O leite desnatado é a escolha de quem prefere uma opção mais saudável no dia a dia. Por conter pouco teor de gordura, ele também oferece vários benefícios para pessoas cardíacas, com colesterol alto e obesidade. Atualmente, é possível encontrar até mesmo o leite desnatado zero lactose, entre outras versões.
Por isso, hoje vamos te dar algumas dicas do que ficar de olho na hora de escolher o seu e garantir a melhor opção para a sua família. Além disso, separamos os 10 melhores leites desnatados de marcas de qualidade como Molico, Piracanjuba, Parmalat, entre outras. Confira e garanta o seu!
Melhores Escolhas de Leites Desnatados
Nutricionista clínica e esportiva formada pelo Centro Universitário do Rio Grande do Norte, mestre em nutrição clínica pela Universidade de Coimbra, em Portugal, e especialista em nutrição esportiva pela Universidade Cruzeiro do Sul. Faz acompanhamento de atletas, adultos saudáveis e não saudáveis, crianças, gestantes e idosos. A profissional tem experiência em nutrição esportiva, clínica, para diabetes e emagrecimento. Atende presencialmente em Natal e também online. É membro da Comunidade Brasileira de Diabetes desde 2021. Conheça mais sobre a nutricionista no Instagram, Facebook e Doctoralia.
Sou formado em jornalismo e trabalho com produção de conteúdo e revisão há 10 anos. Estou na mybest há mais de 2 anos produzindo, revisando e atualizando artigos de diferentes categorias. Entregar informações úteis, corretas e em linguagem acessível é o que mais me motiva.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
O leite desnatado é aquele que contém um teor de gordura baixo, assim é a opção mais saudável para consumir a bebida. Seus níveis de nutrientes como proteínas, cálcio e fósforo são semelhantes às outras opções de leite, como o integral. Além disso, ele oferece outros benefícios, tais como:
Por conter menos gordura, o leite desnatado geralmente é menos consistente do que os outros, com um gosto um pouco menos presente em relação ao integral, com maior teor de gordura. Ele pode ser encontrado tanto na versão em pó quanto na versão líquida.
Neste artigo explicaremos apenas como escolher um bom leite desnatado. Se você procura por mais opções, é só conferir nosso texto exclusivo sobre os 10 melhores leites do mercado. Clique no link abaixo e garanta o seu!
O leite líquido é chamado de UHT ou leite longa vida e passa por um processo de ultrapasteurização, onde é aquecido em altas temperaturas e, com isso, impede o aparecimento de bactérias. Também na versão desnatada, ele é mais prático, já que vem pronto para beber, mas após aberto deve ser conservado na geladeira.
O leite em pó desnatado é desidratado, tendo essa consistência, então é preciso prepará-lo antes de consumir, misturando-o com água. Uma vantagem da versão em pó é que ela tem a duração de até 1 mês após aberta e não precisa de refrigeração, como o leite líquido.
Alguns leites em pó são instantâneos, ou seja, dissolvem na água mais rápido. Isso acontece porque eles contêm uma substância chamada de lecitina de soja, que promove uma melhor solubilidade do leite, sendo uma alternativa mais prática. Nesse artigo abordaremos apenas produtos longa vida.
Ficou interessado em saber mais sobre os leites em pó? Não deixe de conferir nosso artigo com dicas de escolha e produtos integrais, semidesnatados e desnatados!
Lembrando que sempre é melhor preferir a compra dos leites em pó para garantir um leite com sua integridade de nutrientes. Opte pelos leites UHT se for para levar em passeios, piqueniques, festas, viagens, em que você não tiver um meio de umidificar o leite em pó.
Para escolher o melhor leite desnatado para seu dia a dia ou para sua família, é preciso ficar de olho em alguns detalhes como a consistência do leite, a embalagem, o volume, se contém vitaminas adicionais, entre outros detalhes. Confira e faça uma boa compra!
Na hora de comprar um leite desnatado, não se esqueça de analisar a tabela nutricional. Geralmente, os dados referem-se a porções de 200 ml. Se você está seguindo uma dieta hipocalórica, prefira as opções com menos de 70 kcal. Já a quantidade de gorduras totais varia de 0 a 1 g por porção de 200 ml.
Quanto às proteínas, o leite desnatado pode conter cerca de 6 a 7 g, sendo uma boa fonte para auxiliar na construção de massa muscular e sensação de saciedade. Além disso, o leite desnatado fornece aproximadamente 210 a 300 mg de cálcio, ideal para ossos e dentes saudáveis.
Para garantir uma dieta saudável e equilibrada, confira atentamente o rótulo do produto. Normalmente, essa informação consta na parte de trás da embalagem. Se você segue uma dieta mais restritiva, busque orientações de um especialista para escolher a opção ideal.
A lactose é o açúcar natural do leite e muitas pessoas não produzem ou produzem muito pouco a lactase, a enzima responsável por quebrar esse açúcar no corpo. O acúmulo da lactose no organismo de intolerantes causa incômodos como dores abdominais, diarreias, gases, náusea e até dor de cabeça.
Mas a boa notícia é que praticamente todo tipo de leite conta com sua versão zero lactose, até mesmo os desnatados. Se você tem intolerância à lactose, essa é a escolha mais segura. Vale lembrar que esses leites apenas contam com a lactose já degradada, então ele não tem "menos açúcar".
Quer saber mais sobre os produtos sem lactose? Confira nosso artigo com leites zero lactose e veja uma seleção de 10 produtos de qualidade.
Se você busca uma alimentação mais saudável e equilibrada, confira se o leite desnatado é enriquecido com fibras solúveis, ferro e magnésio. As fibras solúveis são conhecidas por melhorarem a saúde digestiva, auxiliando na regularidade intestinal e na redução do colesterol.
O ferro é um mineral essencial para a formação de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio no corpo, prevenindo a anemia. Já o magnésio contribui para saúde dos ossos, músculos e sistema nervoso. Dessa forma, o leite desnatado rico em nutrientes essenciais fortalece a saúde e o bem-estar.
Além disso, há leites desnatados enriquecidos com vitaminas, como A D, C e do complexo B. Elas são lipossolúveis, por isso são eliminadas quando a gordura do leite é retirada. Então, caso você queria uma opção ainda mais nutritiva, observe se o leite desnatado oferece a reposição dessas ou outras vitaminas.
Essa é uma observação importante, porém não deve limitar a sua escolha. As vitaminas A, D, E e K são lipossolúveis, ou seja, são absorvidas na presença de gordura.
Se você está consumindo um leite com baixo teor de gordura, a absorção dessas vitaminas estará seriamente comprometida. Todavia, se o leite for enriquecido, com certeza melhor será o consumo deste.
Os leites longa vida podem ser comercializados em 2 diferentes tipos de embalagens principais. Essas embalagens se diferem em termos de praticidade no uso do dia a dia, no preço e a até mesmono descarte. Confira quais são:
Vale ressaltar que as embalagens em caixas costumam ser mais acessíveis. Mas é importante guardá-las em um local seco e arejado para manter a qualidade do produto. Se você quer levar o leite em passeios, o frasco em garrafa é a melhor opção.
Comprar leite desnatado de marcas confiáveis aumenta as suas chances de adquirir uma bebida nutritiva e saborosa. Essas empresas adotam um rigoroso sistema de produção, que vai desde a criação do rebanho, desenvolvimento do produto até o seu envase, para levar o melhor leite para sua mesa.
Piracanjuba, Nestlé e Itambé são algumas das marcas de leites mais populares do país e comercializam desde bebidas integrais até desnatadas. Quer saber qual delas é a melhor? Então confira o artigo da mybest sobre as melhores marcas de leite do mercado e conheça os diferenciais de cada uma.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||
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Zero Lactose | Calorias (em 200 ml) | Enriquecido com | Quantidade | |||||
1 | CAMPONESA Leite UHT Desnatado Camponesa Zero Lactose | ![]() | Com 14 g de Proteína | 65 kcal | Não | 1 L | ||
2 | BETÂNIA Leite UHT Desnatado BETÂNIA | ![]() | Leite 0% Gordura | 60 kcal | Não | 1 L | ||
3 | NESTLÉ Leite Molico Desnatado Zero Lactose | ![]() | Rico em Vitaminas para Dietas Balanceadas | 66 kcal | Ferro, magnésio e vitaminas A, D, C e do complexo B | 1 L | ||
4 | PIRACANJUBA Leite Desnatado Piracanjuba Zero Lactose | ![]() | Versão Desnatada Zero Lactose da Piracanjuba | 62 kcal | Não | 1 L | ||
5 | PARMALAT Leite Desnatado Parmalat | ![]() | Qualidade e Compromisso da Parmalat | 61 kcal | Não | 1 L | ||
6 | LEITÍSSIMO Leite Desnatado Leitíssimo | ![]() | Leite Desnatado de Qualidade | 70 kcal | Não | 1 L | ||
7 | ITAMBÉ Leite Pro Desnatado ITAMBÉ | ![]() | Zero Lactose e com 13 g de Proteína | 88 kcal | Não | 1 L | ||
8 | CEMIL Leite Cemil UHT Desnatado Longa Vida | ![]() | Praticidade e Durabilidade | 64 kcal | Não | 1 L | ||
9 | NESTLÉ Leite UHT Desnatado Molico + Proteína | ![]() | Leite Zero Lactose com Mais Proteína | 80 kcal | Vitamina D | 1 L | ||
10 | NESTLÉ Leite UHT Desnatado Molico (12 Unidades) | ![]() | Bom Leite Desnatado Líquido para o Dia a Dia | 71 kcal | Vitaminas C, B1, B2, B16, ferro e magnésio | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 65 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 60 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 66 kcal |
Enriquecido com | Ferro, magnésio e vitaminas A, D, C e do complexo B |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 62 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 61 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 70 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 88 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 64 kcal |
Enriquecido com | Não |
Quantidade | 1 L |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis online.
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 80 kcal |
Enriquecido com | Vitamina D |
Quantidade | 1 L |
Zero Lactose | |
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Calorias (em 200 ml) | 71 kcal |
Enriquecido com | Vitaminas C, B1, B2, B16, ferro e magnésio |
Quantidade | 1 L |
De acordo com especialistas, o leite de vaca desnatado não possui tantos nutrientes quanto a versão integral. A principal diferença é que, ao contrário da quantia grande de gorduras presentes no leite comum, a versão desnatada tem menor teor de gordura e consequentemente, possui menos calorias.
Por isso, muitas dietas incentivam o consumo do leite desnatado. No entanto, é preciso tomar cuidado com a quantidade ingerida no dia! Embora o leite desnatado engorde menos do que o integral, não é recomendado consumir em excesso.
Além disso, por ter menos gorduras naturais, os desnatados possuem pouco ácido graxo e vitaminas. Para repor esses nutrientes, muitos nutricionistas recomendam o consumo de alimentos como o salmão e uma rotina de tomar sol para repor a vitamina D, por exemplo. O importante é ter uma alimentação balanceada!
A escolha do melhor leite desnatado pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a nutricionista Sara Medeiros. Confira a seguir.
Sim, mas não deve ser consumido isoladamente para evitar o "efeito rebote" e provocar dores estomacais. O leite desnatado deve ser consumido sempre batido com frutas ou em alguma preparação, mas nunca sozinho.
Pessoas com colesterol alto, antes de tudo, precisam passar por um especialista para fazer investigação do motivo da elevação. Juntamente a essa conduta, a prática de atividade física deverá ser iniciada o quanto antes e, então, os hábitos alimentares irão complementar.
Alimentos a serem evitados serão os excessos de massas brancas e excesso de gorduras fontes de colesterol, como carne com gordura, evitar mais de 1 gema ao dia, manteiga e queijos amarelos.
Se você também quer conferir os melhores leites de outras categorias como os vegetais, vale a pena dar uma olhada nos artigos da mybest sobre o tema. Temos os leites vegetais de amêndoas e de coco e também os melhores leites condensados. Confira!
1º lugar: CAMPONESA|Leite UHT Desnatado Camponesa Zero Lactose
2º lugar: BETÂNIA|Leite UHT Desnatado BETÂNIA
3º lugar: NESTLÉ|Leite Molico Desnatado Zero Lactose
4º lugar: PIRACANJUBA|Leite Desnatado Piracanjuba Zero Lactose
5º lugar: PARMALAT|Leite Desnatado Parmalat
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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