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CervejasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Top 10 Melhores Cervejas Puro Malte (Amstel, Patagonia, Spaten e mais)

A cerveja puro malte é uma das mais buscadas no mercado atualmente. Com sabor mais intenso, é indicada para quem deseja um gosto marcante por um preço acessível, conseguindo agradar tanto os experientes com a bebida até aqueles que estão a descobrindo agora. Mas afinal, como escolher a melhor puro malte?


Para te ajudar nessa decisão, entrevistamos o sommelier de cerveja Gil Lebre, que trouxe informações importantes! Também selecionamos as opções mais vendidas e organizamos o ranking das 10 melhores cervejas puro malte, que conta com marcas como Amstel, Spaten e Patagonia. Confira!

Atualizado em 21/10/2024

Melhores Escolhas de Cervejas Puro Malte

1

SPATEN

Cerveja Spaten
Cerveja Spaten

Encorpada Mas Super Refrescante

2

AMSTEL

Cerveja Amstel
Cerveja Amstel

Puro Malte com Típico Sabor Holandês

3

BECK'S

Cerveja Beck's
Cerveja Beck's

Amargor Intenso e Cheia de Personalidade

4

BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL

Backbone #05 Irish Red Ale
Backbone #05 Irish Red Ale

Puro Malte com Coloração Avermelhada

5

AMSTEL

Amstel Ultra
Amstel Ultra

Ideal para Celíacos

Gil Lebre
Supervisão
Sommelier de cerveja
Gil Lebre

Gil Lebre tem mais de 15 anos de história com a cerveja. Ele se formou Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil, onde concluiu diversos cursos de especialização. Se sagrou campeão do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja e disputou a competição mundial. Também foi citado como Sommelier em Destaque, em pesquisa promovida pela revista Veja Rio, e em diversas oportunidades conquistou o prêmio Melhores Cartas de Cerveja, pela revista Prazeres da Mesa. Gil Lebre participa constantemente como jurado em competições de cerveja. Atualmente é coordenador e professor de diversos cursos. Atua também em treinamento de brigada de bares, realiza eventos de degustação e harmonização. Acompanhe Gil Lebre no Instagram.

Perfil de Gil Lebre
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Eloene Cristine
Revisão
Revisora
Eloene Cristine

Sou formada em jornalismo, o que me ensinou a importância da pesquisa e de garantir a qualidade dos conteúdos que produzo. Hoje, atuo como redatora e revisora, e com a mybest tenho a oportunidade de aumentar ainda mais meus conhecimentos, explorando diversos temas e desenvolvendo aprendizados que vão bem além da minha formação original. Me dedico a estudar sobre diferentes assuntos, e tenho nos livros uma de minhas maiores fontes de conforto e felicidade. A arte em suas diferentes formas me encanta, e meu trabalho produzindo conteúdos tão diversos me diverte e me impele a melhorar cada dia mais.

Perfil de Eloene Cristine
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Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.

Índice

O Que É Cerveja Puro Malte?

Supervisão
Supervisão

A puro malte leva apenas 4 ingredientes: água, malte, lúpulo e leveduras. Não tem milho, arroz nem outros adjuntos.

O Que É Cerveja Puro Malte?

A composição das cervejas puro malte é definida pela legislação brasileira.  Publicada em 11 de dezembro de 2019 pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, a  Instrução Normativa Nº 65 diz que a cerveja puro malte tem o mosto  proveniente exclusivamente de cevada malteada ou de extrato de malte. 


Ou seja, diferentemente dos outros tipos, na cerveja puro malte não há nenhum outro adjunto, como o milho, por exemplo. Essa  ausência de adjuntos contribui para uma textura mais encorpada da bebida. 


Isso significa que a cerveja puro malte pode parecer mais substancial e ter uma sensação mais "cheia" na boca. Os açúcares provenientes do malte contribuem para essa sensação. Já a cor, o sabor e o aroma das cervejas puro malte vem do nível de torra do malte.

Qual a Vantagem de Escolher uma Cerveja Puro Malte?

Supervisão
Supervisão
Ao utilizar apenas o malte de cevada, ela tende a ter um sabor mais rico e encorpado.
Qual a Vantagem de Escolher uma Cerveja Puro Malte?

As cervejas puro malte ganharam o público, em parte por conta da divulgação e das ações de marketing que colocaram a categoria em um lugar superior. Cervejas puro malte têm a reputação de oferecer um sabor mais rico e complexo, devido à utilização exclusiva de malte de cevada.


Apesar de ter ingredientes mais selecionados, a cerveja puro malte não é, necessariamente, melhor do que as outras opções. Ela apenas apresenta um característica de sabor mais apreciada por muitos consumidores que buscam uma experiência de degustação mais intensa, com nuances maltadas pronunciadas. 

Como Escolher a Melhor Cerveja Puro Malte

Agora que você conhece as características da cerveja puro malte, está na hora de descobrir os detalhes importantes na hora de decidir a melhor opção para você. O tipo de malte, o IBU, o teor alcoólico e o volume são um dos pontos que você deve considerar. Confira!

1

Escolha a Cerveja Puro Malte de Acordo com o Sabor Amargo Mais Suave ou Mais Marcante

Antes de comprar a sua cerveja puro malte, fique de olho no tipo de fermentação da cerveja, pois ela dita o sabor de amargor do lúpulo! Também é interessante verificar o IBU (International Bitterness Units) para identificar o nível de amargor. A sua presença não é obrigatória, mas muitas marcas adotam o IBU para ajudar o cliente na hora da compra. Saiba mais. 

Gosta de Sabores mais Suaves? Escolha a Lager

Supervisão
Supervisão

Como a fermentação é realizada a temperaturas baixas é mais difícil sentir o lúpulo de amargor. 

Gosta de Sabores mais Suaves? Escolha a Lager

Se você aprecia uma cerveja leve e refrescante, prefira os estilos de cerveja Lager. Entre as Lagers mais consumidas no Brasil podemos citar o estilo Pilsen, originária da cidade de Pilsen, na República Tcheca. Sua principal característica é o sabor suave, leve e com coloração dourada clara. É o caso da cerveja Wäls Pilsen.


Outro tipo de Lager bastante comum é a Premium Lager, que engloba cervejas Lager de alta qualidade, podendo apresentar uma variedade maior de perfis de sabor e origens geográficas. É o caso da Brahma Duplo Malte e Cabaré. 


Outra característica dessas cervejas é que elas apresentam IBU abaixo de 20. Ou seja, um valor baixo de intensidade do amargor. 

Prefere Amargor mais Intenso? Foque em Opções Ale, como a Pale Ale e India Pale Ale

Supervisão
Supervisão

Como a fermentação é realizada em temperaturas altas, as Ale costumam ter um lúpulo de amargor forte. 

Prefere Amargor mais Intenso? Foque em Opções Ale, como a Pale Ale e India Pale Ale

Para quem prefere o amargor, a dica é optar por cervejas de alta fermentação, conhecidas como as Ale. Elas fermentam lentamente por alguns dias a temperaturas mais altas que a Lager. O resultado é uma coloraçãocobre, com aromas intensos, amargos, frutados e terrosos.


Elas costumam apresentar IBU acima de 40. Esse gosto amargo vem de diversos componentes que estão no lúpulo, um dos principais ingredientes da cerveja.


De linhagem inglesa, as Pale Ale são os tipos de cervejas que tem a maior quantidade de lúpulo de amargor na sua receita, como é o caso da Patagonia India Pale Ale e Goose Island India Pale Ale. 

Gil Lebre
Sommelier de cerveja
Gil Lebre

Teoricamente, quanto maior for o seu número nesse índice, mais amarga é a cerveja puro malte. Na prática, isso pode mudar um pouco pela escolha dos tipos de maltes, matérias-primas e outras características da produção. Por isso, o IBU funciona como um bom guia, mas nem sempre vai ser uma tradução literal do amargor que o espera.

2

É Iniciante? Opte por Cerveja Puro Malte com Teor Alcóolico entre 4,5 e 5%

Supervisão
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Teor alcóolico maior que 5% oferece cervejas com sabores mais complexos e intensos, se tornando mais difíceis de beber.

É Iniciante? Opte por Cerveja Puro Malte com Teor Alcóolico entre 4,5 e 5%

Ao escolher uma cerveja puro malte, verifique se ela tem um teor alcoólico fácil de beber. O teor alcoólico médio da cerveja puro malte encontrada nos e-commerces do Brasil varia entre algo próximo de 4% e 6%.  


Se você é novo no universo cervejeiro, pode escolher uma cerveja puro malte com teor alcoólico entre 4% e 5%. Por outro lado, se quiser aproveitar a bebida com calma, ou se preferir uma cerveja mais encorpada, opte por uma cerveja com teor alcoólico maior. 

3

Quer Experimentar Cervejas Importadas? Escolha Rótulos da Alemanha e da Bélgica

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São países com forte cultura cervejeira e possuem receitas clássicas e únicas.

Quer Experimentar Cervejas Importadas? Escolha Rótulos da Alemanha e da Bélgica

A cultura cervejeira é tão forte em alguns países que eles passam a ser reconhecidos por conta da bebida. A Alemanha, por exemplo, possui diversas receitas tradicionais, inclusive para cervejas puro malte. Já a Bélgica acaba tendo mais destaque em versões aromáticas com frutas e com especiarias, com teor alcoólico variado. Saber mais sobre as localidades pode ajudar a entender melhor a bebida.


Os Estados Unidos são os grandes produtores de lúpulo, produzindo versões da bebida mais amargas. Outro ponto interessante é que o país de origem das cervejas puro malte acabam tendo influência sobre seu estilo e sabor! Isso porque as substâncias aromáticas do lúpulo podem mudar conforme o local em que foi plantado


Quer aproveitar para conhecer mais sobre cervejas da Alemanha e da Bélgica? Confira os artigos especiais da mybest sobre elas!

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Top 10 Melhores Cervejas Puro Malte

Agora que você já sabe quais fatores deve considerar na hora de escolher sua cerveja puro malte, pode conferir o nosso ranking com as melhores do mercado. Selecionamos as 10 melhores de marcas e estilos variados, certamente uma delas vai aguçar o seu paladar! Não perca!
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Destaque
Detalhes
Origem
Tipo
Fermentação
IBU
Teor Alcoólico
Volume
Outros Volumes
Temperatura de Serviço
1

SPATEN

Cerveja Spaten

SPATEN Cerveja Spaten 1

Encorpada Mas Super Refrescante

Alemanha

Munich Helles

Lager

16

5,2%

350 ml

355 e 600 ml

0 a 4ºC

2

AMSTEL

Cerveja Amstel

AMSTEL Cerveja Amstel 1

Puro Malte com Típico Sabor Holandês

Holanda

Lager

Lager

11

4,6%

350 ml

269, 275, 355, 473, 600 e 1 L

1 a 5°C

3

BECK'S

Cerveja Beck's

BECK'S Cerveja Beck's 1

Amargor Intenso e Cheia de Personalidade

Alemanha

German Pilsner

Lager

20

5%

350 ml

330 e 600 ml

0 a 4°C

4

BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL

Backbone #05 Irish Red Ale

BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL Backbone #05 Irish Red Ale 1

Puro Malte com Coloração Avermelhada

Brasil

Irish Red Ale

Ale

19

5%

355 ml

600 ml

8 a 12ºC

5

AMSTEL

Amstel Ultra

AMSTEL Amstel Ultra 1

Ideal para Celíacos

Holanda

Pilsen

Lager

5,8

4%

275 ml

269 ml

2 a 4°C

6

WÄLS

Cerveja X Wäls

WÄLS Cerveja X Wäls 1

Cerveja Wäls Leve e com Notas Florais

Brasil

Pilsen

Lager

12

4,5%

600 ml

Não

0 a 4°C

7

PAULANER

Paulaner Salvator

PAULANER Paulaner Salvator 1

Para Quem Curte um Estilo Mais Forte

Alemanha

Doppelbock

Lager

28

7,9%

330 ml

Não

14 a 16°C

8

PATAGONIA

Patagonia Bohemian Pilsener

PATAGONIA Patagonia Bohemian Pilsener 1

Exemplar Original da Argentina

Argentina

Pilsener

Lager

18

5,2%

473 ml

350, 355 e 740 e ml

0 a 4ºC

9

PATAGONIA

Cerveja IPA

PATAGONIA Cerveja IPA 1

Perfeita para Cervejeiros Experientes

Argentina

IPA

Ale

40

5,8%

740 ml

350, 355 e 473 ml

7 a 11ºC

10

RED STRIPE

Cerveja Jam Red Stripe

RED STRIPE Cerveja Jam Red Stripe 1

Conheça o Sabor das Cervejas Jamaicanas

Jamaica

Jamaican Lager

Lager

13

4.7%

330 ml

284 ml

2 a 4°C

Não encontrou o produto desejado? Solicite a inclusão dele.
No.1

SPATEN
Cerveja Spaten

Cerveja Spaten 1
Fonte: magazineluiza.com.br
A Partir de:
R$ 55,92
Lev. alto
A Partir de:
R$ 55,92
Lev. alto

Encorpada Mas Super Refrescante

Criada pelo visionário Gabriel Sedlmayr, a cerveja puro malte alemã Spaten se destaca pela sua cor dourada e sabor refrescante, com um toque suave que equilibra bem o forte sabor do malte, segundo a marca. Com IBU 16, possui um amargor um pouco maior do que cervejas comuns.


Com lúpulos aromáticos, promete uma experiência agradável para quem gosta de cervejas de maior corpo, mas que não abrem mão de refrescância. A única desvantagem é que, por ser mais encorpada, talvez não agrade quem prefere opções mais leves, como uma Pilsen. 


O pack com 12 latas de 350 ml, disponível nos links, é perfeito para um happy hour com amigos ou uma tarde descontraída. É uma ótima pedida para quem está buscando uma cerveja puro malte com tradição alemã, mas que vem ganhando cada vez mais espaço no gosto dos brasileiros. 

OrigemAlemanha
TipoMunich Helles
FermentaçãoLager
IBU16
Teor Alcoólico5,2%
Volume350 ml
Outros Volumes355 e 600 ml
Temperatura de Serviço0 a 4ºC
Este ranking foi útil para você?
No.2

AMSTEL
Cerveja Amstel

A Partir de:
R$ 36,71
Médio

Puro Malte com Típico Sabor Holandês

Muito popular no mercado brasileiro, a Amstel é uma cerveja que, apesar de barata, chama a atenção por ser uma puro malte com sabor descrito como mais encorpado e bem aromático. Todas essas nuances são bem características das bebidas holandesas, retratando bem a sua origem.

De acordo com a descrição dos e-commerces, a cerveja nasceu de um equilíbrio entre a modernidade e a tradição, o que serve para explicar o seu sabor e a sua leveza. Porém, é importante destacar que este produto não possui muitas avaliações de consumidores, de modo que não se tem um feedback. 


No mercado brasileiro, a Amstel está disponível em latas de 269, 350 e 473 ml, além de garrafas com 355, 600 ml e 1 L. Se você quer um pack com 12 latas para apreciar no fim de semana, entre amigos e familiares, esse é uma excelente opção a considerar!

OrigemHolanda
TipoLager
FermentaçãoLager
IBU11
Teor Alcoólico4,6%
Volume350 ml
Outros Volumes269, 275, 355, 473, 600 e 1 L
Temperatura de Serviço1 a 5°C
No.3

BECK'S
Cerveja Beck's

A Partir de:
R$ 5,99
Lev. baixo

Amargor Intenso e Cheia de Personalidade

Leve, do tipo que é para consumir gelada (por volta de 0 a 4 °C), a cerveja Lager Beck's Puro Malte é descrita como refrescante sem perder o amargor. Segundo a marca, ela é bem pura, com notas levemente frutadas e de pão, é ideal para acompanhar pratos alemães, picantes, peixes e até saladas.


Ainda como diferencial, apresenta o estilo German Pilsner, que é a versão alemã do tipo Lager. Com um IBU de 20, pode não agradar aos paladares que preferem bebidas mais suaves. Mesmo assim, a cerveja alemã Beck's é uma excelente opção para se refrescar em dias mais quentes. Clique nos links e saiba mais!


Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
OrigemAlemanha
TipoGerman Pilsner
FermentaçãoLager
IBU20
Teor Alcoólico5%
Volume350 ml
Outros Volumes330 e 600 ml
Temperatura de Serviço0 a 4°C
No.4

BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL
Backbone #05 Irish Red Ale

A Partir de:
R$ 9,93
Lev. baixo
A Partir de:
R$ 9,93
Lev. baixo

Puro Malte com Coloração Avermelhada

O principal diferencial desta cerveja puro malte Irish Red Ale é a sua coloração, de um vermelho intenso e levemente turvo. Seu corpo médio e espuma meio bege e bronze prometem deixar a bebida ainda mais diferente e saborosa. Com 5% de álcool, tem um teor mediano quando o assunto é cerveja puro malte.


Outro detalhe é o sabor desta cerveja artesanal brasileira inspirada na Escola Irlandesa, que, segundo a marca, tem notas amendoadas, sendo fácil de beber. Isso porque tem um nível de amargor razoável, de 19 IBU. Assim, é uma boa alternativa para paladares iniciantes a intermediários.


Aqui você encontra a versão long neck de 355 ml, uma porção individual para degustar em momentos de descontração, seja sozinho ou com os amigos. Contudo, também está disponível em garrafas de 600 ml. Apesar de ser um pouco cara, vale a pena experimentar esta cerveja artesanal brasileira puro malte!

OrigemBrasil
TipoIrish Red Ale
FermentaçãoAle
IBU19
Teor Alcoólico5%
Volume355 ml
Outros Volumes600 ml
Temperatura de Serviço8 a 12ºC
No.5

AMSTEL
Amstel Ultra

A Partir de:
R$ 65,55
Lev. alto
A Partir de:
R$ 65,55
Lev. alto

Ideal para Celíacos

Quem é celíaco ou evita consumir glúten, pode encontrar uma cerveja puro malte sem esse componente! A Amstel Ultra é um bom exemplar, e garante refrescar momentos de descontração de todos os públicos. Com um pack de 12 longnecks, disponível nos links, já é possível curtir o fim de semana com os amigos.


A Amstel Ultra tem apenas 72 calorias, 4% de teor alcoólico, sendo uma pura malte leve, para atender àqueles que buscam um equilíbrio no consumo de álcool. Além disso, o IBU baixo faz dela uma boa opção para quem não gosta das cervejas mais amargas. 

OrigemHolanda
TipoPilsen
FermentaçãoLager
IBU5,8
Teor Alcoólico4%
Volume275 ml
Outros Volumes269 ml
Temperatura de Serviço2 a 4°C
No.6

WÄLS
Cerveja X Wäls

A Partir de:
R$ 22,70
Médio
A Partir de:
R$ 22,70
Médio

Cerveja Wäls Leve e com Notas Florais

No início dos anos 2000, foi criada em Belo Horizonte uma microcervejaria focada na produção de cervejas especiais. Desde então a Wäls cresceu tanto que foi adquirida pela gigante de bebidas Ambev. Mas fique tranquilo, pois o padrão de qualidade foi mantido.


Segundo a marca, a produção segue os métodos belgas e tchecos, então pode confiar na qualidade da cerveja pilsen X Wäls. Como os ingredientes são selecionados, o sabor e aroma prometem ser refrescantes e apresentar notas florais. Contudo, ressaltamos que isso não agrada tanto quem busca por algo mais intenso.


A cerveja X Wäls puro malte está disponível apenas em garrafas de 600 ml, ideal para dividir com outra pessoa em um momento de lazer. Além disso, é uma cerveja que harmoniza com diferentes pratos, como pizzas, massas leves, saladas e até comidas da culinária japonesaClique nos links e confira mais!

OrigemBrasil
TipoPilsen
FermentaçãoLager
IBU12
Teor Alcoólico4,5%
Volume600 ml
Outros VolumesNão
Temperatura de Serviço0 a 4°C
No.7

PAULANER
Paulaner Salvator

A Partir de:
R$ 78,97
Lev. alto

Para Quem Curte um Estilo Mais Forte

A cerveja Paulaner Salvator é um clássico do estilo Doppelbock, perfeito para quem aprecia uma bebida mais intensa. Produzida pela renomada cervejaria alemã Paulaner, essa cerveja puro malte promete um perfil marcante, com notas de caramelo e um teor alcoólico mais elevado. 


Com ingredientes de qualidade, preserva o sabor autêntico e robusto que caracteriza as melhores cervejas artesanais, segundo a marca. No entanto, por ser mais forte, talvez não seja a melhor escolha para quem prefere bebidas mais leves e refrescantes. São 6 garrafas de 330 ml, para ocasiões mais requintadas!

OrigemAlemanha
TipoDoppelbock
FermentaçãoLager
IBU28
Teor Alcoólico7,9%
Volume330 ml
Outros VolumesNão
Temperatura de Serviço14 a 16°C
No.8

PATAGONIA
Patagonia Bohemian Pilsener

A Partir de:
R$ 5,99
Lev. baixo
A Partir de:
R$ 5,99
Lev. baixo

Exemplar Original da Argentina

A cerveja Patagonia Bohemian Pilsener é original da Argentina. Produzida com água, malte, lúpulo tcheco Saaz e americano, é uma verdadeira Lager puro malte, com aroma descrito como fresco e frutado. Apresenta coloração dourada profunda e sabor com notas de lúpulo, pão e cereais.


Harmoniza bem com frutos-do-mar, anchova, bacalhau, presunto, camarão e pizza de mussarela, entre outros pratos. Ideal para servir em copo Lager, a Patagonia Bohemian Pilsener é fácil de beber, com amargor e teor alcoólico equilibrados, segundo a marca. Para mais informações, acesse os links!

OrigemArgentina
TipoPilsener
FermentaçãoLager
IBU18
Teor Alcoólico5,2%
Volume473 ml
Outros Volumes350, 355 e 740 e ml
Temperatura de Serviço0 a 4ºC
No.9

PATAGONIA
Cerveja IPA

A Partir de:
R$ 27,84
Médio

Perfeita para Cervejeiros Experientes

Original da Argentina, a cerveja IPA Patagonia é uma cerveja puro malte produzida com a combinação única de lúpulos patagônicos. Segundo a marca, possui corpo leve, com coloração acobreada, límpida e brilhante. Seu sabor lupulado promete amargor marcante e duradouro, porém, também é refrescante.


Ainda segundo a marca, possui aroma intensamente frutado e cítrico, com notas que remetem a ervas e resinas. Combinando 4 variedades de malte e 4 de lúpulo, harmoniza bem com pratos picantes, queijos, hambúrgueres, carnes bovinas e aves. 


Conta com IBU 40, o que indica um nível de amargor elevado que normalmente agrada aos cervejeiros mais experientes. Então, se você está começando a beber cervejas puro malte e prefere opções mais leves no paladar, esta não é a melhor cerveja. Acesse os links para comprar a garrafa de 740 ml por um bom preço!

OrigemArgentina
TipoIPA
FermentaçãoAle
IBU40
Teor Alcoólico5,8%
Volume740 ml
Outros Volumes350, 355 e 473 ml
Temperatura de Serviço7 a 11ºC

Conheça o Sabor das Cervejas Jamaicanas

A Jam Red Stripe é uma escolha perfeita para quem aprecia uma boa cerveja. Com 330 ml e um teor alcoólico de 4,7%, esta cerveja tem o estilo da Jamaica e oferece um sabor autêntico e refrescante. Não à toa, ganhou várias medalhas em concursos internacionais. Interessante, não é?


Ideal para momentos de descontração e socialização, a Jam Red Stripe é uma ótima pedida tanto para os apreciadores de cervejas clássicas quanto para aqueles que buscam uma opção de qualidade para acompanhar refeições ou encontros com amigos. Veja mais nos links!

OrigemJamaica
TipoJamaican Lager
FermentaçãoLager
IBU13
Teor Alcoólico4.7%
Volume330 ml
Outros Volumes284 ml
Temperatura de Serviço2 a 4°C

Perguntas Frequentes sobre Cervejas Puro Malte

Além de saber escolher a melhor cerveja puro malte, muitas outras dúvidas ainda podem surgir. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para o sommelier de cerveja Gil Lebre. Veja as respostas a seguir.

Cerveja Puro Malte Tem Açúcar?

Não há adição de açúcar na maioria das cervejas. No entanto, é importante ressaltar que o amido presente no malte de cevada será convertido em açúcar durante o processo de mosturação na produção da cerveja. Sendo assim, a cerveja tem, sim, a presença de açúcar.


O motivo do sabor açucarado não ser sentido de forma acentuada quando bebemos, é a adição do lúpulo de amargor na receita, que modifica drasticamente o sabor da bebida. Sem ele, o gosto da cerveja seria bem doce, semelhante ao sabor de um xarope.

Cerveja Puro Malte Engorda?

Quando pensamos em calorias, uma latinha de cerveja de 350 ml possui cerca de 150 calorias. Comparando a bebida a alguns sucos ou refrigerantes, é possível notar que a quantidade não é assim tão alta, e que consumimos essas mesmas calorias em outras bebidas no dia a dia.


O principal problema da cerveja é o exagero! É comum consumir 5, 6 ou até mais latinhas em uma saída, o que torna o consumo de calorias alto. Além disso, a cerveja é propicia a produção do suco gástrico, então é muito comum você beber e na mesma hora querer comer alguma coisa.

Cerveja Puro Malte dá Ressaca?

A ressaca é uma das maiores preocupações na hora de consumir cerveja. Vale ressaltar que a bebida em si não é capaz de causar o mal, mais uma vez, o problema é o consumo exagerado que pode causar ressaca, dor de barriga e outros desconfortos.


Para evitar que isso aconteça, a dica é intercalar o consumo de cerveja com água e se alimentar bem durante o dia e o consumo da bebida. Mesmo com esses cuidados, o exagero pode levar ao problema, então, beba com moderação!

Como Harmonizar a Cerveja Puro Malte?

O ideal é sempre escolher refeições e bebidas que sejam próximas. Por exemplo, se eu vou consumir uma puro malte mais leve, vou dar preferência também a um alimento leve. Já para refeições com carnes as bebidas caramelizadas são excelentes, enquanto que as com notas de café ou chocolate amargo combinam perfeitamente com sobremesas a base de café ou chocolate.


A ideia é que um não prevaleça sobre o outro, por isso é importante escolher a melhor cerveja puro malte conforme os itens da refeição!


Conheça Mais Sobre Outros Tipos de Cerveja

Depois de provar uma boa cerveja puro malte, que tal conhecer opções artesanais indicadas por quem entende do assunto? Temos também um artigo especial para as cervejas Pilsen e sem álcool! Diversas opções para tornar sua experiência com a bebida ainda mais rica. Clique nos links e saiba mais!

Top 5 Melhores Cervejas Puro Malte

1º lugar: SPATENCerveja Spaten

2º lugar: AMSTELCerveja Amstel

3º lugar: BECK'SCerveja Beck's

4º lugar: BACKBONE CERVEJARIA ARTESANALBackbone #05 Irish Red Ale

5º lugar: AMSTELAmstel Ultra

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As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.

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