Top 10 Melhores Marcas de Batedeira em 2025 (Oster, Mondial e mais)

Como mostramos em nosso ranking, encontrar a melhor marca de batedeira é uma tarefa complicada, pois depende de diversos aspectos. Um dos primeiros passos é entender se o objetivo é um uso simples, para receitas do dia a dia, ou um uso mais profissional. Assim, é possível definir o modelo.

 
Por exemplo, as batedeiras planetárias chamam atenção por sua beleza e construção robusta, mas há marcas com propostas diferentes. Empresas como Mondial, Arno, Walita e Philco oferecem produtos mais acessíveis, voltados para o uso doméstico mais intenso.

 
Já marcas como KitchenAid e Oster oferecem batedeiras não só de alto desempenho, mas também com uma excelente qualidade de construção. São produtos mais caros, mas que focam em uma longa durabilidade, mesmo com uso intenso. 

Quem já conhece um pouco do universo das batedeiras pode saber quais são os tipos que estão disponíveis no mercado. Contudo, se você ainda não está familiarizado com estes conceitos, pode conferir abaixo quais são os modelos de batedeiras que você pode comprar. Acompanhe:

• Batedeira portátil: também conhecida como batedeira de mão, é o modelo mais simples. Compacta, não acompanha a base e é menos potente. A vantagem é que costuma custar menos. Indicada para uso doméstico simples, como claras em neve e chantilly. 
  
• Batedeira tradicional: é o modelo mais comum. Possui base e tigela, mas não acompanha batedores e não é das mais potentes. Ótima para receitas do dia a dia, como bolo e mousses. 
  
• Batedeira orbital: mais resistente e potente do que o modelo tradicional, acompanha a base com tigela e pode ser considerada semiprofissional, batendo massas leves, médias e pesadas com facilidade.
  
• Batedeira planetária: é uma batedeira profissional. Muito vantajosa para quem a usa com bastante frequência, é o modelo certo para quem quer bater massas bem pesadas com eficiência e rapidez!

O modelo ideal de batedeira, como já citamos, vai depender bastante da frequência e objetivos de uso. Para processos mais simples que demandam menos esforço, a batedeira portátil apresenta um bom custo-benefício. Para uso frequentes no preparo de bolos e outras massas, considere os outros tipos!

Quer conferir um artigo específico sobre batedeiras portáteis com diversas indicações de produtos? Clique no link abaixo!

O modelo de batedeira planetária merece um pouco mais da nossa atenção. Ela causa bastante dúvidas porque é a mais cara, mas também a mais completa. Mas, como saber se é a ideal? Além da frequência de uso, ponto já abordado anteriormente, existem outros fatores que devem ser lembrados.

Apesar de serem modelos mais robustos, pode haver diferença na indicação de uso das batedeiras planetárias. Marcas com propostas mais simples, como a Mondial e a Philco, são ideais para uso doméstico, enquanto marcas como Kitchenaid e Oster são mais voltadas para uso profissional.

Pesada e considerada a maior de todas, vale a pena separar um local da cozinha exclusivo para a batedeira planetária. Ela é a mais indicada para quem busca versatilidade, pois tem mais ajustes de velocidade e movimento, acompanha diferentes tipos de batedores e, de longe, é a mais potente e resistente!

Confira no link abaixo um artigo exclusivo com um ranking somente de batedeiras planetárias!

Como você pôde ter observado no nosso ranking, as diferentes marcas de batedeira possuem diversas opções de potências em seus produtos. Mas como saber qual escolher? Bem, assim como os modelos, essa resposta vai depender de quais receitas você pretende fazer com ela.

Para uso doméstico, a potência também pode variar: em receitas mais simples, batedeiras que chegam até a 400 W são suficientes. Elas são ótimas para bater claras em neve e fazer coberturas, por exemplo. Já para massas leves, são recomendadas batedeiras intermediárias, que possuem entre 400 W e 750 W.

Potências acima dos 750 W são mais indicadas para quem pretende fazer um uso mais profissional da batedeira, já que ela deverá bater massas mais pesadas e com mais frequência. Assim, considere qual destas opções está mais próxima do seu objetivo e compre pensando nesse detalhe!

Como mencionamos anteriormente, a potência da batedeira é uma boa forma de identificar o modelo correto. Porém, há outros pontos importantes que devem ser considerados para garantir a escolha da melhor batedeira. Confira a seguir:

• Material: tanto o material do corpo quanto da tigela devem ser considerados. Batedeiras em inox costumam ser mais resistentes, mas apresentam um valor elevado. Já os modelos de plástico são mais acessíveis.
  
• Velocidades: batedeiras simples costumam ter de 3 a 4 ajustes, enquanto modelos mais avançados podem variar entre 8 e 15. Muitas receitas pedem que o processo seja iniciado em baixa velocidade, aumentando aos poucos.
  
• Batedores: há 4 tipos principais: simples, pá, gancho e globo, cada um é indicado para tipos de preparos diferentes. Geralmente, batedeiras planetárias acompanhem os 4 tipos, enquanto os modelos mais simples têm menos.
  
• Peso: o peso das batedeiras pode variar bastante de acordo com sua construção. É possível encontrar modelos de 3 kg ou maiores do que 10 kg. Batedeiras mais pesadas não se movem na bancada, mas são mais difíceis de transportar. 
  
• Tamanho: como existem diversos modelos de batedeira no mercado, o tamanho pode variar muito. Batedeiras de mão são pequenas e leves, fáceis de guardar. Já modelos robustos, como as planetárias, são maiores e ocupam mais espaço. 
  
• Cores: as batedeiras costumam estar disponíveis em diversas cores, dependendo da marca escolhida. Além das cores clássicas, como vermelho, preto e branco, é possível encontrar modelos rosa, azul, amarelo, verde e muito mais. 
  
  

Viu como há vários critérios que devem ser considerados na hora de escolher uma batedeira? Não se esqueça de conferir a potência da batedeira e a reputação da marca para garantir a escolha de um produto durável, que fará parte da sua cozinha por muitos anos!

No link abaixo, você poderá ver um artigo sobre batedeiras que explora esses critérios mais a fundo e traz um ranking com 10 indicações de batedeiras de diversos tipos!

Se você já conhece alguns modelos de mixers do mercado, pode ter reparado que alguns acompanham um batedor para ser utilizado como batedeira. Então, vale a pena ter só o mixer na sua cozinha? A resposta certa é que depende! Se você precisa de uma boa batedeira, o mixer pode não ser suficiente.

Isso acontece porque geralmente a potência dos mixers é inferior à das batedeiras. Desse modo, o preparo de qualquer massa mais pesada pode danificar o seu eletroportátil. Para saber quais receitas podem ser feitas utilizando o aparelho, o ideal é consultar as especificações do fabricante.

Porém, se você realizará apenas procedimentos simples utilizando o seu batedor, como fazer claras em neve, o custo-benefício pode compensar, já que muitos modelos também acompanham bons processadores. Abaixo, você pode conferir o nosso texto exclusivo sobre esse produto!

Quem conhece a batedeira hoje em dia pode nem imaginar que seus primeiros modelos surgiram lá no começo do século passado, na primeira década de 1900. Buscando uma forma mais fácil de se misturar massas de pães, um protótipo de misturador foi desenvolvido pelo engenheiro Herbert Johnson.

A partir daí, o modelo só foi melhorando ao longo dos anos e a partir da década de 30 as batedeiras se simplificaram, ganhando um custo menor e sendo mais acessíveis ao grande público. Os primeiros modelos portáteis surgiram a partir de 1950. Hoje, todos querem ter uma batedeira em casa!

Além das melhores marcas de batedeira, na mybest você pode conhecer indicações de excelentes eletroportáteis para a sua cozinha, como os melhores liquidificadores e mini processadores. Agora, se curtiu conhecer novas fabricantes, não deixe de ver o nosso texto sobre as melhores marcas de airfryer!

A batedeira revolucionou a vida de cozinheiros amadores e profissionais, que podem realizar diversos processos de maneira mais simples e prática. Hoje, existe uma enorme diversidade de marcas produzindo boas batedeira, e esperamos que este artigo tenha te ajudado a escolher a ideal para você!

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Redação: Taylon Nizer / Revisão: Rafael Swoboda / Atualização: Juliana Delduque