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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Bourbons
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JIM BEAM | Bourbon Jim Beam Original, MAKER'S MARK | Kentucky Straight Bourbon Maker's Mark, BUFFALO TRACE | Burboun Eagle Rare Aged 10 Years, JIM BEAM | Bourbon Jim Beam Black 7 Anos, WOODFORD RESERVE | Bourbon Whiskey Woodford Reserve
Espumantes Brasileiros
10 Produtos
SALTON | Espumante Salton Brut, SALTON | Espumante Salton Prosecco, CASA PERINI | Espumante Aquarela Casa Perini | 800152006, SALTON | Espumante Salton Brut Rosé, CASA PERINI | Espumante Moscatel | 800152003
Torrada Integrais
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FHOM | Torrada Slim Tost Integral com Grãos, MARILAN | Torrada Lev Magic Toast Integral, BAUDUCCO | Toast Multicereais Bauducco, OKOSHI | Torrada de Arroz Integral Orgânico Tradicional, ADRIA | Torrada Integral Adria
Cachaças Artesanais
10 Produtos
SALINÍSSIMA | Saliníssima Bálsamo, JAMBUZERA | Jambuzera, YPIÓCA | Cachaça Ypióca Comemorativa 150 Anos, DO CHEFE | Cachaça do Chefe Extra Premium, WEBER HAUS | Cachaça Amburana Weber Haus
Queijos Ralados
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SORA | Queijo Ralado Vegetal Sabor Parmesão Sora, VIGOR | Queijo Parmesão Ralado Vigor, PRÉSIDENT | Queijo Parmesão Ralado Président, SORA | Queijo Ralado Vegetal Sabor Mussarela Sora, PIRACANJUBA | Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba
Chimichurris
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BR SPICES | Tempero Pote BR Spices Chimichurri (Seco) | 26328629, BR SPICES | Tempero Pote BR Spices Molho Chimichurri | 26329830, HORTA E SABOR | Chimichurri Horta e Sabor, PHYTONATUS | El Chimichurri Vida Gourmet, LEGURMÊ | Molho Chimichurri Legurmê
Licores de Laranja
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COINTREAU | Licor Cointreau L’Unique, BRENNSTUBE | Brennstube Arancello, BEVIBENE | Licor de Laranja Bevibene, MASTER DISTILLERY | Licor Fino de Laranja Mastercello, STOCK | Licor Fino de Laranja Stock Curaçau
Chocolates em Pó
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NESTLÉ | Chocolate em Pó Solúvel 50% Cacau Dois Frades, GUIMARÃES | Chocolate em Pó 70% Cacau, DR. OETKER | Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, BRETZKE | Chocolate em Pó 50%, QUALICOCO | Qualicau Chocolate em Pó 50%
Adoçantes
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LINEA | Adoçante Linea Sucralose em Pó, COLOR ANDINA FOOD | Adoçante Stévia Color, LINEA | Adoçante Xilitol Líquido, STEVITA | Adoçante Stevita Forno & Fogão, SVILI | Adoçante Eritritol
Energéticos
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BALY | Baly Energy Drink Maçã Verde, RED BULL | Red Bull Energy Drink, PEPPER BLEND | Mo Revoada Energético com Maca Peruana, FLYING HORSE | Energy Drink Manga Juice Flying Horse, BALY | Baly Gamer Redragon
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Reconhecido por sua riqueza de propriedades benéficas à saúde, o boldo é uma planta muito utilizada como remédio caseiro através de seu preparo em ...Chá de Erva-Doce: O que é, Para que Serve, Como Tomar e mais
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Bebidas Alcoólicas
O vinho é uma das bebidas mais consumidas do mundo! Mas mesmo com tanta popularidade, o universo dos vinhos envolve um certo mistério, despertando ...Chocolate: Tipos, Benefícios e mais
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O chocolate é um alimento muito apreciado ao redor do mundo. Com diversas opções de tipos, formatos e sabores, ele é o queridinho de pessoas de div...Queijo: Tipos, Benefícios, e mais
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O queijo é um alimento produzido a partir do leite. Seus tipos variam de acordo com o tipo de leite utilizado, com o país de origem, a forma de mat...
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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Cafés Gourmet
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3 CORAÇÕES | Café Gourmet Mogiana Paulista, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Portinari Notas Frutadas Gourmet, 3 CORAÇÕES | Café Torrado e Moído Dark Roast Gourmet, MELITTA | Café Melitta Regiões Brasileiras Cerrado, BAGGIO | Baggio Aromas Caramelo
Maioneses
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JUNIOR | Maionese Grill, JUNIOR | Baconnaise, HEINZ | Maionese Heinz, HELLMANN'S | Hellmann's Supreme, HELLMANN'S | Maionese Hellmann's Tradicional
Vinhos Tannat
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VIÑA DE LAS PERDICES | Vinho Chac Chac Reserva Tannat Viña de Las Perdices, BODEGA GARZÓN | Garzón Reserva Tannat 2016, PUEBLO DEL SOL | Vinho Tinto Pueblo Del Sol Tannat, PUEBLO DEL SOL | Vinho Rosé Pueblo Del Sol Tannat, VINÍCOLA AURORA | Vinho Marcus James Tannat
Queijos de Minas
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FAZENDA BEIRA DA SERRA | Queijo Canastra Meia Cura, MUSA | Queijo Minas Recheado com Requeijão e Azeitona, SÍTIO CAPIVARA | Queijo Minas Meia Cura Sítio Capivara, DOURADO | Queijo Minas Padrão Canastra Cremoso, COBOCÓ | Queijo Prato Cobocó Minas Canastra
Águas Tônicas
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ST. PIERRE | St. Pierre Tonic Water Ginger, ANTARCTICA | Água Tônica Antarctica, HEINEKEIN | Água Tônica FYs, WEWI | Água Tônica Rosé Orgânica Wewi, WEWI | Água Tônica Tangerina Orgânica Wewi
Chocolates Milka
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MILKA | Chocolate Milka Alpenmilch , MILKA | Chocolate Milka Strawberry, MILKA | Chocolate Milka & Lu 87G, MILKA | Chocolate Milka ao Leite Daim 100G, MILKA | Milka Chocolate Caramel 100G
Sais de Parrilla
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CANTAGALLO | Sal de Parrilla Grãos Finos Entrefino By Netão, CAMPOSTELLA | Sal de Parrilla para Churrasco Premium | MLB4128912741, CANTAGALLO | Sal de Parrilla Pimenta e Alho by Netão, CELUSAL | Sal de Parrilla Celusal, BR SPICES | Sal de Parrilla Clássico Br Spices
Whiskys Nacionais
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NATU NOBILIS | Whisky Natu Nobilis, MASTER DISTILLERY | Whisky Blended, OLD EIGHT | Whisky Old Eight, LAMAS DESTILARIA | Plenus Single Malt Whisky, UNION DISTILLERY | Pure Malt Whisky Extra Turfado
Adoçantes Culinário
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LOWÇUCAR | Adoçante Culinária Lowçucar Stevia, LINEA | Adoçante Sucralose Culinário, LOWÇUCAR | Adoçante Tanto Quanto Forno e Fogão, LINEA | Adoçante Culinário em Pó Xilitol, ASSUGRIN | Adoçante Culinário Tal e Qual
Cachaças
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SALINÍSSIMA | Saliníssima Bálsamo, WEBER HAUS | Cachaça Amburana Weber Haus, SAGATIBA | Sagatiba Cristalina, DIAGEO | Cachaça Ypióca Ouro, JAMBUZERA | Jambuzera
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Drinks e Coquetéis: 10 Produtos para uma Experiência de Bar em CasaQUARTO PUBLISHING | As Bebidas Incríveis de Mr. LyanTão bom quanto beber um drink naquele seu bar preferido é poder preparar seus próprios drinks em casa. É muito comum vermos pessoas se aventurando em sua própria cozinha, estudando, testando e desenvolvendo pratos incríveis. E por que não se aventurar em drinks também? Para que você possa adentrar nesse universo etílico cheio de aromas e sabores, fiz uma lista de produtos que podem ajudá-lo. Nesta lista recomendo uma literatura técnica e ao mesmo tempo divertida e leve sobre o assunto. Indico também algumas bebidas, tradicionalmente chamadas de "destilados espirituosos", como cachaça, gin, whisky e rum Por fim, uma lista de utensílios básicos de bar para a execução das mais variadas receitas. São itens como coqueteleira, copo dosador e coador strainer, todos similares aos que eu uso na minha profissão. E aí, vamos fazer uns drinks em casa?
Descubra 5 Vinhos Tintos para Harmonizar com Queijos e EmbutidosVINÍCOLA RIO SOL | Vinho Tinto Gran Reserva Alicante BouschetQueijos, charcutaria e vinhos são como hambúrguer e batata frita: inseparáveis. Impossível não imaginá-los juntos, não é mesmo? No entanto, para a experiência ser completa e sentirmos o melhor dos dois mundos em harmonia é importante ter em mente fatores como estrutura dos queijos e embutidos e tipo de uva do vinho. Trouxe cinco opções de vinhos tintos, do jeito que o brasileiro gosta, que acompanham bem diversos tipos de queijos e embutidos. Entre as opções, há vinhos feitos com uvas tradicionais e também com uvas mais desconhecidas. Afinal, existem mais de 5 mil uvas viníferas e o grande prazer do mundo dos vinhos é descobrir novos aromas e sabores. Os vinhos da lista vão desde um Alicante Bouschet, produzido no Nordeste brasileiro, passando por um Cabernet Sauvignon do Vale dos Vinhedos (RS), um Pinot Noir, também do Rio Grande do Sul, até dois cortes portugueses, um do Dão e outro do Alentejo. Confira as minhas dicas e aproveite um delicioso Queijos & Vinhos!
Vinhos Doces e de Sobremesa: Veja Rótulos Indicados por SommeliersPORTUGAL | Vinho do Porto Croft RubyOs vinhos de sobremesa, como são conhecidos os vinhos doces e licorosos, possuem maior teor de açúcar e de álcool. Geralmente mais untuosos e viscosos, esses vinhos são perfeitamente harmonizados com sobremesas e chocolates. Os vinhos de sobremesa podem ser elaborados de diversas maneiras. Um exemplo muito famoso é o Sauternes, vinho doce francês que utiliza uvas provenientes de colheita tardia e da ação do fungo Botrytis Cinerea, que chamamos de podridão nobre. Outro estilo muito conhecido é o Vinho do Porto, vinho português fortificado que tem sua fermentação paralisada pela adição de aguardente vínica. E por falar em Portugal, nesta lista você encontra vários rótulos do país. Isso se dá não só porque a oferta de vinhos portugueses costuma ser bem representativa em nosso mercado, mas também porque os lusófonos sabem mesmo fazer bons vinhos de sobremesa!
Vinhos Nacionais: 10 Rótulos para Apreciar o Vinho Brasileiro (Espumante, Branco, Rosé e Tinto)SALTON | Espumante Brut OuroA tradição do vinho foi trazida ao Brasil por imigrantes, em meados dos anos 80. A partir daí iniciou-se o investimento em inovação e tecnologia, resultando em vinhos com personalidade única. Cada região produtora desenvolveu sua especialidade, elaborando vinhos com qualidade e tipicidade próprias. Hoje o Brasil é o quinto maior produtor do Hemisfério Sul, segundo a Organização Internacional do Vinho (OIV). A cada ano surgem novas regiões vitivinícolas no país. As mais conhecidas atualmente são a Serra Gaúcha, a Serra Catarinense, o interior de São Paulo, o Sul de Minas Gerais e o Vale do São Francisco. Para esta Lista de Favoritos selecionamos 10 vinhos nacionais de qualidade. Muitos deles tivemos a oportunidade de conhecer in loco, onde são produzidos. Aqui você encontra rótulos de vinícolas como Salton, Pizzato, Aurora, Lídio Carraro, entre outras. Espere encontrar vinhos jovens, frutados e autênticos.
Prepare Drinks Famosos em Casa com 9 Bebidas Indicadas por BarmanABSOLUT | Vodka Absolut 1lQuem consome bebida alcoólica geralmente fica na boa e velha cervejinha, não é mesmo? Mas quando recebemos visitas em casa ou quando somos convidados para churrascos de amigos, familiares ou festas domiciliares, acaba surgindo a vontade de sair do tradicional e experimentar ou oferecer algo diferente. É aí que entram os drinks e coquetéis. Mas calma, não é preciso ser bartender profissional para conseguir preparar alguns dos drinks mais famosos do mundo. Com matéria-prima de qualidade, e um pouco de treino, você mesmo pode preparar coquetéis deliciosos na sua casa. Para ajudá-lo nessa missão, trouxe aqui uma lista com 9 bebidas para ter em casa e preparar drinks que agradarão a diferentes paladares. Escolhi produtos com boa relação custo-benefício que vão garantir drinks gostosos sem agredir muito o seu bolso. Aqui você encontra gim, rum, vodka, whisky, tequila e muito mais. Boa leitura e bons drinks!
Cerveja Artesanal: 10 Rótulos Nacionais para Você ProvarPRAYA | Cerveja Witbier PrayaHá alguns anos era difícil fazer uma seleção com vários estilos de cervejas artesanais só com rótulos nacionais. A maioria do que encontrávamos nas lojas especializadas e supermercados eram cervejas importadas. Esse cenário mudou e hoje é possível encontrar uma boa variedade de cervejas artesanais brasileiras de qualidade. Em meados de 2010, tínhamos pouco mais de cem cervejarias brasileiras registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Hoje já passamos de mil. Ou seja, não tem mais desculpa para não provar as cervejas brasileiras, que não perdem em nada no quesito qualidade. Para ajudá-lo nessa missão, selecionei 10 cervejas de micro cervejarias nacionais, passando por estilos mais leves, como Witbier, Pilsen, Session Ipa e Red Ale, até outros mais intensos e complexos, como double IPA, Boch, American IPA e New England IPA, além de uma Sour e uma Specialty Beer. Não perca!
