O vinho do Porto é uma bebida típica de Portugal, apreciada por seu sabor doce e teor alcoólico alto, ideal para aperitivos e acompanhamento de sobremesas. Se você teve a sorte de prová-lo em uma viagem ao Porto ou tem raízes lusitanas, saiba que não é necessário ir até Portugal para desfrutar de uma boa taça.
Afinal, uma ampla variedade de rótulos está disponível no mercado brasileiro. Para facilitar sua escolha, conversamos com Andreia Debon, uma sommelier de vinhos e azeites, que nos brindou com dicas exclusivas. Também veja o ranking com os 10 melhores vinhos do Porto da Taylor's, Poças, Calém Porto e mais. Vamos lá?
Melhores Escolhas de Vinhos do Porto
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
Produção de conteúdo baseada em curadoria de informação e análise de especialistas. A equipe de redação da mybest trabalha diariamente para fornecer a melhor experiência de escolha de produtos e serviços a mais de 2 milhões de usuários.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
O vinho do Porto é um tipo de vinho fortificado, ou licoroso, produzido na região do Douro, em Portugal. Possui denominação de origem (DO), isso significa, que só recebe o nome de Porto, o vinho produzido na região demarcada, seguindo os processos de produção estabelecidos.
Todo vinho do Porto nasce na região do Douro, ao norte de Portugal, e é transportado para a região do Porto, onde envelhecerá e será engarrafado. Geralmente ele é um vinho de maior teor alcoólico, chegando a 22%, mais doce, apesar de também existirem variedades secas e extrassecas.
Ele é mais doce e alcoólico por sua fermentação ser interrompida ao ser adicionada uma aguardente vinícola de 77% de teor alcoólico. Dessa forma, o açúcar natural da uva não se transforma totalmente em álcool e o deixa mais licoroso. Esse é um dos segredos desse vinho português tão famoso.
É um vinho com denominação de origem, produzido na região do Douro, localizada no norte de Portugal. Diferente dos demais vinhos do país, destaca-se por ser uma bebida fortificada, enriquecida com álcool vínico, apresentando uma graduação alcoólica mais elevada, em torno de 20%.
Existem tantas variedades e formas de consumir um vinho do Porto que fica até difícil escolher. Afinal, cada vinho possui uma característica que o torna único. Aqui você verá algumas dicas que poderão facilitar sua vida na hora de comprar essa fina e deliciosa bebida portuguesa, com certeza!
A seleção do Vinho do Porto ideal está ligada à sua experiência pessoal com a bebida. Um ruby jovem é atraente para iniciantes devido à sua natureza frutada e descomplicada, enquanto o tawny oferece notas complexas que cativam paladares experientes.
O ruby é mais doce do que o tawny e indicado para ser apreciado após as refeições, com chocolates amargos e meio-amargos, frutas vermelhas e frutos secos. Para quem prefere comidas salgadas, ele também combina com queijos portugueses e queijos azuis.
O ruby é uma excelente opção como vinho do Porto de entrada. Este vinho é o mais jovem e frutado, envelhecendo em barris de madeira por um período de 2 a 3 anos.
O tawny é especialmente recomendado para apreciadores do vinho do Porto que buscam por uma bebida elegante e refinada. Por maturar de 4 a 6 anos em barris de madeira selecionados, o vinho do Porto tawny adquire notas complexas de especiarias, frutas secas e canela.
Existem tawnies de 10, 20, 30 e até 40 anos de envelhecimento criados a partir de uma única safra ou de safras diferentes. Essa cuidadosa assemblage dá origem a uma bebida especial, com uma impressionante riqueza de sabores.
Os vinhos do Porto Tawny são mais sofisticados e podem ser feitos de uma única safra ou de misturas de diferentes safras.
Os amantes do vinho do Porto que prezam por bebidas sofisticadas para armazenar nas suas adegas e degustar em momentos especiais devem optar por um rótulo especial. Diferente dos comuns, são feitos a partir de safras excepcionais e processos de produção específico. O vinho do Porto Vintage é um deles.
Derivado do tipo ruby, é feito com uvas das melhores safras, tem aroma floral e frutado com cor vermelha intensa. Envelhece de 4 a 6 anos em barris e continua a maturação na garrafa, podendo durar por décadas. Ao escolher um rótulo, prefira os de safras antigas ou espere ele envelhecer antes de abrir.
Já o LBV (vintage engarrafado tardiamente), nasceu como um vinho do Porto vintage, mas que ficou mais tempo envelhecendo. São produzidos a partir de safras especiais de alta qualidade. Maturam de 4 a 6 anos em barris de madeira e continuam a envelhecer após engarrafados, ainda que não tanto quando os vintages.
A maioria dos vinhos dos Porto é classificado como de corte. Isso significa que ele é elaborado por uma mistura de diferentes castas, cada uma contribui com suas características únicas de consistência, aroma e acidez a bebida. Portanto, agradam tanto a iniciantes quanto a apreciadores experientes.
As vinícolas do Douro tradicionalmente utilizam uvas locais da região, como a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Castelão na produção do Vinho do Porto. Vale ressaltar que, embora sejam menos comuns, existem também vinhos do Porto rosé de caráter varietal, ou seja, elaborados a partir de uma única variedade de uva.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Classificação | Corpo | Estilo | Uvas | Região | Temperatura de Serviço | Teor Alcoólico | Vivino | Volume | Safra | Potencial de Guarda | Barril de Carvalho | Envelhecimento | |||||
1 | CAVES MESSIAS Vinho Porto Intermares Ruby | ![]() | Bom Vinho do Porto Ruby com Alto Teor Alcoólico | Porto tinto | Doce | Encorpado | Corte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca | Portugal (Douro) | 16 a 18 °C | 20% | 3,6/5 | 750ml | Não | ||||
2 | POÇAS Vinho Porto Tawny | ![]() | Envelhecido por 3 Anos em Madeira | Porto tinto | Doce | Encorpado | Corte | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional | Portugal (Douro) | 18 °C | 19,3% | 3,4/5 | 750 ml | 3 anos | ||||
3 | TAYLOR'S Vinho Fine Ruby | ![]() | Pronto para Beber, sem Decantação | Porto tinto | Doce | Encorpado | Varietal | 100% Touriga Nacional | Portugal (Douro) | 16 a 18 °C | 20% | 3,8/5 | 750 ml | 2 anos | ||||
4 | MESSIAS Vinho Porto Tawny | ![]() | Vinho Tawny com Diferentes Safras de Uvas | Porto tinto | Doce | Não informado | Corte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão | Portugal (Douro) | 14 a 16 °C | 19,5% | 3,7/5 | 750 ml | Não informado | ||||
5 | VALDOURO Vinho Porto Ruby | ![]() | Ótima Alternativa para Iniciantes | Porto tinto | Doce | Encorpado | Corte | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Roriz | Portugal (Douro) | 16 a 18 °C | 19% | 3,9/5 | 750 ml | 2 anos | ||||
6 | CÁLEM PORTO Vinho Porto Ruby Velhotes | ![]() | Clássico Ruby por um Bom Preço | Porto tinto | Doce | Médio | Corte | Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz | Douro (Portugal) | 8 a 10 °C | 19,5% | 3,7/5 | 750 ml | 3 anos (no mínimo) | ||||
7 | RAMOS PINTO Vinho Porto Branco Seco Adriano | ![]() | Para Públicos que Gostam de Vinhos Secos | Porto branco | Seco | Não informado | Corte | Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão | Douro (Portugal) | 6 a 10 °C | 13% | 3,8/5 | 500 ml | Não informado | Não informado | Não informado | ||
8 | CEREMONY Vinho Tawny Tinto | ![]() | Bom Custo-Benefício em um Vinho Tinto | Porto tinto | Doce | Encorpado | Corte | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional | Douro (Portugal) | 10 a 12 °C | 19% | 3,6/5 | 750 ml | Sim | ||||
9 | POÇAS JUNIOR PORTO Vinho White | ![]() | Rótulo Branco de Origem Portuguesa | Porto branco | Não informado | Médio | Corte | Malvasia Fina, Códega, Rabigato e Viosinho | Douro (Portugal) | Não informado | 19,1% | 3,5/5 | 750 ml | Não informado | 3 anos | |||
10 | FONSECA Vinho Vintage 2003 | ![]() | Para Quem Busca um Vinho Vintage | Porto tinto | Doce | Não informado | Não informado | Não informado | Douro (Portugal) | 16 a 18 °C | 20,5% | 750 ml | 2003 | Sim |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Encorpado |
Estilo | Corte |
Uvas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca |
Região | Portugal (Douro) |
Temperatura de Serviço | 16 a 18 °C |
Teor Alcoólico | 20% |
Vivino | 3,6/5 |
Volume | 750ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | Não |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Encorpado |
Estilo | Corte |
Uvas | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional |
Região | Portugal (Douro) |
Temperatura de Serviço | 18 °C |
Teor Alcoólico | 19,3% |
Vivino | 3,4/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | 3 anos |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Encorpado |
Estilo | Varietal |
Uvas | 100% Touriga Nacional |
Região | Portugal (Douro) |
Temperatura de Serviço | 16 a 18 °C |
Teor Alcoólico | 20% |
Vivino | 3,8/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | 2 anos |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Não informado |
Estilo | Corte |
Uvas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão |
Região | Portugal (Douro) |
Temperatura de Serviço | 14 a 16 °C |
Teor Alcoólico | 19,5% |
Vivino | 3,7/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | Não informado |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Encorpado |
Estilo | Corte |
Uvas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão e Tinta Roriz |
Região | Portugal (Douro) |
Temperatura de Serviço | 16 a 18 °C |
Teor Alcoólico | 19% |
Vivino | 3,9/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | 2 anos |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Médio |
Estilo | Corte |
Uvas | Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz |
Região | Douro (Portugal) |
Temperatura de Serviço | 8 a 10 °C |
Teor Alcoólico | 19,5% |
Vivino | 3,7/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | 3 anos (no mínimo) |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto branco |
---|---|
Classificação | Seco |
Corpo | Não informado |
Estilo | Corte |
Uvas | Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão |
Região | Douro (Portugal) |
Temperatura de Serviço | 6 a 10 °C |
Teor Alcoólico | 13% |
Vivino | 3,8/5 |
Volume | 500 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | Não informado |
Barril de Carvalho | Não informado |
Envelhecimento | Não informado |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Encorpado |
Estilo | Corte |
Uvas | Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional |
Região | Douro (Portugal) |
Temperatura de Serviço | 10 a 12 °C |
Teor Alcoólico | 19% |
Vivino | 3,6/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | Sim |
Tipo | Porto branco |
---|---|
Classificação | Não informado |
Corpo | Médio |
Estilo | Corte |
Uvas | Malvasia Fina, Códega, Rabigato e Viosinho |
Região | Douro (Portugal) |
Temperatura de Serviço | Não informado |
Teor Alcoólico | 19,1% |
Vivino | 3,5/5 |
Volume | 750 ml |
Safra | |
Potencial de Guarda | Não informado |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | 3 anos |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Porto tinto |
---|---|
Classificação | Doce |
Corpo | Não informado |
Estilo | Não informado |
Uvas | Não informado |
Região | Douro (Portugal) |
Temperatura de Serviço | 16 a 18 °C |
Teor Alcoólico | 20,5% |
Vivino | |
Volume | 750 ml |
Safra | 2003 |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho | |
Envelhecimento | Sim |
A escolha do melhor vinho do Porto pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier de vinhos Andreia Debon. Confira a seguir.
A temperatura de serviço recomendada para o vinho do Porto varia de 12 a 14 °C. É aconselhável armazená-lo na geladeira antes de servir, já que a exposição prolongada ao ar pode levar à oxidação da bebida.
Devido ao seu teor alcoólico elevado, o vinho pode ser mantido na geladeira por até 1 mês antes de abrir, e após aberto, conserva suas melhores características por 3 a 4 dias, se mantido à temperatura ambiente.
As taças pequenas são recomendadas, por concentrarem melhor os aromas e sabores do vinho do Porto.
Para fazer uma boa harmonização do vinho do Porto, é importante considerar as suas preferências pessoais. O segredo está em encontrar o equilíbrio perfeito entre o sabor da comida e do vinho. Confira abaixo algumas ideias de combinações para você experimentar.
Se você é um amante de vinhos, também pode gostar de outros tipos. Que tal então conhecer nossas recomendações de vinhos tintos e brancos e até mesmo sem álcool para comprar? Nesses artigos você saberá mais sobre cada tipo e também encontrará um ranking com os melhores. É só clicar!
1º lugar: CAVES MESSIAS|Vinho Porto Intermares Ruby
2º lugar: POÇAS|Vinho Porto Tawny
3º lugar: TAYLOR'S|Vinho Fine Ruby
4º lugar: MESSIAS|Vinho Porto Tawny
5º lugar: VALDOURO|Vinho Porto Ruby
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
Beleza e Perfumaria
Saúde
Comidas e Bebidas
Eletrônicos
Eletroportáteis
Eletrodomésticos
Celulares e Telefones
Esporte e Lazer
Construção e Reforma
Casa e Decoração
Utilidades Domésticas
Crianças e Bebês
Carros e Motos
Pet Shop
Escritório e Papelaria
Moda e Acessórios
Calçados
Música
Livros e Filmes
Jogos
Aplicativos
Serviços
Presentes
Outros