Com muitos séculos de história, o vinho tinto é uma bebida apreciada ao redor do mundo pela sua alta complexidade de sabores e aromas. Mas não precisa se sentir intimidado com as inúmeras características dessa bebida, pois te ajudaremos a escolher o melhor vinho tinto nacional ou internacional.
No Brasil, marcas como Chilano, Yellow Tail e Concha y Toro estão entre as mais vendidas. Logo abaixo, você poderá descobrir todos os segredos para escolher o vinho tinto perfeito para você. Além disso, você também poderá ver quais são os 10 melhores vinhos tintos internacionais e brasileiros. Confira!
Melhores Escolhas de Vinhos Tintos
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
Sou formado em jornalismo e trabalho com produção de conteúdo e revisão há 10 anos. Estou na mybest há mais de 2 anos produzindo, revisando e atualizando artigos de diferentes categorias. Entregar informações úteis, corretas e em linguagem acessível é o que mais me motiva.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Ao pensar sobre a produção do vinho tinto, uma das imagens que vem à cabeça é o famoso pisoteamento das uvas, não é mesmo? O esmagamento é realmente uma parte do processo de produção de vinhos, embora ele seja feito com maquinário específico, o que é bem mais eficaz do que com os pés.
Após a colheita e seleção das uvas, a fruta é separada do cacho e as hastes são eliminadas. As uvas, são então esmagadas e prensadas. Durante esse processo, a fermentação da bebida vai acontecendo e, no caso do vinho tinto, a casca não é removida, pois é ela que dá a cor vermelha à bebida.
Quando o processo de fermentação é finalizado, a bebida passa pela clarificação, onde impurezas e partes sólidas são removidas. A bebida é então armazenada em barricas, garrafas ou tanques em inox para o amadurecimento, que pode levar meses ou até décadas. Veja nossas dicas e compre o melhor vinho!
Como já citamos na introdução, os vinhos tintos são bebidas complexas que possuem várias peculiaridades. Conhecer mais sobre elas irá te ajudar a escolher o melhor vinho tinto brasileiro ou internacional para o seu gosto. Vamos te explicar tudinho sobre o vinho tinto logo abaixo. Continue a leitura!
Países como França, Itália e Espanha são nomes conhecidos quando o assunto é vinho tinto. Mas você sabia que existem alguns outros lugares em que a produção da bebida é tão boa quanto? O clima, solo e tradição do país dizem muito sobre o produto final. Descubra mais!
Conhecer as características do terroir de cada país é importante para saber se o vinho lhe agrada mais ou menos. Regiões com grande amplitude térmica se tornam ideais para o cultivo de videiras. O calor durante o dia ajuda a uva a amadurecer corretamente, enquanto o frio presente na parte da noite faz com que a planta descanse e retenha maior acidez e frescor.
Quando somadas, a produção de vinho da Itália, Espanha, França e Estados Unidos tomam conta de metade da produção de vinho do mundo. Os vinhos tintos italianos são considerados um dos melhores do mundo devido às condições geográficas e climatológicas, produzindo bebidas únicas e excelentes.
Além de longa tradição na produção de vinhos, a Espanha conta com a maior área de vinhedos do mundo e produz uma imensa gama de vinhos. A França é um dos grandes nomes quando o assunto é vinho e sua tradição torna o país referência na produção da bebida.
Para fechar, os vinhos norte-americanos, com destaque para os produzidos na Califórnia, começaram a ser produzidos no século XVIII. As características do local são ideais para o cultivo de mais de 100 tipos de uvas e a região de Napa Valley produz vinhos de qualidade superior.
São considerados países do Novo Mundo aqueles que não possuem uma longa tradição histórica na produção de vinhos e ainda são vistos como jovens no mercado mundial. Embora ainda considerado jovem, os vinhos argentinos já são conhecidos ao redor do mundo e o país é o maior produtor na América Latina.
Por ser um país de longa extensão e clima variado, o território australiano oferece condições ideais para as mais diversas produções de vinho, sendo suas bebidas consideradas contemporâneas. Já a África do Sul vem ganhando destaque pela produção de bebidas com sabores únicos e ótimo custo-benefício.
As últimas décadas foram ótimas para o mercado de vinhos no Brasil. O país começou a ganhar mais destaque ao produzir bebidas de altíssima qualidade e muitos vinhos foram premiados nacional e internacionalmente. Tal notoriedade fez as bebidas nacionais ganharem uma parcela na produção mundial.
Embora ainda seja jovem na produção de vinhos, as bebidas brasileiras estão em constante ascensão e se destacam pelo excelente custo-benefício. A grande maioria das vinícolas brasileiras estão localizadas no Vale do Vinhedos, na região Sul do país.
O açúcar é um ingrediente presente na composição do vinho tinto, porém, ele pode ser adicionado à bebida ou ainda ser residual. Os vinhos tintos podem ser definidos de acordo com a quantidade de açúcar presente na bebida. Descubra o que os termos suave e seco significam!
Se você está iniciando no mundo do vinho a dica é optar por um vinho tinto que tenha um ataque mais doce em boca. E isso tem a ver com a variedade e também com o terroir. Opte por um Merlot, por exemplo, que tem médio corpo e, conforme a região no qual foi elaborado, tem um pouco mais de doçura.
O vinho tinto suave é geralmente a primeira escolha das pessoas que estão começando a beber vinho e aprendendo sobre os seus diferentes sabores. Esse tipo de bebida possui uma concentração de açúcar maior, geralmente acima de 20 g por litro da bebida.
Além disso, esse vinho tinto é a melhor escolha para pessoas que preferem tomar uma bebida mais doce. Normalmente, as bebidas dentro dessa classificação são menos encorpadas e possuem baixa acidez. Por isso, se você está começando e não sabe o que escolher, opte pelo vinho tinto suave.
Ao contrário do vinho suave, o vinho tinto seco possui uma concentração de açúcar bem mais baixa, normalmente abaixo de 5 g de açúcar por litro. Esse tipo de vinho é feito utilizando frutas mais nobres e de maior qualidade, já que o açúcar presente na bebida é proveniente exclusivamente da uva.
O vinho seco é a escolha das pessoas que já estão acostumadas a beber vinho e preferem apreciar o sabor da bebida sem a "distração" do açúcar. Para completar, o vinho tinto seco possui uma acidez mais alta e, como o nome diz, é mais seco no paladar, proporcionando a persistência do sabor na boca.
Podendo ser leve, médio ou encorpado, o corpo do vinho classifica a estrutura da bebida considerando a cor, sabor e aroma do vinho tinto. Essas características em conjunto são peças-chave na hora de degustar a bebida de forma prazerosa. Descubra!
Vinhos de corpo leve são mais delicados, e os destaques são as uvas Gamay e Pinot Noit. Se você quiser ficar num meio termo, escolha entre um Merlot, Cabernet Franc ou Tempranillo. Agora, se você gosta mesmo de vinho encorpados, a dica é um Tannat, Malbec ou Cabernet Sauvignon.
Se você está planejando uma festa ou reunião regada a vinho, o vinho tinto de corpo leve é, sem dúvidas, uma excelente opção. Por ser uma bebida mais jovem e fresca, seu consumo é mais fácil, tanto para quem está acostumado com vinhos quanto para quem está começando.
Como o sabor é delicado e menos ácido, costuma ser um vinho tinto com um teor alcoólico mais baixo, fazendo dele uma escolha ideal para eventos em que o consumo é maior. Para fechar, ele é bem democrático e combina muito bem tanto com pratos mais elaborados quanto com saladas e aperitivos.
Já se a sua intenção é fazer um jantar elaborado com opções de pratos que combinem com o seu vinho tinto, a bebida de corpo médio é a escolha certa! O vinho tinto de corpo médio possui uma complexidade maior em seu sabor e aroma, por isso ele vai muito bem quando consumido com comidas.
Por ser uma bebida mais versátil, ele também é uma excelente escolha para reuniões sociais. Porém, devido à sua maior complexidade, é importante atentar-se à temperatura ideal na hora de servir e, também, na quantidade de consumo, já que o teor alcoólico é mais alto.
O vinho tinto encorpado, por sua vez, é uma bebida mais densa e de coloração bem forte. Essas bebidas possuem uma secura e acidez mais alta, podendo ser desconfortáveis para quem está começando a se aventurar no mundo dos vinhos e ainda não tem familiaridade com os sabores.
Por ser uma bebida mais "pesada", o teor de álcool é bem mais elevado, por isso não costuma ser a bebida escolhida para grandes consumos. O vinho tinto encorpado oferece uma experiência completa, tanto no paladar quanto no olfato, e é uma ótima escolha para acompanhar carnes vermelhas e queijos.
Por outro lado, os vinhos de corte são bebidas produzidas com a mistura de 2 ou mais variedades de uva. Neste caso, o vinho pode conter uma grande diversidade de castas de uvas ou apenas 2, podendo ser chamado, também, de bivarietais, quando a bebida apresenta 50% de cada uva.
Ao fazer uma breve pesquisa sobre vinhos tintos, você irá perceber que os nomes das uvas utilizadas na produção da bebida possuem bastante destaque na embalagem do produto. Mas o que elas querem dizer? Logo abaixo iremos te contar as características das uvas mais utilizadas!
Cada tipo de uva é distinto entre si. Umas conferem vinhos mais ácidos, outros mais tânicos. Informe-se sobre a origem da uva e quais são as características sensoriais dos vinhos antes de escolher.
Com origem na França, a uva Cabernet Sauvignon é uma das frutas mais famosas na produção de vinhos tintos. Sua popularidade deve-se ao fato dela conseguir se adaptar muito bem a diferentes regiões do globo, basta o clima do lugar ser temperado e quente.
Normalmente, essa variedade de uva demora de médio a longo prazo até produzir uvas perfeitas para a fabricação do vinho tinto. Por isso, essa variação de tempo faz com que o vinho tinto produzido com essa fruta possua características distintas de acordo com o local de cultivo.
As uvas da variedade Merlot são cultivadas ao redor do mundo, porém sua origem se dá em territórios franceses. Uma das características da Merlot está em sua coloração azulada, o que proporciona ao vinho produzido com essa casta de uva uma cor mais intensa e marcante.
Os vinhos produzidos com a uva Merlot costumam durar por bastante tempo, porém são bebidas que podem ser consumidas ainda jovens ou mesmo envelhecidas. Normalmente, essa uva possui traços mais doces e suaves, mas essas características podem variar de acordo com o local de cultivo.
Também conhecida como Shiraz, a uva Syrah é considerada uma das variedades mais antigas do mundo. Sua origem é incerta, mas estima-se que ela tenha começado a ser produzida na Itália. Porém, foi em territórios franceses que a fruta se tornou uma das espécies mais conhecidas.
Atualmente, diversos países fazem o cultivo das uvas Syrah. A maior característica dessa uva está no corante natural presente na casca da fruta, tornando o vinho feito com elas extremamente escuro. Além disso, os vinhos são super harmoniosos e podem durar por décadas!
São muitas as variedades de uvas que podem ser utilizadas na fabricação do vinho tinto. Cada uva possui origem e características distintas, que podem variar de acordo com o local de origem. A uva Pinotage é o símbolo da África do Sul e produz vinhos exóticos e encorpados, por exemplo.
Já a uva Tempranillo se originou na Espanha e produz bebidas complexas e elegantes. A uva Bonarda, por sua vez, tem origem na França, mas tornou-se popular na argentina e seus vinhos são ácidos e frutados. Já a uva Zinfandel é popularmente produzida na Califónia, EUA e proporciona vinhos leves.
A Cabernet Franc é uma uva tradicional na França e seus vinhos são densos. A uva Grenache é versátil e nasceu na Espanha. A Carignan é uma uva popular na França, Itália e Espanha, seus vinhos são robustos e encorpados. Para fechar, a uva Tannat veio da França e produz vinhos extremamente aromáticos.
A safra indica o ano da colheita e o melhor período para degustar a bebida. Para apreciar as notas de um vinho tinto jovem, o ideal é consumi-lo entre 1 e 3 anos, a partir da data da safra. Por outro lado, os vinhos de reserva revelam os seus melhores sabores em até 7 anos.
Além disso, é preciso considerar que alguns anos específicos são reconhecidos por produzirem safras de qualidade superior em determinados locais. Então, você pode buscar se informar sobre as características da safra em questão para saber mais profundamente sobre a qualidade do seu vinho.
Existem também os vinhos tintos não safrados, que combinam uvas de diferentes safras na sua composição. Com essa técnica, os produtores conseguem preservar a qualidade do vinho ao longo dos anos. Portanto, fique atento a essas informações no rótulo do vinho.
Quando você vai escolher um vinho é muito importante saber de que safra ele é. Para saber em qual ano as uvas foram colhidas basta ver a indicação numeral no rótulo. A data apontada é o ano em que as uvas foram colhidas. Alguns vinhos tintos são elaborados para serem consumidos jovens, dentro de 1 a 3 anos. Outros podem envelhecer mais.
O teor alcoólico do vinho influencia na sensação de dulçura e corpo da bebida. A legislação brasileira também usa esse indicador para classificar o tipo do vinho. Os leves têm uma graduação baixa entre 7 e 8,6% de álcool.
Por outro lado, os vinhos finos têm um teor alcoólico de 8,6 a 14%. Já os licorosos são os que possuem a maior concentração de álcool, variando de 14 a 18%. Verifique essa informação no rótulo do vinho e aprecie sua bebida com moderação.
É importante você observar a graduação alcoólica do vinho quando for comprar. Essa é uma informação que deve constar no rótulo. Por exemplo, vinhos com graduação abaixo de 13% tendem a ter corpo leve e sabores refrescantes. Já nos vinhos com teor alcoólico alto (acima de 14%) são encorpados, com textura aveludada e cores escuras.
Geralmente, os melhores vinhos tintos devem ser servidos em temperaturas entre 16 a 18°C. Certos rótulos podem ser servidos em temperaturas mais baixas, como alguns vinhos tintos suaves, ideais para serem degustados entre 8 a 10°C. Porém, nem todas as marcas informam a temperatura de serviço.
Nada melhor do que conhecer a opinião de quem já degustou o vinho tinto que pretendemos comprar, não é mesmo? Uma boa forma de se fazer isso é consultar o Vivino, um site especializado em vinhos e conhecido no mundo todo.
Lá, há um catálogo extenso de rótulos e é possível conferir comentários de quem já comprou cada um. Além disso, o site permite aos compradores darem uma nota de 0 a 5 aos vinhos e exibe a média dessas notas para consulta. Verifique isso para garantir uma opção amplamente aprovada pelos consumidores.
Por fim, veja qual é a quantidade de vinho tinto contido na garrafa. A maioria das opções é comercializada em garrafas com 750 ml, mas há algumas exceções. É o caso do vinho Pérgola, por exemplo, que pode ser encontrado em garrafas de 1L e até de 2 L.
Atualmente, também é possível encontrar marcas de vinhos tintos disponíveis em latas com um volume médio de 350 ml. Entretanto, não são opções muito comuns no mercado e são poucos os rótulos vendidos nestas embalagens menores.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||||
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Classificação | Corpo | Estilo | Uvas | Região | Temperatura de Serviço | Teor Alcoólico | Vivino | Volume | Safra | |||||
1 | CONCHA Y TORO Concha Y Toro|Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon | ![]() | Famoso Cabernet Chileno | Seco | Médio | Varietal | Cabernet sauvignon | Valle Central (Chile) | 18 a 20° C | 13,5% | 3,5/5 | 750 ml | 2021 | |
2 | PÈRE GUILLOT Tonéletce Vinho Tinto Francês | ![]() | Uma Mistura Harmoniosa de Uvas | Seco | Médio | Corte | Tempranillo, garnacha e syrah | França (Occitânia) | 14 a 16°C | 11% | 3,5/5 | 750 ml | 2020 | |
3 | I PURI Vinho Lambrusco Dolce Emilia Rosso | ![]() | Vinho Italiano para Festas e Celebrações | Doce | Médio | Varietal | Lambrusco | Itália (Emilia) | 6 a 8°C | 8% | 3,8/5 | 750 ml | ||
4 | YELLOW TAIL Yellow Tail Vinho Australiano Tinto Shiraz 750 ml | ![]() | Para Apreciar em Churrascos e Jantares | Meio seco | Médio | Varietal | Syrah | Austrália | 15°C | 13% | 3,5/5 | 750ml | 2021 | |
5 | CONCHA Y TORO Casillero del Diablo Reserva Malbec | ![]() | Rótulo Consagrado da Concha y Toro | Seco | Médio | Varietal | Malbec | Chile (Vale Central) | 18 a 20°C | 13,5% | 3,6/5 | 750 ml | 2019 | |
6 | VIÑA LAS PERDICES Chac Chac Malbec | ![]() | Vinho Tinto Argentino Acessível e de Qualidade | Seco | Médio | Varietal | Malbec | Argentina (Mendoza) | 16 a 18°C | 14% | 3,7/5 | 750 ml | 2019 ou 2020 | |
7 | CONCHA Y TORO Vinho Chileno Reservado Sweet Red | ![]() | Para os Amantes de Vinhos Tintos Suaves | Suave | Leve | Corte | Merlot, Carménère, Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec | Chile | 6 a 8°C | 9,5% | 3,6/5 | 750 ml | 2018 ou 2020 | |
8 | CONCHA Y TORO Vinho Chileno Reservado Malbec | ![]() | Malbec Acessível com Qualidade da Concha y Toro | Meio seco | Médio | Varietal | Malbec | Chile (Vale Central) | 13 a 16°C | 13% | 3,4/5 | 750 ml | 2022 | |
9 | CHILANO Chilano|Vintage Collection Cabernet Sauvignon | ![]() | Opção Saborosa e Macia | Seco | Médio | Varietal | Cabernet sauvignon | Vale Central (Chile) | 15 a 18º C | 12,5% | 3,2/5 | 750 ml | 2019 | |
10 | CONCHA Y TORO Vinho Reservado Merlot | ![]() | Sabor Leve e Agradável com Padrão Concha y Toro | Seco | Médio | Varietal | Merlot | Chile (Valle Central) | 16 a 18°C | 12,5% | 3.3/5 | 750 ml |
Classificação | Seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Cabernet sauvignon |
Região | Valle Central (Chile) |
Temperatura de Serviço | 18 a 20° C |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Vivino | 3,5/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2021 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis online.
Classificação | Seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Corte |
Uvas | Tempranillo, garnacha e syrah |
Região | França (Occitânia) |
Temperatura de Serviço | 14 a 16°C |
Teor Alcoólico | 11% |
Vivino | 3,5/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2020 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Classificação | Doce |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Itália (Emilia) |
Temperatura de Serviço | 6 a 8°C |
Teor Alcoólico | 8% |
Vivino | 3,8/5 |
Volume | 750 ml |
Safra |
Os taninos macios e o final frutado fazem dele uma opção agradável e acessível para diversos paladares. Harmonizando com carnes vermelhas na brasa e queijos curados, é ideal para um churrasco ou um jantar especial. Para saber mais sobre o vinho tinto australiano, acesse os links e confira.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Classificação | Meio seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Syrah |
Região | Austrália |
Temperatura de Serviço | 15°C |
Teor Alcoólico | 13% |
Vivino | 3,5/5 |
Volume | 750ml |
Safra | 2021 |
Inspirado na lenda de que o próprio diabo visitava a vinícola Concha y Toro, o rótulo Casillero del Diablo é um dos mais consagrados da marca. Ideal para harmonizar com assados, queijos maduros e molhos agridoces, é um Malbec Reserva perfeito para acompanhar jantares e eventos especiais.
Feito apenas com uvas Malbec, este vinho tinto Casillero del Diablo é envelhecido em barricas de carvalho. Possui o sabor doce e redondo dos taninos, além de ser perceptível o aroma de ameixa negra, amora e um toque de pimenta-negra e baunilha. É um rótulo chileno interessante e com preço acessível.
Classificação | Seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Malbec |
Região | Chile (Vale Central) |
Temperatura de Serviço | 18 a 20°C |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Vivino | 3,6/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2019 |
Inspirado no barulho que as perdizes fazem ao defenderem seu território, o Chac Chac Malbec da Viña Las Perdices é feito com uvas Malbec colhidas manualmente e com 6 meses de envelhecimento em barris. Um vinho tinto argentino da região de Mendoza, com ótimo custo-benefício!
Fermentado de 10 a 12 dias, possui paladar e aroma marcantes de frutas vermelhas, como morangos e amoras frescas. O teor alcoólico de 14% ajuda a entregar um sabor intenso e persistente na boca, sendo ideal para acompanhar carnes de boi e de porco. Acesse os links e saiba mais.
Classificação | Seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Temperatura de Serviço | 16 a 18°C |
Teor Alcoólico | 14% |
Vivino | 3,7/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2019 ou 2020 |
Elaborado com diversas variedades de uvas (Merlot, Carménère, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Malbec), é um vinho tinto refrescante, fácil de beber e versátil, harmonizando com massas, carnes vermelhas e brancas. Segundo a marca, fica ainda melhor quando servido gelado.
Com coloração roxa rubi e violeta, é um vinho tinto suave com notas de frutas bem acentuadas e aroma floral, com ameixas, amoras e cerejas-pretas. Uma ótima opção de vinho chileno bom e barato. É ideal para consumir no dia a dia, com os amigos ou com aquela companhia especial.
Classificação | Suave |
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Corpo | Leve |
Estilo | Corte |
Uvas | Merlot, Carménère, Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec |
Região | Chile |
Temperatura de Serviço | 6 a 8°C |
Teor Alcoólico | 9,5% |
Vivino | 3,6/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2018 ou 2020 |
Produzido por uma das vinícolas chilenas mais famosas, o vinho tinto Malbec Reservado possui 100% de uvas Malbec da região do Vale Central. Com ótimo custo-benefício, é uma boa escolha para iniciantes entrarem no mundo dos vinhos de alta qualidade, sem gastar muito.
Com corpo médio e perfil meio seco, segundo a fabricante, harmoniza com carnes vermelhas, churrasco, embutidos e queijos intensos. Possui teor alcoólico de 13%, com um sabor mais marcante, porém, sem agredir o paladar. Confira mais informações nos links.
Classificação | Meio seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Malbec |
Região | Chile (Vale Central) |
Temperatura de Serviço | 13 a 16°C |
Teor Alcoólico | 13% |
Vivino | 3,4/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2022 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Classificação | Seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Cabernet sauvignon |
Região | Vale Central (Chile) |
Temperatura de Serviço | 15 a 18º C |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Vivino | 3,2/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | 2019 |
A Concha Y Toro produz alguns dos vinhos mais vendidos do mercado, entre eles esse vinho chileno Reservado Merlot. Produzido com uvas Merlot de diferentes vinhedos do Valle Central, apresenta sabor leve e balanceado, com taninos um pouco mais suaves, sendo fácil e agradável de beber!
No aroma, os destaques ficam com as notas de frutas vermelhas, tostadas e especiarias como pimenta. De corpo médio, é um vinho tinto seco que não traz tanta complexidade, mas tem um bom custo-benefício por sua qualidade. Experimente junto a pratos de carne vermelha, aves, embutidos, queijos e massas.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Classificação | Seco |
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Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Merlot |
Região | Chile (Valle Central) |
Temperatura de Serviço | 16 a 18°C |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Vivino | 3.3/5 |
Volume | 750 ml |
Safra |
A escolha do melhor vinho tinto pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 4 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.
Os vinhos tintos, depois de abertos, duram, em média de 3 a 4 dias na geladeira, com a rolha bem fixada. Depois disso eles perdem qualidade porque entram em contato com o oxigênio, ocorrendo, assim, um processo oxidativo, em que a bebida começa a perder as suas melhores características.
Na elaboração da grande maioria dos vinhos, é utilizado um conservante chamado o sulfito. Quando utilizado em excesso pela vinícola, pode dar dor de cabeça. Em algumas pessoas a dor de cabeça é motivada porque elas não são capazes de metabolizar as histaminas oriundas do processo de fermentação do vinho, causando, assim, uma reação alérgica.
A temperatura ideal para servir um tinto depende do estilo do vinho. Bebidas de corpo leve e médio entre 14 e 16 graus. Vinhos tintos mais encorpados entre 17 e 18 graus.
Pizza e vinho são acompanhamentos incríveis, não é mesmo? Mas, dependendo da pizza, é preciso escolher o vinho que melhor harmoniza. Recheios leves, vinho leves, recheios mais pesados, vinhos de corpo médio e estruturados.
Se o recheio for gorduroso, opte por um vinho branco ou rosé com um toque a mais de acidez. Por exemplo, uma pizza de queijos é bastante gordurosa, então nada melhor que um vinho como uma acidez mais elevada para “limpar” a boca. Confira algumas dicas de harmonização:
A produção de vinhos é bem extensa e não se limita somente ao vinho tinto. Confira outras indicações da mybest com os melhores espumantes e vinhos brancos do mercado. Aproveite e veja uma seleção das melhores adegas para conservar os seus vinhos corretamente. Clique nos links e saiba mais!
1º lugar: CONCHA Y TORO|Concha Y Toro|Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
2º lugar: PÈRE GUILLOT|Tonéletce Vinho Tinto Francês
3º lugar: I PURI|Vinho Lambrusco Dolce Emilia Rosso
4º lugar: YELLOW TAIL|Yellow Tail Vinho Australiano Tinto Shiraz 750 ml
5º lugar: CONCHA Y TORO|Casillero del Diablo Reserva Malbec
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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