Top 10 Melhores Proseccos em 2026 (Salton, Garibaldi e mais)
O Prosecco ganhou fama no Brasil por ser uma alternativa boa e barata ao champagne, e por isso é muito visto em festas e comemorações em geral. Mas você sabe realmente o que é um prosecco? É o mesmo que espumante? E na hora de escolher, você sabe qual o melhor ou como comprar um bom prosecco?
É exatamente isso que você vai descobrir aqui. Vamos mostrar marcas como Salton, Aurora e Garibaldi, entre outros. Você pode escolher o seu no nosso ranking com os 10 melhores proseccos para comprar online dentre todos que estão disponíveis no Brasil! Vamos lá!
Andreia Debon estudou jornalismo na Universidade de Caxias do Sul. É sommelier de vinhos e azeites, diretora e editora da revista online sobre vinhos Bon Vivant. Trabalha há mais de 15 anos como jurada internacional, além de divulgar e promover os segmentos de vinhos e enoturismo. Também tem um curso voltado a ensinar mulheres a beber e simplificar a bebida que tanto ama. Conheça mais sobre vinhos, enoturismo e azeites no Instagram da especialista e no site Bon Vivant.
Pós-graduada em redação de roteiros e psiquiatria, formada em letras e medicina. Em nossa parceria de 3 anos, já produzi, revisei e atualizei mais de 700 artigos para mybest. Tanto estudo e prática me ajudam a garantir a qualidade de artigos, meus e de terceiros, em áreas variadas.
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O Que É Prosecco?
O prosecco é um espumante que tem esse nome pois começou a ser produzido em 1868 a partir da uva prosecco (hoje chamada de Glera), originária de Vêneto, na Itália. Com o passar dos anos, a uva começou a ser exportada para outros países, entre eles o Brasil, que começaram a produzir seu próprio prosecco.
Em 2009 foi decidido pela legislação italiana que só os espumantes produzidos na Itália poderiam levar o nome de prosecco. Porém, como nem todos os países aderiram a essa norma, muitos espumantes brasileiros ainda possuem a permissão de colocar o nome Prosecco em seus rótulos.
Além de ser feito na Itália e com a uva Glera, a segunda fermentação do prosecco deve ser em tanques de aço inox (método charmat) e não na própria garrafa, como acontece com outros espumantes. É essa fermentação que produz as borbulhas, que perduram ainda mais no prosecco do que em outras bebidas.
Como Escolher o Melhor Prosecco
Agora que você sabe um pouco sobre a origem do prosecco, vai ficar mais fácil entender os critérios para se escolher esse tipo de espumante. Que tal se aprofundar um pouco mais nesse assunto? É só continuar lendo!
Escolha pela Região: Itália ou Brasil
Nós já vimos que os proseccos originais são os produzidos na Itália, mas que o Brasil também possui seus próprios proseccos. Eles não são feitos na mesma região, mas são feitos com a mesma variedade de uva. Vamos entender então um pouco mais sobre cada região produtora desse espumante tão famoso.
Itália: a Terra onde Nasceu o Prosecco
A região de Veneto, na Itália, foi onde surgiu a uva prosecco, da qual são produzidos os espumantes do local desde o séc. XIX. Hoje a uva foi rebatizada de Glera e o termo prosecco passou a se referir somente aos espumantes daquela região. É por isso que o verdadeiro prosecco é feito na Itália.
A importância do espumante prosecco para a Itália e para o mundo é tanta que, em 2007, as colinas produtoras desse tipo de espumante receberam o título de Patrimônio Mundial da Humanidade, concedido pela Unesco. Não é à toa que o prosecco é o vinho italiano mais vendido no mundo!
O berço dos Proseccos no mundo é a Itália. Está entre os vinhos italianos mais vendidos no mundo. Aqui no Brasil, mesmo os italianos não concordando, já que Prosecco é uma denominação de origem daquele país, também se elabora Proseccos muito bons.
A maioria deles é produzida por vinícolas da Serra Gaúcha. Inclusive foi uma vinícola gaúcha que elaborou o primeiro Prosecco rosé do Brasil.
Proseccos Brasileiros: Qualidade Reconhecida Mundialmente
Ser um prosecco brasileiro não significa ter qualidade inferior. Os proseccos brasileiros seguem todos os padrões de produção definidos pelos proseccos italianos, como a utilização da uva Glera (antiga prosecco) e a fermentação feita pelo método Charmat.
A maioria dos proseccos brasileiros vêm da Serra Gaúcha (RS) ou de São Roque (SP), e sua qualidade é reconhecida em países como Itália, Espanha, Argentina e Chile. Alguns também já entraram para a lista dos 10 melhores espumantes do mundo. Foi o caso do Salton Prosecco, em 2018.
Um Prosecco Deve ser Feito com pelo Menos 85% de Uva Glera
Todo prosecco deve ser feito com a uva Glera. Essa uva é branca, produz muito sem perder a qualidade, possui alta acidez e um paladar bastante neutro, ideal para ser fazer espumantes refrescantes, perfeitos para dias quentes.
Ao escolher o prosecco fique de olho no rótulo da garrafa: a bebida deve ser feita com pelo menos 85% de uva Glera. Os 15% restantes podem ser de Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Noir, Bianchetta Trevigiana, Perera e Glera Lunga. Mas é claro que, quanto maior a presença da variedade Glera, melhor.
Para se chamar Prosecco ele deve ter no mínimo 85% de uva Glera. Esta é uma uva ideal para a produção de espumantes de qualidade. Isso porque apresenta baixo teor alcoólico e ótima acidez. Além disso, tem aromas bem distintos de peras e maçãs.
A Maioria dos Proseccos São do Estilo Brut
Os diferentes níveis de açúcar do prosecco vão definir se ele é Brut, Extra Seco, Seco ou Demi Sec (meio seco). Os mais conhecidos proseccos são Brut, um estilo mais moderno, com aroma de frutas cítricas, notas vegetais e toques de pão. O açúcar residual varia entre 0 e 12 g/l.
O extra seco é a versão clássica e tem notas de maçãs, peras e frutas cítricas, com açúcar entre 12 e 17 g/l. O mais raro é o seco, com notas florais e de frutas como pêssegos e maçãs. Seu açúcar varia entre 17 e 32 g/l. Já o demi sec (meio seco) é o preferido no Brasil e varia entre 32 g/l de açúcar até 50 g/l.
Os espumantes Proseccos podem ser classificados como Brut, Extra-Dry (a versão clássica), Seco ou Demi-Sec. Esse estilo de bebida é elegante, equilibrada, com sabores frescos e acidez perceptível. É um espumante com perlage abundante, símbolo de celebrações, com presença constante em eventos festivos.
Prefira as Vinícolas Conhecidas e Premiadas
Se você for experimentar um prosecco pela primeira vez, preste atenção na localização da vinícola. Se a vinícola for da região de Veneto, isso já indica que ela é especializada. O renome do produtor também conta muito: ainda que não seja italiana, procure saber se a vinícola é conhecida e de boa reputação.
Além disso, vinícolas que se destacam pela qualidade costumam ganhar prêmios. Mesmo que não a conheça por nome, se ela possuir algum prêmio nacional ou internacional (se o prêmio for para o prosecco, melhor ainda) isso indica que vinhos dessa marca possuem um bom padrão de qualidade.
Na hora de escolher um Prosecco a dica é prestar atenção na vinícola produtora. Algumas delas são mais conhecidas e possuem produtos premiados em diversos concursos de vinhos pelo mundo. Tanto no Brasil quanto na Itália há produtos ótimos que valem a pena degustar.
Top 10 Melhores Proseccos
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Detalhes | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Classificação | Uvas | Origem | ||||
1 | SALTON Espumante Salton Prosecco |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Brasil (Serra Gaúcha) | |
2 | FREIXENET Freixenet Prosecco D.O.C. Seco |  | Branco | Seco | Prosecco (Glera) | Itália (Veneto) | |
3 | SALTON Espumante Salton Prosecco Rosé |  | Rosé | Brut | Merlot e Prosecco | Brasil (Serra Gaúcha) | |
4 | MIONETTO Prosecco DOC Treviso Brut |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Itália (Veneto) | |
5 | GARIBALDI Garibaldi Prosecco |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Brasil (Serra Gaúcha) | |
6 | AURORA Aurora Prosecco |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Brasil (Serra Gaúcha) | |
7 | GARIBALDI Espumante Garibaldi Prosecco Rosé |  | Rosé | Brut | Prosecco e Pinot Noir | Brasil (Serra Gaúcha) | |
8 | GARIBALDI Garibaldi Prosecco Zero Álcool |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Brasil (Serra Gaúcha) | |
9 | CASA PERINI Espumante Prosecco Casa Perini |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Brasil (Serra Gaúcha) | |
10 | GEORGES AUBERT Georges Aubert Prosecco |  | Branco | Brut | Prosecco (Glera) | Brasil (Serra Gaúcha) | |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Seco |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Itália (Veneto) |
| Tipo | Rosé |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Merlot e Prosecco |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Itália (Veneto) |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Rosé |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco e Pinot Noir |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
| Tipo | Branco |
|---|---|
| Classificação | Brut |
| Uvas | Prosecco (Glera) |
| Origem | Brasil (Serra Gaúcha) |
Perguntas Frequentes sobre Proseccos
A escolha do melhor prosecco pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.
Prosecco É Doce?
Existem várias classificações para o Prosecco, desde o Brut (que possui até 12 g/l de açúcar) até o Demi-sec (acima de 32 g/l de açúcar até 50 g/l). Portanto, os proseccos mais doces são chamados Demi-sec.
Qual Prosecco Usar no Aperol?
O melhor Prosecco para elaborar um aperol é o Brut. Com isso, elabora-se um saboroso spritz, bebida muito famosa na Itália. O drink traz sensações de doçura e amargos, e é muito refrescante.
O que Combina com Prosecco?
O Prosecco é um curinga na hora da harmonização. Harmoniza muito bem com comidinhas de happy hour ou de entrada. Pode-se citar uma tábua de queijos, mix de embutidos, frutos do mar, comida japonesa, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção para aquela pizza!
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As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponíveis nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
