Uma boa colher de sorvete é indispensável em qualquer cozinha que se preze. Afinal, uma delícia gelada agrada a todos os gostos, não é mesmo? Além disso, o utensílio pode ser utilizado para diversos preparos de doces e salgados. Nesse artigo você vai aprender tudo o que precisa para escolher a sua.
Então, fique por aqui para conhecer os modelos mais vendidos com e sem ejetor. Você terá a oportunidade de comparar produtos de marcas, como Tramontina, Brinox, KitchenAid e outras. Todos eles serão explorados em detalhes no nosso ranking das 10 melhores colheres de sorvete. Confira!
Melhores Escolhas de Colheres de Sorvete
Débora Campos aproveitou sua formação em publicidade e em gastronomia para empreender e comandar o Viverdequê, um projeto que tem o intuito de facilitar a vida de quem quer ter uma alimentação saudável. Além de criar conteúdo no YouTube com receitas fáceis, rápidas e saborosas, e ministrar cursos relacionados a uma boa alimentação. Também é a idealizadora do VegExperience, um festival de comida vegetariana que envolve os melhores restaurantes de Belo Horizonte todos os anos desde 2017. Em suas redes sociais oferece aulas e e-books gratuitos sobre alimentação saudável. Conheça mais sobre a Débora no Instagram, Facebook e Youtube.
Sou formada em Biomedicina e também já fui cabeleireira. Mas ler, escrever e aprender coisas novas sempre foram minhas maiores paixões. Desde que assumi minha real vocação, encontrei na mybest o espaço perfeito para expressar minha multipotencialidade. Por aqui produzo e atualizo conteúdos sobre os mais variados temas. Meus preferidos são produtos pet, cosméticos, eletroportáteis e suplementos alimentares. Minha motivação é entregar informação de qualidade em linguagem clara, objetiva e gostosa de ler.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
A colher de sorvete foi criada especialmente para retirar com facilidade a massa de sorvete e criar o formato de bola perfeito, sem entortar o cabo como acontece nas colheres convencionais. O formato bonito que ela oferece é útil tanto para uso doméstico, como profissional.
Também conhecida como concha de sorvete, ou pegador de sorvete, pode ser usado para fazer cookies, brigadeiros, doces e salgados em geral. Existem opções com ou sem ejetor, dependendo do tipo de massa e frequência de uso. Para escolher o melhor boleador de sorvete, confira nossas dicas a seguir!
Se você acha que colher de tirar sorvete é tudo igual, está na hora de rever seus conceitos! Também chamada de concha, pegador ou boleador, há uma grande variedade de modelos disponíveis. Mas fazer a melhor escolha é muito fácil! É só ler os próximos tópicos e seguir as dicas da mybest!
O primeiro passo para escolher a melhor colher de sorvete é decidir se o modelo ideal para você é o simples ou com ejetor. Leia os próximos tópicos para entender melhor quais são as diferenças entre eles e escolher o seu. Na dúvida, você ainda pode adquirir os 2 tipos.
Alguns boleadores de sorvete possuem uma espécie de alavanca na lateral ou na parte frontal do cabo, próximo à concha. Ao acioná-la, a porção do doce é facilmente ejetada. Esse tipo de colher facilita a tarefa de servir, além de garantir um toque de elegância a esse momento.
A colher de sorvete com ejetor é ideal também para quem deseja utilizá-la em suas receitas como modelador e dosador. Com esse utensílio você poderá moldar e padronizar de forma prática seus brigadeiros, almôndegas e pães de queijo, por exemplo.
No entanto, o pegador para sorvete com ejetor exige um pouco mais de cuidado, pois é mais vulnerável a danos que a versão simples. Evite utilizar essa colher em sorvetes com pedaços de frutas, de chocolate ou em sobremesas muito duras e congeladas.
E para utilizar a colher de sorvete da melhor maneira, vale aquele velho truque de umedecê-la antes de colocar no sorvete. Com a colher úmida, o sorvete não "gruda" na colher. As bolas saem mais facilmente, e com perfeição.
Ao conferir e comparar os modelos, você vai perceber que os boleadores de sorvete sem ejetor são visivelmente mais robustos. Além de não possuir mecanismo móvel, a maioria deles ainda apresenta cabo mais grosso e/ou uma junção mais resistente deste com o bojo.
Essa concha de sorvete mais resistente é adequada para sorvetes mais duros e outras sobremesas geladas, inclusive aquelas com fragmentos crocantes. Assim, se você é fã das frutas e doces congelados variados, não abra mão de um bom pegador de sorvete sem ejetor.
Além de modelar as bolas de sorvete, a colher pode ser muito útil na hora de preparar outras delícias na cozinha. O utensílio pode ser usado como colher medidora, e auxiliar na hora de porcionar preparos como massas de cookies, de cupcakes, de brigadeiro e doces em geral.
Outra grande variável na escolha da melhor colher de pegar sorvete é o material de confecção do produto. As mais resistentes são aquelas feitas de aço inoxidável ou alumínio. Alguns modelos ainda apresentam cabo emborrachado ou em plástico de alta densidade, como o polipropileno (PP).
Quem quer um produto durável, deve evitar pegadores de sorvete de acrílico ou materiais frágeis. Se você prefere uma colher de sorvete de plástico, dê preferência aos polímeros mais consistentes como ABS e PP. Confira ainda se o cabo apresenta elementos antideslizantes que facilitem o manuseio.
Isso porque modelos antiderrapantes costumam ser os mais confortáveis para cortar massas duras, e evitam acidentes ao usar com as mãos úmidas. Na dúvida, avalie o formato e textura do cabo, e fique de olho nas avaliações de usuários, principalmente nos modelos mais acessíveis.
Ao escolher seu modelo favorito, lembre-se que um investimento um pouco maior pode garantir uma compra que durará muito mais tempo em sua cozinha. Colheres de melhor qualidade não retém odor, não encardem e se mantêm bonitas por muito mais tempo.
Além da anatomia do cabo, o comprimento da colher de sorvete também está associado à facilidade de manuseio. Quanto mais longo o utensílio, menor será o seu esforço físico na hora de pegar um sorvete mais consistente, conforme o conceito de braço de alavanca.
Por esse motivo, o comprimento da colher de sorvete também é um critério importante. Dê preferência àquelas com mais de 19 cm. Para facilitar sua escolha, no nosso ranking você encontrará essa informação na tabela de cada produto sempre que o fabricante disponibilizar a medida.
O tamanho das bolas de sorvete será proporcional ao tamanho da concha da colher boleadora. Assim, dependendo de seu objetivo, compare as dimensões e, se possível, a capacidade em ml ou g. Entre os melhores modelos, há opções desde 5 até 10 cm, em média com 60 ml.
Além de pensar na ergonomia e na praticidade de uso do utensílio, lembre ainda de avaliar a facilidade de lavagem e armazenamento. Há pegadores de sorvete com e sem ejetor que podem ir à lava-louças. Se você tem essa máquina em casa, dê preferência a colheres compatíveis com ela.
Outro fator que auxilia a sua rotina na cozinha é a presença do orifício no cabo, para pendurar. Trata-se daquele furinho no cabo da colher de sorvete que serve para pendurá-la em ganchos posicionados em armários ou na parede. Assim, o utensílio fica sempre ao seu alcance, com fácil acesso.
Ao escolher o modelo com ejetor, fique atento na hora da limpeza: este modelo possui molas e/ou pequenos acessórios que fazem o ejetor funcionar, e estas partes podem acumular sujeirinhas. Por isso, atenção redobrada na hora de lavar as colheres com ejetor.
E por último, mas não menos importante, considere a estética da colher de tirar sorvete. Afinal, além de funcional, o design também pode ser estiloso. No nosso ranking você vai encontrar modelos variados, um mais lindo que o outro! Tem para todos os gostos e estilos.
Se você curte cores alegres, escolha uma concha de sorvete com cabo colorido. Prefere um modelo mais clean? Temos também! Lembre ainda de combinar o utensílio com os demais itens da sua cozinha, como talheres e taças de sobremesa.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||
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Ejetor | Material | Cabo | Comprimento | Lava-Louça | Dimensões da Concha | Suporte para Pendurar | Cores | |||||
1 | KITCHENAID Colher de Sorvete Zinco|KCG117OHOBE | ![]() | Colher de Sorvete Fácil de Manusear | Zinco fundido | ABS | 26 cm | 4,5 cm (L) | Prata com preto | ||||
2 | TRAMONTINA Concha para Sorvete Utilitá|25607100 | ![]() | Resistente e com Ótimo Custo-Benefício | Aço inox | Polipropileno | 21,1 cm | 4,5 x 8,4 cm (L x C) | Prata com preto, prata com branco e prata com vermelho | ||||
3 | FACKELMANN Colher para Sorvete | ![]() | Mais Praticidade para Servir Sorvetes e Sobremesas | Aço inox | Plástico | 21 cm | 5,6 cm (L) | Prata com preto | ||||
4 | TRAMONTINA Concha para Sorvete Tramontina Verano | ![]() | Modelo com Cabo Ergonômico | ABS | Polipropileno | 20,7 cm | 4,5 cm (L) | Preto com cinza | ||||
5 | MIMO STYLE Colher para Sorvete Totalmente em Aço Inox | ![]() | Utensílio Todo em Aço Inox | Aço inox | Aço inox | 19,5 cm | 4,4 cm (L) | Prata | ||||
6 | OXO Colher de Sorvete Clássica Good Grips | ![]() | Boa Opção de Colher para Sorvete com Ejetor | Aço inox | Polipropileno | 26,7 cm | 7,95 cm (L) | Prata com preto | ||||
7 | BRINOX Colher para Sorvete Top Pratic|2202314 | ![]() | Para Servir Sorvetes e Outros Doces | Aço inox | Aço inox | 21,5 cm | 5 cm (L) | Prata | ||||
8 | WECK Colher de Sorvete|1809 | ![]() | Para Quem Tem Itens de Cozinha na Cor Preta | Alumínio injetado | Alumínio injetado | 19 cm | 4 cm (L) | Preta | ||||
9 | NINGBO Colher de Sorvete em Silicone | ![]() | Colher de Sorvete de Silicone | Silicone | Silicone | 19,5 cm | 5 cm | Vermelho | ||||
10 | MIMO STYLE Colher de Sorvete Inox com Mecanismo|6425 - ASA19008 | ![]() | Pegador de Sorvete Bom e Barato | Aço inox | Aço inox | 18 cm | 5 cm (D) | Prata |
Esta colher de sorvete KitchenAid é sinônimo de resistência e praticidade na cozinha. Sua estrutura em zinco fundido promete durabilidade e seu cabo ergonômico com revestimento em plástico ABS pode garantir conforto na hora de manusear a colher de sorvete e servir a sua sobremesa.
Ainda tem um design moderno, com a estrutura prata e o cabo preto. Inclusive, esta colher de sorvete KitchenAid pode ser colocada na máquina de lavar louças. Embora tenha um preço alto, pode ser um ótimo investimento para quem gosta de tomar sorvete com frequência. Que tal?
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Ejetor | |
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Material | Zinco fundido |
Cabo | ABS |
Comprimento | 26 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 4,5 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata com preto |
A Tramontina é famosa quando o assunto é utensílios de cozinha, então não poderia ficar fora do ranking das melhores colheres de sorvete. Este produto, além do ótimo preço, promete ser durável, pois é feito de aço inox, que não enferruja. Já o cabo ergonômico é descrito como prático e confortável de manusear.
Além disso, possui um furo na ponta do cabo que te permite pendurar a colher de sorvete em vários lugares. Ainda tem a praticidade de ser compatível com máquinas lava-louças, para facilitar o seu dia a dia. Mas lembrando que é uma colher de sorvete Tramontina simples, sem ejetor.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Ejetor | |
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Material | Aço inox |
Cabo | Polipropileno |
Comprimento | 21,1 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 4,5 x 8,4 cm (L x C) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata com preto, prata com branco e prata com vermelho |
Esta colher para sorvete com ejetor da Fackelmann é um utensílio muito prático para ter na cozinha e servir sorvetes e outras sobremesas, sobretudo as congeladas que acabaram de ser retiradas do congelador. Tem uma alavanca que permite a retirada ideal da bola de sorvete. Legal, não é mesmo?
Possui um cabo emborrachado para ficar mais firme na mão ao manusear o utensílio. Já a concha em aço inox promete mais resistência e durabilidade para o produto, porque é um material que não enferruja. No entanto, a colher para sorvete com ejetor Fackelmann tem um preço um pouco elevado.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Ejetor | |
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Material | Aço inox |
Cabo | Plástico |
Comprimento | 21 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 5,6 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata com preto |
Se você procura por uma colher de sorvete de plástico, mas que seja de qualidade, vale a pena conhecer o modelo Verano da Tramontina. O bojo é feito em ABS e o cabo em polipropileno, oferecendo um modelo leve e resistente para uso no dia a dia.
Pode ser levada à máquina de lavar louças, o que torna a higienização do utensílio bem prática. Além disso, possui furo no cabo, para que a colher de sorvete seja pendurada na cozinha. Para comprar a sua, não deixe de acessar os links indicados!
Ejetor | |
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Material | ABS |
Cabo | Polipropileno |
Comprimento | 20,7 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 4,5 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Preto com cinza |
Esta colher para sorvete da Mimo Style é ideal para fazer bolas de sorvete de forma prática e rápida. Ainda dá para usar para servir outras sobremesas e até para rechear receitas. É um utensílio de cozinha muito versátil, além de ser resistente, porque é feito todo em aço inoxidável.
Além disso, conta com cabo ergonômico que não vai deixar seu punho dolorido, como informa o fabricante. E por ser uma colher de sorvete relativamente longa, com 19 cm de comprimento, pode ser mais prática de usar. No entanto, não tem ejetor, o que pode ser negativo para alguns consumidores.
Ejetor | |
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Material | Aço inox |
Cabo | Aço inox |
Comprimento | 19,5 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 4,4 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata |
Se você não tem paciência para esperar o sorvete amolecer, e nem tampouco está a fim de fazer força para servir, conheça esta concha de pegar sorvete da OXO. Ela é confeccionada em aço inox, sendo descrita como resistente, e ainda tem um ejetor que ajuda a tirar a bola de sorvete da colher.
Conta com cabo emborrachado antideslizante, projetado para absorver a força, dando firmeza e conforto. Seguro para usar com as mãos molhadas ou úmidas! Assim como outros itens da marca, a concha de pegar sorvete Good Grips exige um investimento maior, então veja se vale a pena para você.
Ejetor | |
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Material | Aço inox |
Cabo | Polipropileno |
Comprimento | 26,7 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 7,95 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata com preto |
Quer mais praticidade e beleza na sua cozinha? Que tal esta colher de sorvete da Brinox? Este utensílio em aço inox é muito resistente, então pode durar bastante tempo na sua casa. Com esta colher, você consegue servir sorvetes e outras sobremesas geladas com mais facilidade.
Ainda tem uma ponta para pendurar e guardar a sua colher para sorvete. Também pode ser lavada na máquina de lavar louças, ideal para quem gosta de praticidade na cozinha. Um ponto de atenção é que esta colher de sorvete Brinox não tem ejetor, sendo um utensílio mais simples.
Ejetor | |
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Material | Aço inox |
Cabo | Aço inox |
Comprimento | 21,5 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 5 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata |
Esta colher para sorvete preta da Weck é perfeita para pessoas que amam utensílios de cozinha na cor preta. Tem um visual moderno e ainda é uma colher de sorvete muito resistente por ser de alumínio injetado, feita por um processo sem solda. Além disso, tem um preço bem acessível.
É ideal para servir diferentes pratos com sorvete, como sundaes, cones e tortas com sorvete. Dá para fazer bolas de sorvete perfeitas, segundo informa o fabricante. Porém, um ponto de atenção sobre esta colher para sorvete preta é que não tem alavanca para ejetar a sobremesa com mais facilidade.
Ejetor | |
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Material | Alumínio injetado |
Cabo | Alumínio injetado |
Comprimento | 19 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 4 cm (L) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Preta |
Procurando um modelo básico e funcional? Essa colher de sorvete da Ningbo é uma opção para quem quer um utensílio prático e não deseja gastar muito com essa compra. Feita em silicone, essa colher de sorvete é leve, pesando aproximadamente 50 g.
No cabo dessa colher há um orifício para que o produto seja pendurado. Além disso, é um modelo que pode ser lavado em lava louças, o que o torna bem prático para uso doméstico. No entanto, é válido ressaltar que, por ser simples, não conta com ejetor.
Ejetor | |
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Material | Silicone |
Cabo | Silicone |
Comprimento | 19,5 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 5 cm |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Vermelho |
Se você quer uma colher para sorvete inox com ejetor que seja prática e acessível, aqui vai nossa sugestão! Este modelo da Mimo Style com gatilho na parte frontal do cabo é simples e fácil de manusear. O fabricante indica seu uso também para modelar bolas de frutas congeladas e almôndegas.
No entanto, não é a boleadora mais adequada para os sorvetes e sobremesas muito consistentes, pois o mecanismo pode quebrar com a tração. Assim, é indicada para quem busca uma opção acessível para usar eventualmente em casa.
Seu corpo todo em aço inox facilita a higienização, além de evitar a corrosão. Repare que o suporte para pendurar encontra-se na pate de trás do cabo. Segundo vendedores na Amazon, a colher de sorvete com ejetor pode ser colocada na máquina lava-louças.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Ejetor | |
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Material | Aço inox |
Cabo | Aço inox |
Comprimento | 18 cm |
Lava-Louça | |
Dimensões da Concha | 5 cm (D) |
Suporte para Pendurar | |
Cores | Prata |
A melhor forma de usar a colher de sorvete é com ela aquecida em temperatura morna. Isso irá facilitar desgrudar o sorvete e fazer a bola perfeita. Basta esquentar um pouco de água e mergulhar a colher pouco antes de retirar o sorvete. Pronto!
Outra dica interessante de sorveteiros profissionais é continuar passando o pegador na massa até formar um círculo completo na concha, que preencha todo o interior. Seguindo essas dicas de como usar a colher de sorvete, suas sobremesas ficarão mais bonitas!
Agora que você já escolheu a sua colher, nada mais justo que estreá-la em alto estilo, não é mesmo? Escolha um delicioso sorvete. Aproveite e adquira também seu maple syrup ou cobertura preferida. Clique nos links abaixo e confira as nossas saborosas sugestões.
1º lugar: KITCHENAID|Colher de Sorvete Zinco|KCG117OHOBE
2º lugar: TRAMONTINA|Concha para Sorvete Utilitá|25607100
3º lugar: FACKELMANN|Colher para Sorvete
4º lugar: TRAMONTINA|Concha para Sorvete Tramontina Verano
5º lugar: MIMO STYLE|Colher para Sorvete Totalmente em Aço Inox
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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