mybest
ManteigasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
mybest
ManteigasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
  • Top 10 Melhores Manteigas  (Aviação, Qualicoco e mais) 1
  • Top 10 Melhores Manteigas  (Aviação, Qualicoco e mais) 2
  • Top 10 Melhores Manteigas  (Aviação, Qualicoco e mais) 3
  • Top 10 Melhores Manteigas  (Aviação, Qualicoco e mais) 4
  • Top 10 Melhores Manteigas  (Aviação, Qualicoco e mais) 5

Top 10 Melhores Manteigas (Aviação, Qualicoco e mais)

A manteiga é um alimento muito consumido pelos brasileiros, seja para passar no pão ou preparar receitas. Versátil, está disponível em diferentes versões, desde a tradicional, até a sem lactose, ghee e manteiga vegetal. 


Marcas como Aviação, Qualicoco e Grings estão entre as mais vendidas, mas existem outras diversas opções. Para te ajudar a escolher, conversamos com a nutricionista Thaís Mérici e fizemos um guia completo, incluindo um ranking das 10 melhores manteigas. Vamos lá conferir?

Atualizado em 02/10/2024

Melhores Escolhas de Manteigas

1

AVIAÇÃO

Manteiga Aviação Lata 200 g
Manteiga Aviação Lata 200 g

Com Creme de Leite na Composição

2

LOTUS

Manteiga Ghee com Sal Rosa Zero LactoseLG881148
Manteiga Ghee com Sal Rosa Zero Lactose

Manteiga Ghee com Sal Rosa do Himalaia

3

QUALICOCO

Vegana Sabor Manteiga sem Sal 200g611
Vegana Sabor Manteiga sem Sal 200g

Produto sem Sal Ideal para Uso Culinário

4

NATUTERRA

Manteiga Vegetal com Aveia com Sal
Manteiga Vegetal com Aveia com Sal

Alimento Vegetal com Vitamina E

5

REAL

Manteiga Real 500 g
Manteiga Real 500 g

Tradicional, Desde 1925 no Mercado

Thaís Mérici
Supervisão
Nutricionista e Doutora em Biologia Celular
Thaís Mérici

Thaís de Mérici é nutricionista, mestre e doutora em biologia celular pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). É especialista em obesidade e transtornos alimentares, nutrição esportiva e fitoterapia. Atua com atendimentos em consultório desde 2012 e é adepta à escuta empática e à prescrição de “comida de verdade”. Professora universitária e mentora acadêmica, sempre lecionou disciplinas relacionadas à matriz alimentar e seus constituintes. Ela é grande entusiasta da nutrição possível e personalizada, e por isso estudar profundamente todos os alimentos faz parte de sua rotina diária de aprendizado e ensinamentos. Acompanhe Thaís no Instagram e no LinkedIn.

Perfil de Thaís Mérici
Continue lendo
Thaísa Meraki
Revisão
Thaísa Meraki

Formada em Jornalismo e Letras pela UFPR e pós-graduada em Comunicação pela Universidade de Estudos Estrangeiros de Quioto, Thaísa Meraki trabalha com produção de conteúdo, edição e assessoria de imprensa há mais de 20 anos. Teve passagens pela IEME Comunicação, Fundação Cultural de Curitiba, Secretaria de Cultura do Paraná e pela empresa japonesa de chá Ippodo. É Diretora de Redação da mybest Brasil desde 2023.

Perfil de Thaísa Meraki
Continue lendo
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.

Índice

Por Que Confiar em Nós?

A mybest tem um banco de dados com mais de 2.000 produtos registrados mensalmente, com base em ferramentas próprias de pesquisas e análises. Investimos cerca de 20 horas de produção em cada um dos nossos artigos, incluindo pesquisas aprofundadas, discussões entre editores e entrevistas imparciais com especialistas em cada assunto. Tudo para garantir um conteúdo de confiança para você fazer a melhor escolha. Confira as nossas Diretrizes de Conteúdo.

Manteiga é Mais Saudável que Margarina?

Supervisão
Supervisão

A manteiga tem uma quantidade maior de nutrientes. Porém, ambas possuem gorduras saturadas e gorduras trans, devendo ser consumidas com moderação.

Manteiga é Mais Saudável que Margarina?

A principal diferença entre manteiga e margarina é a matéria-prima utilizada. Enquanto a manteiga tem como base o creme de leite, a margarina é feita a partir de óleos vegetais. Do ponto de vista nutricional, ambas são ricas em gordura saturada, mas a manteiga tem um teor maior, além de conter colesterol.


Inclusive, é importante destacar que a recomendação da OMS é não consumir 6,6 g de gordura saturada por dia. A margarina pode ter mais gorduras boas, mas ambas possuem gorduras trans. Por isso, não são opções muito saudáveis, sendo necessário consumir com moderação.


Quanto ao sabor e textura, a manteiga é mais cremosa e tem um sabor mais intenso. A manteiga também se destaca por oferecer uma maior quantidade de nutrientes, como cálcio, fósforo, vitamina A, entre outros. Por outro lado, a manteiga possui um teor calórico mais alto se comparada à margarina.


Quer saber mais sobre as margarinas? Não deixe de ver nosso artigo com as melhores para comprar online!

Como Escolher a Melhor Manteiga

A manteiga é uma opção gostosa para passar no pão quentinho ou usar em receitas. Para escolher a melhor manteiga para o seu dia a dia, observe fatores como tipo, adição de sal e sabor. Também é importante ficar de olho nos ingredientes, principalmente se você tem alguma restrição. Veja a seguir!

1

Escolha o Tipo de Manteiga Ideal para as Suas Necessidades

Seja no café da manhã ou no lanche, ou até mesmo na preparação de receitas, a manteiga comum faz muito sucesso entre os brasileiros. Porém, também existem manteigas para quem possui restrições, como as vegetais, ghee e zero sódio. Confira a seguir mais detalhes sobre cada um.

Para Acompanhar Pães e Biscoitos, Considere Manteigas de Primeira Qualidade

Supervisão
Supervisão

A manteiga de primeira qualidade possui menos gorduras e um sabor mais suave do que a manteiga extra.

Para Acompanhar Pães e Biscoitos, Considere Manteigas de Primeira Qualidade

Se você gosta de passar a manteiga em pães e biscoitos, então, escolha uma manteiga de primeira qualidade. Ela tem gordura entre 80% e 82%, tem até 8% de acidez e pode conter até 2,5% de sal e corante natural. O sabor é menos intenso e complementa os alimentos sem sobrepor seus sabores, ideal para o dia a dia.

 

E para quem gosta de variar os sabores no dia a dia, uma opção interessante são as manteigas saborizadas. Os principais sabores encontrados são: alho, ervas finas, pimenta, coco, páprica e cúrcuma. São perfeitas como acompanhamento nos aperitivos. 

Para Culinária, Prefira a Manteiga Extra e Sem Sal

Supervisão
Supervisão

A manteiga extra tem mais gorduras, o que dá maior cremosidade para as massas e mais crocância para as frituras. A manteiga sem sal não interfere tanto no sabor dos pratos doces e salgados.

Para Culinária, Prefira a Manteiga Extra e Sem Sal

A manteiga é um ingrediente muto usado no preparo de receitas, pois, além do sabor, também dá uma textura mais macia e fofinha aos preparos. Nesse caso, prefira uma manteiga extra, que tem mais de 83% de lipídios, um teor de gordura superior ao da manteiga de primeira qualidade.


Esse maior teor de gordura confere à manteiga extra mais cremosidade para usos culinários. Por isso, melhora a textura das massas, deixando bolos e pães ainda mais fofos e saborosos. Além disso, é mais vantajosa para fritar alimentos, proporcionando uma crocância maior e um sabor mais rico.


Outro detalhe que faz diferença é escolher uma manteiga sem sal. Assim, é possível controlar a quantidade de sal que será adicionada, evitando que o prato fique muito salgado ou que o seu doce fique com sabor do sal da manteiga, por exemplo.

É Intolerante à Lactose? Aposte na Manteiga Vegetal ou Ghee

Supervisão
Supervisão

A manteiga vegetal não possui lactose, enquanto a manteiga ghee passa por um processo de clarificação que retira a lactose.

É Intolerante à Lactose? Aposte na Manteiga Vegetal ou Ghee

Se você é intolerante à lactose, existem opções no mercado para substituir a manteiga tradicional. Você pode optar por uma manteiga comum zero lactose, que geralmente é mais acessível, mas também pode escolher uma manteiga vegetal ou ghee. Veja abaixo as diferenças entre elas.

 

  • Manteiga vegetal: feita a partir de óleos de plantas, como coco, soja, castanhas, entre outros. Possui menos gorduras ruins e contém vitaminas, ômega 3, 6 e 9, e antioxidantes. Também é ideal para veganos, já que não possui ingredientes de origem animal. 

  • Manteiga ghee: manteiga comum que passa por um processo de clarificação, onde são retirados todos os sólidos do leite e a água, restando apenas a gordura. Isso deixa a manteiga sem lactose e com um sabor mais intenso. Porém, ela perde os nutrientes e ganha um alto teor de gordura. É ideal para intolerantes que preferem manteiga de origem láctea.


É preciso apenas atenção ao consumir a manteiga ghee, pois ela é rica em gordura saturada, que pode aumentar os níveis de colesterol. Quer saber mais sobre manteigas ghee? Então, confira nosso artigo exclusivo com ótimas indicações. É só clicar no link!

Se é Hipertenso, Escolha uma Manteiga Sem Sal

Supervisão
Supervisão

Isso ajuda a evitar o consumo excessivo de sal, o que pode ser prejudicial à saúde de hipertensos.

Se é Hipertenso, Escolha uma Manteiga Sem Sal

Caso você seja hipertenso, é importante escolher uma manteiga sem sal, ou com menor teor de sódio. Há diversas opções no mercado e elas possuem a mesma textura cremosa e sabor característico da manteiga tradicional


Além disso, é recomendável escolher uma manteiga de primeira qualidade, por ter um menor teor de gordura, sabor mais suave e melhor espalhabilidade. Isso não só ajudará a controlar a ingestão de sódio, mas também a manter uma dieta balanceada e saudável. Além de garantir uma experiência mais satisfatória.

É Vegano? Se Assegure de Que a Manteiga Vegetal é Certificada

Supervisão
Supervisão

Mesmo a matéria-prima sendo vegetal, é preciso ter certeza de que não existe nenhum ingrediente de origem animal na fórmula.

É Vegano? Se Assegure de Que a Manteiga Vegetal é Certificada

Se você é vegano, então, precisa se certificar de que a manteiga vegetal escolhida seja verdadeiramente vegana.  Ou seja, mesmo tendo matéria-prima de origem vegetal, é importante assegurar que não há nenhum ingrediente de origem animal.


Por isso, sempre verifique se o produto tem o selo vegano. Isso garante que ele é certificado por organizações reconhecidas. É uma maneira segura de saber que a manteiga escolhida por você atende aos padrões éticos e alimentares desejados.

2

Escolha Manteigas com Poucos Ingredientes, com Leite ou Gordura Vegetal em Destaque

Supervisão
Supervisão

Assim você garante uma manteiga mais pura e natural possível.

Escolha Manteigas com Poucos Ingredientes, com Leite ou Gordura Vegetal em Destaque
A composição da manteiga é outro critério a ser analisado na hora da compra, por influenciar na qualidade do produto. Em geral, as melhores manteigas são aquelas com poucos ingredientes e livre de conservantes, gomas e outros estabilizantes.

Na manteiga de origem animal, o principal ingrediente deve ser o creme de leite ou nata. Se for uma versão com sal, o sal é o segundo ingrediente que deve aparecer na lista. Nas manteigas vegetais, o componente principal deve ser a fonte de gordura, como óleo de coco ou de palma.


Vale lembrar que a legislação brasileira determina que a lista de ingredientes seja organizada de acordo a quantidade utilizada na fabricação, de forma decrescente. Assim, no início da lista deve estar o ingrediente utilizado em maior quantidade e no final o de menor quantidade na composição. Fique de olho!

3

Verifique se a Manteiga Ghee ou Comum Apresenta o Selo SIF

Supervisão
Supervisão

O selo é uma garantia da origem do alimento. Isso significa que, caso surjam problemas relacionados ao consumo do produto, o produtor é responsabilizado.

Verifique se a Manteiga Ghee ou Comum Apresenta o Selo SIF
Fonte: gov.br

As manteigas tipo ghee e comum são de origem animal. Por isso, é necessário que elas apresentem o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Esse selo identifica os alimentos com procedência conhecida, registrados e inspecionados pelo governo.


Manteigas desse tipo devem ser produzidas e envazadas nos laticínios que detêm o SIF, garantindo a qualidade e a segurança do alimento, bem como sua rastreabilidade, caso haja algum problema associado ao consumo. Assim, sempre que for comprar algumas dessas manteigas, verifique se ela apresenta esse selo.

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Top 10 Melhores Manteigas

Agora que você já o que considerar na hora de escolher uma manteiga, confira a nossa lista com 10 opções saborosas! Aqui você encontrará as melhores manteigas do mercado, incluindo manteiga tradicional, vegetal e ghee. Escolha a sua, clique nos links e compre nas lojas on-line!
Organizar por popularidade
Filtrar
Produtos
Foto
Clique para Comprar
Destaque
Detalhes
Tipo
Principais Ingredientes
Vegana
Sal
Livre de
Valor Energético (porção de 10 g)
Sódio (porção de 10 g)
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)
Gordura Trans (porção de 10 g)
Sabor
Selo SIF
Tipo de Embalagem
Quantidade
1

AVIAÇÃO

Manteiga Aviação Lata 200 g

AVIAÇÃO Manteiga Aviação Lata 200 g 1

Com Creme de Leite na Composição

Comum, de primeira qualidade

Creme de leite, cloreto de sódio e corante natural de urucum

Glúten

75 kcal

46 mg

5,3 g

0,4 g

Tradicional

Lata

200 g

2

LOTUS

Manteiga Ghee com Sal Rosa Zero LactoseLG881148

LOTUS Manteiga Ghee com Sal Rosa Zero Lactose 1

Manteiga Ghee com Sal Rosa do Himalaia

Ghee

Manteiga de primeira qualidade sem sal e sal rosa do Himalaia

Lactose, glúten, caseína, conservantes e corantes artificiais

90 kcal

5 mg

6,3 g

0 g

Tradicional com sal do Himalaia

Pote de vidro

200 g

3

QUALICOCO

Vegana Sabor Manteiga sem Sal 200g611

QUALICOCO Vegana Sabor Manteiga sem Sal 200g 1

Produto sem Sal Ideal para Uso Culinário

Vegetal

Óleo de coco, aromatizante idêntico ao natural de manteiga, corantes naturais de urucume cúrcuma e sequestrante ácido cítrico

Lactose e glúten

90 kcal

0 mg

6 g

0 g

Tradicional

Pote de plástico

200 g

4

NATUTERRA

Manteiga Vegetal com Aveia com Sal

NATUTERRA Manteiga Vegetal com Aveia com Sal 1

Alimento Vegetal com Vitamina E

Vegetal

Gordura de palma, sal, aroma de manteiga idêntico ao natural, concentrado de aveia e corante natural de urucum

Lactose e conservantes

89 kcal

48 mg

4,6 g

0 g

Tradicional

Pote de plástico

200 g

5

REAL

Manteiga Real 500 g

REAL Manteiga Real 500 g 1

Tradicional, Desde 1925 no Mercado

Comum, de primeira qualidade

Creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal) e fermento lático

Glúten, corantes e conservantes

74 kcal

70 mg

6 g

0 g

Tradicional

Lata

500 g

6

QUALICOCO

Vegana Sabor Manteiga com Sal 200g609

QUALICOCO Vegana Sabor Manteiga com Sal 200g 1

Excelente Opção de Manteiga Vegetal com Sal

Vegetal

Óleo de coco, gordura vegetal, água, sal, emulsificante, aromatizante e outros

Lactose e glúten

82 kcal

59 mg

5 g

0 g

Tradicional

Pote de plástico

200 g

7

GRINGS

Vegan Manteiga 180 g1326

GRINGS Vegan Manteiga 180 g 1

Feita com Castanha de Caju e Óleo de Coco

Vegetal

Gordura de palma, pasta de castanha-de-caju, óleo de coco, sal, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos e outros

Lactose e glúten

82 kcal

51 mg

4,5 g

0 g

Tradicional

Pote de plástico

180 g

8

DOM AFONSO

Manteiga Ghee Tradicional

DOM AFONSO Manteiga Ghee Tradicional 1

Cuidado desde a Origem do Leite até a Sua Mesa

Ghee

Creme de leite fresco

Glúten, lactose e conservantes

30 kcal

20 mg

1,92 g

0 g

Tradicional

Pote de vidro

200 g

9

SERTANORTE

Manteiga de Garrafa 200 g (Pote)

SERTANORTE Manteiga de Garrafa 200 g (Pote) 1

Sabor Típico da Culinária do Norte e do Nordeste

de Garrafa

Creme de leite

Lactose, glúten e conservantes

75 kcal

0 mg

4,8 g

0 g

Manteiga de garrafa

Pote de vidro

200 g

10

LEVIORA

Ghee Leviora TradicionalP3

LEVIORA Ghee Leviora Tradicional 1

Boa Manteiga Ghee Sem Sal

Ghee

Creme de leite ou manteiga sem sal

Lactose, glúten e conservantes

88,7 kcal

0 mg

6,15 g

0 g

Tradicional

Pote de vidro

500 g

Não encontrou o produto desejado? Solicite a inclusão dele.
No.1

AVIAÇÃO
Manteiga Aviação Lata 200 g

Manteiga Aviação Lata 200 g 1
A Partir de:
R$ 18,90
Médio
A Partir de:
R$ 18,90
Médio

Com Creme de Leite na Composição

A manteiga Aviação é um produto clássico, com tradição de um século, merecendo um lugar no nosso ranking. Tem como ingrediente principal o creme de leite, o que deixa a manteiga muito cremosa. Fora isso, tem apenas sal e corante natural de urucum na composição, sendo uma manteiga mais natural.


A embalagem de lata conserva melhor a manteiga porque é impermeável à luz e ao oxigênio. Além disso, a manteiga Aviação possui menos calorias que a maioria das manteigas, sendo 75 kcal em uma porção de 10 g. Embora tenha um preço mais elevado para uma manteiga comum, vale a pena!

TipoComum, de primeira qualidade
Principais IngredientesCreme de leite, cloreto de sódio e corante natural de urucum
Vegana
Sal
Livre deGlúten
Valor Energético (porção de 10 g)75 kcal
Sódio (porção de 10 g)46 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)5,3 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0,4 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemLata
Quantidade200 g
Este ranking foi útil para você?
No.2

LOTUS
Manteiga Ghee com Sal Rosa Zero LactoseLG881148

A Partir de:
R$ 52,93
Lev. alto
A Partir de:
R$ 52,93
Lev. alto

Manteiga Ghee com Sal Rosa do Himalaia

  • A manteiga ghee com sal rosa da Lotus é feita com manteiga de alta qualidade, acrescida de sal rosa do Himalaia.
  • Segundo a marca, tem sabor único e suave, é rica em vitaminas A, E, D, K e B12, e também contém antioxidantes e ômega 3 e 9
  • Seu ponto de fumaça elevado (252 °C) torna essa manteiga ideal para frituras e assados.
  • Livre de lactose, caseína, conservantes e glúten, boa alternativa para dietas restritivas e com ingredientes naturais.
TipoGhee
Principais IngredientesManteiga de primeira qualidade sem sal e sal rosa do Himalaia
Vegana
Sal
Livre deLactose, glúten, caseína, conservantes e corantes artificiais
Valor Energético (porção de 10 g)90 kcal
Sódio (porção de 10 g)5 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)6,3 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional com sal do Himalaia
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de vidro
Quantidade200 g
No.3

QUALICOCO
Vegana Sabor Manteiga sem Sal 200g611

A Partir de:
R$ 13,99
Lev. baixo

Produto sem Sal Ideal para Uso Culinário

Esta manteiga de coco é um creme vegetal à base de gordura de coco. Contém aroma idêntico ao natural de manteiga, sendo perfeita para quem não pode consumir a versão de origem animal. Além disso, não possui derivados do leite e nem glúten na sua composição.

Pode ser usada na culinária para untar e cozinhar alimentos diversos ou consumida em pães, torradas, crackers, tapiocas e crepes. Por ser uma versão sem sal, é ideal para usar na confeitaria também. Contudo, tem um teor moderado de gorduras saturadas, então considere esse detalhe na sua compra!

TipoVegetal
Principais IngredientesÓleo de coco, aromatizante idêntico ao natural de manteiga, corantes naturais de urucume cúrcuma e sequestrante ácido cítrico
Vegana
Sal
Livre deLactose e glúten
Valor Energético (porção de 10 g)90 kcal
Sódio (porção de 10 g)0 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)6 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de plástico
Quantidade200 g
No.4

NATUTERRA
Manteiga Vegetal com Aveia com Sal

A Partir de:
R$ 16,99
Lev. baixo
A Partir de:
R$ 16,99
Lev. baixo

Alimento Vegetal com Vitamina E

A manteiga vegetal da Natuterra é livre de produtos de origem animal, contém aveia e é rica em vitamina E, que fortalece o sistema imunológico, segundo a marca. Ela possui sal em sua composição, sendo ótima para passar em pães ou utilizar em diversos preparos na cozinha.


Tem o sabor tradicional da manteiga, mas é livre de lactose, ideal para pessoas com essa intolerância alimentar. Está disponível em potes de 200 g, sendo uma opção para quem consome manteiga vegetal com menos frequência. O fabricante ainda informa que o consumo deve ser feito em até 30 dias após aberto. Que tal?

TipoVegetal
Principais IngredientesGordura de palma, sal, aroma de manteiga idêntico ao natural, concentrado de aveia e corante natural de urucum
Vegana
Sal
Livre deLactose e conservantes
Valor Energético (porção de 10 g)89 kcal
Sódio (porção de 10 g)48 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)4,6 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de plástico
Quantidade200 g
No.5

REAL
Manteiga Real 500 g

A Partir de:
R$ 74,99
Alto

Tradicional, Desde 1925 no Mercado

A manteiga Real 500 g é uma escolha clássica para quem busca tradição e sabor autêntico. Produzida em Varginha, Minas Gerais, desde 1925, essa manteiga de lata salgada é feita com creme de leite, sem adição de corantes, garantindo um sabor puro e natural. 


Seu toque de sal promete ser na medida certa. Além disso, é uma manteiga de primeira qualidade, com ingredientes simples e frescos. Com 74 kcal por porção, é uma opção saborosa, porém calórica, sendo ideal para quem não abre mão de um toque especial no café da manhã e valoriza produtos tradicionais.


Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
TipoComum, de primeira qualidade
Principais IngredientesCreme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal) e fermento lático
Vegana
Sal
Livre deGlúten, corantes e conservantes
Valor Energético (porção de 10 g)74 kcal
Sódio (porção de 10 g)70 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)6 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemLata
Quantidade500 g
No.6

QUALICOCO
Vegana Sabor Manteiga com Sal 200g609

A Partir de:
R$ 13,99
Lev. baixo

Excelente Opção de Manteiga Vegetal com Sal

Esta manteiga de coco da marca Qualicoco tem o sabor da manteiga com sal e é uma excelente alternativa para quem busca um alimento que não seja de origem animal. É uma manteiga vegana que pode ser usada em diferentes preparos na cozinha, como passar no pão e comer no café da manhã, por exemplo.


Além disso, não tem gordura trans na sua composição e possui um teor calórico bom, de 82 kcal em 10 g da manteiga, não sendo tão calórica assim. Segundo a marca, esta manteiga de coco tem uma textura muito cremosa. Está disponível em potes de 200 g nos nossos links, acesse para saber mais!

TipoVegetal
Principais IngredientesÓleo de coco, gordura vegetal, água, sal, emulsificante, aromatizante e outros
Vegana
Sal
Livre deLactose e glúten
Valor Energético (porção de 10 g)82 kcal
Sódio (porção de 10 g)59 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)5 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de plástico
Quantidade200 g
No.7

GRINGS
Vegan Manteiga 180 g1326

A Partir de:
R$ 20,38
Médio

Feita com Castanha de Caju e Óleo de Coco

A manteiga vegana produzida pela Grings é fabricada à base de gordura de palma. Com castanha-de-caju, óleo de coco, sal e cúrcuma em pó como ingredientes principais, possui aroma idêntico ao natural da manteiga clássica. Mas fique atento caso seja alérgico a algum desses componentes.


Outro ponto positivo é que, por não conter leite e glúten, pode ser consumida por pessoas intolerantes e alérgicas. É uma opção deliciosa para passar no pão, biscoitos, torradas ou para preparos culinários variados. Porém, como desvantagem, podemos citar que esta manteiga vegana contém aditivos químicos.

TipoVegetal
Principais IngredientesGordura de palma, pasta de castanha-de-caju, óleo de coco, sal, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos e outros
Vegana
Sal
Livre deLactose e glúten
Valor Energético (porção de 10 g)82 kcal
Sódio (porção de 10 g)51 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)4,5 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de plástico
Quantidade180 g
No.8

DOM AFONSO
Manteiga Ghee Tradicional

A Partir de:
R$ 29,00
Médio

Cuidado desde a Origem do Leite até a Sua Mesa

A manteiga clarificada Dom Afonso segue o conceito de grass feed, ou seja, é feita de leite de gado livre. De acordo com a marca, é livre de glúten, lactose e conservantes, possui sabor amendoado e marcante que lembra a beurre noissete, uma manteiga francesa com sabor de castanhas.


Após aberta, a embalagem de 200 g deve ser consumida em 30 dias. Os valores nutricionais, retirados do site oficial da Dom Afonso, mostram que essa é uma manteiga ghee um pouco menos calórica, sendo uma boa opção para quem tem uma dieta mais restritiva. Clique nos links para adquirir!

TipoGhee
Principais IngredientesCreme de leite fresco
Vegana
Sal
Livre deGlúten, lactose e conservantes
Valor Energético (porção de 10 g)30 kcal
Sódio (porção de 10 g)20 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)1,92 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de vidro
Quantidade200 g
No.9

SERTANORTE
Manteiga de Garrafa 200 g (Pote)

A Partir de:
R$ 23,90
Médio
A Partir de:
R$ 23,90
Médio

Sabor Típico da Culinária do Norte e do Nordeste

A manteiga de garrafa Sertanorte, com 200 g, promete trazer o autêntico sabor da culinária do Norte e Nordeste para sua mesa. Versátil, pode ser consumida tanto em estado pastoso quanto líquido, sendo perfeita para realçar o sabor de grelhados, frituras e refogados.


Por ser resistente ao calor, é ótima para frituras, pois demora a saturar e não queima facilmente. Além disso, combina muito bem com ervas e temperos, elevando a experiência culinária. Livre de glúten, lactose, sal e conservantes, é uma excelente opção para quem busca uma fonte saudável de gordura.


Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipode Garrafa
Principais IngredientesCreme de leite
Vegana
Sal
Livre deLactose, glúten e conservantes
Valor Energético (porção de 10 g)75 kcal
Sódio (porção de 10 g)0 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)4,8 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborManteiga de garrafa
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de vidro
Quantidade200 g
No.10

LEVIORA
Ghee Leviora TradicionalP3

A Partir de:
R$ 34,88
Lev. alto
A Partir de:
R$ 34,88
Lev. alto

Boa Manteiga Ghee Sem Sal

  • Manteiga ghee saborosa, feita com manteiga 100% purificada, livre de conservantes, sal, lactose ou glúten.
  • É um alimento seguro para pessoas com restrições alimentares consumirem sem preocupações.
  • Aqui nos links você encontra o pote de vidro com 200 g, mas o produto também está disponível em 500 g.
TipoGhee
Principais IngredientesCreme de leite ou manteiga sem sal
Vegana
Sal
Livre deLactose, glúten e conservantes
Valor Energético (porção de 10 g)88,7 kcal
Sódio (porção de 10 g)0 mg
Gorduras Saturadas (porção de 10 g)6,15 g
Gordura Trans (porção de 10 g)0 g
SaborTradicional
Selo SIF
Tipo de EmbalagemPote de vidro
Quantidade500 g

Perguntas Frequentes Sobre Manteiga

O consumo de manteiga pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 5 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a nutricionista Thaís Mérici. Confira a seguir.

Manteiga Pode Ficar Fora da Geladeira?

Não é recomendado deixar a manteiga fora da geladeira. Armazená-la em temperatura ambiente pode comprometer não apenas sua validade, mas também suas características, como sabor e textura. A manteiga começa a derreter em torno de 21 ºC, e permanecer em temperatura ambiente pode acelerar esse processo. 


Além disso, há o risco de mofo, especialmente se houver resíduos de pão ou biscoito na manteiga, o que ocorre mais rapidamente em ambientes não refrigerados. Portanto, a recomendação é manter a manteiga sempre refrigerada para preservar sua qualidade.


 Para facilitar o uso, já que a manteiga fica dura quando está gelada, uma boa opção é retirá-la da geladeira uns 15 minutos antes de usar. Isso vai amolecê-la e fazer com que seja mais fácil passar no pão.

É Saudável Fritar com Manteiga?

A manteiga não é recomendada para fazer frituras e grelhadosIsso acontece porque ela tem um ponto de fumaça baixo, ou seja, com 40 ºC ela já gera fumaça, que possui elevado teor de acroleína, uma substância potencialmente cancerígena. 

Manteiga Tem Glúten?

Os ingredientes não têm glúten naturalmente, mas algumas manteigas podem conter traços por contaminação cruzada, quando é processada nos mesmos maquinários ou ambientes de produtos com glúten. Por isso, para quem tem intolerância, é fundamental observar se no rótulo consta o termo "Não contém glúten".

Manteiga Engorda?

Manteiga pode engordar, sim, pois é praticamente uma gordura pura. Em 10 g (o equivalente a 1 colher de chá), temos aproximadamente 75 kcal, o que equivale a uma banana. Por isso, seu consumo deve ser feito com moderação.

Como Derreter Manteiga? Existe Algum Truque Para Deixá-la Mais Saborosa?

Para derreter manteiga de forma mais saborosa, o ideal é utilizar fogo baixo e cortá-la em pequenos pedaços do mesmo tamanho. Ao derreter, é importante mexer a continuamente. Isso ajudará a garantir uma distribuição uniforme do calor e evitará que a manteiga queime, resultando em um derretimento suave e saboroso.

Confira Outras Indicações para Incrementar o Café da Manhã

Para completar o café da manhã e os lanches do dia a dia, existem inúmeras opções de alimentos e bebidas. Algumas opções são os biscoitos cream cracker, o café em grãos e até a pasta de amendoim. A mybest tem ótimas indicações, clique nos links para saber mais!

Top 5 Melhores Manteigas

1º lugar: AVIAÇÃOManteiga Aviação Lata 200 g

2º lugar: LOTUSManteiga Ghee com Sal Rosa Zero LactoseLG881148

3º lugar: QUALICOCOVegana Sabor Manteiga sem Sal 200g611

4º lugar: NATUTERRAManteiga Vegetal com Aveia com Sal

5º lugar: REALManteiga Real 500 g

Ver Ranking
As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.

Mais Acessados
Recomendações Relacionadas a Manteigas

Cremes de Avelã

10 Produtos

Mais Acessados
Favlist Relacionadas a Comidas e Bebidas

Mais Lidos

mybest

Conectamos pessoas com o que há de melhor no mercado.
Nosso time, em parceria com os melhores especialistas, trabalha arduamente para ajudá-lo a comprar melhor.

© mybest. Todos os direitos reservados.