Top 10 Melhores Conhaques em 2025
O conhaque é uma bebida muito apreciada em vários lugares do mundo. No Brasil é possível encontrar desde o verdadeiro cognac, produzido na França, até versões de brandy nacionais, que recebem o nome de conhaque. É uma bebida marcante, que pode ser degustada pura ou em drinks variados. Mas como escolher?
Para te ajudar, preparamos este guia com a ajuda do sommelier de destilados Mauricio Maia, com tudo o que você deve saber para escolher um bom conhaque. Também selecionamos os 10 melhores conhaques do mercado, incluindo os tradicionais Hennessy, Domecq, e o popular Dreher. Ao final, confira também nossas dicas de degustação!
Melhores Escolhas de Conhaques
Mauricio Maia, é especialista em cachaça e destilados, embaixador global da cachaça e autor do blog "O Cachacier” no Paladar do O Estado de São Paulo. Com mais de 30 anos de atuação, é dos principais e mais requisitados palestrantes, consultores, “master distillers” e “master blenders” do setor da cachaça no país. É Presidente de Júri e Embaixador do Spirits Selection do Concurso Mundial de Bruxelas há 10 anos participando como consultor nos comitês de julgamento e educação do concurso. É também Embaixador do San Francisco World Spirits Awards e do ISS Awards. É especialista em cachaça e destilados, pelo WSET e um dos principais especialistas do país atuando nos setores de destilação, marketing, exportação, bares e restaurantes e educação. Único especialista em destilados do Brasil à participar da ADI – American Distilling Institute como Master Blender e Master Distiller, e signatário do Natural Booze Manifest. Acompanhe o Mauricio Maia no Instagram e Facebook.
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Conhaque É Feito de que?
É uma bebida feita a partir de uvas como a Ugni Blanc. No entanto, não são usadas uvas famosas (Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec) como nos vinhos.
O conhaque é uma bebida alcoólica produzida a partir da uva, geralmente a Ugni Blanc. Passa por um processo de dupla destilação em alambiques de cobre. Após a destilação, a bebida é envelhecida em barris de carvalho por um período mínimo de dois anos, dando-lhe seu sabor característico e amadeirado.
Essa é a versão original e tradicional, oriunda da região de Cognac, na França, e produzida há mais de 400 anos. Vale destacar que o conhaque é um tipo de brandy, e no Brasil essas bebidas são classificadas como conhaque, mesmo não sendo a versão original, produzida na França.
O conhaque é conhecido por sua complexidade de aromas e pelo alto teor alcoólico que, no Brasil, varia de 40 a 54%. É apreciado para ser degustada lentamente, seja puro ou em drinks clássicos. Ficou com vontade de tomar um bom conhaque, não é verdade? Veja nossas dicas a seguir e escolha o seu!
Como Escolher Entre os Melhores Conhaques
Conhaque é uma bebida pouco consumida no Brasil, portanto pode ser difícil ouvir recomendações de seus amigos sobre ela. Contudo, há várias opções de produtos nacionais e importados. Veja abaixo como escolher entre os melhores conhaques para você!
Escolha os Melhores Conhaques Conforme o País de Origem
O termo conhaque, de modo geral, só pode ser usado para classificar bebidas produzidas na região de Cognac, na França. Opções produzidas em outros locais, como no Brasil, são chamadas de brandy. Existem algumas diferenças entre esses tipos, a começar pelas uvas usadas. Veja o que considerar a seguir.
Brandy Nacional: Perfeito para Quem Gosta de Sabores Compostos
Ao contrário do cognac, produzido com uvas da região da França, o brandy pode ser produzido com outras frutas, proporcionando sabores diferentes.
Há uma diferença entre o cognac e o brandy. O cognac tem Denominação de Origem Controlada (DOC), e é produzido somente em Cognac, na França. Já o brandy é uma aguardente de frutas, apesar de ser chamado de conhaque no Brasil. Ele pode ser produzido a partir de uvas ou outras frutas de qualquer lugar do mundo.
Os brandy de boa qualidade são produzidos apenas de uvas viníferas. Ele pode ou não passar pelo processo de envelhecimento. Alguns ainda podem ser acrescidos de corantes para simular a cor de bebida envelhecida.
Porém, como no Brasil a produção de brandy não é padronizada, é comum encontrar opções com outros ingredientes adicionados. Há os brandy de gengibre e os de alcatrão, com mais amargor. Se você busca algo parecido com o clássico, observe se não tem adição de corantes e aromatizantes artificiais.
Se Quiser Apreciar um Clássico, Escolha o Verdadeiro Cognac
Os verdadeiros e clássicos conhaques são bebidas destiladas produzidas a partir de uvas na região de Cognac, na França.
Como dissemos, o verdadeiro conhaque é produzido na região de Cognac, na França. Então, se você quer ter a experiência de degustar a bebida original, deve optar por essa. O cognac segue o modo de produção tradicional, com envelhecimento mínimo de 2 anos em barris de carvalho, que dá a característica da bebida.
Tem altíssima qualidade, com forte expressão da uva, seca e levemente ácida, mas bem harmonizada pelo envelhecimento em madeira. Atualmente, há 4 grandes produtores franceses e vários pequenos produtores. Usam basicamente o mesmo tipo de uva, mas o método é variado, influenciando nas características da bebida.
Prefere Sabores mais Amadeirados? Opte pelas Bebidas Envelhecidas de Categorias V.S.O.P ou XO
Há uma classificação de envelhecimento, em que V.S.O.P inclui conhaques envelhecidos por 4 anos, enquanto X.O são os envelhecidos por 10 anos.
O conhaque verdadeiro deve ser obrigatoriamente envelhecido em barril de carvalho, normalmente de 350 L e feito de carvalho local. Deve envelhecer por no mínimo 2 anos. Conforme os anos passam, a presença da uva diminui e a bebida ganha notas amadeiradas e sabor intenso. As classificações de envelhecimento são:
- V.S (Very Special): no mínimo 2 anos de envelhecimento. Ideal para um consumo mais informal, com gelo ou água com gás, e também para fazer coquetéis.
- V.S.O.P: (Very Superior Old Pale): no mínimo 4 anos de envelhecimento. Ideal para quem deseja apreciar a bebida pura.
- X.O: (Extra Old): no mínimo 10 anos de envelhecimento. Também é a melhor opção para quem deseja beber o conhaque puro e apreciar toda a complexidade de aromas e sabores.
É importante ter em mente que conhaques franceses V.S.O.P ou X.O são mais caros, e alguns rótulos podem custar centenas ou milhares de reais. Por isso, vale a pena observar o valor para fazer a escolha ideal. Se você vai apreciar um conhaque pela primeira vez e não quer investir tanto, opte por um bom V.S.
Acima de XO, costuma-se indicar no rótulo a sua idade. Alguns produtores costumam mencionar a safra (por exemplo, conhaque 1968, que tem quase 50 anos de idade). Essas são bebidas extremamente caras, que podem custar o valor de um carro.
Para Sentir Melhor os Aromas e Sabores, Prefira um Conhaque com Teor Alcoólico Mais Alto
Um alto teor alcoólico trará mais potência e calor ao beber, o que pode camuflar notas mais delicadas e, ao mesmo tempo, potencializar o sabor e aroma da bebida.
Conforme dissemos, o conhaque é uma bebida com alto teor alcoólico, variando normalmente de 38% a 60%. No entanto, a legislação brasileira proíbe a comercialização de bebidas com mais de 54% de teor alcoólico. Sendo assim, a maioria dos conhaques vendidos no Brasil têm entre 40% e 50% de álcool.
Considere que quanto maior a graduação alcoólica do conhaque, mais forte e intensa é a bebida. O álcool vai trazer maior potência na boca, além de dar a sensação de esquentar mais. Teoricamente, não deveria interferir no sabor, mas o álcool pode mascarar sabores mais delicados.
O álcool também evidencia os aromas, pois ajuda na evaporação, assim, traz aromas mais ricos para a bebida. Porém, também pode trazer naturalmente mais agressividade, por isso, caso você não esteja acostumado, é importante começar por opções menos fortes e claro, consumir com moderação.
Uma alta graduação alcoólica influencia na percepção do sabor, destacando alguns aromas. Além disso, o álcool traz uma sensação maior de aquecimento, por isso, são opções perfeitas para serem degustadas em dias ou regiões mais frias.
Top 10 Melhores Conhaques
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Teor Alcoólico | Origem | Volume | |||||
1 | MACIEIRA Macieira Royal Spirit | | Conhaque Português Licoroso | Brandy | 36% | Portugal | 700 ml | |
2 | DREHER Dreher Conhaque de Gengibre | | Um dos Mais Acessíveis do Mercado | Aguardente (conhaque de gengibre) | 38% | Brasil | 900 ml | |
3 | DOMECQ Conhaque Domecq Brandy | | Brandy Brasileiro com Ótimo Custo-Benefício | Brandy | 38% | Brasil | 1 L | |
4 | HENNESSY Conhaque Hennessy V.S.O.P. | | Conhaque Fino V.S.O.P Famoso | Cognac | 40% | França | 700 ml | |
5 | PRESIDENTE Conhaque Presidente | | Aguardente Barata e Tradicional | Aguardente (conhaque de gengibre) | 35% | Brasil | 900 ml | |
6 | MARTELL Conhaque Martell Cognac V.S.O.P. | | Aromas Intensos de Frutas Maduras | Cognac | 40% | França | 700 ml | |
7 | PEDRO DOMECQ Fundador Brandy | | Brandy com Sabor Equilibrado | Brandy | 36% | Espanha | 750 ml | |
8 | IMPERADOR Conhaque de Gengibre Imperador | | Sabor Marcante: 38% Alcóolico | Aguardente (conhaque de gengibre) | 38% | Brasil | 900 ml | |
9 | VINÍCOLA FERREIRA Conhaque Marquês do Baú | | Conhaque Destilado de Vinho | Brandy | 40% | Brasil | 750 ml | |
10 | MIOLO Miolo Brandy Imperial 15 Anos | | Envelhecido por 15 Anos | Brandy | 36% | Brasil | 750 ml | |
Conhaque Português Licoroso
- Conhaque Macieira Royal Spirit: aguardente de vinho produzida em Portugal, envelhecida em barris de carvalho.
- Teor alcoólico de 36%, aromas doces e frutados, com notas de madeira velha, frutas maduras, passas, nozes, caramelo, alcaçuz e baunilha.
- No paladar, é encorpado, doce, equilibrado e untuoso, com final longo, ideal para consumo puro, com gelo ou em coquetéis.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Tipo | Brandy |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 36% |
| Origem | Portugal |
| Volume | 700 ml |
Um dos Mais Acessíveis do Mercado
- O conhaque Dreher é uma aguardente composta clássica, tradicional no Brasil, com sabor suave e adocicado.
- Notas de baunilha e carvalho: aroma marcante, ideal para paladares exigentes que buscam sofisticação.
- Versátil para drinks: combina bem com mel, café, água tônica ou refrigerante, perfeito para diferentes receitas.
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| Tipo | Aguardente (conhaque de gengibre) |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 38% |
| Origem | Brasil |
| Volume | 900 ml |
DOMECQ Conhaque Domecq Brandy
Brandy Brasileiro com Ótimo Custo-Benefício
- Conhaque Domecq Brandy 1 L: destilado de vinho envelhecido em barris de carvalho pelo sistema de soleras.
- Com sabor marcante, é indicado para quem aprecia bebidas intensas, pode ser servido puro ou com gelo.
- Graduação alcoólica de 38%: ideal para encontros e celebrações que pedem um destilado nacional tradicional.
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| Tipo | Brandy |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 38% |
| Origem | Brasil |
| Volume | 1 L |
HENNESSY Conhaque Hennessy V.S.O.P.
Conhaque Fino V.S.O.P Famoso
- O Cognac Hennessy V.S.O.P é produzido em Cognac, França, com blend de mais de 60 eaux-de-vies.
- Envelhecimento mínimo de 4 anos em barris de carvalho francês, resultado em sabor encorpado e notas complexas.
- Aroma marcante: buquê de frutas secas, florais e especiarias como cravo e canela. Graduação alcoólica de 40% e volume de 700 ml.
| Tipo | Cognac |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 40% |
| Origem | França |
| Volume | 700 ml |
PRESIDENTEConhaque Presidente
Aguardente Barata e Tradicional
- Conhaque Presidente 900 ml: aguardente nacional feita com destilado de cana-de-açúcar, tradição há mais de 70 anos.
- Infusões naturais de ameixa, uva e gengibre conferem aroma frutado e sabor macio, com toque agradável.
- Graduação alcoólica de 35%, ótimo custo-benefício para quem busca bebida acessível e versátil.
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| Tipo | Aguardente (conhaque de gengibre) |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 35% |
| Origem | Brasil |
| Volume | 900 ml |
Aromas Intensos de Frutas Maduras
- O Martell VSOP Cognac é produzido na França, com uvas selecionadas das melhores regiões, destaque para Borderies.
- Blend elegante, com cor âmbar dourado e aroma floral levemente adocicado, presença de frutas secas e toque de baunilha.
- Processo de dupla destilação em alambiques de cobre, garantindo suavidade e paladar complexo. Graduação alcoólica 40%.
| Tipo | Cognac |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 40% |
| Origem | França |
| Volume | 700 ml |
PEDRO DOMECQFundador Brandy
Brandy com Sabor Equilibrado
- Fundador Brandy de Jerez 700 ml: envelhecido 12 meses em barris de carvalho, origem espanhola reconhecida.
- Aroma equilibrado e sabor nobre, indicado para harmonização com carnes, chocolate e sobremesas.
- Graduação alcoólica de 36%, paladar suave comparado a opções mais fortes do mercado.
| Tipo | Brandy |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 36% |
| Origem | Espanha |
| Volume | 750 ml |
IMPERADORConhaque de Gengibre Imperador
Sabor Marcante: 38% Alcóolico
- O conhaque de gengibre Imperador é uma aguardente composta, produzido com cana-de-açúcar e gengibre.
- Envelhecido em barris de carvalho, oferece sabor marcante com suavidade e equilíbrio aromático.
- Diferencial do segmento pelo alto teor alcoólico, de 38%, ideal para quem prefere destilados intensos e nobres.
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| Tipo | Aguardente (conhaque de gengibre) |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 38% |
| Origem | Brasil |
| Volume | 900 ml |
Conhaque Destilado de Vinho
- O conhaque Marquês do Baú é um destilado de vinho, elaborado com uvas Pinot Noir cultivadas na Serra da Mantiqueira.
- Teor alcoólico de 40% com sabor intenso, com notas de frutas maduras, nuances amadeiradas e amêndoas tostadas.
- Bebida artesanal e sofisticada, indicada para ser apreciada pura, com gelo ou em coquetéis clássicos.
| Tipo | Brandy |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 40% |
| Origem | Brasil |
| Volume | 750 ml |
Envelhecido por 15 Anos
- Brandy Imperial 15 Anos Miolo: elaborado com uvas Moscato, envelhecido 15 anos em barricas de carvalho americano pelo sistema de soleras.
- Complexidade aromática com notas de amêndoas, baunilha, caramelo, mel, canela e toques de chocolate.
- Cor âmbar e dourado velho, teor alcoólico de 36%, com paladar suave e marcante, retrogosto agradável com presença de frutas secas.
| Tipo | Brandy |
|---|---|
| Teor Alcoólico | 36% |
| Origem | Brasil |
| Volume | 750 ml |
Como Beber Conhaque
O conhaque pode ser degustado puro em temperatura ambiente de 15 a 20 °C ou com gelo. Além destas opções é possível fazer ótimos drinks, ou combinar com chocolate e café. Hmm... Parece uma delícia, não é mesmo? Confira a seguir, a receita de um drink clássico e outras combinações!
Como Fazer um Sidecar
A receita é simples: 60 ml de conhaque, 25 ml de licor de laranja (do tipo Triple Sec) e 15 ml de suco de limão siciliano. Junte os ingredientes e bata-os com gelo em uma coqueteleira. Sirva em uma taça resfriada e decore com limão siciliano. É opcional decorar a borda da taça com açúcar. Aprecie esse delicioso drink!
Combine seu Conhaque com Café ou Chocolate
Esta é uma simples e ótima combinação: basta acrescentar um pouco de conhaque ao café preto, ou se preferir faça um drink mais elaborado. Outra opção é o chocolate, especialmente o amargo; você pode comer alguns pedaços enquanto bebe seu conhaque, ou acrescentar uma dose da bebida no chocolate quente, fica uma delícia.
Perguntas Frequentes Sobre Conhaque
Ao consumir os melhores conhaques, algumas dúvidas podem surgir, principalmente nos iniciantes. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores e pedimos para o sommelier Mauricio Maia responder. Veja abaixo.
Quais São as Principais Dicas para Consumir o Conhaque?
Para entender a complexidade de sabores do conhaque, a primeira dica é provar a bebida pura, ou levemente diluída em 1 colher de chá, ou 4 / 5 ml de água por dose da bebida. Isso porque, existem conhaques mais secos, mais adocicados, mais frutados, então provando puro, você poderá identificar a sua preferência.
A partir disso, você pode procurar novas formas de consumo, com gelo, com suco de frutas (limão ou laranja) em coquetéis, por exemplo. O vieux carré e o sidecar estão entre os coquetéis mais tradicionais e vale experimentar.
O que É Conhaque de Alcatrão?
Na verdade, o conhaque de alcatrão não é um conhaque, é uma aguardente composta. O álcool pode ser de cana, de uva ou de cereais, onde é adicionado o alcatrão para saborizar a bebida. Da mesma forma que acontece com o Dreher, que é saborizado com o gengibre.
O Conhaque Pode Ser Usado na Culinária?
Sim. Temos três pontos que favorecem seu uso na culinária: o próprio sabor da fruta e suas características, como a acidez. O sabor amadeirado, conferido pelo processo de envelhecimento. O álcool, porém na maioria dos pratos que levam o conhaque, quase a totalidade desse álcool é perdido.
A acidez causa o salivamento, fazendo com que tenhamos maior sensibilidade aos sabores e realçando os sabores do prato. No caso de risotos, é possível usar o conhaque para trazer uma cremosidade para a receita, através da acidez. pois no arroz ela ajuda a extrair os amidos que trarão a cremosidade.
Confira Outras Bebidas e as Melhores Frigideiras para Cozinhar com Conhaque
Se você pretende usar o conhaque para cozinhar, é superimportante contar com uma frigideira antiaderente de qualidade, não é mesmo? Veja abaixo nossas indicações das melhores frigideiras antiaderentes e também de licores e runs para você que é apreciador de bebidas alcoólicas!
Top 5 Melhores Conhaques
1º lugar: MACIEIRA｜Macieira Royal Spirit
2º lugar: DREHER ｜Dreher Conhaque de Gengibre
3º lugar: DOMECQ ｜Conhaque Domecq Brandy
4º lugar: HENNESSY ｜Conhaque Hennessy V.S.O.P.
5º lugar: PRESIDENTE｜Conhaque Presidente
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponíveis nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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