Top 10 Melhores Tesouras de Cozinha em 2026 (Mundial, Brinox e mais)

Cada tesoura de cozinha é indicada para cortar um alimento específico. Nessa seção vamos explicar as particularidades de cada modelo para que você não tenha dúvidas na hora da escolha e compre a melhor tesoura para sua rotina na cozinha. 

As tesouras de cozinha contam com uma estrutura relativamente simples. Além das lâminas, possuem cabos e ambos os lados são unidos por um pino ou parafuso. A maioria dos modelos é fixa, mas existem versões de tesoura de cozinha desmontável bastante interessantes. 

A tesoura desmontável da Mundial e a da marca OXO, presentes no ranking, é um exemplos prático. Após separar as lâminas, é possível fazer uma limpeza mais completa depois do uso. Nos modelos convencionais, é importante tomar um cuidado maior para remover o excesso de alimentos, garantindo uma boa higienização.

Mas se você vai cortar apenas algumas ervas ou embalagens, então uma tesoura menor pode servir. Modelos com 7 polegadas (cerca de 18 cm), ou menos são indicados para quem quer praticidade e não utiliza o utensílio para cortar carnes ou outros alimentos com maior tamanho.

Como você usará a tesoura com frequência e terá que segurá-la por algum tempo, é importante que ela não seja muito pesada e não canse sua mão com rapidez. Para evitar que isso aconteça, cheque o peso da tesoura nas informações do produto.

Uma tesoura escolar, por exemplo, pesa em torno de 50 g, e costuma ser produzida com os mesmos materiais do que uma tesoura de cozinha. Mas, é valido lembrar que as lâminas e o cabo da tesoura de cozinha costumam ser maiores, tanto em termos de grossura quanto de comprimento, sendo mais fortes e resistentes. 

Por isso, os modelos de cozinha são mais pesados. De modo geral, as tesouras de cozinha possuem mais de 100 g, sendo possível encontrar modelos com 120 g ou 160 g, por exemplo. Assim, o ideal é optar por aquelas com menos de 200 gramas. Mais do que isso, é provável que o uso por mais tempo seja incômodo.

O material da lâmina da tesoura é outro ponto que deve ser levado em consideração. Os melhores modelos do mercado são aqueles fabricados em aço inoxidável, por ter uma alta durabilidade e ser resistente ao enferrujamento. Esse material costuma ter um corte afiado por um longo tempo. 

Dê preferência para as tesouras com cabo em polipropileno ou plástico. Eles são mais higiênicos, pois não acumula bactérias, e fáceis de limpar. Também opte por modelos com detalhes emborrachados. Eles evitam desconfortos nas suas mãos enquanto você está cortando os alimentos. 

As melhores tesouras de cozinha são equipadas com recursos extras que garantem mais funcionalidades que vão facilitar o seu dia a dia. Entre eles, está a trava de segurança, que mantém o utensílio fechado quando não está sendo utilizado, uma boa pedida para evitar acidentes.

Também existem tesouras com molas que reduzem o esforço durante o corte. Há ainda recursos bem úteis e práticos, como abridor de lata, de garrafas e de ostras, e do quebra-nozes. Eles podem fazer toda a diferença, deixando o processo de cozinhar mais prático no dia a dia.

Existem ainda as tesouras de cozinha com imã, que podem ser colocadas na porta da geladeira, ou em uma placa metálica, proporcionando mais praticidade e até uma decoração mais descontraída. Além disso, é bom optar por tesouras com capas protetoras. Elas evitam que as lâminas sejam danificadas ou que acumule bactérias. 

De modo geral, as tesouras de cozinha são compostas das lâminas e dos cabos. Para garantir um design diferenciado e mais estilo, os cabos podem ter cores variadas. Isso garante um charme ainda mais especial ao modelo e um destaque que ajuda na decoração da cozinha.

As cores de tesoura de cozinha mais comuns são o preto, o vermelho e o branco. Mas há marcas que investem em opções diferenciadas, como azul, laranja, verde, cinza, entre outras. Sendo assim, para dar um toque especial ao seu lar, não deixe de escolher a cor que mais combina com seus utensílios. 

Para garantir praticidade na hora de higienizar a tesoura, verifique se ela pode ser lavada na lava-louças. Dessa maneira, você consegue manter as lâminas livres de bactérias e sujeiras de uma forma rápida e prática. Para checar essa informação, veja as indicações do fornecedor na descrição do produto. 

Caso o modelo não seja compatível com a máquina lava-louças será preciso fazer a limpeza manual. Nesses casos, água, sabão e uma bucha de limpeza. Se a sua tesoura for do tipo desmontável, lave as partes com cuidado e seque bem antes de montar novamente para que ela não perca a fiação.