Top 10 Melhores Cervejas do Brasil (Skol, Brahma, Paulistânia e mais)
Aprecia cervejas do Brasil? Então este artigo é para você! As cervejas brasileiras estão ganhando cada vez mais destaque. De Lager a Ale, há opções para todos os gostos e ocasiões. Há cervejas para beber bem geladas em dias quentes, cervejas brasileiras mais fortes e até Fruit Beer, que são as com adição de frutas.
Para te ajudar a escolher a melhor cerveja nacional, contamos com dicas do sommelier de cerveja Gil Lebre. Além disso, fizemos um ranking das melhores cervejas do Brasil. Há marcas de cerveja brasileiras como Hocus Pocus, Colorado, Skol e Paulistânia, entre outras. Deixe sua cerveja bem gelada e confira!
Melhores Escolhas de Cervejas do Brasil
Gil Lebre tem mais de 15 anos de história com a cerveja. Ele se formou Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil, onde concluiu diversos cursos de especialização. Se sagrou campeão do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja e disputou a competição mundial. Também foi citado como Sommelier em Destaque, em pesquisa promovida pela revista Veja Rio, e em diversas oportunidades conquistou o prêmio Melhores Cartas de Cerveja, pela revista Prazeres da Mesa. Gil Lebre participa constantemente como jurado em competições de cerveja. Atualmente é coordenador e professor de diversos cursos. Atua também em treinamento de brigada de bares, realiza eventos de degustação e harmonização. Acompanhe Gil Lebre no Instagram.
Formada em Jornalismo e Letras pela UFPR e pós-graduada em Comunicação pela Universidade de Estudos Estrangeiros de Quioto, Thaísa Meraki trabalha com produção de conteúdo, edição e assessoria de imprensa há mais de 20 anos. Teve passagens pela IEME Comunicação, Fundação Cultural de Curitiba, Secretaria de Cultura do Paraná e pela empresa japonesa de chá Ippodo. É Diretora de Redação da mybest Brasil desde 2023.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
- Por Que Confiar em Nós?
- O Que é IBU da Cerveja?
- Como Escolher a Melhor Cerveja Brasileira
- Cerveja Gelada Para Tomar no Calor: Lager Tradicional ou Fruit Beer1
- Não Quer Correr Muitos Riscos na Escolha? Dê Oportunidade para as Cervejas Brasileiras Premiadas2
- Gosta de Cerveja Brasileira Mais Forte? Escolha a Cerveja Stout Brasileira, uma Cerveja para Inverno3
- Para Beber Cerveja Gelada no Churrasco ou na Praia, Prefira a Cerveja em Lata4
- Perguntas Frequentes Sobre as Cervejas Brasileiras
- Qual a Cerveja Mais Antiga do Brasil?
- Cervejas Brasileiras Podem Ser Melhores que as Importadas?
- Como Posso Harmonizar Cervejas Brasileiras com Comidas Típicas?
- Existem Cervejas Veganas no Brasil?
- O que é uma Cerveja Brasileira Filtrada?
- Confira Outras Cervejas Maravilhosas!
Por Que Confiar em Nós?
A mybest tem um banco de dados com mais de 2.000 produtos registrados mensalmente, com base em pesquisas e entrevistas com especialistas na área.
Este artigo foi editado pela Diretora de Redação da mybest Thaísa Meraki, que trabalha com produção de conteúdo e revisão de texto há mais de 20 anos. Entrevistamos Gil Lebre, sommelier de cerveja há mais de 15 anos. Formado pelo Instituto da Cerveja Brasil, concluiu diversos cursos de especialização. Saiba mais no perfil do especialista.
O Que é IBU da Cerveja?
Os mais leigos poderiam dizer que valores altos significam cervejas mais amargas. Mas não é bem assim. O sommelier de cerveja Gil Lebre ensina que o valor baixo de IBU pode tornar o gosto menos amargo, mas outros ingredientes podem alterar a percepção do amargor.
Um exemplo é quando a receita leva muito malte e tem um residual adocicado, por exemplo, e o gosto amargo pode ficar encoberto pelo dulçor e, com isso, menos evidente. Porém, ainda assim, esse rótulo pode identificar um IBU alto. A indicação não é obrigatória pela legislação, mas muitas marcas adotam o IBU para te ajudar a identificar o amargor aparente.
Como Escolher a Melhor Cerveja Brasileira
Há vários tipos de cervejas brasileiras. Na hora de escolher a melhor cerveja brasileira é importante saber o que busca na bebida. Quer uma cerveja gelada pra dias quentes? Ou cerveja brasileira mais forte? Ou ainda com ingredientes únicos que traduzem nossa tropicalidade? Temos todas as respostas. Confira a seguir!
Cerveja Gelada Para Tomar no Calor: Lager Tradicional ou Fruit Beer
Muito conhecida das mesas de boteco, a American Lager e Pilsen são Lager leves e com pouco amargor. Atualmente, algumas marcas brasileiras de cerveja vêm fabricando as Fruit Beer. Elas contam com frutas na receita para oferecer sabores refrescantes. Quando geladas são ótimas para dias quentes! Confira qual é a ideal para você!
Se Quer uma Cerveja Gelada Para Tomar de Quantidade, Opte Pela American Lager, Pilsen e Helles
São suaves ou moderadas em corpo, podem ser mais ou menos amargas, pouco alcoólicas e refrescantes. Perfeitas para dias quentes.
A American Lager é indicada para quem quer uma cerveja nacional leve e refrescante. Ou para quem prefere um amargor mais suave, pois seu IBU geralmente não passa de 16. Uma cerveja gelada boa para churrascos e festas em casa.
Para quem gosta de um amargor um pouco mais forte, a dica é escolher a Pilsen com IBU de 25 a 50. Ideal para encontros entre amigos. Combina tanto com o churrasco quanto com petiscos de praia, como camarão frito.
Um pouco mais encorpada que a Pilsen e com um perfil maltado mais evidente, a Helles é equilibrada por um amargor suave e toques florais. Indicada para apreciadores de cervejas mais equilibradas em doçura e amargor, a Helles é perfeita para curtir com batata frita, peixes e frutos do mar.
Outras escolhas interessantes são a Witbier e a Weiss, ambas de alta fermentação e feitas com malte de trigo. São aromáticas e pouco amargas, com teor alcoólico próximo a Pilsen e American Lager e mais encorpadas graças ao trigo. Todos são estilos que se encaixam bem as necessidades dos brasileiros em dias quentes: cerveja leve, para consumir mais gelada e fácil de beber!
Quer uma Cerveja Para Apreciar Aos Poucos? Opte pelas Refrescantes Artesanais Fruit Beer
As Fruit Beer contam com frutas na receita. Elas são muito aromáticas e tendem a ser mais leves e refrescantes
Quem ama cerveja sabe que a Ale é a família das cervejas de alta fermentação e, por isso, geralmente com mais aromas e sabores complexos. E a Lager, de baixa fermentação, costuma ser de cervejas mais fáceis de beber e para serem tomadas em maiores volumes. Mas, você sabia que as Ale também podem ser cervejas boas para o calor?
Muitas cervejarias artesanais brasileiras passaram a seguir a tendência mundial em fabricar as Fruit Beer. Fruit Beer são todos os estilos de cervejas com fruta em qualquer fase da sua produção. Assim, mesmos os estilos mais intensos, como IPA podem se tornar cervejas refrescantes. Tudo depende da fruta adicionada. Elas são ótimas para harmonizar com sobremesas.
Entre as marcas brasileiras mais vendidas no Brasil estão a Hocus Pocus, que oferece a Orange Sunshine, com laranja. E a Paulistânia, com a Desvairada IPA, com maracujá. O único detalhe é que, apesar de serem leves, têm IBU acima de 40, com um lúpulo de amargor mais pronunciado.
Se você quer uma Fruit Beer mais ácida e com amargor bem suave e quase imperceptível, o sommelier de cerveja Gil Lebre destaca a Catharina Sour. Ela tem IBU entre 2 a 8. E é uma cerveja 100% brasileira, pois foi criada em Blumenau, Santa Catarina. Um dos estilos mais saborosos de cerveja do Brasil para quem ama sabores diferenciados.
Alguns apaixonados por cerveja podem estranhar o notável e marcante nível alto de acidez da Catharina Sour. No entanto, existem versões com frutas mais doces que ajudam a suavizar essa característica.
Não Quer Correr Muitos Riscos na Escolha? Dê Oportunidade para as Cervejas Brasileiras Premiadas
A cervejas do Brasil que recebem prêmios nacionais e internacionais muito provavelmente são cervejas de qualidade e que representaram bem os seus estilos.
Hoje existem cervejas brasileiras que conseguem competirem premiações contra países com séculos de história cervejeira. É o caso de vencedoras do World Beer Awards, uma competição global que avalia as melhores do ano. Algumas vencedoras foram a Sour de Caju, Sour de Morango e a Colorado Aipi Lager.
Outra premiação importante é a da Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), que acontece todos os anos. Mas, além dessas duas, existem muitas outras e as marcas costumam sinalizar no rótulo quando a bebida foi premiada. Elas demonstram, então, ser uma das mais premiadas e possivelmente com mais qualidade, dentre as cervejas brasileiras.
É uma forma interessante de saber que a cerveja brasileira foi reconhecida por sua qualidade. Se você conhece pouco da bebida ou quer se aventurar em novos sabores, mas não tem certeza de qual é o melhor caminho, este é um bom termômetro para sua escolha.
Algo a se ficar atento é que muitas vezes a cervejaria coloca no rótulo que foi premiada, mas não retira caso não ganhe nos anos seguintes. Então, o prêmio acaba ficando ali por anos, mesmo que ela não volte a ganhar novamente. Ainda assim é um sinal de que ela foi reconhecida.
Caso tenha vencido uma competição internacional, isso se torna ainda mais legal. Afinal, muitas vezes a cerveja brasileira está concorrendo com países como Alemanha e Bélgica, que possuem séculos de história com a bebida. Vencer contra elas é um reconhecimento bacana para as produções nacionais.
Gosta de Cerveja Brasileira Mais Forte? Escolha a Cerveja Stout Brasileira, uma Cerveja para Inverno
Também conhecida como cerveja preta, ou cerveja escura, a cerveja stout é uma cerveja com sabores mais intensos, muitas vezes com mais cremosidade e corpo. Ela possui notas de chocolate e café, provenientes do seu malte torrado na fabricação da cerveja stout.
Agrada os fãs de cerveja brasileira mais forte e com amargor muitas vezes mais pronunciado.
Pelo seu lúpulo e por usar o malte torrado, ela costuma ter uma percepção de amargor maior. O IBU de lúpulo pode ser moderado a bem alto, assim como o teor alcoólico, que pode ser suave e até mais forte.
Assim, ao beber uma Stout, você vai conseguir se aquecer nos dias mais frios. Se você é do time que procura uma boa cerveja para inverno, o sommelier de cerveja Gil Lebre recomenda aImperial Stout.
O número de cervejarias que produzem esse estilo de cerveja preta no Brasil está crescendo.
Contudo, a variedade de stout brasileira ainda é mais restrita às cervejarias artesanais, produzida por cervejarias artesanais menores.
Por usar do malte torrado, ela costuma ter notas de chocolate e café, além de ser mais alcóolica e com lúpulo de amargor mais forte. Boa para dias frios.
Para Beber Cerveja Gelada no Churrasco ou na Praia, Prefira a Cerveja em Lata
As cervejas, principalmente as leves, são muito prejudicadas pelo sol. A lata veda melhor e consegue mantê-las mais protegidas nestes ambientes.
Quem consome cervejas brasileiras mais populares pode achar que a cerveja em lata é pior do que a engarrafada. O que não é verdade. O sommelier de cerveja Gil Lebre destaca que a cerveja brasileira em lata é feita com material moderno e tecnológico. Totalmente opaco e vedado. E não interfere no sabor nem no aroma da bebida.
Contudo, se você é fã de cerveja gelada na praia, no Carnaval ou no churrasco, a atenção com o sol deve ser maior. Nestes casos, a lata garante maior proteção contra a luz e a cerveja fica gelada mais tempo. A cerveja em garrafa é indicada se você for beber em casa e com uma boa geladeira ao seu dispor.
Além de proteger mais a cerveja, e ser mais prática em muitas situações, a lata também é mais sustentável. Ela é 100% reciclável, algo que tem estimulado cada vez mais as fabricantes a investirem nesse tipo de embalagem. Outra praticidade da lata é que pela embalagem ser mais fina que o vidro, ela gela mais rápido que a garrafa.
Top 10 Melhores Cervejas do Brasil
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Fermentação | IBU | Teor Alcoólico | Volume | Outros Volumes | |||||
1 | ANTARCTICA Antarctica｜Antarctica Original | | Velha Conhecida nas Confraternizações Brasileiras | American Lager (tipo Pilsen) | Lager | 9,5 | 5% | 350 ml | 269, 300, 473, 600 ml e 1 L | |
2 | SKOL Skol｜Cerveja Skol Pilsen | | Uma das Queridinhas dos Brasileiros | American Lager (tipo Pilsen) | Lager | 8 | 4,6% | 350 ml | 269, 300 , 410, 473, 550, 600 ml e 1 L | |
3 | CERVEJARIA COLORADO Colorado Appia | | Com Mel de Laranjeiras e Sabor Especial | Honey Wheat Ale | Ale | 10 | 5,5% | 600 ml | 350 e 410 ml | |
4 | BRAHMA Cerveja Brahma Duplo Malte 350 ml (12 unidades) | | Equilíbrio Entre Sabor e Refrescância | Premium American Lager | Lager | 15 | 4,7 % | 350 ml (12 unidades) | 269, 300, 330, 473, 600 ml e 1 L | |
5 | PRAYA Cerveja Praya Witbier 600 ml (5 unidades) | | Cerveja Artesanal Vegana e sem Aditivos | Witbier | Ale | 10 | 5,3% | 600 ml (5 unidades) | 355 ml | |
6 | PAULISTÂNIA Cerveja Paulistânia Desvairada IPA com Maracujá | | Para Apreciadores de uma Experiência Intensa | American IPA | Ale | 55 | 6,3% | 500 ml | 355 e 473 ml | |
7 | PAULISTÂNIA Paulistânia Caminho das Índias | | Cerveja Equilibrada e Premiada | Session IPA | Ale | 42 | 4,2% | 355 ml | 473 ml, 500 ml e 30 L | |
8 | IMIGRAÇÃO Cerveja Imigração Imperial Stout | | Escura e com Amargor Alto | Imperial Stout | Ale | 55 | 9,6 % | 500 ml | Não informado | |
9 | HOCUS POCUS Cerveja Hocus Pocus Orange Sunshine | | Frutada e Cítrica | Belgian Blond Ale | Ale | 18 | 5% | 355 ml | 500 ml | |
10 | DAMA BIER Catharina Sour | | Cerveja com Sabor Exótico e Fácil de Beber | Witbier | Ale | 8 | 4 % | 355 ml | Não informado | |
Velha Conhecida nas Confraternizações Brasileiras
A Antarctica Original é uma cerveja barata muito popular no mercado brasileiro, sendo uma velha conhecida nos churrascos de família e confraternizações em geral. Criada em 1931, ela é reconhecida por preservar sua essência, tradição e qualidade, conforme afirma a fabricante.
Uma opção com sabor suave, amargor leve e aroma de lúpulo. Com alta carbonatação, ela garante refrescância, combinando muito bem com os dias quentes. Tem um ótimo custo-benefício considerando o seu sabor, e sem dúvidas merece estar entre as melhores opções de cervejas baratas.
Se você está em dúvida sobre qual cerveja vai agradar naquela roda de amigos, essa é uma opção bem versátil que costuma fazer sucesso. Apesar de não ser puro malte, a Original tem um sabor bem característico. Vale a pena considerar!
| Tipo | American Lager (tipo Pilsen) |
|---|---|
| Fermentação | Lager |
| IBU | 9,5 |
| Teor Alcoólico | 5% |
| Volume | 350 ml |
| Outros Volumes | 269, 300, 473, 600 ml e 1 L |
SKOLSkol ｜ Cerveja Skol Pilsen
Uma das Queridinhas dos Brasileiros
Não tem como falar de cerveja barata e boa sem lembrar da Skol, não é mesmo? Ela é uma das queridinhas dos brasileiros e figura frequente em todo churrasco ou confraternização. Por ser uma pilsen com IBU 8 e teor alcoólico de 4,6%, é uma opção muito leve, refrescante e suave ao paladar.
Com o enorme sucesso que essa cerveja tem no mercado, a fabricante a disponibiliza em diversos volumes. Além da lata de 350 ml é possível encontrar opções que vão de 269 ml a 1 L, todas com excelente custo-benefício. Confira nos links!
| Tipo | American Lager (tipo Pilsen) |
|---|---|
| Fermentação | Lager |
| IBU | 8 |
| Teor Alcoólico | 4,6% |
| Volume | 350 ml |
| Outros Volumes | 269, 300 , 410, 473, 550, 600 ml e 1 L |
CERVEJARIA COLORADOColorado Appia
Com Mel de Laranjeiras e Sabor Especial
Diretamente da ensolarada Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, a cerveja Colorado Appia não podia faltar no ranking das melhores cervejas artesanais brasileiras. O nome “Appia” deriva do latim e significa abelha. E ela é a primeira cerveja do Brasil a possuir mel de laranjeiras em sua receita.
Inevitavelmente, seu aroma tem notas proeminentes de mel. Segundo a fabricante, a cerveja Colorado Appia é doce, encorpada e refrescante. Feita com trigo e cevada maltados, lúpulo e levedura de alta fermentação, é uma cerveja ideal para quem procura sabores novos e diferentes.
Em seu site oficial, a Colorado descreve as notas de degustação como doce, encorpada e refrescante, características que costumam ser muito apreciadas pelos brasileiros. Com isso, ela se torna ótima para acompanhar massa leves, pernil ou mesmo um queijo brie. Vale a pena experimentar!
| Tipo | Honey Wheat Ale |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 10 |
| Teor Alcoólico | 5,5% |
| Volume | 600 ml |
| Outros Volumes | 350 e 410 ml |
BRAHMACerveja Brahma Duplo Malte 350 ml (12 unidades)
Equilíbrio Entre Sabor e Refrescância
A cerveja Brahma Duplo Malte é um rótulo atual da cervejaria Brahma, a marca fundada em 1888, é uma das mais consolidadas no mercado de cervejas no Brasil. Possui cerca de 134 anos de história na produção de cervejas, e várias opções da bebida.
A combinação do malte Pilsner com o malte Munich, entregam um surpreendente equilíbrio entre sabor e refrescância. Ideal para servir em copos tipo Lager, esta cerveja Brahma harmoniza bem com amendoins, croquetes de carne, batata frita, entre outros pratos.
Seu sabor balanceado, contém notas de maltes especiais. Uma cerveja leve, que combina muito bem com o clima do Brasil. Seja no churrasco ou em confraternizações, com certeza a cerveja Brahma Duplo Malte vai agradar a todos! Clique nos links selecionados aqui e adquira o pack com 12 latas de 350 ml!
| Tipo | Premium American Lager |
|---|---|
| Fermentação | Lager |
| IBU | 15 |
| Teor Alcoólico | 4,7 % |
| Volume | 350 ml (12 unidades) |
| Outros Volumes | 269, 300, 330, 473, 600 ml e 1 L |
PRAYACerveja Praya Witbier 600 ml (5 unidades)
Cerveja Artesanal Vegana e sem Aditivos
A cervejaria carioca Praya é a primeira deste ramo no Brasil com certificação de Empresa B. Isso significa que eles possuem uma produção sustentável e inclusiva, buscando trazer um impacto positivo para os seus funcionários e comunidade. E isso passa para a cerveja, que não possui aditivos químicos.
Com ingredientes 100% naturais, ela promete leveza, sendo ideal para tomar na praia. Com um leve sabor de trigo e bom teor alcoólico, essa cerveja artesanal traz também limão-siciliano e sementes de coentro na receita. Isso lhe dá um toque cítrico especial. Aqui selecionamos a opção com 5 unidades de 600 ml, confira!
| Tipo | Witbier |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 10 |
| Teor Alcoólico | 5,3% |
| Volume | 600 ml (5 unidades) |
| Outros Volumes | 355 ml |
PAULISTÂNIACerveja Paulistânia Desvairada IPA com Maracujá
Para Apreciadores de uma Experiência Intensa
A Paulistânia Desvairada cativa o público que aprecia uma experiência mais intensa e aromática. Isso porque ela é uma American Indian Pale Ale com amargor de 55 IBU, o que proporciona um perfil robusto, equilibrado por uma graduação alcoólica de 6,3%, conferindo-lhe uma presença marcante.
Indicada para aqueles que buscam explorar os sabores distintos de uma IPA, a Paulistânia Desvairada é uma cerveja ideal para momentos de descontração e apreciação mais aprofundada, atraindo um público que valoriza complexidade e caráter em suas escolhas cervejeiras. Clique nos links e confira as opções de compra!
| Tipo | American IPA |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 55 |
| Teor Alcoólico | 6,3% |
| Volume | 500 ml |
| Outros Volumes | 355 e 473 ml |
Cerveja Equilibrada e Premiada
Esta cerveja da Paulistânia celebra a expedição de Pedro Álvares Cabral ao Brasil. Promete um amargor pronunciado, destacando aromas cítricos, florais e terrosos do açafrão da Índia. Indicada para quem busca uma experiência refrescante, harmoniza com petiscos, hambúrgueres e carnes grelhadas.
Com IBU 42, essa Session IPA clara é uma boa escolha para quem não curte as IPAs tão amargas. Com 4,2% de teor alcoólico, a Caminho das Índias proporciona uma experiência saborosa e premiada com a medalha de prata no World Beer Awards de 2020.
Aqui você encontra os links para a garrafa de 355 ml, perfeita para beber sozinho e tem um preço atrativo para uma cerveja artesanal brasileira desse tipo. Contudo, há também versões de 500 ml (garrafa), 473 ml (lata) e até 30 L (barril). É só escolher a que te atende melhor!
| Tipo | Session IPA |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 42 |
| Teor Alcoólico | 4,2% |
| Volume | 355 ml |
| Outros Volumes | 473 ml, 500 ml e 30 L |
Escura e com Amargor Alto
Escura e com espuma marfim, a cerveja imperial stout da marca Imigração garante ter o aroma do envelhecimento em barril de vinho do porto, com notas de frutas passas, lembrando um nobre licor. Seu sabor equilibrado, combina notas frutadas e malte torrado, remetendo a chocolate e café.
Com IBU 55 e teor alcoólico de 9,6%, essa é uma ótima opção para quem aprecia cervejas brasileiras escuras, mais fortes e amargas. Ela possui ainda final levemente adocicado com permanência de notas amadeiradas e aquecimento alcoólico. Ideal para os dias mais frios. Clique nos links, compre e experimente!
| Tipo | Imperial Stout |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 55 |
| Teor Alcoólico | 9,6 % |
| Volume | 500 ml |
| Outros Volumes | Não informado |
Frutada e Cítrica
Segundo informações coletadas nos sites de venda, a cerveja Hocus Pocus Orange Sunshine possui sabor e aroma frutado aliados em uma bebida com um bom teor alcoólico, e com ótimo drinkability. Perfeita para refrescar e apreciar com frequência. Confira nos links!
Não há informações oficiais sobre esse produto disponíveis online.
| Tipo | Belgian Blond Ale |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 18 |
| Teor Alcoólico | 5% |
| Volume | 355 ml |
| Outros Volumes | 500 ml |
Cerveja com Sabor Exótico e Fácil de Beber
A cerveja Catharina Sour é uma Fruit Beer mais ácida e com amargor bem suave e quase imperceptível, já que possui IBU 8. Segundo a fabricante, essa cerveja combina a exuberante personalidade do maracujá com a característica adocicada, perfumada e levemente picante que a pimenta rosa possui.
Além de leve, a Catharina Sour promete ter alto drinkability, sendo indicada para quem prefere bebidas mais "fáceis de beber". Aqui nos links estão disponíveis opções de 355 ml, ideais para quem quer experimentar. Clique e confira as opções de compra!
| Tipo | Witbier |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| IBU | 8 |
| Teor Alcoólico | 4 % |
| Volume | 355 ml |
| Outros Volumes | Não informado |
Perguntas Frequentes Sobre as Cervejas Brasileiras
Suas aventuras com as melhores cervejas do Brasil nunca mais serão as mesmas! Afinal, agora você já sabe como escolher a melhor cerveja brasileira. No entanto, essa é uma bebida que deixa algumas dúvidas e para você não ficar com nenhuma delas. Por isso, convidamos o sommelier de cerveja, Gil Lebre, para respondê-las. Confira!
Qual a Cerveja Mais Antiga do Brasil?
Acerveja mais antiga do Brasil é a Bohemia. A primeira cervejaria brasileira surgiu em Petrópolis, no Rio de Janeiro, em 1853. A inspiração da marca foram as receitas alemãs de cervejas da época, principalmente as do estilo Pilsen. Com o tempo, a receita foi ficando mais leve para agradar ao paladar e clima brasileiros.
Cervejas Brasileiras Podem Ser Melhores que as Importadas?
Além disso, para as grandes cervejarias é levado em consideração outros fatores, como produção em larga escala, questões de tributação, etc. Mas é fato que a produção local ganha em qualidade frente à importada.
Tanto que marcas internacionais famosas, como a Heineken, passaram a ter fábricas por aqui. E a produção é feita sob um controle de qualidade que não deve em nada à versão original.
Como Posso Harmonizar Cervejas Brasileiras com Comidas Típicas?
Caso a sobremesa use chocolate, existem versões da bebida que também usam esse ingrediente. Outro caminho é buscar o contraste. Escolha uma cerveja mais doce para acompanhar um prato salgado. Para acompanhar carnes gordurosas, as versões intensas em álcool e amargor, costumam ser excelentes!
Existem Cervejas Veganas no Brasil?
Existem cervejas brasileiras veganas, mas como a legislação não exige nenhum selo acaba sendo mais difícil identificá-las. Hoje em dia é mais comum que cervejas brasileiras artesanais busquem fazer produções veganas e adicionem a informação no rótulo.
Uma dica para saber se a cerveja é vegana ou não é o site Barnivore. Ele funciona como um banco de dados de usuários que enviam e-mails para as cervejarias perguntando se as cervejas das marcas são veganas.
O que é uma Cerveja Brasileira Filtrada?
As versões não filtradas acabam mantendo mais dos aromas e sabores, já que parte deles são perdidos durante a filtragem. Existem diversas técnicas para ela, algumas usando membranas, outras centrífugas para gerar aglutinação que passará por um filtro e até mesmo uso de uma maturação mais longa.
A cerveja filtrada pode ser mais leve e límpida visualmente, mas também terá uma carga sensorial de aromas e sabores menor. Ela é bastante positiva em alguns estilos e propostas, mas não define se uma cerveja será boa ou ruim.
Confira Outras Cervejas Maravilhosas!
Agora que você já conhece as melhores cervejas brasileiras, está na hora de expandir seu horizonte! Cervejas de outras nacionalidades e estilos diferentes vão aprimorar seu paladar. Por isso, recomendamos outros artigos da mybest, sobre cervejas alemãs, Stout e artesanais brasileiras para você conferir.
Top 5 Melhores Cervejas do Brasil
1º lugar: ANTARCTICA｜Antarctica｜Antarctica Original
2º lugar: SKOL｜Skol｜Cerveja Skol Pilsen
3º lugar: CERVEJARIA COLORADO｜Colorado Appia
4º lugar: BRAHMA｜Cerveja Brahma Duplo Malte 350 ml (12 unidades)
5º lugar: PRAYA｜Cerveja Praya Witbier 600 ml (5 unidades)
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
Mais RecentesRecomendações Relacionadas a Cervejas
Mais AcessadosFavlist Relacionadas a Comidas e Bebidas
Mais Lidos
Beleza e Perfumaria
Aparelhos Elétricos para Cabelo, Barbearia, CabelosSaúde
Higiene Bucal, Higiene Íntima, Higiene PessoalComidas e Bebidas
Açúcar e Adoçante, Bebidas Alcoólicas, Cafés, Chás e Outras BebidasEletrônicos
Acessórios Eletrônicos, Armazenamento, ÁudioEletroportáteis
Aspiradores de Pó, Batedeiras e Mixers, Bebedouros e Purificadores de ÁguaEletrodomésticos
Ar e Ventilação, Armazenamento de Bebidas, Coifas e DepuradoresCelulares e Telefones
Acessórios para Celulares, Smartphones, TelefoniaEsporte e Lazer
Camping, Ciclismo, Equipamentos EsportivosConstrução e Reforma
Banheiro, Cozinha, Equipamentos de SegurançaCasa e Decoração
Cama, Mesa e Banho, Cortinas e Persianas, DecoraçãoUtilidades Domésticas
Copos, Taças e Canecas, Inseticidas, LavanderiaCrianças e Bebês
Amamentação e Alimentação, Bolsas e Mochilas Infantis, BrinquedosCarros e Motos
Acessórios para Motos, Carros, Cuidados AutomotivosPet Shop
Produtos para Cachorros, Produtos para Gatos, Produtos para AvesEscritório e Papelaria
Artesanato, Borrachas e Corretivos, Cadernos, Blocos e AgendasModa e Acessórios
Acessórios, Bolsas, Malas e ViagemCalçados
Botas, Calçados Esportivos, Calçados FemininosMúsica
Acessórios para Instrumentos Musicais, Instrumentos Musicais, MicrofonesLivros e Filmes
HQs, Mangás e Graphic Novels, Livros, Livros InfantisJogos
Jogos de Tabuleiro e Ação, Múltiplos Consoles, NintendoAplicativos
Áudio Visual, Bem-Estar, ClimaServiços
Agências, Aluguel, Bares e RestaurantesPresentes
Natal e Fim de Ano, Presentes para Crianças, Presentes para HomensOutros
Não usar, Não usar, Não usar