Marcas como Mondial, Britânia e Cadence, por exemplo, fabricam ótimos produtos. E, para ajudar você nessa escolha, preparamos um guia de compra com a ajuda do chef de cozinha André Nogal. Também elaboramos um ranking das melhores sanduicheiras, divididas em modelos toaster e grill. Confira!
Após 15 anos como designer, o Chef André Nogal iniciou sua carreira na gastronomia no começo dos anos 2000 com o Curso de Extensão Tecnologia em Gastronomia e Patisserie Internacional da UNIRIO, ministrado por chefs da Assossiação Brasileira de Alta Gastronomia (ABAGA). Com passagem por grandes restaurantes, como Miam Miam (Guia Michelin) e Quadrucci (Leblon), além do navio de cruzeiro Splendour of the Seas (Royal Caribbean International), foi consultor de A&B em Santa Catarina para conceituados restaurantes de Joinville e para uma rede de supermercados. Também foi professor da Escola de Gastronomia Carême. André é Chef associado à F.I.C. Brasile, Delegação Brasileira da Federação Italiana de Chefes. Apaixonado pelas cozinhas latinas, coloca toda a sua bagagem cultural e apuro técnico na construção de seus pratos. Acompanhe o chef pelo Instagram e LinkedIn.
Sou formada em Letras e amo aprender sobre novos temas! Trabalho na mybest desde 2021, contribuindo para a produção, revisão e atualização de artigos. A minha maior motivação é garantir conteúdos de qualidade aos nossos usuários. O mais legal é que, como o trabalho na mybest é transdisciplinar, consigo ampliar meus conhecimentos estudando para revisar e atualizar artigos de áreas diferentes da minha formação. Meus conteúdos favoritos são sobre tecnologia e culinária.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Para saber qual a melhor sanduicheira para o seu caso, é preciso estar atento a certos detalhes. Observe o tipo de chapa da sanduicheira, suas dimensões, potência e se possui recursos extras. Além disso, verifique a voltagem do produto. Confira nossas dicas e acerte em cheio na escolha!
Existem 2 tipos de sanduicheiras: as que são feitas exclusivamente para sanduíches e as que possuem também a função grill. Na hora de escolher, você deve considerar como pretende utilizá-la e também verificar algumas especificações, como potência e dimensões. Veja abaixo mais detalhes sobre cada uma.
Garantem calor suficiente e espaço adequado para grelhar carnes de forma rápida, uniforme e eficiente.
Se você quer mais versatilidade, então aposte nas sanduicheiras grill. Com elas, é possível grelhar carnes, hambúrgueres, frango e vegetais. Uma das vantagens é que elas têm um espaço maior na tampa quando fecha, permitindo preparar alimentos mais altos, sem a limitação de ser apenas pão de forma.
Além disso, são mais potentes para poder assar as carnes. Podem ter entre 700 e 1200 W, mas se quiser um resultado melhor, prefira as que tenham 1000 W pelo menos. Mas é preciso atenção na hora de preparar o pão, pois a potência maior ajuda a ficar pronto mais rápido. O ponto negativo é que gasta mais energia.
Quanto as dimensões, as sanduicheiras grill são maiores, por isso, menos portáteis. Podem ter entre 21 e 32 cm de largura, aproximadamente, e cerca de 21 a 30 cm de comprimento. O lado bom é que atendem mais pessoas e preparam mais alimentos ao mesmo tempo, mas é preciso que sejam mais potentes para isso.
Quer saber qual a melhor sanduicheira grill e o melhor grill elétrico? Clique nos links abaixo!
Se você tem uma família maior, de 4 pessoas ou mais, saiba que existem sanduicheiras para 4 lanches, que preparam até 4 pães simultaneamente, enquanto a sanduicheira padrão faz apenas 2. Isso te dará mais agilidade, além de também ser útil para preparar um volume maior de carnes e vegetais.
Possuem chapas que se encaixam no formato do pão, selam as bordas e deixam o recheio bem aquecido.
As sanduicheiras toaster são pensadas para o preparo de sanduíches em pão de forma, como o misto quente. Normalmente, têm 2 chapas quadradas, cortadas ao meio em formato de triângulo, que divide o pão. O objetivo é aquecer melhor o meio do pão, mas limita bastante, e algumas pessoas não gostam.
É um tipo de sanduicheira barata e boa, mas limitada ao pão de forma pelo tamanho e formato. Mas, ainda assim, também é possível preparar outras receitas, como pão de queijo, tapioca e omelete. São menos potentes, indo de 700 a 750 W, mas para pães, essa potência cumpre o papel.
Em relação às dimensões, elas são menores e mais portáteis, com cerca de 22 a 26 cm de largura e 21 a 28 cm de comprimento. Devido ao tamanho, tendem a ser mais leves, sendo ótimo para quem gosta de levar a sanduicheira em viagens, como casa de praia, acampamento ou outro local que permita preparar os alimentos.
Aqui na mybest também temos um conteúdo totalmente focado em sanduicheiras toaster e outro sobre chapas para lanche. Confira nos links a seguir!
Retire o queijo da geladeira com antecedência para garantir que ele derreterá completamente enquanto o pão tosta. Caso o queijo esteja gelado, é provável que o calor não chegue até ele porque a sanduicheira aquece muito rápido. O ideal é que todos os alimentos que serão utilizados estejam em temperatura ambiente.
Permitem trocar os formatos das chapas de acordo com o tipo de alimento ou preparo desejado.
A maioria das sanduicheiras vêm com uma chapa fixa, porém, é possível encontrar modelos que além da chapa removível, também vêm com outros tipos de chapas. Geralmente, são 3 tipos: ondulada, lisa e waffle. A ondulada comporta mais tipos de alimentos e dá aquele acabamento marcado bonito nas carnes e pães.
A chapa lisa acaba sendo mais prática na hora de limpar, o que é ótimo para quem grelha uma maior quantidade de alimentos. Já as chapas para waffle podem ser bem práticas para quem gosta, mas não quer comprar um aparelho apenas para isso. No entanto, elas não são tão eficientes no preparo do waffle.
E se, além de buscar a melhor sanduicheira elétrica, você é fã dos waffles, veja nosso artigo sobre as melhores máquinas de waffle no link abaixo!
As chapas são feitas, na maioria das vezes, em material antiaderente, por isso, é importante cuidado para não danificá-las. É importante não utilizar utensílios metálicos, como facas, na chapa, pois isso pode arranhar e estragar a camada antiaderente presente na sanduicheira. Use sempre com cuidado!
Esses recursos evitam que os resíduos grudem e facilitam o descarte da gordura acumulada.
Coletor de gordura: disponível nos modelos grill, é um ótimo recurso se você for grelhar carnes com frequência. Ele coleta a gordura da carne em um recipiente, isso evita o acúmulo de gordura, facilitando a limpeza.
Trava de fechamento: é muito útil, principalmente para prensar sanduíches muito recheados, fazendo com que ele fique pronto mais rápido. No entanto, é preciso cuidado, pois geralmente a trava é um pouco frágil.
A sanduicheira é muito prática e versátil. Além de sanduíches e carnes, em um único produto, você pode preparar ovos, panquecas, pão de queijo, tapioca e muito mais. E, se usar corretamente e fizer uma boa manutenção, ela pode durar muito tempo.
A voltagem correta garante o uso seguro e eficiente da sanduicheira.
É sempre importante verificar se a voltagem da sanduicheira é compatível com a tomada do ambiente onde ela será plugada. Afinal, plugar um produto incompatível pode estragá-lo ou até causar incêndios. Normalmente, as sanduicheiras não são bivolts, sendo vendidas em versões de 127 V ou 220 V.
Se você ligar um aparelho de 110 V em uma tomada de 220 V, ele queimará. Se for ao contrário, o aparelho provavelmente não irá funcionar. Por isso, antes de comprar, sempre verifique essa informação para evitar dores de cabeça.
Não é comum as sanduicheiras terem botão liga/desliga. Isso é uma desvantagem porque elas funcionam enquanto estão ligadas à tomada, e só param de funcionar quando são desplugadas. Isso faz com que ela superaqueça, o que pode danificar o equipamento. Por isso, sempre tire a sanduicheira da tomada.
Potência | 850 W |
---|---|
Dimensões | 26 x 8 x 22 cm (L x A x P) |
Placa Removível | |
Recursos Extras | Luz indicadora, base antiderrapante e alça isotérmica |
A sanduicheira elétrica Cadence Click se destaca pelo botão Liga/Desliga, que permite desligar sem retirar da tomada.
Chapas antiaderentes: chapa superior em estilo grill e inferior lisa, facilitam o preparo e a limpeza.
Possui LEDs indicadores de uso e base antiderrapante: para maior segurança e estabilidade durante o uso.
Potência | 750 W |
---|---|
Dimensões | 21 x 7 x 22 cm (L x A x P) |
Placa Removível | |
Recursos Extras | Luz indicadora, base antiderrapante e porta-fio |
Potência | 1000 W |
---|---|
Dimensões | 26,6 x 9,9 x 22,5 cm (L x A x P) |
Placa Removível | |
Recursos Extras | Luz indicadora, base antiderrapante, coletor de gordura e abertura em 180º |
Potência | 750 W |
---|---|
Dimensões | 10 x 24,5 x 11,2 cm (A x L x C) |
Placa Removível | |
Recursos Extras | Base antiderrapante, trava de fechamento e porta-fio |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Potência | 700 W |
---|---|
Dimensões | 13,6 x 28,6 x 26 cm (A x L x C) |
Placa Removível | |
Recursos Extras | Trava de segurança e 2 tipos de chapa |
Potência | 750 W |
---|---|
Dimensões | 9 x 22 x 22 cm (A x L x C) |
Placa Removível | |
Recursos Extras | Trava de fechamento e porta-fio |
Existem muitas dúvidas sobre não só como escolher uma boa sanduicheira, mas também como usar e limpar o aparelho da forma correta. Para te ajudar, elaboramos algumas dicas com a ajuda do chef André Nogal. Confira!
Além de preparar sanduíches para o seu lanche da tarde, que tal diversificar e fazer diferentes preparos? Você pode aproveitar nossas indicações de máquinas de fazer pão, máquinas de cupcake e pipoqueiras elétricas para fazer deliciosos lanches para você ou para a família! Clique nos links abaixo para saber mais!
Beleza e Perfumaria
Saúde
Comidas e Bebidas
Eletrônicos
Eletroportáteis
Eletrodomésticos
Celulares e Telefones
Esporte e Lazer
Construção e Reforma
Casa e Decoração
Utilidades Domésticas
Crianças e Bebês
Carros e Motos
Pet Shop
Escritório e Papelaria
Moda e Acessórios
Calçados
Música
Livros e Filmes
Jogos
Aplicativos
Serviços
Presentes
Outros