O cappuccino é uma bebida preparada com café e leite, entre outras variações nos ingredientes. É muito apreciado em todo o mundo, e no Brasil não seria diferente, já que somos grandes amantes de café! E para apreciar essa deliciosa bebida em casa de forma prática, existe o cappuccino em pó.
Marcas como 3 Corações, Santa Monica e América oferecem opções com diversos sabores e alta cremosidade. E para te ajudar a decidir entre eles, preparamos esse guia de compras com dicas de como escolher um bom produto. Também fizemos uma lista com os 10 melhores cappuccinos em pó do mercado. Confira!
Melhores Escolhas de Cappuccinos em Pó
AMÉRICA
Perfeito para Famílias Grandes e Apaixonados por Cappuccino
AMÉRICA
Sabor Tradicional sem Adição de Açúcar
Amandha Ramos atua no universo do café há 18 anos, sendo barista profissional e mestre de torras, além de classificadora de cafés especiais, formada pela Academia do café em Belo Horizonte e com especializações na Willcoffee Brasil e Fundação Ernesto illy. Atua nos estudos e definições do café, promove cursos online, além de workshops e parcerias em ferramentas digitais. Conheça mais sobre a Amandha Ramos no Instagram e Linkedin.
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Índice
O café é uma das bebidas mais degustadas no mundo. Em especial no Brasil, onde o cafezinho está presente no dia a dia de grande parte da população. Existem diversas receitas de bebida com café e inúmeras variações no preparo, entre elas o café com leite e o cappuccino.
Tanto o café com leite quanto o cappuccino são feitos com leite. Mas a diferença é que o cappuccino também contém espuma de leite na composição, enquanto o café com leite é apenas a mistura dos dois ingredientes. Além disso, o cappuccino pode conter outros ingredientes como a canela e o chocolate.
Existem versões da bebida original que na Itália colocamos apenas leite vaporizado e café expresso, adaptações ao paladar brasileiro exibem receitas com chocolate e canela que dão um toque muito especial à bebida.
O cappuccino pode ser consumido quente ou gelado. E para deixar o preparo mais prático, muitas fabricantes oferecem o cappuccino em pó. Mas é preciso escolher bem o sabor e verificar se o produto é livre de substâncias alergênicas. A seguir veja dicas de como escolher o melhor cappuccino em pó!
O cappuccino é uma bebida de origem italiana preparada com café expresso e leite. A receita leva um terço de café expresso, um terço de leite e um terço de espuma de leite. Porém, no Brasil existem diversas variações da receita e o sabor mais tradicional pode também acompanhar canela em pó e cacau.
Entre os cappuccinos em pó disponíveis no mercado encontramos os sabores tradicional, chocolate e até opções mais diversificadas, como o sabor canela e pimenta. Na hora da escolha, considere seu gosto e opte por um produto com características que agradem o seu paladar!
Para quem tem alguma intolerância alimentar é essencial evitar o consumo de algumas substâncias. Muitas pessoas possuem intolerância ao glúten, uma proteína presente em diversos tipos de grãos, como o trigo. Ele pode ser tóxico para quem tem sensibilidade a ele, ou sejam, os celíacos.
Já a lactose é naturalmente presente no leite de vaca. Mas o organismo dos intolerantes é incapaz de digeri-la devido à ausência ou deficiência de lactase, enzima responsável pela sua absorção. Assim, existem produtos que apresentam a lactase adicionada em sua composição, os chamados zero lactose.
Mas o ideal para esses indivíduos é adquirir produtos que não possuem leite de vaca, produzido com leites naturais, como coco. Esses cappuccinos também podem ser consumidos, na maioria das vezes, pelas pessoas que apresentam alergia à proteína do leite, e devem ingerir alimentos livres de leite.
Quanto maior a gordura do leite, maior é a sua consistência, e se o prepararmos na prensa francesa como base de emulsificação, ele adquirirá uma textura bem cremosa, perfeita para o seu cappuccino!
O preparo é bem simples, coloque o leite na prensa francesa e bombeie o leite várias vezes até obter a consistência cremosa desejada.
A maioria dos cappuccinos em pó disponíveis no mercado tem presença de açúcar em sua composição. Por isso, se está de dieta ou está controlando um pouco mais a alimentação, é importante verificar a quantidade dessa substância.
Ela pode variar bastante, indo de aproximadamente 2,5 g a 13 g de açúcar por porção de 20 g de cappuccino. Normalmente as versões com uma quantidade menor são aquelas adoçadas com stevia e/ou xilitol, então prefira essas opções caso evite o consumo excessivo de açúcar.
Os cappuccinos em pó são comercializados em pote, lata, pacote e sachês. Os potes, pacotes e latas são ideais para consumir em casa, seja para degustar sozinho ou servir para outras pessoas. Eles são práticos e oferecem um ótimo rendimento.
Já o sachê de cappuccino é perfeito para você levar com você e preparar sua bebida no trabalho ou qualquer outro local! Além disso, os sachês podem ser comprados individualmente, em caixas e também combos, com opções de sabor variadas. Ideais para quem quer diversificar.
Na hora de comprar o seu cappuccino em pó é importante observar o rendimento que ele oferece. O rendimento é nada mais que a quantidade de porções que você pode preparar com aquele conteúdo da embalagem. Algumas marcas rendem até 66 porções! Porém, nem todas as marcas dão essa informação.
E as opções em formato de sachês são vendidos em pacotes com 4 a 25 unidades. A quantidade dos sachês varia de 15 a 20 g cada. Cada sachê rende uma porção, portanto para saber o rendimento é preciso considerar a quantidade de sachês contidos na embalagem.
Quanto maior a gordura do leite maior cremosidade a mistura irá proporcionar levando a um resultado de rendimento maior.
Por isso, para um preparo perfeito, acrescente a mistura do cappuccino a um leite rico em gordura e ele dobrará a quantidade se emulsificado em prensa francesa, por exemplo.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||||
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Sabor | Alergênicos | Livre de | Açúcares (por porção de 20 g) | Rendimento | Tipo de Embalagem | Peso | |||||
1 | 3 CORAÇÕES Cappuccino Classic 3 Corações | ![]() | Cappuccino em Pó com Sabor Clássico e Cremoso | Clássico com toque de cacau e canela | Derivados de leite e soja | Glúten | 13 g | 20 porções | Pote | 400 g | |
2 | AMÉRICA Cappuccino Clássico América 1 Kg|C.A-PA31010073 | ![]() | Perfeito para Famílias Grandes e Apaixonados por Cappuccino | Clássico com canela | Derivados de leite, lactose e soja | Glúten | 13 g | 50 porções | Pacote | 1 kg | |
3 | 3 CORAÇÕES Cappuccino Chocolate | ![]() | Intensidade do Chocolate no Seu Cappuccino | Chocolate | Derivados de leite e soja | Glúten | 13 g | 10 porções | Pote | 200 g | |
4 | AMÉRICA Cappuccino América sem Adição de Açúcar 1 Kg|C.A-PA31010017 | ![]() | Sabor Tradicional sem Adição de Açúcar | Clássico com toque de cacau e canela | Derivados de leite, lactose e soja | Glúten e adição de açúcar | 10 g | 50 porções | Pacote | 1 kg | |
5 | 3 CORAÇÕES Cappuccino Balance|12034102 | ![]() | Ideal para Intolerantes a Lactose | Tradicional com toque de canela | Glicose, galactose, derivados de leite e soja | Glúten, lactose e adição de açúcar | 4,34 g | 12 porções | Pote | 180 g | |
6 | AMÉRICA Cappuccino América Avelã 1 Kg|C.A-PA31010074 | ![]() | Sabor da Avelã com Leite Integral | Avelã | Derivados de leite, lactose e soja | Glúten | 13 g | 50 porções | Pacote | 1 kg | |
7 | 3 CORAÇÕES Cappuccino Descafeinado | ![]() | Para os Momentos Onde é Preciso Evitar a Cafeína | Toques de cacau e canela | Derivados de leite e soja | Glúten | 13 g | 6 porções | Pote | 200 g | |
8 | UTAM Cappuccino Utam Tradicional 1 kg|3210004 | ![]() | Recomendado para Máquinas de Café e Manuais | Tradicional | Derivados de leite e soja | Glúten | Não informado | 50 porções | Pacote | 1 kg | |
9 | SANTA MONICA Cappuccino Monodose Gourmet 300 g | ![]() | Receita Exclusiva com Café Gourmet | Tradicional com toque de chocolate e canela | Leite e derivados | Glúten | Não informado | 20 porções | Sachê | 300 g (20 sachês de 15 g) | |
10 | BEVAN Cappuccino Solúvel Bevaccino | ![]() | Preparo Exclusivo para Máquinas Automáticas | Tradicional com toque de cacau e canela | Leite e derivados | Glúten | Não informado | 63 porções | Pacote | 1 kg |
Com origem na cafeteria italiana, o cappuccino é tradicionalmente conhecido no mundo. Pensando nisso, o cappuccino 3 Corações foi desenvolvido para agradar o paladar dos amantes dessa bebida internacional, mas contando com o toque da criatividade brasileira!
Com sabor e aroma característicos dos cappuccinos tradicionais adoçados e com canela, o cappuccino 3 Corações tem ainda alta cremosidade. Ele é elaborado à base de café, leite, cacau e canela, sendo que sua textura aveludada se distingue dos demais cappuccinos.
Sabor | Clássico com toque de cacau e canela |
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Alergênicos | Derivados de leite e soja |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | 13 g |
Rendimento | 20 porções |
Tipo de Embalagem | Pote |
Peso | 400 g |
A América está no mercado do café desde 1962, prometendo bebidas de qualidade e sabor delicioso para os seus clientes! Em seu Cappuccino Clássico trazem o sabor tradicional com o toque de canela amado por muitos. Além disso, vem em uma embalagem de 1 kg que garante a felicidade de toda a família.
Segundo a marca, o cappuccino em pó Clássico América não utiliza conservantes e corantes. Sua consistência promete ser cremosa e com um sabor intenso, além de render bastante. A fabricante prevê até 50 porções por embalagem, e aconselha que sejam usados 20 g da mistura a cada 100 ml de água.
Sabor | Clássico com canela |
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Alergênicos | Derivados de leite, lactose e soja |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | 13 g |
Rendimento | 50 porções |
Tipo de Embalagem | Pacote |
Peso | 1 kg |
O chocolate é um dos sabores mais amados pelos brasileiros, e não poderia ser diferente também nos melhores cappuccinos em pó. Por isso, a 3 Corações possui uma receita especial para agradar os amantes desse doce. Em seu Cappuccino Chocolate, ela garante adicionar um “toque generoso de cacau”.
Dessa forma, o Cappuccino Chocolate 3 Corações promete ser uma receita deliciosamente doce, cremosa e excelente para o café da manhã. Também promete resultar em uma bebida repleta de espuma para melhorar ainda mais a experiência. Além do pote de 200 g, também pode ser encontrado em sachês de 20 g.
Sabor | Chocolate |
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Alergênicos | Derivados de leite e soja |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | 13 g |
Rendimento | 10 porções |
Tipo de Embalagem | Pote |
Peso | 200 g |
Com uma receita tradicional feita com leite integral, o cappuccino em pó cremoso Café América apresenta excelente cremosidade e um toque de canela. Sem adição de açúcar, esse cappuccino conta apenas com os açúcares dos próprios ingredientes naturais, ideal para quem quer reduzir o consumo.
Com cacau e canela na composição, esse cappuccino cremoso em pó é uma excelente opção de mistura para preparar cappuccino quente ou gelado. Ele vai deixar seus momentos de café da manhã ou lanche da tarde muito mais saborosos! É livre de glúten, sendo uma boa opção de cappuccino para celíacos.
Sabor | Clássico com toque de cacau e canela |
---|---|
Alergênicos | Derivados de leite, lactose e soja |
Livre de | Glúten e adição de açúcar |
Açúcares (por porção de 20 g) | 10 g |
Rendimento | 50 porções |
Tipo de Embalagem | Pacote |
Peso | 1 kg |
A 3 Corações é referência quando se trata dos melhores cappuccinos em pós, e prova isso tendo diversos produtos do tipo. Em seu Cappuccino Balance, a marca oferece uma bebida sem adição de açúcar e lactose, ideal se você busca uma alimentação mais saudável ou possui restrições.
Outra vantagem desse cappuccino em pó 3 Corações é o uso do extrato de café verde, altamente rico em antioxidantes. Apesar de possuir uma receita diferente da comum, a marca promete uma bebida cremosa e deliciosa! Seu sabor vem com toques de cacau e canela. Clique nos links e adquira o seu!
Sabor | Tradicional com toque de canela |
---|---|
Alergênicos | Glicose, galactose, derivados de leite e soja |
Livre de | Glúten, lactose e adição de açúcar |
Açúcares (por porção de 20 g) | 4,34 g |
Rendimento | 12 porções |
Tipo de Embalagem | Pote |
Peso | 180 g |
Com rendimento de cerca de 50 porções, esse cappuccino em pó da América é ideal se você e sua família amam tomar essa bebida diariamente. Além disso, sua fórmula é livre de glúten, a tornando segura para pessoas celíacas. Acesse os links e garante o seu!
Sabor | Avelã |
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Alergênicos | Derivados de leite, lactose e soja |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | 13 g |
Rendimento | 50 porções |
Tipo de Embalagem | Pacote |
Peso | 1 kg |
Precisa evitar a cafeína, mas não quer abrir mão do cappuccino em pó? A 3 Corações traz a solução! Este produto utiliza café solúvel que passou por um sistema de descafeinação aprovado pela ANVISA e o FDA. Perfeito para beber antes de dormir, ser consumido por grávidas, entre outras situações.
Além disso, o cappuccino em pó descafeinado possui uma receita que adiciona cacau e canela. Segundo a marca, esse cappuccino em pó 3 Corações é perfeito para momentos em que irá praticar exercícios. Promete um sabor delicioso, textura cremosa e muita energia para os seus dias.
Sabor | Toques de cacau e canela |
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Alergênicos | Derivados de leite e soja |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | 13 g |
Rendimento | 6 porções |
Tipo de Embalagem | Pote |
Peso | 200 g |
O Cappuccino Utam Tradicional é uma mistura clássica da bebida! Segundo a marca, é uma versão perfeita para momentos de descontração, acompanhados de lanches ou quando quer um café com um sabor especial. Sua recomendação é que use a mistura em máquinas de café expresso, automáticas ou manuais.
Por ser uma embalagem grande, esse cappuccino em pó Utam é excelente caso você tenha uma família grande ou um estabelecimento. A média de rendimento dela é de 50 porções, sendo o recomendado pela marca usar 21 g para 110 ml de água. Clique nos links e saiba mais!
Sabor | Tradicional |
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Alergênicos | Derivados de leite e soja |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | Não informado |
Rendimento | 50 porções |
Tipo de Embalagem | Pacote |
Peso | 1 kg |
A Fazenda Santa Monica é pioneira no cultivo de café gourmet no Brasil e tem sua sede em Minas Gerais. Embalado em sachês individuais de 15 g, o cappuccino Santa Monica pode ser facilmente preparado, sendo necessário apenas seguir as recomendações presentes na caixa para apreciar a bebida.
O sachê de cappuccino em pó Santa Monica tem sabor único por ser elaborado com uma receita desenvolvida exclusivamente para a marca. Feito à base de leite, chocolate, café e canela, ele já vem adoçado. Sua preparação pode ser feita em casa ao misturar com leite ou usando uma máquina de expresso.
Sabor | Tradicional com toque de chocolate e canela |
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Alergênicos | Leite e derivados |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | Não informado |
Rendimento | 20 porções |
Tipo de Embalagem | Sachê |
Peso | 300 g (20 sachês de 15 g) |
Infelizmente não é informado qual a quantidade de açúcar contida nesse cappuccino em pó. No entanto, seu rendimento promete ser alto, chegando a 63 porções com uma única embalagem. Porém, é preciso ficar atento ao fato de que a recomendação é utilizar 16 g da mistura para 70 ml de água.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Sabor | Tradicional com toque de cacau e canela |
---|---|
Alergênicos | Leite e derivados |
Livre de | Glúten |
Açúcares (por porção de 20 g) | Não informado |
Rendimento | 63 porções |
Tipo de Embalagem | Pacote |
Peso | 1 kg |
Se você ama café não deixe de conferir nossos artigos com dicas de como escolher os melhores cafés em pó, cafés em grãos e cafés solúveis. Nesses artigos nós também elaboramos listas de indicações com os melhores produtos do mercado! Não perca!
1º lugar: 3 CORAÇÕES|Cappuccino Classic 3 Corações
2º lugar: AMÉRICA|Cappuccino Clássico América 1 Kg|C.A-PA31010073
3º lugar: 3 CORAÇÕES|Cappuccino Chocolate
4º lugar: AMÉRICA|Cappuccino América sem Adição de Açúcar 1 Kg|C.A-PA31010017
5º lugar: 3 CORAÇÕES|Cappuccino Balance|12034102
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