A cerveja sem álcool vem ganhando muito espaço no mercado. Diferente das comuns, ela permite uma degustação sem os efeitos alcoólicos. Além de ser uma boa pedida para quem ama a bebida e busca uma vida mais saudável. Mas, você sabe quais são as melhores opções do mercado?
Para te ajudar a escolher a melhor cerveja sem álcool, conversamos com o sommelier de cervejas Gil Lebre e conseguimos dicas exclusivas. Também separamos as mais vendidas e organizamos o ranking das 10 melhores cervejas sem álcool com marcas renomadas como Corona, ETAPP, Erdinger e mais. Veja!
Melhores Escolhas de Cervejas sem Álcool
Gil Lebre tem mais de 15 anos de história com a cerveja. Ele se formou Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil, onde concluiu diversos cursos de especialização. Se sagrou campeão do Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja e disputou a competição mundial. Também foi citado como Sommelier em Destaque, em pesquisa promovida pela revista Veja Rio, e em diversas oportunidades conquistou o prêmio Melhores Cartas de Cerveja, pela revista Prazeres da Mesa. Gil Lebre participa constantemente como jurado em competições de cerveja. Atualmente é coordenador e professor de diversos cursos. Atua também em treinamento de brigada de bares, realiza eventos de degustação e harmonização. Acompanhe Gil Lebre no Instagram.
Sou formada em jornalismo, o que me ensinou a importância da pesquisa e de garantir a qualidade dos conteúdos que produzo. Hoje, atuo como redatora e revisora, e com a mybest tenho a oportunidade de aumentar ainda mais meus conhecimentos, explorando diversos temas e desenvolvendo aprendizados que vão bem além da minha formação original. Me dedico a estudar sobre diferentes assuntos, e tenho nos livros uma de minhas maiores fontes de conforto e felicidade. A arte em suas diferentes formas me encanta, e meu trabalho produzindo conteúdos tão diversos me diverte e me impele a melhorar cada dia mais.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Que a principal diferença entre a cerveja sem álcool e com álcool é o teor alcoólico não é uma surpresa, certo? Porém, também existem outras questões que tornam essas duas cervejas bem diferentes. Primeiro, vale pontuar que existem distinções de cerveja sem álcool disponíveis no mercado.
A cerveja “sem álcool” deve ter conteúdo alcoólico igual ou inferior a 0,5% em volume. Lembrando que a legislação brasileira permite uma margem de erro de 0,1%. Todas as marcas são obrigadas a informar essa porcentagem. Enquanto a “zero” ou “0,0%” deve ter até 0,05% de álcool residual.
Há três modos de fazer cervejas sem álcool. O mais antigo é a fermentação interrompida, que deixa o sabor mais adocicado. Há a desalcoolização por destilação a vácuo, que mantém o sabor próximo da cerveja com álcool. E há o uso de leveduras alternativas que não produzem quantidades significativas de álcool.
Para escolher a melhor cerveja “sem álcool” ou “zero álcool” é preciso se atentar a alguns detalhes bem importantes. Entre eles, a ocasião, estilo da cerveja, país de origem, embalagem, entre outros. Para que tudo isso fique mais claro, reunimos todas as informações a seguir. Continue a leitura!
Além desses estilos, há outros disponíveis em versões sem álcool, como Fruit Beer, Munich Helles, etc. Sendo assim, na hora de escolher a melhor cerveja sem álcool, considere o seu gosto pessoal, mas não deixe as novas experiências de lado. Dessa forma, sua compra certamente será um sucesso.
Um fato interessante é que, na Alemanha, existe uma bebida chamada Radler. Ela é uma mistura de 50% cerveja pilsen ou uma outra cerveja clara de baixa fermentação e 50% suco de limão ou refrigerante de limão.
Reza a lenda que essa bebida surgiu em um local que vendia cerveja. Surpreendido por um conjunto de ciclistas que queriam beber em quantidade, o dono viu que não teria o suficiente e diluiu a cerveja com o suco de limão.
Ela acabou caindo no gosto das pessoas e, hoje, existem grandes marcas ao redor do mundo envasando esse tipo de cerveja com menor teor alcoólico.
Ao contrário do que muita gente imagina, a lata é o tipo de embalagem que mais conserva as cervejas. Além de proteger eficientemente contra a luz, sua vedação é tão hermética que impede a entrada de oxigênio. Assim, ela pode oferecer uma qualidade melhor do sabor, além de gelar mais rápido.
Em contrapartida, a depender da cor, a garrafa oferece menos proteção contra a luz e sua vedação não é completamente hermética. Por esses motivos, a qualidade da cerveja pode sofrer alteração caso ela não seja consumida tão rápido. Quanto mais escura a garrafa de vidro, maior será sua proteção!
Fora isso, seja em lata ou em garrafa, observar o volume é um detalhe importante, tanto para economizar quanto para não faltar ou sobrar bebida. No mercado, long necks e latas de 350ml são as mais populares, perfeitas para beber sozinho ou para festas, churrascos e outros eventos. Em alguns casos também se encontra opções de 500ml.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||
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Puro Malte | Estilo | Origem | Volume | |||||
1 | ERDINGER Cerveja Erdinger sem Álcool | ![]() | Ideal para Dividir com Alguém | Weissbier(*2) | Alemanha(*3) | 500 ml(*4) | ||
2 | SCHNEIDER WEISSE Cerveja de Trigo Schneider Weisse | ![]() | Opção sem Álcool e de Amargor Médio | Weissbier(*2) | Alemanha(*3) | 500 ml(*4) | ||
3 | PAULANER Cerveja Alemã Paulaner Weissbier 0,0% Zero álcool 500 ml | ![]() | Uma Cerveja Leve e Saborosa | Weissbier | Alemanha | 500 ml | ||
4 | ETAPP Cerveja ETAPP Session IPA | ![]() | IPA Artesanal sem Álcool | IPA | Brasil | 310 ml | ||
5 | ESTRELLA GALICIA Cerveja Estrella Galicia 0,0 | ![]() | Cerveja Zero com Amargor Equilibrado | Pilsen(*2) | Espanha(*3) | 330 ml(*4) | ||
6 | PAULANER Cerveja Alem Paulaner Hefe Nao Alcoolica | ![]() | Marca de Tradição e Inovação | Hefeweizen | Alemanha | 500 ml | ||
7 | CORONA Corona Cero | ![]() | Ideal para Harmonizar com Pratos Frescos | American Lager | México | 330 ml | ||
8 | ETAPP Cerveja Sem Álcool Golden | ![]() | Baixo Amargor, Fácil de Beber | Golden | Brasil | 310 ml | ||
9 | BUDWEISER Cerveja Budweiser Zero Álcool 330 ml | ![]() | O Sabor Clássico da Budweiser e Zero Álcool | American Lager | Estados Unidos | 330 ml | ||
10 | HEINEKEN Cerveja Heineken Zero Lata 269 ml Pack com 8 Unidades | ![]() | Duplamente Fermentada | Lager | Holanda | 269 ml (por lata) |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Puro Malte | |
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Estilo | Weissbier(*2) |
Origem | Alemanha(*3) |
Volume | 500 ml(*4) |
本注釈においては事業者からの情報提供を含みます
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Puro Malte | |
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Estilo | Weissbier(*2) |
Origem | Alemanha(*3) |
Volume | 500 ml(*4) |
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Puro Malte | |
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Estilo | Weissbier |
Origem | Alemanha |
Volume | 500 ml |
Puro Malte | |
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Estilo | IPA |
Origem | Brasil |
Volume | 310 ml |
Puro Malte | |
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Estilo | Pilsen(*2) |
Origem | Espanha(*3) |
Volume | 330 ml(*4) |
本注釈においては事業者からの情報提供を含みます
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Puro Malte | |
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Estilo | Hefeweizen |
Origem | Alemanha |
Volume | 500 ml |
Puro Malte | |
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Estilo | American Lager |
Origem | México |
Volume | 330 ml |
Puro Malte | |
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Estilo | Golden |
Origem | Brasil |
Volume | 310 ml |
Puro Malte | |
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Estilo | American Lager |
Origem | Estados Unidos |
Volume | 330 ml |
Puro Malte | |
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Estilo | Lager |
Origem | Holanda |
Volume | 269 ml (por lata) |
Embora nem todos saibam, a cerveja sem álcool pode ser uma boa aliada para a hidratação pós-treino. Porque, diferente das alcoólicas, as cervejas 0 álcool auxiliam na reposição de sódio e potássio, que são perdidos durante a transpiração. Além disso, a levedura é rica em vitaminas do complexo B.
Como é de se imaginar, ela não é tão eficaz quanto bebidas feitas especificamente para serem isotônicas, mas ainda assim podem dar um bom suporte na recuperação. A melhor parte é o sabor, afinal, uma cerveja gelada após um treino exaustivo é muito bem-vinda, concorda?
A indústria cervejeira possui vários tipos de cerveja, que se dividem em famílias e estilos com características bem diferentes. A melhor parte disso é que aqui na mybest você encontra outros conteúdos sobre vários tipos da bebida, sempre mostrando o que há de melhor no mercado. Acesse e confira!
1º lugar: ERDINGER|Cerveja Erdinger sem Álcool
2º lugar: SCHNEIDER WEISSE|Cerveja de Trigo Schneider Weisse
3º lugar: PAULANER|Cerveja Alemã Paulaner Weissbier 0,0% Zero álcool 500 ml
4º lugar: ETAPP|Cerveja ETAPP Session IPA
5º lugar: ESTRELLA GALICIA|Cerveja Estrella Galicia 0,0
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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