Top 10 Melhores Máquinas de Fazer Pão em 2026 (Britânia, Mondial e mais)
A máquina de fazer pão é uma solução prática para ter pães frescos em casa sem precisar sovar a massa manualmente. Os modelos variam em capacidade, potência e programas, atendendo diferentes perfis de uso. Além dos pães, muitas opções também preparam massas, pizzas, bolos, geleias e mais.
Para ajudar na escolha, entrevistamos o chef de cozinha Rodrigo Pedroso e criamos um guia com dicas valiosas. Também preparamos um ranking com as 10 melhores máquinas de fazer pão, incluindo marcas como Mondial, Britânia e Tramontina. Confira!
Rodrigo Luiz Torres Pedroso é formado em Técnico em Cozinha pelo Senac TBS e em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi (UAM). Atualmente, também cursa Coaching e Desenvolvimento Humano pela Universidade Anhanguera. Apaixonado pela cozinha, pelos alimentos, cheiros e sabores, encontro motivação na criação e na transmissão de aprendizados. Para mim, excelência é um caminho que une processo e resultado final, transformando cada receita em uma experiência única. Além da gastronomia, cultivo paixões pela música, pelo violão, pelos discos em vinil, pela leitura, pelo vinho e pela produção de conteúdo. Sou o criador do canal Do Livro à Mesa, onde reproduzo receitas extraídas de livros e mostra que cozinhar pode ser simples, prazeroso e acessível a todos. Também compartilho conteúdos nas redes sociais com o propósito de aproximar as pessoas da cozinha de forma prática, acolhedora e inspiradora.
Com formação em jornalismo e experiência de mais de uma década, construí minha trajetória na produção de conteúdo digital. Meu objetivo é simples: compartilhar informações que esclarecem e ajudam as pessoas a tomar decisões melhores.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Por Que Confiar em Nós?
A mybest tem um banco de dados com mais de 2.000 produtos registrados mensalmente, com base em ferramentas próprias de pesquisas e análises. Investimos cerca de 20 horas de produção em cada um dos nossos artigos, incluindo pesquisas aprofundadas, discussões entre editores e entrevistas imparciais com especialistas em cada assunto. Tudo para garantir um conteúdo de confiança para você fazer a melhor escolha.
Quais São as Vantagens e Desvantagens da Máquina de Fazer Pão?
Você joga os ingredientes e a máquina bate, cresce e assa sozinha, mas um pão bem feito leva de 2h30 a 3h30.
Você está em dúvida se a máquina de fazer pão vale a pena? Para muitas pessoas, ela oferece praticidade e controle sobre os ingredientes das receitas. Basta adicionar os ingredientes e o aparelho mistura, sova, fermenta e assa sozinho. Por isso, tem conquistado quem busca pão fresco sem esforço.
Entre os benefícios, está a possibilidade de programar o preparo para encontrar o pão pronto pela manhã. Além disso, a máquina ajuda a reduzir gastos com pães integrais, sem glúten ou com grãos, que costumam custar mais caro. Isso torna o investimento interessante para quem consome esses produtos.
Por outro lado, é importante conhecer as limitações antes da compra. No modo automático, ela produz pães no formato de pão de forma e não reproduz as características do pão francês de padaria. Outro ponto é que o preparo costuma levar entre 2h30 e 3h30, dependendo da receita escolhida.
Se você gosta de preparar pães caseiros do zero, vale a pena conhecer também as melhores batedeiras para pão. Confira no link abaixo!
Como Escolher a Melhor Máquina de Fazer Pão
Na hora de escolher a melhor panificadora caseira, você deve ficar atento a algumas características. Capacidade, potência, quantidade de programas e material estão entre as principais. Confira a seguir tudo o que você deve avaliar para fazer a escolha ideal.
Para até Quatro Pessoas, Prefira uma Máquina de Fazer Pão com Capacidade de 900 g a 1 kg
Para até 4 pessoas, 900 g a 1 kg costumam oferecer o melhor equilíbrio entre rendimento, praticidade e espaço.
Você pretende preparar pão para alimentar toda a família? Então, vale a pena avaliar a capacidade da panificadora caseira. Modelos entre 900 g e 1 kg costumam oferecer o melhor equilíbrio entre rendimento e praticidade. Por isso, são uma escolha comum para lares com até 4 pessoas.
Um pão de 900 g rende cerca de 18 a 20 fatias. Essa quantidade costuma atender ao café da manhã e ao lanche da tarde da família por um ou dois dias. Como o pão caseiro não possui conservantes, esse rendimento ajuda a reduzir desperdícios e aproveitar melhor o pão fresco.
A capacidade de 900 g a 1 kg é uma das mais comuns em modelos de máquina de fazer pão. Ela ocupa menos espaço do que versões de 1,5 kg e reduz a necessidade de preparar novos pães diariamente. Casais também podem se beneficiar dessa faixa, desde que haja ajuste para receitas menores, como 450 g.
Para acertar as medidas das receitas e obter resultados mais consistentes, confira também nosso artigo sobre balanças de cozinha.
Quer Encontrar o Pão Pronto ao Acordar? Escolha uma Máquina de Fazer Pão Programável
O timer calcula o momento de bater, crescer e assar para que o processo termine na hora exata de você acordar.
Você gosta da ideia de acordar com pão fresco sem precisar levantar mais cedo? Nesse caso, vale a pena investir em uma máquina de fazer pão programável. Com esse recurso, basta adicionar os ingredientes e definir quando deseja encontrar o pão pronto.
O timer programável funciona por contagem regressiva. Em vez de informar um horário, você indica em quantas horas deseja que o pão fique pronto. Como o preparo costuma levar de 3 a 4 horas, a panificadora automática calcula sozinha quando deve iniciar cada etapa.
Por exemplo, se forem 22h e você quiser o pão pronto às 7h, basta programar 9 horas. A máquina permanece em espera e começa a misturar, sovar, fermentar e assar no momento correto. Isso também evita que fermento e líquidos entrem em contato antes da hora.
Se você pretende usar a máquina de fazer pão elétrica durante a madrugada, vale observar o nível de ruído. Modelos que operam de 55 dB a 60 dB costumam ser mais silenciosos. Também é interessante verificar se os avisos sonoros podem ser silenciados.
Quer acordar com o café pronto também? Então confira nosso artigo sobre cafeteiras programáveis.
A função "manter aquecido" complementa o timer programável. É a segurança de que o pão continuará perfeito mesmo se você atrasar para acordar ou não puder tirá-lo assim que o timer zerar. Assim que o pão fica pronto, a máquina ativa uma resistência mais fraca que mantém o calor por mais 60 minutos.
Escolha os Programas da Panificadora Elétrica de Acordo com as Receitas que Quer Fazer
Antes de escolher uma panificadora elétrica, vale a pena observar a quantidade de programas disponíveis. Alguns modelos oferecem 12 programas, enquanto outros contam com 15 ou mais opções de preparo. A seguir, descubra qual combina mais com as receitas que você pretende fazer. Confira!
Para Fazer Receitas Básicas, Prefira Panificadoras com Até 12 Programas
12 programas são mais do que suficientes para pão francês, branco, integral, sem glúten, massas e bolos.
Você quer preparar só as receitas mais comuns do dia a dia? Então, não é necessário investir em uma panificadora com dezenas de funções. Modelos com 12 programas costumam atender muito bem a maioria dos consumidores. Por isso, são uma escolha interessante para preparos mais tradicionais.
Esses programas cobrem as receitas que formam a base de qualquer panificadora. Com eles, é possível preparar pão branco, pão integral, massas, bolos e até receitas sem glúten. Em muitos casos, não há necessidade de investir em modelos com mais programas.
Entre os programas mais importantes estão o Básico, o Integral, o Massa e o Rápido. O ciclo Massa permite preparar pizzas, esfirras e pães recheados para assar no forno. Já o modo Rápido reduz o tempo de preparo e pode assar o pão em cerca de 1 hora.
Se você gosta de preparar massas e receitas caseiras, vale a pena conhecer também as melhores Air Fryers. Confira nosso guia completo!
Se Quer Fazer Receitas Especiais, Escolha Modelos com 15 a 19 Programas
Máquinas de fazer pão com 15 a 19 programas permitem preparos como fermentação natural, iogurtes e panetones.
Você pretende explorar receitas além dos pães tradicionais? Nesse caso, vale a pena observar a quantidade de programas da panificadora caseira. Modelos com 15 a 19 programas costumam incluir ciclos específicos para preparos que exigem condições diferentes das receitas mais comuns.
Esses recursos são especialmente interessantes para quem deseja preparar fermentação natural, iogurtes, panetones e outras receitas. Diferentemente dos pães convencionais, esses preparos exigem tempos de fermentação e temperaturas específicas. Por isso, costumam exigir programas dedicados.
Receitas de fermentação natural podem levar muitas horas para crescer adequadamente. Por isso, algumas máquinas de fazer pão contam com programas específicos para esse tipo de preparo. Em certos modelos, o período de fermentação pode ser ajustado para 6, 8 horas ou mais.
Já panetones e pães doces possuem grandes quantidades de açúcar, manteiga e frutas secas. Por isso, exigem tempos de sova e temperaturas diferentes dos pães tradicionais. Alguns modelos também oferecem programas para iogurtes, ampliando as possibilidades de preparo.
Se você pretende preparar iogurtes caseiros, confira também nosso artigo sobre as melhores iogurteiras.
Para Sovar Massas Densas, Escolha uma Máquina de Fazer Pão de 600 W a 700 W
Essa faixa de potência é a mais indicada para pães integrais, sem glúten ou com grãos.
A potência define a força que a máquina tem para misturar e sovar a massa. Se o motor não tiver força suficiente, a sova pode ficar comprometida. Como consequência, o pão pode crescer menos e apresentar textura inadequada. Por isso, a potência deve ser compatível com o tipo de receita.
Se você gosta de preparar massas em casa, confira também nosso artigo sobre batedeiras planetárias.
Para Facilitar a Limpeza, Escolha uma Máquina de Fazer Pão com Peças Removíveis
Peças removíveis fazem toda a diferença na higiene, na segurança elétrica e na limpeza da pá batedora.
Você pretende usar a máquina de fazer pão várias vezes por semana? Nesse caso, a facilidade de limpeza merece atenção. Resíduos de massa podem se acumular em diferentes partes do aparelho após o preparo. Por isso, vale a pena escolher modelos com peças removíveis.
Entre todas as peças da máquina, a cuba, a pá batedora e a tampa superior são as que mais fazem diferença na limpeza. Quando podem ser removidas, fica mais fácil alcançar resíduos acumulados e higienizar o aparelho com segurança. Além disso, o processo de limpeza costuma ser mais rápido.
Pás totalmente removíveis ajudam a limpar o eixo antes que a massa endureça. Já tampas removíveis facilitam o acesso ao visor, às saídas de vapor e ao interior da máquina. Esses detalhes podem fazer diferença no uso frequente da sua panificadora caseira.
Revestimentos antiaderentes e cerâmicos também facilitam muito a limpeza. Sem eles, a massa de pão grudadinha e assada em alta temperatura se transformaria em uma crosta quase impossível de remover sem danificar a estrutura da cuba.
Vai Usar a Panificadora Elétrica com Frequência? Prefira Modelos de Aço Inox
Aço inox é ideal para quem usa com frequência e quer que dure anos sem perder eficiência ou boa aparência.
O corpo em aço inox costuma oferecer maior resistência ao uso contínuo. Por isso, é indicado para quem pretende utilizar a panificadora com frequência e espera que o aparelho dure por muitos anos. Além disso, o material tende a manter a boa aparência por mais tempo.
Além do corpo, a cuba e o revestimento também merecem atenção. Cubas de alumínio fundido ou aço mais espesso tendem a resistir melhor ao uso contínuo. Já revestimentos cerâmicos ou antiaderentes multicamadas costumam apresentar maior durabilidade e dificultam que o pão grude na forma.
Outros componentes também influenciam a vida útil da melhor panificadora. Engrenagens, rolamentos e eixos metálicos costumam suportar melhor o esforço da sova. Além disso, pás batedoras de metal revestido e vedações de boa qualidade ajudam a preservar o funcionamento da máquina de fazer pão.
Além da panificadora, uma sanduicheira grill pode ser uma grande aliada no preparo de lanches caseiros. Confira nosso artigo completo!
Para preservar o corpo em aço inox da máquina, limpe a parte externa apenas com um pano de microfibra úmido e uma gota de detergente neutro. Seque em seguida para evitar manchas de água. Nunca use o lado verde da esponja, palha de aço ou sapólio, pois eles riscam o metal escovado definitivamente.
Top 10 Melhores Máquinas de Fazer Pão
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Detalhes | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Potência | Receitas Pré-Programadas | Tamanho do Pão | Ajuste de Cor do Pão | Timer | Acessórios | ||||
1 | BRITÂNIA Britânia｜Panificadora Britânia Multipane｜64301018 |  | 650 W | 12 | 450 g, 600 g, 900 g e 1,2 kg | 3 | 13 h de antecedência | Copo medidor, colher dosadora, gancho e livro de receitas | |
2 | MONDIAL Panificadora Automática Master Bread｜NPF-53 |  | 700 W | 19 | 500 g, 750 g e 1 kg | 3 | 15 h de antecedência | Copo medidor e colher dosadora | |
3 | GALLANT Panificadora 19 Programas Gallant｜GPA1E19A |  | 600 W | 19 | 500 g, 750 g e 1 kg | 3 | 15 h de antecedência | Copo medidor, colher dosadora e gancho | |
4 | NAGANO Máquina de Fazer Pão Panificadora Doméstica｜NMPEB1 |  | 550 W | 12 | 680 g e 907 g | 3 | Não informado | Copo medidor, colher dosadora e gancho | |
5 | MULTI Panificadora Elétrica｜GO049 |  | 600 W | 18 | 350 g, 680 g e 900 g | 2 | 15 h de antecedência | Copo medidor, colher dosadora e gancho | |
6 | TRAMONTINA Tramontina｜Panificadora Tramontina by Breville Pan Express｜69030011 |  | 680 W | 14 | 500 g, 750 g, 1 kg e 1,25 kg | 3 | 13 h de antecedência | Livro de receitas | |
7 | SOKANY Máquina de Fazer Pão ｜SK-08146 |  | 700 W | 12 | 500 g, 750 g e 1 kg | 3 | 15 h de antecedência | Não | |
8 | HAMILTON BEACH Máquina de Fazer Pão e Massa Artesanal｜29987MN |  | 550 W | 14 | 450 g, 680 g e 900 g | 3 | 15 h de antecedência | Copo medidor, colher dosadora e gancho | |
9 | CUISINART Máquina de Fazer Pão｜CBK-210NAS |  | 550 W | 16 | 455 g, 680 g e 910 g | 3 | 13 h de antecedência | Copo medidor, colher dosadora e gancho | |
10 | BRISKIND Máquina de Fazer Pão Compacta |  | 500 W | 19 | 450 g e 680 g | 3 | 15 h de antecedência | 2 copos medidores, 2 colheres dosadoras, gancho e livro de receitas | |
BRITÂNIABritânia ｜ Panificadora Britânia Multipane ｜ 64301018
Manuseio Intuitivo e Moderno
- A máquina de fazer pão Britânia Multipane tem capacidade para 4 tamanhos de receita: 450, 600, 900 g e 1,2 kg.
- Prepara pães automaticamente com 12 programas diferentes para pães doces, salgados, panetones, geleias, pudins e mais.
- Forma com 3 L removível e antiaderente. Acompanha acessórios e está disponível em ambas as voltagens para escolher.
| Potência | 650 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 12 |
| Tamanho do Pão | 450 g, 600 g, 900 g e 1,2 kg |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 13 h de antecedência |
| Acessórios | Copo medidor, colher dosadora, gancho e livro de receitas |
MONDIALPanificadora Automática Master Bread ｜ NPF-53
Uma das Maiores Variedades de Programações
- Máquina para fazer pão Mondial com 19 funções pré-programadas para pães, bolos, massas, pizzas, panetones, geleias, iogurtes e outros.
- Função timer para programar os preparos com até 15 h de antecedência. Painel digital com operação por um clique.
- Forma removível com antiaderente, facilitando a limpeza. Acompanha copo medidor e colher dosadora, e está disponível em 127 e 220 V.
| Potência | 700 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 19 |
| Tamanho do Pão | 500 g, 750 g e 1 kg |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 15 h de antecedência |
| Acessórios | Copo medidor e colher dosadora |
GALLANTPanificadora 19 Programas Gallant ｜ GPA1E19A
Mantém o Pão Aquecido por 1 Hora
- A panificadora Gallant tem 19 programas digitais, 600 W de potência e capacidade para pães de 500 g, 750 g e 1 kg.
- O timer programável de 15 h permite preparar ingredientes à noite e acordar com pão quentinho, mantendo aquecido por 1 h.
- Display LCD com painel digital e forma antiaderente removível que facilitam o uso. Adquira em 127 ou 220 V.
| Potência | 600 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 19 |
| Tamanho do Pão | 500 g, 750 g e 1 kg |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 15 h de antecedência |
| Acessórios | Copo medidor, colher dosadora e gancho |
NAGANOMáquina de Fazer Pão Panificadora Doméstica ｜ NMPEB1
Controle Simples com Diversas Opções
- A panificadora doméstica da marca Nagano promete praticidade ao preparar pães fresquinhos e caseiros sem esforço no dia a dia.
- Oferece 12 programações diferentes e controle de cor da casca (clara, média ou escura), atendendo a diversos tipos de receitas.
- Função temporizador e manter aquecido permitem programar o preparo com antecedência. Vendida nas voltagens de 127 ou 220 V.
| Potência | 550 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 12 |
| Tamanho do Pão | 680 g e 907 g |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | Não informado |
| Acessórios | Copo medidor, colher dosadora e gancho |
MULTIPanificadora Elétrica ｜ GO049
Diversas Personalizações Disponíveis
- Panificadora Elétrica Multi GO049 com 18 funções pré-programadas, 600 W de potência e 3 tamanhos de pães: 350, 680 e 900 g.
- Conta com modo de receita personalizada e timer inteligente programável, que permite programar até 15 h de antecedência.
- Forma antiaderente removível com acessórios: inclui copo medidor, colher dosadora e gancho auxiliar. Disponível em 127 V.
| Potência | 600 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 18 |
| Tamanho do Pão | 350 g, 680 g e 900 g |
| Ajuste de Cor do Pão | 2 |
| Timer | 15 h de antecedência |
| Acessórios | Copo medidor, colher dosadora e gancho |
TRAMONTINATramontina ｜ Panificadora Tramontina by Breville Pan Express ｜ 69030011
Qualidade Tramontina e Muitos Recursos
- Esta opção da Tramontina é uma máquina de pão com distribuidor automático de ingredientes como frutas secas e nozes no momento ideal.
- Possui timer com programação de até 13 h e prepara 4 tamanhos diferentes de pães, além de assá-los em menos de 2 h.
- Painel LCD inteligente com fácil programação e possibilidade de criar e salvar receitas personalizadas. Selecione a voltagem correta.
| Potência | 680 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 14 |
| Tamanho do Pão | 500 g, 750 g, 1 kg e 1,25 kg |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 13 h de antecedência |
| Acessórios | Livro de receitas |
SOKANYMáquina de Fazer Pão ｜ SK-08146
Pães Caseiros Quentinhos na Hora Certa
Panificadora automática de inox com 12 programas pré-definidos para preparar pães, massas e geleias de forma prática.
- Com ajuste de peso para pães de 500 g, 750 g ou 1 kg e 3 níveis de tostagem, adaptando o preparo conforme o tamanho da sua família.
- Timer de até 15 h, permitindo programar o início do cozimento para ter pão quentinho logo ao acordar. Disponível em ambas as voltagens.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Potência | 700 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 12 |
| Tamanho do Pão | 500 g, 750 g e 1 kg |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 15 h de antecedência |
| Acessórios | Não |
HAMILTON BEACHMáquina de Fazer Pão e Massa Artesanal ｜ 29987MN
Fácil de Usar e de Limpar
- A máquina de fazer massa e pão artesanal da Hamilton Beach oferece 14 configurações programadas para pães, massas, bolos e geleias caseiras.
- Oferece 3 tamanhos de pão: 450, 680 e 900 g, além de 3 tons de crosta: claro, médio e escuro, conforme preferência.
- Display LCD para acompanhar o ciclo, início programável até 15 h antes e manter aquecido. Considere o prazo de importação e a voltagem.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Disponível apenas para compra internacional.
| Potência | 550 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 14 |
| Tamanho do Pão | 450 g, 680 g e 900 g |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 15 h de antecedência |
| Acessórios | Copo medidor, colher dosadora e gancho |
CUISINARTMáquina de Fazer Pão ｜ CBK-210NAS
Design Compacto e Vertical em Inox
- Máquina de fazer pão Cuisinart com 16 receitas pré-programadas para diferentes tipos de pães, massas e geleias.
- 3 níveis de cor da crosta: claro, médio ou escuro. Possui capacidade para preparar pães de 3 tamanhos, sendo 910 g o maior.
- Design durável com exterior em inox e janela de visualização para monitorar a massa. Observe o prazo de importação e a voltagem.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Disponível apenas para compra internacional.
| Potência | 550 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 16 |
| Tamanho do Pão | 455 g, 680 g e 910 g |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 13 h de antecedência |
| Acessórios | Copo medidor, colher dosadora e gancho |
BRISKINDMáquina de Fazer Pão Compacta
Grande Versatilidade de Preparos
- A máquina de fazer pão Briskind possui acabamento em aço inox e design moderno para sua cozinha.
- 19 programas automáticos, permitindo preparar receitas variadas, como pães tradicionais, geleias e opções sem glúten.
- Capacidade ajustável para pães de 450 ou 680 g, aproximadamente. Verifique o prazo de importação e a voltagem.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Disponível apenas para compra internacional.
| Potência | 500 W |
|---|---|
| Receitas Pré-Programadas | 19 |
| Tamanho do Pão | 450 g e 680 g |
| Ajuste de Cor do Pão | 3 |
| Timer | 15 h de antecedência |
| Acessórios | 2 copos medidores, 2 colheres dosadoras, gancho e livro de receitas |
Perguntas Frequentes sobre Máquina de Fazer Pão
Após conhecer os principais critérios de escolha, é normal surgirem algumas dúvidas sobre o uso e o funcionamento das panificadoras. Para ajudar, reunimos as perguntas mais frequentes dos consumidores. Confira as respostas do chef Rodrigo Pedroso a seguir!
Qual a Melhor Marca de Máquina de Fazer Pão?
Não existe uma única "melhor marca" absoluta, mas sim a melhor marca para o seu perfil de uso e orçamento. No mercado brasileiro, o cenário se divide claramente entre marcas consagradas pelo excelente custo-benefício e marcas de alta gama (premium) para quem busca recursos avançados.
Máquina de Pão Gasta Muita Energia?
Posso Fazer Pão Sem Glúten em Qualquer Máquina de Fazer Pão?
Sim, você pode fazer pão sem glúten em praticamente qualquer máquina.
Confira Outros Eletroportáteis para Preparar Receitas Caseiras
As descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponíveis nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
