Comidas e BebidasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Comidas e Bebidas
Aqui você encontra as melhores indicações de Comidas e Bebidas. Veja nossos artigos sobre bebidas alcoólicas, doces, cafés e outros.
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Cacau em Pó
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GAROTO | Cacau em Pó Garoto 100%, WENUTRI | Cacau em Pó Natural 100% Wenutri | EB6326A, GUIMARÃES | Cacau em Pó 100% Guimarães, EMPÓRIO NUT'S | Cacau em Pó 100%, ONER | Cacau em Pó Oner
Whiskys Single Malt
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Cervejas Puro Malte
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Cervejas Alemãs
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Whiskys Baratos
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Cervejas Artesanais Brasileiras
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Nutri Indica 7 Preparações Veganas Prontas, Saudáveis e Práticas para o Dia a DiaAmazonika Mundi | Hambúrguer Vegano de FalafelEm 2014, quando comecei a trabalhar com o público vegetariano e vegano, existiam poucas ou nenhuma opção disponível nos mercados brasileiros direcionadas a eles. Basicamente, se você tinha vontade de comer algo diferente do arroz com feijão, apenas para sair da rotina, precisava saber cozinhar, ou aprender. Porém, nem sempre estamos com vontade ou possuímos tempo disponível, não é mesmo? Anos depois, pesquisa realizada em 2018 identificou que 14% da população brasileira se intitula vegetariana. A indústria de produtos à base de plantas cresce cada vez mais, respondendo ao comportamento dos consumidores. Costumo dizer que substitutos de carne animal não são necessários, mas podem suprir o lugar afetivo dos alimentos ou preparações que já não ocupam mais lugar no prato, além de ser uma opção prática para os dias mais corridos da rotina.
10 Guloseimas Saudáveis para o Fim do Ano (Panetone sem Glúten, sem Açúcar e mais)Choco Root's | Chocotone Vegano com Chocolate 63% CacauNessa época de festas de fim de ano (Natal e Ano Novo), é comum presentear com guloseimas e reunir-se com amigos e familiares para celebrar com mesa farta de comidas e bebidas. Sabemos que é uma data importante e, sim, podemos comemorar. Mas para não ficar com a consciência pesada e também não cometer tantos excessos com sobremesas hiper calóricas e cheias de gordura, que tal provar opções mais equilibradas? Pensando em te ajudar a manter o Natal mais saudável, reuni 10 dicas de doces para presentear e aproveitar sem tirar o foco de uma alimentação mais leve e nutritiva. A lista inclui panetone sem glúten, panetone vegano, chocolate sem açúcar, entre outras delícias para saborear ou presentear quem você gosta neste fim de ano. Confira a seguir!
Ayurveda e os Chás: Confira 5 Ervas e Para Que Serve Cada UmaOrganic India | Chá de TulsiVocê já ouviu falar em Ayurveda e nos doshas? A Ayurveda, uma das mais antigas abordagens de cuidado, traz a compreensão de como um desequilíbrio no corpo e na mente pode causar diversos problemas de saúde. Pessoas são diferentes entre si e a Ayurveda classifica o aspecto físico e mental dos indivíduos em três categorias diferentes ou 'doshas': Vata (ar e éter), Pitta (fogo e água) e Kapha (terra e água). Pessoas que estão em determinado dosha – que em sânscrito significa desequilíbrio – costumam assumir características físicas e mentais relacionadas aos elementos que os compõem. A alimentação, o local de moradia, as relações interpessoais e o estado mental podem alterar os doshas originais e causar desequilíbrios dessas energias, gerando sintomas ou problemas de saúde. Equilibrar é o caminho que a Ayurveda faz por meio de ervas, alimentação, rotinas diárias, práticas comportamentais, dentre outras. E é na natureza que está a base de seus tratamentos.
Cervejas Sem Glúten: Conheça 6 Opções Para Comprar OnlineFred Bier | Cerveja Fred Bier Pilsen Sem GlútenEu não sou nenhum expert em cerveja, mas gosto de experimentar e tomar quando estou com os amigos. Infelizmente, achar uma cerveja sem glúten apta para o consumo dos celíacos e sensíveis ao glúten não celíacos é uma tarefa ainda desafiadora! Para facilitar essa procura, trago aqui 6 opções de cervejas livres dessa proteína que descobri recentemente. Mas antes, é importante salientar que nem todos os celíacos suportam consumir essa bebida, mesmo estando dentro dos padrões estabelecidos por lei para serem considerados sem glúten, ou seja, abaixo de 20 partes por milhão (ppm).
Vinhos Italianos Famosos: 7 Rótulos que Você Precisa ConhecerTENUTA AMADIO | Prosecco Tenuta Amadio Asolo Superiore DOCG Dry MilesimatoDe Norte a Sul, a Itália é o país do vinho. Tanto é que, atualmente, é o maior produtor de vinho do mundo! Dessas terras são obtidos alguns dos melhores e mais renomados vinhos, como o Barolo, o Brunello di Montalcino, o Amarone e o famoso Prosecco, por exemplo. O que mais chama a atenção no país da bota é a diversidade. Em cada uma das regiões se obtêm vinhos com características distintas. Levando em consideração toda essa variedade, criei uma seleção de vinhos italianos famosos que são ícones em suas regiões de produção e que você precisa conhecer! No elenco, há vinhos de diferentes regiões como Toscana, Piemonte, Vêneto, Friuli e Sicília. Confira então as minhas dicas de 7 vinhos italianos famosos que você precisa conhecer!
Vinhos Portugueses do Dão e do Alentejo: 7 Rótulos Que Valem a PenaQUINTA DOS GRILOS | Vinho Branco Seco GrilosO elo de união entre Brasil e Portugal vai além da língua e da cultura. Os vinhos portugueses conseguem unir tradição e modernidade, trazendo a fruta, os aromas e a rusticidade que o brasileiro ama! As duas regiões vitivinícolas que vamos destacar neste artigo (Dão e Alentejo) traduzem bem o conceito que mencionei acima. O Dão está ao Norte, com vinhos de boa acidez, elegância e notas terrosas e curadas. Já o Alentejo, ao Sul (região mais quente), produz vinhos com sensação de fruta madura, corpo e estrutura. Confira aqui 7 sugestões de vinhos portugueses do Dão e do Alentejo que englobam tudo isso, com opções para todos os bolsos! São duas dicas de vinhos brancos e cinco sugestões de vinhos tintos que eu adoro!
Sommelier Indica 10 Bons Vinhos para o Dia a Dia por até R$100MIOLO | Espumante Miolo Terranova BrutO mercado de vinhos está super aquecido e é possível encontrar uma grande variedade de rótulos, seja nas prateleiras dos supermercados ou na internet. São inúmeras as opções de estilos e preços. Com isso, acabamos ficando com aquela dúvida de qual vinho escolher e quanto devemos pagar. Na maioria das vezes, queremos escolher um bom vinho com preço justo que caiba no bolso. Pensando exatamente nessa possibilidade de escolha, preparei uma seleção dos meus 10 vinhos favoritos que podem ser encontrados com um precinho "camarada" de até R$100,00. Minha seleção inclui espumantes, vinhos brancos e vinhos tintos com ótimo custo-benefício e qualidade, para serem apreciados em qualquer ocasião. Confira!
Industrializados do Bem: 10 Produtos para Emagrecer com SaúdeLEVE CROCK | Palitos Salgados de Quinoa e GergelimMilhares de pessoas ao redor do mundo estão tentando emagrecer. No Brasil, segundo o IBGE, a cada 10 adultos, 6 estão acima do peso! E por que isso acontece? Mesmo as pessoas sabendo das complicações do excesso de peso, a resposta não é simples. As causas da obesidade e do excesso de peso são muitas, desde fatores genéticos até sedentarismo. Trabalho há 11 anos com emagrecimento. Nos últimos cinco, exclusivamente com emagrecimento feminino. Nesse período percebi que os principais problemas que dificultam o processo de emagrecimento são comportamentais. Costumo dizer que todo mundo sabe o que é preciso comer para emagrecer, mas o difícil é colocar isso em prática. Afinal de contas, os problemas aparecem no meio do processo.
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BOMBAY HERBS & SPICES | Molho Barbecue Bombay 365 g, HEINZ | Molho Barbecue Heinz, HEMMER | Hemmer Molho Barbecue Bisnaga 330 g, BILLY & JACK | Barbecue Billy & Jack 200 g, ARRIFANA | Molho Barbecue Tradicional 1,01 kg
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Vinho Argentino: 10 Recomendações de Malbec para Experimentar em 2020FINCA LA LINDA | Vinho Tinto Finca La Linda MalbecFalar de Malbec é falar da Argentina. Embora a uva seja originária da França, foi na Argentina onde melhor se adaptou e se tornou popular. O prestígio da uva no país - recebido por críticos, especialistas do vinho e consumidores, é tão grande que motivou a criação do Malbec World Day: evento realizado anualmente pela Wines of Argentina, em mais de 70 países, para celebrar o posicionamento do Malbec argentino no mundo. Como existem muitas opções no mercado, organizei uma lista com 10 dos meus Malbecs argentinos favoritos para você experimentar em 2020. Escolhi alguns exemplares jovens e frutados e outros mais estruturados, um blend de Malbec com Bonarda e, é claro, um rosé. Há opções para diferentes estilos e bolsos. Nos seis últimos rótulos da lista, você ainda pode ver as fotos de quando experimentei esses vinhos pela primeira vez. Escolha o seu Malbec e aproveite!
Vinhos para Iniciantes: 10 Dicas para Ter em Casa e Começar uma AdegaVIVANT WINES | Vinho Branco em Lata Vivant WinesJá teve a experiência de gostar de algum vinho que tomou em um jantar, na casa de amigos, ou em uma viagem, mas não sabe exatamente do que gostou? Se arrisca no supermercado algumas vezes, mas gostaria de ter dicas de vinhos para comprar e ter no dia a dia? Este artigo então é para você! Elaborei uma lista de vinhos para iniciantes com 10 dicas de rótulos que são excelentes para ter em casa, para acompanhar almoços, jantares e datas comemorativas. A escolha de um vinho parece ser um tema complexo, mas não é! A dica é você tentar identificar o que gosta mais entre branco, tinto, rosé e espumante, e entre vinhos mais doces ou menos doces. Com isso, já dá para navegar bem nesse mundo. Vinho é uma bebida democrática, que vem em vários tipos, para os mais variados gostos e bolsos. Ao final desse artigo, espero que tenha mais segurança para surfar a internet, escolher seus vinhos e começar sua adega. Boa leitura!
Vinho Chileno: 10 Rótulos Entre R$100 e R$200 que Merecem AtençãoLOMA LARGA | Vinho Tinto Lomas del Valle Pinot NoirO Chile segue sendo o maior exportador de vinhos para o Brasil. Diferente da maioria dos países estrangeiros, integra a seleta lista de nações que pagam menos impostos para terem seus produtos em território brasileiro. Assim como os países do Mercosul, o Chile também se beneficia de um acordo internacional que faz com que seus vinhos ingressem por aqui quase 15% mais em conta dos que os que vêm da Europa, por exemplo. Diante dessa realidade, é cada dia mais comum encontrarmos vinhos chilenos de qualidade a preços atrativos. Nesse artigo, reuni 10 vinhos na faixa de R$100 a R$200 que realmente merecem atenção. São ótimos presentes e dicas excelentes de vinhos para serem apreciados em momentos especiais. De modo geral, são todos elaborados em ótimos terroirs e de forma peculiar por vinícolas como Loma Larga, Los Vascos, Viña Montes, Las Niñas e Família Geisse. Confira!
Champagne: 10 Dicas de Rótulos Famosos para Brindar e DegustarVEUVE CLICQUOT | Champagne Veuve Clicquot BrutO champagne possui vários segredos e detalhes que fazem com seja, na minha opinião, o melhor tipo de vinho espumante do mundo! Com uma produção anual que supera 300 milhões de garrafas, essa maravilhosa bebida é elaborada apenas na região de Champagne, no Nordeste da França. As principais uvas utilizadas no champagne são: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. A Chardonnay aporta acidez, notas florais, fruta cítrica e capacidade de envelhecimento. A Pinot Noir agrega corpo, estrutura e frutas vermelhas. Já a Pinot Meunier aporta sabores frutados e está presente em champagnes para consumo imediato. O processo de produção do champagne segue um passo a passo rigoroso, dividido em várias etapas: elaboração do vinho base, licor de tiragem, autólise, sur lie, remuage, dégorgement, licor de expedição, rolha cogumelo e estabilização.
Verão: 10 Opções de Vinho Branco e Vinho Rosé para Beber no CalorLUIGI BOSCA | Vinho Branco Argentino Finca La Linda ChardonnayOs vinhos brancos e rosés estão conquistando cada vez mais espaço da adega do consumidor brasileiro e são vinhos ideais (incluindo os espumantes) para o clima no Brasil. O vinho branco e o vinho rosé são os mais indicados para o verão por vários fatores. Nessa época de clima quente, temos a tendência a comer pratos mais leves. Para harmonizar com esse tipo de refeição, é importante que o vinho também seja leve. Por isso os brancos e rosés são os mais indicados. Além disso, a acidez, uma forte característica dos vinhos brancos e rosés, traz uma sensação de frescor no paladar. Essa acidez é ainda mais realçada quando servimos o vinho a uma temperatura mais baixa. Por isso os brancos e os rosés são bebidos mais gelados. Combinação perfeita para o verão. Ao escolher vinhos brancos e rosés para o verão, procure por rótulos de regiões frias, sem (ou com pouca) passagem por barricas de carvalho. Essas características garantirão vinhos mais frescos.
Cerveja Artesanal: 10 Rótulos Nacionais para Você ProvarPRAYA | Cerveja Witbier PrayaHá alguns anos era difícil fazer uma seleção com vários estilos de cervejas artesanais só com rótulos nacionais. A maioria do que encontrávamos nas lojas especializadas e supermercados eram cervejas importadas. Esse cenário mudou e hoje é possível encontrar uma boa variedade de cervejas artesanais brasileiras de qualidade. Em meados de 2010, tínhamos pouco mais de cem cervejarias brasileiras registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Hoje já passamos de mil. Ou seja, não tem mais desculpa para não provar as cervejas brasileiras, que não perdem em nada no quesito qualidade. Para ajudá-lo nessa missão, selecionei 10 cervejas de micro cervejarias nacionais, passando por estilos mais leves, como Witbier, Pilsen, Session Ipa e Red Ale, até outros mais intensos e complexos, como double IPA, Boch, American IPA e New England IPA, além de uma Sour e uma Specialty Beer. Não perca!
