O matcha é um chá verde em pó feito a partir das folhas jovens da Camellia sinensis, cultivadas à sombra para preservar seus nutrientes. Rico em antioxidantes e cafeína, ele melhora a energia e a concentração. Pode ser consumido puro, mas também é muito usado em chás, lattes e receitas.
É possível escolher entre versões puras, premium, adoçadas, orgânicas e até com outros sabores. Para te ajudar na tarefa, entrevistamos a nutricionista Thaís Mérici e preparamos um guia de compras completo. Também selecionamos os 10 melhores matchas do mercado, de marcas como Push, Obby e Grings. Confira!
Melhores Escolhas de Matchas
Thaís de Mérici é nutricionista, mestre e doutora em biologia celular pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). É especialista em obesidade e transtornos alimentares, nutrição esportiva e fitoterapia. Atua com atendimentos em consultório desde 2012 e é adepta à escuta empática e à prescrição de “comida de verdade”. Professora universitária e mentora acadêmica, sempre lecionou disciplinas relacionadas à matriz alimentar e seus constituintes. Ela é grande entusiasta da nutrição possível e personalizada, e por isso estudar profundamente todos os alimentos faz parte de sua rotina diária de aprendizado e ensinamentos. Acompanhe Thaís no Instagram e no LinkedIn.
Sou formado em jornalismo e trabalho com produção de conteúdo e revisão há 10 anos. Estou na mybest há mais de 2 anos produzindo, revisando e atualizando artigos de diferentes categorias. Entregar informações úteis, corretas e em linguagem acessível é o que mais me motiva.
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O matcha é um chá verde em pó, rico em antioxidantes, L-teanina e cafeína, que promove energia e concentração.
O matcha é um chá verde em pó de cor vibrante, feito a partir das folhas da Camellia sinensis. Diferente do chá verde comum, suas folhas são moídas inteiramente, preservando antioxidantes, aminoácidos e nutrientes essenciais. Isso faz dele uma opção nutritiva e benéfica para o corpo e a mente.
Rico em cafeína e L-teanina, o matcha melhora a energia e a concentração sem causar picos de ansiedade. Além disso, fortalece o sistema imunológico e auxilia no metabolismo. Por isso, é uma escolha nutritiva e funcional para o dia a dia.
Bastante versátil, é ideal para preparar tanto bebidas quentes quanto bebidas frias, além de sobremesas. Por isso, além de ser consumido da forma tradicional, com água, é comum que seja misturado no leite ou usado em receitas como bolos e cookies. Ele agrega cor e sabor às receitas.
Antes de escolher o melhor matcha para incluir no seu dia a dia, é essencial analisar alguns quesitos. Por exemplo, o tipo e a composição do matcha, que influenciam na maneira de consumo. Dessa forma você garante um chá adequado para a sua preferência. Veja abaixo!
O matcha pode ter diferentes classificações e composições, sendo importante escolher a opção mais adequada ao seu estilo de vida. Enquanto algumas versões são ideais para o dia a dia, outras se destacam pelo preparo tradicional ou pela praticidade. Veja a seguir as indicações para cada preferência.
São acessíveis, nutritivos e versáteis para o consumo diário, variando sabores e maximizando os benefícios.
Se você quer uma matcha para tomar no dia a dia, substituindo o café, e que ofereça o máximo de benefícios, escolha a versão Premium. Ele mistura folhas jovens e maduras, oferecendo um bom custo-benefício. É mais acessível que a versão Cerimonial, porém com o sabor menos complexo.
Para variar, você pode optar por matchas com adição de limão, gengibre ou mel que enriquecem a bebida. O limão tem vitamina C e potássio, já o gengibre tem propriedades anti-inflamatórias e digestivas. E o mel suaviza o amargor e fornece energia rápida. Há também versões com baunilha e hortelã.
E se você consome o chá frequentemente, optar por um matcha orgânico também é uma escolha inteligente. Nessa versão, ele é cultivado sem pesticidas ou aditivos químicos. Isso garante um produto mais puro e natural, ideal para quem busca uma alternativa saudável e sustentável.
Ele preserva a tradição e a essência do chá japonês, oferecendo um sabor delicado e uma experiência autêntica.
Se você quer consumir o matcha feito da maneira tradicional, então, opte pelo matcha Cerimonial. Ele é feito com folhas jovens e delicadas, resultando em um sabor mais refinado e textura suave. Seu cultivo especial realça a presença de L-teanina, promovendo energia equilibrada com relaxamento.
Essa versão pura, sem ingredientes adicionais, permite apreciar plenamente o sabor vegetal e a qualidade da colheita. O preparo com um batedor de bambu transforma o momento em um ritual meditativo, conectando você à tradição e à essência do matcha. Perfeito para quem busca uma experiência autêntica.
Ele é fácil de preparar, sendo ideal para quem tem menos tempo no dia a dia.
Os matchas instantâneos são ideais para quem busca praticidade e rapidez no preparo. Eles já vêm prontos, basta misturar com água ou leite para ter um matcha pronto em segundos. Geralmente, eles contêm adoçantes e leite em pó na composição, garantindo uma bebida cremosa e equilibrada.
A vantagem da proporção ajustada é eliminar erros no preparo. Mas, apesar da facilidade, é importante conferir a lista de ingredientes, pois algumas versões contêm açúcares e aditivos. Para quem tem rotina agitada, essa opção entrega sabor e energia com rapidez, ideal para o café da manhã ou lanche.
Para evitar calorias extras indesejadas, opte por versões com até 30 kcal por xícara. Assim, você aproveita o matcha latte sem comprometer sua dieta. Avaliar rótulos é essencial para escolher o produto que equilibre sabor, saúde e praticidade.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||||||||||||
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Apresentação | Tipo | Orgânico | Descafeinado | Peso | Composição | Sabor | Ingredientes | Adoçado | Aditivos | Quantidade | Carboidratos (em 2 g) | Valor Energético (em 2 g) | Fibras (em 2 g) | Sódio (em 2 g) | Glúten | Lactose | Corantes | |||||
1 | PUSH & POW Push Matcha em Pó | ![]() | Mais Energia com um Matcha Puro | Saco | Amarga | 30 g | Puro | Natural | Chá verde | Não | 15 porções | 0 g | 6 kcal | 0 g | 0 mg | |||||||
2 | GRINGS Matcha Gourmet Grings | ![]() | Orgânico e com Apenas um Ingrediente | Saco | Amarga | 30 g | Puro | Natural | Chá verde | Não | 15 porções | ≤ 0,5 g | 6 kcal | 0,68 g | 16 mg | |||||||
3 | GIROIL Matchá 100% Puro Giroil | ![]() | Tome Puro ou Faça Receitas Saudáveis | Saco | Amarga | 30 g | Puro | Natural | Chá verde | Não | 15 porções | ≤ 0,5 g | 6 kcal | 0,7 g | 16 mg | |||||||
4 | PURAVIDA Matchá Premium Puravida | ![]() | Bom Volume para Preparar Matchas Quentes e Gelados | Saco | Amarga | 100 g | Puro | Natural | Chá verde | Não | 50 porções | 0,8 g | 6 kcal | 1 g | 16 mg | |||||||
5 | UNILIFE Matchá Puro Sachê Unilife | ![]() | Produto Puro para Usar em Diferentes Preparos | Saco | Amarga | 30 g | Puro | Natural | Matcha | Não | 15 porções | ≤ 0,5 g | 0 kcal | 0 g | 16 mg | |||||||
6 | C.A NUTS Matcha em Pó Solúvel Premium C. A. Nuts | ![]() | Prático e Saboroso | Saco | Doce | 500 g | Misto | Gengibre, limão e mel | Não informado | Não informado | 100 porções | 1,4 g | 5,6 kcal | 0 g | 6 mg | Não informado | Não informado | Não informado | ||||
7 | OBBY Matchá Mate Citrus | ![]() | Com Camu Camu em Pó | Saco | Amarga | 60 g | Misto | Citrus | Camu camu e Ilex paraguariensis | Não | 30 porções | 0,6 g | 2 kcal | 0 g | 0 mg | |||||||
8 | TUI ALIMENTOS Matchá Tui Alimentos | ![]() | Sem Glúten, Açúcar e Conservantes | Pote | Amarga | 50 g | Puro | Chá verde | Camellia sinensis | Não | 25 porções | 0,22 g | 2,4 kcal | 0,3 g | 0 mg | |||||||
9 | GOLD KILI Matcha Latte Instantâneo GOLD KILI | ![]() | Para Quem Ama Bebidas Cremosas | Sachê | Doce | 150 g | Misto | Matcha Latte | Substituto de creme, xarope de glicose, óleo vegetal hidrogenado, leite em pó desnatado, estabilizador-dipotássio-fosfato, emulsionante-mono-e di-glicérido, antiaglomerantes, dióxido de sílicio, corante beta-caroteno, açúcar, chá-verde em pó, matcha em pó, sal e aroma | Sim | 6 porções | 1,52 g | 9,6 kcal | 0,16 g | 5,2 mg | |||||||
10 | KYU Matcha Single Origin Cerimonial | ![]() | Uma Bebida com Personalidade | Saco | Amarga | 30 g | Puro | Chá verde | Chá verde | Não | 15 porções | 1 g | 6,4 kcal | 0,8 g | 0 mg |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 30 g |
Composição | Puro |
Sabor | Natural |
Ingredientes | Chá verde |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 15 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 0 g |
Valor Energético (em 2 g) | 6 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0 g |
Sódio (em 2 g) | 0 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 30 g |
Composição | Puro |
Sabor | Natural |
Ingredientes | Chá verde |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 15 porções |
Carboidratos (em 2 g) | ≤ 0,5 g |
Valor Energético (em 2 g) | 6 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0,68 g |
Sódio (em 2 g) | 16 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 30 g |
Composição | Puro |
Sabor | Natural |
Ingredientes | Chá verde |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 15 porções |
Carboidratos (em 2 g) | ≤ 0,5 g |
Valor Energético (em 2 g) | 6 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0,7 g |
Sódio (em 2 g) | 16 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 100 g |
Composição | Puro |
Sabor | Natural |
Ingredientes | Chá verde |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 50 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 0,8 g |
Valor Energético (em 2 g) | 6 kcal |
Fibras (em 2 g) | 1 g |
Sódio (em 2 g) | 16 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 30 g |
Composição | Puro |
Sabor | Natural |
Ingredientes | Matcha |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 15 porções |
Carboidratos (em 2 g) | ≤ 0,5 g |
Valor Energético (em 2 g) | 0 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0 g |
Sódio (em 2 g) | 16 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Doce |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 500 g |
Composição | Misto |
Sabor | Gengibre, limão e mel |
Ingredientes | Não informado |
Adoçado | |
Aditivos | Não informado |
Quantidade | 100 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 1,4 g |
Valor Energético (em 2 g) | 5,6 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0 g |
Sódio (em 2 g) | 6 mg |
Glúten | Não informado |
Lactose | Não informado |
Corantes | Não informado |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 60 g |
Composição | Misto |
Sabor | Citrus |
Ingredientes | Camu camu e Ilex paraguariensis |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 30 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 0,6 g |
Valor Energético (em 2 g) | 2 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0 g |
Sódio (em 2 g) | 0 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Pote |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 50 g |
Composição | Puro |
Sabor | Chá verde |
Ingredientes | Camellia sinensis |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 25 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 0,22 g |
Valor Energético (em 2 g) | 2,4 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0,3 g |
Sódio (em 2 g) | 0 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Sachê |
---|---|
Tipo | Doce |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 150 g |
Composição | Misto |
Sabor | Matcha Latte |
Ingredientes | Substituto de creme, xarope de glicose, óleo vegetal hidrogenado, leite em pó desnatado, estabilizador-dipotássio-fosfato, emulsionante-mono-e di-glicérido, antiaglomerantes, dióxido de sílicio, corante beta-caroteno, açúcar, chá-verde em pó, matcha em pó, sal e aroma |
Adoçado | |
Aditivos | Sim |
Quantidade | 6 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 1,52 g |
Valor Energético (em 2 g) | 9,6 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0,16 g |
Sódio (em 2 g) | 5,2 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Apresentação | Saco |
---|---|
Tipo | Amarga |
Orgânico | |
Descafeinado | |
Peso | 30 g |
Composição | Puro |
Sabor | Chá verde |
Ingredientes | Chá verde |
Adoçado | |
Aditivos | Não |
Quantidade | 15 porções |
Carboidratos (em 2 g) | 1 g |
Valor Energético (em 2 g) | 6,4 kcal |
Fibras (em 2 g) | 0,8 g |
Sódio (em 2 g) | 0 mg |
Glúten | |
Lactose | |
Corantes |
Mesmo sabendo como escolher o melhor matcha, algumas dúvidas relacionadas ao seu consumo podem surgir. Por isso, selecionamos as mais frequentes entre os consumidores para a nutricionista Thaís Mérici responder. Confira a seguir.
Para preparar o matcha tradicional, comece peneirando de 1 a 2 g (1 a 2 colheres de chá rasas) do pó em uma xícara. Adicione 60-70 mL de água quente a 70-80°C (não fervente) e misture rapidamente em movimentos de "M" ou "W" até formar uma espuma fina. Beba logo em seguida.
Peneire 1 a 2 colheres de chá de matcha em uma xícara e adicione água quente a 70-80°C, misturando até espumar. Acrescente leite quente (não fervente) à mistura, ajustando a quantidade conforme o gosto. Se desejar, adoce com mel, açúcar ou adoçante. Para a versão gelada, use o leite gelado e coloque gelo.
É importante ressaltar que o matcha, em si, não emagrece, mas pode auxiliar como coadjuvante em uma dieta equilibrada e exercícios. Seus efeitos, como a termogênese (aceleração do metabolismo), melhora da saciedade e redução do inchaço, e, consequentemente uma provável redução de peso, podem ser notados em média após 3 meses de uso.
O sabor do matcha é rico em umami, com notas herbais, leve dulçor e amargor sutil, menos intenso que o do chá verde. Também lembra o frescor de grama recém-cortada devido à alta clorofila. Essa complexidade resulta nos aminoácidos como a L-teanina e seu processo de cultivo.
Se você gosta de tomar chás em diferentes momentos do dia, vai curtir muito as indicações dos links abaixo. Temos conteúdos sobre os melhores chás verdes, pretos e mate, cada um com o seu benefício. O chá verde, por exemplo, é rico em antioxidantes, e o chá preto e o mate têm bastante cafeína. Confira!
1º lugar: PUSH & POW|Push Matcha em Pó
2º lugar: GRINGS|Matcha Gourmet Grings
3º lugar: GIROIL|Matchá 100% Puro Giroil
4º lugar: PURAVIDA|Matchá Premium Puravida
5º lugar: UNILIFE|Matchá Puro Sachê Unilife
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
Beleza e Perfumaria
Saúde
Comidas e Bebidas
Eletrônicos
Eletroportáteis
Eletrodomésticos
Celulares e Telefones
Esporte e Lazer
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