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Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Águas Minerais
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Cacau em Pó
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Cafés em Grãos
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Óleos de Coco
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Queijos Parmesão
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EL MAESTRO | El Maestro Parmesão Preto, CALCAR | Queijo Parmesao Uruguaio Calcar, LA SERENISSIMA | Parmesão Capa Preta La Serenissima, CONAPROLE | Queijo Parmesão Conaprole, FAIXA AZUL | Queijo Parmesão Cilindro Faixa Azul
Farinhas de Trigo Integrais
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Vinhos Lambrusco
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Cápsulas Compatíveis com Dolce Gusto
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BAGGIO | Baggio Aromas Chocolate Trufado 10 Cápsulas para Dolce Gusto, BAGGIO | Baggio Clássico 10 Cápsulas para Dolce Gusto, BICAFÉ | Cápsulas de Café Bicafé Ristretto para Máquinas Dolce Gusto, ITALLE | Italle Chocolate Tradicional 10 Cápsulas Compatíveis Dolce Gusto, CAPRESSO | Capresso Café com Leite Zero 10 Unidades
Fumaças Líquidas
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CANTAGALLO | Fumaça Líquida CantaGallo 60 ml, ARRIFANA | Aroma de Fumaça Líquida 120 ml, BOMBAY HERBS & SPICES | Fumaça Líquida 30 ml, GONZALO ALIMENTOS | Fumaça Líquida Spray 150 ml, LE GUSTA TEMPEROS | Fumaça Líquida 150 ml
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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Como Combinar Pizza e Vinho: 10 Ideias de HarmonizaçõesESPORÃO | Pé BrancoNo mundo do vinho, existem harmonizações que chamamos de clássicas. São aquelas que combinam perfeitamente e que a gente fica pensando: como essa comida vive sem esse vinho? É assim com vinho e pizza. As redondas mais famosas do mundo, que possuem infinitas possibilidades de coberturas e recheios, ficam até melhores com um bom vinho para acompanhar. Como as pizzas, os vinhos também são praticamente infinitos! Reuni nesta lista algumas opções para você elevar a sua experiência de pizza e vinho ao mais alto nível de prazer. Confira, então, 10 ideias de harmonização de pizza e vinho que eu curto e recomendo!
Cafés Especiais: Conheça 7 Marcas de Café em Grão para Comprar OnlineWOLFF | Café Especial WR Torrado em GrãosVocê sabe o que é um café especial? Café especial é aquele formado por frutos selecionados, provenientes de um rigoroso controle de qualidade. Para ser considerado especial, o café precisa somar no mínimo 80 pontos (escala de até 100) na Avaliação Sensorial da SCA (Specialty Coffee Association), que leva em consideração atributos como aroma, doçura, sabor, acidez e corpo. Nós amamos cafés especiais e ficamos felizes quando encontramos esses cafés sendo comercializados em mais lugares. Afinal, quanto mais facilmente eles são encontrados, mais pessoas podem ter acesso a cafés de qualidade comprovada. Para ajudar você a ter uma experiência agradável, selecionamos 7 cafés especiais em grãos que já provamos. São marcas como Wolff, Orfeu, Jacu Bird e Illy. Mas já vamos avisando, o caminho dos cafés especiais é sem volta...
Cachaças de Alambique: Veja 8 Rótulos Indicados por SommelierCOQUEIRO | Cachaça Coqueiro Prata 700mlPara falar sobre cachaça - o destilado brasileiro, é importante abrirmos a cabeça. Primeiro, para os que ainda não tinham refletido sobre, vale enfatizar que cachaça também é cultura. Segundo, é preciso saber que o Brasil produz cachaças excelentes! Em todo território brasileiro, são mais de 4 mil marcas devidamente registradas. Cada região do país tem uma tipicidade, ou seja, para cada região temos perfis sensoriais bem peculiares. Fora, obviamente, a personalidade de cada produtor. Levando tudo isso em consideração, por que não desfrutar dessas nuances testando novos sabores? Por que não desbravar o Brasil por meio do seu destilado? Este artigo tem a missão de aproximar apreciadores de bons destilados, apresentar a cachaça para novos aspirantes e também desmistificar alguns mitos sobre a cachaça. Além, é claro, de enaltecer a nossa cultura! Nesta lista eu apresento 8 cachaças de alambique (que não são de produção industrial), produzidas com excelentes critérios de qualidade!
Saiba Qual Espumante Comprar com as 10 Dicas da Enófila Ana Flávia de AbreuCASA PERINI | Espumante Moscatel AquarelaPreparem as taças! A época dos brindes chegou e muita gente gosta de comemorar com borbulhas. Afinal, além do Papai Noel e roupas brancas, os espumantes também são personagens obrigatórios nas festas. Entre nacionais e importados, champagnes, proseccos e cavas, o que não faltam são rótulos para todos os gostos e bolsos. Separei 10 opções de espumantes que são os meus favoritos. Na minha lista você encontrará rótulos como Salton, Chandon, Freixenet, Garibaldi e outros. Fiz questão de incluir diversos rótulos brasileiros, pois se tem uma coisa que nosso país produz com louvor são espumantes. Tim tim!
Estilos de Cerveja: 10 dos Principais que Você Precisa ConhecerBOHEMIAN PILSENER | Cerveja Tcheca Pilsener UrquellQuando comecei a estudar cerveja, há 15 anos, não tinha ideia da vastidão, complexidade e variedade desse mundo. A curiosidade foi me levando cada vez mais fundo e ajudou a desvendar os mais de 120 estilos que existem hoje. Estilos são uma forma de classificação, um agrupamento das cervejas por características comuns, sejam sensoriais, de matérias-primas, fabricação, localidade ou até culturais. São, de certa forma, o mapa para essa rica cultura cervejeira que cultivamos há 13 mil anos. Hoje trago para vocês 10 dos principais estilos. Aqueles indispensáveis, que você precisa conhecer para ter um norte e se orientar nas suas primeiras viagens por essas terras. Entre os estilos que escolhi, você encontra Pilsener, Weizenbier, Dubbel, Porter, IPA e mais. Continue lendo e confira!
Alimentação Saudável: Veja 10 Produtos para Ter na DespensaDA TERRINHA | Massa para Tapioca 1kgPlanejar e simplificar são as palavras-chave para se ter uma alimentação saudável sem precisar recorrer a alimentos ultraprocessados. Além de produtos frescos, como frutas, legumes e verduras, existem alguns ingredientes não-perecíveis que eu sempre tenho da despensa. São eles que me salvam nos dias mais corridos e na hora da preguiça de cozinhar. Neste artigo listei 10 produtos que eu geralmente tenho em casa. As marcas que escolhi são as que consumo mesmo. Elas não têm aditivos químicos e algumas são orgânicas. Boa leitura e bom apetite!
