Doce legítimo brasileiro, a goiabada faz parte de nossa cultura e história. Goiabada cascão, cremosa ou de corte, cada um tem sua receita preferida e um jeito de consumir esse doce que atravessa gerações. Pura, com queijo, com frutas ou sorvete, a goiabada segue marcando presença em nossas mesas.
Mas entre tantas opções de receitas, você sabe como escolher a ideal? Para te ajudar nesta tarefa, preparamos um artigo com dicas incríveis, além de um ranking com as 10 melhores goiabadas do mercado, com marcas como Zelia, Flormel e Ralston, entre outras. Siga conosco e encontre a sua!
Melhores Escolhas de Goiabadas
Trabalho há quase 2 anos na mybest produzindo, revisando e atualizando artigos de conteúdos diversos. Sou apaixonado por muitos temas e na mybest consigo ampliar meus conhecimentos ao ir atrás de informações de qualidade para o leitor. Gosto da ideia de que nossos leitores são capazes de fazer as melhores escolhas! Na mybest, já contribui com mais de 260 artigos e isso me fez aprender muito sobre diferentes tipos de produtos. Como sou formado em Letras, tenho também um olhar ainda mais atento a assuntos que envolvem cultura, como livros, filmes, séries e jogos.
Índice
Existem várias teorias para a origem da goiabada. A mais difundida diz que a goiabada tem origem no Brasil Colonial, quando portugueses utilizaram a goiaba como substituta do marmelo para produzir um doce similar à marmelada, muito popular em Portugal.
Já a goiabada cascão, alguns estudiosos acreditam que surgiu nas senzalas mineiras, quando as escravas cozinharam as cascas e sementes das frutas, que eram descartadas na casa grande, para fazer a receita. O resultado era um doce espesso, feito com o açúcar natural da fruta, com pedaços das cascas aparentes.
Para escolher uma boa goiabada, preste atenção à receita e decida se gosta da tradicional goiabada cascão ou prefere a comum. Outros critérios, como textura e embalagem podem fazer toda a diferença em sua experiência com o produto. Confira abaixo como escolher a sua!
A goiabada pode ter textura cremosa ou de corte, e a escolha vai depender do seu gosto pessoal. A goiabada cremosa pode ser saboreada com uma colher, e é ótima para acompanhar uma torradinha ou espalhar sobre uma fatia de queijo para compor o famoso Romeu e Julieta.
Já a goiabada de corte é mais firme, ideal para quem prefere saborear um pedaço do doce sozinho ou acompanhado de sorvete, requeijão, creme de leite ou o que a imaginação mandar. Escolha a sua textura preferida e aproveite todo o sabor desse doce tão brasileiro!
A goiabada cascão é quase uma unanimidade. Não é para menos: parte da nossa cultura, a goiabada cascão se tornou um sucesso por ter na receita goiabas inteiras, incluindo a casca, em cozimento lento e artesanal. Assim, o sabor da fruta fica mais marcante, com pedacinhos de goiaba no doce.
Além da goiabada cascão, temos também a comum, com textura lisa, mais barata e mais fácil de encontrar. Nessa versão, a goiabada é feita somente com a polpa da fruta, e geralmente cozida em fogão industrial. A simplicidade não tira o sabor da goiabada comum, uma sobremesa amada pelos brasileiros!
Para quem segue uma dieta com açúcar restrito, existem receitas de goiabadas sem açúcar. No entanto, a goiabada zero açúcar ainda carrega a frutose, que é o açúcar natural da fruta. Por isso, caso você tenha diabetes, consulte seu médico antes de consumir.
Uma porção de 40 g da goiabada tradicional tem em média 125 kcal e 31 g de carboidratos, enquanto a versão zero açúcar tem 78 kcal e 20 g de carboidratos. Embora a goiabada zero açúcar tenha menos calorias, ainda é um alimento calórico e com carboidratos, portanto é preciso consumir com moderação!
A goiabada é originalmente feita com goiabas ou polpa de goiaba e açúcar. Por isso, ela é naturalmente livre de alergênicos. Porém, pode acontecer a chamada contaminação cruzada, quando o alimento é produzido ou processado em locais com traços de trigo ou amendoim, por exemplo.
Caso você tenha alguma alergia alimentar, não deixe de conferir o rótulo. A indicação sobre a presença de alergênicos é obrigatória e deve estar em destaque na embalagem do produto. Assim, você pode aproveitar sua goiabada com segurança e tranquilidade!
A embalagem da goiabada pode variar bastante, dependendo do tipo e formato do doce. As goiabadas de corte, por exemplo, podem vir em barra, embaladas em pacotes, nas tradicionais latas redondas, ou em potes. As latas ou potes fechados podem ser ideais para manter seu doce protegido após aberto.
Caso prefira adquirir sua goiabada em pacotes, providencie um pote fechado para guardá-la depois de aberta. Assim, você evita contaminações e garante que sua goiabada estará protegida na próxima vez que for consumi-la, sempre observando o prazo de validade de cada produto!
As goiabadas disponíveis do mercado variam bastante em peso. As mais encontradas variam de 100 a 800 g, sendo ideais para dividir com a família e amigos. Se sua família é grande, não se preocupe: é possível encontrar embalagens maiores, de 2 kg ou mais!
Mas, se você quer ter sempre à mão na bolsa, a dica é investir em blisters com barrinhas individuais. Elas pesam em média 20 g, e são embaladas uma a uma. As embalagens individuais são perfeitas para aquele lanchinho no meio da tarde ou para quando bater a vontade de um doce.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||||
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Textura | Tipo | Valor Energético (em 40 g) | Carboidratos (em 40 g) | Alergênicos | Embalagem | Peso | |||||
1 | DIET HOUSE Doce de Goiabada | ![]() | Goiabada Cremosa 100% Artesanal | Cremosa | Comum | 28 kcal | 11,4 g | Não contém glúten | Pote de vidro | 250 g | |
2 | VAL ALIMENTOS Goiabada Cascão FP | ![]() | Receita Familiar com Mais de 20 Anos | Corte | Cascão | 125 kcal | 31 g | Não contém glúten | Pacote | 7 kg | |
3 | RALSTON Goiabada Cascão Ralston em Barra | ![]() | Sabor Intenso e Autêntico | Corte | Cascão | 314 kcal | 76 g | Não contém glúten | Pacote | 400 g | |
4 | ZÉLIA Goiabada Zélia Cascão | ![]() | Goiabada Cascão Premiada | Cremosa | Cascão | 122 kcal | 30 g | Não contém glúten | Lata | 400 g | |
5 | CASMAR NATURE Goiabada Cascão de Corte Premium Zero Açúcar | ![]() | Textura Firme para Várias Receitas | Corte | Cascão | 59 kcal | 24 g | Não contém glúten | Pacote | 300 g | |
6 | RALSTON Goiabada Ralston em Barra | ![]() | Com 70% de Fruta | Corte | Comum | 290 kcal | 70 g | Não contém glúten | Pacote | 800 g | |
7 | FLORMEL Goiabada Cremosa Zero Açúcar | ![]() | Zero Açúcar e Cheia de Sabor | Cremosa | Comum | 62 kcal | 17,2 g | Não contém glúten ou lactose. Pode conter leite, amendoim, soja, amêndoas, avelã, nozes, castanha de caju e castanha do Pará | Pote de vidro | 210 g | |
8 | RALSTON Goiabada Zero Adição de Açúcares Cremosa | ![]() | Doçura Natural sem Adição de Açúcar | Cremosa | Comum | 56 kcal | 26 g | Não contém glúten | Pote de vidro | 300 g | |
9 | RB AMORE Goiabada Zero Açúcar | ![]() | Características Frescas da Goiaba | Corte | Comum | 110 kcal | 31 g | Pode conter derivados de leite | Pote de plástico | 300 g | |
10 | FLORMEL Tablete de Goiabada, Sem Glúten, Zero Açúcar | ![]() | Tabletes Individuais para o Dia a Dia | Corte | Comum | 98 Kcal | 28 g | Pode conter leite, amendoim, amêndoa, avelã, nozes, castanha de caju e castanha do Pará | Pacote | 20 g (unidade) |
Além de não conter conservantes químicos ou corantes artificiais, a marca afirma que a goiabada é produzida desde 1990, preservando a tradição e qualidade artesanal. Sua textura cremosa torna-a ideal para ser consumida pura, com queijos ou como ingrediente em diversas receitas.
Textura | Cremosa |
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Tipo | Comum |
Valor Energético (em 40 g) | 28 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 11,4 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Pote de vidro |
Peso | 250 g |
A goiabada produzida pela Val Alimentos, presente no mercado há algumas décadas, destaca-se pelo cuidado que começa já no plantio. De acordo com a marca, ela é feita a partir de goiabas frescas e mantém um padrão elevado de qualidade, refletindo a tradição de uma receita familiar.
Disponível em diversos tamanhos e embalagens, a Val Alimentos destaca que a sua goiabada oferece um sabor tradicional, com um aroma irresistível e consistência perfeita. É ideal para ser apreciada em sobremesas, acompanhada de queijos ou pura.
Textura | Corte |
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Tipo | Cascão |
Valor Energético (em 40 g) | 125 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 31 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Pacote |
Peso | 7 kg |
A Ralston afirma que esta goiabada cascão é uma versão renovada do clássico doce caseiro, feita com goiabas frescas colhidas e selecionadas manualmente na fazenda. Segundo a marca, esse cuidado no processo de produção resulta em um sabor mais intenso e autêntico.
Isso acontece graças aos pequenos pedaços de casca de goiaba presentes na receita, que prometem enriquecer a experiência de degustação. Além disso, a goiabada cascão Ralston é indicada para ser saboreada sozinha ou como acompanhamento em diversas receitas.
Textura | Corte |
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Tipo | Cascão |
Valor Energético (em 40 g) | 314 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 76 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Pacote |
Peso | 400 g |
Feita apenas com goiaba vermelha e açúcar, em tacho de cobre e fogão a lenha, a goiabada Zelia mantém a mesma receita desde 1950. Premiada, essa goiabada cascão é considerada por especialistas como uma das melhores do país!
Disponível em diversos tamanhos e texturas, a goiabada Zelia é fabricada na fazenda de Jatiboca, na cidade de Urucânia, em Minas Gerais. Aqui trazemos a opção de goiabada Zelia 400 g, ótima para presentear ou degustar com a família. Um doce cremoso, sem conservantes e cheio de tradição!
Textura | Cremosa |
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Tipo | Cascão |
Valor Energético (em 40 g) | 122 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 30 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Lata |
Peso | 400 g |
Elaborada sem adição de açúcar, essa goiabada da Casmar Nature é ideal para quem busca uma alternativa saudável. Segundo a fabricante, ela é feita com ingredientes cuidadosamente selecionados e possui textura firme, sendo indicada para diversas receitas.
Além de ser zero açúcar, a goiabada cascão Casmar é um produto natural, sem glúten, oferecendo uma opção nutritiva e inclusiva para diferentes necessidades alimentares. Infelizmente, não há informações disponíveis sobre calorias e carboidratos.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis online.
Textura | Corte |
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Tipo | Cascão |
Valor Energético (em 40 g) | 59 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 24 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Pacote |
Peso | 300 g |
A goiabada Ralston em barra é uma versão moderna do doce caseiro tradicional, feita com goiabas frescas colhidas e selecionadas manualmente na própria fazenda e de produtores homologados. Com aproximadamente 70% de fruta em sua composição, a marca afirma que ela oferece um sabor autêntico e rico.
A embalagem de 800 g é prática e ideal para ter sempre à disposição, permitindo que você aproveite este doce tanto sozinho quanto em combinações variadas, seja no café da manhã, como sobremesa ou no lanche. Para saber mais e comprar, acesse os links!
Textura | Corte |
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Tipo | Comum |
Valor Energético (em 40 g) | 290 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 70 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Pacote |
Peso | 800 g |
A goiabada cremosa da Flormel é uma ótima opção para quem quer manter o doce em sua rotina sem sair da dieta. Por conter apenas 210 gramas, essa é uma goiabada pequena. Zero açúcar, tem apenas 72 kcal em 2 colher de sopa. Uma ótima opção para quem gosta de comer goiabada com queijo!
Segundo a marca, essa goiabada é muito saborosa, adoçada com taumatina, um adoçante natural que não eleva a glicemia, nem tem sabor amargo. A fabricante afirma que este adoçante pode ser consumido por diabéticos, gestantes, crianças e idosos. Além disso, é zero glúten e livre de lactose.
Textura | Cremosa |
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Tipo | Comum |
Valor Energético (em 40 g) | 62 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 17,2 g |
Alergênicos | Não contém glúten ou lactose. Pode conter leite, amendoim, soja, amêndoas, avelã, nozes, castanha de caju e castanha do Pará |
Embalagem | Pote de vidro |
Peso | 210 g |
A goiabada zero açúcar da Ralston é uma opção saudável que, segundo a fabricante, revisita a tradicional receita caseira, sendo ideal para quem busca controlar a ingestão de açúcares. Ela é produzida a partir de goiabas frescas e colhidas manualmente, o que compõem 70% da receita.
É interessante destacar que a fabricante também pontua que os ingredientes selecionados para a receita garantem uma doçura natural sem a adição de açúcares refinados, preservando o sabor original da goiaba. Veja mais e compre a sua clicando nos links!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis online.
Textura | Cremosa |
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Tipo | Comum |
Valor Energético (em 40 g) | 56 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 26 g |
Alergênicos | Não contém glúten |
Embalagem | Pote de vidro |
Peso | 300 g |
A RB Amore afirma que a sua goiabada é produzida com um cuidado excepcional desde a seleção da matéria-prima até o despacho final. Este processo rigoroso promete que cada unidade preserve o sabor autêntico e as características frescas da goiaba.
Disponível em potes de 300 gramas, a goiabada RB Amore é ideal para quem procura conveniência sem abrir mão do sabor caseiro. Cada etapa do processo de produção reflete a tradição de 28 anos da marca em criar alimentos de alta qualidade.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis online.
Textura | Corte |
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Tipo | Comum |
Valor Energético (em 40 g) | 110 kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 31 g |
Alergênicos | Pode conter derivados de leite |
Embalagem | Pote de plástico |
Peso | 300 g |
O tablete de goiabada da Flormel é uma escolha ideal para quem busca um doce saboroso e saudável. Composto por 70% de polpa de goiaba, esse preserva o sabor da fruta. Cada caixa contém 24 unidades de 20g, garantindo praticidade e facilidade de consumo no dia a dia.
Desenvolvido especialmente para atender às necessidades de quem tem restrições de açúcar, como diabéticos, este tablete é adoçado apenas com taumatina e xilitol, adoçantes naturais que mantêm o doce sabor sem comprometer a saúde. Para saber mais e comprar o seu, acesse os links!
Textura | Corte |
---|---|
Tipo | Comum |
Valor Energético (em 40 g) | 98 Kcal |
Carboidratos (em 40 g) | 28 g |
Alergênicos | Pode conter leite, amendoim, amêndoa, avelã, nozes, castanha de caju e castanha do Pará |
Embalagem | Pacote |
Peso | 20 g (unidade) |
Além da goiabada, na mybest temos vários artigos com sugestões de doces e sobremesas para deixar seu dia mais alegre. Confira a seguir alguns, todos com rankings com os melhores do mercado e dicas essenciais para que você faça uma boa escolha:
1º lugar: DIET HOUSE|Doce de Goiabada
2º lugar: VAL ALIMENTOS|Goiabada Cascão FP
3º lugar: RALSTON|Goiabada Cascão Ralston em Barra
4º lugar: ZÉLIA|Goiabada Zélia Cascão
5º lugar: CASMAR NATURE|Goiabada Cascão de Corte Premium Zero Açúcar
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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