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ConhaquesTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Top 10 Melhores Conhaques

O conhaque é uma bebida muito apreciada em vários lugares do mundo. No Brasil é possível encontrar desde o verdadeiro cognac, produzido na França, até versões de brandy nacionais, que recebem o nome de conhaque. É uma bebida marcante, que pode ser degustada pura ou em drinks variados. Mas como escolher?


Para te ajudar, preparamos este guia com a ajuda do sommelier de destilados Mauricio Maia, com tudo o que você deve saber para escolher um bom conhaque. Também selecionamos os 10 melhores conhaques do mercado, incluindo os tradicionais Hennessy, Osborne, e o popular Dreher. Ao final, confira também nossas dicas de degustação! 

Atualizado em 26/09/2024

Melhores Escolhas de Conhaques

1

OSBORNE

Brandy de Jerez Osborne
Brandy de Jerez Osborne

Brandy de Jerez com Bom Preço

2

MACIEIRA

Macieira Royal Spirit
Macieira Royal Spirit

Conhaque Português Licoroso

3

DREHER

Conhaque Dreher
Conhaque Dreher

Um dos Mais Acessíveis do Mercado

4

MIOLO

Miolo Brandy Imperial 15 Anos
Miolo Brandy Imperial 15 Anos

Envelhecido por 15 Anos

5

DOMECQ

Domecq Coquetel Composto
Domecq Coquetel Composto

Brandy Brasileiro com Ótimo Custo-Benefício

Mauricio Maia
Supervisão
Sommelier de Cachaça
Mauricio Maia

Mauricio Maia, é especialista em cachaça e destilados, embaixador global da cachaça e autor do blog "O Cachacier” no Paladar do O Estado de São Paulo. Com mais de 30 anos de atuação, é dos principais e mais requisitados palestrantes, consultores, “master distillers” e “master blenders” do setor da cachaça no país. É Presidente de Júri e Embaixador do Spirits Selection do Concurso Mundial de Bruxelas há 10 anos participando como consultor nos comitês de julgamento e educação do concurso. É também Embaixador do San Francisco World Spirits Awards e do ISS Awards. É especialista em cachaça e destilados, pelo WSET e um dos principais especialistas do país atuando nos setores de destilação, marketing, exportação, bares e restaurantes e educação. Único especialista em destilados do Brasil à participar da ADI – American Distilling Institute como Master Blender e Master Distiller, e signatário do Natural Booze Manifest. Acompanhe o Mauricio Maia no Instagram e Facebook.

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Camila Kuriya
Revisão
Revisora
Camila Kuriya

Atuo na área de produção de conteúdo para Web há 3 anos e trabalho há mais de 1 ano na mybest produzindo, revisando e atualizando conteúdos de diferentes categorias. A minha maior motivação é garantir que entregaremos informações de qualidade aos nossos usuários para que eles façam sempre a melhor escolha.

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Índice

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Conhaque É Feito de que?

Supervisão
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É uma bebida feita a partir de uvas como a Ugni Blanc. No entanto, não são usadas uvas famosas (Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec) como nos vinhos.

Conhaque É Feito de que?

O conhaque é uma bebida alcoólica produzida a partir da uva, geralmente a Ugni Blanc. Passa por um processo de dupla destilação em alambiques de cobre. Após a destilação, a bebida é envelhecida em barris de carvalho por um período mínimo de dois anos, dando-lhe seu sabor característico e amadeirado.


Essa é a versão original e tradicional, oriunda da região de Cognac, na França, e produzida há mais de 400 anos. Vale destacar que o conhaque é um tipo de brandy, e no Brasil essas bebidas são classificadas como conhaque, mesmo não sendo a versão original, produzida na França.


O conhaque é conhecido por sua complexidade de aromas e pelo alto teor alcoólico que, no Brasil, varia de 40 a 54%. É apreciado para ser degustada lentamente, seja puro ou em drinks clássicos. Ficou com vontade de tomar um bom conhaque, não é verdade? Veja nossas dicas a seguir e escolha o seu!

Como Escolher Entre os Melhores Conhaques

Conhaque é uma bebida pouco consumida no Brasil, portanto pode ser difícil ouvir recomendações de seus amigos sobre ela. Contudo, há várias opções de produtos nacionais e importados. Veja abaixo como escolher entre os melhores conhaques para você!

1

Escolha os Melhores Conhaques Conforme o País de Origem

O termo conhaque, de modo geral, só pode ser usado para classificar bebidas produzidas na região de Cognac, na França. Opções produzidas em outros locais, como no Brasil, são chamadas de brandy. Existem algumas diferenças entre esses tipos, a começar pelas uvas usadas. Veja o que considerar a seguir.

Brandy Nacional: Perfeito para Quem Gosta de Sabores Compostos

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Ao contrário do cognac, produzido com uvas da região da França, o brandy pode ser produzido com outras frutas, proporcionando sabores diferentes.

Brandy Nacional: Perfeito para Quem Gosta de Sabores Compostos

Há uma diferença entre o cognac e o brandy. O cognac tem Denominação de Origem Controlada (DOC), e é produzido somente em Cognac, na França. Já o brandy é uma aguardente de frutas, apesar de ser chamado de conhaque no Brasil. Ele pode ser produzido a partir de uvas ou outras frutas de qualquer lugar do mundo.


Os brandy de boa qualidade são produzidos apenas de uvas viníferas. Ele pode ou não passar pelo processo de envelhecimento. Alguns ainda podem ser acrescidos de corantes para simular a cor de bebida envelhecida.


Porém, como no Brasil a produção de brandy não é padronizada, é comum encontrar opções com outros ingredientes adicionados. Há os brandy de gengibre e os de alcatrão, com mais amargor. Se você busca algo parecido com o clássico, observe se não tem adição de corantes e aromatizantes artificiais.

Se Quiser Apreciar um Clássico, Escolha o Verdadeiro Cognac

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Os verdadeiros e clássicos conhaques são bebidas destiladas produzidas a partir de uvas na região de Cognac, na França.

Se Quiser Apreciar um Clássico, Escolha o Verdadeiro Cognac

Como dissemos, o verdadeiro conhaque é produzido na região de Cognac, na França. Então, se você quer ter a experiência de degustar a bebida original, deve optar por essa. O cognac segue o modo de produção tradicional, com envelhecimento mínimo de 2 anos em barris de carvalho, que dá a característica da bebida.


Tem altíssima qualidade, com forte expressão da uva, seca e levemente ácida, mas bem harmonizada pelo envelhecimento em madeira. Atualmente, há 4 grandes produtores franceses e vários pequenos produtores. Usam basicamente o mesmo tipo de uva, mas o método é variado, influenciando nas características da bebida.

2

Prefere Sabores mais Amadeirados? Opte pelas Bebidas Envelhecidas de Categorias V.S.O.P ou XO

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Há uma classificação de envelhecimento, em que V.S.O.P inclui conhaques envelhecidos por 4 anos, enquanto X.O são os envelhecidos por 10 anos.

Prefere Sabores mais Amadeirados? Opte pelas Bebidas Envelhecidas de Categorias V.S.O.P ou XO

O conhaque verdadeiro deve ser obrigatoriamente envelhecido em barril de carvalho, normalmente de 350 L e feito de carvalho local. Deve envelhecer por no mínimo 2 anos. Conforme os anos passam, a presença da uva diminui e a bebida ganha notas amadeiradas e sabor intenso. As classificações de envelhecimento são:


  • V.S (Very Special): no mínimo 2 anos de envelhecimento. Ideal para um consumo mais informal, com gelo ou água com gás, e também para fazer coquetéis.

  • V.S.O.P: (Very Superior Old Pale): no mínimo 4 anos de envelhecimento. Ideal para quem deseja apreciar a bebida pura.

  • X.O: (Extra Old): no mínimo 10 anos de envelhecimento. Também é a melhor opção para quem deseja beber o conhaque puro e apreciar toda a complexidade de aromas e sabores.

É importante ter em mente que conhaques franceses V.S.O.P ou X.O são mais caros, e alguns rótulos podem custar centenas ou milhares de reais. Por isso, vale a pena observar o valor para fazer a escolha ideal. Se você vai apreciar um conhaque pela primeira vez e não quer investir tanto, opte por um bom V.S.

Mauricio Maia
Sommelier de Cachaça
Mauricio Maia

Acima de XO, costuma-se indicar no rótulo a sua idade. Alguns produtores costumam mencionar a safra (por exemplo, conhaque 1968, que tem quase 50 anos de idade). Essas são bebidas extremamente caras, que podem custar o valor de um carro. 

3

Para Sentir Melhor os Aromas e Sabores, Prefira um Conhaque com Teor Alcoólico Mais Alto

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Um alto teor alcoólico trará mais potência e calor ao beber, o que pode camuflar notas mais delicadas e, ao mesmo tempo, potencializar o sabor e aroma da bebida.

Para Sentir Melhor os Aromas e Sabores, Prefira um Conhaque com Teor Alcoólico Mais Alto

Conforme dissemos, o conhaque é uma bebida com alto teor alcoólico, variando normalmente de 38% a 60%. No entanto, a legislação brasileira proíbe a comercialização de bebidas com mais de 54% de teor alcoólico. Sendo assim, a maioria dos conhaques vendidos no Brasil têm entre 40% e 50% de álcool.


Considere que quanto maior a graduação alcoólica do conhaque, mais forte e intensa é a bebida. O álcool vai trazer maior potência na boca, além de dar a sensação de esquentar mais. Teoricamente, não deveria interferir no sabor, mas o álcool pode mascarar sabores mais delicados.


O álcool também evidencia os aromas, pois ajuda na evaporação, assim, traz aromas mais ricos para a bebida. Porém, também pode trazer naturalmente mais agressividade, por isso, caso você não esteja acostumado, é importante começar por opções menos fortes e claro, consumir com moderação.

Mauricio Maia
Sommelier de Cachaça
Mauricio Maia

Uma alta graduação alcoólica influencia na percepção do sabor, destacando alguns aromas. Além disso, o álcool traz uma sensação maior de aquecimento, por isso, são opções perfeitas para serem degustadas em dias ou regiões mais frias.

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Top 10 Melhores Conhaques

Agora que você já sabe um pouco mais sobre as características do conhaque, já pode comparar as opções do nosso ranking! Selecionamos 10 opções entre os melhores conhaques, de diferentes tipos, regiões e envelhecimento. Tem opções para todos os bolsos e preferências. Compare e escolha o seu conhaque preferido!
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Destaque
Detalhes
Tipo
Teor Alcoólico
Envelhecimento
Origem
Volume
1

OSBORNE

Brandy de Jerez Osborne

OSBORNE Brandy de Jerez Osborne 1

Brandy de Jerez com Bom Preço

Brandy

36%

1 ano

Espanha

700 ml

2

MACIEIRA

Macieira Royal Spirit

MACIEIRA Macieira Royal Spirit 1

Conhaque Português Licoroso

Brandy

36%

6 meses

Portugal

700 ml

3

DREHER

Conhaque Dreher

DREHER  Conhaque Dreher 1

Um dos Mais Acessíveis do Mercado

Aguardente (conhaque de gengibre)

38%

Não informado

Brasil

900 ml

4

MIOLO

Miolo Brandy Imperial 15 Anos

MIOLO Miolo Brandy Imperial 15 Anos 1

Envelhecido por 15 Anos

Brandy

36%

X.O (15 anos)

Brasil

750 ml

5

DOMECQ

Domecq Coquetel Composto

DOMECQ  Domecq Coquetel Composto 1

Brandy Brasileiro com Ótimo Custo-Benefício

Brandy

38%

Não informado

Brasil

1000 ml

6

PEDRO DOMECQ

Fundador Brandy

PEDRO DOMECQ Fundador Brandy 1

Brandy com Sabor Equilibrado

Brandy

36%

1 ano

Espanha

750 ml

7

RÉMY MARTIN

Rémy Martin V.S.O.P

RÉMY MARTIN  Rémy Martin V.S.O.P 1

Fino e Requintado

Cognac

40%

V.S.O.P (12 anos)

França

700 ml

8

HENNESSY

Hennessy Very Special

HENNESSY Hennessy Very Special 1

Cognac Popular e Versátil

Cognac

40%

V.S (mínimo 2 anos)

França

700 ml

9

SÃO JOÃO DA BARRA

Conhaque de Alcatrão São João da Barra

SÃO JOÃO DA BARRA Conhaque de Alcatrão São João da Barra 1

O Famoso Conhaque de Alcatrão

Aguardente (conhaque de alcatrão)

38,5%

Não informado

Brasil

900 ml

10

MARTELL

Martell V.S.O.P

MARTELL Martell V.S.O.P 1

Aromas Intensos de Frutas Maduras

Cognac

40%

V.S.O.P (entre 4 e 7 anos)

França

700 ml

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No.1

OSBORNE
Brandy de Jerez Osborne

Brandy de Jerez Osborne 1
Fonte: amazon.com.br
A Partir de:
R$ 89,91
Médio
A Partir de:
R$ 89,91
Médio

Brandy de Jerez com Bom Preço

O conhaque Osborne é uma boa opção de brandy espanhol, produzido na famosa região de Jerez. O local é mundialmente reconhecido pela produção desse tipo de destilado, que está entre os melhores da categoria. Segue rigorosamente o método Solera: uma pilha de barris, onde as bebidas mais antigas ficam no solo.


De acordo com a marca, o Brandy de Jerez Osborne é produzido 100% com uvas destiladas e envelhecido em barricas de carvalho. No site da marca, não há informações oficiais sobre o tempo de envelhecimento, mas os e-commerces dizem que esse tempo é de 1 ano. A garrafa contém 700 ml.

TipoBrandy
Teor Alcoólico36%
Envelhecimento1 ano
OrigemEspanha
Volume700 ml
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No.2

MACIEIRA
Macieira Royal Spirit

A Partir de:
R$ 133,98
Médio

Conhaque Português Licoroso

De acordo com o rótulo do próprio produto, o conhaque Macieira Royal Spirit é produzido com a destilação de vinhos portugueses, trazendo um sabor distinto e tradicional. A bebida pode ser consumida pura, com gelo ou até mesmo com água. O aroma promete ser frutado e doce, com notas de madeira velha.


O produto possui 36% de teor alcoólico, um pouco menor que algumas opções do mercado. Também vale ressaltar que este conhaque é descrito no site oficial como encorpado e com final longo na boca, bem como equilibrado. Saiba mais clicando nos links!

TipoBrandy
Teor Alcoólico36%
Envelhecimento6 meses
OrigemPortugal
Volume700 ml
No.3

DREHER
Conhaque Dreher

A Partir de:
R$ 23,49
Lev. baixo

Um dos Mais Acessíveis do Mercado

Esse conhaque de gengibre é uma das opções mais baratas vendidas no Brasil, além de ser um produto bastante popular entre os consumidores. O conhaque Dreher é uma aguardente composta, destilada da cana-de-açúcar, com notas de baunilha e carvalho. Sem dúvidas, esse é um dos melhores conhaques para comprar.

Os sabores de gengibre e toque envelhecido são adicionados artificialmente na bebida. O conhaque Dreher é indicado para você que quer gastar pouco e desfrutar de uma bebida com sabor suave e adocicado. A garrafa contém 900 ml, garantindo ainda mais custo-benefício.
TipoAguardente (conhaque de gengibre)
Teor Alcoólico38%
EnvelhecimentoNão informado
OrigemBrasil
Volume900 ml
No.4

MIOLO
Miolo Brandy Imperial 15 Anos

A Partir de:
R$ 129,90
Médio

Envelhecido por 15 Anos

O Brandy Imperial 15 Anos é feito com uvas vitis vinifera, assim como similares na Europa, de acordo com a própria marca. Um dos seus diferenciais é ser envelhecido por 15 anos em barris de carvalho americano. Ainda segundo o fabricante, esse destilado tem aromas finos e elegantes.


As notas são de amêndoas, baunilha, caramelo, mel e canela. Em relação ao paladar, a marca menciona que esta é uma bebida de sabor equilibrado e suave, além de oferecer sensações que remetem a amêndoas e frutas secas. Por ser uma bebida com 15 anos de envelhecimento, tem excelente custo-benefício!

TipoBrandy
Teor Alcoólico36%
EnvelhecimentoX.O (15 anos)
OrigemBrasil
Volume750 ml
No.5

DOMECQ
Domecq Coquetel Composto

A Partir de:
R$ 38,16
Lev. baixo

Brandy Brasileiro com Ótimo Custo-Benefício

Dentre os destilados de vinho vendidos no Brasil, esse conhaque da Domecq com certeza é um dos mais baratos. De acordo com o rótulo do próprio produto, ele é elaborado a partir da destilação de vinhos, sendo uma bebida alcoólica mista de brandy e extrato de carvalho.

Além de ser uma das opções mais baratas, sua garrafa contém 1 L, conferindo mais custo-benefício. Em alguns sites de vendas, o conhaque da Domecq é definido como marcante, além de ser uma boa opção para beber com gelo ou puro. Saiba mais clicando nos links!


Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
TipoBrandy
Teor Alcoólico38%
EnvelhecimentoNão informado
OrigemBrasil
Volume1000 ml
No.6

PEDRO DOMECQ
Fundador Brandy

A Partir de:
R$ 180,99
Médio

Brandy com Sabor Equilibrado

Segundo o fabricante, o Fundador Brandy é envelhecido em barris de carvalho por 12 meses, o que lhe confere nobreza, tanto no aroma quanto no sabor. A marca também menciona seu sabor equilibrado, harmonizando com carnes, chocolate e sobremesas.


A garrafa do produto contém 750 ml e seu teor alcoólico é de 36%, sendo um pouco menor do que algumas opções do mercado. Assim como o rótulo indica, o produto é produzido e engarrafado na Espanha, um verdadeiro Brandy de Jerez! Se quiser experimentar um dos melhores conhaques, clique nos links e peça o seu!

TipoBrandy
Teor Alcoólico36%
Envelhecimento1 ano
OrigemEspanha
Volume750 ml
No.7

RÉMY MARTIN
Rémy Martin V.S.O.P

A Partir de:
R$ 466,11
Lev. alto

Fino e Requintado

O Rémy Martin é um V.S.O.P. composto por ingredientes de altíssima qualidade provenientes das regiões de Grande Champanhe e Pequena Champanhe, recebendo a denominação de Fine Champagne. Segundo a marca, em seu aroma é possível sentir notas de baunilha, damasco maduro e maçã assada. 

A fabricante também ressalta que a bebida traz uma harmonia perfeita entre sabores frutados e notas sutis de alcaçuz. Possui corpo bem equilibrado, estruturado em várias camadas. É uma bebida clássica e versátil, que pode ser apreciada pura, com gelo ou em coquetéis! Tem um preço alto, mas bom custo-benefício.

TipoCognac
Teor Alcoólico40%
EnvelhecimentoV.S.O.P (12 anos)
OrigemFrança
Volume700 ml
No.8

HENNESSY
Hennessy Very Special

A Partir de:
R$ 343,59
Lev. alto

Cognac Popular e Versátil

A famosa casa de conhaques Hennessy foi fundada em 1765 na região de Cognac, na França. Isso significa que esse é um conhaque verdadeiro, com Denominação de Origem Protegida (DOP). Tradição e conhecimento se unem para transformar a matéria-prima em uma bebida especial e única.


De acordo com a marca, o conhaque Hennessy Very Special é amadurecido em barris de carvalho, sendo bastante aromático, sedutor e com intensidade própria. No paladar, a marca o define como fácil de saborear, cremoso e versátil, ideal para fazer desde receitas clássicas a criações de coquetéis!

TipoCognac
Teor Alcoólico40%
EnvelhecimentoV.S (mínimo 2 anos)
OrigemFrança
Volume700 ml
No.9

SÃO JOÃO DA BARRA
Conhaque de Alcatrão São João da Barra

A Partir de:
R$ 28,50
Lev. baixo

O Famoso Conhaque de Alcatrão

O conhaque de alcatrão São João da Barra é bastante popular no Brasil. Produzido desde 1908, o produto tinha fama de curar e prevenir doenças. Por isso, ficou conhecido como "conhaque do milagre". É claro que essa não é uma bebida medicinal, mas isso a tornou famosa e sua fórmula ainda segue a mesma.


Esse não é o conhaque original, na verdade, é uma aguardente com extrato de Alcatrão vegetal e açúcar. A marca não informa o tempo de envelhecimento, mas essa é uma bebida forte e estimulante, com uma cor de caramelo escuro. O conhaque São João da Barra tem um preço acessível e é de qualidade.

TipoAguardente (conhaque de alcatrão)
Teor Alcoólico38,5%
EnvelhecimentoNão informado
OrigemBrasil
Volume900 ml
No.10

MARTELL
Martell V.S.O.P

A Partir de:
R$ 389,90
Lev. alto

Aromas Intensos de Frutas Maduras

Segundo o site oficial, no Martell V.S.O.P você encontrará uma combinação de notas frutadas e toques sutis de madeira e especiarias suaves, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de carvalho de grão fino. Ele se destaca por sua cor quente, com reflexos de cobre e ouro.


Além disso, a fabricante ressalta que os aromas da bebida são intensos e remetem a frutas maduras, como ameixa, pêssego e damasco. Portanto, essa opção é ideal para quem gosta de bebidas elegantes, que podem ser saboreadas puras, com gelo ou como base para coquetéis.

TipoCognac
Teor Alcoólico40%
EnvelhecimentoV.S.O.P (entre 4 e 7 anos)
OrigemFrança
Volume700 ml

Como Beber Conhaque

O conhaque pode ser degustado puro em temperatura ambiente de 15 a 20 °C ou com gelo. Além destas opções é possível fazer ótimos drinks, ou combinar com chocolate e café. Hmm... Parece uma delícia, não é mesmo? Confira a seguir, a receita de um drink clássico e outras combinações!

Como Fazer um Sidecar

Como Fazer um Sidecar
O conhaque é uma ótima bebida para degustar pura, mas que tal tornar essa experiência inesquecível com um drink? O Sidecar é um elegante drink conhecido mundialmente; surgiu na França ao final da Primeira Guerra Mundial. Sua tradicional composição é a base de conhaque, licor de laranja e suco de limão siciliano.

A receita é simples: 60 ml de conhaque, 25 ml de licor de laranja (do tipo Triple Sec) e 15 ml de suco de limão siciliano. Junte os ingredientes e bata-os com gelo em uma coqueteleira. Sirva em uma taça resfriada e decore com limão siciliano. É opcional decorar a borda da taça com açúcar. Aprecie esse delicioso drink!

Combine seu Conhaque com Café ou Chocolate

Combine seu Conhaque com Café ou Chocolate
No inverno, tudo o que queremos é consumir bebidas quentinhas e saborosas. Sem sombra de dúvidas, o conhaque é uma bebida que combina com esta estação. Quando degustado puro, já traz a sensação de esquentar o corpo, porém combinado a outros ingredientes tende a ser ainda melhor. Você já experimentou beber café com conhaque?

Esta é uma simples e ótima combinação: basta acrescentar um pouco de conhaque ao café preto, ou se preferir faça um drink mais elaborado. Outra opção é o chocolate, especialmente o amargo; você pode comer alguns pedaços enquanto bebe seu conhaque, ou acrescentar uma dose da bebida no chocolate quente, fica uma delícia.

Perguntas Frequentes Sobre Conhaque

Ao consumir os melhores conhaques, algumas dúvidas podem surgir, principalmente nos iniciantes. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores e pedimos para o sommelier Mauricio Maia responder. Veja abaixo.

Quais São as Principais Dicas para Consumir o Conhaque?

Para entender a complexidade de sabores do conhaque, a primeira dica é provar a bebida pura, ou levemente diluída em 1 colher de chá, ou 4 / 5 ml de água por dose da bebida. Isso porque, existem conhaques mais secos, mais adocicados, mais frutados, então provando puro, você poderá identificar a sua preferência.


A partir disso, você pode procurar novas formas de consumo, com gelo, com suco de frutas (limão ou laranja) em coquetéis, por exemplo. O vieux carré e o sidecar estão entre os coquetéis mais tradicionais e vale experimentar. 

O que É Conhaque de Alcatrão?

Na verdade, o conhaque de alcatrão não é um conhaque, é uma aguardente composta. O álcool pode ser de cana, de uva ou de cereais, onde é adicionado o alcatrão para saborizar a bebida. Da mesma forma que acontece com o Dreher, que é saborizado com o gengibre.

O Conhaque Pode Ser Usado na Culinária?

Sim. Temos três pontos que favorecem seu uso na culinária: o próprio sabor da fruta e suas características, como a acidez. O sabor amadeirado, conferido pelo processo de envelhecimento. O álcool, porém na maioria dos pratos que levam o conhaque, quase a totalidade desse álcool é perdido.


A acidez causa o salivamento, fazendo com que tenhamos maior sensibilidade aos sabores e realçando os sabores do prato. No caso de risotos, é possível usar o conhaque para trazer uma cremosidade para a receita, através da acidez. pois no arroz ela ajuda a extrair os amidos que trarão a cremosidade.

Top 5 Melhores Conhaques

1º lugar: OSBORNEBrandy de Jerez Osborne

2º lugar: MACIEIRAMacieira Royal Spirit

3º lugar: DREHER Conhaque Dreher

4º lugar: MIOLOMiolo Brandy Imperial 15 Anos

5º lugar: DOMECQ Domecq Coquetel Composto

Ver Ranking
As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.

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