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Melhores Cervejas Alemãs em 2025 (Paulaner, Erdinger e mais)

Quando pensamos na Alemanha, logo nos lembramos de suas sensacionais cervejas. Não apenas porque vem de lá um festival consagrado ao consumo desta bebida, a Oktoberfest, mas também pelas suas cervejarias com longa tradição, sendo que algumas datam da idade média. Ou seja, é um país cervejeiro!


Por isso resolvemos fazer um artigo com 10 melhores cervejas alemãs, trazendo rótulos incríveis que você precisa conhecer. Marcas como Paulaner, Erdinger, Spaten e Beck's são verdadeiros deleites que precisam ser saboreados. Além disso, montamos um guia de como escolher completíssimo! Vamos lá?

Atualizado em 03/06/2024

Melhores Escolhas de Cervejas Alemãs

1

ERDINGER

Erdinger Urweisse
Erdinger Urweisse

Encorpada e com Notas Fortes de Fermento

2

PAULANER

Paulaner Münchner Hell
Paulaner Münchner Hell

O Aroma Suave de Munique

3

SPATEN

Spaten Puro Malte Long Neck
Spaten Puro Malte Long Neck

Cerveja Alemã Puro Malte Exclusiva

4

ERDINGER

Erdinger Weissbier
Erdinger Weissbier

Refrescante e Levemente Frutada

5

PAULANER

Paulaner Weissbier Dunkel
Paulaner Weissbier Dunkel

Escura, Espumante e Encorpada

Rafaelle Rosso
Supervisão
Beer Sommelière
Rafaelle Rosso

Apaixonada por cerveja desde 2005, já degustou mais de 350 rótulos diferentes. Em suas viagens para Alemanha, Bélgica e Estados Unidos descobriu um pouco mais sobre a história cervejeira e em 2019 virou sommelière. Com experiência em marketing, hoje é especializada em marketing e conteúdo cervejeiro e trabalha para diversas marcas de cerveja. Conheça mais sobre a Rafaelle Rosso no Instagram.

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Lays Tenório
Revisão
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Lays Tenório

Administradora e apaixonada por marketing de conteúdo. Trabalho na mybest desde 2019 na redação, revisão e atualização de conteúdos de diversas categorias. Já contribui na produção de mais de 600 artigos com o propósito de ajudar você a tomar boas decisões de compra e encontrar os melhores produtos.

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Como Escolher a Melhor Cerveja Alemã

Se os alemães são tão meticulosos e perfeccionistas na arte de produzir cervejas, você também deveria ter o mesmo cuidado na hora da escolha, certo? Por isso, na hora de comprar, verifique o tipo da cerveja, o nível de amargor (IBU), teor alcoólico, a temperatura para consumo e volume. Vamos lá!

1

Escolha a Cerveja Alemã de Acordo com o Estilo

Escolha a Cerveja Alemã de Acordo com o Estilo

Na Alemanha, se fabricam cervejas dos mais variados tipos e, apesar da lei da pureza, que restringe os ingredientes utilizados, elas são diferentes entre si. Possuem diferenças no amargor, teor alcoólico, aromas, sabor e modo de fabricação. Vamos conhecer alguns dos tipos mais produzidos no país. 


  • Rauchbier: feita com base no malte defumado, por isso tem no aroma e sabor um tom esfumaçado, como carne defumada. Diz a lenda que ela foi criada após um incêndio em uma cervejaria. Diferente e deliciosa.
  • Pale Ale: na Alemanha algumas cervejas são Pale Ale estilo inglês. Saborosas e não muito pesadas, são um pouco amargas, com lúpulos amadeirados e levemente florais. Possuem notas frutadas e bastante equilíbrio.
  • Dunkel Weizen: são cervejas de trigo escuras, com aromas que remetem a cravo e banana, por vezes um toque de baunilha, e moderada fragrância de trigo. No paladar, são saborosas e arredondadas.
  • Malt Liquor: é uma lager forte com maior número de açúcares fermentados no mosto, o que propicia que elas sejam mais alcoólicas, mas sem ficar pesada ou amarga demais.
  • German Pilsner: é uma lager de corpo leve, fabricada com malte, com equilíbrio tendendo ao amargor, bem dourada e com aromas florais, além de ser bastante refrescante.
  • Munich Helles: cerveja lager clara, uma das mais populares da Alemanha. Possui aromas equilibrados, com um malte que lembra pão, refrescante e com corpo médio e baixo amargor. 
  • Doppelbock: feita especialmente para que os monges aguentassem longos jejuns, também é conhecida como "pão líquido". Tem aromas maltados e torrados, sabor limpo, suave, ligeiramente doce e um pouco do amargo do lúpulo. 
  • Weinzen Doppelbock: cerveja de trigo intensa, com espuma espessa e aromas picantes com notas de banana, uvas-passas e chocolate. No paladar, é fresca, forte, com um tom de caramelo e traz bastante amargor.
  • German Lager: em muito se assemelha a lagers de outras partes do mundo, sendo bem refrescante, com baixo teor alcoólico e amargor de médio para baixo. Para ser consumida bem gelada. 
  • Hefe-Weissbier: cerveja de trigo, bastante popular, não filtrada, que lhe deixa uma aparência turva. Traz bastante frescor e aromas frutados e picantes, além de sabores de baunilha e cravo.  

Impressionante a diversidade das cervejas alemãs! Temos ainda outros tipos, como a Kölsch, de sabor frutado, a Weizenbock, de baixa fermentação e sabor intenso, além da Schawarzbier, cerveja preta e fácil de beber, a Bock, a Berliner Weise entre outras.


Quer conhecer mais cervejas de um estilo específico e que citamos aqui? A mybest pode te ajudar! Confira nos links a seguir as melhores dicas e seleções de produtos do mercado!

Rafaelle Rosso
Beer Sommelière
Rafaelle Rosso

Temos ainda outros tipos: a Kolsch e a Altbier. Ambas são consideradas as mais diferentes dentre as alemãs, isso porque ambas são ALEs e dificilmente são encontradas fora de suas regiões. A Altbier é vendida praticamente só em Düsseldorf, enquanto a Kolsch é a cerveja tradicional de Colônia.

2

Confira Se a Cerveja Segue a Lei da Pureza Alemã

Confira Se a Cerveja Segue a Lei da Pureza Alemã

Cerveja na Alemanha é coisa séria! Tanto que eles até criaram a famosa Lei da Pureza da Cerveja. Essa lei foi criada pelo duque Guilherme IV da Baviera no ano de 1516 e segundo ela, toda cerveja deveria ser feita apenas com malte de cevada, água e lúpulo. Essa lei foi chamada Reinheitsgebot.


Posteriormente, o malte de trigo e outros cereais e a levedura de cerveja passaram a ser aceitas. Um dos motivos para uma medida tão restritiva era que o gruit, uma mistura de ervas potencialmente tóxicas ou alucinógenas era frequentemente usado na fabricação da bebida. Além disso, diminuir os ingredientes facilitava a tributação e fiscalização. 


Essa lei foi revogada na Alemanha em 1987. Desde então, cervejas com até 70% de malte de trigo também são produzidas no país. Mas, se você quer beber uma tradicional cerveja alemã, confira se ela segue a Lei da Pureza! Para tanto, basta procurar pelo nome Reinheitsgebot no rótulo ou ver os ingredientes. 

Rafaelle Rosso
Beer Sommelière
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E tinha até punição para quem desrespeitasse a lei. O texto original dizia: "qualquer um que negligenciar, desrespeitar ou transgredir estas determinações, será punido pelas autoridades da corte que confiscarão tais barris de cerveja, sem falha.''

3

Se Você Não Gosta de Cervejas Amargas, Escolha Aquelas com Menor IBU

Se Você Não Gosta de Cervejas Amargas, Escolha Aquelas com Menor IBU

IBU é a sigla para "International Bitterness Unit" e é uma medida de amargor usada para quantificar essa característica da cerveja. Essa sensação vem de vários componentes que se encontram no lúpulo, os conhecidos iso-alfa-ácidos. Eles que proporcionam a sensação de secura e de amargo da bebida.


Portanto, quanto maior o IBU, mais o amargor é sentido. Se você quiser uma cerveja alemã mais suave, prefira aquelas com cerca de 20 IBU. A partir de 30 você começa a sentir um toque do lúpulo. Mas se você quer aquela sensação forte e amarga, pode escolher aquelas acima de 50 que não vai se decepcionar.

Rafaelle Rosso
Beer Sommelière
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É importante ressaltar que este é apenas um número isolado, e que a sensação de amargor ao beber a cerveja vai além. A cerveja é uma combinação de malte e lúpulo, ou seja, combina-se doce com amargo. E é essa proporção que vai gerar a sensação do dulçor ou amargor.

4

Verifique o Teor Alcoólico das Cervejas Alemãs Antes da Compra

Verifique o Teor Alcoólico das Cervejas Alemãs Antes da Compra

O álcool que existe na cerveja é formado durante a fermentação, uma das etapas finais do processo de fabricação. É nesse momento que começa a se definir qual será o teor alcoólico da bebida. Lembrando que o álcool é fundamental para que a cerveja liberte os seus aromas e sabores especiais.


No entanto, o consumo excessivo de álcool é altamente desaconselhado. Nas cervejas alemãs, o teor alcoólico médio é de 5%. Contudo, não é raro você encontrar valores que vão até a 8% ou mais, especialmente nas cervejas produzidas na Baviera. Portanto, fique atento e beba com responsabilidade.

5

Confira a Temperatura de Consumo Ideal

Confira a Temperatura de Consumo Ideal

A temperatura que você serve a cerveja tem influência direta nas suas características, sabia? Sei que estamos na terra da cerveja "estupidamente gelada", mas muitas cervejas alemãs não ficam muito boas "trincando". Logo, é preciso ficar atento à temperatura ideal de consumo que indicamos na tabela.


Cada tipo de cerveja alemã possui uma temperatura correta. Cervejas German Lagers, por exemplo, são feitas para ser tomadas mais geladas, com temperatura entre 0 a 4 °C, já as Rauchbiers costumam ficar boas entre 5 e 7 °C. Essas são mais leves e ficam melhor um pouco mais frias.


Mas quando falamos de cervejas mais encorpadas e potentes, a temperatura de serviço têm que ser um pouco maior. Malt Liquors e Munich Lagers, com corpo médio, ficam ótimas de 6 a 7 °C, e cervejas mais fortes como a Dunkel devem ser servidas por volta de 10 °C e as Doppelstock em média de 12 °C. 

6

Selecione o Volume de Acordo com Sua Preferência

Selecione o Volume de Acordo com Sua Preferência

Para concluir, a última decisão que você tem que tomar é sobre o volume da cerveja alemã que vai comprar. De fato, não é uma questão muito complicada, pois as cervejas alemãs vêm na sua maioria em 2 tamanhos: 330 e 500 ml. As de 330 ml geralmente vem na conhecida long neck.


Já as de 500 ml podem vir em latas ou em garrafas. Não custa lembrar que cervejas alemãs são bastante saborosas, aromáticas e que o ideal é sempre beber tranquilamente, apreciando cada momento desta experiência, de preferência com algum prato acompanhando. Por isso, não exagere e beba com moderação!

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Top 10 Melhores Cervejas Alemãs

Já mostramos os critérios para escolher as melhores cervejas alemãs vendidas no Brasil. Mas agora nós vamos trazer 10 rótulos incríveis que você precisa conhecer. É um mundo de sabor onde você é guiado pelo malte, lúpulo e cevada. Então se prepare para fazer uma Oktoberfest na sua casa.
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Destaque

Detalhes

Origem

Tipo

Fermentação

IBU

Teor Alcoólico

Volume

Outros Volumes

Puro Malte

Temperatura de Serviço

1

ERDINGER

Erdinger Urweisse

ERDINGER Erdinger Urweisse 1

Encorpada e com Notas Fortes de Fermento

Alemanha

Weissbier

Ale

12

4,9%

500 ml

Não

5 a 7 °C

2

PAULANER

Paulaner Münchner Hell

PAULANER Paulaner Münchner Hell 1

O Aroma Suave de Munique

Alemanha

Munich Helles

Lager

20

4,9%

500 ml

Não

5 a 7 °C

3

SPATEN

Spaten Puro Malte Long Neck

SPATEN Spaten Puro Malte Long Neck 1

Cerveja Alemã Puro Malte Exclusiva

Alemanha

Munich Helles

Lager

16

5,2%

355 ml

350 e 600 ml

0 a 4 °C

4

ERDINGER

Erdinger Weissbier

ERDINGER Erdinger Weissbier 1

Refrescante e Levemente Frutada

Alemanha

Weissbier

Ale

12

5,3%

500 ml

330 ml

4 a 6 °C

5

PAULANER

Paulaner Weissbier Dunkel

PAULANER Paulaner Weissbier Dunkel 1

Escura, Espumante e Encorpada

Alemanha

Weissbier

Ale

13

5,3%

500ml

Não

5 a 7 °C

6

ERDINGER

Erdinger Dunkel

ERDINGER Erdinger Dunkel 1

Cerveja de Trigo Escura com Sabor Encorpado

Alemanha

Dunkelweizen

Ale

12

5,3%

500 ml

320 ml e 3 L

8 a 12 °C

7

BECK'S

Cerveja Beck's

BECK'S Cerveja Beck's 1

Amargor Intenso e Cheia de Personalidade

Alemanha

German Pilsner

Lager

20

5%

350 ml

330 e 600 ml

0 a 4°C

8

PAULANER

Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb (Pack)

PAULANER Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb (Pack) 1

Cerveja de Trigo Leve e de Fácil Digestão

Alemanha

Hefeweizen

Ale

13

5,5%

6 unidades de 500ml cada

5 L

5 a 7 °C

9

SCHNEIDER WEISSE

Schneider Weisse TAP 5 Hopfenweisse

SCHNEIDER WEISSE Schneider Weisse TAP 5 Hopfenweisse 1

Amarga e Altamente Alcoólica

Alemanha

Heller Weizendoppelbock

Ale

40

8,2%

500ml

Não

6 a 10 °C

10

SCHLENKERLA

Schlenkerla Rauchbier Weizen

SCHLENKERLA Schlenkerla Rauchbier Weizen 1

Tradicionalmente Alemã

Alemanha

Rauchbier

Lager

20

5.2%

500ml

Não

7 a 8 °C

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No.1

ERDINGER
Erdinger Urweisse

Erdinger Urweisse 1
Fonte: amazon.com.br
A Partir de:
R$ 23,92
Médio
A Partir de:
R$ 23,92
Médio

Encorpada e com Notas Fortes de Fermento

A ERDINGER Urweisse é uma cerveja de trigo para quem gosta de fortes notas de fermento. Com maltes de trigo e cevada na receita, esta é uma bebida de alta fermentação, que traz ainda notas de banana madura e cravo. Encorpada, seu sabor é levemente tostado.


Fabricada de acordo com a Lei de Pureza, a ERDINGER Urweisse tem teor alcoólico de 4,9%, sendo bastante versátil. A bebida harmoniza com frutos-do-mar em geral, sushis, saladas, grelhados, salsichas e pratos apimentados. Saiba mais clicando nos links!

OrigemAlemanha
TipoWeissbier
FermentaçãoAle
IBU12
Teor Alcoólico4,9%
Volume500 ml
Outros VolumesNão
Puro Malte
Temperatura de Serviço5 a 7 °C
Este ranking foi útil para você?
No.2

PAULANER
Paulaner Münchner Hell

A Partir de:
R$ 16,79
Médio

O Aroma Suave de Munique

A cervejaria alemã Paulaner deve seu nome a uma ordem de monges que começou a fabricar a bebida em 1634. Certamente, produzir bebidas de qualidade é, para a Paulaner, uma profissão de fé. Usando apenas água, levedura, cevada e lúpulo, conforme manda a tradição de pureza, é uma cerveja alemã incrível.


Ao colocar a cerveja alemã Paulaner no copo você percebe sua cor dourado brilhante, límpido e cintilante, com espuma branca e pura. A combinação de maltes suaves e elegantes, com um toque de doçura, traz no fim um pequeno amargor do lúpulo, típico das cervejas alemãs Munich Helles. Vale a pena provar!

OrigemAlemanha
TipoMunich Helles
FermentaçãoLager
IBU20
Teor Alcoólico4,9%
Volume500 ml
Outros VolumesNão
Puro Malte
Temperatura de Serviço5 a 7 °C
No.3

SPATEN
Spaten Puro Malte Long Neck

A Partir de:
R$ 5,49
Baixo

Cerveja Alemã Puro Malte Exclusiva

A famosa cerveja alemã Spaten possui um estilo exclusivo criado pela própria cervejaria. É o estilo Munich Helles, que se diferencia das American Lager por ter intenso sabor de malte, amargor agradável, cor dourada e corpo médio, sendo muito fácil de beber.


A Spaten existe desde 1397 em Munique, a capital mundial da cerveja. Mas foi apenas em 2021 que essa cerveja alemã puro malte chegou ao Brasil, trazendo toda a exclusividade do estilo. Spaten quer dizer pá, em alemão, a ferramenta utilizada para trabalhar o malte na fabricação da bebida.


A cerveja alemã Spaten está entre as mais vendidas na Amazon, o que representa uma alta aceitação dos consumidores, e ainda tem um ótimo custo-benefício no mercado. Já experimentou esse estilo? Aproveite e adquira a sua pelos links agora mesmo!

OrigemAlemanha
TipoMunich Helles
FermentaçãoLager
IBU16
Teor Alcoólico5,2%
Volume355 ml
Outros Volumes350 e 600 ml
Puro Malte
Temperatura de Serviço0 a 4 °C
No.4

ERDINGER
Erdinger Weissbier

A Partir de:
R$ 18,97
Médio

Refrescante e Levemente Frutada

A cerveja Erdinger Weissbier é a cerveja de trigo mais consumida em todo mundo, segundo a fabricante. Possui coloração amarela fresca e radiante, com turvação fina de levedura e espuma compacta. Combina aromas de malte suavemente picantes com lúpulo levemente amargo, levedura e delicadas notas florais.


A cerveja alemã de trigo Erdinger tem teor alcoólico moderado, sendo tranquila de beber. Com notas frutadas, doçura sutil, e notas ácidas refrescantemente vivas no palato. Pode ser uma opção leve e refrescante para os amantes do estilo Weissbier.


É a bebida carro chefe da cervejaria. Não é à toa que a Erdinger é uma das principais produtoras de cervejas de trigo do mundo. Com tantas vantagens, que tal conhecer a cerveja alemã de trigo mais apreciada em todo o mundo? Clique nos links e veja mais!

OrigemAlemanha
TipoWeissbier
FermentaçãoAle
IBU12
Teor Alcoólico5,3%
Volume500 ml
Outros Volumes330 ml
Puro Malte
Temperatura de Serviço4 a 6 °C
No.5

PAULANER
Paulaner Weissbier Dunkel

A Partir de:
R$ 22,52
Médio

Escura, Espumante e Encorpada

A Paulaner Weissbier Dunkel é uma cerveja escura de trigo que, segundo a fabricante, traz primeiro na boca os sabores leves de chocolate, cacau e frutas tropicais. Depois, é possível degustar o trigo, malte e um aroma torrado espumante.


Encorpada, a Paulaner Weissbier Dunkel tem ainda um toque de nozes, e segundo a marca, é uma cerveja forte, mas, ao mesmo tempo, suave e macia ao paladar, que pode agradar a muitos verdadeiros fãs de vinho. Versátil, ela pode ser degustada acompanhando qualquer refeição. Veja as opções de compra nos links!

OrigemAlemanha
TipoWeissbier
FermentaçãoAle
IBU13
Teor Alcoólico5,3%
Volume500ml
Outros VolumesNão
Puro Malte
Temperatura de Serviço5 a 7 °C
No.6

ERDINGER
Erdinger Dunkel

A Partir de:
R$ 23,92
Médio

Cerveja de Trigo Escura com Sabor Encorpado

A Erdinger Dunkel é uma cerveja de trigo escura, de fermentação alta. Segundo a fabricante, no primeiro gole ela revela uma sinfonia de maltes escuros de trigo e cevada. Os refinados aromas de torra, conferem a esta cerveja de trigo o seu carácter forte, ideal para quem ama sabores marcantes.


Aromaticamente, ela possui toques de chocolate amargo, e notas levemente frutadas (ameixa) de fundo. Tem um sabor marcante de malte, sutil de nozes e amargor delicado, bem equilibrado entre levemente doce e agradavelmente fresco.


Uma bebida de qualidade, produzida com uma receita tradicional em uma das melhores cervejarias da Alemanha, a cerveja de trigo Erdinger Dunkel é uma das mais buscadas nos sites de venda. Além disso, ela possui ótimas avaliações dos consumidores. Clique nos links e confira!

OrigemAlemanha
TipoDunkelweizen
FermentaçãoAle
IBU12
Teor Alcoólico5,3%
Volume500 ml
Outros Volumes320 ml e 3 L
Puro Malte
Temperatura de Serviço8 a 12 °C
No.7

BECK'S
Cerveja Beck's

A Partir de:
R$ 5,99
Baixo

Amargor Intenso e Cheia de Personalidade

Leve, do tipo que é para consumir gelada (por volta de 0 a 4 °C), a cerveja Lager Beck's Puro Malte é descrita como refrescante sem perder o amargor. Segundo a marca, ela é bem pura, com notas levemente frutadas e de pão, é ideal para acompanhar pratos alemães, picantes, peixes e até saladas.


Ainda como diferencial, apresenta o estilo German Pilsner, que é a versão alemã do tipo Lager. Com um IBU de 20, pode não agradar aos paladares que preferem bebidas mais suaves. Mesmo assim, a cerveja alemã Beck's é uma excelente opção para se refrescar em dias mais quentes. Clique nos links e saiba mais!


Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
OrigemAlemanha
TipoGerman Pilsner
FermentaçãoLager
IBU20
Teor Alcoólico5%
Volume350 ml
Outros Volumes330 e 600 ml
Puro Malte
Temperatura de Serviço0 a 4°C
No.8

PAULANER
Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb (Pack)

A Partir de:
R$ 189,00
Alto
A Partir de:
R$ 189,00
Alto

Cerveja de Trigo Leve e de Fácil Digestão

A Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb é clássica e conhecida no mundo todo. Foi criada pelos monges do monastério São Francisco de Paula em 1634, em Munique, na Alemanha. Sua cervejaria utiliza ingredientes de qualidade, como leveduras de cultivo próprio, lúpulo de Hallertau e água pura glacial.


Por ser uma cerveja sutil e de fácil digestão, é conhecida como cerveja para o café da manhã. Possui aroma frutado de banana e cravo e o sabor doce se assemelha aos aromas. O amargor é baixo, fazendo dela uma cerveja leve, ideal para ser consumida em maior quantidade. Uma das melhores do estilo!


A cerveja de trigo Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrüb possui aroma frutado com boa acidez e amargor equilibrado. Ideal para harmonizar com saladas e peixes. Porém, ela não está disponível em todos os sites de venda. Clique nos links e adquira 6 unidades de 500ml!


Não há informações oficiais sobre esse produto disponíveis on-line.
OrigemAlemanha
TipoHefeweizen
FermentaçãoAle
IBU13
Teor Alcoólico5,5%
Volume6 unidades de 500ml cada
Outros Volumes5 L
Puro Malte
Temperatura de Serviço5 a 7 °C
No.9

SCHNEIDER WEISSE
Schneider Weisse TAP 5 Hopfenweisse

A Partir de:
R$ 39,80
Lev. alto
A Partir de:
R$ 39,80
Lev. alto

Amarga e Altamente Alcoólica

A Schneider Weisse TAP 5 Hopfenweisse é um novo estilo de cerveja de trigo, produzida utilizando o método dry hopping, que consiste em adicionar flores de lúpulo na cerveja já fermentada. É uma cerveja dourada clara com um intenso aroma floral que lembra frutas tropicais como o abacaxi.

Com um amargor potente aliviado pela doçura das frutas, essa cerveja alemã com IBU 40 é uma opção ideal para quem gosta de cervejas mais amargas. Mas atenção para o alto teor alcoólico! Vai bem com pratos picantes, queijos de aroma forte e pratos típicos alemães. Confira nos links!


Não há informações oficiais sobre esse produto disponíveis on-line.
OrigemAlemanha
TipoHeller Weizendoppelbock
FermentaçãoAle
IBU40
Teor Alcoólico8,2%
Volume500ml
Outros VolumesNão
Puro Malte
Temperatura de Serviço6 a 10 °C
No.10

SCHLENKERLA
Schlenkerla Rauchbier Weizen

A Partir de:
R$ 39,90
Lev. alto
A Partir de:
R$ 39,90
Lev. alto

Tradicionalmente Alemã

A Schlenkerla Rauchbier é a cerveja mais tradicional do tipo Rauchbier da Alemanha. Essa versão Weizen é feita com malte de trigo além do malte de cevada defumado. Segundo a fabricante, essa é uma cerveja bem escura, de aparência turva e bastante aromática.


Com uma combinação entre notas de banana e cravo, além do sabor defumado, a Schlenkerla Rauchbier Weizen promete ser uma saborosa opção para quem aprecia cervejas tradicionais alemãs. Uma dica da fabricante é consumir com carnes defumadas, com queijos coloniais ou com salsichas alemãs e chucrute.


Não há informações oficiais sobre esse produto disponíveis on-line.
OrigemAlemanha
TipoRauchbier
FermentaçãoLager
IBU20
Teor Alcoólico5.2%
Volume500ml
Outros VolumesNão
Puro Malte
Temperatura de Serviço7 a 8 °C

Perguntas Frequentes sobre Cervejas Alemãs

A escolha de uma cerveja importada alemã pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a beer sommelière Rafaelle Rosso. Confira a seguir!

Quais as Principais Características das Cervejas Alemãs?

Quando se trata de cerveja, os alemães são extremamente bairristas. Ou seja, para eles cerveja deve ser alemã. Mas o povo germânico vai além: eles não apenas defendem as cervejas alemãs, mas também as da sua própria região, cidade ou até bairro. 


Cada cidade ou vila tem a sua própria cervejaria local, e existem mais de cinco mil marcas por lá. Quanto ao líquido, os alemães são fiéis à Reinheitsgebot - a lei de pureza alemã - que institui que a cerveja deve conter apenas água, malte e lúpulo (além das leveduras). 


Em sua maioria, as alemãs são cervejas Lagers, de baixa fermentação, o que faz com que a bebida geralmente seja mais leve e refrescante.

Qual Copo Usar para Beber Cerveja Alemã?

As cervejas alemãs são mais versáteis do que as belgas quando se trata de copos. Enquanto as belgas exigem um copo específico para cada tipo de cerveja, as alemãs podem ser tomadas em calderetas, copos lager (os famosos copos de chopp) e copos Pilsen.


Porém, há uma exceção quando falamos de cervejas de trigo alemãs. Elas sim, exigem um copo diferenciado, chamado copo Weizen, que tem as características necessárias para a melhor apreciação da cerveja de trigo.


Se quer adquirir um bom copo para apreciar sua cerveja alemã vendida no Brasil, confira no link abaixo ótimas dicas e uma seleção com os melhores!

Qual Petisco Combina com Cerveja Alemã?

Depende do estilo. Mas, para as mais leves recomendo saladas, frutos-do-mar grelhados e peixes assados.

Que Tal Conhecer Cervejas de Outros Tipos?

Cervejas alemãs realmente atingem quase a perfeição, mas que tal degustar cervejas de outros tipos? Cerveja Puro Malte, IPA e Stout são incríveis e vão lhe abrir um mundo de sabor. E o melhor, a mybest tem indicações para todas elas! Vamos dar uma conferida?

Top 5 Melhores Cervejas Alemãs

1º lugar: ERDINGERErdinger Urweisse

2º lugar: PAULANERPaulaner Münchner Hell

3º lugar: SPATENSpaten Puro Malte Long Neck

4º lugar: ERDINGERErdinger Weissbier

5º lugar: PAULANERPaulaner Weissbier Dunkel

Ver Ranking
As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.

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