Nada melhor do que ter a melhor tapioqueira para preparar essa delícia, não é mesmo? E, com nosso artigo, isso vai ficar muito mais fácil, pois vamos dar todas as dicas que você precisa. O legal é que marcas como Rochedo, Tramontina e Brinox estão desenvolvendo cada vez mais suas tapioqueiras.
Abaixo você vai descobrir sobre as vantagens e desvantagens de cada material usado nesse tipo de panela e também as tecnologias usadas para deixar a parte interna antiaderente. Para ajudar mais ainda, selecionamos as 10 melhores tapioqueiras para você fazer deliciosas tapiocas para todo mundo!
Melhores Escolhas de Tapioqueiras
BRINOX
Revestimento Cerâmico que Utiliza Menos Óleo
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Índice
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Esses são 2 fatores essenciais para um preparo correto e uma tapioca bem feita, crocante e no ponto certo. A vantagem é que a tapioqueira não se resume ao preparo dessa comida. Ela pode ser usada para fazer outros pratos, como crepiocas, crepes, omeletes e panquecas.
Caso você se interesse por esse último, pode conferir nosso artigo sobre panquequeiras. É só clicar no link abaixo!
Para comprar a melhor tapioqueira para as suas necessidades, é importante prestar atenção em alguns aspectos. Como, por exemplo, o material do qual é feita, seu tamanho, se o cabo fica quente durante o preparo e se é fácil de lavar. Confira abaixo tudo que deve ser analisado!
As melhores tapioqueiras podem ser fabricadas com matérias primas diferentes. Entre elas, o alumínio se destaca por ser fácil de encontrar e pela sua popularidade. Trata-se de um material leve, durável e que geralmente apresenta um bom preço. Pode ser uma boa opção, mas é preciso tomar alguns cuidados.
Você não pode deixar a tapioqueira de alumínio cair, por exemplo, ou utilizar objetos de metal que possam arranhar sua superfície. Isso pode interferir em sua eficiência. Também vale lembrar que o alumínio pode soltar alguns resíduos nos alimentos, mas isso não é nocivo à saúde.
Outro material bastante usado pelos fabricantes é o ferro fundido. A vantagem é que o ferro fundido é mais durável e ainda libera nutrientes saudáveis. Além disso, preserva melhor o calor, auxiliando no preparo de uma tapioca no ponto certo! Tapioqueiras desse tipo podem ser mais caras, mas valem a pena!
É importante que a tapioqueira tenha um revestimento interno antiaderente. Isso não só vai facilitar o preparo das tapiocas, como também vai reduzir a quantidade de óleo ou azeite usado no processo, preservando sua saúde. Por isso, preste atenção nessa característica na hora da compra.
Existem algumas tecnologias usadas pelos fabricantes para deixar suas panelas antiaderentes. Como, por exemplo, tapioqueira antiaderentes com Tefal, Starflon Max ou Premium, o Pro-flon ou Pro-Ceramic. Além disso, há marcas que investem em métodos naturais, como tratar a superfície com óleo vegetal.
Alguns fabricantes apenas informam que a base é antiaderente, sem especificar qual tratamento teve. Pode ser interessante ler os comentários dos consumidores nos sites de venda para saber um pouco mais sobre a eficiência da tapioqueira nesse quesito.
Escolher o tamanho da tapioqueira vai depender da sua preferência e da sua família. Afinal, há quem goste de tapiocas grandes e há quem prefira as pequenas. Por isso, é bom verificar o diâmetro da base deste tipo de panela antes da compra. E ele pode variar entre 19 e 28 cm, ou mais.
Geralmente, o diâmetro de 20 cm é ideal para fazer uma tapioca individual. Outro fator importante é a espessura. Modelos com espessura a partir de 1,5 mm suportam e espalham bem o calor. As versões com 3 mm vão cozinhar a massa ainda melhor. Porém, muitas marcas não informam a espessura.
Dependendo do revestimento do cabo da tapioqueira, você terá mais conforto e segurança no fogão. Um dos melhores é o Soft Touch, um material macio, que não aquece e tem toque suave na pele. Mas cabos de madeira, baquelite ou silicone também cumprem bem a função de preservar as mãos de acidentes.
Já tapioqueiras com cabos do mesmo material da panela, como os modelos feitos de ferro fundido, podem aquecer muito. Há riscos de queimar a mão e causar acidentes. Por isso, ao escolher uma tapioqueira sem um revestimento especial no cabo, fique atento ao pegá-la. Tenha sempre uma luva antitérmica por perto!
Lavar panelas não é nada prático, não é mesmo? Por isso, escolha modelos de tapioqueiras que possam ir à máquina de lavar louças. Isso é informado pelos fabricantes em seus sites oficiais e nos manuais de instruções. Geralmente, as tapioqueiras de alumínio podem ser lavadas na máquina sem problemas.
Mas, como não são todos os modelos liberados, verifique essa informação antes da higienização. Já as tapioqueiras de ferro fundido devem ser lavadas a mão. E algumas possuem um passo a passo específico para isso. O ideal é seguir as recomendações específicas do fabricante.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||
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Tipo | Diâmetro | Espessura | Material | Revestimento Interno | Revestimento do Cabo | Itens Extras | Lava-Louças | |||||
1 | BRINOX Tapioqueira e Panquequeira com Fundo de Indução|4791357 | ![]() | Revestimento Cerâmico que Utiliza Menos Óleo | Tradicional | 22 cm | 2,5 mm | Alumínio | Antiaderente Mineral Resist Ceramic | Baquelite Soft Touch | Não | ||
2 | TRAMONTINA Panquequeira e Tapioqueira Tramontina Paris | ![]() | Para Produzir Massas Maiores | Tradicional | 28 cm | 1,8 mm | Alumínio | Antiaderente Starflon Max | Baquelite antitérmico | |||
3 | PANELA MINEIRA Frigideira Tapioca Cabo de Madeira|908 | ![]() | Para Fazer Várias Tapiocas de Uma Vez | 19 cm | Não informado | Ferro fundido | Não informado | Madeira | ||||
4 | PANELUX Panquequeira / Tapioqueira Panelux | ![]() | Opção Acessível com Boa Resistência | Tradicional | 22 cm | Não informado | Alumínio | Antiaderente | Não informado | Não informado | ||
5 | ROCHEDO Tapioqueira e Panquequeira Antiaderente Rochedo Smart Revestida|9295304936 | ![]() | Com Bom Custo-Benefício | Tradicional | 22 cm | 1,7 mm | Alumínio | Antiaderente tefal | Baquelite | Não | ||
6 | BRINOX Tapioqueira Brinox Chilli |7015457 | ![]() | Tapiocas Grandes e que Não Grudam | 22 cm | Não informado | Alumínio | Antiaderente Pro-flon | Baquelite | Não informado | |||
7 | FUNDIÇÃO SANTANA Tapioqueira Cabo de Ferro 20|7057 | ![]() | Com Revestimento Feito com Óleo Vegetal | 20 cm | Não informado | Ferro fundido | Antiaderente com Óleo 100% vegetal | Ferro fundido | ||||
8 | ROCHEDO Tapioqueira e Panquequeira Decorada Viva Rochedo | ![]() | Cheia de Tecnologias! | Tradicional | 22 cm | Não informado | Alumínio | Antiaderente Tefal | Baquelite antitérmico | |||
9 | TRAMONTINA Panquequeira Tramontina Mônaco Induction|28701022 | ![]() | Ótima para Fogão de Indução | Tradicional | 22 cm | 3 mm | Alumínio | Antiaderente Starflon Premium livre de PFOA | Silicone | Não | ||
10 | FUNDIÇÃO SANTANA Tapioqueira Mocotó Rendada | ![]() | Para Criar Tapiocas Charmosas! | 20 cm | Não informado | Ferro fundido | Não informado | Ferro fundido |
Se você quer investir em uma tapioqueira e panquequeira completa, a Ceramic Life Smart, da Brinox, pode ser uma boa escolha! Apresentando um revestimento cerâmico premium, o produto é bem resistente e impede que os alimentos grudem na base, ajudando na hora do preparo e da limpeza.
Além disso, a panquequeira Brinox possui o revestimento Soft Touch no cabo, garantindo que ele não esquente e ofereça um toque macio e confortável. Assim, você não precisará proteger as mãos ao preparar panquecas e tapiocas para a família toda. Ainda funciona com fogão de indução!
Tipo | Tradicional |
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Diâmetro | 22 cm |
Espessura | 2,5 mm |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente Mineral Resist Ceramic |
Revestimento do Cabo | Baquelite Soft Touch |
Itens Extras | Não |
Lava-Louças |
O grande diferencial da panquequeira Tramontina Paris é o seu tamanho! Ela possui 28 cm de diâmetro, sendo uma das maiores do mercado. Além de panquecas, ela é indicada pela marca para o preparo de tapiocas, sendo uma ótima tapioqueira. Linda, ela pode ser encontrada nas cores vermelha ou grafite.
Outro ponto positivo é que ela apresenta revestimento antiaderente Starflon Max em sua parte interna e externa, garantindo um cozimento uniforme e sem grudar nada. E o cabo é feito de baquelite antitérmico, que não transfere calor. Mais segurança para seus preparos que vão reduzir os riscos de acidentes.
Além disso, é uma das únicas em que a marca garante a compatibilidade com máquinas lava-louças, um diferencial para quem tem esse aparelho. Essa tapioqueira Tramontina tem 1,8 mm de espessura e é aprovada pelos usuários online, principalmente por ser versátil para outras receitas, como ovos e bife.
Tipo | Tradicional |
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Diâmetro | 28 cm |
Espessura | 1,8 mm |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente Starflon Max |
Revestimento do Cabo | Baquelite antitérmico |
Itens Extras | |
Lava-Louças |
Quer fazer tapiocas para toda a família rapidamente? Então essa tapioqueira da Panela Mineira pode ser uma boa opção. Isso porque ela é feita com ferro fundido, um material que retém o calor e vai manter a temperatura correta por um bom tempo. Assim, suas tapiocas vão ficar deliciosas!
Outra vantagem é que a tapioqueira de ferro possui laterais baixas e inclinadas, o que facilita na distribuição da tapioca e também ao virá-la. Você pode usar essa tapioqueira em vários tipos de fogão, como a gás, a lenha, elétrico e cooktop de indução. Ela só não pode ir ao forno por conta do seu cabo revestido de madeira.
Lave a tapioqueira à mão e seque imediatamente com um pano para aumentar sua durabilidade. Com avaliações positivas nos sites de venda, ela é bastante elogiada por manter a temperatura. Mas alguns compradores reclamam que ela é pesada e as tapiocas saem pequenas. Clique nos links para ter a sua!
Tipo | |
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Diâmetro | 19 cm |
Espessura | Não informado |
Material | Ferro fundido |
Revestimento Interno | Não informado |
Revestimento do Cabo | Madeira |
Itens Extras | |
Lava-Louças |
Quer investir menos em uma panela para panquecas e tapiocas? Essa opção da Panelux pode ser uma boa ideia! Seu preço é bastante acessível e, apesar de ser uma frigideira relativamente simples, ela é feita com alumínio resistente e de boa qualidade, segundo comentários de usuários online.
Esse material também é ótimo para espalhar o calor e dará mais segurança na hora de você preparar a comida, diminuindo o risco de alimentos queimados, por exemplo. Segundo a marca, esta panquequeira/tapioqueira tem revestimento antiaderente certificado pelo INMETRO, com alta eficiência.
Ela é consenso de aprovação entre usuários em diversos e-commerces. Além de elogiar seu custo-benefício, eles também gostam do fato dela ser bem leve. É necessário seguir as instruções do fabricante antes do primeiro uso. Aproveite nossas ofertas e clique nos links!
Tipo | Tradicional |
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Diâmetro | 22 cm |
Espessura | Não informado |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente |
Revestimento do Cabo | Não informado |
Itens Extras | |
Lava-Louças | Não informado |
A tapioqueira e panquequeira Rochedo Smart oferece muitos diferenciais interessantes. Primeiramente, possui revestimento interno e externo antiaderente, não permitindo que o seu exterior manche com as chamas do fogão. Além disso, esse revestimento também permite que o alimento seja feito sem óleo!
Outro ponto positivo da tapioqueira Rochedo é a tecnologia patenteada Thermo Sinal. Ela apresenta um dispositivo redondo, que fica no centro de sua base. Segundo o fabricante, ele muda de cor quando a temperatura está ideal para iniciar o preparo. Isso vai facilitar muito sua vida!
Tipo | Tradicional |
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Diâmetro | 22 cm |
Espessura | 1,7 mm |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente tefal |
Revestimento do Cabo | Baquelite |
Itens Extras | Não |
Lava-Louças |
Seu revestimento interno conta com o antiaderente Pro-flon, livre de PFOA, que impede de a tapioca grudar mesmo se você usar pouco óleo. E também facilita na hora de limpar. Outra vantagem é seu cabo de baquelite, um material que não aquece e vai manter sua mão segura para manusear a panela.
Para completar, ela possui a cor cereja do lado externo, deixando a tapioqueira mais bonita. Quem comprou diz que a panela é realmente antiaderente. Mas alguns reclamam da durabilidade. No entanto, o custo-benefício é citado como uma vantagem. Ao clicar nos links, você poderá ter a sua em casa!
Tipo | |
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Diâmetro | 22 cm |
Espessura | Não informado |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente Pro-flon |
Revestimento do Cabo | Baquelite |
Itens Extras | |
Lava-Louças | Não informado |
Imagine fazer tapiocas sempre que quiser! Você vai conseguir com a tapioqueira da Fundição Santana de ferro fundido com revestimento natural feito com óleo 100% vegetal. Segundo o fabricante, essa camada antiaderente não prejudica a sua saúde e ainda colabora com a sustentabilidade do meio ambiente.
Ótimo condutor de calor, o ferro fundido vai ajudar no preparo das tapiocas, diminuindo o risco de passar do ponto. Além disso, seu diâmetro de 20 cm proporciona um tamanho apropriado para fazer esse prato. E essa tapioqueira de ferro pode ser usada para outras comidas, como panquecas, bifes e frangos.
Quem já comprou gosta bastante do produto. Os consumidores relatam que ela ajuda a deixar a tapioca crocante, fina, suculenta. Porém, avisam que é necessário tomar cuidado com o cabo de ferro fundido, que pode ficar bem quente. Aproveite nossas ofertas para ter a sua em casa!
Tipo | |
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Diâmetro | 20 cm |
Espessura | Não informado |
Material | Ferro fundido |
Revestimento Interno | Antiaderente com Óleo 100% vegetal |
Revestimento do Cabo | Ferro fundido |
Itens Extras | |
Lava-Louças |
Com design bonito e moderno, a tapioqueira e panquequeira Rochedo Viva foi pensada para quem quer deixar a cozinha mais bonita e tecnológica. Você pode escolher entre as versões rosa ou azul. Ambas com frases criativas e pintura vibrante que não mancham com as chamas do fogão!
Assim como é comum em frigideiras da marca, a tapioqueira Rochedo Viva tem o Thermo Sinal, um ponto vermelho no centro que indica quando a temperatura está ideal para começar o preparo. Graças ao antiaderente interno e externo, não dá trabalho para lavar ou desgrudar a massa.
Segundo usuários, o revestimento é impecável, tanto para preparo de panquecas quanto tapiocas, ovos mexidos e outras receitas. Também dispensa o uso de óleo no dia a dia. São centenas de avaliações positivas nos e-commerce para a tapioqueira Rochedo Viva. Aproveite e clique nos links para saber mais!
Tipo | Tradicional |
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Diâmetro | 22 cm |
Espessura | Não informado |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente Tefal |
Revestimento do Cabo | Baquelite antitérmico |
Itens Extras | |
Lava-Louças |
Se você precisa de uma panquequeira ou tapioqueira para fogão de indução, deve conhecer esta panela da Tramontina! O modelo Mônaco foi pensado especialmente para esse sistema, embora também possa ser usada para fogões vitrocerâmicos, elétricos e a gás. Muito versátil, não é mesmo?
A panquequeira de indução Mônaco Tramontina possui revestimento interno e externo de Starflon Premium, por isso não deixa resíduos e é fácil de lavar. Se tiver uma máquina lava-louças em casa, saiba que ela também é compatível com esse tipo de lavagem, o que vai deixar a rotina mais fácil.
Tipo | Tradicional |
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Diâmetro | 22 cm |
Espessura | 3 mm |
Material | Alumínio |
Revestimento Interno | Antiaderente Starflon Premium livre de PFOA |
Revestimento do Cabo | Silicone |
Itens Extras | Não |
Lava-Louças |
Feita de ferro fundido, essa tapioqueira é uma criação do chef Rodrigo Oliveira, do restaurante paulistano Mocotó, especializado em culinária sertaneja. Por isso, a base dessa frigideira tem relevos que deixam a aparência da tapioca semelhante à de uma toalha de renda. Ela será um sucesso na sua cozinha!
Segundo a própria marca, a tapioqueira Mocotó não tem revestimento antiaderente. Por isso, é preciso o uso de óleo ou azeite para que a massa não grude na tapioqueira. Por ser de ferro fundido, ela também não deve ser levada à máquina de lavar louça. E siga as instruções antes de usá-la pela primeira vez.
Outra vantagem é que ela também pode ser usada para outros preparos, como panquecas e omeletes. O resultado será sempre muito charmoso! Atenção para o cabo, que também é de ferro e pode ficar quente. Aproveite nossas ofertas e tenha a sua tapioqueira Mocotó em casa ao clicar nos links!
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | |
---|---|
Diâmetro | 20 cm |
Espessura | Não informado |
Material | Ferro fundido |
Revestimento Interno | Não informado |
Revestimento do Cabo | Ferro fundido |
Itens Extras | |
Lava-Louças |
Você gosta de panelas que ajudam no preparo de alimentos específicos e que deixam a vida mais prática? Então preste atenção em nossas sugestões abaixo. Em nossos artigos vamos falar sobre pipoqueiras, cuscuzeiras e espagueteiras! Basta clicar nos artigos abaixo!
Chegamos ao final do nosso artigo e acreditamos que agora você está preparado para escolher a melhor tapioqueira! Afinal, já sabe que deve prestar atenção no material que atende melhor suas necessidades, assim como na tecnologia antiaderente e no revestimento do cabo.
Você também conta com nosso ranking com as 10 melhores tapioqueiras para conhecer a mais adequada. Aproveite e compartilhe todas essas dicas com outros amigos e familiares que também gostam de tapioca! E visite o site da mybest para conhecer mais artigos e sugestões de produtos!
Redação: Mônica Brandão / Revisão: Rafael Swoboda
1º lugar: BRINOX|Tapioqueira e Panquequeira com Fundo de Indução|4791357
2º lugar: TRAMONTINA|Panquequeira e Tapioqueira Tramontina Paris
3º lugar: PANELA MINEIRA|Frigideira Tapioca Cabo de Madeira|908
4º lugar: PANELUX|Panquequeira / Tapioqueira Panelux
5º lugar: ROCHEDO|Tapioqueira e Panquequeira Antiaderente Rochedo Smart Revestida|9295304936
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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