Top 10 Melhores Cervejas Artesanais Brasileiras em 2026 (Backbone, Hocus Pocus e mais)
Cervejas artesanais brasileiras são diversas e possuem muita qualidade. Elas são o fruto da dedicação de incontáveis horas de mestres cervejeiros dedicados a produzir a melhor bebida. Têm identidades fortes, trazem ingredientes selecionados e são um deleite para os amantes de cerveja!
Para facilitar o processo de escolha, nós elaboramos um ranking com as 10 melhores cervejas artesanais brasileiras. Hocus Pocus, Backbone e Schornstein estão entre as cervejarias que trazem opções incríveis. Além disso, fizemos uma seção de como escolher para te ajudar a decidir a ideal. Vamos lá?
Gil Lebre tem mais de 15 anos de história com a cerveja. Ele se formou Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil, onde concluiu diversos cursos de especialização. Se sagrou campeão do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja e disputou a competição mundial. Também foi citado como Sommelier em Destaque, em pesquisa promovida pela revista Veja Rio, e em diversas oportunidades conquistou o prêmio Melhores Cartas de Cerveja, pela revista Prazeres da Mesa. Gil Lebre participa constantemente como jurado em competições de cerveja. Atualmente é coordenador e professor de diversos cursos. Atua também em treinamento de brigada de bares, realiza eventos de degustação e harmonização. Acompanhe Gil Lebre no Instagram.
Produção de conteúdo baseada em curadoria de informação e análise de especialistas. A equipe de redação da mybest trabalha diariamente para fornecer a melhor experiência de escolha de produtos e serviços a mais de 2 milhões de usuários.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Por Que Confiar em Nós?
A mybest tem um banco de dados com mais de 2.000 produtos registrados mensalmente, com base em ferramentas próprias de pesquisas e análises. Investimos cerca de 20 horas de produção em cada um dos nossos artigos, incluindo pesquisas aprofundadas, discussões entre editores e entrevistas imparciais com especialistas em cada assunto. Tudo para garantir um conteúdo de confiança para você fazer a melhor escolha.
Como Escolher a Melhor Cerveja Artesanal Brasileira
Agora vamos conhecer os critérios essenciais para você escolher a melhor cerveja artesanal brasileira, como: fermentação, estilo, IBU, teor alcoólico, entre outros. Assim você vai poder optar por uma bebida que seja mais do seu agrado. Continue lendo!
Escolha com Base na Fermentação e Estilo da Cerveja Artesanal Brasileira
Primeiramente, vamos conhecer os tipos de fermentação das cervejas artesanais que garantem sabores únicos a bebida e resultam em cervejas de diversas famílias. As principais delas são as tradicionais Ale e Lager, também as mais comuns no mercado. Vamos lá!
O Teor Alcoólico Possui Relação com o Sabor e Aroma
Entre as melhores cervejas artesanais brasileiras, o teor alcoólico é uma parte muito importante. Ele ajuda a formar ésteres, que surgem devido a uma reação química com os ácidos. Isso dá o perfume da cerveja. Além disso, permite que os sabores e aromas fiquem perceptíveis.
Algumas podem chegar até 7% de teor alcoólico, mas é bem raro. As Lagers claras costumam ter entre 4 e 6%, sendo que as Bocks podem chegar a 14% (Eisbock), enquanto as IPAs chegam a até 7%. As Stout e as belgas, como a Tripel, podem chegar a até 12%. Confira o teor alcoólico antes da compra e beba com moderação.
Se Você Gosta de Cervejas Mais Amargas, Escolha Rótulos com Maior IBU
IBU é uma sigla que significa "International Bitterness Unit" ou Unidade Internacional de Amargor. É uma escala que mede essa característica da cerveja. Inclusive, a sensação amarga vem do lúpulo, que graças a componentes chamados iso-alfa-ácidos, aumentam tanto o amargor quanto a secura da bebida.
Portanto, quanto maior é o IBU, mais amarga a cerveja é. Uma premium brasileira ou Witbier costuma ter amargor baixo, entre 4 e 15. A partir de 35, o lúpulo começa a se destacar, como é no caso da Bock. Acima de 40, o amargor fica mais forte, como sentimos nas IPAs.
Se Gosta de Cervejas Mais Encorpadas, Escolha Cerveja Artesanal Puro Malte
Muitas pessoas preferem cervejas puro malte. Essa designação é dada quando ela utiliza cereais maltados, sem adjuntos como milho. Também se caracterizam por possuir apenas água, cevada, lúpulo e malte na sua receita.
Isso possui uma relação com a Lei Alemã de Pureza, que permitia apenas esses componentes nas suas bebidas. São ideais para quem gosta de bebidas mais encorpadas.
A Maioria das Cervejas Artesanais Brasileiras Contém Glúten
Muitas pessoas possuem a chamada doença celíaca, mais conhecida como intolerância ao glúten. Mas não são apenas elas que não consomem essa substância. Quem possui doença autoimune e queira ou precise fazer uma dieta mais severa também pode optar por tirar o glúten de sua dieta.
O glúten é encontrado em cereais. Como cevada é um cereal, então a maioria das cervejas vendidas possui glúten. Contudo, não é preciso ficar privado do prazer de tomar uma boa cerveja artesanal. Afinal, mesmo que seja mais difícil encontrar, existem no mercado opções sem glúten.
Se Busca Sabores Próximos da Cerveja de Boteco Invista nos Estilos Helles, Witbier e Weiss
Assim, o risco de achar as cervejas artesanais desagradáveis de beber são menores. A Helles possui uma coloração dourada pálida e é feita com malte de cevada, com toques de um lúpulo floral e um aroma puxado para o pão. A Helles é uma cerveja refrescante e fácil de beber, sendo uma boa escolha para quem prefere cervejas mais leves e suaves.
A Witbier, ou cerveja de trigo belga, é conhecida por sua cor turva e pálida, devido à presença de trigo na receita. Muitas vezes é condimentada com sementes de coentro e cascas de laranja ou limão-siciliano. A Witbier é perfeita para quem gosta de sabores cítricos e condimentados, mas sutis.
A Weissbier, também conhecida como cerveja de trigo alemã, tem cor dourada turva e sabor frutado. A Weissbier é uma cerveja refrescante, com um corpo leve a médio. É uma boa escolha para os meses mais quentes devido à sua natureza refrescante e ao seu caráter complexo de sabores frutados e condimentados.
São estilos próximos à cerveja comum do mercado. É saborosa sem ser desagradável para quem está acostumado com a cerveja normalmente encontrada no bar.
Se Prefere Cervejas Mais Leves e com Variedade de Sabores, Opte pela Lager
Se você aprecia uma cerveja leve e refrescante, prefira os estilos de cerveja Lager. Entre as Lagers mais consumidas no Brasil podemos citar o estilo Pilsen, originária da cidade de Pilsen, na República Tcheca. Sua principal característica é o sabor suave, leve e com coloração dourada clara. É o caso da cerveja Wäls Pilsen.
Outro tipo de Lager bastante comum é a Premium Lager, que engloba cervejas Lager de alta qualidade, podendo apresentar uma variedade maior de perfis de sabor e origens geográficas. É o caso da Brahma Duplo Malte e Cabaré.
Outra característica dessas cervejas é que elas apresentam IBU abaixo de 20. Ou seja, um valor baixo de intensidade do amargor.
- Hop Lager: cerveja que reúne as características típicas da Lager, mas que possui forte presença do lúpulo. Costuma possuir aromas cítricos e florais;
- Pilsen: cerveja com coloração amarelo-clara, ideal para ser tomada mais gelada. Bem refrescante, possui amargor médio e é uma das mais consumidas em todo mundo;
- Premium Lager: tem uma coloração dourada e costuma ser mais encorpada, com maior presença do malte e lúpulo;
Estes são apenas alguns estilos, sendo que existem vários outros. De forma geral, as Lagers se caracterizam por serem cervejas fáceis de tomar, leves e refrescantes, com menor presença de amargor. Não é à toa que elas fazem muito sucesso no nosso país.
Mais intensas
Popular no Brasil, é dividida em diversos estilos:
- Bock: cerveja com bastante malte, de cor mais escura. Possui um pouco mais de teor alcoólico do que a média das Lager e apresenta, por vezes, notas de chocolate, frutas secas e caramelo;
- Dopplebock: com forte sabor de malte tostado, pode apresentar notas de uva passas, ameixas e chocolate.
- Malzbier: também conhecida como Dark Lager, é bem consumida no Brasil. Por causa da adição de xaropes de caramelo e açúcar é bem doce.
- Vienna Lager: com coloração entre o âmbar e acobreado, tem aroma suave e é levemente adocicada devido ao malte, que também lhe dá uma característica tostada.
Se Quiser Apreciar o Aroma e o Sabor aos Poucos, Escolha a Cerveja Artesanal Ale
Se quiser saborear uma cerveja mais complexa, opte por uma cerveja do tipo Ale. Ao contrário da Lager, que é de baixa fermentação, a Ale é uma cerveja produzida por alta fermentação. Ela fermenta durante poucos dias a uma temperatura de 15 a 25 °C. É caracterizado por um sabor frutado que lembra não só o malte e o lúpulo de amargor, mas também frutas.
As cervejas Ale são fermentadas em uma temperatura mais alta (entre 18 e 25 °C) e ela ocorre no topo do mosto. Isso resulta na formação de álcoois ésteres, que dão a bebida tons frutados. As cervejas desse tipo costumam ser mais fortes e potentes, com alguma complexidade. Os estilos mais comuns são:
- American Blond Ale: cerveja clara e refrescante, que guarda semelhanças com a Pilsen. No entanto, traz mais lúpulo, mas não tanto como uma IPA;
- American IPA: outra versão da IPA inglesa, é muito querida pelos cervejeiros artesanais. O lúpulo se destaca, é bem amarga e traz notas cítricas e frutadas;
- American Pale Ale: a versão americana da IPA, traz como principal diferença as notas florais e cítricas, com menos malte e um pouco mais de amargor;
- Belgian Tripel: com espuma cremosa e cor dourada, traz aromas bastante diversos, que variam entre florais, picantes e frutados. O sabor pode se apresentar um pouco doce;
- Indian Pale Ale: conhecida também como IPA, foi feita por ingleses com mais álcool e lúpulo para resistir às longas viagens para a Índia. O aroma lembra ervas e possui bastante amargor;
- Stout: esta cerveja preta possui um sabor proeminente de cevada torrada. É possível também sentir notas de chocolate amargo e café;
- West Coast IPA: com lúpulo dominante, são as cervejas da Costa Oeste dos Estados Unidos. Bastante aromáticas, trazem notas de frutas tropicais e cítricas e um pouco de mel. O amargor e secura se destacam.
Como podemos ver, as cervejas Ales trazem um maior teor de amargor e tons frutados. São bebidas com bastante complexidade, robustas, e podem assustar quem não está acostumado. Se as Lagers dominam o mercado de cervejas de "massa", as Ales possuem grande reconhecimento entre as artesanais.
Top 10 Melhores Cervejas Artesanais Brasileiras
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Detalhes | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Fermentação | Sabor Adicional | Puro Malte | ||||
1 | HOCUS POCUS Hocus Pocus Cerveja Aura |  | Session IPA | Ale | |||
2 | DORTMUND Cerveja Dortmund Nostradamus |  | Oatmeal Stout | Ale | |||
3 | CERVEJARIA BLUMENAU Cerveja Macuca Pé de Moleque |  | Imperial Stout | Ale | |||
4 | HOCUS POCUS Cerveja Magic Trap Belgian Strong Golden Ale |  | Belgian Golden Strong Ale | Ale | |||
5 | BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL Backbone #05 Irish Red Ale |  | Irish Red Ale | Ale | |||
6 | BACKBONE CERVEJARIA ARTESANAL Cerveja West Coast Backbone IPA |  | West Coast IPA | Ale | |||
7 | FAROESTE BEER Brown Ale Cacau |  | Brown Ale | Ale | |||
8 | SCHORNSTEIN Cerveja Artesanal Schornstein Bock |  | Bock | Lager | |||
9 | SCHORNSTEIN Schornstein Weiss |  | Weissbier | Ale | |||
10 | FAROESTE BEER Cerveja Pilsen Artesanal |  | Pilsen | Lager | |||
HOCUS POCUSHocus Pocus Cerveja Aura
Leve e Aromática
- Com 5% ABV, a cerveja artesanal brasileira Aura é uma Hazy Session IPA leve, pensada para quem curte sabores diferentes e aromáticos.
- O lúpulo Strata destaca aromas intensos de maracujá, toques herbais e minerais suaves, que trazem complexidade sem torná-la agressiva.
- Por ser mais leve e “session”, pode faltar aquela robustez típica de IPAs mais densas, ideal para quem prefere equilíbrio ao invés de intensidade.
| Tipo | Session IPA |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
DORTMUNDCerveja Dortmund Nostradamus
Suave, mas com Personalidade
- A Nostradamus é uma cerveja artesanal brasileira Oatmeal Stout da Dortmund, com graduação alcoólica de 5,5%, com bom drinkability.
- No aroma, destaca-se o uso de maltes torrados da França e Alemanha, gerando notas de café torrado, chocolate amargo e toffee.
- O paladar traz amargor de IBU 20, com final levemente adocicado, resultando em uma bebida suave e de personalidade bem definida.
- Premiada internacionalmente, essa cerveja stout já levou Medalha de Ouro no Mondial de La Bière (2013).
Não há informações sobre esse produto disponíveis on-line.
| Tipo | Oatmeal Stout |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
CERVEJARIA BLUMENAUCerveja Macuca Pé de Moleque
Receita com Amendoim Torrado
- A cerveja macuca Pé de Moleque combina amendoim torrado, cacau e caramelo, criando um perfil inspirado no tradicional doce brasileiro.
- É uma cerveja stout diferente, com amargor elevado, próximo de 80 IBU, que ajuda a equilibrar a doçura dos maltes e do pé de moleque.
- O uso de pasta de amendoim cria um sabor marcante e original nessa cerveja artesanal brasileira, para quem quer algo diferente.
Não há informações sobre esse produto disponíveis on-line.
| Tipo | Imperial Stout |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
HOCUS POCUSCerveja Magic Trap Belgian Strong Golden Ale
Entrega uma Experiência Intensa
- A Belgian Golden Strong Ale com 8,5% de teor alcoólico entrega intensidade, com perfil aromático que ajuda a esconder a potência da bebida.
- A cerveja artesanal brasileira Hocus Pocus pode agradar apreciadores de estilos belgas encorpados sem excesso de peso na boca.
- Produzida com levedura trapista, apresenta notas frutadas que remetem a banana e frutas maduras, criando uma combinação aromática marcante.
| Tipo | Belgian Golden Strong Ale |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
BACKBONE CERVEJARIA ARTESANALBackbone #05 Irish Red Ale
Puro Malte com Coloração Avermelhada
- O principal diferencial desta cerveja puro malte Irish Red Ale é a sua coloração, de um vermelho intenso e levemente turvo.
- Segundo a marca, seu corpo médio e espuma meio bege e bronze prometem deixar a bebida ainda mais diferente e saborosa.
- Com 5% de álcool, tem um teor mediano quando o assunto é cerveja puro malte, disponível em garrafas de 355 e 600 ml.
- O sabor desta cerveja artesanal brasileira inspirada na Escola Inglesa, segundo a marca, tem notas amendoadas, sendo fácil de beber.
| Tipo | Irish Red Ale |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
BACKBONE CERVEJARIA ARTESANALCerveja West Coast Backbone IPA
Com Amargor Pronunciado
- Com 5,6% de teor alcoólico e 46 IBU, a Backbone West Coast IPA entrega o equilíbrio clássico do estilo, oferecendo amargor perceptível.
- É uma cerveja artesanal brasileira aromática, com lúpulos americanos e australianos que trazem aromas cítricos e notas de frutas amarelas.
- A garrafa de 355 ml é uma boa escolha para churrasco ou harmonizar com hambúrgueres e carnes mais gordurosa.
| Tipo | West Coast IPA |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
FAROESTE BEERBrown Ale Cacau
Uma Puro Malte Escura
- A Brown Ale Cacau combina notas de caramelo, toffee e chocolate, ideal para quem aprecia cervejas escuras mais suaves e aromáticas.
- A adição de cacau reforça os aromas e sabores de chocolate já presentes nos maltes tostados, proporcionando uma experiência mais rica.
- É uma cerveja puro malte com corpo médio e amargor moderado, que tende a ser mais acessível do que estilos como Stout e Porter.
- A Brow Ale Cacau da Faroeste Beer ainda é uma cerveja artesanal brasileira premiada, sendo ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2026.
| Tipo | Brown Ale |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
SCHORNSTEINCerveja Artesanal Schornstein Bock
Estilo Bock para os Dias Frios
- A Schornstein Bock oferece o perfil clássico do estilo, uma boa pedida para quem procura uma cerveja artesanal brasileira mais intensa.
- Com 7% de teor alcoólico e 23 IBU, corpo elevado e leve dulçor maltado, harmoniza bem com pratos de sabor marcante.
- Os aromas de caramelo, tostado e madeira aparecem no aroma e no sabor, criando uma experiência mais rica para apreciar em dias frios.
| Tipo | Bock |
|---|---|
| Fermentação | Lager |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
SCHORNSTEINSchornstein Weiss
Refrescante e com Baixo Amargor
- A Schornstein Weiss é uma cerveja de trigo de cor amarelo-clara, aspecto turvo e com excelente formação de creme, segundo a marca.
- Promete apresentar os aromas típicos das cervejas desse estilo, como banana, cravo e outras notas cítricas, além de ser refrescante.
- Descrita como leve, mas com sabor marcante, tem 10 de IBU, sendo uma cerveja artesanal brasileira com baixo amargor.
- A cervejaria recomenda harmonizar a bebida com peixes, frutos-do-mar, queijos macios e de mofo branco como o brie.
Não há informações sobre esse produto disponíveis on-line.
| Tipo | Weissbier |
|---|---|
| Fermentação | Ale |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
FAROESTE BEERCerveja Pilsen Artesanal
Artesanal Leve para Dias Quentes
- A Faroeste Pilsen aposta na receita puro malte, oferecendo sabor mais limpo e equilibrado para quem busca uma artesanal fácil de beber.
- Com corpo leve e alta refrescância, é uma boa cerveja pilsen para tomar nos dias quentes, churrascos e encontros com amigos.
- O equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor suave do lúpulo promete uma degustação agradável, sem que nenhum elemento se sobressaia.
- Essa cerveja artesanal brasileira harmoniza bem com petiscos, carnes grelhadas, pizzas e outros pratos de sabor leve a moderado.
| Tipo | Pilsen |
|---|---|
| Fermentação | Lager |
| Sabor Adicional | |
| Puro Malte |
Conheça Mais Artigos com Indicações de Cervejas
Agora que você já conheceu as melhores cervejas artesanais brasileiras, se prepare, pois este mundo é vasto. Quem deseja expandir seu paladar cervejeiro tem muitas opções para conferir, e a mybest está aqui para ajudar. Clique nos links abaixo e confira artigos de cervejas alemãs, Pilsens e IPAs!
As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponíveis nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
