Paula Cinini
The Cookie Shop
Paula Cinini é autora do blog e Instagram The Cookie Shop, um misto de crônicas pessoais, caderno de receitas e loja virtual de doces. A iniciativa surgiu em 2009, depois de ser demitida de um emprego de 7 anos como produtora em uma emissora de TV.
O contratempo veio em forma de empurrãozinho para dar uma virada na vida profissional. Paula aproveitou as experiências culinárias que vinha fazendo nas horas vagas e passou a dedicar-se à confeitaria. As especialidades da casa são os biscoitos decorados e cookies, mas Paula também se aventura nas sobremesas e nos bolos decorados, misturando doces com arte.
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