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CaçarolasTe Ajudando a Fazer a Melhor Escolha
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Top 10 Melhores Caçarolas (Tramontina, Brinox e mais)

A caçarola é a panela ideal para preparar refeições para toda sua família. Existem panelas lindas, resistentes e com diferentes capacidades, para você cozinhar guisados, ensopados e cremes deliciosos para os almoços de domingo. Com tanta variedade é quase impossível comprar apenas uma. 


Para ajudar você a escolher qual é a melhor caçarola para sua cozinha, elaboramos esse guia com tudo o que você precisa analisar antes da compra. Também preparamos um ranking com as 10 melhores caçarolas do mercado, de marcas como Tramontina, Brinox, Roichen e Le Cook. Vamos lá?

Atualizado em 14/07/2023

Melhores Escolhas de Caçarolas

1

LE COOK

Panela Caçarola Revestimento Cerâmico‎LC1805
Panela Caçarola Revestimento Cerâmico

Estilosa e com Alto Desempenho

2

ROICHEN

Panela Caçarola Natural Amarela
Panela Caçarola Natural Amarela

Antiaderente e de Alta Qualidade

3

TRAMONTINA

Panela Caçarola My Lovely Kitchen
Panela Caçarola My Lovely Kitchen

Design Diferenciado e Qualidade

4

BRINOX

Caçarola Garlic Grafite7000/360
Caçarola Garlic Grafite

Antiaderente e com Tampa de Vidro

5

TRAMONTINA

Panela Caçarola Funda Ventura62364200
Panela Caçarola Funda Ventura

Resistente e Prática

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O Que Preparar na Caçarola?

O Que Preparar na Caçarola?

A caçarola é uma panela funcional e versátil. Nela você pode preparar diversos tipos de pratos e ainda servir em cima da mesa. No Brasil, ela é utilizada para cozinhar ensopados e cozidos com agilidade. Também serve para cozinhar arroz, feijão, cremes, purês e carnes assadas. 


As mini caçarolas, por sua vez, podem ser usadas em jantares e festas para servir porções individuais, como strogonoff, frango e macarrão. Poderá também servir doces caseiros como pudim, arroz doce, canjica ou beijinho de colher. 

Como Escolher a Melhor Caçarola

Para preparar deliciosas refeições é importante ter uma caçarola resistente e funcional. Nesta seção, vamos explicar todos os itens que você precisa checar para comprar uma boa panela, como material, dimensões e capacidade, formato, antiaderência e tipos de tampas e alças. 

1

Escolha de Acordo com o Material da Caçarola

O material da caçarola influencia diretamente no preparo das receitas e desempenho na cozinha. É possível encontrar caçarolas de aço inoxidável, alumínio, cerâmica e ferro. Confira a seguir quais são os principais tipos de materiais e os prós e contras de cada um deles. 

Aço Inoxidável: Alta Durabilidade para o Dia a Dia na Cozinha

Aço Inoxidável: Alta Durabilidade para o Dia a Dia na Cozinha

A caçarola de aço inoxidável é recomendada para quem pretende usar a panela diariamente. Tem excelente durabilidade e é resistente à ferrugem, por isso, é ideal para o preparo de diferentes alimentos. Com ela, você pode cozinhar sopas e legumes com rapidez e eficiência. 


A aparência é outro diferencial dessas caçarolas, elas têm um brilho forte e estilo elegante. Contudo, modelos mais simples queimam o fundo, cozinhando os alimentos de forma irregular. Por isso, prefira aqueles com fundos duplos ou triplos, pois eles conduzem melhor o calor e cozinham bem.

Alumínio: Leve e Aquece Rápido de Forma Regular

Alumínio: Leve e Aquece Rápido de Forma Regular

As caçarolas de alumínio costumam ser leves, por isso, são recomendadas para mulheres com pouca força física e idosos. Os modelos de alumínio são bons condutores de calor, aquecendo a panela de forma regular e cozinhando rapidamente uma grande quantidade de alimentos em fogo brando. 


Pelo cozimento ser rápido, esse tipo de caçarola é indicada para quem não quer perder tempo na cozinha. No entanto, o alumínio é um material com baixa resistência a ácidos. Portanto, não deixe sobras dentro da panela quando terminar o preparo. Seguindo essa dica, você vai usar a panela por mais tempo.

Cerâmica: Elegante e Mantém os Alimentos Quentinhos

Cerâmica: Elegante e Mantém os Alimentos Quentinhos

Com design elegante, as caçarolas de cerâmica apresentam um excelente desempenho no preparo dos alimentos. O principal motivo é que a cerâmica consegue reter e distribuir bem o calor dentro da panela. Cozinhar nessas caçarolas também podem deixar os alimentos mais saborosos. 


A cerâmica é um material atóxico que não pega cheiro nem gosto. Essas panelas podem ser usada tanto no forno quanto no micro-ondas para aquecer os alimentos.. Além disso, conseguem manter o prato quentinho, mesmo após desligar o fogo. Como são panelas pesadas, tome cuidado na hora de cozinhar.

Ferro: Durável e Contribui para uma Alimentação Saudável

Ferro: Durável e Contribui para uma Alimentação Saudável

A principal característica das caçarolas de ferro é a sua alta resistência, sendo capaz de ficar longas horas no fogão. Elas também conseguem reter o calor e transmiti-lo de maneira uniforme dentro da panela. Por isso, os alimentos ficam quentinhos e cozidos de maneira uniforme. 


As caçarolas de ferro são versáteis e podem ser usadas tanto no forno quanto em fogo aberto. Também são saudáveis, pois liberam o ferro na comida e ajudam a suprir a carência do nutriente no nosso organismo. Mas atenção, as panelas de ferro costumam ser pesadas, principalmente quando elas têm capacidade grande.

2

Verifique o Diâmetro e a Capacidade da Caçarola

Verifique o Diâmetro e a Capacidade da Caçarola

As caçarolas têm tamanhos variados e são indicadas para atender às necessidades de diferentes famílias na cozinha. Por isso, antes de comprar não deixe de verificar o diâmetro e a capacidade do produto para garantir que está de acordo com o que você precisa.


Com relação ao diâmetro, caçarolas com cerca de 16 cm são ideais para quem mora sozinho ou em até 2 pessoas. Se você tem uma família de 4 pessoas prefira uma caçarola com até 22 cm. Já as caçarolas maiores de 24 cm de diâmetro são indicadas para famílias com mais de 4 integrantes.


A capacidade pode variar de 500 ml a 7 litros. Para escolher, adicione 1 ao número de pessoas que serão servidas. Ou seja, se sua família é de 4 pessoas, uma caçarola de 5 litros é ideal. Além disso, alguns alimentos incham durante o cozimento, por isso, uma dica é optar por uma capacidade um pouco maior.

3

Prefira Caçarolas Antiaderentes, os Alimentos Não Grudam na Panela

Prefira Caçarolas Antiaderentes, os Alimentos Não Grudam na Panela

A caçarola antiaderente tem conquistado a preferência dos clientes por impedir que os alimentos grudem na panela. Com uma caçarola assim, você não precisará gastar horas limpando a panela e ainda evitará desperdício de comida. Não à toa, elas são uma das melhores caçarolas do mercado.


Contudo, elas exigem uma série de cuidados especiais. O principal deles é não usar talheres de metal enquanto cozinha, pois eles arranham a panela. Também evite usar palhas de aço na lavagem. Quando ela estiver desgastada, compre uma nova, pois o revestimento antiaderente pode liberar substâncias tóxicas. 

4

Prefira Caçarolas com Tampas de Vidro e Alças de Baquelites

Prefira Caçarolas com Tampas de Vidro e Alças de Baquelites

Caçarolas com tampa de vidro com saída para ar são excelentes para manter a temperatura interna e ajudam a cozinhar os alimentos mais rápido. Em geral, elas são transparentes e permitem ver os alimentos durante o cozimento, oferecendo mais segurança e evitando que você retire a tampa e deixe o vapor escapar.


Existem caçarolas com tampas que podem ser usadas como frigideiras. Elas encaixam bem na panela, são resistentes e úteis no dia a dia da cozinha. Além disso, para facilitar o manuseio, as caçarolas têm pegadores na tampa. Em alguns modelos, eles se transformam em apoios verticais para economia de espaço.


Além disso, prefira produtos com alças grandes e de materiais resistentes. As alças feitas de baquelite antitérmico são as melhores, pois protegem suas mãos do calor e possíveis queimaduras. Alguns modelos, ainda, acompanham uma capa de silicone nas alças que aumentam a segurança.

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Top 10 Melhores Caçarolas

Agora que você sabe como escolher uma caçarola, confira o nosso ranking com as 10 melhores caçarolas disponíveis no mercado e escolha já a sua!
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Destaque

Detalhes

Material da Panela

Diâmetro

Capacidade

Antiaderente

Material da Tampa

Saída de Vapor

Pegador

Alça

1

LE COOK

Panela Caçarola Revestimento Cerâmico‎LC1805

LE COOK Panela Caçarola Revestimento Cerâmico 1

Estilosa e com Alto Desempenho

Alumínio

24 cm

4,5 L

Sim

Alumínio

Não informado

Capa de silicone

2

ROICHEN

Panela Caçarola Natural Amarela

ROICHEN Panela Caçarola Natural Amarela 1

Antiaderente e de Alta Qualidade

Alumínio

20 cm

2,5 L

Sim

Vidro

Não informado

Capa de silicone

3

TRAMONTINA

Panela Caçarola My Lovely Kitchen

TRAMONTINA Panela Caçarola My Lovely Kitchen 1

Design Diferenciado e Qualidade

Alumínio

22 cm

4 L

Sim

Não informado

Não informado

Baquelite

4

BRINOX

Caçarola Garlic Grafite7000/360

BRINOX Caçarola Garlic Grafite 1

Antiaderente e com Tampa de Vidro

Alumínio

22 cm

3,4 L

Sim

Vidro

Braquelite

5

TRAMONTINA

Panela Caçarola Funda Ventura62364200

TRAMONTINA Panela Caçarola Funda Ventura 1

Resistente e Prática

Aço inox

20 cm

3,1 L

Não informado

Aço inox

Não informado

6

MTA

Caçarola Ferro Fundido TVT

MTA Caçarola Ferro Fundido TVT 1

Perfeita para Grandes Famílias

Ferro

28 cm

6,7 L

Não informado

Vidro

Capa de silicone

7

TRAMONTINA

Caçarola Paris Alumínio Bordô20520-716

TRAMONTINA Caçarola Paris Alumínio Bordô 1

Caçarola Elegante para sua Cozinha

Alumínio

16 cm

Não informado

Sim

Vidro

Baquelite

8

SANTANA

Panela Caçarola Duo Ferro Fundido

SANTANA Panela Caçarola Duo Ferro Fundido 1

Prepare Refeições Nutritivas para Sua Família

Ferro

24 cm

3,5 L

Não informado

Ferro

Não informado

Ferro

9

EURO HOME

Panela Caçarola Intense Dolce VitaALCI7541-VM

EURO HOME Panela Caçarola Intense Dolce Vita 1

Linda e Antiaderente

Alumínio

18 cm

1,7 L

Sim

Vidro

Baquelite

10

MONDO CERAM

Mini Caçarola Gourmet Vermelha

MONDO CERAM Mini Caçarola Gourmet Vermelha 1

Sirva Porções Individuais com Grande Estilo

Cerâmica

14,5 cm

0,55 L

Não informado

Cerâmica

Cerâmica

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No.1

LE COOK
Panela Caçarola Revestimento Cerâmico‎LC1805

Panela Caçarola Revestimento Cerâmico 1
Fonte: americanas.com.br
A Partir de:
R$ 595,17
Alto
A Partir de:
R$ 595,17
Alto

Estilosa e com Alto Desempenho

A panela caçarola da Le Cook é a melhor opção para cozinhas funcionais e inovadoras. Com um design moderno, essa peça é feita de alumínio com revestimento de cerâmica. A união desses 2 materiais garante um alto desempenho. Reduz o tempo na cozinha e o desperdício dos alimentos. 


Essa estrutura também facilita a condução de calor no interior da panela, permitindo que os alimentos permaneçam quentinhos por mais tempo. Tem 32 cm de diâmetro, por isso, consegue cozinhar vários alimentos de uma única vez. Para garantir sua segurança, ela possui alças de silicone

Material da PanelaAlumínio
Diâmetro24 cm
Capacidade4,5 L
AntiaderenteSim
Material da TampaAlumínio
Saída de VaporNão informado
Pegador
AlçaCapa de silicone
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No.2

ROICHEN
Panela Caçarola Natural Amarela

A Partir de:
R$ 316,48
Lev. alto

Antiaderente e de Alta Qualidade

A caçarola antiaderente da Roichen é sob medida para cozinhas estilosas e elegantes. Além de ter um design moderno, a panela surpreende pela sua alta qualidade. Feita de alumínio e com revestimento em cerâmica, você pode preparar os mais diversos pratos nela. 


Por ser antiaderente, também reduz a utilização de óleo. Com 20 cm de diâmetro e capacidade de 5 L, você poderá preparar refeições para toda a família. A panela tem, ainda, um pegador que se transforma em apoio vertical, oferecendo economia de espaço e evitando choques térmicos.

Material da PanelaAlumínio
Diâmetro20 cm
Capacidade2,5 L
AntiaderenteSim
Material da TampaVidro
Saída de VaporNão informado
Pegador
AlçaCapa de silicone
No.3

TRAMONTINA
Panela Caçarola My Lovely Kitchen

A Partir de:
R$ 129,90
Médio

Design Diferenciado e Qualidade

Deixe sua cozinha mais charmosa e elegante com essa linda caçarola da Tramontina. Fabricada com material de alta qualidade, essa panela vai tornar o seu dia a dia na cozinha mais prática. O revestimento antiaderente reduz o consumo de óleo, prepara os alimentos com rapidez e evitam que grudem na panela. 


Tem capacidade de 4 litros, por isso, você pode cozinhar à vontade nela. Para evitar queimaduras nas mãos, ela ainda tem alças resistentes de baquelite antitérmico e puxador de nylon. Também permite o preparo de alimentos mais saudáveis, pois evita a liberação de substâncias químicas e cheiros. 

Material da PanelaAlumínio
Diâmetro22 cm
Capacidade4 L
AntiaderenteSim
Material da TampaNão informado
Saída de VaporNão informado
Pegador
AlçaBaquelite
No.4

BRINOX
Caçarola Garlic Grafite7000/360

A Partir de:
R$ 56,90
Lev. baixo

Antiaderente e com Tampa de Vidro

Com a nova caçarola da Brinox você vai economizar tempo na cozinha. O revestimento de alumínio dissipa bem o calor na panela, cozinhando os alimentos por igual e em menos tempo. Também é antiaderente e evita que a comida grude na panela. É fácil de limpar e utiliza menos óleo. 


Essa linda caçarola ainda tem uma tampa de vidro com saída para vapor, que ajuda no cozimento dos alimentos. Com capacidade de 3,4 litros e 22 cm de diâmetro, essa panela é ideal para grandes famílias. Afinal, você pode preparar deliciosos banquetes nela, com rapidez e praticidade. 

Material da PanelaAlumínio
Diâmetro22 cm
Capacidade3,4 L
AntiaderenteSim
Material da TampaVidro
Saída de Vapor
Pegador
AlçaBraquelite
No.5

TRAMONTINA
Panela Caçarola Funda Ventura62364200

A Partir de:
R$ 131,90
Médio

Resistente e Prática

A Tramontina é uma marca de referência na produção de panelas de alta qualidade e resistência, e essa caçarola é prova disso. Ela foi criada para tornar o cozimento dos alimentos mais fáceis e práticos. Por ser de aço inox, tem alta durabilidade e não solta resíduos nos alimentos. 


Possui um fundo triplo que ajuda a distribuir o calor de maneira uniforme dentro da panela, assim você gasta menos tempo na cozinha. Com um design simples e sem detalhes, essa caçarola é simples de limpar. Tem capacidade de 3,1 litros, por isso, é a aliada na cozinha de famílias grandes. 

Material da PanelaAço inox
Diâmetro20 cm
Capacidade3,1 L
AntiaderenteNão informado
Material da TampaAço inox
Saída de Vapor
Pegador
AlçaNão informado
No.6

MTA
Caçarola Ferro Fundido TVT

A Partir de:
R$ 189,65
Lev. alto

Perfeita para Grandes Famílias

Com essa caçarola grande você vai preparar deliciosos almoços de domingo para toda sua família. Ela tem a capacidade de 6,7 litros e 28 cm de diâmetro, sendo capaz de cozinhar grandes quantidades de alimentos. Por ser de ferro, ela pode ser usada tanto no forno quanto no fogão. 


O revestimento é de ferro fundido, material bastante resistente e durável. Embora não seja antiaderente, ela possui uma tampa de vidro temperada que auxilia no cozimento dos alimentos. Além disso, tem alças resistentes e o ferro pode tornar os alimentos mais nutritivos. 

Material da PanelaFerro
Diâmetro28 cm
Capacidade6,7 L
AntiaderenteNão informado
Material da TampaVidro
Saída de Vapor
Pegador
AlçaCapa de silicone
No.7

TRAMONTINA
Caçarola Paris Alumínio Bordô20520-716

A Partir de:
R$ 67,00
Lev. baixo

Caçarola Elegante para sua Cozinha

Cozinhe os seus pratos especiais nessa caçarola da Tramontina! Com revestimento antiaderente, ela vai aumentar a sua performance no dia a dia da cozinha. Afinal, este material evita que os alimentos grudem durante o cozimento, gasta pouco óleo e faz um cozimento uniforme e rápido. 


Essa caçarola moderna, tem um design elegante que combina com qualquer cozinha. Possui uma tampa de vidro com saída de vapor e alças seguras, que evitam queimaduras nas mãos. Tem 16 cm de diâmetro, por isso, é recomendada para casas com famílias pequenas. 

Material da PanelaAlumínio
Diâmetro16 cm
CapacidadeNão informado
AntiaderenteSim
Material da TampaVidro
Saída de Vapor
Pegador
AlçaBaquelite
No.8

SANTANA
Panela Caçarola Duo Ferro Fundido

A Partir de:
R$ 135,22
Médio

Prepare Refeições Nutritivas para Sua Família

Prepare deliciosas e saudáveis refeições para você e sua família com a caçarola de ferro da Santana. Fabricada em ferro fundido, a panela proporciona uma economia de até 35% do gás e um cozimento uniforme. Assim, garante que o alimento cozinhe por igual e mantenha a temperatura por mais tempo. 


A caçarola também contribui para refeições nutritivas, pois ela transfere ferro para o alimento. Com 24 cm, ela é ideal para preparar refeições para famílias grandes. A tampa ainda pode ser usada como frigideira. Apenas é preciso ter cuidado com ela na cozinha, pois ela pesa 5kg. 

Material da PanelaFerro
Diâmetro24 cm
Capacidade3,5 L
AntiaderenteNão informado
Material da TampaFerro
Saída de Vapor
PegadorNão informado
AlçaFerro
No.9

EURO HOME
Panela Caçarola Intense Dolce VitaALCI7541-VM

A Partir de:
R$ 84,90
Lev. baixo

Linda e Antiaderente

Torne sua cozinha mais prática e elegante com essa linda panela caçarola da Euro Home. Feita de alumínio com revestimento cerâmico, ela possui um excelente desempenho na hora de preparar os alimentos. As alças também são fáceis de usar e se adaptam bem as mãos, evitando acidentes na cozinha. 


A caçarola também é antiaderente, ou seja, você não precisa se preocupar com alimentos grudados na panela. Além disso, vai gastar menos óleo e ela não deixa cheiro nos alimentos. O modelo é recomendado para famílias pequenas, pois tem capacidade de apenas 1,7 litros e 18 cm de diâmetro.

Material da PanelaAlumínio
Diâmetro18 cm
Capacidade1,7 L
AntiaderenteSim
Material da TampaVidro
Saída de Vapor
Pegador
AlçaBaquelite
No.10

MONDO CERAM
Mini Caçarola Gourmet Vermelha

A Partir de:
R$ 63,90
Lev. baixo

Sirva Porções Individuais com Grande Estilo

A mini caçarola da Mondoceram Gourmet é uma ótima opção para servir refeições com grande estilo. Com capacidade de 550 ml, você pode servir porções individuais de arroz, carnes e legumes em uma linda panela vermelha. 


Fabricada em cerâmica refratária, a panela consegue manter a temperatura dos alimentos por mais tempo. Embora ela não possa entrar em contato direto com a chama do fogão, é possível preparar os alimentos no forno ou micro-ondas. Ela é a caçarola ideal para famílias pequenas ou restaurantes.

Material da PanelaCerâmica
Diâmetro14,5 cm
Capacidade0,55 L
AntiaderenteNão informado
Material da TampaCerâmica
Saída de Vapor
Pegador
AlçaCerâmica

Confira Também Nossa Seleção das Melhores Panelas

Que tal equipar a sua cozinha com panelas resistentes e funcionais? Então, confira os nossos artigos sobre como escolher as melhores panelas de pressão, elétricas, frigideiras e mais. Acesse o link abaixo!

Conclusão

Agora ficou mais fácil escolher a melhor caçarola, não é? Com as nossas dicas, você conseguirá comprar uma caçarola resistente, funcional e prática para preparar os mais diferentes tipos de receitas, desde guisados até cremes. 


Para ajudar na escolha, confira a seleção do nosso ranking com produtos bem avaliados para todos bolsos e famílias, uma delas certamente será ideal para sua cozinha. Mas, se ficar em dúvida, consulte as nossas dicas novamente e faça uma boa compra! 


por Lays Tenório

Top 5 Melhores Caçarolas

1º lugar: LE COOKPanela Caçarola Revestimento Cerâmico‎LC1805

2º lugar: ROICHENPanela Caçarola Natural Amarela

3º lugar: TRAMONTINAPanela Caçarola My Lovely Kitchen

4º lugar: BRINOXCaçarola Garlic Grafite7000/360

5º lugar: TRAMONTINAPanela Caçarola Funda Ventura62364200

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As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.

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