O vinho Malbec é ideal para quem busca uma bebida com acidez mais equilibrada e levemente adocicada. Com cor vermelho intenso e um sabor prolongado, agrada tanto paladares mais experientes quanto quem está começando a degustar vinhos. Apesar da origem francesa da uva, a Argentina é a principal produtora de vinho Malbec.
Diferentes aspectos podem influenciar no aroma e sabor, por isso, você deve avaliá-los com cuidado. Para ajudar a descobrir qual o melhor vinho Malbec, entrevistamos a sommelier de vinhos Andreia Debon e montamos um ranking com os 10 melhores vinhos Malbec. Você encontrará marcas como Catena Zapata, Concha y Toro e Rutini. Confira!
Melhores Escolhas de Vinhos Malbec
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
Formada em Jornalismo e Letras pela UFPR e pós-graduada em Comunicação pela Universidade de Estudos Estrangeiros de Quioto, Thaísa Meraki trabalha com produção de conteúdo, edição e assessoria de imprensa há mais de 20 anos. Teve passagens pela IEME Comunicação, Fundação Cultural de Curitiba, Secretaria de Cultura do Paraná e pela empresa japonesa de chá Ippodo. É Diretora de Redação da mybest Brasil desde 2023.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
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O Malbec tem um dulçor mais evidente e um sabor suave e equilibrado, que não amarra a boca.
O vinho Malbec é adocicado, com sabor prolongado, suave e equilibrado. Além disso, o vinho Malbec apresenta taninos bastante fortes. Sua coloração é violeta escuro, quase negro, com notas no aroma que lembram frutas vermelhas, como ameixa e amora. É um vinho que agrada a muitos paladares, principalmente se for um Malbec argentino.
Sabia que muitos fatores influenciam no resultado da produção de um vinho Malbec? Entre eles estão a região produtora, a vinícola, safra e as variedades de uvas usadas. Continue lendo e descubra o melhor vinho Malbec para você!
Você prefere um vinho Malbec mais encorpado, que evidencie a doçura natural da uva ou uma opção com menos dulçor? Dependendo do seu perfil, é importante considerar aspectos diferentes para escolher o seu vinho Malbec. Confira com mais detalhes a seguir!
Vinhos varietais Malbec usam pelo menos 75% da uva Malbec, ou seja, você vai apreciar um vinho com todas as características originais da uva Malbec, como o dulçor.
Se você gosta de vinhos mais adocicados, seja para acompanhar uma refeição, ou para degustar, o Malbec Varietal é perfeito. O estilo varietal conta, com pelo menos, 75% de uma uva, nesse caso a Malbec.
Essa é a melhor opção se você deseja aproveitar todas as características da uva Malbec, como dulçor, acidez equilibrada e taninos mais redondos. Isso porque, nos blends, que misturam mais de 2 uvas, a grande concentração de outras variedade pode quebrar um pouco as características do Malbec.
O vinho de corte traz adição de outras variedades de uvas. Isso ajuda a reduzir um pouco o dulçor característico do Malbec.
Se você prefere um Malbec com menos dulçor, opte por um vinho de corte. Um vinho de corteutiliza 2 ou mais tipos de uva. É uma forma de trazer ao vinho características que não foram alcançadas com apenas uma variedade. Entre as mais utilizadas está a Merlot e a Cabernet Sauvignon. Veja melhor abaixo.
A sommelier de vinhos Andreia Debon explica que a adição de outros tipos de uva ao vinho Malbec não é sinônimo de redução de qualidade. Ela serve apenas para dar características de sabor diferentes do vinho varietal Malbec.
O vinho de corte, blend ou assemblage é uma forma que as vinícolas usam para trazer ao vinho características que não foram alcançadas com apenas uma variedade. A maioria das vinícolas indicam as uvas usadas, mas não a porcentagem de cada.
Vinhos de guarda oferecem sabor e experiência sensorial diferenciados, pois tem uma produção bem mais criteriosa e utilizam uvas de safras selecionadas.
Um vinho de guarda é elaborado para envelhecer e amadurecer com o tempo, resultando em sabores mais complexos e uma estrutura mais refinada. As uvas utilizadas no vinho de guarda são de safras selecionadas e contam com uma produção mais criteriosa.
Tudo isso, faz com que o vinho possa ser guardado por um tempo maior após o envase, que no Malbec pode ser de 5 a 10 anos. Durante esse período, as características da uva são potencializadas, a acidez se torna mais equilibrada, o corpo fica mais marcante e os taninos mais arredondados.
Vale destacar que o vinho Malbec já vem pronto para você degustar. Por isso, mesmo que você compre um vinho de guarda, não há impedimento para que o consuma logo após a compra. Além disso, as vinícolas costumam ter poucos rótulos Malbec de guarda, que custam mais caro devido ao processo de elaboração.
É importante lembrar que esses vinhos não podem ser armazenados de qualquer forma ou em qualquer lugar. A guarda deve ser feita em um lugar com pouca oscilação de temperatura e que não fiquei exposto diretamente a luz e umidade. Por isso, muitas vezes é necessário ter um ambiente climatizado para isso.
Vinhos com graduação mais elevada geralmente são mais intensos no sabor.
Assim como em outras variedades, os vinhos Malbec não variam tanto em relação ao teor alcoólico, mas ainda assim, vale a pena ficar de olho nesse detalhe. Os vinhos com uma graduação mais elevada tendem a entregar uma intensidade de sabor maior, potencializando também a percepção dos aromas.
Em geral, os Malbecs variam de 12,5 a 14% de teor alcoólico. Se você gosta bebidas mais complexas, aposte em um rótulo com 13,5 ou 14%. Mas, se você está começando a apreciar a bebida, pode ser interessante optar por rótulos mais suaves para aprender a identificar as nuances de sabor e aroma.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||
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Estilo | Uvas | Região | Teor Alcoólico | Vivino | Volume | Potencial de Guarda | Barril de Carvalho | |||||
1 | CONCHA Y TORO Casillero del Diablo Reserva Malbec | ![]() | Rótulo Consagrado da Concha y Toro | Varietal | Malbec | Chile (Vale Central) | 13,5% | 3,6/5 | 750 ml | |||
2 | CATENA ZAPATA DV Catena Cabernet-Malbec | ![]() | Vinho Malbec com a Qualidade Catena Zapata | Corte | 50% Cabernet Sauvingnon e 50% Malbec | Argentina (Vale do Uco) | 14% | 4,3/5 | 750 ml | |||
3 | SAN TELMO The Grill Master Malbec | ![]() | Ótimo em Cor, Aroma e Sabor | Varietal | Malbec | Argentina (Mendoza) | 13% | 3,4/5 | 750 ml | |||
4 | CATENA ZAPATA Vinho Tinto Angélica Zapata Malbec Alta | ![]() | Possui uma das Melhores Notas no Vivino | Varietal | Malbec | Argentina (Mendoza) | 14% | 4,5/5 | 750 ml | |||
5 | VIÑA LAS PERDICES Chac Chac Malbec | ![]() | Vinho Tinto Argentino Acessível e de Qualidade | Varietal | Malbec | Argentina (Mendoza) | 14% | 3,7/5 | 750 ml | |||
6 | CONCHA Y TORO Vinho Chileno Reservado Malbec | ![]() | Malbec Acessível com Qualidade da Concha y Toro | Varietal | Malbec | Chile (Vale Central) | 13% | 3,4/5 | 750 ml | |||
7 | LUIGI BOSCA WINES La Linda Malbec | ![]() | Com Uvas Malbec da Região de Mendoza | Varietal | 100% Malbec | Argentina (Mendoza) | 14,1% | 3,7/5 | 750 ml | |||
8 | TRIVENTO Reserve Malbec | ![]() | Excelente Opção de Vinho Argentino | Varietal | 100% Malbec | Argentina (Mendoza) | 13,5 % | 3,7/5 | 750 ml | |||
9 | VIÑA LAS PERDICES Malbec | ![]() | Com Todas as Características das Uvas Malbec | Varietal | 100% Malbec | Argentina (Mendoza) | 13,5% | 3,6/5 | 750 ml | |||
10 | RUTINI Coleção Rutini Cabernet Malbec | ![]() | Para Quem Gosta de Aromas e Sabores Frutados | Corte | 50% Malbec e 50% Cabernet Sauvignon | Argentina (Vale do Uco) | 14% | 4,1/5 | 750 ml |
Inspirado na lenda de que o próprio diabo visitava a vinícola Concha y Toro, o rótulo Casillero del Diablo é um dos mais consagrados da marca. Ideal para harmonizar com assados, queijos maduros e molhos agridoces, é um Malbec Reserva perfeito para acompanhar jantares e eventos especiais.
Feito apenas com uvas Malbec, este vinho tinto Casillero del Diablo é envelhecido em barricas de carvalho. Possui o sabor doce e redondo dos taninos, além de ser perceptível o aroma de ameixa negra, amora e um toque de pimenta-negra e baunilha. É um rótulo chileno interessante e com preço acessível.
Estilo | Varietal |
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Uvas | Malbec |
Região | Chile (Vale Central) |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Vivino | 3,6/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
É um vinho tinto seco fino, envelhecido em barris de carvalho francês e americano, tendo um sabor complexo e elegante, com notas sutis de baunilha, tabaco e licor. Tem um início doce e frutado e um final longo e persistente de taninos macios e redondos. Harmoniza bem com carnes e pratos sofisticados.
Sua cor é vermelha profunda com leves nuances violetas e tem 14% de teor alcoólico, ideal para quem busca um vinho Malbec de sabor intenso. Além disso, é bem avaliado no site Vivino, sendo apreciado por diferentes degustadores de vinhos. Ficou interessado neste vinho tinto argentino? Entre nos links!
Estilo | Corte |
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Uvas | 50% Cabernet Sauvingnon e 50% Malbec |
Região | Argentina (Vale do Uco) |
Teor Alcoólico | 14% |
Vivino | 4,3/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Estilo | Varietal |
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Uvas | Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Teor Alcoólico | 13% |
Vivino | 3,4/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Segundo a marca, o vinho Angélica Zapata é uma bebida concentrada e encorpada, com taninos incrivelmente aveludados. As uvas são cultivadas em solos rochosos e bem drenados, em altitude elevada e sol intenso. Além disso, este vinho passa por 18 meses de envelhecimento em carvalho francês.
Considerando todas as características deste vinho, é ideal para harmonizar com carnes de porco, de cordeiro e de vaca. Ressaltando que tem um preço alto, por isso pode ser melhor para momentos especiais ou datas comemorativas. Nos links, você confere mais detalhes para comprar e degustar!
Estilo | Varietal |
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Uvas | Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Teor Alcoólico | 14% |
Vivino | 4,5/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Inspirado no barulho que as perdizes fazem ao defenderem seu território, o Chac Chac Malbec da Viña Las Perdices é feito com uvas Malbec colhidas manualmente e com 6 meses de envelhecimento em barris. Um vinho tinto argentino da região de Mendoza, com ótimo custo-benefício!
Fermentado de 10 a 12 dias, possui paladar e aroma marcantes de frutas vermelhas, como morangos e amoras frescas. O teor alcoólico de 14% ajuda a entregar um sabor intenso e persistente na boca, sendo ideal para acompanhar carnes de boi e de porco. Acesse os links e saiba mais.
Estilo | Varietal |
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Uvas | Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Teor Alcoólico | 14% |
Vivino | 3,7/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Produzido por uma das vinícolas chilenas mais famosas, o vinho tinto Malbec Reservado possui 100% de uvas Malbec da região do Vale Central. Com ótimo custo-benefício, é uma boa escolha para iniciantes entrarem no mundo dos vinhos de alta qualidade, sem gastar muito.
Com corpo médio e perfil meio seco, segundo a fabricante, harmoniza com carnes vermelhas, churrasco, embutidos e queijos intensos. Possui teor alcoólico de 13%, com um sabor mais marcante, porém, sem agredir o paladar. Confira mais informações nos links.
Estilo | Varietal |
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Uvas | Malbec |
Região | Chile (Vale Central) |
Teor Alcoólico | 13% |
Vivino | 3,4/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
O nome "La Linda" foi inspirado na beleza das paisagens de Mendoza, com seus vinhedos e sua cordilheira emblemática. Este vinho Malbec é produzido pela vinícola Luigi Bosca Wines e tem tudo o que um Malbec jovem pode oferecer. Seus aromas expressivos lembram frutas vermelhas, como cereja.
No paladar, este vinho Malbec é fluido, com taninos mais suaves. Além disso, é cremoso, fresco e deixa um final de boca muito agradável. Então, pode ser um ótimo vinho para degustadores iniciantes. E, para consumir na temperatura correta, sirva entre 15 e 18 °C, como recomenda a vinícola.
Na hora de harmonizar o vinho La Linda Malbec, aposte em massas recheadas, tábuas de frios e churrasco com carnes vermelhas. Sua experiência de degustação ficará ainda melhor! O ponto negativo é que seu preço é um pouco acima da média, mas vale a pena pelas suas qualidades.
Estilo | Varietal |
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Uvas | 100% Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Teor Alcoólico | 14,1% |
Vivino | 3,7/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Estilo | Varietal |
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Uvas | 100% Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Teor Alcoólico | 13,5 % |
Vivino | 3,7/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Este vinho tinto da Viña Las Perdices é feito 100% com uvas Malbec, então tem todas as particularidades dessa casta. Na produção, este vinho passa por uma maceração pré-fermentativa a frio durante 5 dias a 8 °C. Já a fermentação alcoólica dura 10 dias, com temperatura de 24 a 26 °C.
Depois, ainda passa por uma maceração pós-fermentativa durante 12 dias. Isso garante um sabor complexo e marcante para a bebida. Este vinho tinto tem uma cor vermelho-violeta intensa, além de um aroma complexo de frutas vermelhas, com toques suaves de madeira. Na boca, é muito equilibrado e macio.
Dá para perceber notas de ameixas e cerejas no paladar ao degustar este vinho tinto argentino. Por esse motivo, na hora de harmonizar, escolha carnes vermelhas, carnes brancas com molhos picantes ou massas. Peça o seu pelos links.
Estilo | Varietal |
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Uvas | 100% Malbec |
Região | Argentina (Mendoza) |
Teor Alcoólico | 13,5% |
Vivino | 3,6/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
Este vinho argentino da Rutini é produzido com uvas Cabernet Sauvignon e Malbec, ambas de origem francesa. Isso resulta em uma bebida harmoniosa e equilibrada no paladar. Afinal, traz o corpo cheio das uvas Cabernet Suavignon e os taninos suaves e doces das uvas Malbec.
Como resultado, temos um vinho com uma combinação única de aromas e sabores frutados. É uma boa opção para quem quer experimentar um vinho de corte. Tem uma cor vermelho-rubi intensa e é perfeito para acompanhar carnes vermelhas assadas e tábuas de queijos semiduros, como o Emmental.
Pode ser consumido assim que você comprar ou, se preferir, pode guardar por até 6 anos a partir da data da safra. Isso vai garantir um vinho mais complexo e intenso no paladar. Porém, este vinho tem um custo mais elevado, então veja se vale a pena para você. Entre nos links e saiba mais!
Estilo | Corte |
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Uvas | 50% Malbec e 50% Cabernet Sauvignon |
Região | Argentina (Vale do Uco) |
Teor Alcoólico | 14% |
Vivino | 4,1/5 |
Volume | 750 ml |
Potencial de Guarda | |
Barril de Carvalho |
A escolha do melhor vinho Malbec pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.
Quanto a melhora, isso acontece devido a processos químicos que vão conferindo ao vinho características específicas. Trazem um maior equilíbrio de acidez, dulçor, taninos e outras características que agregam complexidade ao vinho, o que acontece desde o seu processo de produção.
Uma boa harmonização entre o vinho e a comida é a chave do sucesso para qualquer refeição. No caso do vinho Malbec alguns pratos ficam melhores que outros, e o destaque são as carnes vermelhas e as linguiças. Outra dica interessante é fazer uma tábua de queijos mais maturados e gordurosos!
As taças ideais para servir os vinhos tintos são, de maneira geral, mais largas e “bojudas” do que as outras. O motivo disso é a necessidade de deixar o sabor do vinho mais suave e, claro, seu aroma mais intenso.
No caso do vinho Malbec, uma taça não muito alta e menos larga realça as suas qualidades, entre elas sabores e aromas bastante intensos. Além disso, após aberto, é legal colocar o vinho em um decant por cerca de 1h antes de servir. Isso faz a bebida dar uma oxigenada, melhorando a experiência sensorial.
A temperatura ideal para servir o vinho Malbec é entre 18 e 20 graus.
Os vinhos, após abertos, duram, em média, 3 dias na geladeira sem perder qualidade gustativa. Isso se ele estiver bem vedado com a própria rolha. O tempo de duração está relacionado com a quantidade de acidez, álcool e taninos presentes na bebida, ou seja, quanto maior a concentração desses elementos, mais tendem a durar após abertos.
Também há a opção de utilizar elementos para reduzir a quantidade de oxigênio na garrafa após aberto.
Apesar do Vivino ser uma plataforma muito conhecida, sua nota é muito subjetiva, pois qualquer pessoa pode deixar sua avaliação. Na verdade, ela é mais um retrato da preferência do consumidor.
Por exemplo, se a pessoa não gosta de vinhos mais doces, ela pode avaliar um rótulo muito bom de Malbec com uma nota baixa simplesmente por não gostar do dulçor mais acentuado, característico da uva Malbec.
Sendo assim, em vez de priorizar a nota, é melhor focar nas avaliações sobre as características. Usando o mesmo exemplo, se a pessoa gosta de vinhos mais doces e o rótulo tem uma nota baixa justamente pelo dulçor, ele pode ser ótimo para ela, independentemente da nota.
Seleção da uvas, passagem por barris de carvalho e tempo de amadurecimento são os principais quesitos que diferenciam o vinho reserva do vinhos reservado.
Para ser considerado um vinho reserva, ele deve passar por um longo período de envelhecimento, que pode variar de 6 a 36 meses. Isso faz com que o vinho reserva seja mais complexo. O vinho reservado não passa por barris de madeira. É um vinho mais simples, frutado e fácil de beber.
Agora que você conhece bem os vinhos Malbec, temos certeza de que vai querer se aprofundar também em outras variedades. Por isso, confira os artigos que selecionamos especialmente para você explorar novos sabores e origens dessa bebida tão apreciada em todo o mundo. É só clicar!
1º lugar: CONCHA Y TORO|Casillero del Diablo Reserva Malbec
2º lugar: CATENA ZAPATA|DV Catena Cabernet-Malbec
3º lugar: SAN TELMO|The Grill Master Malbec
4º lugar: CATENA ZAPATA|Vinho Tinto Angélica Zapata Malbec Alta
5º lugar: VIÑA LAS PERDICES|Chac Chac Malbec
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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