Muito popular na cozinha, o funil faz a maior falta na hora de transferir líquidos e outros ingredientes de um lugar para o outro sem derramar e fazer sujeira! Esse utensílio em forma de cone e fácil de usar é perfeito para várias funções, de encher a garrafa de água ao pote de geleia ou conserva.
Os funis mais comuns são os de plástico, mas existem opções de vários tamanhos em inox, alumínio e silicone de marcas como a Sanremo, Ke Home, MOR e Plasútil. Preparamos dicas rápidas e uma seleção com os 10 melhores funis para te ajudar a escolher o modelo ideal para o seu dia a dia.
Melhores Escolhas de Funis
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Quanto mais você conhecer sobre os tipos de funil e seus diferenciais, maior será a chance de escolher o modelo certo, que vai facilitar suas tarefas e durar um bom tempo! Confira agora os critérios mais importantes, como o material, o tamanho e a versatilidade.
Não importa se você é um cozinheiro profissional ou se começou a se arriscar em aventuras culinárias há pouco tempo, escolher um funil conforme a sua necessidade vai facilitar sua rotina e tornar os momentos na cozinha ainda mais prazerosos, além de evitar a bagunça e o desperdício!
Pode ser que você tenha se dado conta de que vai precisar de uns dois ou três funis para usar na cozinha, na lavanderia, na garagem e até no jardim. Então, agora que você já sabe qual modelo será mais útil na sua casa, conheça os outros critérios importantes antes de comprar.
Há modelos de funis com opções de peneira fixa, ou de peneira removível. Os modelos com a peneira removível tornam-se muito versáteis, podendo ser usados tanto para coar como para transferir de um recipiente para outro.
Outro ponto que você deve considerar ao escolher um funil é o material. Funis de plástico são mais baratos, mas recomendamos reservá-los para preparos frios ou com temperatura ambiente. Isso porque alguns deles podem derreter em contato com líquidos muito quentes e podem não ir à máquina lava-louça.
Um pouco mais caros, os modelos de inox e alumínio são bem resistentes às altas temperaturas, além de serem mais duráveis, fáceis de higienizar e não pegarem cheiros. As opções de silicone são versáteis, suportam até 240 ºC e têm a vantagem de que não amassam e nem quebram ao cair no chão.
Funis com a abertura inferior maior, são perfeitos para transferir ingredientes e/ou produtos de consistência mais grossa, como molhos, cremes, leite condensado, etc. São ótimos também para materiais não líquidos, como farinha e açúcar.
Quanto mais larga for a boca do funil, mais líquido você poderá transferir de uma só vez. De outro modo, quanto maior for o furo inferior, mais rápido o líquido vai escoar. Tenha em mente o tamanho do recipiente e o tipo de ingrediente que pretende transferir, se eles são mais ralos ou espessos.
As medidas podem variar bastante de um fabricante para o outro, os funis mini têm cerca de 3 cm de largura e os maiores chegam a 25 cm. Portanto, verifique a largura da boca e, se possível, do furo menor. Funis para envase de geleia ou conserva devem ter a boca larga.
Para quem mora em espaços pequenos, funis dobráveis ou retráteis são excelentes, pois economizam espaço. Isso vale também para quem possui motorhome ou casa de campo, pois estes modelos são leves e práticos para transportar.
Se engana quem pensa que o funil só serve para transferir líquido de um recipiente para outro sem derramar. Atualmente, já encontramos modelos para comprar online com alça, agarre, peneira e até coador para preparar chás, diluir e polvilhar alimentos.
Opções com agarre de dedo, aquela alça menorzinha, são as mais comuns e já vêm com um furo para pendurar na barra de utensílios, ficando sempre a mão. No entanto, para escoar bastante líquido ou lidar com misturas quentes, aposte nas versões com alças de mão.
O bisfenol A é um composto químico encontrado em plásticos que possuem policarbonato em sua composição e está presente em diversos tipos de produtos, mas o que causa preocupação é a sua presença em utensílios de cozinha, especialmente os infantis.
Por ser uma molécula muito instável, o BPA pode migrar dos produtos para os alimentos com mudanças simples de temperatura e isso pode trazer malefícios à saúde. Para evitá-lo, verifique a informação do fabricante e certifique-se de que está comprando um funil livre de bisfenol A.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||
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Modelo | Material | Dimensões | Extras | Livre de BPA | |||||
1 | KE HOME Funil com Peneira Inox | ![]() | Funil Inox Resistente, Durável e Versátil | Peneira | Inox | 11 x 12,5 x 11 cm (L x A x P) | Peneira e alça | Não informado | |
2 | MOR Funil Retrátil de Silicone|008543 | ![]() | Melhor Funil de Silicone Retrátil | Cone retrátil | Silicone | 10,5 x 10 x 12,5 cm (L x A x P) | Agarre e furo | Não informado | |
3 | SANREMO Funil Plástico Sanremo|306 | ![]() | Funil de Plástico Mais Barato | Cone | Plástico | 14,5 x 12,8 x 14,1 cm (L x A x P) | Agarre e furo | ||
4 | PLASÚTIL Funil Grande|000278 | ![]() | Qualidade e Tamanho Grande para Mais Líquido | Cone | Plástico | 15,2 x 14,5 x 18,5 cm (L x A x P) | Agarre e furo | ||
5 | BONO HOME Funil de Silicone Vermelho|D6459-VM | ![]() | Melhor Funil de Silicone com Design Tradicional | Cone | Silicone | 10 x 10,5 x 10 cm (L x A x P) | Agarre e furo | Não informado | |
6 | CLINK Funil Peneira 2 em 1|CK4529 | ![]() | Versátil e Prático para o Dia a Dia | Peneira | Plástico | 15 x 17 x 28 cm (L x A x P) | Peneira, alça e furo | ||
7 | KÜTCHENPROFI Funil em Aço Inox | ![]() | Melhor Funil de Metal para Envase de Geleias e Compotas | Boca larga | Aço inoxidável | 12,7 x 6,4 x 12,7 cm (L x A x P) | Alça | Não informado | |
8 | JAMES.F Funil Chinois de Aço Inox James.F | ![]() | Funil Chinois com Melhor Custo-Benefício | Chinois | Aço inox | 24 x 43 cm (D x C) | Alça | Não informado | |
9 | AAL Funil Nº 8 para Encher Linguiça Manual Alumínio|1114 | ![]() | Funil de Alumínio com a Melhor Avaliação | Boca larga | Alumínio | 8 cm (D) | Não | Não informado | |
10 | PLASDURAN Kit Funil 4 Peças (MINI/P/M/G)|430055 | ![]() | Melhor Preço em Kit com 4 Funis | Cone | Plástico | 14,5 x 14,5 x 14,5 cm (L x A x P) | Agarre e furo |
Se você quer comprar o funil primeiro e pensar em quais preparos vai fazer depois, escolha nosso top 1, da marca Ke Home. Um dos funis de inox mais baratos, esse modelo vai facilitar seu dia a dia na cozinha em receitas quentes, frias e até geladas, visto que suporta altas e baixas temperaturas.
Como todo utensílio de inox, é um produto fácil de limpar e não pega ou passa odores e sabores dos alimentos. Vem com uma alça lateral que oferece mais firmeza para manipular o funil e uma peneira removível, super prática, para coar chás, sucos e até óleo depois da fritura.
Modelo | Peneira |
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Material | Inox |
Dimensões | 11 x 12,5 x 11 cm (L x A x P) |
Extras | Peneira e alça |
Livre de BPA | Não informado |
O funil de silicone da MOR é uma escolha funcional e moderna para quem quer resistência e praticidade. Com 90 dias de garantia, é o modelo ideal para guardar na gaveta da cozinha, e fechado tem apenas 3 cm de altura, mas também vem com furo para pendurar.
Esse funil retrátil suporta até 240 °C, pode ser levado à lava-louça, não mantém cheiro e não mancha. Outros pontos positivos são o agarre para o dedo com design diferenciado e o preço, que é um dos menores entre os produtos similares.
Modelo | Cone retrátil |
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Material | Silicone |
Dimensões | 10,5 x 10 x 12,5 cm (L x A x P) |
Extras | Agarre e furo |
Livre de BPA | Não informado |
O nosso terceiro lugar vai para o funil de plástico da Sanremo, que além de cumprir com a sua função de transferir líquidos sem fazer sujeira ainda tem o melhor preço para comprar online! Com agarre anatômico e material transparente, é um modelo com design limpo e fácil de usar.
Considerando outros produtos similares do nosso ranking, esse é um funil médio com capacidade de 490 ml para você fazer bonito nos preparos frios e em temperatura ambiente. Além disso, como todos os outros funis do nosso top 10, é um utensílio livre de BPA.
Modelo | Cone |
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Material | Plástico |
Dimensões | 14,5 x 12,8 x 14,1 cm (L x A x P) |
Extras | Agarre e furo |
Livre de BPA |
Presente no mercado de utilidades domésticas desde 1986, a Plasútil é uma das marcas mais reconhecidas do segmento. Não é por acaso que as avaliações desse funil grande citam a ótima qualidade do material. Esse é um produto free BPA, ou seja, livre de bisnefol A e pode ser utilizado sem preocupação.
É um funil de plástico para quem busca facilidade e preço justo. O design limpo e tradicional conta com uma borda mais larga, ótima para apoiar em recipientes mais largos. Além disso, o fabricante informa que pode ir à lava-louça, vem com agarre para o dedo e o furinho para pendurar.
Modelo | Cone |
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Material | Plástico |
Dimensões | 15,2 x 14,5 x 18,5 cm (L x A x P) |
Extras | Agarre e furo |
Livre de BPA |
Esse funil da marca Bono Home reúne a maleabilidade e a resistência do silicone com o design limpo e funcional que é sempre bem-vindo na cozinha. Com pequeno agarre para o dedo e furo para pendurar, o utensílio pode ser lavado na máquina, o que permite excelente higienização.
Se você tem dificuldade para separar a gema e a clara do ovo, esse funil pode te ajudar. É só colocar um recipiente abaixo do funil e quebrar o ovo na parte de cima. A gema ficará presa e a clara escoará para o recipiente.
Modelo | Cone |
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Material | Silicone |
Dimensões | 10 x 10,5 x 10 cm (L x A x P) |
Extras | Agarre e furo |
Livre de BPA | Não informado |
Peneira e funil em uma mesma peça! Essa opção com ótimo custo-benefício da marca Clink ainda tem a vantagem de usar a peneirinha sem o bico do funil, que pode ser desenroscado. Um utensílio indicado para coar chás e sucos, além de transferir líquidos de um recipiente para outro com facilidade.
A boca de 15 cm tem um tamanho funcional para tarefas do dia a dia. Por ser de plástico, o fabricante não recomenda a higienização na lava-louça, pois o produto não suporta altas temperaturas. Ainda assim, é um funil fácil de usar e barato para ter na gaveta da cozinha.
Modelo | Peneira |
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Material | Plástico |
Dimensões | 15 x 17 x 28 cm (L x A x P) |
Extras | Peneira, alça e furo |
Livre de BPA |
A Küchenprofi é uma marca alemã, fundada em 1923, com o objetivo de produzir utensílios que, segundo eles, dão vontade de cozinhar! E não é que esse funil para envase de geleias, molhos e compotas é mesmo um bom motivo para ir para a cozinha?
Esse funil de boca larga é produzido de aço inoxidável, resiste às altas temperaturas, não pega cheiro ou sabor dos alimentos e pode ser lavado tranquilamente na lava-louça. Embora seja mais caro que um funil convencional, ele é excelente para passar ingredientes espessos.
Modelo | Boca larga |
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Material | Aço inoxidável |
Dimensões | 12,7 x 6,4 x 12,7 cm (L x A x P) |
Extras | Alça |
Livre de BPA | Não informado |
Totalmente produzido em aço inox, esse funil chinois da marca James.F é um modelo com orifícios maiores, ideal para cozinheiros dedicados ao preparo de sopas, molhos mais grossos, caldas de frutas e até leite de amêndoas. O diâmetro da boca é de 24 cm, o que permite coar mais líquido de uma só vez.
Seu formato cônico tem uma superfície de drenagem maior que outros modelos de coadores e permite que seja utilizado um pilão. No entanto, como é feito todo de inox, se o ingrediente estiver muito quente, a alça também pode aquecer, por isso tome cuidado.
Modelo | Chinois |
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Material | Aço inox |
Dimensões | 24 x 43 cm (D x C) |
Extras | Alça |
Livre de BPA | Não informado |
Desenvolvido para quem usa a máquina de moer carne manual, esse funil com boca nº 8 da marca brasileira AAL é o modelo mais bem avaliado da categoria, além de ser uma das opções de alumínio mais baratas do mercado. Uma sugestão com design simples, que cumpre bem a sua função.
Por ser fabricado em alumínio, é um funil com boa resistência térmica, embora possa amassar em caso de quedas ou batidas muito fortes. Não recomendamos que seja higienizado na lava-louça, pois produtos de alumínio costumam ficar manchados.
Modelo | Boca larga |
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Material | Alumínio |
Dimensões | 8 cm (D) |
Extras | Não |
Livre de BPA | Não informado |
Para quem prefere comprar logo um funil de cada tamanho e pretende usá-los para preparos frios ou em temperatura ambiente, esse kit da Plasduran é uma boa escolha. Livre de bisfenol A (BPA), esse conjunto possui um funil mini, que também pode ser utilizado para rechear cupcakes e donnuts.
No entanto, por serem de plástico, podem absorver alguns odores mais fortes, então uma boa dica é usá-los para transferir líquidos inodoros ou produtos e alimentos específicos. Outro detalhe é que as cores são enviadas conforme o estoque, então não é possível escolher a sua favorita. As dimensões da tabela são do funil maior.
Modelo | Cone |
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Material | Plástico |
Dimensões | 14,5 x 14,5 x 14,5 cm (L x A x P) |
Extras | Agarre e furo |
Livre de BPA |
Alguns utensílios são verdadeiros ajudantes de cozinha de tanto que facilitam a vida da gente! O funil é um deles, ainda mais agora, com opções de silicone e com peneira. Separamos outros três artigos com peneiras, raladores e espremedores de batata para você cozinhar mais rápido e com mais prazer.
Para finalizar sopas e molhos ou simplesmente transferir líquidos de um recipiente para outro sem derramar, um bom funil faz muita falta! Agora que você conhece as funções de cada tipo, os prós e contras dos materiais e os itens extras, chegou o momento de comprar um ou mais funis para a sua cozinha.
Pode ser que você precise de um modelo de plástico agora e depois decida investir em uma opção de inox, então fique à vontade para voltar a este artigo. Também compartilhar nossas dicas com outros cozinheiros profissionais ou amadores para que todos possam evitar o desperdício e tornar a vida mais prática!
Redação: Rachel Orodeschi / Revisão: Lays Tenório
1º lugar: KE HOME|Funil com Peneira Inox
2º lugar: MOR|Funil Retrátil de Silicone|008543
3º lugar: SANREMO |Funil Plástico Sanremo|306
4º lugar: PLASÚTIL |Funil Grande|000278
5º lugar: BONO HOME|Funil de Silicone Vermelho|D6459-VM
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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