Uma espátula para bolos e tortas é indispensável para confeiteiros e amadores. Ela é considerada um utensílio 2 em 1, pois além de cortar os pedaços perfeitamente e com precisão, ainda serve para retirar a fatia da assadeira. Vale até montar um kit de espátulas para bolo com vários tamanhos!
Para ter toda essa praticidade na sua cozinha, você não pode perder nossa seleção com as 10 melhores espátulas para bolo, feitas de aço inox ou plástico, de marcas como Tramontina, Brinox e Oxo. Mas antes, vamos te mostrar todas as características a observar para fazer a melhor compra. Não perca!
Melhores Escolhas de Espátulas para Bolo
TRAMONTINA
Pá que Não Risca Assadeiras Antiaderentes
Débora Campos aproveitou sua formação em publicidade e em gastronomia para empreender e comandar o Viverdequê, um projeto que tem o intuito de facilitar a vida de quem quer ter uma alimentação saudável. Além de criar conteúdo no YouTube com receitas fáceis, rápidas e saborosas, e ministrar cursos relacionados a uma boa alimentação. Também é a idealizadora do VegExperience, um festival de comida vegetariana que envolve os melhores restaurantes de Belo Horizonte todos os anos desde 2017. Em suas redes sociais oferece aulas e e-books gratuitos sobre alimentação saudável. Conheça mais sobre a Débora no Instagram, Facebook e Youtube.
Olá, meu nome é Beatriz e eu trabalho na mybest há quase 3 anos. Sou formada em jornalismo e sempre me interessei por assuntos multidisciplinares, por isso logo me encantei com o trabalho de produção de conteúdo. Hoje, além da curiosidade, pesquisar e desenvolver artigos sobre temas incomuns me motiva. Sei que com textos fáceis de entender e bem interessantes podemos informar o leitor para que ele faça compras assertivas.
Os especialistas convidados supervisionaram apenas o guia de como escolher o produto/serviço. Os produtos/serviços listados no ranking foram selecionados e classificados pela redação da mybest e não pelos especialistas.
Índice
A espátula ou pá de bolo, como também é conhecida, serve para cortar bolos e tortas, servindo de apoio para retirar o pedaço e colocar no prato. Elas são caracterizadas por seu formato de colher triangular, com opções de vários tamanhos e materiais para escolher.
Mas para que comprar uma espátula para cortar bolo se eu já tenho uma faca em casa? Além de poder utilizar o mesmo utensílio tanto para separar, como para servir, as pás tem o formato perfeito para retirar o pedaço sem quebrá-lo, o que é interessante principalmente para bolos e tortas cremosas.
Além de servir tortas e bolos, você pode usar esta ferramenta na hora de preparar panquecas, omeletes, tapiocas e outras receitas preparadas em uma frigideira. Isso porque as espátulas são bem finas, e facilitam o processo de virar as massas.
Você também pode utilizá-las para servir pizzas, mantendo as fatias inteiras e bonitas. Use sua criatividade e aproveite toda a versatilidade da espátula.
Para alisar o bolo, muitos utilizam a pá por ter mais espaço para reunir recheio e depositar na massa. Mas para decorar e espalhar a cobertura com precisão, o melhor é ter uma espátula de confeiteiro, com formato reto e fino. Se quiser saber mais, a mybest tem um guia completo sobre esse utensílio!
Mesmo que as espátulas para bolo sejam um utensílio acessível e fácil de encontrar, é importante comprar um item durável, principalmente se você o utiliza com frequência. Para isso, um dos critérios mais importantes é o material. Descubra mais sobre isso a seguir.
As espátulas para bolo em inox são as favoritas do público por vários motivos. Elas não enferrujam pelo contato frequente com a água, são fáceis de lavar, tem um estilo moderno e brilhante que combina com qualquer tipo de cozinha e ainda oferecem certa resistência a tombos e impactos.
Por outro lado, espátulas para bolo de plástico ou nylon não riscam assadeiras e suportes com revestimento antiaderente ou cerâmico, são leves e normalmente são as mais baratas. Elas não são tão resistentes quanto as de metal, mas você não terá problemas se utilizá-las ocasionalmente.
O material do cabo tem tudo a ver com o conforto que você terá enquanto usa a espátula para bolo. Cabos de borracha são os melhores nesse sentido, pois não escorregam das mãos molhadas, são macios e oferecem boa durabilidade. Os de madeira também são estáveis, mas são sensíveis à umidade e respingos.
Já cabos de espátulas para bolo em inox são os mais comuns, com um design brilhante, bonito e alta resistência ao contato com água. Eles não enferrujam e normalmente possuem preço acessível, mas você deve tomar cuidado ao depositar muita força se suas mãos estiverem molhadas.
As opções intermediárias entre os cabos de borracha que são mais caros e os escorregadios de aço inox são as espátulas para bolo de plástico polipropileno ou nylon. Elas são acessíveis e oferecem certa firmeza nas mãos, além de também serem resistentes a respingos de água.
As espátulas inteiriças, ou seja, que são feitas de um único material, são mais fáceis de limpar. Se optar por um modelo que possua emenda, lembre-se de limpar bem, para não acumular sujidades entre as emendas.
Entre as melhores espátulas para cortar bolo, há modelos com comprimento entre 23 e 31 cm. A vantagem de ter uma peça comprida é que se você costuma fazer tortas e bolos grandes, será mais fácil alcançar o meio, evitando o contato da mão com a massa.
Na largura, a medida varia de 5 a 12 cm, o que influencia tanto no tamanho do pedaço que ela conseguirá "carregar" da assadeira para o prato, como ao cortar bolos altos. Já a altura pode chegar a 8 cm e também é importante, pois pás altas são fáceis de encaixar em assadeiras com paredes destacadas.
Tem uma máquina lava-louças ou pretende comprar uma? Então garanta que a espátula para bolo que você está pensando em comprar possa ser usada nela. Felizmente, na maioria das peças o fabricante permite esse uso, principalmente nas feitas inteiramente de aço inox ou nylon.
Há vários riscos em colocar na máquina lava-louças uma pá que não foi desenvolvida para esse tipo de lavagem. Entre eles, o desgaste da tinta, danos espátulas para bolo de plástico por conta da água quente ou dos produtos utilizados, e manchas. Fique de olho!
Um detalhe que pode passar batido, mas que é importante para muitos é ter um espaço no cabo para pendurar a espátula. Essa parte pode ser tanto um pequeno furo, como uma alça independente, e está presente em boa parte das pás para bolo.
Essa facilidade permite que você a pendure em suportes para utensílios na parede da cozinha ou no armário, que a encaixe melhor em um estojo para carregar seu kit de espátulas para bolo, ou em qualquer outra forma prática para guardá-la.
Para ter maior facilidade ao cortar pedaços de bolo não tão fofinhos, é interessante investir em uma espátula com uma das laterais serrilhadas, que ainda vai garantir maior agilidade. Essa característica está disponível tanto em espátulas para bolo de plástico, como de metal!
A maioria das espátulas possui um degrau entre a base e a alça. Este detalhe ajuda na hora de transferir a fatia para o prato, mas atrapalha caso o bolo seja muito comprido e seja necessário "entrar" um pouco mais com a espátula na hora de cortar o bolo.
Neste caso, o desnível não permitirá que se tire fatias muito compridas, o que pode estragar a beleza do bolo. Por isso, fique atento ao tamanho da espátula e opte pelos modelos mais compridos.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Destaque | Detalhes | |||||
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Material do Corpo | Material do Cabo | Dimensões | Lava-Louças | Extras | |||||
1 | BRINOX Pá para Torta Beli|2050/317 | ![]() | A Espátula para Bolo Inox Favorita do Público | Aço inox | Aço inox | 24 cm (C) | Não informado | Não | |
2 | TRAMONTINA Espátula para Bolo e Torta Tramontina Ability|25164170 | ![]() | Pá que Não Risca Assadeiras Antiaderentes | Nylon | Nylon | 30,6 x 7,5 x 5,9 cm (C x L x A) | Suporte para pendurar e lateral serrilhada | ||
3 | TRAMONTINA Espátula para Bolo Tramontina Utilitá|25633180 | ![]() | Espátula para Bolo Elaborada e Estilosa | Aço inox | Polipropileno | 27,8 x 5,3 x 3 cm (C x L x A) | Suporte para pendurar | ||
4 | OXO Espátula para Bolo OXO | ![]() | A Mais Confortável para Profissionais | Aço inox | Borracha | Não informado | Não informado | Suporte para pendurar e laterais serrilhadas | |
5 | TRAMONTINA Espátula para Bolo Polywood|21163195 | ![]() | Visual Rústico e Firme para Segurar | Aço inox | Madeira Polywood | 25,5 x 5,4 x 4,3 cm (C x L x A) | Não | ||
6 | BRINOX Pá para Torta Top Pratic|2202/310 | ![]() | Design Diferenciado e Fácil de Carregar | Aço inox | Aço inox | 24 cm (C) | Não informado | Suporte para pendurar e lateral serrilhada | |
7 | BRINOX Pá para Torta Arienzo|1677/000 | ![]() | Barata e de Boa Qualidade | Aço inox | Aço inox | 25 cm (C) | Não | ||
8 | SIMONAGGIO Espátula para Bolo Linha Moniz|1736 | ![]() | Com Detalhes Discretos no Cabo | Aço inox | Aço inox | 26 x 12 x 8,1 cm (C x L x A) | Não informado | Suporte para pendurar | |
9 | MIMO STYLE Pá para Bolo Mimo Style|ASA15BZ | ![]() | Opção Sofisticada e Brilhante | Aço inox | Aço inox | 27,2 x 5,6 x 3 cm (C x L x A) | Não informado | Suporte para pendurar e lateral serrilhada | |
10 | GOURMET MIX Espátula para Bolo Victória Gourmet Mix|GX2097 | ![]() | A Menor Pá para Bolo | Aço inox | Aço inox | 23 x 7 x 5,7 cm (C x L x A) | Não informado | Não |
Sucesso absoluto em e-commerces, a espátula para bolo inox da Brinox se destaca por ser barata e ter um design sofisticado que combina com qualquer estilo de cozinha. Por ser inteira de aço inox, você não terá problemas pelo contato com água.
Entre os vários pontos positivos levantados por clientes está a firmeza para segurar, principalmente para quem tem a mão pequena e busca uma espátula de cabo fino. Além disso, a maioria dos clientes a considera bonita, e com muitas vantagens para essa faixa de preço.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Aço inox |
Dimensões | 24 cm (C) |
Lava-Louças | Não informado |
Extras | Não |
Para quem usa assadeiras com revestimento antiaderente ou de cerâmica, e não quer se arriscar utilizando uma peça em inox que pode danificar esse acabamento, a melhor escolha é esta espátula para bolo Tramontina. Feita inteiramente em nylon, ela é a mais comprida, 30,6 cm, então é ótima para sobremesas grandes, e ainda tem uma lateral serrilhada para facilitar o corte.
Material do Corpo | Nylon |
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Material do Cabo | Nylon |
Dimensões | 30,6 x 7,5 x 5,9 cm (C x L x A) |
Lava-Louças | |
Extras | Suporte para pendurar e lateral serrilhada |
A espátula para bolo Tramontina Utilitá é diferente de todas as outras, a começar pelos entalhes na parte metálica. Por isso, é perfeita para colocar na mesa ou na bancada com o suporte para bolo. O cabo de plástico é de boa qualidade e possui formato ergonômico, então é confortável de manipular.
Um diferencial importante para quem usa a pá com frequência é que tanto o plástico polipropileno, como o aço inox, não se danificam ao entrar em contato com a água, além de não haver problemas em colocá-la na máquina lava-louças. Ideal para quem busca estilo e eficiência!
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Polipropileno |
Dimensões | 27,8 x 5,3 x 3 cm (C x L x A) |
Lava-Louças | |
Extras | Suporte para pendurar |
A Oxo é uma das marcas mais populares de utensílios domésticos tanto no Brasil, quanto em outros países, e não poderia ficar de fora da nossa seleção com as melhores espátulas para bolo. Este modelo se destaca pelo cabo emborrachado, que oferece maior conforto e não escorrega das mãos, mesmo molhadas.
Como o restante da peça é feita em aço inox, você não precisa se preocupar com ferrugem após o contato com a água, e ela possui um brilho bonito, fácil de ser mantido. Não é a mais acessível, mas é a única com as duas laterais serrilhadas para facilitar separar pedaços firmes, então vale o investimento.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Borracha |
Dimensões | Não informado |
Lava-Louças | Não informado |
Extras | Suporte para pendurar e laterais serrilhadas |
Muita gente gosta de ter utensílios com visual rústico, geralmente encontrado nas espátulas para bolo com cabo de madeira. Além de ter um estilo diferente, esse material é um dos mais estáveis para segurar com as mãos molhadas ou cheias de recheio. Basta ter o cuidado de enxugá-la logo após a lavagem.
Esta espátula para bolo Tramontina também se destaca por ter a garantia da marca de que ela não sofre danos ao ser submetida a altas temperaturas, por isso é perfeita para fatiar a sobremesa logo após sair do forno. Compensa o valor investido!
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Madeira Polywood |
Dimensões | 25,5 x 5,4 x 4,3 cm (C x L x A) |
Lava-Louças | |
Extras | Não |
Se você tem um suporte para utensílios domésticos na cozinha ou no armário, e quer uma espátula para bolo inox que seja fácil de pendurar, este é um dos melhores modelos que podemos te recomendar. Ela é uma das favoritas de usuários em e-commerces e oferece um bom custo-benefício.
Outro ponto que podemos destacar sobre essa espátula para bolo Brinox é que uma das laterais da pá é serrilhada, o que ajuda a cortar a massa com suavidade. De forma geral, é uma peça durável que não irá enferrujar, e que possui design aprovado por seus usuários.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Aço inox |
Dimensões | 24 cm (C) |
Lava-Louças | Não informado |
Extras | Suporte para pendurar e lateral serrilhada |
Este é um dos modelos curingas de espátulas para bolo Brinox. Ela é barata, consenso de qualidade dos usuários, e uma das maiores entre as que selecionamos, com 25 cm de comprimento. A marca não informa as outras medidas da peça, mas você pode verificar as fotos disponibilizadas nos e-commerces. Boa escolha para tortas e bolos pequenos e médios.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Aço inox |
Dimensões | 25 cm (C) |
Lava-Louças | |
Extras | Não |
Se você não quer uma espátula para bolo inox muito extravagante, mas ainda gosta de peças decorativas, esta opção da Simonaggio faz isso de forma discreta. De forma geral, é uma pá simples e maior que a média, com 26 cm de comprimento, mas ela tem um pequeno entalhe no cabo que a deixa um pouco mais sofisticada e harmônica.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Aço inox |
Dimensões | 26 x 12 x 8,1 cm (C x L x A) |
Lava-Louças | Não informado |
Extras | Suporte para pendurar |
Quem não gosta de ter utensílios bonitos e brilhantes, não é? Para essa finalidade, a pá para bolo da Mimo Style é bastante interessante, pois tem cabo em tom de bronze e vários elogios de usuários quanto ao acabamento bem feito. Outra vantagem é que ela é uma das mais compridas, com mais de 27 cm de comprimento, e ainda possui uma das laterais serrilhadas.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Aço inox |
Dimensões | 27,2 x 5,6 x 3 cm (C x L x A) |
Lava-Louças | Não informado |
Extras | Suporte para pendurar e lateral serrilhada |
Para usuários com as mãos pequenas ou que preparam bolos e tortas menores, a espátula da Gourtmet Mix é uma ótima opção. Ela tem apenas 23 cm de comprimento, então encaixa facilmente em espaços apertados na gaveta ou em assadeiras menores. Quanto à durabilidade, o material é de boa qualidade e a maioria dos usuários a considera um bom investimento.
Material do Corpo | Aço inox |
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Material do Cabo | Aço inox |
Dimensões | 23 x 7 x 5,7 cm (C x L x A) |
Lava-Louças | Não informado |
Extras | Não |
Nada mais especial que servir seus convidados utilizando uma boleira bonita. Além de ser um mimo para os visitantes, ela ainda fica cheia de estilo em cima da bancada, e deixa a sobremesa protegida de bichos e poeira. Então o que está esperando para garantir a sua? Clique no artigo da mybest e confira!
Conseguiu encontrar o modelo ideal ou montou seu kit de espátula para bolo? Esperamos que nossa seleção tenha te ajudado a escolher a opção ideal, e que sua forma de servir bolos e tortas fique ainda mais precisa! Não se esqueça de verificar se a peça pode ser lavada na máquina lava-louças, caso possua uma.
Que tal tirar um tempo para conhecer a mybest? Por aqui, apresentamos centenas de artigos para categorias como eletrônicos, aplicativos, roupas, comida, brinquedos, itens de escritório e decoração. É só digitar o que precisa na caixa de busca do topo da página, ou navegar pelas categorias. Boa pesquisa!
Redação: Thainá Fernanda / Revisão: Beatriz Assaf
1º lugar: BRINOX|Pá para Torta Beli|2050/317
2º lugar: TRAMONTINA|Espátula para Bolo e Torta Tramontina Ability|25164170
3º lugar: TRAMONTINA|Espátula para Bolo Tramontina Utilitá|25633180
4º lugar: OXO|Espátula para Bolo OXO
5º lugar: TRAMONTINA|Espátula para Bolo Polywood|21163195
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