Top 10 Melhores Espagueteiras (Tramontina, Brinox e mais)

Existem no mercado dois tipos principais de espagueteiras: as comuns e os modelos com escorredor embutido. Abaixo, você vê detalhes de cada um dos tipos para que você possa escolher aquela que melhor atende aos seus objetivos. Confira!

Normalmente, esse tipo de panela é compatível com fogões a gás e elétricos. Mas se você precisa de uma espagueteira e tem um cooktop de indução ou vitrocerâmico, verificar esse detalhe é ainda mais importante, já que nem todos os modelos são compatíveis com essas tecnologias.

A título de referência, espagueteiras de inox e de fundo triplo costumam ser as mais indicadas para fogões de indução. Já os modelos de alumínio mais simples costumam ser indicadas somente para fogões tradicionais. De qualquer forma, fique atento as indicações da fabricante!

As espagueteiras de inox ou alumínio são as mais comuns, mas há grandes diferenças entre elas. Enquanto normalmente o alumínio tem menor preço e aquece mais rápido, o aço inox é mais durável, já que não enferruja e tem uma resistência maior ao calor.

Para evitar que a massa grude no fundo da panela, escolha um modelo antiaderente. Um revestimento comum nas espagueteiras da Tramontina é o Starflon, que é ainda mais resistente ao calor. Nesse caso, é interessante conferir as instruções da marca antes de usar, por se tratar de um material especial.

Outra característica presente nas melhores espagueteiras é o fundo triplo. Elas possuem 3 camadas, normalmente, 2 de aço inox e 1 de alumínio, o que permite que a panela espalhe o calor de forma muito mais rápida, agilizando seu trabalho. Vai ser preciso investir um pouco mais, mas compensa pela facilidade.

Para saber se a espagueteira tem o tamanho ideal para suas receitas, é só observar seu diâmetro interno e capacidade em litros. Panelas com até 22 cm variam entre 4 e 6 L, enquanto modelos com 26 ou 31 cm chegam a ter 10 L. Normalmente, as espagueteiras com escorredor são as que possuem maior capacidade.

Por exemplo, se você mora sozinho ou não costuma preparar grandes porções, uma espagueteira comum de até 6 L será o suficiente para seus pratos. Já para quem está sempre cozinhando para os amigos ou mora com mais pessoas, o ideal é considerar modelos com mais de 7 L.

Como mencionado antes, algumas das melhores espagueteiras possuem travas na tampa, o que não deixa que ela caia ao inclinar a panela para escorrer o macarrão. Na prática, esse diferencial oferece mais segurança durante o processo, podendo evitar queimaduras com a tampa ou com a água quente.

Além disso, a trava deixa tudo mais prático, já que o usuário não precisará segurar a tampa enquanto escorre a massa. Contudo, esse recurso não costuma ser encontrado em espagueteiras com escorredor, sendo mais comum nos modelos simples. Fique atento para garantir uma panela mais completa!

Já aconteceu de você se distrair e colocar a mão na alça quente da panela? Isso é algo que pode acontecer com qualquer um, por isso é interessante prestar atenção no material dos pegadores. A melhor opção é o baquelite antitérmico, que não conduz calor e evita queimaduras.

Já o aço inox, embora dê um aspecto "premium" à espagueteira, esquenta e pode machucar as mãos, caso você não esteja usando luvas ou um pano. Nesses casos, é importante adquirir uma luva de cozinha para garantir a segurança na hora de manusear a panela. Quer ver algumas opções? Clique nos link abaixo!

Já falamos dos diâmetros internos das espagueteiras, mas é sempre interessante também observar as medidas gerais da panela. Afinal, você terá que guardá-las com cuidado. Normalmente, elas apresentam de 15 a 30 cm de altura, e 20 a 40 cm de largura e comprimento, considerando seus pegadores.

Apesar das dimensões e capacidade (L) estarem diretamente associadas, é possível encontrar espagueteiras mais altas e estreitas, e outras mais baixas e largas. Portanto, vale a pena se atentar a esse detalhe, principalmente se o seu fogão, cooktop, pia ou armário forem pequenos.

Além das dimensões, é interessante observar o peso da panela, afinal, quanto mais leves elas forem, mais fácil será para manuseá-las e transportá-las. Em geral, as espagueteiras comuns são mais leves, variando de 400 g a cerca de 1,5 kg.

Já as panelas de macarrão com cesto normalmente são mais robustas e pesadas, tendo de 1,5 a pouco mais de 2,5 kg, lembrando que isso está diretamente ligado ao tamanho. Conferir o peso é um cuidado ainda relevante para pessoas de mais idade ou com alguma limitação física. Veja com atenção!

As máquinas de lavar-louças são muito práticas e fazem parte da rotina de muita gente. Se esse é seu caso, verificar se a espagueteira pode ser usada nela é fundamental para evitar se frustrar depois de já ter feito a compra.

Os riscos de colocar a espagueteira errada dentro da máquina de lavar-louças incluem riscar a pintura e o revestimento, ou escurecer com o tempo. Antes de usar pela primeira vez, leia o manual de instruções do produto para saber quais são os produtos de limpeza e a temperatura da água indicados.

Ainda que as espagueteiras pretas e com acabamento na cor natural do inox sejam as mais populares, elas não são as únicas disponíveis. Hoje há diversas opções no mercado, tanto em cores mais discretas quanto mais chamativas, então, você pode encontrar uma que combine com a sua cozinha.

Além das que mencionamos acima, é fácil encontrar espagueteiras em diferentes tons de vermelho e azul, por exemplo. Há também opções estampadas e em cores como verde, rosa e outras. Inclusive, muitas vezes as marcas possuem cores diferentes para o mesmo modelo. Então, considere também o design na hora da compra!