O macarrão instantâneo, também conhecido como miojo, é um prato extremamente versátil e muito popular na vida dos brasileiros. O produto pode ser encontrado em qualquer supermercado ou mercearia. Além disso, é uma refeição bem fácil e rápida de ser preparada, ficando pronta em menos de 5 minutos.
Antes de comprar, é importante que sejam analisados alguns critérios como o tipo, o sabor, o modo de preparo, dentre outros. Sendo assim, hoje você vai encontrar aqui os 10 melhores macarrões instantâneos, de marcas famosas como Nissin, Knorr e Bifum. Então, confira as dicas para escolher o melhor produto!
Melhores Escolhas de Macarrões Instantâneos
Associado ao The Health Sciences Academy USA, atua na área de metabolismo e nutrição avançada e é autor dos livros Prevenindo o Diabetes; Receitas Funcionais com Alimentos Reais; Hormônios e Nutrientes; e Nutrição Esportiva. Nos Estados Unidos estudou na Academy of Nutrition and Dietetics e no Institute for Funcional Medicine e no Brasil na Faculdade Metropolitada de Campinas e na Faculdade de Alphaville, obtendo títulos nas áreas de nutrição, fitoterapia e suplementos esportivos, metabolismo nutricional e alimentação e nutrição vegetariana e vegana. Saiba mais sobre o Dr. Jhony Gabriel no Instagram, Facebook, Doctoralia e no site Saudável Sem Ser Chato.
Trabalho há quase 2 anos na mybest produzindo, revisando e atualizando artigos de conteúdos diversos. Sou apaixonado por muitos temas e na mybest consigo ampliar meus conhecimentos ao ir atrás de informações de qualidade para o leitor. Gosto da ideia de que nossos leitores são capazes de fazer as melhores escolhas! Na mybest, já contribui com mais de 260 artigos e isso me fez aprender muito sobre diferentes tipos de produtos. Como sou formado em Letras, tenho também um olhar ainda mais atento a assuntos que envolvem cultura, como livros, filmes, séries e jogos.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Você sabia que o tão famoso macarrão instantâneo que consumimos aqui no Brasil foi criado no Japão logo após a Segunda Guerra Mundial? Momofuku Ando teve a ideia de criar uma versão rápida do ramen, um macarrão tradicional japonês, após ver a escassez e a fome no país pós-guerra.
Depois de 1 ano trabalhando em sua casa, Ando surgiu com esse projeto do macarrão idealizado e não demorou muito para o alimento se tornar uma febre em todo o país. Seu preparo rápido e seu preço relativamente baixo são algumas das razões pela popularidade do produto.
Atualmente, o macarrão instantâneo é apreciado ao redor do mundo, das formas mais diferenciadas possíveis. É um dos alimentos industrializados mais consumidos no planeta e já foi comido até no espaço, dá para acreditar? Esse alimento é um coringa na cozinha, além de ser uma delícia!
Os macarrões instantâneos são fontes de carboidratos, muitas pessoas têm medo dos carboidratos, porém, nos momentos certos eles são fundamentais para o seu corpo. Gosto de incluir este tipo de macarrão como pré-treino, antes do início da atividade física.
Seu corpo usará esta energia de explosão para melhorar a performance. Este alimento é ideal para se alimentar antes de atividades físicas de curta duração. Você deverá evitar os temperos que vêm na embalagem e substituir por temperos naturais, como: cebola, alho, orégano, páprica e manjericão.
Bom, você já deve saber que existem inúmeros modelos, tipos e sabores de miojo nos mercados. Por isso, é ainda mais importante avaliar os critérios que vão ajudar que você escolha o produto ideal e que vai matar sua fome da maneira mais gostosa possível. Confira abaixo como escolher!
Os modelos de copo e saquinho possuem preparos muito parecidos. Entretanto, o macarrão instantâneo de copo é, geralmente, preparado diretamente na embalagem em que ele vem: basta adicionar a água quente e aguardar o cozimento, ou adicionar água fria e levá-lo ao microondas por alguns minutos.
Já o macarrão de saquinho, precisa ser colocado em uma panela junto com o tempero, levar ao fogo e esperar ficar pronto. Ou, se preferir, colocá-lo em um recipiente resistente com a água e o tempero, levando-o no microondas até que cozinhe completamente.
Deu para perceber que o que importa é, basicamente, que a água esteja quente, não é? Os modelos de macarrão instantâneo em copo e saquinho são possíveis de preparar tanto no fogão quanto no microondas. Não deixe de conferir nosso tópico sobre os modos de preparo no fim do artigo!
Todo miojo possui uma massa com gosto bem neutro. Por isso, para que sua refeição seja agradável e muito saborosa, você deve ficar atento no sabor indicado na hora de comprar. Assim, você pode escolher o seu preferido e se deliciar na hora de comer!
O que dá sabor a este macarrão instantâneo é o sachê de tempero que acompanha o produto. Ele é o ingrediente chave que vai tornar uma simples massa em um prato muito mais gostoso. Existem várias opções de temperos diferenciados que vão de frango a queijo cheddar. Portanto, fique atento na hora de comprar!
Hoje em dia, existem inúmeros tipos de macarrão instantâneo que você pode encontrar nos mercados. Mas, para que você consiga matar sua fome da melhor maneira possível, é necessário analisar as características de cada modelo antes de comprar. Veja alguns exemplos:
Com essa variedade de modelos, é o seu gosto que vai decidir qual é o melhor macarrão instantâneo para comprar. A maioria deles possuem tempo e modo de preparo muito similares, o que muda são os sabores e os formatos da massa. Legal, não é mesmo?
Sempre que for comprar um alimento, é recomendável analisar as informações nutricionais, afinal saúde não é brincadeira! Todo mundo sabe que o miojo não é a comida mais saudável do mundo. Mas, sabendo observar o rótulo, é possível escolher opções mais saudáveis.
Para manter uma alimentação mais equilibrada, o ideal é que se evite o excesso de gorduras saturadas, bem como o excesso de sódio. Se você quer um macarrão instantâneo mais saudável, opte por modelos com cerca de 1300 mg de sódio e 6 g de gordura saturada por porção.
Uma média de 300 kcal por porção pode ajudar a manter sua refeição balanceada. Além disso, um produto mais saudável deve conter 0 gorduras trans. Desse modo, aliando a uma dieta mais moderada, você vai manter sua saúde em dia.
O segredo para usar o macarrão instantâneo sem impactar no seu corpo negativamente é deixá-lo como a única fonte de carboidrato.
Uma opção de uso equilibrado do macarrão instantâneo é preparar uma salada com tomate, azeitona, alface, macarrão instantâneo, azeite e frango desfiado, por exemplo, formando um prato perfeito.
A salada é muito consumida em dias quentes e o macarrão instantâneo pode fazer parte desta combinação, como a porção de carboidrato do seu prato.
Se você é do tipo que come bastante, então o tamanho da embalagem do produto é um critério importante para analisar antes de comprar. Ao verificar o peso do miojo, você vai conseguir comparar seu custo-benefício e, principalmente, quantos pacotes serão necessários para matar sua fome!
Geralmente, o macarrão instantâneo que vem em saquinho, apresenta maior quantidade. O miojo talharim, por exemplo, tem um peso de 99 g, enquanto o miojo de copo tem entre 67 e 72 g. Portanto, fique atento às informações da embalagem para não precisar voltar ao mercado!
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||
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Embalagem | Sabor | Tipo de Macarrão | Valor Energético (porção) | Gorduras Saturadas (porção) | Gorduras Trans (porção) | Sódio (porção) | Peso | |||||
1 | NISSIN Cup Noodles Nissin Yakissoba | ![]() | Ótimo Macarrão Instantâneo Yakissoba | Copo | Yakissoba tradicional | Lámen/tradicional | 290 Kcal | 4.6 g | 0 g | 1169 mg | 70 g | |
2 | NISSIN Nissin Yakissoba | ![]() | Para Você Criar o Próprio Molho | Saquinho | Yakissoba | Yakissoba | 263 Kcal | 0,2 g | 0 g | 675 mg | 500 g | |
3 | BIFUM Bifum Lámen Galinha|R0004 | ![]() | Opção Sem Glúten | Saquinho | Galinha | Lámen/tradicional | 219 Kcal | 0,4 g | 0 g | 1214 mg | 67 g | |
4 | KNORR Macarrão Instantâneo Knorr Pasta Pot Fusilli | ![]() | Um Fusilli no Copo | Copo | Cogumelo | Tradicional (formato fusilli) | 278 Kcal | 2,1g | 0 g | 794 mg | 70 g | |
5 | NISSIN Lamen Suave Turma da Mônica Tomate | ![]() | Macarrão Instantâneo para Garotada | Saquinho | Tomate | Tradicional | 386 Kcal | 6,6 g | 0 g | 1299 mg | 85 g | |
6 | NISSIN Nissin Yakissoba U.F.O. Carne com Molho Japonês | ![]() | Com Sabores Diferenciados | Copo | Carne com molho japonês | Yakissoba | 433 Kcal | 8,5 g | 0 g | 1205 mg | 97 g | |
7 | SAMYANG Macarrão Instantâneo Coreano | ![]() | Sabor Frango Bem Apimentado | Saquinho | Frango picante | Tradicional | 545 Kcal | 17 g | 8 g | 1360 mg | 140 g | |
8 | NONGSHIM Lamen Coreano Shin Cup Premium | ![]() | Uma Refeição Prática e Muito Saborosa | Copo | Picante de carne e legumes | Tradicional | 300 Kcal | 6 g | 0 g | 1530 mg | 68 g | |
9 | NONGSHIM Macarrão Instantâneo Lamen Chapaghetti | ![]() | Um Macarrão Coreano Adocicado | Saquinho | Feijão preto tostado | Lámen | 438 Kcal | 6 g | 0 g | 814 mg | 140 g | |
10 | NISSIN Nissin Talharim Bolonhesa | ![]() | Talharim Sabor Bolonhesa em 3 Minutos | Saquinho | Bolonhesa | Talharim | 441 kcal | 8,8 g | 0 g | 1287 mg | 99 g |
Se você é um amante da culinária asiática, esse modelo de miojo tradicional sabor yakissoba vai te surpreender! Ele vai garantir uma refeição completa e muito saborosa. Seu tempero conta com uma combinação perfeita de carne, frango, cenoura e um molho oriental inconfundível.
Ele pode ser consumido no copo térmico para que você saboreie sem queimar as mãos. Além disso, ele tem um ótimo custo-benefício e é excelente para aquele momento em que você está sem tempo. Gostou? Então aproveite as ofertas que separamos para você e clique nos links!
Embalagem | Copo |
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Sabor | Yakissoba tradicional |
Tipo de Macarrão | Lámen/tradicional |
Valor Energético (porção) | 290 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 4.6 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 1169 mg |
Peso | 70 g |
A proposta desse macarrão instantâneo da Nissin é diferente. Ele vem apenas com a massa do tipo oriental e a sugestão é que você crie o seu próprio molho de yakissoba. Ou qualquer outro que quiser! Ele fica pronto em 4 minutos e é preparado da mesma forma que os outros em água fervente.
Outro diferencial é que ele não é unitário como os outros. Ao contrário! A embalagem vem com 500 g e segundo o fabricante, isso rende até 6 porções. Legal não é mesmo? Assim você já tem uma refeição para a família toda. Agora é só clicar nos links e preparar o seu molho preferido! Vale a pena!
Embalagem | Saquinho |
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Sabor | Yakissoba |
Tipo de Macarrão | Yakissoba |
Valor Energético (porção) | 263 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 0,2 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 675 mg |
Peso | 500 g |
O diferencial desse macarrão instantâneo da Bifum é não conter glúten. Isso é uma boa notícia para quem tem uma dieta restritiva em relação a esse ingrediente, como os celíacos, por exemplo. Essa porção individual de 67 g é fácil de preparar e fica pronta em 2 minutos. Rápido não é mesmo?
Além disso, o sabor de galinha tem o molho temperado com alho, cebola, cúrcuma, alecrim, salsa, noz-moscada e aipo. Uma delícia! A marca também oferece outros sabores como carne, legumes, yakissoba, arroz e fibras. Para experimentar qualquer um deles, basta clicar em nossos links e aproveitar as ofertas!
Embalagem | Saquinho |
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Sabor | Galinha |
Tipo de Macarrão | Lámen/tradicional |
Valor Energético (porção) | 219 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 0,4 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 1214 mg |
Peso | 67 g |
Já pensou em ter um fusilli ao cogumelo pronto para comer em 5 minutos? Esse macarrão instantâneo de copo Knorr possui o sabor desse prato especial, recebendo ingredientes de qualidade. Uma receita de chef! Ele é feito com macarrão não frito e possui pote reciclável, um ponto positivo para a marca!
Para preparar, basta adicionar água fervendo. A linha de macarrão instantâneo Knorr, que é chamada de Pasta Pot, ainda conta com outros sabores deliciosos. O teor de gorduras saturadas é razoável, mas ainda é menor do que o de outros produtos do mercado. Clique nos links para experimentar!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Embalagem | Copo |
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Sabor | Cogumelo |
Tipo de Macarrão | Tradicional (formato fusilli) |
Valor Energético (porção) | 278 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 2,1g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 794 mg |
Peso | 70 g |
Para agradar o paladar infantil, a Nissin desenvolveu a linha Suave. Como o próprio nome indica, ele contém molhos menos intensos, mais palatáveis para a garotada. Como esse de tomate, um dos mais vendidos da marca. A marca ainda tem caldinho de feijão, canja de galinha e milho na manteiga, entre outros.
Prático, ele fica pronto em 3 minutos na água fervida. Segundo a marca, outra vantagem da linha Suave é o fato de sua composição contar com vitaminas do complexo B em sua composição. Assim a garotada tem mais benefícios. Ele pode ser feito no fogão ou no micro-ondas, é só escolher. Clique nos links para ter o seu!
Embalagem | Saquinho |
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Sabor | Tomate |
Tipo de Macarrão | Tradicional |
Valor Energético (porção) | 386 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 6,6 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 1299 mg |
Peso | 85 g |
Quer experimentar um yakissoba fora do padrão? Então preste atenção na linha U.F.O. da Nissin. Nela, a ideia é oferecer sabores diferentes, como esse de carne com molho japonês, com pedaços de carne e repolho. A marca ainda oferece a opção de curry indiano e legumes. Não é uma delícia?
Além disso, fazer é bem prático. Basta abrir as abas como indicado na embalagem, retirar o sachê de molho, colocar água fervente e aguardar de 3 a 5 minutos dependendo do seu ponto preferido. Depois escorra a água e misture o molho. Ele possui mais gordura saturada do que a média, então fique de olho!
Embalagem | Copo |
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Sabor | Carne com molho japonês |
Tipo de Macarrão | Yakissoba |
Valor Energético (porção) | 433 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 8,5 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 1205 mg |
Peso | 97 g |
O macarrão instantâneo coreano é um dos miojos mais famosos e procurados. A marca Samyang produz diversos sabores, mas um dos mais marcantes é o de frango, que recebe 2x mais pimenta. Por isso, tem um sabor forte e marcante. Mas cuidado com o alto grau de picância, que pode não agradar todo mundo.
A embalagem conta com 140 g, porção maior do que a comum. É importante mencionar que esse macarrão instantâneo coreano é importado e, devido a isso, o valor é mais elevado do que outras opções do mercado brasileiro. Se quiser experimentar, é só clicar em nossos links!
Embalagem | Saquinho |
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Sabor | Frango picante |
Tipo de Macarrão | Tradicional |
Valor Energético (porção) | 545 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 17 g |
Gorduras Trans (porção) | 8 g |
Sódio (porção) | 1360 mg |
Peso | 140 g |
Sabe quando bate aquela fome, mas você não está com muita vontade de cozinhar? Pois esse macarrão instantâneo da Nongshim é um ótimo prato para te saciar. Ele é muito fácil de ser preparado, basta adicionar água fervente na medida marcada no copinho e esperar o tempo recomendado pela marca.
O tempero sabor picante de carne e legumes vai garantir uma refeição saborosa! Ele vem com 2 tipos de tempero: um caldo cheio de especiarias e flocos de vegetais saborosos. Porém, fique atento, pois ele é considerado bem picante e tem valor elevado. Caso seja do seu gosto, clique nos links para ter o seu!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Embalagem | Copo |
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Sabor | Picante de carne e legumes |
Tipo de Macarrão | Tradicional |
Valor Energético (porção) | 300 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 6 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 1530 mg |
Peso | 68 g |
Com uma proposta diferente, o Chapaghetti é um macarrão instantâneo com temperos à base de soja, feijão-preto tostado e azeite premium. Ele pode agradar que gosta de um sabor mais adocicado. Isso o torna diferente do lamens tradicionais coreanos que costumam ser apimentados.
Ele vem com três saches de molho. O primeiro, com flocos de vegetais, é colocado no início do preparo, e os outros dois são usados para temperar no final. Isso o torna uma boa opção para quem busca novos sabores. No entanto, é um produto importado e, por isso, mais caro. Por isso fique atento!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Embalagem | Saquinho |
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Sabor | Feijão preto tostado |
Tipo de Macarrão | Lámen |
Valor Energético (porção) | 438 Kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 6 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 814 mg |
Peso | 140 g |
Se você quer provar o sabor da Itália em uma refeição muito rápida de ser preparada, o miojo talharim à bolonhesa da Nissin pode ser uma ótima opção! Em apenas 3 minutos e 300 mL de água, você terá um prato de massa encorpado e com toque de manjericão que é uma explosão de sabores na boca!
Além de ser uma delícia, é muito fácil de ser preparado! Segundo a marca, ele é prático, leve e gostoso. O ponto negativo é que esse macarrão instantâneo apresenta uma quantidade de gorduras saturadas um tanto alta em comparação com outros. Caso isso não seja um problema para você, clique para comprar e experimentar.
Embalagem | Saquinho |
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Sabor | Bolonhesa |
Tipo de Macarrão | Talharim |
Valor Energético (porção) | 441 kcal |
Gorduras Saturadas (porção) | 8,8 g |
Gorduras Trans (porção) | 0 g |
Sódio (porção) | 1287 mg |
Peso | 99 g |
Pouca gente sabe, mas o macarrão instantâneo pode ser preparado tanto no fogão quanto no microondas. Essas 2 maneiras deixam o preparo do alimento ainda mais prático para que você escolha qual é o melhor jeito de cozinhar a refeição. Veja como cada uma funciona!
Se você deseja fazer no microondas, pode ser mais rápidos e menos trabalhoso na hora de preparar: basta você adicionar cerca de 220 mL de água na embalagem, ou em outro recipiente, e levar ao microondas por 2 minutos. Depois, é só esperar mais 1 minuto para terminar de cozinhar e está pronto!
Caso queira preparar no fogão, leva um pouco mais de tempo e trabalho para ficar pronto. Você precisa colocar a água na panela e esperar levantar fervura. Então, acrescentar o macarrão junto com o tempero e esperar de 3 a 4 minutos para que fique totalmente cozido.
Muita gente consome o macarrão instantâneo com frequência na rotina. Mas você já parou para pensar se o miojo faz mal para saúde ou engorda?
Pouca gente sabe, mas esse alimento possui em sua composição componentes como o glutamato monossódico que provoca o ganho de pesoe vício no paladar, ele deixa suas papilas gustativas mais sensíveis e esta sensação pode gerar vício.
O miojo ainda apresenta altos índices de sódio que, se consumido em excesso, acarreta complicações para a saúde. O produto também não tem muitos nutrientes, então não complementa tanto as necessidade diárias. Afinal, você estará se alimentando sem vitaminas, fibras e proteínas, pois costumam não estar presentes.
Mas, calma! Isso não significa que você não pode mais comer o querido macarrão instantâneo. Embora seja uma opção deliciosa de refeição, deve ser consumida com moderação. Você pode ainda optar por produtos light, ou até mesmo acrescentar algum ingrediente mais saudável na hora de cozinhar, como espinafre ou brócolis!
Pessoas que se submeteram a cirurgia bariátrica podem optar pelos macarrões instantâneos durante o processo de ingestão pastosa. Este alimento é de fácil mastigação, fornece energia e o porcionamento também é facilitado.
Lembrando que ele deverá ser consumido juntamente com uma fonte de proteína, garantindo assim a qualidade da alimentação. A substituição dos temperos que vêm na embalagem é recomendada, você pode usar alho em pó, salsinha, orégano e páprica no lugar, por exemplo.
O consumo do macarrão instantâneo pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para o nutricionista Jhony Gabriel. Confira a seguir.
O macarrão isolado não faz mal para gastrite, ele é um alimento que será metabolizado pelo estômago sem causar desconforto ou dores. O que causa as dores da gastrite ao ingerir macarrão instantâneo, são os temperos adicionais, muito carregados de conservantes e sódio.
Miojo isolado não causa câncer, o que leva ao desenvolvimento do câncer, na maioria das pessoas, é o ambiente e estilo de vida, a falta de nutrientes, estresse e alimentação inadequada, que podem aumentar os riscos do desenvolvimento desta enfermidade.
Não é recomendável o consumo de miojo durante a gestação e amamentação devido à falta de nutrientes e vitaminas. O corpo da mulher nesta fase necessita de grandes quantidades de nutrientes e o miojo não supri essas necessidades.
Agora que você sabe tudo sobre macarrão instantâneo, por que não aproveita e dá uma olhadinha nesses outros artigos sobre molhos de tomate, pesto e shoyu? Assim, você pode usar as dicas para acrescentar em outras massas ou até mesmo para incrementar seu macarrão instantâneo. Confira!
1º lugar: NISSIN|Cup Noodles Nissin Yakissoba
2º lugar: NISSIN|Nissin Yakissoba
3º lugar: BIFUM|Bifum Lámen Galinha|R0004
4º lugar: KNORR|Macarrão Instantâneo Knorr Pasta Pot Fusilli
5º lugar: NISSIN|Lamen Suave Turma da Mônica Tomate
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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