉ | Aveia em Flocos 170 g, YOKI | Aveia em Flocos Finos 500 g, NESTLÉ | Aveia em Flocos Finos Caixa 170 g
Molhos Ingleses

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LEA AND PERRINS | Molho Inglês Lea & Perrins Molho Worcestershire, KITANO | Molho Inglês Kitano, NUTRICARE | Molho Inglês Zerosodio 150 ml, CEPÊRA | Molho Worcestershire Cepêra 150 ml, CASTELO | Molho Inglês 150 ml

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    O mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00.  Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
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    Os vinhos brancos e rosés estão conquistando cada vez mais espaço da adega do consumidor brasileiro e são vinhos ideais (incluindo os espumantes) para o clima no Brasil. O vinho branco e o vinho rosé são os mais indicados para o verão por vários fatores.  Nessa época de clima quente, temos a tendência a comer pratos mais leves. Para harmonizar com esse tipo de refeição, é importante que o vinho também seja leve. Por isso os brancos e rosés são os mais indicados.  Além disso, a acidez, uma forte característica dos vinhos brancos e rosés, traz uma sensação de frescor no paladar. Essa acidez é ainda mais realçada quando servimos o vinho a uma temperatura mais baixa. Por isso os brancos e os rosés são bebidos mais gelados. Combinação perfeita para o verão. Ao escolher vinhos brancos e rosés para o verão, procure por rótulos de regiões frias, sem (ou com pouca) passagem por barricas de carvalho. Essas características garantirão vinhos mais frescos.
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    Os vinhos brasileiros atingiram um patamar de excelente qualidade, principalmente os vinhos produzidos na Serra Gaúcha que, além de famosos em todo o país, já conquistaram centenas de prêmios mundo afora. Tenho minhas preferências e não sigo muito as regras. Sou bem eclética, experimento tipos diferentes de vinho conforme o momento e meu humor. E quando alguém me pergunta qual é o melhor vinho, eu sempre respondo: o que combina com você, com o seu gosto! É tudo questão de você conhecer seu paladar. Se você gosta de vinhos, mas tem dúvidas na hora de escolher, este post vai lhe ajudar. Aqui eu compartilho minha lista de favoritos com 10 vinhos da Serra Gaúcha (minha terra), para agradar a diferentes paladares. Tem espumante Moscatel, vinhos brancos, rosés e tintos, de vinícolas como Miolo, Aurora, Casa Valduga e mais. De quebra, deixo também algumas fotos e dicas de algumas vinícolas lindíssimas que vale a pena visitar em um momento oportuno.
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    Agora que já fomos devidamente apresentados ao universo da coquetelaria, conhecendo as melhores bebidas base, os copos ideais para os drinks e as tônicas perfeitas para nossos Gin Tônicas, chegou o momento de ampliarmos ainda mais nosso repertório.  E como faremos isso? Conhecendo os licores, categoria de bebidas que integra os drinks, complementando a receita daquele clássico especial que você aprendeu nos meus artigos anteriores (se você ainda não leu nenhum dos três, volte algumas casas).  Sem os licores não seria possível fazermos alguns dos maiores clássicos da coquetelaria mundial, como o licor de laranja Cointreau, que entra na receita da Margarita e do Cosmopolitan, ou o licor Baileys, imprescindível para a execução do famoso Irish Coffee. Veja ainda nesta lista outros licores importados, como a Amarula, e um nacional, o Bizantino. Sem mais delongas, vamos às minhas recomendações: 10 licores para usar em drinks ou para degustar puro!
    Tom Oliveira
    Bartender e Consultor de Bar
    Tom Oliveira
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