Top 10 Melhores Cervejas Artesanais Brasileiras (Colorado e mais)

Localizada no Rio de Janeiro, a Hocus Pocus é uma cervejaria fundada em 2014, mas apesar de ser relativamente nova no mercado, já ocupa uma posição de destaque entre as produtoras de cervejas artesanais no Brasil. Não à toa, alguns de seus rótulos figuram entre os mais pesquisados na internet.

Muito popular nos principais sites de venda do país, a Hocus Pocus Magic Trap é uma cerveja artesanal brasileira com fermentação ALE e estilo Belgian Golden Strong Ale. Segundo sites especializados, é uma bebida que traz um leve dulçor, finalizando na boca com um amargor sutil.

Mas não se engane com a leveza do sabor, já que seu teor alcoólico é de 8,5%, o que é comum para o estilo, mas fica acima de estilos mais comuns aos brasileiros, como a Pilsen. Com notas frutadas e um leve adocicado no paladar, é uma opção incrível para servir a uma temperatura entre 5 e 7 °C.

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A Vixnu é uma IPA que combina lúpulos americanos e o toque da rapadura, resultando em um equilíbrio entre o malte e notas cítricas de maracujá. É interessante citar que o seu sabor se destaca ao ser harmonizado com queijos pouco condimentados e carnes secas.

Essa cerveja é ideal para apreciadores que buscam uma experiência gustativa autêntica e versátil. Isso porque, a Vixnu oferece uma jornada de sabores que agrada tanto aos apreciadores de cervejas mais amargas quanto àqueles que buscam nuances frutadas. Com preço acessível e alta qualidade, é uma ótima pedida!

Por ter um IBU elevado, de 75, essa é uma cerveja intensa e marcante, que pode até mesmo assustar aqueles que estão começando a beber. Segundo a marca, essa característica a torna ideal para harmonizar com carnes secas e queijos pouco condimentados.

A Kashmir é uma English India Pale Ale com coloração avermelhada. Ela apresenta um aroma e amargor pronunciados, porém equilibrados. O toque leve de caramelo dos maltes especiais utilizados na receita adiciona uma nota adocicada na medida certa, tornando-a uma criação marcante.

Indicada para apreciadores de cervejas com personalidade, a Kashmir oferece uma experiência sensorial equilibrada e, segundo a fabricante, uma jornada de sabores que celebra a tradição histórica das IPAs. Portanto, é uma excelente escolha para apreciadores desse estilo.

A título de curiosidade, o nome Kashmir é oriundo da canção de mesmo nome da banda Led Zeppelin, que é considerada uma das melhores do grupo. Seguindo essa linha, a Cervejaria Kud batizou essa cerveja artesanal brasileira assim por se tratar de uma das suas melhores criações!

O principal diferencial desta cerveja puro malte Irish Red Ale é a sua coloração, de um vermelho intenso e levemente turvo. Seu corpo médio e espuma meio bege e bronze prometem deixar a bebida ainda mais diferente e saborosa. Com 5% de álcool, tem um teor mediano quando o assunto é cerveja puro malte.

Outro detalhe é o sabor desta cerveja artesanal brasileira inspirada na Escola Irlandesa, que, segundo a marca, tem notas amendoadas, sendo fácil de beber. Isso porque tem um nível de amargor razoável, de 19 IBU. Assim, é uma boa alternativa para paladares iniciantes a intermediários.

Aqui você encontra a versão long neck de 355 ml, uma porção individual para degustar em momentos de descontração, seja sozinho ou com os amigos. Contudo, também está disponível em garrafas de 600 ml. Apesar de ser um pouco cara, vale a pena experimentar esta cerveja artesanal brasileira puro malte!

A Colorado Ribeirão Lager é uma das cervejas mais vendidas da marca desde seu lançamento. Ela promete ser uma cerveja diferente de todas as american lagers devido aos ingredientes extras de sua fórmula, como a casca de laranja, além de ser uma cerveja das mais claras, o que agrada a diversos gostos.

Segundo a Colorado, essa é uma cerveja leve e refrescante, características que combinam muito bem com o clima tropical do Brasil. Com isso, a marca destaca também que ela é perfeita para acompanhar um churrasco, petiscos e comidas de boteco, e fica ainda melhor se servida em um copo Lager.

O IBU 20 e os 4,5% de teor alcoólico equilibram o amargor e evidenciam o adocicado da laranja, que dá um toque exótico. É uma cerveja artesanal brasileira adequada para todas as ocasiões. Destaque nos principais sites de venda, é uma das melhores cervejas artesanais brasileiras na sua faixa de preço.

Diretamente da ensolarada Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, a cerveja Colorado Appia não podia faltar no ranking das melhores cervejas artesanais brasileiras. O nome “Appia” deriva do latim e significa abelha. E ela é a primeira cerveja do Brasil a possuir mel de laranjeiras em sua receita.

Inevitavelmente, seu aroma tem notas proeminentes de mel. Segundo a fabricante, a cerveja Colorado Appia é doce, encorpada e refrescante. Feita com trigo e cevada maltados, lúpulo e levedura de alta fermentação, é uma cerveja ideal para quem procura sabores novos e diferentes.

Em seu site oficial, a Colorado descreve as notas de degustação como doce, encorpada e refrescante, características que costumam ser muito apreciadas pelos brasileiros. Com isso, ela se torna ótima para acompanhar massa leves, pernil ou mesmo um queijo brie. Vale a pena experimentar!

Produzida artesanalmente pela cervejaria Bier & Wein, a cerveja Paulistânia Capricórnio é uma Lager do estilo Bock, forte e escura. Oferece um sabor intenso e amargor discreto, devido ao malte utilizado e a adição de cacau. Além das garradas de 500 e 355 ml, ela também é vendida em lata de 473 ml e barril de 30 litros.

Com coloração castanha e teor alcoólico de 6,4%, combina com carnes suínas, massas recheadas, saladas com molhos doces e sobremesas, como flã de caramelo e creme Brulée. Além disso, a cerveja Paulistânia Capricórnio recebeu o bronze no World Beer Awards, em 2020.

Apresentando um bode como símbolo do rótulo, a cerveja Paulistânia Capricórnio homenageia o estilo Bock e o Pico do Jaraguá, uma das regiões mais frias de São Paulo. Uma ótima opção para degustar e confraternizar em dias mais frios. Para conferir mais informações, acesse os links!

• Combina o estilo clássico inglês com lúpulos da costa oeste americana, criando uma cerveja marcante, encorpada e equilibrada.
• Com IBU 46, amargor moderado e adição de aveia em flocos, oferece um sabor intenso e refinado, liderando as vendas da marca.
• Ideal para acompanhar hambúrgueres, carnes gordurosas, pratos fortes e doces como mousse de maracujá.

Esta cerveja da Paulistânia celebra a expedição de Pedro Álvares Cabral ao Brasil. Promete um amargor pronunciado, destacando aromas cítricos, florais e terrosos do açafrão da Índia. Indicada para quem busca uma experiência refrescante, harmoniza com petiscos, hambúrgueres e carnes grelhadas.

Com IBU 42, essa Session IPA clara é uma boa escolha para quem não curte as IPAs tão amargas. Com 4,2% de teor alcoólico, a Caminho das Índias proporciona uma experiência saborosa e premiada com a medalha de prata no World Beer Awards de 2020.

Aqui você encontra os links para a garrafa de 355 ml, perfeita para beber sozinho e tem um preço atrativo para uma cerveja artesanal brasileira desse tipo. Contudo, há também versões de 500 ml (garrafa), 473 ml (lata) e até 30 L (barril). É só escolher a que te atende melhor!

Um dos diferenciais da cerveja pilsen fabricada pela cervejaria Schornstein é o amargor, que é bastante equilibrado, de 14 IBU. Isso consegue garantir um sabor marcante, sem deixar de ser uma bebida mais suave, característica muito apreciada nas cervejas pilsen.

Ideal para quem busca por uma cerveja lager mais elaborada, ela proporciona aromas de malte e cereais. Segundo a marca, a cerveja é a versão filtrada do chope Pilsen da Schornstein. O preço está alinhado com as demais cervejas artesanais brasileiras, garantindo bom custo-benefício.

Perfeita para beber bem gelada, a Schornstein recomenda que ela seja servida a uma temperatura entre 2 e 4º C. A cervejaria informa também que ela é perfeita para acompanhar entradas, queijos frescos, ricotas e burratas. Acesse os links e confira!