Melhores Escolhas de Whey Protein Concentrado
Rodrigo Moreira é nutricionista esportivo. Com vasta formação em Nutrição e pós-graduação em medicina do esporte, nutrição esportiva e fitoterapia, foi pesquisador de grandes empresas e professor e coordenador de cursos de pós-graduação. Acompanhe Rodrigo no Instagram, YouTube, LinkedIn, Facebook e em seu site.
Sou formado em jornalismo e trabalho com produção de conteúdo e revisão há 10 anos. Estou na mybest há mais de 2 anos produzindo, revisando e atualizando artigos de diferentes categorias. Entregar informações úteis, corretas e em linguagem acessível é o que mais me motiva.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Disponível em 3 versões (concentrado, hidrolisado e isolado), o whey protein é feito a partir da proteína do soro do leite. O whey é uma suplementação usada como complemento proteico na alimentação, sendo uma fonte de proteínas de alto valor biológico e boa digestibilidade.
O whey protein concentrado, WPC, passa por poucas filtragens. Isso mantém a proteína intacta, mas também os carboidratos, as gorduras e a lactose, portanto, não é recomendado para quem tem intolerância. Mais barato do que as outras versões, possui ótimo custo-benefício e oferece uma boa concentração de proteína.
A absorção da versão concentrada é um pouco mais lenta do que a das outras, mas isso não é necessariamente um ponto negativo. Inclusive, isso retarda o esvaziamento gástrico, gerando mais saciedade. Com o uso aconselhado por um nutricionista, o whey protein concentrado pode oferecer diversos benefícios!
Como mencionado, o whey protein concentrado pode oferecer diversos benefícios para quem almeja a hipertrofia, está em processo de emagrecimento ou somente quer manter hábitos alimentares saudáveis. Sobre isso, o nutricionista Rodrigo Moreira destacou os seguintes benefícios associados ao whey protein concentrado:
Além desses, há outros benefícios associados ao consumo do whey protein concentrado. Porém, é importante que o consumo do suplemento seja feito de forma planejada. Sendo assim, não deixe de consultar um nutricionista para que a quantidade e forma de consumo sejam adequadas ao seu objetivo!
Independentemente se o seu objetivo é ganhar massa muscular, emagrecer ou complementar a alimentação, é importante saber o que considerar na hora da compra. Para te ajudar, conversamos com o nutricionista Rodrigo Moreira e reunimos tudo o que você precisa saber. Veja como escolher o melhor whey protein concentrado!
Segundo a Resolução RDC Nº 18/2010 da Anvisa, o whey protein concentrado, assim como os suplementos de proteína em geral, precisam ter ao menos 10 g de proteína por dose e uma concentração de pelo menos 50%, ou seja, metade do seu valor energético deve ser oriundo do nutriente. Porém, essa não é melhor referência!
Apesar de ser o mínimo exigido, essa é uma concentração baixa para o produto, o que faz com que as quantidades de carboidrato se tornem mais elevadas. Segundo o nutricionista esportivo Rodrigo Moreira, uma boa referência para quem busca produtos de qualidade é optar por um whey protein concentrado entre 70 e 80%.
Isso quer dizer que da sua quantidade total, de 70 a 80% é somente proteína. De forma mais clara, isso corresponde a uma dose de 21 a 24 g de proteína a cada 30 g do produto. Essa é uma quantidade que atende bem tanto a quem almeja hipertrofia quanto a quem está em processo de emagrecimento.
Produtos com uma concentração baixa de proteínas exigem o consumo de uma grande quantidade para obter um bom aporte proteico. Na prática, isso é desfavorável tanto para o custo-benefício, já que o produto terá um rendimento inferior, quanto no valor nutricional, já que a quantidade calórica será maior.
No whey protein concentrado, as moléculas de proteína são maiores do que nas versões isolada e hidrolisada. Isso faz com que a concentração de proteína seja um pouco menor que nessas versões, onde cada dose pode chegar a 90% de proteína.
Outra diferença é que no concentrado há lactose e a digestão é um pouco mais lenta. Contudo, isso não chega a ser um fator negativo para quem não tem intolerância à lactose ou problemas de saúde que comprometam a digestão a ponto de ser necessário o consumo de uma proteína isolada ou até mesmo hidrolisada.
O carboidrato é um nutriente presente no whey protein, mas é importante que a sua quantidade seja baixa, já que isso é uma consequência de uma concentração mais alta de proteínas. Nesse caso, a recomendação do nutricionista Rodrigo Moreira é optar por produtos com até 5 g de carboidrato por porção de 30 g.
Outro ponto importante é observar se não há adição de outras fontes de carboidrato, como a maltodextrina e a dextrose. Isso porque os melhores whey protein concentrados não possuem essa adição. Para verificar essa informação, basta ler a lista de ingredientes presente na embalagem e disponibilizada nos sites de venda.
O whey protein concentrado não tem uma variação tão grande em relação à quantidade de calorias, considerando produtos com uma concentração entre 70 e 80%. Apesar disso, para pessoas que estão em processo de emagrecimento esse é um ponto relevante, afinal, a quantidade calórica diária precisa ser adequada.
Nesse quesito, os whey protein costumam ter de 120 e 140 kcal a cada porção de 30g. Sendo assim, tome isso como base para adequar o consumo à quantidade total de calorias do seu planejamento alimentar. Fique atento ao rótulo para se informar quanto ao valor energético.
Normalmente, whey protein concentrados com quantidades mais baixas de proteína tendem a ser mais calóricos, já que nesses casos pode haver a adição de carboidratos e gorduras, exigindo uma maior quantidade para chegar na dose de proteína que precisa.
Para saber qual o melhor sabor, é recomendado experimentar várias opções. E hoje em dia há muitas delas, desde os clássicos whey protein concentrado de chocolate e baunilha até cookies, pé de moleque, torta de limão e outros! Além disso, suplementação é um hábito e, como toda rotina, você pode acabar enjoando.
Então, ao escolher uma marca de whey que possui uma grande gama de sabores, você poderá alternar entre eles quando quiser. Apesar de ser uma característica muito pessoal, ler comentários de quem já experimentou também pode ajudar, afinal, um mesmo sabor pode ser diferente entre produtos de marcas diferentes.
Vale destacar também que não há uma diferença significativa na quantidade de proteína, carboidrato e calorias entre os sabores. As marcas até possuem tabelas nutricionais distintas para cada um, mas esse não chega a ser um fator relevante para a escolha!
Para quem vai começar a consumir, o mais interessante é optar por sabores que já costumam ser agradáveis ao paladar. Porém, é importante considerar que um whey protein concentrado de baunilha, por exemplo, não vai ter o mesmo sabor que um sorvete ou outro doce que também tenha esse sabor.
Em geral, o whey protein concentrado é um produto seguro para consumir e com poucos alergênicos. Ainda assim, para algumas pessoas esse é um ponto que merece atenção. Normalmente, o principal a considerar é a lactose, que se faz presente nos whey protein concentrados, diferente das versões isoladas e hidrolisadas.
Além disso, alguns produtos podem ter traços de soja e oleaginosas, como amendoim, castanha, amêndoas e outras. Isso por acontecer devido ao sabor do whey protein e também em decorrência de contaminação cruzada, quanto há a manipulação de outros suplementos no mesmo local. Então, vale a pena ficar atento!
Mesmo contendo lactose, pessoas com intolerância leve podem não sentir desconforto ao consumir o whey protein concentrado, dependendo do restante da alimentação.
A apresentação mais comum para o whey protein concentrado é o pote de 900 g, mas essa não é única! Também é possível encontrar opções em refil e outras quantidades, como 500 g, 1 kg, 1,8 kg e até mais de 2 kg. Há também opções bem menores, como os sachês de dose única, que contém cerca de 30 g.
Os potes são mais fáceis de armazenar e manusear, porém, os refis costumam ser um pouco mais baratos. Já os sachês são ótimos para experimentar novos sabores e são mais práticos para levar em viagens ou para o trabalho, por exemplo. Porém, eles costumam ter o custo mais alto, considerando o valor por grama.
A quantidade também permite calcular o custo por grama de proteína, sendo essa uma ótima forma de comparar diferentes produtos para encontrar o melhor custo-benefício. Para isso, divida o peso líquido pelo tamanho da porção. Por exemplo, um pote de 900 g com doses de 30 g contém 30 doses (ou seja, 900/30).
Com isso em mãos, multiplique a quantidade de porções pela quantidade de proteína para saber o total desse nutriente. Por exemplo, 30 doses com 22 g de proteína cada uma dá um total de 660 g. Agora, basta dividir o preço pelo total de proteína do pote para saber o custo por grama.
Ao falar de embalagem, vale lembrar também dos cuidados com o armazenamento. Quanto a isso, é importante manter o produto longe da exposição direta ao sol e da umidade. Além disso, evite manusear o produto com as mãos ou talheres úmidos.
É fato que uma marca não pode ser vista como garantia de qualidade ou mesmo com um fator único para escolha de um suplemento. Apesar disso, as líderes de mercado trazem consigo uma grande confiabilidade, assim como diversas avaliações dos seus produtos, o que é um bom termômetro para o consumidor.
Sabendo disso, optar por um whey protein de marcas confiáveis, como Growth, Max Titanium, Probiótica, Integralmedica, Adaptogen, DUX e outras gigantes do segmento pode ser uma escolha segura. Outra forma de avaliar a qualidade é através de laudos feitos por associações como a ABENUTRI e BRASNUTRI.
Detalhes como este são ainda mais relevantes em compras online. Isso porque é fácil encontrar produtos de marcas desconhecidas em e-commerces, os quais chamam a atenção pelo preço bem abaixo do mercado. Portanto, fique atento e desconfie de ofertas que destoam do praticado por marcas conhecidas.
Aqui na mybest, temos um artigo completo sobre as melhores marcas de whey protein do mercado. Acesse o link abaixo e confira!
Os aminoácidos ajudam na formação da proteína, por isso, o BCAA e a glutamina costumam ganhar destaque nas embalagens de whey protein concentrado. O BCAA se refere a 3 componentes: leucina, isoleucina e valina, obtidos pela alimentação. Já a glutamina é produzida pelo corpo e está presente no tecido muscular.
Contudo, apesar de a presença desses aminoácidos serem destacados pelas marcas, eles são naturalmente encontrados no whey protein. Assim, não é de fato um grande diferencial no produto. A título de referência, bons WPC oferecem pelo menos 4 g de BCAA e glutamina por dose. Fique atento para não pagar mais por isso!
Caso queira saber mais sobre o BCAA e a glutamina ou deseje suplementar esses aminoácidos, confira os artigos abaixo e encontre as melhores opções!
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||||
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Porção | Teor Calórico | Proteína | BCAA | Glutamina | Carboidrato | Sabor | |||||
1 | MAX TITANIUM 100% Whey Max Titanium | ![]() | Livre de Glúten | 30 g (2 dosadores) | 122 kcal | 21 g | 4,8 g | Não informado | 4,7 g | Baunilha | |
2 | INTEGRALMEDICA Whey Protein Concentrado Integralmédica | ![]() | Formulado com Ingredientes de Qualidade | 30 g (2 dosadores) | 119 kcal | 21 g | 4,6 g | Não informado | 4,8 g | Chocolate | |
3 | DUX HUMAN HEALTH Whey Protein Concentrado Dux | ![]() | Sabores Diferenciados | 30 g (1 dosador) | 122 kcal | 20 g | 4,7 g | 3,5 g | 5,7 g | Chocolate | |
4 | PROBIÓTICA 100% Pure Whey Probiótica | ![]() | Bom Aporte de Proteínas e Calorias | 30 g (2 dosadores) | 122 kcal | 21 g | 4,7 g | Não informado | 4,5 g | Chocolate | |
5 | SOLDIERS NUTRITION Whey Protein Concentrado Soldiers Nutrition | ![]() | Bom Rendimento na Embalagem de 1 Kg | 50 g (2 dosadores) | 185 kcal | 30 g | Não informado | Não informado | 13 g | Chocolate belga | |
6 | NEWNUTRITION Whey Protein Concentrado Zero Lactose Newnutrition | ![]() | Ideal para Intolerantes à Lactose | 30 g (2 dosadores) | 124 kcal | 23 g | 4,7 g | 3,7 g | 3,2 g | Chocolate | |
7 | DARK LAB Whey Protein Concentrado Dark Lab | ![]() | Fácil de Encaixar na Dieta | 50 g (2 dosadores) | 177 kcal | 32 g | Não informado | Não informado | 11 g | Morango | |
8 | FTW 100% Whey Protein FTW | ![]() | Preço Acessível e Boa Concentração | 30 g (1,5 dosador) | 128 kcal | 20 g | Não informado | Não informado | 8,5 g | Chocolate | |
9 | NUTRATA Nutrata W100 Whey Concentrado | ![]() | Pouco Carboidrato e Baixa Densidade Calórica | 30 g (2 dosadores) | 126 kcal | 21 g | 4,5 g | Não informado | 5,3 g | Morango | |
10 | +MU Whey Concentrado +Mu | ![]() | Sem Adição de Açúcar | 32 g (1,5 dosador) | 115 kcal | 18 g | Não informado | Não informado | 9,7 g | Baunilha |
Porção | 30 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 122 kcal |
Proteína | 21 g |
BCAA | 4,8 g |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 4,7 g |
Sabor | Baunilha |
Porção | 30 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 119 kcal |
Proteína | 21 g |
BCAA | 4,6 g |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 4,8 g |
Sabor | Chocolate |
Porção | 30 g (1 dosador) |
---|---|
Teor Calórico | 122 kcal |
Proteína | 20 g |
BCAA | 4,7 g |
Glutamina | 3,5 g |
Carboidrato | 5,7 g |
Sabor | Chocolate |
Porção | 30 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 122 kcal |
Proteína | 21 g |
BCAA | 4,7 g |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 4,5 g |
Sabor | Chocolate |
Porção | 50 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 185 kcal |
Proteína | 30 g |
BCAA | Não informado |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 13 g |
Sabor | Chocolate belga |
Porção | 30 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 124 kcal |
Proteína | 23 g |
BCAA | 4,7 g |
Glutamina | 3,7 g |
Carboidrato | 3,2 g |
Sabor | Chocolate |
Porção | 50 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 177 kcal |
Proteína | 32 g |
BCAA | Não informado |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 11 g |
Sabor | Morango |
Porção | 30 g (1,5 dosador) |
---|---|
Teor Calórico | 128 kcal |
Proteína | 20 g |
BCAA | Não informado |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 8,5 g |
Sabor | Chocolate |
Porção | 30 g (2 dosadores) |
---|---|
Teor Calórico | 126 kcal |
Proteína | 21 g |
BCAA | 4,5 g |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 5,3 g |
Sabor | Morango |
Porção | 32 g (1,5 dosador) |
---|---|
Teor Calórico | 115 kcal |
Proteína | 18 g |
BCAA | Não informado |
Glutamina | Não informado |
Carboidrato | 9,7 g |
Sabor | Baunilha |
Não há uma regra sobre o melhor horário para tomar o whey protein concentrado, portanto, isso depende da sua rotina de alimentação. Para quem almeja hipertrofia, por exemplo, o consumo pós-treino é uma boa opção, já que nesse momento o corpo tende a ter uma absorção otimizada em virtude do desgaste.
Contudo, para que a construção muscular ocorra é necessária uma alimentação bem planejada, o que envolve o consumo de quantidades adequadas de proteína. Nesse caso, o whey protein também pode ser usado para complementar refeições ou em momentos intermediários, entre uma refeição e outra.
Para pessoas buscam uma rotina alimentar saudável, o suplemento é uma ótima forma de tornar as refeições mais completas. Isso porque, alguns lanches ao longo do dia podem ser carentes de proteínas. Nesse caso, combinar o whey protein com uma fruta, por exemplo, torna um lanche intermediário bem mais nutritivo.
Já para pessoas que estão em processo de emagrecimento, o whey protein concentrado também contribui com a saciedade. Nesse caso, ele pode ser consumido não só em um shake, mas também em receitas como mingaus e bolos. Além de tornar o preparo mais nutritivo, isso ajuda a reduzir a vontade de comer doces.
Algumas pessoas têm dúvidas se podem ou não aquecer o whey protein em alguns preparos, como mingaus, panquecas e bolos. Em geral, não há prejuízo no valor proteico ao aquecer o whey em um preparo de receita. Isso gera uma desnaturação, mas não ocasiona prejuízo nutricional.
A escolha do melhor whey protein concentrado pode gerar muitas dúvidas. Por isso, contamos com a ajuda do nutricionista esportivo Rodrigo Moreira para responder algumas das mais frequentes. Confira a seguir!
O whey protein concentrado por si só não engorda, basta que ele seja utilizado de uma forma adequada ao objetivo da pessoa. Na verdade, o consumo de whey protein está associado à perda de gordura corporal.
Normalmente, colaterais como gases e diarreia estão associadas a alguma intolerância dos indivíduos. Além disso, outros colaterais podem estar mais associados à alimentação como todo, e não ao whey protein.
Vale destacar também que gases e diarreia podem estar associados à insatisfação com o consumo do suplemento, ou seja, a um fator psicológico relacionado á alimentação.
Não há whey protein obtido a partir do leite vegetal. Não verdade, o que há são as proteínas veganas, como as da ervilha, soja e amendoim. Inclusive, elas oferecem uma excelente qualidade nutricional e bom valor biológico.
Além da versão concentrada, há também o whey protein isolado e hidrolisado, que tem um peso molecular menor favorecendo assim a digestão e absorção da proteína. Aqui na mybest você também encontra conteúdos completos sobre eles, assim como um artigo que aborda o produto de forma geral. Confira nos links!
1º lugar: MAX TITANIUM|100% Whey Max Titanium
2º lugar: INTEGRALMEDICA|Whey Protein Concentrado Integralmédica
3º lugar: DUX HUMAN HEALTH|Whey Protein Concentrado Dux
4º lugar: PROBIÓTICA|100% Pure Whey Probiótica
5º lugar: SOLDIERS NUTRITION|Whey Protein Concentrado Soldiers Nutrition
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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