Com a ajuda do nutricionista esportivo Rodrigo Moreira, vamos mostrar como escolher entre whey protein, albumina, caseína e proteínas veganas. Além disso, você irá saber quais são as 10 melhores proteínas. Marcas como Max Titanium, DUX Nutrition, Integralmédica e outras, têm excelentes suplementos. Veja e escolha a sua!
Melhores Escolhas de Proteínas
Rodrigo Moreira é nutricionista esportivo. Com vasta formação em Nutrição e pós-graduação em medicina do esporte, nutrição esportiva e fitoterapia, foi pesquisador de grandes empresas e professor e coordenador de cursos de pós-graduação. Acompanhe Rodrigo no Instagram, YouTube, LinkedIn, Facebook e em seu site.
Estudioso e apaixonado por aprender coisas novas, trabalho na mybest há mais de 2 anos como redator e revisor, sempre buscando entregar o melhor conteúdo aos nossos leitores. Nesse período, revisei mais de 400 artigos e produzi mais de 200, entre textos novos e atualizações. Durante esses anos criando conteúdo fui me apaixonando por alguns segmentos, como informática, nutrição e tudo que envolve a paternidade e os cuidados com crianças. O mais legal é que aqui na mybest tive a oportunidade de aprofundar meus conhecimentos em diversas áreas.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Os suplementos de proteína são consumidos por muitas pessoas como uma maneira conveniente e eficaz de aumentar a ingestão de proteínas. Proteínas são macronutrientes essenciais que desempenham papéis importantes no corpo humano. Aqui estão alguns benefícios associados a proteína:
Pessoas que buscam aumentar a ingestão de proteína, seja para condicionamento físico, ganho de massa muscular, perda de peso, entre outros, podem consumir um suplemento de proteína. Mas, é importante saber qual a sua necessidade. Por isso, antes de iniciar qualquer suplementação, consulte um nutricionista.
Para escolher a melhor proteína como suplemento é importante considerar os diferentes tipos, a quantidade de proteínas e aminoácidos por porção e outros detalhes. Mas fique tranquilo, pois reunimos tudo o que você precisa saber para obter bons resultados e até mesmo para escolher uma proteína vegana.
No mercado, há 4 tipos principais de proteínas usadas como suplementação: whey protein, albumina, caseína e proteínas veganas. Conheça agora as características e vantagens de cada uma para escolher o melhor tipo de suplementação proteica para você e sua rotina!
Whey protein hidrolisado: as moléculas passam por processo que as deixam ainda mais quebradas que as isoladas, facilitando a digestão e a absorção. Ideal para atletas que treinam em intervalos curtos. Confira os melhores whey hidrolisados aqui.
Já as isoladas e hidrolisadas são muito usadas para quem tem alguma patologia ou condição, como bariátricos. Mas, nesses casos, é importante seguir a recomendação médica sobre qual o melhor tipo.
Quer conhecer a seleção da mybest com os melhores whey protein? Clique no link abaixo:
A proteína do soro do leite (whey protein) é o primeiro ingrediente usado em fórmulas para alimentação de recém-nascidos, os compostos lácteos. Ele também é utilizado para alimentação enteral de pessoas acamadas.
A albumina é uma proteína extraída da clara do ovo e é considerada um dos suplementos mais baratos e eficazes na musculação. De lenta absorção, a albumina ajuda no processo anabólico, evitando o catabolismo, processo onde o corpo perde as proteínas musculares para funcionar.
Dessa forma, a albumina é uma proteína que protege os músculos e, como facilita o transporte dos aminoácidos para o tecido muscular, atua diretamente na construção deles. Ela oferece boa saciedade, sendo uma suplementação para as horas de jejum. Mas, o sabor peculiar não agrada todos os paladares.
Vale destacar, que a albumina tem valor biológico similar ao do whey protein. Assim, é um produto que pode atender tanto quem deseja ganhar massa muscular quanto quem quer apenas ingerir a proteína para trazer mais saciedade e compor algumas refeições. Saiba quais são as melhores albuminas, segundo a mybest, no link abaixo:
Durante a preparação, é comum que a albumina faça uma espuma. Isso não é indicativo de má qualidade ou qualquer problema com o produto, considerando que o suplemento esteja em condições adequadas de uso.
As moléculas da caseína são mais longas do que o soro do leite, de onde é extraído o whey protein. A absorção mais lenta da caseína oferece mais saciedade, por um longo período. Não por acaso muitas pessoas tomam caseína antes de dormir, para reduzir a perda de massa magra e construir músculos!
No entanto, pela caseína ter uma resposta a síntese proteica menor. Então, ainda que ajude a evitar o catabolismo, pode não ser a melhor opção para construção muscular. Por isso, se o seu objetivo é ganhar massa, opte por outra fonte de proteína. Para ver a seleção da mybest com as melhores caseínas, clique no link abaixo:
Vários atletas de alto nível seguem o estilo de vida vegano. Portanto, mantêm uma dieta plant-based, livre de qualquer ingrediente de origem animal. Na suplementação isso não é diferente e muitas marcas fabricam ótimas opções de proteínas veganas para esse público.
As fontes proteicas são variadas, mas em geral obtidas da soja, arroz, ervilha, semente de abóbora, batata e amêndoas. Muitos suplementos combinam diferentes ingredientes para proporcionar uma digestão rápida ou mais lenta das proteínas, entregando ótimos resultados aos atletas veganos.
Um ponto importante para quem vai consumir a proteína vegana, é que será necessário ingerir uma porção um pouco maior para obter as mesmas quantidades de proteína que as opções não veganas. Além disso, podem custar um pouco mais. Caso queira saber mais sobre as proteínas veganas, acesse o artigo da mybest:
Um suplemento proteico cuja composição tenha entre 70 e 80% de proteína pode ser considerado um bom produto. Isso equivale a uma variação de 21 a 24 g de proteína em uma porção de 30 g do produto. Contudo, proteínas veganas podem ter uma concentração de proteínas um pouco menor, ficando mais próximo dos 70%.
No caso do whey protein isolado e hidrolisado, o melhor é que o produto ofereça uma concentração de proteínas próxima a 90%. Essa é a quantidade adequada para vários planos nutricionais, mas é possível ajustar a porção conforme a sua necessidade. Somente atenção ao tamanho da porção de cada fabricante!
Dependendo do tipo de dieta que você está seguindo, ou do seu objetivo, uma quantidade alta de carboidratos pode prejudicar. Para quem está na fase do cutting (redução do percentual de gordura), por exemplo, o cuidado alimentar para uma melhor definição dos músculos e perda de massa magra é essencial!
Em geral, a quantidade de carboidrato tende a ser baixa, tanto em proteínas veganas quanto não veganas, variando de 3 a 5 g em uma porção de 30 g do produto. Esse valor é a recomendação para quem vai consumir um whey protein concentrado.
Já para quem vai consumir os whey protein isolados e hidrolisados, a quantidade de carboidrato deve ser bem baixa, próxima de 1 ou 2 g por porção de 30 g. Portanto, verifique se os carboidratos por porção estão de acordo com o seu plano nutricional.
Ao consumir sódio em excesso o corpo pode sofrer com pressão alta, doenças cardiovasculares e AVC. Por isso, na alimentação e na suplementação é importante controlar o consumo de sódio, garantindo equilíbrio nutricional. Os suplementos proteicos podem ter de 25 a 360 mg de sódio por porção!
Importante lembrar que a OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda até 2000 mg de sódio por dia, então atenção! Prefira proteínas em que com quantidade de sódio se encaixem à sua dieta diária. Felizmente, há muitas opções no mercado com baixo teor de sódio, algumas estão no nosso ranking!
Algumas proteínas não veganas podem ter a adição de proteína de soja, principalmente quando o produto usa alguns blends. Contudo, isso pode representar uma qualidade inferior, já que a soja tem um valor biológico inferior ao whey. Na prática, isso reduz a resposta da síntese de proteína.
Por isso, as marcas acabam usando essa adição para baratear o custo do suplemento, mas isso reduz a qualidade. Além disso, a soja também afeta na palatabilidade do produto, pois o sabor dessa fonte de proteína pode não ser muito agradável para alguns. Fique de olho na composição e prefira opções sem proteína de soja.
Muitas proteínas destacam que o produto é enriquecido com BCAA e glutamina. No entanto, esses aminoácidos já são naturalmente presentes em alguns tipos de proteínas, como no whey protein. Nesse caso, isso não representa um diferencial, já que todos os produtos terão essa característica.
Da mesma forma, a creatina aparece naturalmente na proteína da carne. Então, ela não é um diferencial nos suplementos que usam a proteína da carne. Assim, o que vai diferenciar os produtos, é se eles informarem que foi feita uma adição, além daquilo que já é encontrado naturalmente na fonte de proteína.
Nesses casos, a presença desses aminoácidos na proteína pode ser vantajosa, já que pode eliminar a necessidade de usar outros suplementos. Em geral, a partir de 4 g desses aminoácidos por porção já é uma quantidade relevante, ideal para aumentar a recuperação e o ganho muscular nos treinos mais intensos.
Caso queira conhecer mais sobre BCAA, glutaminas e creatinas, acesse os links abaixo e veja os artigos que a mybest preparou sobre eles.
Caso seja alérgico, não deixe de verificar o rótulo do produto para verificar os alergênicos presentes. A maioria das proteínas não contém glúten, mas é importante lembrar que proteínas do leite, como whey, contêm lactose. Mas, vale destacar que os whey protein isolados e hidrolisados costumam ser livres de lactose!
O suplemento também pode conter soja e/ou derivados. Outras proteínas como caseína e albumina também podem conter esses componentes, ou até mesmo o glúten, então fique atento! Agora, se for alérgico, a dica é dar preferência a proteínas veganas, que geralmente não contam com os principais alergênicos mencionados.
Os suplementos de proteína devem ser diluídos em água ou leite para serem consumidos. No entanto, um aspecto importante é sobre a solubilidade da proteína escolhida. Algumas fontes de proteína são mais solúveis que outras, o que, além de facilitar a preparação, pode ser mais agradável de tomar.
O whey protein, o colágeno e a caseína, por exemplo, são bem fáceis de diluir e dificilmente empelotam. Então, o preparo fica mais homogêneo e mais rápido. Já a albumina e as proteínas vegetais tendem a empelotar com mais facilidade. Além disso, a albumina tem como característica a formação de espuma durante o preparo.
É interessante verificar se a marca oferece suplementos de proteína com diferentes sabores, assim é possível trocar de sabor quando enjoar. Sabores neutros, como natural e baunilha, são bons para misturar com outros suplementos. Já para usar em receitas, baunilha, chocolate e cookies são mais versáteis.
Por exemplo, o mix com suplementos de carboidratos é indicado em alguns casos, então para tomar em conjunto com a suplementação proteica o sabor neutro combina. Geralmente as marcas oferecem sabores como chocolate, morango, brownie e outros, além da baunilha. Verifique os sabores disponíveis!
Para calcular o rendimento, verifique antes o peso total. Em geral, os whey são encontrados em embalagens de 450 g a 2,5 kg e é comum as marcas terem diferentes tamanhos. Já as caseínas costumam ter 900 g, ou pouco mais de 1 kg. A albumina e proteínas vegetais podem ser encontradas em embalagens menores, com 500 g.
Apesar de comparar suplementos com diferentes valores biológicos, você poderá encontrar a proteína com melhor custo-benefício ao calcular o custo por grama. Entenda quantas porções o suplemento oferece no total, por exemplo, um pote de 900 g com porções de 30 g renderá 30 porções totais.
Agora, multiplique a quantidade de porções pela proteína em cada uma. Seguindo o exemplo, se cada porção tem 26 g, são entregues no total 780 g de proteínas (26 x 30). Agora, basta dividir o preço pelo total de proteínas e você saberá o custo por grama, podendo escolher a proteína com melhor custo-benefício!
Como o preço das proteínas varia muito conforme a época do ano e entre as lojas online por conta das promoções, optamos em não apresentar esse cálculo na tabela dos produtos do ranking. No entanto, recomendamos fazer as continhas para você escolher a proteína com melhor custo-benefício para suas necessidades!
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||
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Tipo | Principais Fontes | Enriquecido com | Peso | |||||
1 | MAX TITANIUM 100% Whey Max Titanium | ![]() | Livre de Glúten | Whey protein concentrado | Soro do leite | Não | 900 g | |
2 | INTEGRALMEDICA Nutri Whey Protein | ![]() | O Suplemento Cheio de Vitaminas e Minerais | Whey protein | Soro do leite | Vitamias A , C, D, E e do complexo B, cálcio, ferro, manganês e mais | 900 g | |
3 | BLACK SKULL Whey 100% HD Refil Black Skull|205 | ![]() | Combinação dos 3 Tipos de Whey Protein | Whey protein 3W (isolado, hidrolisado e concentrado) | Soro do leite | Não | 900 g | |
4 | PROFIT LABORATÓRIOS Profit Laboratórios|Isolate Protein Mix Refil | ![]() | Whey Isolado com Valor Acessível | Blend de proteínas | Leite, soro do leite, clara de ovo, soja e trigo | Glutamina | 1,8 kg | |
5 | NATUROVOS Albumina Naturovos | ![]() | Proteína Barata e Muito Procurada | Albumina | Clara do ovo | Não | 1 kg | |
6 | DUX HUMAN HEALTH Whey Protein Isolado Dux | ![]() | Boa Opção para Quem Precisa de uma Digestão mais Fácil | Whey protein isolado | Soro do leite | Glutamina | 900 g | |
7 | DARK LAB Dark Lab|Isolate Protein Fuse | ![]() | Combinação de 5 Tipos de Proteína | Blend de proteínas | Soro do leite, soja e clara de ovo | Glutamina | 1,8 kg | |
8 | BODY ACTION Isolate Prime Whey Bodyaction|4045025 | ![]() | Boa Opção para Intolerantes à Lactose | Whey protein isolado | Soro do leite | Não | 900 g | |
9 | VITAFOR Vitafor|Whey Fort 3W Vitafor | ![]() | Oferece Diversidade de Sabores | Whey protein isolado, concentrado e hidrolisado | Soro do leite | Glutamina | 900 g | |
10 | BRNFOODS Proteína Vegana Vegan Protein Foods|9213-LU | ![]() | Whey Produzido a Partir da Proteína do Arroz | Vegetal | Proteínas de ervilha, arroz e soja | Não | 500 g |
Tipo | Whey protein concentrado |
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Principais Fontes | Soro do leite |
Enriquecido com | Não |
Peso | 900 g |
Tipo | Whey protein |
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Principais Fontes | Soro do leite |
Enriquecido com | Vitamias A , C, D, E e do complexo B, cálcio, ferro, manganês e mais |
Peso | 900 g |
Tipo | Whey protein 3W (isolado, hidrolisado e concentrado) |
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Principais Fontes | Soro do leite |
Enriquecido com | Não |
Peso | 900 g |
Tipo | Blend de proteínas |
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Principais Fontes | Leite, soro do leite, clara de ovo, soja e trigo |
Enriquecido com | Glutamina |
Peso | 1,8 kg |
Tipo | Albumina |
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Principais Fontes | Clara do ovo |
Enriquecido com | Não |
Peso | 1 kg |
Tipo | Whey protein isolado |
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Principais Fontes | Soro do leite |
Enriquecido com | Glutamina |
Peso | 900 g |
Tipo | Blend de proteínas |
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Principais Fontes | Soro do leite, soja e clara de ovo |
Enriquecido com | Glutamina |
Peso | 1,8 kg |
Tipo | Whey protein isolado |
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Principais Fontes | Soro do leite |
Enriquecido com | Não |
Peso | 900 g |
Tipo | Whey protein isolado, concentrado e hidrolisado |
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Principais Fontes | Soro do leite |
Enriquecido com | Glutamina |
Peso | 900 g |
Tipo | Vegetal |
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Principais Fontes | Proteínas de ervilha, arroz e soja |
Enriquecido com | Não |
Peso | 500 g |
Existem várias formas de consumir um suplemento proteico ao longo do dia e isso pode variar com base nos objetivos individuais. Mas, uma das mais práticas é fazer a ingestão em momentos onde não é possível ter um alimento rico em proteínas como parte da refeição. Assim, você mantém uma ingestão equilibrada.
O consumo não precisa ficar restrito apenas aos dias de treino (no pré e/ou pós-treino), ele pode ser consumido diariamente, combinado com uma refeição equilibrada e fontes naturais de proteína. Mas, para quem almeja uma absorção mais rápida e visa o ganho de massa muscular, o consumo pós-treino é uma excelente opção.
Vamos imaginar uma pessoa que faz um café da manhã, almoço e jantar completo (com bom aporte de proteínas), mas não consegue ingerir uma quantidade adequada de proteínas em refeições intermediárias, como lanches da manhã e/ou da tarde. Nesse caso, o suplemento de proteínas pode complementar muito bem esses lanches intermediários.
Segundo a recomendação da OMS (Organização Mundial da Saúde), uma pessoa deve consumir diariamente cerca de 0,8 g de proteínas por quilo. O equivalente de 12 a 15% do consumo calórico diário. Assim, em uma dieta de 2000 kcal, uma pessoa deve consumir cerca de 75 g de proteínas.
No entanto, a quantidade diária pode variar com base em vários fatores, incluindo nível de atividade física, objetivos de condicionamento físico e estado de saúde geral. Por isso, recomenda-se consultar um nutricionista para orientações mais específicas com base nas suas necessidades individuais.
Além de cuidar da alimentação e da suplementação, você deve buscar pelos melhores acessórios para o seu treino. A mybest elaborou guias completos com acessórios para várias modalidades esportivas, então saiba mais sobre as melhores luvas e colchonetes de academia, além das melhores cordas de pular!
1º lugar: MAX TITANIUM|100% Whey Max Titanium
2º lugar: INTEGRALMEDICA |Nutri Whey Protein
3º lugar: BLACK SKULL|Whey 100% HD Refil Black Skull|205
4º lugar: PROFIT LABORATÓRIOS|Profit Laboratórios|Isolate Protein Mix Refil
5º lugar: NATUROVOS |Albumina Naturovos
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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Saúde
Comidas e Bebidas
Eletrônicos
Eletroportáteis
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Celulares e Telefones
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