Top 10 Melhores Cervejas Belgas (Hoegaarden, Delirium e mais)

Produzida na pequena vila de Hoegaarden, na Bélgica, desde 1445, essa é uma cerveja muito premiada mundo afora. Fermentada 2 vezes e não filtrada, a cerveja tem uma aparência turva e uma textura suave. O sabor é suave e cítrico, graças à adição de sementes de coentro e raspas de casca de laranja.

Atualmente, a cerveja belga Hoegaarden é comercializada no Brasil pela Ambev. No sabor ela traz nuances bem interessantes, sendo levemente cítrico, suave e bem equilibrada. Já no aroma, as notas florais a frutadas complementam muito bem a experiência sensorial.

O preço é outra vantagem, já que é uma opção mais barata do que outras do mesmo tipo e qualidade. Segundo a marca, o mais indicado é você servir essa witbier em um copo thumbler para explorar todo o aroma e sabor característicos.

Com sabor intenso, encorpado e de amargor acentuado, essa é uma cerveja belga que surpreende até os paladares mais exigentes. Entre os rótulos La Trappe Trappist essa é a cerveja mais forte, com um teor alcoólico de 10%. Essa característica dá mais potência a entrega do sabor e aroma.

Por ser uma cerveja densa, o mais indicado é beber em uma temperatura entre 10 e 14 ºC, ou seja, sem estar extremamente gelada. Dessa forma, toda a intensidade de sabor e as nuances do aroma, como cravo e frutas secas, ficam mais evidentes. É uma experiência sensorial incrível!

Vale destacar também que essa é uma cerveja belga premiada, contando com medalha de bronze no Desafio da Cerveja Holandesa 2019 e medalha de ouro no Estrela da Cerveja Europeia 2018. Além disso, o rótulo é reconhecido pelo ITA como uma legítima cerveja trapista.

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A cerveja belga Delirium Argentum é uma verdadeira obra-prima da renomada marca do elefante rosa. Criada para comemorar o vigésimo quinto aniversário da Delirium Tremens, esta cerveja especial conquista os paladares mais exigentes com sua combinação única de sabores e aromas.

Com um teor alcoólico de 7% e um IBU de 48, a Delirium Argentum apresenta um aroma encorpado e intenso, com um toque distinto de caramelo. Seu sabor é marcado por notas picantes e cítricas, complementadas por um leve amargor de toranja, resultando em um final de boca complexo e extremamente agradável.

Indicada para apreciadores de cervejas especiais, a Delirium Argentum é uma escolha perfeita para aqueles que buscam uma experiência sensorial única e memorável. Seja para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de momentos de prazer, esta cerveja premium promete satisfazer até os paladares mais refinados.

A cerveja belga Brugse Zot Dubbel é uma verdadeira joia da tradicional cervejaria de Bruges. Produzida com 6 tipos especiais de malte, esta cerveja artesanal apresenta um aroma rico e singular que cativa os apreciadores mais exigentes.

Com um teor alcoólico de 7,5% e um IBU de 27, a Brugse Zot Dubbel é ideal para ser apreciada à temperatura de 8°C, revelando uma paleta de sabores complexa e envolvente. Seu sabor distinto é resultado da combinação de malte torrado e do característico lúpulo Saaz, que confere um toque amargo único.

Indicada para os amantes de cervejas especiais, a Brugse Zot Dubbel proporciona uma experiência sensorial inigualável, deixando um brilho quente na boca com seu sabor amargo e lupulado, onde nuances de raiz de alcaçuz e café torrado se destacam. 

Fácil de beber, a Vedett é uma deliciosa witbier. Ela tem um leve aroma frutado, com notas de laranja e limão-siciliano. O IBU não é informado no site da marca, porém esse tipo de cerveja costuma ser menor do que 20. O sabor dessa cerveja belga é muito refrescante e cítrico, com um pequeno toque de coentro.

Por ser uma witbier, também chamada de weiss, a Vedett precisa ser servida de modo especial. Para melhor aproveitar o sabor, sirva a maioria do líquido com o copo inclinado, então pare, agite a cerveja que restou balançando a garrafa e termine de servir. É ideal para ser tomada a 3º C, bem gelada!

Outro ponto a ressaltar é que a cerveja belga Vedett Extra White foi campeã do The World Beer Awards 2017, um dos concursos cervejeiros mais importantes do mundo. Então, se você preza por alto padrão de qualidade e quer explorar sabores mais complexos, é uma excelente escolha!

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Como uma boa strong golden ale, o amargor e o teor alcoólico da cerveja belga Duvel são mais altos do que a maioria das ales. Uma 1ª fermentação de 90 dias e a maior quantidade de lúpulo garantem essas características. Mas, para refinar ainda mais o sabor, há uma 2ª fermentação de 15 dias, já na garrafa.

Somente após esse processo as garrafas são levadas para adegas frias a fim de maturar e estabilizar por mais 6 semanas. A 4ª geração da família Moortgat ainda cuida da cervejaria fundada por seus antepassados. Isso faz da Duvel uma cerveja belga de alta qualidade e tradição.

Com essas características, é uma excelente opção para harmonizar com pratos e alimentos um pouco mais pesados, como queijos bem maturados, carnes vermelhas, hambúrguer, entre outros. Se você nunca provou uma cerveja belga ou prefere bebidas mais suaves, pode estranhar um pouco esse rótulo!

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A cerveja belga La Trappe Blond é uma escolha sofisticada para os apreciadores de cervejas. Com sua coloração clara e espuma persistente, encanta logo à primeira vista. Seu paladar é marcado por notas frutadas e condimentadas, equilibradas por um suave amargor que proporciona uma experiência sensorial única.

Vencedora da categoria "Belgian-Style" do European Beer Star 2018, a La Trappe Blond é reconhecida pela sua qualidade excepcional e pelo seu teor alcoólico de 6,5%, que confere uma boa presença na boca sem ser muito forte. Ela é indicada, principalmente, para harmonizar com pratos como carne assada. Vale a pena conferir!

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A cerveja belga Liefmans Kriek-Brut chama atenção não só pela qualidade, mas também pela incrível coloração vermelha. Seu blend recém-maduro, envelhecido por 1 ano e meio, resulta em uma complexidade de sabores onde os aromas de madeira e amêndoa se destacam.

Com uma coloração vermelho-acastanhada profunda e uma espuma firme e refinada, a Kriek-Brut é uma verdadeira obra de arte visual. Seu sabor equilibrado tem um caráter levemente adocicado e levemente azedo das cerejas, resultando em uma experiência exuberante e cativante.

Com 6% de teor alcoólico e a presença marcante de frutas vermelhas, esta cerveja é ideal para os apreciadores que buscam uma bebida refrescante e saborosa, perfeita para acompanhar momentos de descontração e celebração. Confira nos links!

Em 1717, Sebastian Artois comprou a cervejaria Den Hoorn, localizada na cidade de Leuven, onde trabalhava como mestre cervejeiro. Anos mais tarde, foi lançada uma cerveja que levava o seu sobrenome. Atualmente, a marca Stella Artois integra uma das maiores empresas cervejeiras do mundo, a AB InBev.

Cada vez mais popular no Brasil, a cerveja Stella Artois é uma cerveja belga de sabor leve, com um suave aroma maltado e um fundo amargo proveniente do lúpulo. É uma opção ideal para beber gelada em dias quentes. Com um índice de 16 IBU, tem um amargor moderado, sendo adequada para diferentes paladares.

A cerveja belga Houblon Chouffe é uma verdadeira celebração dos sabores intensos e frutados típicos das IPAs. Seu sabor amargo e frutado é obtido através da combinação cuidadosa de 3 tipos de lúpulo: Tomahawk, Saaz e Amarillo, que conferem à cerveja uma complexidade de aromas e sabores.

Como a primeira IPA belga, a Houblon Chouffe se destaca como uma escolha audaciosa e inovadora para aqueles que desejam explorar novas dimensões no universo cervejeiro. Seu perfil de sabor sutilmente cítrico, com notas de toranja, proporciona uma experiência refrescante e revigorante a cada gole.