A colher de silicone é um dos utensílios mais versáteis da cozinha e indispensável para servir refeições à mesa. Elas podem ser usadas também em vários preparos, como ao misturar receitas ou cozinhando em panelas antiaderentes. Com tantas vantagens, vale a pena comprar uma que dure vários anos!
Há modelos com cabos de bambu, inox e madeira, de marcas como Le Creuset, Mozcada e Brinox. Para te ajudar na escolha da melhor colher de silicone, apresentamos os 10 melhores produtos para cozinhar e servir, com várias dicas para você identificar a ideal. Mas antes, descubra para que serve a colher de silicone!
Melhores Escolhas de Colheres de Silicone
Débora Campos aproveitou sua formação em publicidade e em gastronomia para empreender e comandar o Viverdequê, um projeto que tem o intuito de facilitar a vida de quem quer ter uma alimentação saudável. Além de criar conteúdo no YouTube com receitas fáceis, rápidas e saborosas, e ministrar cursos relacionados a uma boa alimentação. Também é a idealizadora do VegExperience, um festival de comida vegetariana que envolve os melhores restaurantes de Belo Horizonte todos os anos desde 2017. Em suas redes sociais oferece aulas e e-books gratuitos sobre alimentação saudável. Conheça mais sobre a Débora no Instagram, Facebook e Youtube.
Sou formada em Administração com foco em Marketing e Tradução, então adoro pesquisar e criar conteúdo. Já contribuí para a produção e atualização de centenas de artigos da mybest, uma aventura que me fez aprender muito - além de conhecer os melhores produtos do mercado! Como o objetivo da mybest é transmitir informações da forma mais precisa e fácil de entender possível, a missão diária é produzir o conteúdo mais atualizado e confiável. Espero que você consiga fazer a melhor escolha de compra lendo os nossos artigos!
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
A colher de silicone é ideal para servir na mesa ou direto da panela, graças ao seu formato arredondado que comporta uma pequena porção de comida. Mesmo sendo diferentes das espátulas, que são planas e perfeitas para mexer a comida, as colheres também podem ser usadas durante o preparo de receitas.
As colheres de silicone podem ir ao fogo, por isso são ideais para usar em frigideiras e panelas antiaderentes! Elas são bastante resistentes a mudanças de temperatura, inclusive, às mais altas, e dependendo do material do cabo, também não transferem calor para a sua mão. Muito versáteis!
Sempre recomendo o uso das colheres de silicone para os meus alunos, porque infelizmente existem utensílios com substâncias que podem fazer mal à nossa saúde como o BPA ou bisfenol A, que podem causar doenças como câncer, infertilidade e problemas graves na tireoide.
O silicone é livre destas substâncias, não solta resíduos na comida e nem provoca fumaças. Seu uso é seguro para a nossa saúde.
Os benefícios de ter utensílios de silicone em sua cozinha incluem menos riscos à saúde, facilidade de limpeza e até a possibilidade de combinar várias cores e deixar o ambiente mais divertido. Abaixo, listamos todas as vantagens de optar por esse material.
Apesar de serem feitas principalmente de silicone, existem vários tipos de colheres para escolher, variando o formato e o material do cabo. Por isso é importante que você leia nosso guia de compra para escolher a melhor opção para a sua mesa. Aproveite!
Hoje, a praticidade reina, pois, nossas vidas estão muito corridas! Penso em todos os utensílios que compõem a minha cozinha, sejam eles grandes ou pequenos.
A colher de silicone é daqueles utensílios que você usa para misturar, em baixas e altas temperaturas, pode usar na lava-louças, pode ir à mesa com toda elegância, além de não arranhar suas panelas. Tenho algumas na minha gaveta, porque praticidade combina com modernidade!
Entre os critérios mais importantes para escolher o utensílio certo, está o tamanho, as indicações de limpeza e a temperatura máxima suportada. Mas como nem todas as colheres são feitas apenas de silicone, vamos começar nosso guia falando sobre o material do cabo. Confira!
Uma das primeiras características que salta aos olhos é o material e a cor do cabo. Além do seu gosto pessoal, é importante conhecer as principais vantagens de cada uma das opções para o dia a dia. Descubra a seguir quais são os principais tipos de cabo do mercado.
Ainda falando dos cabos, observe também quais modelos têm suporte para pendurar, aquele furinho no topo do pegador. Você pode utilizá-lo para pendurar a colher de silicone no armário ou em suportes na parede da cozinha como parte da decoração. É um detalhe que pode fazer muita diferença em sua rotina!
Outra característica importante ao comprar uma colher de silicone para cozinhar é o comprimento total. Quanto maior ela for, mais fácil será usá-la em panelas fundas sem que as mãos entrem em contato com o alimento. Já as mais curtas ocupam menos espaço em travessa rasas, além de serem fáceis de guardar.
A extensão dos melhores modelos varia de 26 a 34 cm, o que é uma boa diferença. Já a largura é importante para ter uma noção da porção de alimento que caberá na parte arredondada. Há colheres de silicone menores, com 5 cm de largura, e opções que passam dos 7 cm. Não se esqueça de observar!
Outra coisa que preservo muito na cozinha doméstica e profissional é o conforto. Afinal, passamos horas cozinhando. E cozinha é para a vida toda, pelo menos 3 vezes por dia. A colher de silicone dá este conforto, não é uma colher pesada e não esquenta o cabo, por isso, não queima a mão.
Quando pensamos em colher de silicone, logo vem à mente as arredondadas que parecem uma versão maior dos talheres que usamos no dia a dia. Esse modelo é perfeito para servir, já que consegue reunir uma maior quantidade de alimentos a cada pegada. Com essa mesma função, também há colheres de coração.
Há colheres com formato em estilo retangular, que se assemelham às espátulas, e são interessantes para auxiliar no preparo de receitas. Há também as chanfradas, ótimas para alcançar cantinhos. Você pode utilizá-las para raspar a panela e evitar desperdício, ou para misturar temperos.
Se lembra que falamos no começo do artigo que as colheres de silicone podem ir ao fogo? Isso é verdade, mas existe uma temperatura máxima indicada por cada fabricante e é importante que ela seja seguida para aumentar a vida útil do utensílio.
Essa indicação costuma ficar entre 210 e 240 ºC, e vale a pena levá-la a sério principalmente ao manusear e servir pratos que acabaram de sair do forno, ou se você for deixá-la dentro da panela enquanto cozinha. Expor a colher a temperaturas além do indicado pode deformá-la e ainda contaminar a comida.
Mesmo o silicone sendo compatível com a lavagem em máquinas lava-louças, nem sempre o material do cabo é apropriado para isso. É o caso de colheres de silicone com cabo de madeira, que nem sempre são resistentes à alta temperatura da água e aos produtos utilizados nesse eletrodoméstico.
Por isso, sempre que possível, ao comprar utensílios com esse material, vale a pena buscar pelas indicações do fabricante. De qualquer forma, é sempre importante secar o cabo de madeira ou bambu imediatamente após o uso para aumentar a vida útil da peça.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||
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Material do Cabo | Dimensões | Formato | Resistência ao Calor | |||||
1 | MOR Mor|Colher de Silicone e Bamboo|008552 | ![]() | Colher de Silicone com Cabo de Bambu | Bambu | 26,5 x 6 cm (C x L) | Redondo | 240 ºC | |
2 | OIKOS OIKOS|Colher de Silicone Oikos|COZ00478PRT | ![]() | Várias Cores para Montar um Kit | Silicone | 30 x 7 cm (C x L) | Redondo | 240 ºC | |
3 | YANGZI Yangzi|Colher de Silicone Granulado Color Yangzi | ![]() | Praticidade e Segurança na Medida Certa | Silicone | 21 x 8 cm (C x L) | Redondo | 220 ºC | |
4 | MOZCADA Espátula de Silicone Reta| | ![]() | Prática Colher de Silicone Chanfrada | Silicone | 21,3 x 4,2 cm (C x L) | Chanfrada | Não informado | |
5 | MIMO STYLE Mimo Style|Colher de Silicone | ![]() | Boa para Panelas Fundas | Silicone | 27,5 x 6,5 cm (C x L) | Redondo | 220 ºC | |
6 | BRINOX Brinox|Colher de Silicone Brinox Flex | ![]() | Para Usar como Colher e Espátula | Silicone | 29 x 6 cm (C x L) | Retangular | 220 ºC | |
7 | WECK Weck Utilidades Domésticas|Colher Silicone 28 cm Weck Preto|5059 | ![]() | Versatilidade e Qualidade em Suas Mãos | Silicone | 28 x 5 cm (C x L) | Redondo-achatado | 240 ºC | |
8 | MIMO STYLE Colher de Silicone com Cabo de Aço | ![]() | Com Cabo de Aço Inox | Aço inox | 34 x 5 cm (C x L) | Redondo | 240 ºC | |
9 | LE CREUSET Colher Revolution Duo-Material | ![]() | Inovação e Eficiência na sua Cozinha | Silicone | 34,5 x 4,55 cm (C x L) | Oval | Não informado | |
10 | GET IT RIGHT (GIR) Colher de Silicone Mini Spoonula | ![]() | Uma Revolução Para a Sua Cozinha | Silicone | 21 x 4,6 cm (C x L) | Retangular | 287 ºC |
Material do Cabo | Bambu |
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Dimensões | 26,5 x 6 cm (C x L) |
Formato | Redondo |
Resistência ao Calor | 240 ºC |
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 30 x 7 cm (C x L) |
Formato | Redondo |
Resistência ao Calor | 240 ºC |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 21 x 8 cm (C x L) |
Formato | Redondo |
Resistência ao Calor | 220 ºC |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 21,3 x 4,2 cm (C x L) |
Formato | Chanfrada |
Resistência ao Calor | Não informado |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 27,5 x 6,5 cm (C x L) |
Formato | Redondo |
Resistência ao Calor | 220 ºC |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 29 x 6 cm (C x L) |
Formato | Retangular |
Resistência ao Calor | 220 ºC |
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 28 x 5 cm (C x L) |
Formato | Redondo-achatado |
Resistência ao Calor | 240 ºC |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Material do Cabo | Aço inox |
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Dimensões | 34 x 5 cm (C x L) |
Formato | Redondo |
Resistência ao Calor | 240 ºC |
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 34,5 x 4,55 cm (C x L) |
Formato | Oval |
Resistência ao Calor | Não informado |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Material do Cabo | Silicone |
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Dimensões | 21 x 4,6 cm (C x L) |
Formato | Retangular |
Resistência ao Calor | 287 ºC |
As espátulas são mais planas que as colheres e são as melhores para virar bifes enquanto fritam, misturar receitas e auxiliar em vários preparos. Por isso, para ter mais possibilidades, nossa dica é aproveitar e conhecer as melhores opções de espátulas de silicone. Leia o artigo da mybest para descobrir!
1º lugar: MOR|Mor|Colher de Silicone e Bamboo|008552
2º lugar: OIKOS|OIKOS|Colher de Silicone Oikos|COZ00478PRT
3º lugar: YANGZI|Yangzi|Colher de Silicone Granulado Color Yangzi
4º lugar: MOZCADA|Espátula de Silicone Reta|
5º lugar: MIMO STYLE|Mimo Style|Colher de Silicone
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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Saúde
Comidas e Bebidas
Eletrônicos
Eletroportáteis
Eletrodomésticos
Celulares e Telefones
Esporte e Lazer
Construção e Reforma
Casa e Decoração
Utilidades Domésticas
Crianças e Bebês
Carros e Motos
Pet Shop
Escritório e Papelaria
Moda e Acessórios
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Música
Livros e Filmes
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