Top 10 Melhores Coberturas para Sorvete (Chocolate, Caramelo e mais)
O sorvete é uma das guloseimas mais amadas por todos e, para deixá-lo ainda mais gostoso, muita gente utiliza a cobertura para sorvete. Mas existem diversos produtos no mercado, com diferentes características, como tipo, sabor, calorias, peso líquido e várias outras. Isso pode dificultar a escolha.
Pensando nisso, reunimos todas as dicas de como escolher a melhor cobertura para sorvete, considerando todos os aspectos mais importantes de cada produto. Ainda ranqueamos as top 10 melhores coberturas para sorvete do mercado, de marcas como Dr. Oetker, Marvi, Lowçúcar e outras. Olha só!
Melhores Escolhas de Coberturas para Sorvete
Sou formada em publicidade, com experiência em marketing e copywriting. Isso me ajuda a entender melhor as necessidades dos leitores para produzir os conteúdos, entregando informações de qualidade para fazerem a melhor escolha. Trabalho na mybest há quase 2 anos e nesse período já produzi, revisei e atualizei mais de 200 artigos. O mais legal é que posso ampliar meus conhecimentos e ajudar os leitores a entender sobre diferentes produtos, até os mais incomuns.
Índice
- Por Que Confiar em Nós?
- Como Escolher a Melhor Cobertura para Sorvete
- Cobertura para Sorvete que Endurece ou Líquida? Escolha o Tipo que Você Mais Gosta1
- Opte pelo Sabor de Cobertura para Sorvete que Mais te Agrada2
- Analise as Calorias de Cada Porção da Cobertura para Garantir uma Dieta Equilibrada3
- Se for Diabético, Prefira Coberturas para Sorvete Zero Açúcar4
- Dê Preferência a Coberturas para Sorvete sem Conservantes5
- Se Você Consome Cobertura com Frequência, Prefira Embalagens com Mais de 1 kg6
- Adquira Kits de Cobertura para Sorvete para Economizar7
- Top 10 Melhores Coberturas para Sorvete
- No. 1DR. OETKER | Cobertura para Sorvete Caramelo
- No. 2DAVINCI | Calda de Chocolate DaVinci Gourmet
- No. 3LA SAUCE DE MONIN | Calda de Chocolate Amargo
- No. 4LOWÇÚCAR | Calda Sabor Caramelo Zero Adição de Açúcares
- No. 5HARALD | Cobertura Líquida TOP
- Ver Mais 5 Produtos
- Confira Mais Itens para Incrementar Sua Sobremesa
Por Que Confiar em Nós?
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Como Escolher a Melhor Cobertura para Sorvete
Para aproveitar ao máximo seu sorvete, é preciso saber escolher a cobertura ideal, considerando peso líquido, sabor, tipo, valor calórico e muitas outras características super importantes. Por isso, confira nosso guia completo de como escolher a melhor cobertura de sorvete!
Cobertura para Sorvete que Endurece ou Líquida? Escolha o Tipo que Você Mais Gosta
O primeiro passo para escolher a cobertura para sorvete ideal é optar entre os dois tipos existentes atualmente no mercado: líquido ou que endurece. A primeira é aquela cobertura clássica, usada tanto em casa quanto em sorveterias, e que traz cremosidade ao sorvete.
Já a cobertura para sorvete que endurece faz o que o nome sugere: cria uma casquinha do sabor escolhido na parte de cima do sorvete. Isso é bacana porque oferece uma textura diferenciada à sobremesa. Ela ainda é dividida entre as coberturas que precisam ser aquecidas e as que endurecem frias.
Opte pelo Sabor de Cobertura para Sorvete que Mais te Agrada
Outro aspecto importante de se analisar é o sabor do produto. Atualmente, os sabores de cobertura para sorvete mais comuns são chocolate, morango e caramelo, mas algumas marcas ainda oferecem sabores mais exóticos, como menta e até zabaione, uma tradicional sobremesa italiana.
A escolha vai depender do seu gosto, mas é bacana tentar harmonizar o sabor do sorvete com o da cobertura. Por exemplo: a calda de menta combina super bem com sorvete de chocolate. Se você gosta de sabores mais refrescantes, as coberturas de frutas são mais indicadas.
Analise as Calorias de Cada Porção da Cobertura para Garantir uma Dieta Equilibrada
Se você está em uma dieta ou consome poucas calorias por dia, saiba que não é necessário parar de comer cobertura para sorvete. Isso porque já existem produtos com baixo ou nenhum nível calórico à venda. Por isso, é super importante analisar as calorias antes de comprar.
Como geralmente a cobertura de sorvete tem bastante açúcar, ela costuma ter alto índice calórico, variando entre 60 kcal e 64 kcal em uma porção de apenas 20 g, ou 1 colher de sopa. Para coberturas para sorvete com menor valor calórico, procure por produtos zero açúcar ou zero calorias.
Algumas marcas ainda utilizam outros critérios de porção para informar as calorias, apesar de pouco comum. É possível encontrar o nível calórico medido a partir de uma porção de 100 ml ou até menor do que 20 g, como 12 g. Isso vai depender muito da marca, mas não é comum.
Se for Diabético, Prefira Coberturas para Sorvete Zero Açúcar
Muitas pessoas com diabetes sofrem por não poderem consumir cobertura para sorvete, mas isso pode mudar. Atualmente, já existem coberturas de sorvete zero açúcar à venda. Esses produtos são adoçados com polidextrose, uma espécie de fibra que ajuda no funcionamento do intestino.
Outra vantagem da polidextrose é que ela dá mais saciedade com um valor baixíssimo de calorias, o que pode ajudar inclusive na perda de peso. Por conta de todas essas vantagens, a cobertura para sorvete zero açúcar pode ser um pouco mais cara do que os outros produtos comuns.
Dê Preferência a Coberturas para Sorvete sem Conservantes
Por mais que a cobertura para sorvete não seja em si um produto saudável, isso não significa que precisemos deixar a saúde de lado ao comê-la. Existem, por exemplo, produtos sem conservantes disponíveis para compra. Os conservantes são aditivos químicos usados para aumentar a validade do produto.
Porém, o consumo excessivo de conservantes sintéticos pode provocar alergias, dermatites, problemas gástricos e em alguns casos até câncer. Por isso, especialmente se você consome cobertura de sorvete com muita frequência, o ideal é apostar nos tipos sem conservantes, produzidos por marcas mais naturais.
Se Você Consome Cobertura com Frequência, Prefira Embalagens com Mais de 1 kg
Outra característica importante de ser analisada na hora de comprar uma cobertura para sorvete é o peso líquido da embalagem. Essa medida não é padronizada, então varia bastante entre as diferentes marcas disponíveis, indo desde 190 g até 1,3 kg nas embalagens econômicas.
Se você costuma consumir bastante cobertura de sorvete, o ideal é apostar em produtos com peso líquido maior. Isso porque eles normalmente saem mais em conta se comparados com as coberturas em embalagens menores. Como esse produto tem validade longa, não precisa se preocupar com o vencimento.
Adquira Kits de Cobertura para Sorvete para Economizar
Se você está precisando economizar nas contas do fim do mês, mas consome bastante cobertura para sorvete, uma dica bacana é adquirir os kits ou combos com várias embalagens do mesmo produto. Por terem preço de atacado, as coberturas acabam ficando mais baratas nesse caso.
Uma preocupação comum de quem faz esse tipo de compra é o prazo de validade, mas, como a cobertura de sorvete é um produto industrializado, ela tem a validade bastante longa. Então você não corre o risco de que o produto estrague antes de ser usado na sua casa.
Top 10 Melhores Coberturas para Sorvete
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Sabor | Calorias (em 20 g) | Zero Açúcar | Sem Conservantes | Peso Líquido | |||||
1 | DR. OETKER Cobertura para Sorvete Caramelo | | Sabor Intenso do Caramelo | Líquida | Caramelo | 67 kcal | 190 g | |||
2 | DAVINCI Calda de Chocolate DaVinci Gourmet | | Ótima Opção para Decorar | Líquida | Chocolate | 52,5 kcal | 1,3 kg | |||
3 | LA SAUCE DE MONIN Calda de Chocolate Amargo | | Para Preparar Coberturas Quentes e Frias | Que endurece | Chocolate | 70 kcal | 1890 ml | |||
4 | LOWÇÚCAR Calda Sabor Caramelo Zero Adição de Açúcares | | Versátil e com Menos Calorias | Líquida | Caramelo | 23,3 kcal | 180 g | |||
5 | HARALD Cobertura Líquida TOP | | Ideal para Estabelecimentos e Grandes Produções | Que endurece | Chocolate | 123 kcal | 4 kg | |||
6 | CHINEZINHO Cobertura de Morango | | Feita com Morangos Frescos Sem Conservantes | Líquida | Morango | Não informado | 250 g | |||
7 | DU PORTO Coberturas Du Porto | | Disponível em Diversos Sabores | Líquida | Caramelo | 62 kcal | 1,3 kg | |||
8 | MARVI Cobertura para Sorvete Menta | | Ótimo Custo-Benefício em Cobertura Clássica | Líquida | Menta | 54 kcal | 1,3 kg | |||
9 | MRS TASTE Calda Para Sobremesa Sabor Doce De Leite | | Saborosa e Sem Açúcar | Líquida | Doce de Leite | 4,6 kcal | 335 g | |||
10 | FABBRI Cobertura Amarena | | Sabor Rico de Cerejas Silvestres | Líquida | Amarena (cerejas silvestres) | 82 kcal | 225 g | |||
Sabor Intenso do Caramelo
A Cobertura para Sorvete Sabor Caramelo da Dr. Oetker é ideal para dar um toque final delicioso às suas sobremesas. Segundo a marca, sua textura cremosa e sabor intenso de caramelo, é perfeita para cobrir sorvetes, tortas, bolos e diversas outras criações culinárias.
Pronta para uso, esta cobertura é prática, permitindo que você incremente suas sobremesas de forma rápida. Apesar de ser uma opção saborosa, a cobertura para sorvete Dr. Oetker contém corantes, conservantes e aromatizantes. Além disso, é alta em açúcar, o que significa que deve ser consumida com moderação.
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Caramelo |
| Calorias (em 20 g) | 67 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 190 g |
Ótima Opção para Decorar
Disponível em embalagens de 1,3 kg, é uma opção um pouco mais cara, mas justificada pelo seu sabor gourmet que promete ser superior. Ela também tem conservantes, corantes e aromatizantes, então não é tão natural. Mas é ideal para quem não abre mão de um toque gourmet em suas criações.
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Chocolate |
| Calorias (em 20 g) | 52,5 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 1,3 kg |
LA SAUCE DE MONINCalda de Chocolate Amargo
Para Preparar Coberturas Quentes e Frias
A Calda de Chocolate Amargo La Sauce de Monin promete um autêntico sabor de chocolate forte e arrojado. Com uma textura descrita como cremosa e equilibrada, essa calda é ideal para diversas criações culinárias. Sua textura lisa permite a criação de coberturas quentes e frias únicas.
Segundo informações da marca, os aromas utilizados são naturais, garantindo uma experiência de sabor mais autêntica. No entanto, é importante destacar que a calda contém conservantes, o que deve ser considerado por quem busca produtos mais naturais.
Disponível em uma embalagem grande de 1,89 L, é ideal para uso comercial e para quem usa a calda com frequência, apesar de seu preço ser um pouco alto. Esta opção é excelente para chefs, baristas e entusiastas da culinária que desejam um produto de alta qualidade para suas receitas.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Tipo | Que endurece |
|---|---|
| Sabor | Chocolate |
| Calorias (em 20 g) | 70 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 1890 ml |
LOWÇÚCARCalda Sabor Caramelo Zero Adição de Açúcares
Versátil e com Menos Calorias
A Calda Sabor Caramelo Zero Adição de Açúcares da Lowçúcar é uma opção versátil para incrementar diversas sobremesas. Segundo a marca, pode ser utilizada em combinações com frutas, granolas, panquecas, manjares, flans, e até mesmo para preparar caldas para pudins, sendo forneável.
Isso a torna uma excelente escolha para quem busca uma opção sem adição de açúcares para suas receitas. A embalagem da cobertura para sorvete sabor caramelo da Lowçúcar vem com 180 g, um tamanho conveniente para usar de forma pontual no dia a dia.
Embora contenha corantes e aromatizantes artificiais, oferece uma alternativa menos calórica e mais adequada para quem está controlando a ingestão de açúcar. Se você é daqueles que desejam uma opção doce e saborosa sem comprometer a dieta, confira nos links!
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Caramelo |
| Calorias (em 20 g) | 23,3 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 180 g |
Ideal para Estabelecimentos e Grandes Produções
A cobertura vem em um balde de 4 kg, sendo uma escolha econômica para estabelecimentos comerciais, além de ser perfeita para quem produz picolés, bombons e outras receitas em casa. Uma das vantagens é que ela não contém conservantes, ideal para quem prefere evitar esses ingredientes.
| Tipo | Que endurece |
|---|---|
| Sabor | Chocolate |
| Calorias (em 20 g) | 123 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 4 kg |
Feita com Morangos Frescos Sem Conservantes
A Cobertura de Sorvete Sabor Morango da Chinezinho oferece um sabor de morango irresistivelmente intenso, segundo a marca. Por isso, é ideal para quem busca um toque frutado e doce em suas sobremesas. Feita com morangos frescos e ingredientes selecionados, promete o melhor sabor e qualidade.
Segundo descrito, tem uma textura aveludada, além de não conter conservantes, para quem busca uma cobertura mais natural. Além disso, a embalagem prática facilita a aplicação e mantém a cobertura fresca, tornando-a uma ótima opção para incrementar sorvetes e outras sobremesas.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Morango |
| Calorias (em 20 g) | Não informado |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 250 g |
Disponível em Diversos Sabores
De acordo com a Du Porto, suas coberturas para sorvete são responsáveis por proporcionar um acabamento visual impecável para taças. Além disso, são ótimas para decoração de sorvetes, picolés, coberturas, recheios e diversas receitas de confeitaria.
Promete um alto rendimento e uma alta concentração de sabor, garantindo que suas criações culinárias fiquem deliciosas e visualmente atraentes. Cada pote contém 1,3 kg de cobertura, ótima quantidade para sorveterias ou para quem gosta de ter sempre na geladeira.
Para completar, está disponível em uma variedade de sabores, incluindo Banana Caramelizada, Café, Brigadeiro, Chocolate, Coco, Leite Condensado e muito mais. Com tantas opções, você pode escolher o sabor que melhor se adapta às suas preferências. Pelo link a seguir, você encontra a versão caramelo.
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Caramelo |
| Calorias (em 20 g) | 62 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 1,3 kg |
Ótimo Custo-Benefício em Cobertura Clássica
A Marvi informa que é a maior indústria de produtos para sorvete da América Latina e 100% brasileira. Suas clássicas coberturas para sorvete prometem incrementar diversas receitas e decorar taças. Além disso, podem ser usadas em outras receitas como bombons, saladas de frutas e muito mais.
Esse pote 1,3 kg é uma opção barata e prática para quem consome bastante cobertura. O sabor menta é refrescante e contrasta com sorvetes de sabores intensos como o chocolate. Só não vá exagerar, pois essa opção possui açúcar e conservantes. Clique nos links e veja mais!
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Menta |
| Calorias (em 20 g) | 54 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 1,3 kg |
MRS TASTECalda Para Sobremesa Sabor Doce De Leite
Saborosa e Sem Açúcar
Busca uma cobertura para sorvete que seja sem açúcar e, ao mesmo tempo, saborosa? A cobertura da Mrs Taste promete tudo isso! Disponível no sabor doce de leite, um dos doces mais tradicionais do Brasil, ela promete surpreender positivamente em todas as suas sobremesas.
Além de ser zero açúcar, ela também não contém sódio e é baixa em calorias, o que pode ser uma opção para quem está de dieta e quer comer um docinho feliz. A embalagem é prática para o uso e vem com 335 g, uma quantidade razoável para quem quer usar em ocasiões especiais.
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Doce de Leite |
| Calorias (em 20 g) | 4,6 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 335 g |
FABBRICobertura Amarena
Sabor Rico de Cerejas Silvestres
A Cobertura Amarena é um dos produtos mais atuais da marca, e custa um pouco mais que outras opções. Com um volume de 225 g, essa cobertura de origem italiana promete o sabor único e marcante da Amarena, tornando-se um complemento perfeito para sorvetes e sobremesas.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Tipo | Líquida |
|---|---|
| Sabor | Amarena (cerejas silvestres) |
| Calorias (em 20 g) | 82 kcal |
| Zero Açúcar | |
| Sem Conservantes | |
| Peso Líquido | 225 g |
Confira Mais Itens para Incrementar Sua Sobremesa
Se você gosta de sobremesas, sabe que é sempre bom incrementá-las com itens extras para que elas fiquem ainda mais apetitosas. Por isso, separamos os melhores granulados, sorvetes Kibon e maple syrup para você. Dá só uma olhada!
Top 5 Melhores Coberturas para Sorvete
1º lugar: DR. OETKER｜Cobertura para Sorvete Caramelo
2º lugar: DAVINCI｜Calda de Chocolate DaVinci Gourmet
3º lugar: LA SAUCE DE MONIN｜Calda de Chocolate Amargo
4º lugar: LOWÇÚCAR｜Calda Sabor Caramelo Zero Adição de Açúcares
5º lugar: HARALD｜Cobertura Líquida TOP
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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