Top 10 Melhores Vinhos Lambrusco em 2026 (Sogno, Cella e mais)
Vinhos Lambrusco são bebidas frisantes, ou seja, com concentração de gás carbônico. Além disso, são saborosos, frutados e refrescantes. Vindos da Itália, são um dos vinhos mais consumidos do mundo, por serem fáceis de beber, adocicados, além de cair muito bem no gosto do brasileiro.
Por isso, contamos com a ajuda da sommelier de vinhos Andreia Debon para te ajudar a escolher. Também vamos apresentar os 10 melhores vinhos Lambrusco de vinícolas como Sogno, Villa Fabrizia, Cella e muito mais. Vamos lá, ou como dizem os italianos, andiamo avanti!
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
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O Que É um Vinho Lambrusco?
Você sabe o que é um vinho Lambrusco? O vinho Lambrusco é uma bebida milenar elaborada a partir da uva Labrusco, comumente produzida nas regiões de Emilia Romagna e Lombardia, na Itália. Esse tipo de vinho é gasoso, como um refrigerante, o que o torna uma bebida frisante ou espumante.
O vinho Lambrusco deve ser elaborado com as uvas de mesmo nome e, atualmente existem 13 espécies conhecidas, seja de forma varietal ou um blend com várias delas. Pode ser feita nos métodos Charmat, Ancestral ou Champenoise. Frutado, aromático e com certa doçura, Lambruscos são deliciosos.
Como Escolher o Melhor Vinho Lambrusco
Os vinhos Lambrusco são baratos, refrescantes e bem saborosos, mas para você fazer a melhor escolha, é preciso ficar atento a alguns critérios. Confira se ele é tinto ou branco, sua classificação, teor alcoólico e a temperatura ideal de serviço. Assim você vai garantir a compra certa!
Vinho Lambrusco Tinto, Branco ou Rosé? Escolha o Tipo de Sua Preferência
A primeira coisa que você deve decidir ao comprar um vinho Lambrusco é se ele será tinto, branco ou rosé. Esses tipos são os mais comuns no mercado, todos são deliciosos e trazem o frescor das uvas Lambrusco. Vamos conhecer melhor cada um deles para você fazer a escolha mais acertada.
Lambrusco é um tipo de vinho que os brasileiros apreciam bastante. Na dúvida sobre qual escolher, a dica principal é: comece por marcas conhecidas e busque as que têm mais giro no mercado. Também procure comprar de um fornecedor de confiança.
O Lambrusco é um vinho bastante versátil e combina com o clima quente do Brasil. Em todas as versões é aconselhado beber gelado. Se você está iniciando no mundo dos Lambruscos, a dica é iniciar por um branco ou rosé.
Vinho Lambrusco Tinto: Ótimo para Piqueniques e Refeições Leves
A Lambrusco é uma uva tinta rica em acidez e taninos, originária da região de Emilia Romagna na Itália. Uma característica interessante é que ela é plantada em grande escala. Estima-se que esse tipo de uva rende 3 vezes em uma videira do que a maioria das variedades.
Os vinhos tintos Lambrusco são simples, e geralmente apresentam uma certa doçura. Mas é possível encontrar variedades mais secas e complexas. No entanto, não são muito comuns no Brasil. Os vinhos tintos Lambrusco são muito procurados, e acompanham bem refeições leves e até piqueniques!
Vinho Lambrusco Branco: Ideal para Recepções e Festas
Como as uvas Lambrusco são tintas, para fazer vinhos Lambrusco brancos a casca não é utilizada. Isso permite que o vinho não tenha taninos pronunciados, apesar de continuar com boa acidez. Esses vinhos apresentam uma textura única, boa presença de bolhas, muito frescor e aromas frutados.
Ainda é possível sentir uma certa cremosidade, e alguns modelos podem ser um pouco mais secos. Como são feitos para serem servidos mais gelados que os tintos, esses vinhos vão muito bem em dias quentes, podem ser servidos como aperitivos em festas e recepções, e são deliciosos
Vinho Lambrusco Rosé: Saboroso e Repleto de Acidez
Vinho Lambrusco rosé é delicioso e possui uma coloração diferente e chamativa. Com tonalidades que variam de rosa indo até o salmão ou pêssego, ele oferece muita refrescância e, claro, como não poderia deixar de ser, uma acidez simplesmente encantadora.
Estes vinhos trazem aromas frutados e por vezes, até mesmo alguns tons florais. Eles podem ser feitos por maceração curta, em uma mistura de tintos e brancos ou por sangria, onde 10% do vinho tinto é colocado em outro recipiente. Vinhos frisantes rosé Lambrusco são deliciosos e fáceis de beber. Vale experimentar!
Escolha de Acordo com a Classificação do Nível de Doçura
Geralmente, o Lambrusco é considerado como um vinho doce. Mas, é importante conferir a classificação de doçura, baseada na quantidade de açúcar presente no vinho. Lembrando que no Lambrusco essa substância não é adicionada, também não possui nenhuma espécie de licor complementar. O doce é devido ao açúcar residual da fermentação.
Portanto, nós temos vinhos Lambrusco que são classificados como secos (ou Secco) com até 9 gramas/litro de açúcar. Eles trazem uma sensação mais seca, pois existe um equilíbrio com a acidez. Tem sabores terrosos e frutados. Entre 10 e 18 gramas/litro temos os semi-secos ou abbocatos.
O tipo mais comum de ser encontrado são os conhecidos amabile, semi-doces, ou como são chamados no Brasil, suaves. Possuem entre 18 a 45 gramas/litro de açúcar. Por fim temos os mais doces, ou Dolce, que tem acima de 45 gramas/litro de açúcar e vão muito bem com sobremesas.
Quando você for escolher um Lambrusco tenha em mente qual é o seu paladar para vinhos. A classificação deste tipo de produto é feita de acordo com o teor de açúcar na bebida. Ela pode ser seco, ligeiramente doce, semi doce ou doce.
Confira o Teor Alcoólico do Vinho Lambrusco Antes da Compra
Um dos principais motivos pelos quais os vinhos Lambruscos são ideais para festas, sem contar sua refrescância, efervescência e sabor, é sua baixa graduação alcoólica. Geralmente o teor fica por volta de 8%, podendo ser um pouco menor, e em raros casos pode chegar a 13,5%.
É, portanto, um vinho mais leve que a maioria. Isso permite que ele seja uma bebida do dia a dia, que possa ser tomada mais tranquilamente, especialmente em eventos e comemorações. Mas sempre se lembre não existe limite seguro de consumo para o álcool. Por isso, beba com moderação.
Se você aprecia vinhos com menos graduação alcoólica, o vinho Lambrusco é uma boa opção. Mas, fique atendo, alguns podem chegar a 13,5%, classificando-se como vinhos bem alcoólicos, dependendo da região onde a uva é cultivada e do método de elaboração do produto.
Verifique a Origem do Vinho Lambrusco
Algo interessante que você pode verificar é se a origem do vinho frisante Lambrusco. Ele não apenas é um vinho típico da Itália, mas de uma região específica da Itália: o norte. É em Reggio Emilia-Romagna e Lombardia que se encontram os principais produtores, e onde estão os Lambrusco que trazem o selo DOC.
Isso significa "Denominazione di Origine Controlatta" e é uma certificação italiana que regula a região vinícola e o processo de fabricação da bebida. Mas no Brasil também temos vinícolas que produzem vinhos Lambrusco, mais especificamente no Rio Grande do Sul, na região da Serra Gaúcha.
Apesar de ser amplamente cultivada em Emilia-Romagna, a uva Lambrusco também pode ser encontrada em outras regiões italianas, como no Piemonte e na Basilicata. Preste atenção na hora de escolher. Deguste Lambruscos de diferentes regiões para poder escolher qual é o seu preferido.
Top 10 Melhores Vinhos Lambrusco
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Detalhes | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Classificação | Região | Teor Alcoólico | ||||
1 | I PURI Vinho Lambrusco I Puri Dolce Emilia Rosso |  | Tinto | Doce | Emilia-Romagna (Itália) | 8% | |
2 | DELLA STELLA Della Stella Lambrusco dell'Emilia IGT Branco Amabile |  | Branco | Meio seco | Emilia-Romagna (Itália) | 10,5% | |
3 | SOGNO Sogno Italiano Lambrusco Rosso |  | Tinto | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 7,5% | |
4 | CAVICCHIOLI Vinho Branco Frisante Cavicchioli Lambrusco 750 ml |  | Branco | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 8% | |
5 | FRATELLI CELLA Vinho Italiano Lambrusco Cella Rose 750 ml |  | Rosé | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 8% | |
6 | VILLA GIADA Vinho Tinto Italiano Lambrusco Villa Giada 750 ml |  | Tinto | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 8% | |
7 | VILLA FABRIZIA Vinho Lambrusco Villa Fabrizia Branco 750 ml |  | Branco | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 7.5% | |
8 | ANELLA Vinho Italiano Tinto Anella Andreani Garrafa 750 ml |  | Tinto | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 8% | |
9 | FRATELLI CELLA Vinho Cella Lambrusco Branco 750 ml |  | Branco | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 13% | |
10 | VILLA FABRIZIA Vinho Lambrusco Villa Fabrizia Cabernet Sauvignon |  | Tinto | Suave | Emilia-Romagna (Itália) | 7,5% | |
I PURIVinho Lambrusco I Puri Dolce Emilia Rosso
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| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Classificação | Doce |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 8% |
DELLA STELLADella Stella Lambrusco dell'Emilia IGT Branco Amabile
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| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Meio seco |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 10,5% |
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| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 7,5% |
CAVICCHIOLIVinho Branco Frisante Cavicchioli Lambrusco 750 ml
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| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 8% |
FRATELLI CELLAVinho Italiano Lambrusco Cella Rose 750 ml
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| Tipo | Rosé |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 8% |
VILLA GIADAVinho Tinto Italiano Lambrusco Villa Giada 750 ml
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| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 8% |
VILLA FABRIZIAVinho Lambrusco Villa Fabrizia Branco 750 ml
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| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 7.5% |
ANELLAVinho Italiano Tinto Anella Andreani Garrafa 750 ml
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| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 8% |
FRATELLI CELLAVinho Cella Lambrusco Branco 750 ml
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| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 13% |
VILLA FABRIZIAVinho Lambrusco Villa Fabrizia Cabernet Sauvignon
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| Tipo | Tinto |
|---|---|
| Classificação | Suave |
| Região | Emilia-Romagna (Itália) |
| Teor Alcoólico | 7,5% |
Perguntas Frequentes sobre Vinho Lambrusco
A escolha do melhor vinho lambrusco pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.
Vinho Lambrusco Acompanha o que?
Para uma boa harmonização a dica é presunto cru, carnes de porco, linguiças e pratos que contenham salames. Além disso, os vinhos Lambrusco suaves acompanham muito bem sobremesas com frutas, como saladas de frutas, por exemplo.
Qual a Diferença entre Vinho Frisante e Espumante?
O espumante e o frisante são muito parecidos. A diferença está no método de elaboração. O vinho espumante passa pelo processo de fermentação em duas etapas, cada uma com um objetivo. A primeira é para a produção do álcool, e resulta no que chamamos de vinho base.
Após essa etapa, açúcares são adicionados e o vinho segue para a segunda fermentação. Nessa etapa será produzido o gás carbônico, que é o que forma a perlage, aquelas bolinhas que vemos nas taças. Essa segunda fermentação pode tanto ocorrer em tanques de inox (processo chamado de Charmat), como também nas garrafas, que é o processo tradicional, conhecido como Champenoise.
Ambos ocorrem de forma natural por meio da ação de leveduras. O vinho frisante, por sua vez, passa pelo processo de fermentação apenas uma vez, e ao final dessa etapa teremos o vinho com teor alcoólico e gás carbônico.
Pessoas que Gostam de Vinho Doce Vão Gostar do Lambrusco?
Há diversos tipos de vinho Lambrusco. Mas, normalmente, quem gosta de um vinho doce vai gostar de Lambrusco, especialmente os gaseificados. Vale lembrar que há diversos tipos de vinho lambrusco, e deve-se prestar atenção no rótulo, já que um dos estilos deste tipo de vinho é o seco.
Conheça Nossas Indicações de Vinhos Especiais
Bom, os vinhos Lambruscos italianos você já conhece. Então que tal se aventurar experimentando vinhos magníficos ao redor do mundo? Na mybest você encontrar indicações de sobre vinhos franceses, argentinos, chilenos. Clique nos links abaixo e descubra!
As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponíveis nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
