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CervejasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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CervejasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha

    Melhores Cervejas em 2025 (do Brasil e do Mundo)

    Cerveja, gelada, breja, litrão, independente do apelido, a bebida é uma paixão nacional. Graças a um mercado cada vez mais eclético, há opções para todos os gostos e bolsos. Com a ajuda do sommelier de cerveja Gil Lebre, elaboramos um guia para te ajudar a escolher a melhor cerveja entre tantos estilos. 

    Além disso, organizamos um ranking com as melhores cervejas. Há produtos de vários tipos feitos no Brasil, como Tupiniquim e Bodebrown, e importados, como Guinness e Paulaner. Ao final, abordamos as cervejas especiais e artesanais, e ainda a temperatura ideal da cerveja. Leia sem moderação!
    Atualizado em 07/02/2025
    Gil Lebre
    Supervisão
    Sommelier de cerveja
    Gil Lebre

    Gil Lebre tem mais de 15 anos de história com a cerveja. Ele se formou Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil, onde concluiu diversos cursos de especialização. Se sagrou campeão do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja e disputou a competição mundial. Também foi citado como Sommelier em Destaque, em pesquisa promovida pela revista Veja Rio, e em diversas oportunidades conquistou o prêmio Melhores Cartas de Cerveja, pela revista Prazeres da Mesa. Gil Lebre participa constantemente como jurado em competições de cerveja. Atualmente é coordenador e professor de diversos cursos. Atua também em treinamento de brigada de bares, realiza eventos de degustação e harmonização. Acompanhe Gil Lebre no Instagram.

    Perfil de Gil Lebre
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    Thaísa Meraki
    Revisão
    Thaísa Meraki

    Formada em Jornalismo e Letras pela UFPR e pós-graduada em Comunicação pela Universidade de Estudos Estrangeiros de Quioto, Thaísa Meraki trabalha com produção de conteúdo, edição e assessoria de imprensa há mais de 20 anos. Teve passagens pela IEME Comunicação, Fundação Cultural de Curitiba, Secretaria de Cultura do Paraná e pela empresa japonesa de chá Ippodo. É Diretora de Redação da mybest Brasil desde 2023.

    Perfil de Thaísa Meraki
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    Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.

    Índice

    Por Que Confiar em Nós?

    A mybest tem um banco de dados com mais de 2.000 produtos registrados mensalmente, com base em ferramentas próprias de pesquisas e análises. Investimos cerca de 20 horas de produção em cada um dos nossos artigos, incluindo pesquisas aprofundadas, discussões entre editores e entrevistas imparciais com especialistas em cada assunto. Tudo para garantir um conteúdo de confiança para você fazer a melhor escolha.

    O Que é IBU?

    Supervisão
    Supervisão
    É uma unidade internacional usada para medir a quantidade de lúpulos de amargor presentes na cerveja. 

    IBU é a sigla para Unidades Internacionais de Amargor, usada na indústria cervejeira para medir a quantidade de lúpulos amargos presentes na cerveja. Os níveis perceptíveis ao paladar humano vai  de IBU 0 a 100, embora, tecnicamente, algumas cervejas possam ultrapassar esse limite.


    Muitos acreditam que um IBU elevado indica automaticamente uma cerveja mais amarga, mas isso não é totalmente verdade. Segundo o sommelier de cerveja Gil Lebre, um IBU baixo geralmente significa menos amargor, mas outros ingredientes também influenciam essa percepção.


    Por exemplo, uma cerveja com muito malte pode ter um sabor residual adocicado, o que suaviza o amargor, mesmo que o rótulo indique um IBU alto. Embora a indicação do IBU não seja obrigatória por lei, muitas marcas utilizam essa informação para ajudar os consumidores a identificar o amargor aparente da cerveja.

    Como Escolher a Melhor Cerveja

    Chegou a hora de saber como escolher a melhor cerveja para o seu paladar, seja para consumir no churrasco, happy hour ou apreciar em casa com uma boa refeição. Para acertar na compra, conheça a diferença entre os tipos de cervejas, teor alcoólico, o que é IBU e muito mais. Prepare seu copo e vamos lá!

    1

    Se Busca Algo Refrescante e Fácil de Beber, Prefira Cervejas de Trigo

    Supervisão
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    As cervejas de trigo são refrescantes e fáceis de beber devido ao seu sabor suave, com notas frutadas e condimentadas

    Se Busca Algo Refrescante e Fácil de Beber, Prefira Cervejas de Trigo
    As cervejas de trigo são uma excelente porta de entrada para quem está começando no mundo das cervejas artesanais. Veja abaixo as principais indicações e o motivo pelo qual elas são tão recomendadas: 


    • Cervejas de trigo alemãs (Weizen e Weissbier): O processo de fermentação alta proporciona aromas frutados e condimentados, tornando a experiência sensorial mais rica. O alto teor de malte de trigo oferece notas de panificação, o que agrada paladares que preferem sabores mais leves e adocicados.

    • Cervejas Dunkel Weiss: São mais robustas e intensas, sendo uma ótima opção para quem deseja avançar em complexidade. Os aromas de chocolate, caramelo e tostado adicionam uma profundidade que agrada tanto a iniciantes curiosos quanto a apreciadores mais experientes.

    • Cervejas belgas (Witbier): Possuem características únicas que as diferenciam das alemãs, como o uso de trigo não maltado, sementes de coentro e casca de laranja-amarga. São leves e têm um toque cítrico com leve acidez, o que as torna extremamente refrescantes e fáceis de beber. Perfeitas para quem prefere uma bebida mais leve e refrescante, sem abrir mão de um perfil aromático.  

    Explorar diferentes estilos de cervejas de trigo é uma excelente maneira de iniciar sua jornada no mundo das cervejas artesanais. Cada estilo oferece uma experiência única, e descobrir suas preferências pode ser tão gratificante quanto saborear a bebida em si. Então, escolha uma das opções acima, sirva-se e aproveite o momento!

    2

    Para Agradar a Todos, Aposte em Pilsen e American Lager pela Leveza e Amargor Presente

    Supervisão
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    Elas combinam leveza e um amargor moderado, agradando a diferentes paladares. Sua refrescância, corpo leve e sabor equilibrado as tornam versáteis, ideais para qualquer ocasião e fácil aceitação.

    Para Agradar a Todos, Aposte em Pilsen e American Lager pela Leveza e Amargor Presente

    Se você gosta de apreciar cervejas lupuladas, as de trigo americanas, como a American Wheat, podem agradar o seu paladar. Essas bebidas são de alta fermentação e com maior presença de lúpulo, isso resulta em uma cerveja com um sabor mais amargo e aromática.


    Por outro lado, se você quer uma cerveja para beber despretensiosamente, aposte nas American Lager, a famosa cerveja de boteco. Com um teor alcoólico entre 4 a 7% e de baixa fermentação, esse tipo tem um sabor leve e é fácil de beber, agradando a todos os paladares. 

    3

    Se Você Prefere uma Cerveja Amarga e com Sabor Acentuado, a Cerveja IPA É a Ideal

    Supervisão
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    Graças ao uso intensivo de lúpulo, que adiciona notas cítricas, resinosas e florais, a IPA tem um perfil robusto e complexo. E oferece uma experiência rica e marcante ao paladar.

    Se Você Prefere uma Cerveja Amarga e com Sabor Acentuado, a Cerveja IPA É a Ideal

    A India Pale Ale (IPA), uma cerveja da família das Ale, conquista tanto os amantes de Pilsen quanto os novatos em busca de novos sabores. Caracterizada por um sabor intenso, amargor pronunciado e aroma marcante, possui em média 6,5% de teor alcoólico, podendo variar entre diferentes rótulos.


    Mais encorpada que os outros estilos já mencionados, a IPA apresenta cor em tons de cobre. Dentro desse estilo, há diversas denominações, que variam de acordo com a região onde são produzidas e com o tipo de lúpulo utilizado. Alguns dos mais conhecidos são English IPA, American IPA e Imperial IPA.

    4

    Para Harmonizar, Prefira Cervejas Escuras, Cremosas e Amargas como Porter e Stout

    Supervisão
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    A cremosidade e amargor dessas cervejas equilibram pratos ricos e intensos. Os sabores de chocolate, café e malte torrado complementam sobremesas e carnes, criando uma combinação complexa e satisfatória.

    Para Harmonizar, Prefira Cervejas Escuras, Cremosas e Amargas como Porter e Stout

    Da família Ale, Porter e Stout são cervejas escuras e cremosas originárias da Revolução Industrial na Inglaterra, ambas com sabor marcante devido ao uso de malte torrado. O estilo Porter possui amargor moderado, teor alcoólico de 5,5%, e aromas de chocolate e especiarias.


    A Stout, criada a partir da Porter, apresenta teor alcoólico mais elevado, em torno de 8%, e uma maior presença de maltes tostados, resultando em sabores intensos de café e chocolate. Ambas têm variações modernas com notas de café, chocolate amargo e inclusão de lactose.


    As Dry Stout, Oatmeal Stout e Russian Imperial Stout são subestilos distintos de cerveja Stout, informações geralmente encontradas no rótulo. Vale ressaltar que Porter e Stout são ideais para o inverno devido à sua maior corpulência e perfil maltado, proporcionando uma sensação aconchegante.


    Para apreciadores de cervejas lupuladas, quanto maior o amargor, melhor. O nível de amargor pode ser conferido pelo IBU, descrito no rótulo da cerveja, que varia de 0 a 120. Cervejas com IBU acima de 25 são consideradas amargas. A Porter costuma ter entre 25 e 50 IBUs, enquanto a IPA varia de 30 a 90.

    Gil Lebre
    Sommelier de cerveja
    Gil Lebre
    O IBU (Unidade Internacional de Amargor de Lúpulo) é um indicativo do amargor da bebida. Se o IBU for 0, a cerveja é pouco amarga, mas se estiver na faixa de 5, é suave. Cervejas de boteco ficam geralmente entre 7 e 12, e se chegar a 14, já é algo notável. Já uma cerveja com IBU 80, pode ter um sabor mais lupulado.

    Tenha em mente que um alto IBU não significa que a cerveja será muito amarga. Isso acontece porque o malte, que se converte em álcool, equilibra com a doçura, enquanto o lúpulo traz o amargor. Mesmo com bastante lúpulo, se houver uma boa dose de malte, a cerveja não ficará extremamente amarga.

    5

    Para Curtir Experiências Sensoriais Únicas, Aposte em Cervejas Sour, Lambic e Wild Ale

    Para Curtir Experiências Sensoriais Únicas, Aposte em Cervejas Sour, Lambic e Wild Ale

    Quem busca sabores mais intensos irá apreciar cervejas azedas, como Sour, Lambic e Wild Ale. Elas têm boa acidez devido à fermentação natural com leveduras selvagens do ambiente. Muitas vezes, contêm frutas que adicionam cor, aroma e sabor frutado, com uma graduação alcoólica geralmente entre 4 e 8%.


    A Lambic, produzida na Bélgica, é a mais tradicional de fermentação espontânea. Já as Sour podem ser feitas em qualquer lugar, sendo ácidas, aromáticas e pouco alcoólicas. Porém, diferente das cervejas de fermentação natural, algumas Fruit Beer, que também têm frutas, podem ser amargas e secas, sem acidez.

    Gil Lebre
    Sommelier de cerveja
    Gil Lebre

    Devido à sua acidez pronunciada, fermentação espontânea e uso de frutas, essas cervejas oferecem sabores complexos, que podem variar de frutados a terrosos, proporcionam uma degustação inovadora e inesquecível.

    6

    Se Você Prefere Bebidas Com um Sabor Mais Intenso, as Cervejas Puro Malte São Ideais

    Supervisão
    Supervisão

    Elas são feitas exclusivamente com malte de cevada. Essa pureza de ingredientes resulta em uma bebida mais encorpada e marcante.

    Se Você Prefere Bebidas Com um Sabor Mais Intenso, as Cervejas Puro Malte São Ideais

    A cerveja puro malte é uma bebida que conquistou o paladar dos brasileiros. Com o aumento da oferta, muitas marcas agora oferecem versões tanto normais quanto puro malte de uma mesma cerveja. Isso gera dúvidas, especialmente entre os iniciantes, sobre qual escolher. Esse dilema pode acontecer com você também.


    Elas são feitas exclusivamente com malte de cevada, o que realça notas ricas e complexas de cereais, caramelo e toffee. Essa pureza de ingredientes resulta em uma bebida mais encorpada e marcante. Ideal para quem gosta de sabores mais intensos. Porém, saiba que isso não significa que a puro malte sempre vai ser melhor.


    A qualidade pode ser comprometida por maltes velhos e oxidados. A ideia de que puro malte é sempre melhor é uma estratégia de marketing para atrair quem não possui muito conhecimento sobre o tema. Portanto, ao escolher entre puro malte e normal, o importante é considerar o sabor que mais lhe agrada. Se você prefere bebidas com um sabor mais intenso, as cervejas puro malte são ideais. Por outro lado, se gosta de leveza e suavidade, prefira as versões normais.


    Se deseja conferir um artigo só sobre cervejas puro malte, confira o link abaixo. 

    Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

    Veja Aqui Outras Indicações de Cervejas

    Cervejas de Trigo
    1
    ERDINGER
    ERDINGER Weissbier
    R$ 27,95
    2
    PATAGONIA
    Patagonia Weisse
    R$ 13,49
    3
    PAULANER
    Paulaner Weissbier
    R$ 20,78
    Cerveja Pilsen
    1
    PAULISTÂNIA
    Cerveja Paulistânia Marco Zero
    R$ 24,99
    2
    PATAGONIA
    Patagonia Bohemian Pilsener
    R$ 5,99
    3
    SCHORNSTEIN
    Schornstein Pilsen
    R$ 13,90
    Cervejas IPA
    1
    EISENBAHN
    Cerveja Eisenbahn American IPA
    R$ 68,28
    2
    EISENBAHN
    Eisenbahn Session IPA Hilda
    R$ 32,90
    3
    BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL
    Backbone #03 West Coast IPA
    R$ 10,50
    Cervejas Stout
    1
    SCHORNSTEIN
    Cerveja Stout Schornstein Imperial
    R$ 22,30
    2
    DUM
    Cerveja DUM Petroleum Baunilha
    R$ 40,59
    3
    DAMA BIER
    Cerveja Dama Stout
    R$ 24,54

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    Origem

    Tipo

    Fermentação

    IBU

    Teor Alcoólico

    Volume

    Levedura

    1

    ERDINGER

    ERDINGER Weissbier

    ERDINGER ERDINGER Weissbier 1

    Clássica e 100% Natural

    Alemanha

    Weissbier

    Híbrida

    Não informado

    5,3%

    500 ml

    2

    PATAGONIA

    Patagonia Weisse

    PATAGONIA Patagonia Weisse 1

    Opção Aromática e com Baixo Teor Alcoólico

    Argentina

    Weisse

    Ale

    10

    ‎4,4%

    740 ml

    3

    PAULANER

    Paulaner Weissbier

    PAULANER  Paulaner Weissbier 1

    De Trigo Original da Alemanha

    Alemanha

    Weissbier

    Ale

    13

    5,5%

    500 ml

    Não informado

    4

    ERDINGER

    ERDINGER Pikantus

    ERDINGER ERDINGER Pikantus 1

    Cerveja de Trigo Escura com Receita Alemã

    Alemanha

    Weissbier

    Híbrida

    Não informado

    7,3%

    500 ml

    5

    STEINHAUS

    Doppel Weizen

    STEINHAUS Doppel Weizen 1

    Robusta e mais Amarga

    Brasil

    Weissbier

    Não informado

    22

    6,2%

    500 ml

    6

    CERVEJARIA COLORADO

    Colorado Appia

    CERVEJARIA COLORADO Colorado Appia 1

    Com Mel de Laranjeiras e Sabor Especial

    Brasil

    Honey Wheat Ale

    Ale

    10

    5,5%

    600 ml

    7

    DUVEL

    Vedett Extra White

    DUVEL Vedett Extra White 1

    Cerveja de Trigo Belga Refrescante

    Bélgica

    Belgian White Ale

    Ale

    Não informado

    4,7%

    330 ml

    8

    ERDINGER

    Erdinger Urweisse

    ERDINGER Erdinger Urweisse 1

    Encorpada e com Notas Fortes de Fermento

    Alemanha

    Weissbier

    Ale

    12

    4,9%

    500 ml

    Não informado

    9

    SCHNEIDER WEISSE

    Cerveja de Trigo Schneider Weisse

    SCHNEIDER WEISSE Cerveja de Trigo Schneider Weisse 1

    Opção sem Álcool e de Amargor Médio

    Alemanha

    Weissbier

    Híbrida

    13

    0,3%

    500 ml

    10

    SCHORNSTEIN

    Schornstein Weiss

    SCHORNSTEIN Schornstein Weiss 1

    Refrescante e com Baixo Amargor

    Brasil

    Weissbier

    Não informado

    10

    5%

    500 ml

    No.1

    ERDINGER
    ERDINGER Weissbier

    ERDINGER Weissbier 1
    Fonte: amazon.com.br
    A Partir de:
    R$ 27,95
    Médio
    A Partir de:
    R$ 27,95
    Médio

    Clássica e 100% Natural

    A ERDINGER Weissbier é uma das cervejas artesanais de trigo mais famosas do mundo. Fabricada desde 1886, na Alemanha, seguindo a Lei de Pureza, hoje está presente em mais de 100 países. Feita com leveduras exclusivas, ela possui aroma frutado e super fresco.


    O destaque da cerveja de trigo Erdinger é sua dupla fermentação. Após pronta, a empresa a deixa um tempo maturando na garrafa, o que permite que seus aromas se revelem totalmente quando degustadas por você. A ERDINGER Weissbier é 100% natural e não pasteurizada, uma opção leve e refrescante.

    OrigemAlemanha
    TipoWeissbier
    FermentaçãoHíbrida
    IBUNão informado
    Teor Alcoólico5,3%
    Volume500 ml
    Levedura
    No.2

    PATAGONIA
    Patagonia Weisse

    A Partir de:
    R$ 13,49
    Lev. baixo
    A Partir de:
    R$ 13,49
    Lev. baixo

    Opção Aromática e com Baixo Teor Alcoólico

    Quem está em busca de uma cerveja de trigo clara com baixo teor alcoólico, pode investir na cerveja Patagonia Weisse. O produto possui 4,4% de álcool, ideal para momentos de descontração. É fabricado com maltes de cevada e de trigo, garantindo encorpamento e cremosidade à bebida


    Além disso, a cerveja de trigo da Patagonia possui notas cítricas, condimentadas e frutadas que equilibram um aroma delicioso e sabor refrescante dessa cerveja. Ótima alternativa para harmonizar com peixes e saladas com temperos cítricos. Essa é uma opção de cerveja artesanal com ótimo custo-benefício.

    OrigemArgentina
    TipoWeisse
    FermentaçãoAle
    IBU10
    Teor Alcoólico‎4,4%
    Volume740 ml
    Levedura
    No.3

    PAULANER
    Paulaner Weissbier

    A Partir de:
    R$ 20,78
    Médio

    De Trigo Original da Alemanha

    Produzida pela Paulaner, cervejaria alemã fundada no ano de 1634 em Munique, a Paulaner Weissbier é ideal para quem busca uma cerveja de trigo bem equilibrada. Com sabor especial, o corpo da bebida contém 60% de malte de trigo e 40% de malte de cevada, somados ao lúpulo alemão Herkules.

    A Paulaner Weissbier é uma cerveja de trigo naturalmente turva, de coloração dourada sedosa e com espuma espessa. Ainda de acordo com a marca, essa cerveja possui aroma leve de banana, apresentando equilíbrio entre sabor doce e amargo. A marca também informa que é a Weissbier número 1 da Alemanha!

    OrigemAlemanha
    TipoWeissbier
    FermentaçãoAle
    IBU13
    Teor Alcoólico5,5%
    Volume500 ml
    LeveduraNão informado

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    Origem

    Tipo

    Fermentação

    IBU

    Teor Alcoólico

    Volume

    Outros Volumes

    Puro Malte

    Glúten

    1

    PAULISTÂNIA

    Cerveja Paulistânia Marco Zero

    PAULISTÂNIA Cerveja Paulistânia Marco Zero 1

    Versátil, Leve e Premiada

    Brasil

    American Lager

    Lager

    20

    4,8%

    600 ml

    2

    PATAGONIA

    Patagonia Bohemian Pilsener

    PATAGONIA Patagonia Bohemian Pilsener 1

    Exemplar Original da Argentina

    Argentina

    Pilsener

    Lager

    18

    5,2%

    473 ml

    350, 355 e 740 e ml

    3

    SCHORNSTEIN

    Schornstein Pilsen

    SCHORNSTEIN  Schornstein Pilsen 1

    Pilsen Schornstein: Sabor Marcante e Equilibrado

    Brasil

    Pilsen

    Lager

    14

    4,5%

    500 ml

    Não

    4

    EISENBAHN

    Cerveja Puro Malte Eisenbahn

    EISENBAHN Cerveja Puro Malte Eisenbahn 1

    Cerveja Brasileira Pilsen e Puro Malte

    Alemanha

    Pilsen

    Lager

    10

    4,8%

    350 ml

    355 e 600 ml

    5

    BECK'S

    Cerveja Beck's

    BECK'S Cerveja Beck's 1

    Amargor Intenso e Cheia de Personalidade

    Alemanha

    German Pilsner

    Lager

    20

    5%

    350 ml

    330 e 600 ml

    6

    CORONA

    Corona Extra Long Neck

    CORONA Corona Extra Long Neck 1

    Uma das Cervejas Mais Leves e Refrescantes

    México

    Premium American Lager

    18

    4,6%

    330 ml

    210 ml

    7

    STELLA ARTOIS

    Stella Artois

    STELLA ARTOIS Stella Artois 1

    Leve e Gostosa

    Bélgica

    Premium Larger

    Larger

    16

    5%

    330 ml

    600 ml

    8

    1795

    1795 Premium

    1795 1795 Premium 1

    Deliciosa Bohemian Pilsener

    República Tcheca

    Czech Lager

    Lager

    Não informado

    5,1%

    500 ml

    9

    BLUMENAU

    Cerveja Blumenau Alles Pilsen

    BLUMENAU Cerveja Blumenau Alles Pilsen 1

    Bebida Artesanal e Nacional

    Brasil

    German Pilsner

    Lager

    Não informado

    4,3%

    500 ml

    10

    DAMA BIER

    Cerveja Pilsen Dama Bier

    DAMA BIER Cerveja Pilsen Dama Bier 1

    Com Sabor Maltado e Amargor Leve a Médio

    Brasil

    Premium American Lager

    Lager

    12

    4,8%

    600 ml

    No.1

    PAULISTÂNIA
    Cerveja Paulistânia Marco Zero

    A Partir de:
    R$ 24,99
    Lev. alto

    Versátil, Leve e Premiada

    A cerveja Paulistânia Marco Zero é uma cerveja de puro malte e lager, elaborada com maltes e lúpulos importados. A bebida é aromática e refrescante, com notas de malte. Segundo informações disponíveis, ela é bastante versátil, harmonizando bem com pratos mais leves, como saladas e sushi. 


    Também vai bem com pratos mais fortes e picantes! Além disso, essa cerveja de baixa fermentação apresenta teor alcoólico de 4,8%, sendo uma escolha ideal para momentos de descontração. Vale ressaltar que a Paulistânia Marco Zero já foi agraciada com diversos prêmios no World Beer Awards.

    OrigemBrasil
    TipoAmerican Lager
    FermentaçãoLager
    IBU20
    Teor Alcoólico4,8%
    Volume600 ml
    Outros Volumes
    Puro Malte
    Glúten
    No.2

    PATAGONIA
    Patagonia Bohemian Pilsener

    A Partir de:
    R$ 5,99
    Lev. baixo
    A Partir de:
    R$ 5,99
    Lev. baixo

    Exemplar Original da Argentina

    A cerveja Patagonia Bohemian Pilsener é original da Argentina. Produzida com água, malte, lúpulo tcheco Saaz e americano, é uma verdadeira Lager puro malte, com aroma descrito como fresco e frutado. Apresenta coloração dourada profunda e sabor com notas de lúpulo, pão e cereais.


    Harmoniza bem com frutos-do-mar, anchova, bacalhau, presunto, camarão e pizza de mussarela, entre outros pratos. Ideal para servir em copo Lager, a Patagonia Bohemian Pilsener é fácil de beber, com amargor e teor alcoólico equilibrados, segundo a marca. Para mais informações, acesse os links!

    OrigemArgentina
    TipoPilsener
    FermentaçãoLager
    IBU18
    Teor Alcoólico5,2%
    Volume473 ml
    Outros Volumes350, 355 e 740 e ml
    Puro Malte
    Glúten
    No.3

    SCHORNSTEIN
    Schornstein Pilsen

    A Partir de:
    R$ 13,90
    Médio

    Pilsen Schornstein: Sabor Marcante e Equilibrado

    Um dos diferenciais da cerveja pilsen fabricada pela cervejaria Schornstein é o amargor, que é bastante equilibrado, de 14 IBU. Isso consegue garantir um sabor marcante, sem deixar de ser uma bebida mais suave, característica muito apreciada nas cervejas pilsen.


    Ideal para quem busca por uma cerveja lager mais elaborada, ela proporciona aromas de malte e cereais. Segundo a marca, a cerveja é a versão filtrada do chope Pilsen da Schornstein. O preço está alinhado com as demais cervejas artesanais brasileiras, garantindo bom custo-benefício.


    Perfeita para beber bem gelada, a Schornstein recomenda que ela seja servida a uma temperatura entre 2 e 4º C. A cervejaria informa também que ela é perfeita para acompanhar entradas, queijos frescos, ricotas e burratas. Acesse os links e confira!

    OrigemBrasil
    TipoPilsen
    FermentaçãoLager
    IBU14
    Teor Alcoólico4,5%
    Volume500 ml
    Outros VolumesNão
    Puro Malte
    Glúten

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    Origem

    Tipo

    IBU

    Teor Alcoólico

    1

    EISENBAHN

    Cerveja Eisenbahn American IPA

    EISENBAHN Cerveja Eisenbahn American IPA 1

    Refrescante e Cheia de Personalidade

    Brasil

    American IPA

    50

    6,9%

    2

    EISENBAHN

    Eisenbahn Session IPA Hilda

    EISENBAHN Eisenbahn Session IPA Hilda 1

    Para quem Aprecia Cervejas Amargas

    Brasil

    Session IPA

    45

    4,6%

    3

    BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL

    Backbone #03 West Coast IPA

    BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL Backbone #03 West Coast IPA 1

    IPA Inspirada no Estilo Clássico Inglês

    Brasil

    West Coast IPA

    46

    5.6%

    4

    ROLETA RUSSA

    Cerveja New England Ipa

    ROLETA RUSSA Cerveja New England Ipa 1

    Receita com Mistura de Lúpulos

    Brasil

    New England IPA

    64

    6%

    5

    PATAGONIA

    Cerveja Patagonia IPA

    PATAGONIA Cerveja Patagonia IPA 1

    Amarga e Refrescante

    Argentina

    American IPA

    40

    5,8%

    6

    FAXE

    Cerveja Faxe Ipa

    FAXE Cerveja Faxe Ipa 1

    Armargor Refrescante e Final Seco

    Dinamarca

    American IPA

    55

    5,7%

    7

    GOOSE ISLAND

    Cerveja IPA

    GOOSE ISLAND Cerveja IPA 1

    Equilíbrio Perfeito entre Amargor e Dulçor

    Estados Unidos

    India Pale Ale IPA

    55

    5,9%

    8

    ETAPP

    Cerveja ETAPP Session IPA

    ETAPP Cerveja ETAPP Session IPA 1

    IPA Artesanal sem Álcool

    Brasil

    Session IPA

    Não informado

    9

    BREWDOG

    Cerveja Brewdog Punk IPA

    BREWDOG Cerveja Brewdog Punk IPA 1

    Cerveja Icônica de Amargor Delicioso

    Escócia

    American IPA

    35

    5,4%

    10

    LEOPOLDINA

    Cerveja Leopoldina IPA

    LEOPOLDINA Cerveja Leopoldina IPA  1

    Clássica, Forte e Equilibrada

    Brasil

    American IPA

    60

    6,5%

    No.1

    EISENBAHN
    Cerveja Eisenbahn American IPA

    A Partir de:
    R$ 68,28
    Alto
    A Partir de:
    R$ 68,28
    Alto

    Refrescante e Cheia de Personalidade

    • American India Pale Ale vibrante, coloração acobreada, amargor 50 IBU, perfil cítrico e frutado.
    • Ideal para acompanhar costelinha suína, hambúrgueres, queijos fortes (gouda) e pratos robustos.
    • Produzida em Blumenau, seguindo a Lei Alemã da Pureza de 1516, refletindo a herança cervejeira alemã.
    • Temperatura ideal entre 5 °C e 8 °C, oferecendo uma experiência refrescante e única. O pack contém 12 unidades.
    OrigemBrasil
    TipoAmerican IPA
    IBU50
    Teor Alcoólico6,9%
    No.2

    EISENBAHN
    Eisenbahn Session IPA Hilda

    A Partir de:
    R$ 32,90
    Lev. alto
    A Partir de:
    R$ 32,90
    Lev. alto

    Para quem Aprecia Cervejas Amargas

    • Apresenta coloração âmbar e amargor potente, equilibrado com notas cítricas e teor alcoólico de 6,9%, oferecendo uma experiência única.
    • Ideal para acompanhar carnes grelhadas, comida mexicana e queijos robustos como gorgonzola.
    • Fundada em Blumenau, a Eisenbahn segue rigorosamente a Lei Alemã da Pureza de 1516.
    • Produzida com doses extras de lúpulos, garantindo um sabor autêntico e de alta qualidade, refletindo a tradição cervejeira alemã.
    OrigemBrasil
    TipoSession IPA
    IBU45
    Teor Alcoólico4,6%
    No.3

    BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL
    Backbone #03 West Coast IPA

    A Partir de:
    R$ 10,50
    Lev. baixo
    A Partir de:
    R$ 10,50
    Lev. baixo

    IPA Inspirada no Estilo Clássico Inglês

    • Combina o estilo clássico inglês com lúpulos da costa oeste americana, criando uma cerveja marcante, encorpada e equilibrada.
    • Com IBU 46, amargor moderado e adição de aveia em flocos, oferece um sabor intenso e refinado, liderando as vendas da marca.
    • Ideal para acompanhar hambúrgueres, carnes gordurosas, pratos fortes e doces como mousse de maracujá.
    OrigemBrasil
    TipoWest Coast IPA
    IBU46
    Teor Alcoólico5.6%

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    Detalhes

    Origem

    Tipo

    Fermentação

    IBU

    Teor Alcoólico

    Volume

    Outros Volumes

    Sabor Adicional

    Puro Malte

    1

    SCHORNSTEIN

    Cerveja Stout Schornstein Imperial

    SCHORNSTEIN Cerveja Stout Schornstein Imperial  1

    Para Quem Gosta de Sabores Intensos

    Brasil

    Imperial Stout

    Ale

    70

    8%

    500 ml

    Não

    2

    DUM

    Cerveja DUM Petroleum Baunilha

    DUM Cerveja DUM Petroleum Baunilha 1

    Inspirada em Especiarias de Curitiba

    Brasil

    Cocoa Imperial Oatmeal Stout

    Ale

    96

    12%

    355 ml

    Não

    (Baunilha)

    3

    DAMA BIER

    Cerveja Dama Stout

    DAMA BIER Cerveja Dama Stout 1

    Foreign Extra Stout com Amargor Equilibrado

    Brasil

    Foreign Extra Stout

    Ale

    45

    6%

    600 ml

    355 ml

    4

    BACURIM

    Cerveja Bacurim Kumbaru

    BACURIM Cerveja Bacurim Kumbaru 1

    Uma Experiência Densa e Licorosa

    Brasil

    Russian Imperial

    Ale

    60

    9,5%

    600 ml

    Não informado

    Não informado

    5

    GUINESS

    Cerveja Guiness Draught

    GUINESS Cerveja Guiness Draught 1

    Equilíbrio Entre Amargor e Doçura

    Irlanda

    Dry

    Ale

    Não informado

    4,2%

    440 ml

    Não informado

    Não informado

    6

    BIER & WEIN

    Paulistânia Largo do Café

    BIER & WEIN Paulistânia Largo do Café 1

    Deliciosa Combinação de Aveia e Café

    Brasil

    Oatmeal Coffee Stout

    Ale

    Não informado

    5%

    500ml

    355 e 473 ml

    7

    BADEN BADEN

    Cerveja Baden Baden Stout

    BADEN BADEN Cerveja Baden Baden Stout 1

    Com Aromas de Café e Chocolate

    Brasil

    Foreign Extra Stout

    Ale

    Não informado

    7,5%

    600 ml

    Não informado

    8

    ST PETER'S

    Cerveja St Peter's American Stout

    ST PETER'S Cerveja St Peter's American Stout 1

    Com Malte Alemão Torrado

    Brasil

    American

    Ale

    Não informado

    6,4%

    600 ml

    Não informado

    9

    DORTMUND

    Cerveja Dortmund Nostradamus

    DORTMUND Cerveja Dortmund Nostradamus 1

    Notas que Remetem a Chocolate, Caramelho e Toffee

    Brasil

    Oatmeal Stout

    Ale

    20

    5,5%

    600 ml

    Não

    Não informado

    10

    CARIOCA BREWING

    Cerveja Carioca Wake n' Bake

    CARIOCA BREWING Cerveja Carioca Wake n' Bake 1

    Uma Misutra de Lactose, Canela e Banana

    Brasil

    Imperial Stout

    Ale

    Não informado

    10%

    473 ml

    Não informado

    (Canela e banana)

    Não informado

    No.1

    SCHORNSTEIN
    Cerveja Stout Schornstein Imperial

    A Partir de:
    R$ 22,30
    Médio

    Para Quem Gosta de Sabores Intensos

    Se você busca um sabor intenso para sua próxima cerveja, que tal apostar na Schornstein Imperial Stout? Com sabor que remete ao chocolate, café, caramelo e notas tostadas, esse produto ainda possui textura aveludada e encorpada.


    Segundo a fabricante, essa cerveja harmoniza muito bem com carnes assadas, bolo de chocolate e creme de baunilha. Apesar de ser uma excelente opção, a cerveja Schornstein Imperial Stout pode não agradar quem prefere um amargor menos denso.

    OrigemBrasil
    TipoImperial Stout
    FermentaçãoAle
    IBU70
    Teor Alcoólico8%
    Volume500 ml
    Outros VolumesNão
    Sabor Adicional
    Puro Malte
    No.2

    DUM
    Cerveja DUM Petroleum Baunilha

    A Partir de:
    R$ 40,59
    Lev. alto

    Inspirada em Especiarias de Curitiba

    Inspirada nas melhores especiarias de Curitiba, a Petroleum Baunilha utiliza a técnica de extração sob pressão com baunilhas de Uganda, garantindo um sabor único. Ideal para apreciadores de cervejas robustas, ela suaviza o torrado marcante da versão original.


    Assim, ela proporciona uma experiência sensorial que lembra cappuccino, achocolatado e café com leite. Portanto, trata-se de uma opção especial para aqueles que buscam nuances de sabores em uma cerveja stout. Para saber mais e comprar a sua, clique nos links!

    OrigemBrasil
    TipoCocoa Imperial Oatmeal Stout
    FermentaçãoAle
    IBU96
    Teor Alcoólico12%
    Volume355 ml
    Outros VolumesNão
    Sabor Adicional(Baunilha)
    Puro Malte
    No.3

    DAMA BIER
    Cerveja Dama Stout

    A Partir de:
    R$ 24,54
    Médio

    Foreign Extra Stout com Amargor Equilibrado

    Se você curte o estilo foreign extra stout, vale a pena experimentar a Dama Stout. Produzida com quatro variedades de maltes, possui amargor equilibrado. Perfeita para harmonizar com carnes grelhadas, sobremesas com chocolate e sorvete de creme ou baunilha.


    Essa é também uma ótima cerveja para presentear alguém! A garrafa de 600 ml é ideal para servir 2 pessoas, contudo, essa é uma cerveja nacional de cervejaria relativamente nova, fundada em 2010. Para quem busca uma cerveja stout mais clássica, pode não agradar.

    OrigemBrasil
    Tipo Foreign Extra Stout
    FermentaçãoAle
    IBU45
    Teor Alcoólico6%
    Volume600 ml
    Outros Volumes355 ml
    Sabor Adicional
    Puro Malte

    Perguntas Frequentes sobre Cervejas

    A escolha de uma cerveja pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para o beer sommelière Gil Lebre. Confira a seguir.

    Qual a Temperatura Ideal para Cada Tipo de Cerveja?

    No Brasil, cerveja tem que ser gelada, certo? Depende! Apesar do clima quente na maior parte do país fortalecer essa ideia, nem sempre uma cerveja estupidamente gelada é o mais indicado. A baixa temperatura faz com que as nossas papilas gustativas percam a sensibilidade, por isso, o ideal é não usar temperaturas menores do que 0 °C.

    • Temperatura de adega (10 a 13 °C): para cervejas mais fortes como as Stout.

     

    • Fria (7 a 10 °C): para cervejas mais complexas como IPA, Porter e outros estilos com teor alcoólico mais elevado.

     

    • Gelada (4 a 6 °C): para cervejas de trigo e para as Sour e Lambic, com acidez elevada. 

     

    • Muito gelada (0 a 4 °C): para cervejas com teor alcoólico de até 5% e sabor leve, como as Pilsen e as do estilo American Lager.

    Como você pode notar acima, a temperatura ideal depende de cada tipo de cerveja, do clima do local, da ocasião e até mesmo do gosto individual. De forma geral, quanto mais leve for uma cerveja, mais gelada ela pode ser consumida. Quanto mais forte e complexa, menos gelada ela deve estar!

    Cerveja Engorda?

    Depende da quantidade consumida. Quanto mais se bebe, mais carboidratos e açúcar são ingeridos. A American Lager, a cerveja mais comum, tem menos calorias que um suco de laranja. As cervejas light, com menos carboidratos, são uma opção mais leve.


    No entanto, a cerveja pode abrir o apetite, levando a escolhas de aperitivos calóricos, como batata frita, linguiça e frango a passarinho, o que pode contribuir para o ganho de peso se consumidos em excesso. Portanto, o ideal é manter um equilíbrio entre consumo de cerveja e escolhas alimentares.

    Existe Cerveja sem Açúcar? E sem Glúten?

    Sim, algumas cervejas são sem açúcar. Além disso, existem cervejas sem glúten, que, por lei, devem ter essa indicação no rótulo. Essas cervejas passam por um processo que degrada a maioria do glúten, tornando-as seguras até mesmo para celíacos


    Também é possível fazer cervejas sem glúten usando cereais que naturalmente não o contêm, embora geralmente sejam cereais não tradicionalmente usados na fabricação de cerveja. Apesar disso, a forma mais comum de fazer cerveja é utilizando malte de cevada e uma enzima para degradar o glúten.

    Como Gelar Cerveja Rápido?

    Para gelar cerveja rapidamente, deixe-a na parte mais fria da geladeira por um dia, atingindo 5º C. Se prefere a cerveja bem gelada, escolha uma mais barata e resfrie-a a cerca de 0º C. Evite esse método com cervejas caras, pois a temperatura pode anestesiar a língua, prejudicando o sabor.

    Não use o congelador, a menos que seja cuidadoso para retirar antes de congelar. Se a cerveja foi agitada durante o transporte, deixá-la repousar na geladeira ajuda a decantar, proporcionando uma experiência mais limpa e agradável ao consumir.

    Confira Mais Dicas e Indicações de Cervejas

    Quem ama tomar aquela gelada, nunca se cansa de conhecer opções da sua bebida favorita, não é mesmo? Se a sua sede de conteúdo sobre cervejas ainda não foi satisfeita, saiba que temos muito mais para você. Clique nos links abaixo e confira mais dicas e produtos!

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