O doce de leite é um dos doces mais adorados pelos brasileiros. A versão argentina, que pode ser chamada de dulce de leche, é feita com uma receita ligeiramente diferente e já conquistou muitos. É o doce ideal para saborear como sobremesa, provar no lanche ou acrescentar em receitas!
No mercado, doces de leites argentinos das marcas San Ignacio, Havanna e Vacalin são ótimas opções. Para fazer uma boa escolha, apresentamos algumas dicas para se atentar na hora da compra. Além disso, fizemos uma seleção com os 10 melhores doces de leite argentinos. Continue lendo!
Melhores Escolhas de Doces de Leite Argentino
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Índice
Afinal, você sabe a diferença entre o doce de leite argentino e brasileiro? O doce de leite é um produto feito da mistura de leite, açúcar e, muitas vezes, bicarbonato, que garante mais tonalidade escura e cremosidade. Com essa consistência, é possível armazená-lo sem problemas.
A diferença da receita argentina é que ela costumar ter baunilha, que pode ser em fava, extrato ou essência. Além disso, o doce de leite argentino tem mais bicarbonato, o que o deixa mais escuro. Isso resulta em um doce de leite bem cremoso e saboroso!
Neste artigo, trouxemos apenas opções de doces de leite do tipo argentino ou que foram feitos em solo brasileiro usando a receita estrangeira. Agora, caso queira conhecer excelentes opções do nosso país, não tem problema! Clicando no link abaixo você uma indicação mais deliciosa do que a outra. Acesse!
Sem dúvidas, o melhor doce de leite argentino é aquele que mais se adapta ao nosso paladar. Mesmo assim, alguns critérios são importantes se você quer acertar na escolha. Por exemplo, alguns contam com mais alérgenos do que outros e, caso não possa ingerir algum desses ingredientes, é bom ficar atento. Saiba mais a seguir!
Para escolher o melhor doce de leite da Argentina, veja se está escrito na embalagem que ele é feito neste país ou se apenas a receita é tradicional de lá. Caso essas informações não sejam divulgadas no produto ou no site do fabricante, uma maneira de confirmar esse sabor é a partir dos ingredientes.
Como mencionado, a receita do doce de leite da Argentina costuma ter baunilha na sua composição, exceto em casos muito especiais. Além do leite, açúcar e baunilha característicos, muitos utilizam o conservante sorbato de potássio, para que o doce não tenha mofos ou bolores.
Vale enfatizar que, embora sejam poucos, há também doces de leite argentinos feitos no Brasil. Eles seguem a receita tradicional argentina e podem ter ótimos preços, já que não precisam ser importados. Caso tenha preferência pelo dulce de leche de origem Argentina, fique atento à empresa fabricante!
Assim, é seguro para consumo humano e aprovado por órgãos regulatórios em vários países. Nos doces de leite argentinos, ele é usado para evitar a deterioração microbiológica e para aumentar a estabilidade durante o armazenamento, o que é importante para produtos com alto teor de açúcar e umidade.
Em termos de aromatizantes, o mais encontrado é a essência de baunilha. Ela é usada para acrescentar o sabor e o aroma característicos da baunilha e é um extrato sintético. Dessa forma, é usada para ajudar a melhorar o sabor, tornando o paladar ainda mais agradável.
Logo, observar essa questão é fundamental para evitar um consumo excessivo. Em geral, as fabricantes informam o valor energético por porção de 20 g, que representa uma colher. As principais marcas do mercado têm entre 60 e 65 kcal.
Além da lactose, alguns doces de leite argentinos podem conter nozes, amendoim e castanhas, ou então serem processados por equipamentos que também lidam com esses frutos. Dessa forma, eles representam um risco para pessoas alérgicas e podem provocar reações.
Outros alérgenos comuns em doces de leite são o glúten e os ovos. Em geral, os fabricantes informam no seu rótulo a respeito da presença desses agentes. Dessa forma, optar por doces de leite mais puros, contando apenas com leite e açúcar, é uma forma de evitar essas questões.
O melhor doce de leite argentino é aquele que oferece bom custo-benefício a você. Por isso, não deixe de verificar também o peso do produto. Em geral, os doces de leite argentinos são vendidos em potes 400 a 850 g, mas há exceções, com cerca 135 g ou 1 kg, por exemplo.
Caso você use o doce para fazer receitas diariamente, ou tenha uma família grande, aposte em doces de leite tipo argentino com mais de 800 g! Mas, se você ainda não conhece a versão argentina ou pretende consumir o produto esporadicamente, invista nas opções de 100 a 500 g.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||||||||
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Origem | Principais Ingredientes | Conservantes e Aditivos | Valor Energético (em 20 g) | Carboidratos (em 20 g) | Sódio (em 20 g) | Alérgenos | Zero Açúcar | Zero Lactose | Quantidade | Outras Quantidades | |||||
1 | LA SERINISSIMA Doce de Leite | ![]() | Doce de Leite Argentino com Ótimo Custo-Benefício | Argentina | Leite, açúcar e glicose | Conservante sorbato de potássio e aromatizante essência de baunilha | 63 kcal | 11 g | 29 mg | Contém leite e lactose. Não contém glúten | 400 g | 1 kg | |||
2 | VACALIN Doce de Leite Original | ![]() | Doce Cremoso Feito na Argentina | Argentina | Leite integral, açúcar e glicose | Conservante sorbato de potássio e aromatizante essência de baunilha | 61 kcal | 11 g | 24 mg | Contém leite e lactose | 450 g | 800 g | |||
3 | BARDÊRA Pote de Doce de Leite|7C7SE9MEP | ![]() | Receita da Argentina e Produção em Minas Gerais | Brasil | Leite, açúcar e glicose | Conservante sorbato de potássio e aroma artificial de baunilha | Não informado | Não informado | Não informado | Contém leite e lactose | 410 g | Não | |||
4 | RESERVA DE MINAS Doce de Leite Argentino|1 789812576576 4 | ![]() | Alimento com Sabor Caramelizado | Brasil | Leite integral, açúcar e glucose de milho | Não informado | 63 kcal | 12 g | 26 mg | Contém leite e lactose. Não contém glúten e amido | 400 g | Não | |||
5 | CAMPOS DEL PLATA Doce de Leite | ![]() | Doce Produzido na Argentina | Argentina | Leite, açúcar e xarope de glicose | Conservante | Não informado | Não informado | Não informado | Contém leite e lactose. Não contém gúten | 454 g | Não | |||
6 | VELEZ Doce de Leite Argentino | ![]() | Pote com 4 kg de Doce de Leite Argentino | Argentina | Leite integral, açúcar e glicose | Conservante sorbato de potássio e aroma artificial de baunilha | 61 kcal | 11 g | 24 mg | Contém leite, derivados do leite e lactose. Não contém glúten | 4 kg | Não | |||
7 | HAVANNA Pote de Doce de Leite|104562 | ![]() | Toda a Qualidade de uma das Marcas Mais Conceituadas | Brasil | Leite em pó integral reconstituído, açúcar e xarope de glucose | Conservante sorbato de potássio e aromatizante de baunilha | 67 kcal | 12 g | 26 mg | Contém leite, derivados de leite e lactose. Pode conter derivados de soja. Não contém glúten | 420 g | 700 g | |||
8 | SAN IGNACIO Doce de Leite | ![]() | Clássico e Original da Argentina | Argentina | Leite, açúcar e glicose | Conservante sorbato de potássio e aromatizante de baunilha | 63 kcal | 12 g | 29 mg | Contém leite e lactose. Não contém glúten | 450 g | 840 g | |||
9 | HAVANNA Doce de Leite Zero|155934 | ![]() | Opção Zero Adição de Açúcares | Brasil | Leite integral reconstituído e edulcorantes | Conservante sorbato de potássio e aromatizante de baunilha | 66 kcal | 12 g | 33 mg | Contém leite, derivados de leite e lactose. Pode conter derivados de soja. Não contém glúten | 420 g | Não | |||
10 | MEMBER'S MARK Doce de Leite | ![]() | Pote Grande para Compartilhar | Argentina | Não informado | Não informado | Não informado | Não informado | Não informado | Contém leite e lactose | 800 g | Não |
A La Serenissima é uma marca do grupo argentino Mastellone, que atua desde 1929 no setor de laticínios na Argentina. Segundo o fabricante, este produto é reconhecido como o doce de leite tradicional dos argentinos e tem como ingredientes principais o leite, o açúcar e a glicose.
Muito acessível, o doce de leite La Serenissima pode ser encontrado em 400 gramas ou 1 kg, para você comprar de acordo com seu consumo. Mas vale ressaltar que, como a La Serenissima também tem empresas em territórios brasileiros, este pode não ser um produto importado, o que justificaria seu ótimo preço.
Origem | Argentina |
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Principais Ingredientes | Leite, açúcar e glicose |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aromatizante essência de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | 63 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 11 g |
Sódio (em 20 g) | 29 mg |
Alérgenos | Contém leite e lactose. Não contém glúten |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 400 g |
Outras Quantidades | 1 kg |
A Vacalin é uma das empresas argentinas mais tradicionais no mercado, por isso, o doce de leite Vacalin não poderia ficar fora do nosso ranking. Com a qualidade da marca, este doce de leite de cor marrom brilhante promete um sabor caramelizado e um toque de baunilha, tudo isso com consistência cremosa!
Segundo a fabricante, o doce de leite Vacalin é ideal para comer com a colher, no café da manhã, lanches ou sobremesas. Muito versátil! Ainda assim, cuidado para não ultrapassar seu limite diário de açúcar, caso siga alguma dieta! Mesmo não sendo o mais barato do mercado, vale a pena comprar e provar!
Origem | Argentina |
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Principais Ingredientes | Leite integral, açúcar e glicose |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aromatizante essência de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | 61 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 11 g |
Sódio (em 20 g) | 24 mg |
Alérgenos | Contém leite e lactose |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 450 g |
Outras Quantidades | 800 g |
A marca Bardêra é mais conhecida pelo seu licor de doce de leite, que promete ser uma delícia, mas o pote de doce de leite também pode ser muito gostoso. O fabricante desenvolveu um doce de leite argentino com a tradicional receita argentina, sendo produzido em Cambuí, estado de Minas Gerais.
Tem como principais ingredientes o leite, o açúcar e a glicose, e aparenta ter uma textura cremosa e uma cor mais escura e brilhante. Está disponível no pote de vidro com 410 g de doce de leite argentino, para você dividir com a família. Mas, infelizmente, pouco é informado sobre o produto no site fabricante.
Origem | Brasil |
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Principais Ingredientes | Leite, açúcar e glicose |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aroma artificial de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | Não informado |
Carboidratos (em 20 g) | Não informado |
Sódio (em 20 g) | Não informado |
Alérgenos | Contém leite e lactose |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 410 g |
Outras Quantidades | Não |
Seguindo o padrão argentino e uruguaio de fabricação, o doce de leite Reserva de Minas possui um sabor caramelizado e a sua fórmula é livre de amido e de glúten, ideal para quem tem restrição a esses componentes. O produto está disponível em potes de vidro de 400 g e possui um custo-benefício interessante.
Ótimo para ser degustado puro, ele também pode ser usado em receitas ou como acompanhamento para biscoitos e torradas. E tem 63 kcal em uma colher de 20 g, que está dentro da média. Infelizmente, não encontramos detalhes sobre conservantes e aromatizantes do doce de leite Reserva de Minas.
Origem | Brasil |
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Principais Ingredientes | Leite integral, açúcar e glucose de milho |
Conservantes e Aditivos | Não informado |
Valor Energético (em 20 g) | 63 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 12 g |
Sódio (em 20 g) | 26 mg |
Alérgenos | Contém leite e lactose. Não contém glúten e amido |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 400 g |
Outras Quantidades | Não |
Este doce de leite argentino é uma opção importada por um preço médio para você compartilhar com os amigos e a família, porque é um pote de vidro com 454 g. Tem como ingredientes principais o leite e o açúcar, como um doce de leite deve ser, e aparenta ter uma textura cremosa.
Além disso, este dulce de leche da Campos Del Plata pode ser consumido puro ou misturado em alguma receita, basta usar a sua criatividade na cozinha. No entanto, até o momento, não encontramos detalhes sobre a tabela nutricional deste doce de leite da Argentina. Para comprar o seu, acesse os links!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Origem | Argentina |
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Principais Ingredientes | Leite, açúcar e xarope de glicose |
Conservantes e Aditivos | Conservante |
Valor Energético (em 20 g) | Não informado |
Carboidratos (em 20 g) | Não informado |
Sódio (em 20 g) | Não informado |
Alérgenos | Contém leite e lactose. Não contém gúten |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 454 g |
Outras Quantidades | Não |
Este doce de leite argentino da marca Velez é perfeito para quem trabalha com confeitaria e precisa de uma grande quantidade de doce de leite para usar nas receitas. Isso porque é um pote com 4 kg que promete ter um ótimo rendimento, além de um bom custo-benefício.
Dá para usar em receitas de alfajor, churros, rocambole ou como recheio de diferentes pratos. Conta com aroma artificial de baunilha, que dá um sabor especial para o doce, além do sorbato de potássio como conservante. Lembrando que não é um doce livre de açúcar ou lactose.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Origem | Argentina |
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Principais Ingredientes | Leite integral, açúcar e glicose |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aroma artificial de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | 61 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 11 g |
Sódio (em 20 g) | 24 mg |
Alérgenos | Contém leite, derivados do leite e lactose. Não contém glúten |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 4 kg |
Outras Quantidades | Não |
A Havanna é uma das maiores marcas de doce de leite argentino do mercado, e isso não acontece à toa, já que a qualidade dos produtos realmente se destaca. Com uma textura mais consistente, mas sem abrir mão da cremosidade, o doce de leite Havanna é perfeito para consumo de todas as formas.
Também é indicado para recheios de bolos, tortas, crepes, biscoitos e vários outros doces. O pote de 420 g rende muitas colheradas, mas também tem o pote de 700 g. A marca informa que seu doce de leite argentino apresenta nova composição e é produzido no Brasil.
Origem | Brasil |
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Principais Ingredientes | Leite em pó integral reconstituído, açúcar e xarope de glucose |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aromatizante de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | 67 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 12 g |
Sódio (em 20 g) | 26 mg |
Alérgenos | Contém leite, derivados de leite e lactose. Pode conter derivados de soja. Não contém glúten |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 420 g |
Outras Quantidades | 700 g |
A San Ignacio foi fundada em 1939, sendo bastante tradicional na produção de laticínios. Um dos carros-chefes da empresa é o doce de leite San Ignacio, muito conhecido na Argentina. Importado para o Brasil, este doce tradicional conta com aromatizante de baunilha para realçar o sabor.
O pote de 450 g é ideal para provar o doce de leite e dividir com outras pessoas. Já quem ama doce de leite, e consome muito, pode procurar a versão de 840 g. Lembrando que cada colher tem 63 kcal, então é bom consumir com moderação caso siga uma dieta mais restrita. Veja mais clicando nos links!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Origem | Argentina |
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Principais Ingredientes | Leite, açúcar e glicose |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aromatizante de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | 63 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 12 g |
Sódio (em 20 g) | 29 mg |
Alérgenos | Contém leite e lactose. Não contém glúten |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 450 g |
Outras Quantidades | 840 g |
Este doce de leite argentino zero adição de açúcares é perfeito para pessoas com restrição alimentar que querem um doce cremoso e gostoso para comer no dia a dia. Conta com leite integral reconstituído e edulcorantes como principais ingredientes, além do aromatizante de baunilha para dar um toque especial.
São 420 g no pote para você consumir puro ou usar em receitas doces. Apesar do preço levemente alto, é um ótimo investimento em um doce de leite argentino zero açúcar. Lembrando que cada colher tem 66 kcal, então não é um produto baixo em calorias por ser zero açúcar. Entre nos links e compre o seu!
Origem | Brasil |
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Principais Ingredientes | Leite integral reconstituído e edulcorantes |
Conservantes e Aditivos | Conservante sorbato de potássio e aromatizante de baunilha |
Valor Energético (em 20 g) | 66 kcal |
Carboidratos (em 20 g) | 12 g |
Sódio (em 20 g) | 33 mg |
Alérgenos | Contém leite, derivados de leite e lactose. Pode conter derivados de soja. Não contém glúten |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 420 g |
Outras Quantidades | Não |
O produto é recomendado para usar em sobremesas e também para lanches. Ele é vendido em embalagens de vidro de 800 g, que pode render muitas colheradas. Mas, infelizmente, a fabricante disponibiliza poucas informações sobre este produto, por exemplo, a lista de ingredientes e a tabela nutricional.
Origem | Argentina |
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Principais Ingredientes | Não informado |
Conservantes e Aditivos | Não informado |
Valor Energético (em 20 g) | Não informado |
Carboidratos (em 20 g) | Não informado |
Sódio (em 20 g) | Não informado |
Alérgenos | Contém leite e lactose |
Zero Açúcar | |
Zero Lactose | |
Quantidade | 800 g |
Outras Quantidades | Não |
Mas o que combina com doce de leite da Argentina? Além das colheradas, o doce de leite do tipo argentino pode combinar com receitas e outros alimentos. Pode rechear bolos e tortas, e acompanhar massas, como as de panqueca, tapioca ou crepe, servindo como recheio.
Você ainda pode fazer receitas de doces bem conhecidos, como alfajor de doce de leite, rabanada com doce de leite, pudim de doce de leite, brigadeiro de churros e muito mais! Caso procure algo com menos calorias, você sempre pode combinar o dulce de leche argentino com frutas, como a banana. Já deu água na boca, né?
Doces são ótimas opções para adocicar a vida, certo? Doces de banana, goiabadas e pés de moleque são alguns doces típicos da culinária brasileira. A boa notícia é que temos artigos completos sobre eles, com dicas e indicações de como escolher. Acesse os links abaixo!
1º lugar: LA SERINISSIMA|Doce de Leite
2º lugar: VACALIN|Doce de Leite Original
3º lugar: BARDÊRA|Pote de Doce de Leite|7C7SE9MEP
4º lugar: RESERVA DE MINAS|Doce de Leite Argentino|1 789812576576 4
5º lugar: CAMPOS DEL PLATA|Doce de Leite
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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