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Processadores de AlimentosTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Processadores de AlimentosTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Top 10 Melhores Processadores de Alimentos em 2025

Os processadores de alimentos oferecem muita praticidade na cozinha, sendo ideais para quem gosta de preparar receitas simples ou elaboradas. Eles trituram, fatiam e ainda podem vir com muitos outros acessórios. Mas, com tantas opções disponíveis, qual é o melhor modelo para você?

Para ajudá-lo na escolha do processador de alimentos ideal, criamos este guia de compras com dicas da chef de cozinha Thalyta Koller. Você também pode conferir nosso ranking com os 10 melhores processadores de alimentos. A seleção inclui marcas como Philco, Oster, Britânia e outras. Confira!
Atualizado em 26/03/2025

Melhores Escolhas de Processadores de Alimentos

1

MONDIAL

Multiprocessador Turbo Chef 7 em 1MPN-01-BE
Multiprocessador Turbo Chef 7 em 1

7 Funções e Alta Potência num Único Produto

2

MONDIAL

MondialMiniprocessador Mondial MP-16-BMP-16-B_110
Miniprocessador Mondial MP-16-B

Bom Custo-Benefício e Versatilidade

3

PHILCO

Processador Philco Inox Glass 1,2 L 350 W Função Pulsar PPS01I‎51201004
Processador Philco Inox Glass 1,2 L 350 W Função Pulsar PPS01I

Alta Capacidade e Operação Simples

4

PHILCO

Multiprocessador Philco Multifunções 9 em 1 PMP1600V 103301040
Multiprocessador Philco Multifunções 9 em 1 PMP1600V

O Processador de Alimentos Potente

5

BRITÂNIA

BritâniaMiniprocessador de Alimentos Britânia 360 ml63301004
Miniprocessador de Alimentos Britânia 360 ml

Tritura e Faz Pastas e Molhos

Thalyta Koller
Supervisão
Chef de cozinha
Thalyta Koller

Thalyta Koller é Chef de cozinha e vice-campeã do Masterchef Profissionais 2022. Formada pelo Instituto Federal de Santa Catarina, começou sua trajetória em restaurante na França com apenas 18 anos. Passou por diversos restaurantes e hotéis de luxo, como o Café de la Paix, em Paris, e em restaurante com estrela Michelin. Após três anos em Paris, trabalhou no hotel Ritz-Carlton, no Canadá, com o renomado chef Daniel Boulud por 2 anos. Hoje enxerga a gastronomia pela sua ótica: com delicadeza e personalidade, dando valor aos ingredientes e às técnicas que adquiriu ao longo dos anos. Seu trabalho reflete a responsabilidade pelo alimento e as emoções ao degustar um prato. Acompanhe Thalyta no Instagram, Youtube e LinkedIn.

Perfil de Thalyta Koller
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Rafael Swoboda
Revisão
Revisor
Rafael Swoboda

Sou formado em jornalismo e trabalho com produção de conteúdo e revisão há 10 anos. Estou na mybest há mais de 2 anos produzindo, revisando e atualizando artigos de diferentes categorias. Entregar informações úteis, corretas e em linguagem acessível é o que mais me motiva.

Perfil de Rafael Swoboda
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Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.

Índice

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Qual a Diferença entre Liquidificador e Processador de Alimentos?

Qual a Diferença entre Liquidificador e Processador de Alimentos?
A principal diferença entre processadores e liquidificadores está na sua indicação de uso. Os liquidificadores são ideais para alimentos mais líquidos e de menor densidade. Faz bem sucos, sopas e vitaminas.

os processadores são mais versáteis e potentes, podendo ser usados até mesmo para misturar massas. Suas funcionalidades podem incluir triturar, ralar, cortar, espremer e muito mais. Quando suas lâminas são retiradas, o aparelho também pode ser usado como um misturador de alimentos.

Caso esteja procurando um liquidificador, clique no link abaixo e confira nosso artigo exclusivo sobre eles:

Como Escolher o Melhor Processador de Alimentos

Se você está procurando o melhor processador de alimentos, confira alguns aspectos para que ele atenda às suas necessidades, como a potência e a capacidade. Além disso, observe as funções e os controles presentes no aparelho. A seguir, confira todas as nossas dicas para acertar na escolha!

1

Escolha o Processador de Alimentos Compatível com Seu Perfil na Cozinha

Com diversos modelos de processadores de alimentos disponíveis atualmente, é importante escolher aquele que seja mais adequado para você. Por isso, a seguir, confira quais aspectos e recursos são mais indicados de acordo com os tipos de receitas que você gosta de preparar!

Vai Usar em Preparos Simples? Aparelhos com Recursos Básicos de Até 600 W São Suficientes

Vai Usar em Preparos Simples? Aparelhos com Recursos Básicos de Até 600 W São Suficientes

Um processador de alimentos mais básico, de 250 W ou 300 W, que vem apenas com 1 lâmina e 1 velocidade, é ideal para preparos mais simples. Ele é bastante eficiente e suficiente para triturar alho, cebola, preparar pastas e molhos mais leves, e até mesmo triturar castanhas e alimentos não muito duros.


Porém, se você processar alimentos mais duros, o produto pode se danificar, já que a potência está relacionada à força do motor e ao tempo que ele suporta ficar ligado. Portanto, para bater sucos com gelo ou processar legumes mais duros, prefira processadores de alimentos com potência acima de 600 W.

Para Preparos Menores, Opte por Processadores com Capacidade de 1,5L

Para Preparos Menores, Opte por Processadores com Capacidade de 1,5L

O compartimento do processador define a quantidade de alimento que pode ser processada por vez. Para preparos com poucos ingredientes e uso menos frequente, opte por modelos com capacidade de até 1,5 L. Além disso, eles ocupam pouco espaço e são ótimos para o dia a dia.


Contudo, se você deseja apenas triturar temperos, como cheiro-verde, alho, cebola e alguns legumes, modelos compactos e menos potentes são ideais. Por isso, confira os artigos sobre os melhores miniprocessadores e processadores de alimentos manuais. Acesse os links!

Thalyta Koller
Chef de cozinha
Thalyta Koller

Se você quer fazer um preparo pontual de uma pasta ou molho, não vai conseguir se o recipiente do processador for muito grande. Há uma quantidade mínima de ingredientes que deve ser colocada no recipiente para que ele funcione.

Para Preparar Receitas Elaboradas, Prefira Processadores Grandes com 750 W ou Mais

Para Preparar Receitas Elaboradas, Prefira Processadores Grandes com 750 W ou Mais
Se você faz preparos elaborados e em grande quantidade, como marmitas para a semana ou refeições para toda a família, um processador com capacidade de 2 L ou mais é o mais indicado. Para preparar receitas com vários ingredientes, é necessário um aparelho com maior capacidade.

Além disso, o ideal é que o processador seja potente, com no mínimo 750 W, para triturar grandes quantidades de alimentos, bater gelo, cortar legumes mais duros e misturar massas densas. Portanto, quanto maior a potência, mais força o motor terá, tornando o aparelho mais eficiente.

Para Ter Versatilidade, Prefira os Processadores com 2 Velocidades ou Mais

Para Ter Versatilidade, Prefira os Processadores com 2 Velocidades ou Mais
Os processadores de alimentos com 2 velocidades são mais recomendados. Dependendo do alimento que você vai processar, o resultado será melhor. Por exemplo, para cremes, claras em neve e massas, o ideal é uma velocidade menor. Já para vegetais duros e chocolate, é necessário usar uma velocidade maior.
Em geral, esses modelos costumam ser multiprocessadores, ou seja, possuem vários acessórios, como lâminas que cortam em diferentes tamanhos e discos que misturam diversas texturas, além de espremedor e liquidificador, facilitando o preparo de sucos, sopas e smoothies, por exemplo.
2

Outras Funções Colaboram Ainda mais Com Praticidade e Segurança no Uso do Processador

Outras Funções Colaboram Ainda mais Com Praticidade e Segurança no Uso do Processador
Fonte: philips.com.br

Dependendo do modelo do processador de alimentos, ele pode vir com funções que contribuem para a segurança e praticidade durante o manuseio. Da função pulsar ao porta-fio, confira mais informações sobre as principais funcionalidades encontradas nesses modelos:


  • Travas de segurança: asseguram que o processador só ligue se estiver bem travado. Isso evita acidentes e o vazamento de alimentos ao ligar sem querer.

  • Função pulsar: possibilita triturar os itens aos poucos, com maior controle. Também pode ser útil para misturar algum ingrediente que não está incorporando no preparo.

  • Porta-fio: mantém o cabo do aparelho mais organizado, facilitando o armazenamento.

  • Ventosas: localizadas na base do produto, mantêm o processador preso no lugar e ajudam a evitar acidentes.


Para saber quais funcionalidades estão disponíveis no processador de alimentos, basta ler a ficha técnica e a descrição do produto antes de efetuar a compra. Além disso, é importante comparar as funções para atender às suas necessidades no dia a dia. Assim, é possível escolher o melhor modelo para você.

Thalyta Koller
Chef de cozinha
Thalyta Koller
Se você quiser que os ingredientes fiquem menos picados ou com uma textura mais grossa, basta pressionar o botão pulsar por um breve momento. Para que eles fiquem mais finamente picados ou com uma textura mais lisa, mantenha o botão pressionado por um período mais longo.

A função pulsar faz o processador de alimentos ligar e desligar rapidamente, permitindo que você acompanhe o tamanho dos alimentos picados e a textura das massas sem precisar parar e abrir a tampa.

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Top 10 Melhores Processadores de Alimentos

Agora que você já sabe como escolher o aparelho ideal, confira o ranking que elaboramos com os melhores processadores de alimentos disponíveis no mercado. Além das características de cada um, indicamos para você a média de preços e opções de lojas online para você comprar agora mesmo.
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Detalhes
Potência
Velocidades
Funções
Bivolt
Capacidade
Acessórios
Desmontável
1

MONDIAL

Multiprocessador Turbo Chef 7 em 1MPN-01-BE

MONDIAL Multiprocessador Turbo Chef 7 em 1 1

7 Funções e Alta Potência num Único Produto

1000 W

2 + turbo

Processar, fatiar, ralar, misturar, palitar, liquidificar e espremer

3,2 L (processador) e 3 L (liquidificador)

4 lâminas, 1 espremedor, 1 jarra de liquidificador e 1 filtro

2

MONDIAL

MondialMiniprocessador Mondial MP-16-BMP-16-B_110

MONDIAL Miniprocessador Mondial MP-16-B 1

Bom Custo-Benefício e Versatilidade

300 W

1 + pulsar

Processar, pulsar e misturar frutas, vegetais, queijos, carnes, castanhas, cocos e temperos

500 ml

Não

3

PHILCO

Processador Philco Inox Glass 1,2 L 350 W Função Pulsar PPS01I‎51201004

PHILCO Processador Philco Inox Glass 1,2 L 350 W Função Pulsar PPS01I 1

Alta Capacidade e Operação Simples

350 W

1

Cortar, picar, processar e triturar

1,2 L

Não

4

PHILCO

Multiprocessador Philco Multifunções 9 em 1 PMP1600V 103301040

PHILCO  Multiprocessador Philco Multifunções 9 em 1 PMP1600V 1

O Processador de Alimentos Potente

1400 W

2 + pulsar

Processar, pulsar, picar, fatiar, ralar, bater, misturar, liquidificar e espremer

2,1 L (processador) e 3,2 L (liquidificador)

4 lâminas (fatiar, ralar, cortar e processar), 1 misturador, 2 batedores (emulsificador e massas leves), 1 espremedor e 1 jarra de liquidificador

5

BRITÂNIA

BritâniaMiniprocessador de Alimentos Britânia 360 ml63301004

BRITÂNIA Miniprocessador de Alimentos Britânia 360 ml 1

Tritura e Faz Pastas e Molhos

160 W

1

Triturar

360 ml

Não

6

PHILIPS WALITA

Multiprocessador PowerChop 1000HR7304/90

PHILIPS WALITA Multiprocessador PowerChop 1000 1

Com Moedor para Grãos de Café

1000 W

2 + pulsar

Processar, pulsar, fatiar, ralar, bater, misturar, liquidificar, espremer e moer

1,5 L (processador) e 2 L (liquidificador)

3 lâminas, 1 moedor, 1 espremedor, 1 batedor, 1 faca processadora e 1 liquidificador

7

OSTER

Processador de Alimentos Compacto 3 em 1OMPR670

OSTER Processador de Alimentos Compacto 3 em 1 1

Compacto e 3 em 1 para Facilitar Sua Rotina

300 W

2

Processar, pulsar, misturar, triturar, cortar

Não informado

700 ml (sólidos) e 300 ml (líquidos)

1 lâmina e 1 disco

8

BLACK+DECKER

Black+DeckerMini Processador de AlimentosMP120

BLACK+DECKER Mini Processador de Alimentos 1

Marca Confiável e Materiais de Qualidade

120 W

1

Triturar

350 ml

Não

9

BLACK+DECKER

Processador de Alimentos Gourmand GrisMP300G

BLACK+DECKER Processador de Alimentos Gourmand Gris 1

Com 4 Lâminas de Alta Performance

300 W

2 + pulsar

Triturar

2 L

4 lâminas

10

MALLORY

Mini Processador New Oggi‎B91202372

MALLORY Mini Processador New Oggi 1

Com Base Estável e Pés Antiderrapantes

150 W

1

Processar, cortar e triturar

350 ml

Não

Não encontrou o produto desejado? Solicite a inclusão dele.
No.1

MONDIAL
Multiprocessador Turbo Chef 7 em 1MPN-01-BE

Multiprocessador Turbo Chef 7 em 1 1
A Partir de:
R$ 305,90
Lev. alto
A Partir de:
R$ 305,90
Lev. alto

7 Funções e Alta Potência num Único Produto

  • 7 funções em 1: corta, rala, mistura e muito mais. Com 2 velocidades + função turbo.
  • 6 acessórios inclusos: lâmina picadora, fatiador, ralador, palitador, espremedor e filtro do liquidificador.
  • Jarra espaçosa de 3,2 L para grandes preparos. Processador de alimentos com alta potência, 1000 W, e peças desmontáveis.
Potência1000 W
Velocidades2 + turbo
FunçõesProcessar, fatiar, ralar, misturar, palitar, liquidificar e espremer
Bivolt
Capacidade3,2 L (processador) e 3 L (liquidificador)
Acessórios4 lâminas, 1 espremedor, 1 jarra de liquidificador e 1 filtro
Desmontável
Este ranking foi útil para você?
No.2

MONDIAL
MondialMiniprocessador Mondial MP-16-BMP-16-B_110

A Partir de:
R$ 149,00
Lev. baixo

Bom Custo-Benefício e Versatilidade

  • Miniprocessador Mondial com 300 W de potência, ideal para processar e misturar vegetais, carnes, queijos e temperos.
  • Apresenta tampa com bocal, facilitando o uso e evitando bagunças, além de contar com uma jarra de 500 ml.
  • Com um bom custo-benefício, está disponível nas cores preto ou vermelho e nas voltagens 127 ou 220 V.
Potência300 W
Velocidades1 + pulsar
FunçõesProcessar, pulsar e misturar frutas, vegetais, queijos, carnes, castanhas, cocos e temperos
Bivolt
Capacidade500 ml
AcessóriosNão
Desmontável
No.3

PHILCO
Processador Philco Inox Glass 1,2 L 350 W Função Pulsar PPS01I‎51201004

A Partir de:
R$ 184,23
Médio

Alta Capacidade e Operação Simples

  • Processador de alimentos com copo de vidro com 1,2 L de capacidade, ideal para diversos tipos de alimentos e preparos para receitas maiores.
  • Processa legumes, frutas, carnes e até gelo, oferecendo versatilidade na cozinha. Perfeita para quem ama cozinhar ou prepara diferentes pratos.
  • Potência de 350 W, garantindo bom desempenho para o dia a dia e em alimentos mais firmes. Disponível em 110 e 220 V.
Potência350 W
Velocidades1
FunçõesCortar, picar, processar e triturar
Bivolt
Capacidade1,2 L
AcessóriosNão
Desmontável
No.4

PHILCO
Multiprocessador Philco Multifunções 9 em 1 PMP1600V 103301040

A Partir de:
R$ 360,90
Lev. alto

O Processador de Alimentos Potente

  • Com potência de 1400 W, permitindo até mesmo o uso profissional. Ampla gama de acessórios.
  • Função 3 em 1: funciona como processador de alimentos, liquidificador e espremedor em um único aparelho.
  • Lâminas em aço inox, afiadas e resistentes à corrosão. Disponível em 110 e 220 V.
Potência1400 W
Velocidades2 + pulsar
FunçõesProcessar, pulsar, picar, fatiar, ralar, bater, misturar, liquidificar e espremer
Bivolt
Capacidade2,1 L (processador) e 3,2 L (liquidificador)
Acessórios4 lâminas (fatiar, ralar, cortar e processar), 1 misturador, 2 batedores (emulsificador e massas leves), 1 espremedor e 1 jarra de liquidificador
Desmontável
No.5

BRITÂNIA
BritâniaMiniprocessador de Alimentos Britânia 360 ml63301004

A Partir de:
R$ 106,39
Lev. baixo

Tritura e Faz Pastas e Molhos

  • Processador de alimentos para triturar diferentes texturas, incluindo carnes, torradas, alhos, cebolas e outros vegetais.
  • Possui trava que só deixa o aparelho funcionar quando encaixado corretamente, interessante para quem busca mais segurança.
  • Conta com jarra transparente de 360 ml e potência de 160 W, sendo vendido com as voltagens 110 ou 220 V.
Potência160 W
Velocidades1
FunçõesTriturar
Bivolt
Capacidade360 ml
AcessóriosNão
Desmontável
No.6

PHILIPS WALITA
Multiprocessador PowerChop 1000HR7304/90

A Partir de:
R$ 417,18
Alto

Com Moedor para Grãos de Café

  • Potência de 1000 W, garantindo alto desempenho. Com tampa medidora, trazendo mais praticidade no uso.
  • 4 lâminas serrilhadas, capazes de moer até 50 g de qualquer grão, incluindo café.
  • Além de moer, auxilia no preparo de diversos alimentos. Cabo retrátil, evitando fios espalhados na bancada.
Potência1000 W
Velocidades2 + pulsar
FunçõesProcessar, pulsar, fatiar, ralar, bater, misturar, liquidificar, espremer e moer
Bivolt
Capacidade1,5 L (processador) e 2 L (liquidificador)
Acessórios3 lâminas, 1 moedor, 1 espremedor, 1 batedor, 1 faca processadora e 1 liquidificador
Desmontável
No.7

OSTER
Processador de Alimentos Compacto 3 em 1OMPR670

A Partir de:
R$ 192,00
Médio

Compacto e 3 em 1 para Facilitar Sua Rotina

  • Função 3 em 1: corta, rala, tritura, pica e moe alimentos em segundos. Disponível em 110 e 220 V.
  • Disco e lâmina em inox, proporcionando alto poder de corte. Fácil de usar e limpar, trazendo mais praticidade.
  • Com capacidade de 700 ml para alimentos sólidos e 300 ml para líquidos. Um ótimo processador de alimentos compacto.
Potência300 W
Velocidades2
FunçõesProcessar, pulsar, misturar, triturar, cortar
BivoltNão informado
Capacidade700 ml (sólidos) e 300 ml (líquidos)
Acessórios1 lâmina e 1 disco
Desmontável
No.8

BLACK+DECKER
Black+DeckerMini Processador de AlimentosMP120

A Partir de:
R$ 142,38
Lev. baixo

Marca Confiável e Materiais de Qualidade

  • Recomendado especialmente para triturar diversos tipos de alimentos, incluindo os mais firmes e resistentes.
  • Além dos 120 W de potência, possui função pulsar e lâminas em aço inoxidável, o que sugere eficiência e durabilidade.
  • Seu recipiente transparente tem capacidade para até 350 ml e inclui bocal na tampa.
Potência120 W
Velocidades1
FunçõesTriturar
Bivolt
Capacidade350 ml
AcessóriosNão
Desmontável
No.9

BLACK+DECKER
Processador de Alimentos Gourmand GrisMP300G

A Partir de:
R$ 288,00
Lev. alto
A Partir de:
R$ 288,00
Lev. alto

Com 4 Lâminas de Alta Performance

  • Este processador de alimento possui 4 lâminas em aço inox de alta performance, para triturar até os alimentos mais duros.
  • Tigela de vidro, resistente a odores e manchas. Tampa com vedação, prevenindo transbordamento de líquidos.
  • Anel de borracha antiderrapante, proporcionando estabilidade na bancada. Disponível em ambas as voltagens.
Potência300 W
Velocidades2 + pulsar
FunçõesTriturar
Bivolt
Capacidade2 L
Acessórios4 lâminas
Desmontável
No.10

MALLORY
Mini Processador New Oggi‎B91202372

A Partir de:
R$ 93,00
Baixo

Com Base Estável e Pés Antiderrapantes

  • O processador New Oggi da Mallory entrega até 150 W de potência para processar, cortar e triturar diversos alimentos.
  • Com um bom custo-benefício, possui lâminas em aço inox e volume de 350 ml, mas conta com apenas 1 velocidade.
  • Pesando apenas 670 g, tem base estável e pés antiderrapantes para garantir um uso mais seguro na cozinha.
Potência150 W
Velocidades1
FunçõesProcessar, cortar e triturar
Bivolt
Capacidade350 ml
AcessóriosNão
Desmontável

Perguntas Frequentes Sobre Processadores de Alimentos

Após conhecer os principais critérios para escolher o melhor processador de alimentos para suas necessidades, você ainda pode ter muitas dúvidas. Por isso, para saná-las, selecionamos as perguntas mais frequentes entre os consumidores. Confira a seguir!

Qual é a Diferença Entre Processador e Multiprocessador?

O processador geralmente possui funções e acessórios básicos, como picar, cortar e triturar alimentos. Já o multiprocessador acompanha diversos acessórios, como lâminas para cortar em diferentes tamanhos, além de fatiador, ralador, espremedor e copo de liquidificador.

É Possível Moer Carne no Processador?

Sim, mas, para moer a carne corretamente no processador, é importante seguir alguns passos. Primeiro, retire a gordura, cartilagem, tendões e ossos, pois eles podem obstruir o aparelho. Corte a carne em cubos e depois leve-a ao freezer por cerca de 20 a 30 minutos para deixá-la apenas firme.

A lâmina também deve ser resfriada para facilitar a moagem. Na hora de moer a carne, coloque os cubos aos poucos e utilize a função pulsar. Essa função permite controlar a textura, evitando que a carne vire uma pasta, já que ela deve ser apenas triturada em pedaços bem pequenos.

Dá Para Moer Café no Multiprocessador?

É possível moer o café no multiprocessador, contudo, não é o método ideal.  Os grãos ficarão moídos desigualmente, com tamanhos diferentes que impactarão na extração do café. No final, isso afeta negativamente o sabor final da bebida.

Confira Outras Indicações de Eletroportáteis para Mais Praticidade na sua Cozinha

Se você quer ter praticidade na cozinha e otimizar seu tempo, precisa dos melhores aparelhos. A mybest sabe disso, por isso elaborou guias completos para você escolher as melhores batedeiras portáteis, cafeteiras programáveis e panelas elétricas de arroz. Confira nos links abaixo!

Top 5 Melhores Processadores de Alimentos

1º lugar: MONDIALMultiprocessador Turbo Chef 7 em 1MPN-01-BE

2º lugar: MONDIALMondialMiniprocessador Mondial MP-16-BMP-16-B_110

3º lugar: PHILCOProcessador Philco Inox Glass 1,2 L 350 W Função Pulsar PPS01I‎51201004

4º lugar: PHILCO Multiprocessador Philco Multifunções 9 em 1 PMP1600V 103301040

5º lugar: BRITÂNIABritâniaMiniprocessador de Alimentos Britânia 360 ml63301004

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As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.

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