O vinho suave é um dos tipos preferidos dos iniciantes e agrada à maioria dos paladares. Isso porque, ele possui um sabor delicado e mais adocicado do que o vinho seco, sendo muito fácil de beber. Saiba que há vinhos suaves tintos de qualidade feito para todos os gostos.
Casa Valduga, Concha Y Toro e Miolo são vinícolas famosas com ótimos rótulos de vinhos suaves. Para ajudar você a escolher o melhor, conversamos com a sommelier de vinhos Andreia Debon e montamos esse guia completo, além de um ranking com os 10 melhores vinhos suaves do mercado.
Melhores Escolhas de Vinhos Suaves
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
Sou formada em Biomedicina e também já fui cabeleireira. Mas ler, escrever e aprender coisas novas sempre foram minhas maiores paixões. Desde que assumi minha real vocação, encontrei na mybest o espaço perfeito para expressar minha multipotencialidade. Por aqui produzo e atualizo conteúdos sobre os mais variados temas. Meus preferidos são produtos pet, cosméticos, eletroportáteis e suplementos alimentares. Minha motivação é entregar informação de qualidade em linguagem clara, objetiva e gostosa de ler.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
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O vinho suave é uma bebida com doçura mais acentuada e um sabor delicado no paladar.
Geralmente, é produzido a partir de uvas Vitis Lambrusca, também conhecida como americanas, que tem alto teor de açúcar. O vinho suave também pode ser elaborado com as uvas Vitis Vinifera, típicas dos vinhos secos e finos. Basta inserir açúcar.
Além disso, possui uma quantidade de açúcar residual mais alta, se comparado com os secos.
Outra característica do vinho suave é o alto teor de açúcar residual. Durante a produção, além do açúcar naturalmente presente nas uvas, é adicionado mais açúcar proveniente de fontes como beterraba ou cana-de-açúcar.
Essa quantidade extra incorporada ao vinho suave é uma decisão individual de cada vinícola. Contudo, se você busca um vinho com uma doçura moderada, vale a pena experimentar os vinhos secos. Veja abaixo os guias de compras da mybest com os melhores do mercado.
Seja para acompanhar refeições, happy hours ou beber ocasionalmente, o vinho suave é a melhor escolha para quem prefere uma bebida mais adocicada. Mas fatores como tipo, origem, teor alcoólico e temperatura de serviço influenciam no sabor da bebida. Veja nossas dicas e aprenda a comprar o ideal para o seu paladar.
Os vinhos suaves podem ser tintos, brancos e rosés, a depender do tipo de uva. É importante notar que a suavidade não está diretamente ligada à cor do vinho, mas sim à sua composição e processo de produção. Continue lendo para escolher o melhor para a sua ocasião e paladar
O vinho suave rosé é feito com as uvas do tinto ou uma mistura com as uvas brancas. Por isso, os vinhos rosé têm características tanto dos vinhos brancos, quanto dos tintos. Dos vinhos brancos eles possuem a leveza, o frescor e o sabor frutado.
Já a estrutura e a adstringência (sensação de boca seca) são parecidas com o vinho tinto, apesar de que a adstringência do vinho rosado é mais suave. O estilo rosé é refrescante e leve, ótimo para dias de sol na beira da piscina.
Os vinhos tintos suaves são os mais tradicionais, feitos com uvas viníferas como a Cabernet Sauvignon e Merlot. Na boca, têm uma acidez menor, se comparado com os brancos, mas se caracteriza por ser mais encorpado. Inclusive, os vinhos tintos suaves costumam ter um corpo de médio para encorpado.
Para conhecer ótimas opções de vinhos suaves brancos e rosé, confira os artigos a seguir!
Conhecer o local de origem do vinho suave é um ponto importante. Isso porque fatores como o clima, solo e a tradição de fabricação de cada região dão um toque particular a esta bebida. Conheça abaixo alguns dos locais de produção de vinho ao redor do mundo.
Os vinhos tintos suaves chilenos fazem muito sucesso no Brasil, não só pela qualidade, mas também pelo ótimo custo-benefício. Os custos baixos da produção neste país ocorrem graças aos baixos impostos cobrados pelo governo, o que estimula os produtores.
O país é um dos maiores exportadores de vinho do mundo, e sua produção se destaca principalmente pela adaptação dos variados tipos de uva ao solo, clima, geografia e técnicas típicas da região. O solo é bastante fértil para o cultivo e o clima temperado gera bebidas com características destacadas.
Os vinhos suaves argentinos são sucesso em todo o mundo. A maior parte da produção se concentra na região de Mendonza, situada próximo aos Andes, pois apresenta altitude, clima e solo propício ao cultivo de uvas. As melhores uvas cultivadas por lá e que se adaptaram muito bem ao terroir são a Malbec, Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon.
Por ser um dos maiores produtores do mundo, são encontrados vinhos de todos os estilos no país, tintos, brancos e rosés. O país também é famoso pelo turismo guiado nas vinícolas, sendo um excelente destino para os apreciadores da bebida que querem conhecer de perto o processo.
Portugal é um país com antiga tradição na produção de vinhos e está entre os maiores produtores da Europa. Com mais de 250 uvas nativas e 14 regiões vinícolas, a vasta produção de Portugal proporciona bebidas diversificadas, únicas e de excelente qualidade, sendo apreciadas em todo o mundo.
Destaca-se a produção de vinho do porto e do vinho verde, típicos da região. São produtos mais caros no Brasil, mas com qualidade superior. Vale a pena investir em uma garrafa para degustar em ocasiões especiais ou para conhecer as características singulares do vinho suave português.
O Brasil também conta com uma produção de vinhos suaves de qualidade. Concentrada em sua maior parte no Vale dos Vinhos, região do sul do país, a produção, apesar de jovem, tem ganhado destaque nacionalmente, especialmente pelo ótimo custo-benefício para o consumidor final.
Com produtos premiados nacional e internacionalmente, o vinho brasileiro ganhou visibilidade em outros países, estimulando ainda mais a produção no país. E se você tem vontade de conhecer de perto todo o processo de produção da bebida, as vinícolas nacionais oferecem visitas guiadas para turistas.
Saber de onde vem o produto que você está bebendo é muito importante para saber quais são as suas características.
A maioria dos vinhos suave brasileiros é elaborada na Serra Gaúcha, especialmente nas cidades de Flores da Cunha e Bento Gonçalves. Mas há outros locais, como São Roque, no interior de São Paulo, que também elaboram vinhos suaves.
Se você procura por um vinho suave e barato para o dia a dia, vale a pena apostar nos rótulos reservados. Apesar de parecerem sofisticados, esses vinhos são produzidos de forma simples, sem passar por barricas de carvalho. Geralmente, possuem um sabor frutado e fresco, para beber sem complicação.
No entanto, essa classificação é comum apenas em rótulos chilenos. Já os vinhos suaves do tipo reserva, são os mais indicados para apreciadores mais experientes. Essas bebidas envelhecem em barricas de carvalho e maturam mais tempo na garrafa, oferecendo um sabor mais complexo. Além disso, costumam ser mais caras.
O ano de safra do vinho suave mostra quando foi feita a colheita das uvas utilizadas na produção da bebida. A maioria dos vinhos, sejam tintos, rosés ou brancos devem ser consumidos jovens, com 1 a 3 anos. Existem opções especiais, como os vinhos de reserva, que destacam seus sabores com 7 anos.
Há ainda os vinhos tintos suaves não safrados, geralmente produzidos com uma mistura de uvas de diferentes safras. Esse processo é ideal para preservar as características das uvas por mais tempo. Escolha sempre aquele que mais agradar seu gosto pessoal.
Observar o ano da safra do vinho é fundamental para saber como anda a sua qualidade. Recomenda-se que os vinhos suaves sejam consumidos jovens. Até mesmo os tintos.
Diferentemente dos vinhos secos, especialmente aqueles que têm passagem por barricas de carvalho, o que faz com que o vinho ganhe longevidade, os suaves perdem qualidade ao longo do tempo.
Os vinhos suaves costumam apresentar uma graduação alcoólica mais baixa, geralmente entre 10,5% e 12%. Rótulos com 13% são bastante raros de serem encontrados.
Antes de comprar, verifique o teor alcoólico do vinho presente no rótulo da garrafa. Em geral, os vinhos suaves possuem graduação variando entre 10% e 12%. De maneira geral, em vinhos com teor alcoólico mais alto, a presença dominante do álcool pode suprimir os aromas, resultando em uma bebida menos agradável ao paladar.
Considerar o teor alcoólico também é fundamental para saber a quantidade que você deve beber. Afinal, o vinho tinto suave é um tipo de bebida para ser degustada lentamente e você não quer passar do ponto e se sentir mal por ter bebido exageradamente. Beba sempre com moderação!
Quer saber o que os apreciadores pensam sobre aquela opção de vinho suave que você se interessou? Confira a nota dele na comunidade Vivino. É um site conhecido ao redor do mundo, que indica os melhores vinhos e onde consumidores conversam sobre a bebida e dão notas de avaliação.
A nota vai de 0 a 5, sendo que as melhores opções de vinho tinto suave possuem nota que vai de 3 a 4. Caso tenha dúvida, consultar a plataforma é uma boa ideia para saber o que as pessoas estão falando sobre. Assim, fica mais fácil decidir e saber qual vai agradar mais o seu paladas.
Por fim, escolha uma garrafa com volume adequado para a ocasião na qual você irá consumir o vinho suave. Existem volumes diversos, sendo que os mais comuns são as garrafas contendo 750 ml. Para eventos maiores, como festas ou jantares onde mais pessoas irão beber, opte por volumes de 1 L.
É possível encontrar garrafas com menores volumes, como 500 ml, ideais para ocasiões menores. Se você quer apreciar sozinho ou com mais uma pessoa, opte por essas garrafas. Lembre-se que o vinho deve ser degustado e beber excessivamente pode acarretar danos à sua saúde.
Hoje há diversos tipos de garrafas e outras embalagens para os vinhos, inclusive de tamanhos variados. Por isso, é importante saber quantas pessoas serão servidas. Se a pessoa estiver sozinha, hoje em dia há também as opções de vinho em lata. Se o grupo for grande, as embalagens bag in box são boas opções.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||
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Tipo | Região | Teor Alcoólico | Vivino | |||||
1 | CONCHA Y TORO Vinho Rosé Reservado | ![]() | Vinho Chileno Rosé Bem Aromático e Frutado | Rosé | Chile (Vale Central) | 12% | 3,6/5 | |
2 | CASAL GARCIA Vinho Sweet Branco | ![]() | Para Quem Busca uma Boa Opção de Vinho Português | Branco | Portugal (Região dos Vinhos Verdes) | 9% | 4,1/5 | |
3 | AURORA Vinho de Mesa Tinto Suave Country Wine | ![]() | Bom Vinho Tinto da Serra Gaúcha | Tinto | Brasil (Serra Gaúcha) | 10% | Sem índice | |
4 | MIOLO Vinho Cabernet Suave Almandén | ![]() | Bebida Doce na Medida Certa | Tinto | Brasil (Serra Gaúcha) | 11,5% | 3,3/5 | |
5 | BODEGA VIEJA Vinho Suave | ![]() | Chileno com Uvas Cabernet Sauvignon | Tinto | Chile (Vale Central) | 13,5% | Sem índice | |
6 | OLARIA Vinho Branco Suave | ![]() | Frutado e com Sabor Persistente | Branco | Portugal (Alentejo) | 13,5% | 3,3/5 | |
7 | VINÍCOLA CAMPESTRE Vinho Tinto Suave Seleção Pérgola | ![]() | Rótulo Brasileiro com Preço Acessível | Tinto | Brasil (Rio Grande do Sul) | 10,2% | 3,5/5 | |
8 | DOM BOSCO Vinho de Mesa Tinto Suave | ![]() | Ótimo para Consumir em Momentos Descontraídos | Tinto | Brasil (Serra Gaúcha) | 10,2% | 2,8/5 | |
9 | I PURI Vinho Lambrusco Dolce Emilia Rosso | ![]() | Vinho Italiano para Festas e Celebrações | Tinto | Itália (Emilia) | 8% | 3,8/5 | |
10 | CASA VALDUGA Vinho Naturelle Rosé Suave | ![]() | Para Harmonizar com Sobremesas e Pratos Leves | Rosé | Brasil (Vale dos Vinhedos) | 10% | 3,9/5 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Rosé |
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Região | Chile (Vale Central) |
Teor Alcoólico | 12% |
Vivino | 3,6/5 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Branco |
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Região | Portugal (Região dos Vinhos Verdes) |
Teor Alcoólico | 9% |
Vivino | 4,1/5 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Tinto |
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Região | Brasil (Serra Gaúcha) |
Teor Alcoólico | 10% |
Vivino | Sem índice |
Tipo | Tinto |
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Região | Brasil (Serra Gaúcha) |
Teor Alcoólico | 11,5% |
Vivino | 3,3/5 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Tinto |
---|---|
Região | Chile (Vale Central) |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Vivino | Sem índice |
Não há informações oficiais sobre esse produto disponíveis online.
Tipo | Branco |
---|---|
Região | Portugal (Alentejo) |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Vivino | 3,3/5 |
Tipo | Tinto |
---|---|
Região | Brasil (Rio Grande do Sul) |
Teor Alcoólico | 10,2% |
Vivino | 3,5/5 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Tinto |
---|---|
Região | Brasil (Serra Gaúcha) |
Teor Alcoólico | 10,2% |
Vivino | 2,8/5 |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Tinto |
---|---|
Região | Itália (Emilia) |
Teor Alcoólico | 8% |
Vivino | 3,8/5 |
Tipo | Rosé |
---|---|
Região | Brasil (Vale dos Vinhedos) |
Teor Alcoólico | 10% |
Vivino | 3,9/5 |
Verifique a temperatura de consumo do vinho tinto suave antes de comprar. Geralmente, essa informação vem na garrafa do produto, mas você pode considerar conforme a recomendação para cada tipo. A temperatura de serviço é importante, pois pode interferir nos aromas e sabores.
Geralmente, para os vinhos tintos a temperatura de consumo é a temperatura de adega, entre 14 e 16 °C. Não deixe de seguir a indicação padrão ou a do fabricante no rótulo do seu vinho tinto suave e, assim, apreciar da melhor forma a sua bebida.
O conceito de “temperatura ambiente” pode parecer complicado, já que o ambiente em que nos encontramos pode ter variações consideráveis de temperatura. Em climas mais frios, por volta de 12 °C, não é necessário refrigerar o vinho.
Uma dica é deixá-lo na geladeira por cerca de uma hora antes de consumir. Essa técnica proporciona um frescor agradável, tornando a experiência de saborear a bebida mais prazerosa.
A escolha do melhor vinho suave pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.
Assim como o vinho seco, o suave também pode se harmonizado com carnes, especialmente as vermelhas, e massas como molhos mais condimentados. Os vinhos tintos mais suaves combinam bem com pratos feitos com molhos mais simples e não tão condimentados, como um molho ao sugo feito com tomates italianos bem maduros.
Este tipo de vinho pode ser servido num happy hour, por exemplo, pela sua leveza. Além disso, harmoniza com cortes leves e magros, como a carne de frango, por exemplo, que cai muito bem com este estilo de vinho.
Assim como as aves, os peixes caem muito bem com os vinhos brancos. Tanto os suaves como os secos são bem-vindos nessa harmonização.
Não é só no Brasil que o vinho suave é elaborado. Outros países também o fazem, especialmente Chile e Argentina. Mas uma coisa é certa: no Brasil os suaves ainda sofrem muito preconceito.
O motivo principal é que o brasileiro, por ser um consumidor muito recente de vinhos, acredita que o vinho bom é o seco. Mas não é bem assim, há diversos tipos de vinhos e cada um opta pela bebida que mais agrada o seu paladar.
Se você gosta de apreciar outros tipos de vinhos, vai adorar conhecer outros conteúdos da mybest com ótimas dicas. Para saber mais e ainda conferir ótimas seleções com os melhores produtos sobre vinhos do Porto, vinhos Lambrusco e vinhos Malbec, é só clicar nos links abaixo!
1º lugar: CONCHA Y TORO|Vinho Rosé Reservado
2º lugar: CASAL GARCIA|Vinho Sweet Branco
3º lugar: AURORA|Vinho de Mesa Tinto Suave Country Wine
4º lugar: MIOLO|Vinho Cabernet Suave Almandén
5º lugar: BODEGA VIEJA|Vinho Suave
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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