Top 10 Melhores Batedeiras em 2025 (Mondial, Philco e mais)

A função da batedeira é misturar os ingredientes até que a massa atinja o ponto ou consistência desejada. Porém, existem opções com características distintas que entregam resultados diferentes. Escolha a seguir o tipo ideal de batedeira de acordo com suas receitas!

• Batedores simples: par de batedores indicados para o preparo de massas leves. O batedor em formato espiral é indicado para bater massas um pouco mais pesadas. Já o que se parece com fouet é usado para preparos leves, como claras em neve.

• Batedor globo: é ideal para bater massas leves e aeradas, como claras em neve, chantilly e pão de ló. Por ter hastes finas, funciona bem para massas que não precisam de força, já que permite uma boa incorporação de ar à mistura.

• Batedor pá: perfeito para massas mais encorpadas, como biscoitos, cookies e tortas. Como os ingredientes para essas receitas costumam ser mais densos, o formato consegue misturar os ingredientes e deixar a massa mais estruturada.

• Batedor gancho: ótimo para sovar massas pesadas, como pão, pizza ou macarrão. Normalmente, esse batedor é utilizado entre velocidade baixa e média.

Sabendo disso, fica mais fácil escolher a melhor batedeira para você. Por isso, lembre-se que a batedeira simples vem apenas com um par de batedores simples. Já as batedeiras planetárias e orbitais são, geralmente, acompanhadas do batedor globo, gancho e pá. 

Outro fator muito importante é a capacidade da tigela, que pode variar de acordo com o modelo. No caso das planetárias, a capacidade varia entre 4 e 5 L, mas podem chegar a ter 8 L, bem grande! Já as simples têm uma média de 3 L, mas podem ter menores, com 1,5 L, ou maiores, com até 4 L.

Tigelas maiores são interessantes para quem precisa fazer grandes porções. Se esse não for o seu caso, uma tigela muito grande pode ser incômoda, pois ocupa mais espaço. Alguns modelos podem vir com 2 tigelas, uma grande e uma pequena, ideal para quando a receita exige bater preparos.

Além disso, é interessante verificar o peso, já que ter uma batedeira mais pesada pode dificultar a tarefa de guardá-la. Os modelos mais leves pesam até 3 kg, mas há aqueles que pesam 10 kg. No entanto, se a sua intenção for deixá-la em um local fixo, como uma bancada, o peso não será um problema.

Todo mundo gosta de ter acessórios extras para facilitar na hora de fazer aquela receitinha, não é? Atualmente, muitos modelos vêm acompanhados de acessórios extras, como espátulas, copos de medida e até tigelas de tamanhos diferentes. Outro acessório útil que acompanha alguns produtos é a tampa antirrespingo. 

Assim como com qualquer eletrodoméstico, a melhor batedeira deve ter tamanho compatível com o espaço livre em sua bancada ou armário. Aparelhos com tigela maior costumam ser mais robustos, então é importante encontrar o equilíbrio ideal entre essas 2 medidas.

Entre as melhores batedeiras, a altura varia de 31 a 35 cm. Já a largura (medida frontal) pode ser de 17 a 44 cm, e a profundidade (medida lateral) vai de 22 a 38 cm. Uma boa diferença, não acha? Então ao comparar as opções disponíveis, considere as dimensões!

Já pensou reunir todos os ingredientes para a receita e perceber que sua batedeira não alcança a tomada mais próxima? Isso pode acontecer se você não considerar o comprimento do cabo ao comparar as opções disponíveis em e-commerces. e a tomada estiver longe, veja se o cabo é grande o suficiente.

Para quem tem uma tomada bem próxima, batedeiras com cabo de até 1 m são o suficiente. Já para quem usa o aparelho em diferentes lugares, existem opções com 1,50 m ou mais. Em todo caso, batedeiras com porta-fio são as mais interessantes, pois mantêm o fio escondido quando não estiver sendo usado.

Quem não gosta de ter todos os eletrodomésticos no mesmo estilo para servir de decoração para a cozinha, não é? Pensando nisso, a maioria das marcas disponibiliza a mesma batedeira em 2 ou mais cores, sendo que algumas chegam a quase 20 tons diferentes!

As cores mais comuns em batedeiras domésticas são branco, preto e vermelho. Mas você também pode apostar em modelos em azul, verde, rosa e muito mais. Se comprar liquidificadores, batedeiras e outros aparelhos da mesma linha, fica ainda mais fácil combinar!

Também é preciso estar atento à voltagem da batedeira! Isso porque, ligar um aparelho elétrico em uma tensão diferente da indicada, poderá acabar danificando-o e trazendo prejuízos. No mercado, as batedeiras disponíveis são de voltagem 127 (110) ou de 220 V. 

Antes de finalizar a compra, escolha a voltagem conforme a tensão da sua localidade! Assim você evitará problemas como superaquecimento, danos ao aparelho e redução da vida útil. Além disso, geralmente, ao usar na voltagem errada, você perde a garantia. Fique de olho!