Se você quer a melhor panela elétrica multifuncional para a sua cozinha, este artigo foi feito para você! Fique por aqui para descobrir o que fazer na panela elétrica e saber quais são os critérios que você deve avaliar para acertar em cheio na escolha desse produto.
E para te ajudar contamos com dicas da chef Flávia Gazola. E ainda selecionamos as 10 melhores panelas elétricas do mercado. Encontre aqui grandes marcas como Mondial, Britânia e Cadence, com todas as informações relevantes para te ajudar na escolha. Confira, compre a sua e traga mais praticidade para seu dia a dia!
Melhores Escolhas de Panelas Elétricas
Com pós-graduação em chef de cozinha nacional e internacional, Flávia trabalhou em restaurantes e atuou como professora no ensino profissionalizante, graduação e pós-graduação de gastronomia. Atualmente é proprietária da Flávia Gazola Cozinha Afetiva e o que a motiva profissionalmente é conseguir mexer com o sentimento e sensações das pessoas através do alimento, criando novas memórias afetivas e ampliando as percepções nesse imenso universo que é a gastronomia, onde sempre é possível explorar mais um pouquinho. Conheça mais sobre a chef de cozinha no Instagram e em seu site.
Sou formada em Biomedicina e também já fui cabeleireira. Mas ler, escrever e aprender coisas novas sempre foram minhas maiores paixões. Desde que assumi minha real vocação, encontrei na mybest o espaço perfeito para expressar minha multipotencialidade. Por aqui produzo e atualizo conteúdos sobre os mais variados temas. Meus preferidos são produtos pet, cosméticos, eletroportáteis e suplementos alimentares. Minha motivação é entregar informação de qualidade em linguagem clara, objetiva e gostosa de ler.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
Qual a diferença entre panela elétrica e panela de pressão elétrica? E qual seria a mais vantajosa? A de pressão prende o vapor para agilizar receitas. Já a panela elétrica costuma ter tampa de vidro com saída de vapor, e, por ser um equipamento multifuncional, permite vários preparos rápidos.
Portanto, enquanto a de pressão é mais indicada para cozimentos longos, a panela elétrica é mais vantajosa no uso diário. Basta uma tomada, você não precisa de gás encanado, botijão, nem mesmo de um fogão para assar, grelhar, fritar, gratinar, refogar ou manter aquecido o que você preparou.
Isso tudo sujando uma única panela! A panela elétrica multifuncional é realmente muito versátil, mas se você quiser dar uma olhada em opções mais específicas, fique à vontade! É só clicar nos links abaixo para garantir o arroz e feijão do dia a dia com as melhores panelas elétricas de pressão ou de arroz.
As panelas elétricas são consideradas um curinga na cozinha por serem multifuncionais, podendo grelhar, assar, cozinhar a seco ou a vapor e também grelhar ingredientes para seus preparos.
Oferecem também a vantagem de manterem uma temperatura estável, na intensidade que escolher, pois possui um termostato elétrico, não havendo variações intensas como na chama do fogão.
Uma panela elétrica multifuncional pode facilitar muito a sua rotina na cozinha. Prepare-se para soltar o chef que há em você e preparar as mais deliciosas receitas com rapidez e comodidade! Gostou da ideia? Então leia os próximos tópicos e aprenda a escolher a melhor panela elétrica.
O primeiro passo na escolha da sua panela elétrica multifuncional é definir o tamanho ideal. A maioria dos modelos disponíveis tem entre 2,8 e 4,5 L, sendo essa última a melhor escolha para famílias grandes. Infelizmente nem sempre o fabricante informa a capacidade em litros.
Ao pensar no tamanho da sua panela elétrica, leve em conta o espaço da sua cozinha, quantas pessoas você irá servir e quais pratos pretende preparar. Esse último quesito vale também para o formato. Modelos redondos são ideais para pizza, enquanto os quadrados são melhores para lasanha, por exemplo.
As panelas elétricas multifuncionais para uso doméstico costumam ter entre 1200 e 1500 W de potência. De forma geral, quanto maior a potência desse equipamento, mais rápido tende a ser o cozimento. No entanto, o consumo de energia elétrica também é maior.
Esse aparelho costuma consumir cerca de 1 kW/h por 1000 W de potência. Ou seja, uma panela elétrica de 1250 W tende a utilizar 1,25 kW/h. Portanto, leve esse fator em conta ao avaliar custo-benefício do produto. Em algumas marcas, a potência de um mesmo modelo pode variar conforme a voltagem.
As melhores panelas elétricas possuem revestimento antiaderente no seu interior. Esse atributo permite o preparo de diversos alimentos com uma quantidade mínima de óleo. Aliás, em muitos casos é possível até dispensar esse ingrediente. Assim, suas refeições ficam menos calóricas e mais saudáveis.
Dê preferência às panelas elétricas com revestimento cerâmico, pois este é mais durável que outros antiaderentes. Além disso, não interfere no sabor e nem nas propriedades nutricionais do alimento. Há também o revestimento cerâmico do tipo redstone, que promete ainda mais resistência contra riscos.
Ao escolher sua panela elétrica, atente-se também à espessura e material do qual é feito o recipiente onde os ingredientes/preparos serão coccionados. Quanto mais espesso, melhor. Isso porque os recipientes mais finos acabam queimando mais facilmente os alimentos. Enquanto os mais espessos, distribuem melhor o calor e têm maior durabilidade.
Mais um fator que você deve observar nas panelas elétricas é a presença de um mecanismo para controle da temperatura. Esse regulador pode estar acoplado à base da panela elétrica ou ser um acessório removível, que você encaixa no aparelho durante o uso.
Como a panela elétrica multifuncional se destina a diferentes tipos de preparo, a grande maioria dos produtos oferece temperatura regulável. Algumas panelas informam a temperatura em graus, no entanto, a maioria delas apresenta regulagem por níveis de calor. Em geral, 4 ou 5 níveis.
Todo eletroportátil pode ser de grande ajuda na rotina doméstica. Seja para quem mora sozinho, ou para famílias com vários integrantes, contar com uma panela elétrica com recursos adicionais é um modo de otimizar a rotina e aumentar a segurança. Alguns desses elementos podem ser:
Esses são alguns dos principais extras oferecidos nos modelos de panela elétrica multifuncional do mercado. Veja quais deles fazem sentido para o seu dia a dia e aproveite para desfrutar de um eletroportátil completo e funcional na sua casa.
Já a largura, que leva em conta a base e as alças, pode variar entre 34,7 cm e 58 cm. Por fim, o comprimento costuma variar entre 30 cm e 37 cm. Há fabricantes que informam as medidas das panelas redondas apenas em diâmetro, sendo que esses modelos podem ter, em média, 30 cm.
Avalie a portabilidade da panela elétrica, especialmente se você pretende levá-la à mesa durante as refeições. A maioria dos modelos apresenta alças isotérmicas que se mantêm frias, mesmo durante o cozimento. Isso garante que você poderá transportar o aparelho sem se queimar.
Mas além das alças, convém observar também o peso da panela elétrica multifunção. A maioria das opções tem pouco mais de 2 kg, podendo chegar a 4,2 kg. Na dúvida entre modelos similares, esse quesito pode ser um tira-teima. Nesse caso, dê preferência àquela que for mais leve.
Além do peso da panela elétrica, perceba também se o fio que liga o aparelho na tomada é fixo ou removível. Pois, se sua ideia é levar a panela à mesa, o ideal é que o fio elétrico possa ser separado da panela.
Uma característica interessante no momento de escolher a panela elétrica multifuncional é analisar a cor, para garantir mais beleza na sua cozinha. Os modelos vermelhos estão disponíveis no mercado, sendo os queridinhos de muitos consumidores.
No entanto, para quem busca cores mais sóbrias, vale a pena apostar nos modelos preto, que são tradicionais. E para quem quer ousar e escolher uma panela elétrica mais requintada, o modelo dourado é uma boa pedida. Analise as cores disponíveis e a decoração da sua casa para selecionar o melhor!
Aliás, perceba que a grande maioria das panelas elétricas multifuncionais não são bivolt. Portanto, antes de finalizar a compra, selecione a voltagem compatível com a sua rede elétrica. E antes de ligar na tomada, confira ainda a etiqueta de voltagem no cabo do produto. Cuidado nunca é demais, não é mesmo?
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | ||||||||||
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Capacidade | Potência | Material | Revestimento | Controle de Temperatura | Extras | Dimensões | Peso | Cor | Bivolt | |||||
1 | CADENCE Panela Elétrica Multifuncional Rouge|PAN610 | ![]() | Ideal para Quem Mora Sozinho | 2,8 L | 1250 W | Metal, vidro e plástico | Cerâmica antiaderente | 5 níveis | Alças isotérmicas, pés antiderrapantes e tampa com válvula de vapor | 40 x 17 x 36 cm (L x A x P) | 2 kg | Vermelha com preto | ||
2 | MONDIAL Panela Elétrica Multicook|PE-28 | ![]() | Com 5 Níveis de Temperatura | 3 L | 1200 W | Alumínio, vidro e polipropileno | Cerâmica antiaderente | 5 níveis | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor | 37 x 16 x 33 cm (L x A x P) | 2,3 kg | Vermelho com preto | ||
3 | BRITÂNIA Britânia|Panela Elétrica Multifunções |BPE06 | ![]() | Revestimento Cerâmico Mais Resistente | 3 L | 1250 W | Metal e vidro | Cerâmica Redstone | 5 níveis | Alças isotérmicas, pés antiderrapantes e tampa com válvula de vapor | 38 x 15 x 30 cm (L x A x P) | 2,24 kg | Preto com vermelho | ||
4 | AGRATTO Panela Elétrica Mangiare|APEQ01l | ![]() | Com Capacidade para Famílias Grandes | 4,6 L | 1500 W | Metal e vidro | Antiaderente | 5 níveis | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor | 30,3 x 11,5 x 42,5 cm (L x A x P) | 2,24 kg | Preto | ||
5 | PHILCO Panela Elétrica Philco Redstone |PPE04 | ![]() | Com Alças Laterais Mais Seguras | 4 L | 1200 W | Metal, plástico e vidro | Cerâmica antiaderente | 5 níveis | Alças isotérmicas, pés antiderrapante e tampa com válvula de vapor | 34 x 16,41 x 31 cm (L x A x P) | 2,93 kg | Preto com vermelho | ||
6 | MONDIAL Mondial|Panela Elétrica Grill|PE-49 | ![]() | Com Alças Anatômicas e Isotérmicas | 4 L | 1200 W | Metal, vidro e plástico | Antiaderente | 5 níveis | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor | 42 x 16 x 30,5 cm (L x A x P) | 2,23 kg | Preta | ||
7 | MULTILASER Panela Elétrica Quadrada |CE112 | ![]() | Opção Prática com Revestimento Cerâmico | Não informado | 1250 W | Metal, vidro e plástico | Cerâmica antiaderente | Sim | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor | 42,5 x 12,5 x 30,7 cm (L x A x P) | 3,3 kg | Vermelha com branco | ||
8 | GREENPAN GreenPan Elite 8 em 1 | ![]() | 8 Funções em 1 Panela | 6 L | Não informado | Metal e vidro | Cerâmica antiaderente | Não informado | 8 funções para cozinhar e visor LCD | Não informado | Não informado | Preto e metálico | ||
9 | LENOXX Grill Multifuncional Gourmet (110 V) | ![]() | Panela Multifunções | Não informado | 1200 W | Metal e vidro | Antiaderente | Não informado | Coletor de gordura | 37 x 12 x 40 cm (L x A x P) | Não informado | Preto | ||
10 | BLACK+DECKER Panela Elétrica com Cooktop | ![]() | Panela Elétrica com Cooktop | 2,5 L | 700 W | Metal e vidro | Antiaderente | Não informado | Cooktop | 26,2 x 20 cm (D x A) | 2 kg | Cinza |
Capacidade | 2,8 L |
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Potência | 1250 W |
Material | Metal, vidro e plástico |
Revestimento | Cerâmica antiaderente |
Controle de Temperatura | 5 níveis |
Extras | Alças isotérmicas, pés antiderrapantes e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 40 x 17 x 36 cm (L x A x P) |
Peso | 2 kg |
Cor | Vermelha com preto |
Bivolt |
Capacidade | 3 L |
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Potência | 1200 W |
Material | Alumínio, vidro e polipropileno |
Revestimento | Cerâmica antiaderente |
Controle de Temperatura | 5 níveis |
Extras | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 37 x 16 x 33 cm (L x A x P) |
Peso | 2,3 kg |
Cor | Vermelho com preto |
Bivolt |
Capacidade | 3 L |
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Potência | 1250 W |
Material | Metal e vidro |
Revestimento | Cerâmica Redstone |
Controle de Temperatura | 5 níveis |
Extras | Alças isotérmicas, pés antiderrapantes e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 38 x 15 x 30 cm (L x A x P) |
Peso | 2,24 kg |
Cor | Preto com vermelho |
Bivolt |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Capacidade | 4,6 L |
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Potência | 1500 W |
Material | Metal e vidro |
Revestimento | Antiaderente |
Controle de Temperatura | 5 níveis |
Extras | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 30,3 x 11,5 x 42,5 cm (L x A x P) |
Peso | 2,24 kg |
Cor | Preto |
Bivolt |
Capacidade | 4 L |
---|---|
Potência | 1200 W |
Material | Metal, plástico e vidro |
Revestimento | Cerâmica antiaderente |
Controle de Temperatura | 5 níveis |
Extras | Alças isotérmicas, pés antiderrapante e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 34 x 16,41 x 31 cm (L x A x P) |
Peso | 2,93 kg |
Cor | Preto com vermelho |
Bivolt |
Capacidade | 4 L |
---|---|
Potência | 1200 W |
Material | Metal, vidro e plástico |
Revestimento | Antiaderente |
Controle de Temperatura | 5 níveis |
Extras | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 42 x 16 x 30,5 cm (L x A x P) |
Peso | 2,23 kg |
Cor | Preta |
Bivolt |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Capacidade | Não informado |
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Potência | 1250 W |
Material | Metal, vidro e plástico |
Revestimento | Cerâmica antiaderente |
Controle de Temperatura | Sim |
Extras | Alças isotérmicas e tampa com válvula de vapor |
Dimensões | 42,5 x 12,5 x 30,7 cm (L x A x P) |
Peso | 3,3 kg |
Cor | Vermelha com branco |
Bivolt |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Capacidade | 6 L |
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Potência | Não informado |
Material | Metal e vidro |
Revestimento | Cerâmica antiaderente |
Controle de Temperatura | Não informado |
Extras | 8 funções para cozinhar e visor LCD |
Dimensões | Não informado |
Peso | Não informado |
Cor | Preto e metálico |
Bivolt |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Capacidade | Não informado |
---|---|
Potência | 1200 W |
Material | Metal e vidro |
Revestimento | Antiaderente |
Controle de Temperatura | Não informado |
Extras | Coletor de gordura |
Dimensões | 37 x 12 x 40 cm (L x A x P) |
Peso | Não informado |
Cor | Preto |
Bivolt |
Não há informações oficiais sobre este produto disponíveis on-line.
Capacidade | 2,5 L |
---|---|
Potência | 700 W |
Material | Metal e vidro |
Revestimento | Antiaderente |
Controle de Temperatura | Não informado |
Extras | Cooktop |
Dimensões | 26,2 x 20 cm (D x A) |
Peso | 2 kg |
Cor | Cinza |
Bivolt |
Usar uma panela elétrica é uma tarefa relativamente simples, mas é sempre importante lembrar que alguns cuidados podem fazer a diferença, tanto para facilitar o uso quanto para aumentar a segurança. Para começar, é preciso higienizar a cuba, lavando a parte interna com água e sabão.
Depois, é necessário posicionar a panela e a base em uma superfície plana e nivelada, perto de uma tomada elétrica com a voltagem correta de acordo com o modelo. Com os ingredientes já preparados para a cocção, deve-se ajustar a temperatura de acordo com o nível desejado.
O uso da tampa pode variar de acordo com o alimento que vai ser preparado. É indispensável monitorar a panela durante o uso, para evitar acidentes. Para complementar a segurança, não deixe de conferir as instruções presentes no manual do produto, garantindo assim um uso correto e integral da sua panela elétrica.
Se o que você procura é versatilidade, a panela elétrica multifuncional é indispensável na sua cozinha. Isso porque ela permite preparar uma boa variedade de pratos, garantindo boas refeições e cardápios especiais para você ou para a sua família.
Alguns exemplos são arroz e risotos, molhos, sopas, ensopados e caldos em geral, assim como legumes a vapor. Além disso, é possível grelhar ou fritar bifes, filés e postas de peixes. Fazer macarrão ou omelete também é uma alternativa prática para usar a sua panela elétrica.
Algumas fabricantes oferecem no seu manual de instruções as orientações específicas de configurações para o preparo de diferentes alimentos. Também é possível inovar e experimentar algumas receitas no dia a dia. De fato, usar a panela elétrica é um modo de oferecer boas refeições e economizar tempo na cozinha.
Seu interesse por panelas elétricas mostra que você preza pela praticidade na cozinha, certo? Se sim, a mybest tem muito mais dicas e produtos para facilitar sua rotina, sem abrir mão do sabor. Clique nos links abaixo e conheça os melhores grills, fritadeiras e pipoqueiras elétricas.
1º lugar: CADENCE|Panela Elétrica Multifuncional Rouge|PAN610
2º lugar: MONDIAL|Panela Elétrica Multicook|PE-28
3º lugar: BRITÂNIA|Britânia|Panela Elétrica Multifunções |BPE06
4º lugar: AGRATTO|Panela Elétrica Mangiare|APEQ01l
5º lugar: PHILCO|Panela Elétrica Philco Redstone |PPE04
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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