Top 10 Melhores Balanças de Cozinha em 2025 (Digitais)
Para te ajudar a escolher o modelo ideal, entrevistamos a food stylist Camila Sena e preparamos este guia de compras. Também criamos um ranking com as 10 melhores balanças de cozinha, com marcas como Black+Decker, Euro Home e Mimo Style. Confira!
Melhores Escolhas de Balanças de Cozinha
BLACK+DECKER
Modelo Adaptável com Belo Design
GOURMET MIX
Leitura Simples e Resultados Confiáveis
Camila Sena é diretora de criação, food stylist e especialista em conteúdo gastronômico, com mais de 10 anos de experiência em TV, livros e restaurantes. Sócia de uma agência de publicidade e produtora audiovisual, desenvolve estratégias para marcas e restaurantes. Camila se formou em cursos com chefs renomados, como Joyce Galvão (bolos e tortas), Henrique Fogaça (técnicas e receitas), Jun Sakamoto (arte do sushi), Rodrigo Oliveira (cozinha sertaneja), Helena Rizzo (cozinha contemporânea) e Dani Noce (confeitaria). Atuou como diretora de programas no canal Sabor & Arte, como O Tempero do Mundo e Cozinha do Cerrado.
Sou jornalista e tenho mais de uma década de experiência como redatora e revisora, especialmente em análises de produtos. Minha maior motivação é tornar as informações compreensíveis para todos os públicos, ajudando cada vez mais pessoas a acertarem em suas escolhas e serem felizes com suas compras.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
- Por Que Confiar em Nós?
- Balança de Cozinha Digital X Analógica: Qual a melhor?
- Como Escolher o Melhor Balança de Cozinha
- Escolha a Capacidade da Balança de Cozinha Conforme o Objetivo de Uso1
- Procurando uma Balança de Cozinha de Alta Precisão? Prefira as com Medidas Mínimas de 0,1g2
- Para Maior Liberdade na Hora de Cozinhar, Opte por uma Balança de Cozinha com Funções Extras3
- Vai Pesar Grandes Quantidades e Precisa de Resistência? Prefira uma Balança de Cozinha Inox4
- Top 10 Melhores Balanças de Cozinha
- No. 1BLACK+DECKER | Balança de Cozinha com Acabamento em Inox Black+Decker｜BC500-BR
- No. 2EURO HOME | Balança Digital para Cozinha Pro 5 Kg｜BAL7825
- No. 3GOURMET MIX | Balança de Precisão Digital para Cozinha Gourmet Mix
- No. 4DOAF | Balança de Precisão p/ Café com Temporizador｜US01
- No. 5MIMO STYLE | Balança Digital Vidro para Cozinha Mimo Style｜5661
- Ver Mais 5 Produtos
- Perguntas Frequentes sobre Balanças de Cozinha
- Como Calibrar a Balança de Cozinha Digital?
- O que É a Função Tara na Balança de Cozinha?
- A Balança Ozeri É Boa?
- Tem Algum Tipo de Teste Caseiro para Conferir se a Balança É Mesmo Precisa?
- Veja Outros Utensílios de Cozinha que Oferecem Praticidade e Precisão
- Confira as Balanças de Cozinha Mais Vendidas na Amazon
Por Que Confiar em Nós?
A mybest tem um banco de dados com mais de 2.000 produtos registrados mensalmente, com base em ferramentas próprias de pesquisas e análises. Investimos cerca de 20 horas de produção em cada um dos nossos artigos, incluindo pesquisas aprofundadas, discussões entre editores e entrevistas imparciais com especialistas em cada assunto. Tudo para garantir um conteúdo de confiança para você fazer a melhor escolha. Confira as nossas Diretrizes de Conteúdo.
Balança de Cozinha Digital X Analógica: Qual a melhor?
As duas são boas, mas atendem a finalidades diferentes: a analógica é melhor para pesar grandes quantidades, enquanto a digital é mais precisa para detectar variações pequenas.
Se você busca praticidade, controle de porções e prepara receitas delicadas, a digital é a melhor escolha. Agora, se precisa de um modelo robusto, que suporte pesos maiores com medidas simples, a analógica pode ser mais vantajosa.
Como Escolher o Melhor Balança de Cozinha
Para escolher a melhor balança de cozinha é necessário observar algumas características do produto. Material, peso máximo, precisão e funções extras são pontos a considerar. Também é importante pensar no cenário de uso. Confira como escolher a ideal para você. Leia mais!
Escolha a Capacidade da Balança de Cozinha Conforme o Objetivo de Uso
Você já parou para pensar que o tipo de receita que prepara pode influenciar na escolha da balança de cozinha? Escolher um modelo com a capacidade adequada ao seu uso diário evita frustrações e facilita o preparo. Confira a baixo para saber como escolher uma. Leia mais!
Para Preparar Variados Pratos, Prefira uma Balança de Cozinha com Capacidade de 5 a 10kg
Capacidade versátil, que atende bem desde ganaches delicadas até massas mais pesadas, como a de pão.
Esse intervalo é ideal para o uso doméstico, pois comporta bem tigelas, panelas e outros recipientes comuns, evitando dividir ingredientes em etapas. Modelos de até 3 kg podem não suportar receitas maiores, enquanto os acima de 10 kg são mais usados em contextos profissionais.
Fazendo Dieta? Opte por uma Balança de Cozinha Pequena com Capadidade de 3 a 5kg
Capacidade suficiente para pesar não apenas ingredientes crus, mas também refeições completas em pratos e potes.
Esse tipo de balança de cozinha digital tem precisão de 1 g, ideal para medir vegetais, proteínas e grãos com exatidão. Também permite pesar refeições prontas no prato ou pote, sem ocupar muito espaço na bancada ou exigir mudanças na rotina.
Procurando uma Balança de Cozinha de Alta Precisão? Prefira as com Medidas Mínimas de 0,1g
Quanto menor a graduação (como 0,1g), maior é a capacidade da balança de detectar variações mínimas de peso.
A balança de cozinha de precisão com sensibilidade de 0,1 g é superior às analógicas e aos modelos comuns de 1 g. Ela é recomendada para confeitaria, pesagem de fermentos, especiarias e preparos que exigem exatidão. Quanto menor a graduação, maior a precisão da medição.
Para Maior Liberdade na Hora de Cozinhar, Opte por uma Balança de Cozinha com Funções Extras
Evita perda de tempo trocando o recipiente a cada ingrediente, convertendo medidas e entre outras complicações.
A função tara zera o peso do recipiente, permitindo pesar vários ingredientes na mesma tigela. Já a conversão de unidades evita cálculos ao seguir receitas com medidas diferentes, como gramas, mililitros ou onças, comuns em rótulos e receitas internacionais.
Modelos com visor iluminado, desligamento automático e base antiderrapante tornam a balança mais funcional. Esses recursos facilitam a leitura, economizam bateria e evitam que o aparelho escorregue durante o uso.
Vai Pesar Grandes Quantidades e Precisa de Resistência? Prefira uma Balança de Cozinha Inox
O inox é um material robusto e anticorrosivo, resistente a peso, riscos, impactos leves e variações de temperatura.
O inox apresenta alta resistência a impactos leves, riscos e variações de temperatura. Além disso, não enferruja em contato com umidade e mantém sua integridade mesmo após muitos usos. Por isso, é comum em cozinhas domésticas e profissionais.
Esse material também é fácil de limpar e não absorve manchas ou odores, o que facilita a manutenção. Comparado ao plástico e ao vidro temperado, oferece maior durabilidade física e estabilidade ao longo do tempo.
Top 10 Melhores Balanças de Cozinha
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipo | Capacidade | Função Tara | Unidades de Medida | Precisão | Desligamento Automático | Dimensões | Alimentação | |||||
1 | BLACK+DECKER Balança de Cozinha com Acabamento em Inox Black+Decker｜BC500-BR | | Modelo Adaptável com Belo Design | Digital | 5 kg | g, lb, L e fl.oz | 1 g | 22,7 x 2 x 18 cm (L x A x P) | Pilhas (2 x AAA) | |||
2 | EURO HOME Balança Digital para Cozinha Pro 5 Kg｜BAL7825 | | Precisão de 1 g para as Suas Medições | Digital | 5 kg | g e oz | 1 g | 15 x 4 x 20,5 cm (L x A x P) | Pilhas (2x AAA) | |||
3 | GOURMET MIX Balança de Precisão Digital para Cozinha Gourmet Mix | | Leitura Simples e Resultados Confiáveis | Digital | 5 kg | g | 1 g | 17 x 3,5 x 24 cm (L x A x P) | Pilhas (2x AAA) | |||
4 | DOAF Balança de Precisão p/ Café com Temporizador｜US01 | | Exatidão no Preparo de Cafés | Digital | 3 kg | g, o, lb e ml | 0,1 g | 13,5 x 3 x 19,5 cm (L x A x P) | Pilhas (2x AAA) | |||
5 | MIMO STYLE Balança Digital Vidro para Cozinha Mimo Style｜5661 | | Com Base Antiderrapante e Superfície Fácil de Limpar | Digital | 5 kg | g | 1 g | Não informado | 14 x 1,5 x 19,5 cm (L x A x P) | Bateria (3V lítio) | ||
6 | LYOR Balança de Cozinha Digital de Vidro com Estampa de Bambu 5 Kg｜2942 | | Com Estampa que Imita Bambu | Digital | 5 kg | g | 1 g | 14,5 x 2 x 20 cm (L x A x P) | Pilhas (2x AAA) | |||
7 | OSTER Balança de Cozinha Digital Westman | | Acabamento com Toque Moderno | Digital | 5 kg | g, lb e oz | 1 g | 15,4 x 2,6 x 21,5 cm (L x A x P) | Pilhas | |||
8 | LYCA Balança de Alta Precisão Barista Digital Com Temporizador｜866 | | Sofisticação e Funcionalidade | Digital | 3 kg | g, lb e oz | 0,1 g | 12,9 x 2 x 14,9 cm (L x A x P) | Bateria (recarregável via USB) | |||
9 | COMMERCE BRASIL Balança Digital Precisão 5 Kg Conta Peças com Fonte ｜5935 | | Bons Resultados em Receitas e Medições | Digital | 5 kg | g, oz, lb e kg | 1 g | Não informado | 15,5 x 3,5 x 22 cm (L x A x P) | Pilhas (2x AAA) ou fonte | ||
10 | RHINO Balança Aço Inox de Cozinha Rhino｜BAREC-5X | | Bela, Higiência e Versátil | Digital | 5 kg | g, ml, oz e lb/oz | 1 g | 14 x 1,5 x 18 cm (L x A x P) | Pilhas (2 x AAA) | |||
BLACK+DECKER Balança de Cozinha com Acabamento em Inox Black+Decker ｜ BC500-BR
Modelo Adaptável com Belo Design
- Com capacidade de 5 kg, a balança BC500-BR atende perfeitamente às necessidades de cozinhas caseiras.
- O aparelho oferece exatidão das pesagens, pois realiza medições com precisão de 1 g e possui função tara.
- O visor de cristal com iluminação própria faz com que a leitura seja rápida e fácil. E para economizar as pilhas, a balança possui desligamento automático.
- Versátil, o modelo pode utilizar diversas unidades de medida: gramas, libras, litros e onças líquidas.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g, lb, L e fl.oz |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 22,7 x 2 x 18 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2 x AAA) |
EURO HOMEBalança Digital para Cozinha Pro 5 Kg ｜ BAL7825
Precisão de 1 g para as Suas Medições
- Esta balança digital da marca Euro Home tem acabamento em inox, o que a torna durável e bela.
- O display iluminado contribui para facilitar a visualização dos valores obtidos nas pesagens.
- O modelo pode pesar materiais de até 5 kg e oferece precisão de 1 g. Com o aparelho, é possível obter resultados nas unidades de medida grama e onças.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g e oz |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 15 x 4 x 20,5 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2x AAA) |
GOURMET MIXBalança de Precisão Digital para Cozinha Gourmet Mix
Leitura Simples e Resultados Confiáveis
- A balança de cozinha digital Gourmet Mix combina beleza e precisão para pesar ingredientes com praticidade no preparo de qualquer receita.
- Com capacidade de até 5 kg, é indicada para uso doméstico ou profissional, oferecendo resultados confiáveis na hora de medir porções.
- Conta com design clássico na cor branca, estrutura em polipropileno de alta qualidade e display LCD que facilita a leitura das medições.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis online.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 17 x 3,5 x 24 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2x AAA) |
DOAFBalança de Precisão p/ Café com Temporizador ｜ US01
Exatidão no Preparo de Cafés
- A balança de cozinha Barista da DOAF é ideal para quem busca precisão máxima no preparo de cafés filtrados, garantindo proporções exatas.
- Com sensibilidade de 0,1 g e cronômetro acoplado, é perfeita para medir com exatidão a pré-infusão, infusão e tempo total de preparo.
- A balança oferece resposta rápida e sem oscilações, essencial para baristas e entusiastas que desejam controlar cada detalhe do processo.
- Importante mencionar que a fabricante recomenda peso máximo de 3 kg de medição, e o modelo conta com aviso de sobrecarga.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 3 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g, o, lb e ml |
| Precisão | 0,1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 13,5 x 3 x 19,5 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2x AAA) |
MIMO STYLEBalança Digital Vidro para Cozinha Mimo Style ｜ 5661
Com Base Antiderrapante e Superfície Fácil de Limpar
- Com graduação de 1 g e capacidade de até 5 kg, a balança de cozinha da Mimo Style oferece pesagens exatas para ingredientes e objetos variados.
- Conta com função tara, que zera o visor entre os ingredientes, facilitando o uso de um único recipiente sem somar os pesos anteriores.
- A superfície em vidro temperado é lisa e fácil de limpar, enquanto a base antiderrapante garante estabilidade durante o uso.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | Não informado |
| Dimensões | 14 x 1,5 x 19,5 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Bateria (3V lítio) |
LYORBalança de Cozinha Digital de Vidro com Estampa de Bambu 5 Kg ｜ 2942
Com Estampa que Imita Bambu
- Esta balança da marca Lyor pode realizar medições em cargas de até 5 kg, e é um modelo é equipado com tela de LCD de fácil leitura.
- Para promover praticidade e precisão, o aparelho conta com função tara, permitindo a adição de ingredientes no recipiente sem perder a conta.
- A balança possui superfície de vidro com aparência de bambu, o que a torna bela e fácil de limpar.
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 14,5 x 2 x 20 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2x AAA) |
OSTERBalança de Cozinha Digital Westman
Acabamento com Toque Moderno
- A balança de cozinha digital Westman da Oster oferece precisão e praticidade para o preparo de receitas, com capacidade para até 5 kg.
- Possui tampo em vidro temperado com acabamento preto ou madeira, dando um toque moderno à cozinha e facilitando a limpeza após o uso.
- Esta balança de cozinha possui base antiderrapante, desligamento automático e comando tátil, oferecendo mais conforto e segurança no dia a dia.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g, lb e oz |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 15,4 x 2,6 x 21,5 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas |
LYCABalança de Alta Precisão Barista Digital Com Temporizador ｜ 866
Sofisticação e Funcionalidade
- Compacta e fácil de limpar, a balança barista digital alia sofisticação e funcionalidade para elevar a experiência do preparo de café.
- Com precisão de 0,1 g e controle de tempo integrado, permite medir com exatidão a quantidade de café moído, água e tempo de extração.
- Recarregável via cabo USB tipo C, a balança de cozinha tem desligamento automático, indicador de bateria e até 3 opções de unidades de medida.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 3 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g, lb e oz |
| Precisão | 0,1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 12,9 x 2 x 14,9 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Bateria (recarregável via USB) |
COMMERCE BRASILBalança Digital Precisão 5 Kg Conta Peças com Fonte ｜ 5935
Bons Resultados em Receitas e Medições
- A balança de cozinha digital da Commerce Brasil é ideal tanto para uso doméstico quanto comercial, oferecendo pesagem precisa.
- Com capacidade de 5 kg e graduação de 1 g, possui sistema de alta precisão para garantir resultados exatos em receitas ou medições técnicas.
- Conta com visor LCD, função tara, seleção de unidades e função PCS, que permite a contagem de peças com base em amostragem.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g, oz, lb e kg |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | Não informado |
| Dimensões | 15,5 x 3,5 x 22 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2x AAA) ou fonte |
RHINOBalança Aço Inox de Cozinha Rhino ｜ BAREC-5X
Bela, Higiência e Versátil
- Bela e fácil de limpar, a BAREC-5X é uma balança digital com superfície em aço inox, que oferece medições em diversas unidades: g, ml, oz e lb/oz.
- A capacidade do modelo é de até 5 kg, o que o coloca dentro da média de balanças de cozinha da categoria.
- O item é alimentado por 2 pilhas AAA e, para economizar energia, desliga automaticamente após 2 min de inatividade.
| Tipo | Digital |
|---|---|
| Capacidade | 5 kg |
| Função Tara | |
| Unidades de Medida | g, ml, oz e lb/oz |
| Precisão | 1 g |
| Desligamento Automático | |
| Dimensões | 14 x 1,5 x 18 cm (L x A x P) |
| Alimentação | Pilhas (2 x AAA) |
Perguntas Frequentes sobre Balanças de Cozinha
Após conhecer os critérios para escolher a melhor balança de cozinha, é normal ainda ter dúvidas sobre o uso no dia a dia. Por isso, reunimos as perguntas mais frequentes dos consumidores e perguntamos a food stylist Camila Sena. Confira a seguir!
Como Calibrar a Balança de Cozinha Digital?
Pressione o botão “Mode” ou “Cal” até surgir “CAL” no visor. Em seguida, coloque o peso de referência indicado no manual (geralmente 500g ou 1000g) e aguarde. Nem todos os modelos aceitam calibração manual e usar pesos imprecisos pode comprometer o resultado. Consulte o manual.
O que É a Função Tara na Balança de Cozinha?
A função tara serve para zerar o peso do recipiente antes de adicionar os ingredientes. Ao colocar uma tigela sobre a balança e acionar a tara, o visor volta a marcar “0”, permitindo pesar apenas o alimento que será adicionado dentro do recipiente.
A Balança Ozeri É Boa?
Sim. Balanças Ozeri são bem avaliadas, especialmente nos EUA, por sua precisão, design moderno e bom custo-benefício. Modelos como o Ozeri Pronto têm função tara, visor claro e troca de unidades. São ideais para uso doméstico, mas não para uso profissional intenso.
Tem Algum Tipo de Teste Caseiro para Conferir se a Balança É Mesmo Precisa?
Veja Outros Utensílios de Cozinha que Oferecem Praticidade e Precisão
Seja para fazer receitas para vender ou apenas para curtir com a família, ter utensílios que tragam praticidade e precisão para a cozinha é sempre interessante, concorda? Pensando nisso, a mybest tem conteúdos sobre termômetros culinários, colheres medidoras, maçaricos e muito mais. Veja nos links!
Top 5 Melhores Balanças de Cozinha
1º lugar: BLACK+DECKER ｜Balança de Cozinha com Acabamento em Inox Black+Decker｜BC500-BR
2º lugar: EURO HOME｜Balança Digital para Cozinha Pro 5 Kg｜BAL7825
3º lugar: GOURMET MIX｜Balança de Precisão Digital para Cozinha Gourmet Mix
4º lugar: DOAF｜Balança de Precisão p/ Café com Temporizador｜US01
5º lugar: MIMO STYLE｜Balança Digital Vidro para Cozinha Mimo Style｜5661
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
Mais AcessadosRecomendações Relacionadas a Balanças de Cozinha
Mais Lidos
Beleza e Perfumaria
Aparelhos Elétricos para Cabelo, Barbearia, CabelosSaúde
Higiene Bucal, Higiene Íntima, Higiene PessoalComidas e Bebidas
Açúcar e Adoçante, Bebidas Alcoólicas, Cafés, Chás e Outras BebidasEletrônicos
Acessórios Eletrônicos, Armazenamento, ÁudioEletroportáteis
Aspiradores de Pó, Batedeiras e Mixers, Bebedouros e Purificadores de ÁguaEletrodomésticos
Ar e Ventilação, Armazenamento de Bebidas, Coifas e DepuradoresCelulares e Telefones
Acessórios para Celulares, Smartphones, TelefoniaEsporte e Lazer
Camping, Ciclismo, Equipamentos EsportivosConstrução e Reforma
Banheiro, Cozinha, Equipamentos de SegurançaCasa e Decoração
Cama, Mesa e Banho, Cortinas e Persianas, DecoraçãoUtilidades Domésticas
Copos, Taças e Canecas, Inseticidas, LavanderiaCrianças e Bebês
Amamentação e Alimentação, Bolsas e Mochilas Infantis, BrinquedosCarros e Motos
Acessórios para Motos, Carros, Cuidados AutomotivosPet Shop
Produtos para Cachorros, Produtos para Gatos, Produtos para AvesEscritório e Papelaria
Artesanato, Borrachas e Corretivos, Cadernos, Blocos e AgendasModa e Acessórios
Acessórios, Bolsas, Malas e ViagemCalçados
Botas, Calçados Esportivos, Calçados FemininosMúsica
Acessórios para Instrumentos Musicais, Instrumentos Musicais, MicrofonesLivros e Filmes
HQs, Mangás e Graphic Novels, Livros, Livros InfantisJogos
Jogos de Tabuleiro e Ação, Múltiplos Consoles, NintendoAplicativos
Áudio Visual, Bem-Estar, ClimaServiços
Agências, Aluguel, Bares e RestaurantesPresentes
Natal e Fim de Ano, Presentes para Crianças, Presentes para HomensOutros
Marcas, Não usar, Não usar