As gelatinas diet e zero são ótimas opções para quem quer um lanchinho no meio do dia, mas tem uma dieta restritiva, seja por controle de peso, ou mesmo diabetes. Afinal, além de serem gostosas e fáceis de preparar, possuem um baixo teor calórico e de açúcares.
A procura por sobremesas mais saudáveis levou os fabricantes a investir em gelatinas diet de diferentes sabores e composições. Para ajudar na escolha, preparamos um artigo cheio de dicas, além de um ranking com as 10 melhores gelatinas para dieta, com marcas como Royal, Lowçucar e Linea, entre outras. Confira, e escolha a sua!
Melhores Escolhas de Gelatinas Para Dieta
Administradora e apaixonada por marketing de conteúdo. Trabalho na mybest desde 2019 na redação, revisão e atualização de conteúdos de diversas categorias. Já contribui na produção de mais de 600 artigos com o propósito de ajudar você a tomar boas decisões de compra e encontrar os melhores produtos.
Índice
Para escolher a melhor gelatina para suas necessidades, vale conferir algumas características do produto antes de fechar a compra. Critérios como a classificação em diet ou zero, o sabor, o adoçante utilizado e a tabela nutricional podem fazer toda a diferença. Confira abaixo:
As gelatinas diet e zero têmbaixo valor calóricose comparadas com a gelatina tradicional. As dietsão caracterizadas pela modificação nos nutrientes, principalmente para quem algum problema de saúde, como a diabetes. Para preservar as qualidades originais, outro ingrediente é adicionado, como um adoçante no lugar do açúcar.
Já as gelatinas zero, nãoapresentam algum ingrediente específico ou têm uma quantidade tão pequena que pode ser considerada inexistente de acordo com as regulamentações nutricionais. Um alimento zero açúcar só pode conter 0,5g de açúcar em cada 100g, no máximo. Muitas marcas também usam adoçante em suas gelatinas zero.
Isso quer dizer que uma pessoa com restrições pode consumir produtos diet ou zero sem açúcar, mas deve prestar atenção se são mesmo isentos desse ou de outro nutriente. Indicamos conferir todos os ingredientes na tabela nutricional antes de escolher a sua.
Quando estiver escolhendo a melhor gelatina diet ou zero para você, verifique os sabores disponíveis. Buscando se destacar no mercado, fabricantes oferecem desde os sabores mais tradicionais até opções diferentes e elaboradas.
Das populares gelatinas de morango e limão, passando por sabores como tangerina e manga, é possível também encontrar misturas inusitadas e funcionais, como chá verde com hibisco ou abacaxi com chia. Escolha de acordo com seu gosto pessoal!
Como as gelatinas diet e zero costumam usar adoçante no lugar do açúcar, alguns produtos podem ter um gosto muito artificial e deixar gosto residual. A maioria dos produtos adoçados com sucralose costumam ter menos sabor residual. A melhor maneira de verificar isso é conferindo os comentários de quem já experimentou a gelatina.
Como vimos anteriormente, as gelatinas diet e zero utilizam adoçantes para substituir o açúcar e garantir um sabor menos residual na boca. Mas nem sempre o ingrediente é adequado para quem tem uma dieta restrita de açúcar ou calorias. Confira abaixo os adoçantes mais utilizados:
Se você está em dieta de controle de peso, prefira adoçantes com baixo teor calórico. Mas se você é diabético, vale conferir se o produto possui o selo da ANAD (Associação Nacional de Atenção ao Diabetes), que atesta que ele é adequado. Antes de adicionar um produto à sua alimentação, consulte seu médico.
Se você está optando por uma gelatina diet ou zero por seguir uma dieta restritiva, vale conferir a tabela nutricional antes de fechar a compra. Afinal, ela informa critérios como valor energético e a quantidade de carboidratos ou sódio por porção.
Essas gelatinas costumam conter uma quantidade bem pequena de calorias, variando de 5 a 10 por porção de 2,4 g, em média. Para quem é hipertenso, existem opções zero sódio, chegando a até 90 mg por porção. Os carboidratos também podem variar de 0,2 a 5 g. Avalie o mais adequado às suas necessidades!
Para ampliar suas vantagens, algumas gelatinas oferecem uma receita enriquecida com vitaminas, minerais, e até ingredientes funcionais, como sementes de chia. As mais comuns são enriquecidas com vitamina C, que tem um papel importante no combate aos radicais livres.
Outras vitaminas que podem estar presentes são as do complexo B, que exercem funções essenciais, como produção de energia, manutenção da saúde do sistema nervoso, da pele, dos cabelos e do intestino. Minerais como zinco e selênio também podem ser encontrados.
Se você tem uma dieta vegana, ou mesmo prefere consumir doces de marcas que no dia a dia invistam na causa animal, vale a pena optar por uma gelatina diet vegana. Vale lembrar que a gelatina não é um alimento vegano, já que é feita basicamente de colágeno, retirado da pele bovina.
As gelatinas veganas são feitas de ágar-ágar, uma substância extraída de algas do oceano Índico e do Pacífico, muito utilizada na culinária japonesa. Existem poucas opções no mercado, e embora sejam um pouco mais caras, são uma ótima opção de gelatina diet saudável.
Originalmente, a gelatina não possui ingredientes como glúten ou outros alergênicos em sua composição, mas é necessário ficar alerta. Se ela for processada ou embalada em locais que possuam vestígios de trigo, cevada ou outros ingredientes, pode haver a chamada contaminação cruzada.
Além do glúten, algumas gelatinas diet ou zero podem trazer leite, ovos, castanhas e outros alergênicos na sua composição. Para ter certeza que o alimento é seguro, sempre verifique o rótulo. A presença de alergênicos deve estar em destaque na embalagem.
As embalagens de gelatina diet e zero geralmente contém de 10 a 12 g do pó para preparo. Embora pareça uma diferença pequena, uma porção de gelatina pronta é preparada com, em média 2,4 g de pó. Ou seja, a diferença pode significar quase uma porção a mais de sobremesa.
Embora esse não seja um critério decisivo na escolha da melhor gelatina diet ou zero, pode ser um parâmetro importante quando você está decidindo pelo melhor custo-benefício. Por isso, vale verificar o peso da embalagem antes de fechar sua compra.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||||
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Tipo | Sabor | Adoçante | Valor Energético (porção de 2,4 g) | Carboidratos (porção de 2,4 g) | Sódio (porção de 2,4 g) | Alergênicos | Enriquecida com | Vegana | Peso | |||||
1 | LOWÇUCAR Gelatina Lowçucar Plus com Stevia | ![]() | Gelatina de Tangerina Adoçada com Stevia | Zero | Tangerina | Stevia | 7 kcal | 0 g | 34 mg | Não contém glúten | Vitamina C | 10 g | ||
2 | LINEA Gelatina de Tangerina | ![]() | Sobremesa Cítrica e com Poucas Calorias | Zero | Tangerina | Sucralose | 6 kcal | 0 g | 41 mg | Não contém glúten | Vitaminas A, C, B3, B5 e B6 | 10 g | ||
3 | MAGRO Magro Gelatina com Sucralose | ![]() | Sabor Marcante de Cereja | Zero | Cereja | Sucralose | 8,64 kcal | 2,4 g | 0 mg | Não contém glúten. Pode conter derivados de soja | Vitamina C | 10 g | ||
4 | DR. OETKER Gelatina Diet Dr. Oetker | ![]() | Versão sem Açúcar de Gelatina de Uva | Diet | Uva | Aspartame | 7,2 kcal | 0,64 g | 79,2 mg | Contém glúten e fenilalanina. Pode conter ovos, centeio, cevada, leite e aveia | Vitaminas C, A e D, zinco e selênio | 12 g | ||
5 | LOWÇUCAR Gelatina Lowçucar Zero Açúcares Sabor Frutas Vermelhas | ![]() | Sobremesa Especial de Frutas Vermelhas | Zero | Frutas vermelhas | Sucralose | 7 kcal | 0 g | 55 mg | Não contém glúten. Pode conter derivados de soja | Vitamina C | 10 g | ||
6 | WVEGAN Gelatina Vegan | ![]() | Vegana e Livre de Adoçantes e Corantes Artificiais | Zero | Limão | Stevia | 8,76 kcal | 2,19 g | 0 mg | Não contém glúten | Não | 20 g | ||
7 | NATURAL LIFE Gelatina Zero Açúcar Natural Life | ![]() | Enriquecida com Ingredientes Funcionais | Zero | Abacaxi com chia | Sucralose | 13,56 kcal (porção de 2,4 g) | 0 g (porção de 2,4 g) | 0 mg (porção de 2,4 g) | Não contém glúten | Sementes de chia | 12 g | ||
8 | ROYAL Gelatina Zero Açúcar Royal | ![]() | Tradição da Primeira a Comercializar Gelatinas no Brasil | Zero | Morango | Aspartame | 7,71 kcal (porção de 2,4 g) | Não informado | 60,85 mg (porção de 2,4 g) | Não contém glúten | Não se aplica | 12 g | ||
9 | APTI Gelatina Zero Apti | ![]() | Enriquecida com Vitamina C | Zero | Limão | Aspartame | 6,4 kcal (porção de 2,4 g) | 0,16 g (porção de 2,4 g) | 40 mg (porção de 2,4 g) | Não contém glúten | Vitamina C | 12 g | ||
10 | DR. OETKER Gelatina Zero Dr. Oetker | ![]() | Com a Tradição e Qualidade Dr. Oetker | Zero | Cereja | Aspartame | 6,4 kcal | 0,72 g | 78,4 mg | Contém glúten. Pode conter ovos, soja, trigo, centeio, cevada, aveia e leite | Não | 12 g |
Se você estava em busca de uma sobremesa simples e diferenciada, essa é uma boa opção. A Gelatina Lowçucar Plus é adoçada com stevia e é zero açúcar, perfeita para quem segue uma dieta e não abre mão de um docinho depois das principais refeições.
Vale mencionar ainda que esse produto foi aprovado pela ANAD (Associação Nacional de Atenção ao Diabete), podendo ser consumido com segurança por quem tem diabete. É uma gelatina de tangerina ideal para quem busca uma alimentação saudável e leve. Vale a pena comprar!
Tipo | Zero |
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Sabor | Tangerina |
Adoçante | Stevia |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 7 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 34 mg |
Alergênicos | Não contém glúten |
Enriquecida com | Vitamina C |
Vegana | |
Peso | 10 g |
Se você busca por uma sobremesa refrescante e gostosa, essa gelatina de tangerina vai agradar. Mesmo sem açúcar, ela possui um sabor agradável, sendo adoçada com sucralose. Por isso, tem menos calorias que as versões tradicionais com açúcar, com apenas 6 kcal por porção.
Isso representa, aproximadamente, 73% menos calorias que as gelatinas comuns, segundo a marca. Importante dizer que essa gelatina Linea de tangerina não contém glúten, o que é excelente para quem possui alergia ao componente. Há ainda vários sabores: cereja, morango, uva, abacaxi e limão.
Além disso, essa gelatina Linea oferece 5 vitaminas importantes para o corpo: A, C, B3, B5 e B6, o que a torna ainda mais completa. Gostou? Então clique nos links que separamos para você e aproveite para experimentar este produto!
Tipo | Zero |
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Sabor | Tangerina |
Adoçante | Sucralose |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 6 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 41 mg |
Alergênicos | Não contém glúten |
Enriquecida com | Vitaminas A, C, B3, B5 e B6 |
Vegana | |
Peso | 10 g |
A gelatina Magro é uma opção interessante para quem possui restrições em relação ao açúcar, sendo aprovada pela ANAD como alternativa confiável para o consumo por diabéticos. Essa gelatina de cereja contém polpa de fruta e adoçada com sucralose, garantindo o seu sabor e a sua saudabilidade.
Conta com 8,64 kcal por porção de 2,4 g, valor acima da média da maioria das opções do mercado. Mas, caso não se importante tanto com as calorias, não há como errar na compra. Em contrapartida, é livre de sódio, sendo boa opção para quem tem uma dieta restrita de sal.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Tipo | Zero |
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Sabor | Cereja |
Adoçante | Sucralose |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 8,64 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 2,4 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 0 mg |
Alergênicos | Não contém glúten. Pode conter derivados de soja |
Enriquecida com | Vitamina C |
Vegana | |
Peso | 10 g |
Cuidar da alimentação é parte fundamental de uma vida mais saudável, sendo sinônimo de longevidade. Sendo assim, escolher a sobremesa do dia a dia é parte do processo. A gelatina Dr Oetker Diet é uma alternativa saudável, indicada para quem segue uma dieta restritiva em relação ao açúcar.
Além disso, ela é enriquecida com as importantes vitaminas A, C e D, e também com minerais como o zinco e o selênio, contribuindo para refeições mais saudáveis. Faça uma receita mais bonita e completa, adicione pedaços de frutas, dando um toque especial para a sua gelatina de uva diet.
Para garantir uma boa variedade nas sobremesas da sua casa, aproveite para comprar a gelatina Dr Oetker diet em outros sabores, como morango, cereja, limão, amora, framboesa e abacaxi, todas elas sem adição de açúcar. Confira nos links!
Tipo | Diet |
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Sabor | Uva |
Adoçante | Aspartame |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 7,2 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0,64 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 79,2 mg |
Alergênicos | Contém glúten e fenilalanina. Pode conter ovos, centeio, cevada, leite e aveia |
Enriquecida com | Vitaminas C, A e D, zinco e selênio |
Vegana | |
Peso | 12 g |
Uma gelatina de frutas vermelhas pode ser a sobremesa que faltava para o seu dia a dia, não é mesmo? Com zero açúcares, essa versão da gelatina Lowçucar ainda é indicada para diabéticos, sendo aprovada pela ANAD. Perfeita, não é?
Outro ponto positivo dessa gelatina de frutas vermelhas é ser enriquecida com vitamina C, tornando o seu consumo ainda mais saudável. Por conter apenas 7 kcal por porção, é uma grande auxiliar de quem está fazendo dieta. Confira mais sobre o produto nos links!
Tipo | Zero |
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Sabor | Frutas vermelhas |
Adoçante | Sucralose |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 7 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 55 mg |
Alergênicos | Não contém glúten. Pode conter derivados de soja |
Enriquecida com | Vitamina C |
Vegana | |
Peso | 10 g |
Segundo o fabricante, a WVegan é a única gelatina plantbased e vegana do Brasil. Além de vegana, é livre de adoçantes e corantes artificiais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e natural.
Esta gelatina vegana é feita à base de ágar-ágar, uma gelatina extraída de diversos gêneros e espécies de algas marinhas vermelhas. O ágar-ágar é um vegetal rico em fibras: ajuda a regular o intestino e contribui para o emagrecimento.
Embora seja vendida em sachês de 20 g, o dobro das gelatinas comuns, cada embalagem de WVegan rende 200 ml de gelatina, pouco menos que a metade dos produtos convencionais. Com sabor mais suave que as gelatinas tradicionais, pode não agradar a todos os paladares.
Tipo | Zero |
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Sabor | Limão |
Adoçante | Stevia |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 8,76 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 2,19 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 0 mg |
Alergênicos | Não contém glúten |
Enriquecida com | Não |
Vegana | |
Peso | 20 g |
A gelatina da Natural Life é uma boa opção para quem busca gelatinas com sabores diferenciados. Nos links, temos a opção abacaxi com adição de chia, uma semente rica em gorduras saudáveis, vitaminas, proteínas e minerais, que oferece diversos benefícios.
Além desse sabor, a linha oferece outras opções, enriquecidas com outros ingredientes funcionais, como linhaça, hibisco, chá verde, e farinhas de maracujá e uva. É uma ótima opção de sobremesa, ou de lanche rápido para ser consumido em refeições intermediárias.
Adoçada com sucralose, um adoçante de baixo valor energético e um dos indicados para consumo por diabéticos. Esse produto, no entanto, não possui o selo da ANAD, não sendo possível afirmar que é seguro para quem tem diabetes. Se é o seu caso, vale consultar seu médico antes de consumir.
Tipo | Zero |
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Sabor | Abacaxi com chia |
Adoçante | Sucralose |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 13,56 kcal (porção de 2,4 g) |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0 g (porção de 2,4 g) |
Sódio (porção de 2,4 g) | 0 mg (porção de 2,4 g) |
Alergênicos | Não contém glúten |
Enriquecida com | Sementes de chia |
Vegana | |
Peso | 12 g |
A Royal foi fundada em 1863, nos Estados Unidos, para fabricar e distribuir o fermento em pó, pioneiro e carro chefe da Royal até os dias de hoje. A empresa se instalou oficialmente no Brasil na década de 30, no Rio de Janeiro.
Desde então, ampliou seu catálogo de produtos e sobremesas. Um dos principais é a gelatina, que vem marcando a infância de milhões de brasileiros desde 1940. Uma tradição inquestionável no setor alimentício, com a expertise de quem foi a primeira a lançar a gelatina no Brasil!
A versão zero açúcar tem baixo teor de sódio e é a sobremesa ideal para reunir a família ou preparar aquela receita especial em dias comemorativos. É adoçada com aspartame, um adoçante artificial, muito utilizado em dietas para controle de peso.
Tipo | Zero |
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Sabor | Morango |
Adoçante | Aspartame |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 7,71 kcal (porção de 2,4 g) |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | Não informado |
Sódio (porção de 2,4 g) | 60,85 mg (porção de 2,4 g) |
Alergênicos | Não contém glúten |
Enriquecida com | Não se aplica |
Vegana | |
Peso | 12 g |
A gelatina zero da Apti é mais uma opção de gelatina livre de açúcar em nosso ranking. A Apti foi fundada em 1985, e hoje sua linha de sobremesas e gelatinas são seu maior sucesso, sendo a mais vendida no Sul do país e terceira no território nacional.
Feita com polpa de limão, esta gelatina zero açúcar é enriquecida com Vitamina C. O adoçante utilizado na receita é o aspartame, um adoçante artificial com baixo nível calórico. Por isso, é muito utilizado em dietas de emagrecimento.
Com apenas 6,4 kcal e 0,16 g de carboidratos por porção, é uma boa opção para quem está em uma dieta de calorias restritas. Além de limão, a linha zero oferece os sabores morango, frutas vermelhas, uva e tangerina. Gostou? Então acesse os links e adquira a sua!
Tipo | Zero |
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Sabor | Limão |
Adoçante | Aspartame |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 6,4 kcal (porção de 2,4 g) |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0,16 g (porção de 2,4 g) |
Sódio (porção de 2,4 g) | 40 mg (porção de 2,4 g) |
Alergênicos | Não contém glúten |
Enriquecida com | Vitamina C |
Vegana | |
Peso | 12 g |
Com zero açúcar e baixo teor calórico, a gelatina zero da Dr. Oetker tem apenas 6,4 kcal por porção. É adoçada com aspartame, e ideal para dietas de controle de peso. Leva a qualidade da marca Dr. Oetker, presente no Brasil a mais de 80 anos.
Embora o aspartame seja um adoçante considerado seguro para consumo por diabéticos, este produto não possui o selo da ANAD. Portanto, se você tem diabetes, o ideal é consultar seu médico antes de incluir esta gelatina em sua dieta.
A Dr. Oetker, segundo a própria marca, ocupa uma posição de liderança entre as marcas de alimentos alemãs e também está entre as marcas de alimentos mais confiáveis em muitos países. No Brasil, é famosa pelas gelatinas e misturas para bolos, entre outros produtos.
Tipo | Zero |
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Sabor | Cereja |
Adoçante | Aspartame |
Valor Energético (porção de 2,4 g) | 6,4 kcal |
Carboidratos (porção de 2,4 g) | 0,72 g |
Sódio (porção de 2,4 g) | 78,4 mg |
Alergênicos | Contém glúten. Pode conter ovos, soja, trigo, centeio, cevada, aveia e leite |
Enriquecida com | Não |
Vegana | |
Peso | 12 g |
Preparar gelatina diet é uma tarefa muito simples e rápida. Antes de preparar a sua, verifique sempre as instruções no rótulo do produto, mas saiba que todas têm um preparo muito parecido. Confira a seguir, a maneira mais tradicional de preparar essa sobremesa.
Fácil, não? Uma das grandes vantagens da gelatina é que não é necessária nenhuma habilidade culinária para se deliciar! Para tornar o consumo ainda mais prático, você pode distribuir a gelatina em vários copinhos descartáveis.
Além de ser consumida com o preparo simples que vimos acima, a gelatina diet pode virar uma sobremesa caprichada para as reuniões familiares. E o melhor, esta receita com gelatina diet é super fácil, rápida e econômica. Confira:
Ingredientes:
2 caixinhas de gelatina diet do sabor de sua preferência
Modo de Preparo:
Certamente, essa receita irá surpreender os seus convidados e você oferecerá uma sobremesa mais saudável e gostosa para eles. Escolha os sabores de gelatina da sua preferência, siga o modo de preparo e sirva bem gelada. Vale a pena testar!
Além da gelatina, existem outros produtos que podem adoçar sua rotina, mesmo sendo livres de açúcar. Na mybest temos vários artigos sobre produtos diet ou zero e adoçantes. Confira abaixo algumas sugestões, todas com dicas essenciais em rankings com os melhores do mercado:
Agora que você já sabe tudo o que é importante sobre gelatinas diet e zero, pode fazer sua escolha com muito mais segurança. Não esqueça de avaliar o melhor adoçante para suas necessidades, além de seu sabor favorito. Verifique e a gelatina é enriquecida com vitaminas e boas compras!
Para comprar a melhor gelatina diet ou zero, escolha um dos produtos de nosso ranking, que traz opções escolhidas com base em todos os critérios apresentados nesse artigo. Caso conheça mais pessoa pesquisando por gelatinas diet, compartilhe este artigo, e ajude-as a também fazerem boas escolhas.
Redação: Lorena Flosi / Revisão: Lays Tenório
1º lugar: LOWÇUCAR|Gelatina Lowçucar Plus com Stevia
2º lugar: LINEA|Gelatina de Tangerina
3º lugar: MAGRO|Magro Gelatina com Sucralose
4º lugar: DR. OETKER|Gelatina Diet Dr. Oetker
5º lugar: LOWÇUCAR|Gelatina Lowçucar Zero Açúcares Sabor Frutas Vermelhas
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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