Bartender Indica Suas Águas Tônicas Preferidas para Drinks

Agora que já fomos devidamente apresentados ao universo da coquetelaria, conhecendo as melhores bebidas base, os copos ideais para os drinks e as tônicas perfeitas para nossos Gin Tônicas, chegou o momento de ampliarmos ainda mais nosso repertório. 

E como faremos isso? Conhecendo os licores, categoria de bebidas que integra os drinks, complementando a receita daquele clássico especial que você aprendeu nos meus artigos anteriores (se você ainda não leu nenhum dos três, volte algumas casas). 

Sem os licores não seria possível fazermos alguns dos maiores clássicos da coquetelaria mundial, como o licor de laranja Cointreau, que entra na receita da Margarita e do Cosmopolitan, ou o licor Baileys, imprescindível para a execução do famoso Irish Coffee. Veja ainda nesta lista outros licores importados, como a Amarula, e um nacional, o Bizantino.

Sem mais delongas, vamos às minhas recomendações: 10 licores para usar em drinks ou para degustar puro!

No meu artigo anterior compartilhei algumas dicas e falei sobre minhas bebidas e utensílios de bar favoritos para que você pudesse começar a fazer seus drinks em casa. Pois bem, você sabia que cada drink pede um copo específico? 

O modelo do copo para drink pode influenciar na temperatura da sua bebida e até deixá-la mais elegante e charmosa. Afinal, também bebemos com os olhos. Registramos momentos para mostrar aos nossos amigos e também para eternizar nossas lembranças.

Neste artigo, falo sobre 10 diferentes modelos de copos para drinks e como usar cada um deles. Algumas das marcas que uso em casa ou no meu bar não estão mais disponíveis nos sites de venda. Nesses casos, procurei trazer os produtos que mais se assemelham aos meus, considerando também o melhor custo-benefício. Vamos em mais uma aventura?

Tão bom quanto beber um drink naquele seu bar preferido é poder preparar seus próprios drinks em casa. É muito comum vermos pessoas se aventurando em sua própria cozinha, estudando, testando e desenvolvendo pratos incríveis. E por que não se aventurar em drinks também? 

Para que você possa adentrar nesse universo etílico cheio de aromas e sabores, fiz uma lista de produtos que podem ajudá-lo. Nesta lista recomendo uma literatura técnica e ao mesmo tempo divertida e leve sobre o assunto. Indico também algumas bebidas, tradicionalmente chamadas de "destilados espirituosos", como cachaça, gin, whisky e rum

Por fim, uma lista de utensílios básicos de bar para a execução das mais variadas receitas. São itens como coqueteleira, copo dosador e coador strainer, todos similares aos que eu uso na minha profissão. E aí, vamos fazer uns drinks em casa?