Vinhos Lambrusco são bebidas frisantes, ou seja, com concentração de gás carbônico. Além disso, são saborosos, frutados e refrescantes. Vindos da Itália, são um dos vinhos mais consumidos do mundo, por serem fáceis de beber, adocicados, além de cair muito bem no gosto do brasileiro.
Por isso, contamos com a ajuda da sommelier de vinhos Andreia Debon para te ajudar a escolher., Também vamos apresentar os 10 melhores vinhos Lambrusco de vinícolas como Villa Giada, Villa Fabrizia, Montecchio e muito mais. Também montamos um guia de como escolher um bom vinho para que você acerte na compra! Vamos lá, ou como dizem os italianos, andiamo avanti!
Melhores Escolhas de Vinhos Lambrusco
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
Administradora e apaixonada por marketing de conteúdo. Trabalho na mybest desde 2019 na redação, revisão e atualização de conteúdos de diversas categorias. Já contribui na produção de mais de 600 artigos com o propósito de ajudar você a tomar boas decisões de compra e encontrar os melhores produtos.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Você sabe o que é um vinho Lambrusco? O vinho Lambrusco é uma bebida milenar elaborada a partir da uva Labrusco, comumente produzida nas regiões de Emilia Romagna e Lombardia, na Itália. Esse tipo de vinho é gasoso, como um refrigerante, o que o torna uma bebida frisante ou espumante.
O vinho Lambrusco deve ser elaborado com as uvas de mesmo nome e, atualmente existem 13 espécies conhecidas, seja de forma varietal ou um blend com várias delas. Pode ser feita nos métodos Charmat, Ancestral ou Champenoise. Frutado, aromático e com certa doçura, Lambruscos são deliciosos.
Os vinhos Lambrusco são baratos, refrescantes e bem saborosos, mas para você fazer a melhor escolha, é preciso ficar atento a alguns critérios. Confira se ele é tinto ou branco, sua classificação, teor alcoólico e a temperatura ideal de serviço. Assim você vai garantir a compra certa!
A primeira coisa que você deve decidir ao comprar um vinho Lambrusco é se ele será tinto, branco ou rosé. Esses tipos são os mais comuns no mercado, todos são deliciosos e trazem o frescor das uvas Lambrusco. Vamos conhecer melhor cada um deles para você fazer a escolha mais acertada.
Lambrusco é um tipo de vinho que os brasileiros apreciam bastante. Na dúvida sobre qual escolher, a dica principal é: comece por marcas conhecidas e busque as que têm mais giro no mercado. Também procure comprar de um fornecedor de confiança.
O Lambrusco é um vinho bastante versátil e combina com o clima quente do Brasil. Em todas as versões é aconselhado beber gelado. Se você está iniciando no mundo dos Lambruscos, a dica é iniciar por um branco ou rosé.
A Lambrusco é uma uva tinta rica em acidez e taninos, originária da região de Emilia Romagna na Itália. Uma característica interessante é que ela é plantada em grande escala. Estima-se que esse tipo de uva rende 3 vezes em uma videira do que a maioria das variedades.
Os vinhos tintos Lambrusco são simples, e geralmente apresentam uma certa doçura. Mas é possível encontrar variedades mais secas e complexas. No entanto, não são muito comuns no Brasil. Os vinhos tintos Lambrusco são muito procurados, e acompanham bem refeições leves e até piqueniques!
Como as uvas Lambrusco são tintas, para fazer vinhos Lambrusco brancos a casca não é utilizada. Isso permite que o vinho não tenha taninos pronunciados, apesar de continuar com boa acidez. Esses vinhos apresentam uma textura única, boa presença de bolhas, muito frescor e aromas frutados.
Ainda é possível sentir uma certa cremosidade, e alguns modelos podem ser um pouco mais secos. Como são feitos para serem servidos mais gelados que os tintos, esses vinhos vão muito bem em dias quentes, podem ser servidos como aperitivos em festas e recepções, e são deliciosos
Vinho Lambrusco rosé é delicioso e possui uma coloração diferente e chamativa. Com tonalidades que variam de rosa indo até o salmão ou pêssego, ele oferece muita refrescância e, claro, como não poderia deixar de ser, uma acidez simplesmente encantadora.
Estes vinhos trazem aromas frutados e por vezes, até mesmo alguns tons florais. Eles podem ser feitos por maceração curta, em uma mistura de tintos e brancos ou por sangria, onde 10% do vinho tinto é colocado em outro recipiente. Vinhos frisantes rosé Lambrusco são deliciosos e fáceis de beber. Vale experimentar!
Geralmente, o Lambrusco é considerado como um vinho doce. Mas, é importante conferir a classificação de doçura, baseada na quantidade de açúcar presente no vinho. Lembrando que no Lambrusco essa substância não é adicionada, também não possui nenhuma espécie de licor complementar. O doce é devido ao açúcar residual da fermentação.
Portanto, nós temos vinhos Lambrusco que são classificados como secos (ou Secco) com até 9 gramas/litro de açúcar. Eles trazem uma sensação mais seca, pois existe um equilíbrio com a acidez. Tem sabores terrosos e frutados. Entre 10 e 18 gramas/litro temos os semi-secos ou abbocatos.
O tipo mais comum de ser encontrado são os conhecidos amabile, semi-doces, ou como são chamados no Brasil, suaves. Possuem entre 18 a 45 gramas/litro de açúcar. Por fim temos os mais doces, ou Dolce, que tem acima de 45 gramas/litro de açúcar e vão muito bem com sobremesas.
Quando você for escolher um Lambrusco tenha em mente qual é o seu paladar para vinhos. A classificação deste tipo de produto é feita de acordo com o teor de açúcar na bebida. Ela pode ser seco, ligeiramente doce, semi doce ou doce.
Um dos principais motivos pelos quais os vinhos Lambruscos são ideais para festas, sem contar sua refrescância, efervescência e sabor, é sua baixa graduação alcoólica. Geralmente o teor fica por volta de 8%, podendo ser um pouco menor, e em raros casos pode chegar a 13,5%.
É, portanto, um vinho mais leve que a maioria. Isso permite que ele seja uma bebida do dia a dia, que possa ser tomada mais tranquilamente, especialmente em eventos e comemorações. Mas sempre se lembre não existe limite seguro de consumo para o álcool. Por isso, beba com moderação.
Se você aprecia vinhos com menos graduação alcoólica, o vinho Lambrusco é uma boa opção. Mas, fique atendo, alguns podem chegar a 13,5%, classificando-se como vinhos bem alcoólicos, dependendo da região onde a uva é cultivada e do método de elaboração do produto.
Algo interessante que você pode verificar é se a origem do vinho frisante Lambrusco. Ele não apenas é um vinho típico da Itália, mas de uma região específica da Itália: o norte. É em Reggio Emilia-Romagna e Lombardia que se encontram os principais produtores, e onde estão os Lambrusco que trazem o selo DOC.
Isso significa "Denominazione di Origine Controlatta" e é uma certificação italiana que regula a região vinícola e o processo de fabricação da bebida. Mas no Brasil também temos vinícolas que produzem vinhos Lambrusco, mais especificamente no Rio Grande do Sul, na região da Serra Gaúcha.
Apesar de ser amplamente cultivada em Emilia-Romagna, a uva Lambrusco também pode ser encontrada em outras regiões italianas, como no Piemonte e na Basilicata. Preste atenção na hora de escolher. Deguste Lambruscos de diferentes regiões para poder escolher qual é o seu preferido.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||||||
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Tipo | Classificação | Corpo | Estilo | Uvas | Região | Temperatura de Serviço | Teor Alcoólico | Volume | |||||
1 | I PURI Vinho Lambrusco Dolce Emilia Rosso | ![]() | Vinho Italiano para Festas e Celebrações | Tinto | Doce | Médio | Varietal | Lambrusco | Itália (Emilia) | 6 a 8°C | 8% | 750 ml | |
2 | CANTINE GUALTIERI I Puri Vinho Italiano Lambrusco Branco | ![]() | Aromas de Maçã Verde e Pera | Branco | Doce | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | 8ºC | 8% | 750 ml | |
3 | VILLA FABRIZIA Lambrusco dell'Emilia Frizzante Rosso Amabile | ![]() | Vinho Doce com Toques Florais | Tinto | Suave | Médio | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | 10 a 12ºC | 7.5% | 750 ml | |
4 | VILLA GIADA Lambrusco Villa Giada Branco Amabile | ![]() | Equilibrado e Refrescante | Branco | Suave | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | 8 a 10ºC | 8% | 750 ml | |
5 | VILLA FABRIZIA Vinho Lambrusco Villa Fabrizia Branco Amabile | ![]() | Para uma Experiência Leve e Delicada | Branco | Suave | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | 8 a 10ºC | 7.5% | 750 ml | |
6 | FRATELLI CELLA Cella Lambrusco Dell'Emilia Bianco IGT | ![]() | Perfil Fresco e Frutado | Branco | Seco | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | Não informado | 8% | 750 ml | |
7 | VITTORIO EMANUELE Lambrusco Italiano Vittorio Emanuele Branco Amabile | ![]() | Leve Efervescência | Branco | Suave | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | 8 a 12°C | 8% | 750 ml | |
8 | DONELLI Lambrusco Donelli Rose | ![]() | Um Vinho Suave e Delicado | Rosé | Suave | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | Não informado | 7.5% | 750 ml | |
9 | FRATELLI CELLA Cella Lambrusco Dell'Emilia Tinto Amabile | ![]() | Vinho Equilibrado para Todos os Dias | Tinto | Suave | Médio | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | Não informado | 8% | 750 ml | |
10 | MONTECCHIO Vinho Lambrusco Montecchio Amabile Tinto | ![]() | Produzido com Método Charmat | Tinto | Suave | Leve | Varietal | Lambrusco | Emilia-Romagna (Itália) | Não informado | 7.5% | 750 ml |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Tinto |
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Classificação | Doce |
Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Itália (Emilia) |
Temperatura de Serviço | 6 a 8°C |
Teor Alcoólico | 8% |
Volume | 750 ml |
Ideal para eventos festivos, este Lambrusco é especialmente indicado para aqueles que apreciam vinhos levemente adocicados e desejam uma opção versátil e fácil de beber. Produzido pela Vinícola Cantine Gualtieri, cuja história remonta a 1958, este vinho reflete a paixão e o compromisso da marca.
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Tipo | Branco |
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Classificação | Doce |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | 8ºC |
Teor Alcoólico | 8% |
Volume | 750 ml |
A Villa Fabrizia traz o melhor da Itália para sua taça! E um exemplo perfeito disso é este excelente vinho tinto Lambrusco. Se você procura por uma bebida refrescante e saborosa, ele é uma boa opção. Esse vinho é doce, e tem uma coloração vermelho-rubi com um tom violáceo.
Tem um aroma sedutor de frutas do bosque e flores. Na boca, você sente o sabor de um vinho doce de corpo médio, com acidez pronunciada. O final é muito agradável e esse vinho Lambrusco acompanha bem carnes vermelhas, queijos moles e azuis e massas leves.
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Tipo | Tinto |
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Classificação | Suave |
Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | 10 a 12ºC |
Teor Alcoólico | 7.5% |
Volume | 750 ml |
O Lambrusco Villa Giada é um vinho delicadamente equilibrado, apresentando 750 ml de sabor que combina harmoniosamente a leve doçura com boa acidez, com um final refrescante. Ideal para quem aprecia vinhos versáteis, é excelente para acompanhar aperitivos e pratos leves à base de peixe.
Produzido sob temperaturas controladas para garantir sua qualidade, este Lambrusco reflete a fusão entre tradição e inovação da Villa Giada. Fundada em 1790, a adega original agora abriga barris para o amadurecimento dos vinhos, enquanto as instalações modernas desde 1940 incorporam tecnologia de ponta.
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Tipo | Branco |
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Classificação | Suave |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | 8 a 10ºC |
Teor Alcoólico | 8% |
Volume | 750 ml |
Procurando por um vinho lambrusco para sua próxima reunião com os amigos? Então, o Villa Fabrizia Branco pode ser ideal! Elaborado com as uvas Lambrusco é marcado por uma sutil acidez e uma doçura discreta, enquanto o seu corpo leve o torna excelente para iniciantes.
A Itália, hoje o maior produtor mundial de vinho, continua a inovar enquanto preserva suas tradições ancestrais, garantindo qualidade e autenticidade em cada garrafa de Villa Fabrizia Branco. E para garantir isso tudo, o vinho é produzido com fermentação alcoólica controlada.
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Tipo | Branco |
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Classificação | Suave |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | 8 a 10ºC |
Teor Alcoólico | 7.5% |
Volume | 750 ml |
O vinho Lambrusco Branco Cella é um exemplar balanceado e levemente doce, apresentando uma atraente coloração amarelo pálida. Notável por seu perfil fresco e frutado, este frisante é elaborado pelo método Charmat, que preserva suas características vibrantes. Revela notas de frutas brancas e flores.
É um dos Lambruscos mais renomados, ideal para aqueles que apreciam vinhos delicados e refrescantes. Sua versatilidade o torna uma excelente escolha para acompanhar aves, entradas frias, peixes e queijos, proporcionando uma experiência gastronômica equilibrada e agradável.
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Tipo | Branco |
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Classificação | Seco |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | Não informado |
Teor Alcoólico | 8% |
Volume | 750 ml |
O Lambrusco Italiano Vittorio Emanuele Branco é um vinho frisante originário da região de Emilia-Romagna, na Itália, conhecido por seu caráter levemente adocicado e refrescante. Com teor alcoólico de 8%, é ideal para ser apreciado gelado, o que o torna uma escolha popular em celebrações e eventos festivos.
Seu perfil frutado, com notas predominantes de frutas brancas e cítricas, proporciona um paladar suave e uma leve efervescência, complementando sobremesas, bolos, aperitivos e variados pratos de massa e risoto. Além de combinar frescor e doçura na medida certa.
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Tipo | Branco |
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Classificação | Suave |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | 8 a 12°C |
Teor Alcoólico | 8% |
Volume | 750 ml |
O Lambrusco Donelli Rosé é um vinho italiano de coloração rosa intensa, caracterizado por um aroma delicado com nuances florais e notas sutis de violeta. Com um teor alcoólico suave de 7,5%, é uma escolha versátil para quem aprecia uma bebida leve e refrescante.
Ideal para ser apreciado como aperitivo, este Lambrusco complementa harmoniosamente pratos como queijos e massas com carne, oferecendo uma experiência gastronômica equilibrada e agradável.Indicado para aqueles que buscam um vinho descomplicado e acessível.
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Tipo | Rosé |
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Classificação | Suave |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | Não informado |
Teor Alcoólico | 7.5% |
Volume | 750 ml |
A marca Fratelli Cella pertence à cantina Riunite e trabalha com uvas selecionadas da região de Modena, colhidas e tratadas com o máximo de cuidado e atenção dos produtores. Por este motivo, seus vinhos são especiais e únicos, e saboreados por fãs da bebida em mais de 40 países.
Esse vinho Lambrusco tinto tem uma cor rubi intensa, com reflexos de violeta e uma leve espuma. Possui um sabor intenso e corpo requintado, equilibrado e com acidez na medida certa. Tem tons frutados e um final agradável e levemente amargo. Ele é ótimo como aperitivo e como vinho de sobremesa.
Tipo | Tinto |
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Classificação | Suave |
Corpo | Médio |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | Não informado |
Teor Alcoólico | 8% |
Volume | 750 ml |
O Lambrusco Montecchio Dell Emilia Tinto é um vinho de coloração vermelho brilhante e intensa, revelando um aroma fresco e frutado que convida à degustação. Seu sabor doce e fresco, aliado à harmonia característica do estilo Lambrusco, proporciona uma experiência sensorial agradável e acessível.
Ideal para consumidores que apreciam vinhos levemente adocicados e que desejam explorar sabores refrescantes e fáceis de beber. Este vinho é produzido pelo método Charmat, onde a gaseificação ocorre naturalmente durante a fermentação. Com suas características marcantes este lambrusco é uma ótima escolha.
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Tipo | Tinto |
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Classificação | Suave |
Corpo | Leve |
Estilo | Varietal |
Uvas | Lambrusco |
Região | Emilia-Romagna (Itália) |
Temperatura de Serviço | Não informado |
Teor Alcoólico | 7.5% |
Volume | 750 ml |
A escolha do melhor vinho lambrusco pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.
Para uma boa harmonização a dica é presunto cru, carnes de porco, linguiças e pratos que contenham salames. Além disso, os vinhos Lambrusco suaves acompanham muito bem sobremesas com frutas, como saladas de frutas, por exemplo.
O espumante e o frisante são muito parecidos. A diferença está no método de elaboração. O vinho espumante passa pelo processo de fermentação em duas etapas, cada uma com um objetivo. A primeira é para a produção do álcool, e resulta no que chamamos de vinho base.
Após essa etapa, açúcares são adicionados e o vinho segue para a segunda fermentação. Nessa etapa será produzido o gás carbônico, que é o que forma a perlage, aquelas bolinhas que vemos nas taças. Essa segunda fermentação pode tanto ocorrer em tanques de inox (processo chamado de Charmat), como também nas garrafas, que é o processo tradicional, conhecido como Champenoise.
Ambos ocorrem de forma natural por meio da ação de leveduras. O vinho frisante, por sua vez, passa pelo processo de fermentação apenas uma vez, e ao final dessa etapa teremos o vinho com teor alcoólico e gás carbônico.
Há diversos tipos de vinho Lambrusco. Mas, normalmente, quem gosta de um vinho doce vai gostar de Lambrusco, especialmente os gaseificados. Vale lembrar que há diversos tipos de vinho lambrusco, e deve-se prestar atenção no rótulo, já que um dos estilos deste tipo de vinho é o seco.
Bom, os vinhos Lambruscos italianos você já conhece. Então que tal se aventurar experimentando vinhos magníficos ao redor do mundo? Na mybest você encontrar indicações de sobre vinhos franceses, argentinos, chilenos. Clique nos links abaixo e descubra!
1º lugar: I PURI|Vinho Lambrusco Dolce Emilia Rosso
2º lugar: CANTINE GUALTIERI|I Puri Vinho Italiano Lambrusco Branco
3º lugar: VILLA FABRIZIA|Lambrusco dell'Emilia Frizzante Rosso Amabile
4º lugar: VILLA GIADA|Lambrusco Villa Giada Branco Amabile
5º lugar: VILLA FABRIZIA|Vinho Lambrusco Villa Fabrizia Branco Amabile
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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