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Andreia Torres
Nutricionista
10 Podcasts Sobre Saúde para Conhecer (Nutrição, Psicologia, Bipolaridade e mais)

10 Podcasts Sobre Saúde para Conhecer (Nutrição, Psicologia, Bipolaridade e mais)

Em 2007 os podcasts já eram bem populares nos Estados Unidos. No Brasil havia ótimos podcasts na área de tecnologia. Resolvi então me aventurar, gravei alguns materiais em áudio e disponibilizei-os na internet com o nome “Alimentação Saudável". 

Para minha surpresa, esse programa venceu o prêmio podcast 2008 na categoria de Educação. Ainda mantive o programa por mais alguns anos, mas depois fui fazer doutorado e pós-doutorado e não tive tempo de manter a iniciativa. Mas continuei fã dos podcasts!

Hoje estão entre os meus favoritos os podcasts em inglês do Dr. Andrew Huberman (Huberman Lab), neurologista da Universidade de Stanford, além dos podcasts da psicóloga Dra. Esther Perel: "Where Should We Begin" e "How's Work?". 

Existe muita coisa boa sendo produzida no Brasil também e aqui trago 10 podcasts da área de saúde para você conhecer! 
  • Marise Berg
    Marise Berg Nutri Veg Ayurveda

    Escutadeira, jardineira, cozinheira e educadora, essa é a Marise Berg, uma nutricionista vegetariana que trabalha para mudar o mundo por meio da educação nutricional. No seu podcast, a Marise explica, em uma voz deliciosa, o que é o Ayurveda, a ciência das coisas da vida. 

    Dentro desse sistema de saúde, os sábios ayurvédicos vão tratar de tudo o que impacta a nossa saúde física, mental, espiritual e longevidade. Cada pessoa tem uma constituição que define suas tendências naturais, funções vitais, mas também sua visão de mundo, o funcionamento de sua mente e emoções. 

    Para o Ayurveda o corpo sente com a mente e a mente sente com o corpo. O sistema nos dá ferramentas para termos mais harmonia no nosso percurso pela vida. Entre as ferramentas do Ayurveda, as mais importantes para termos mais equilíbrio são a dieta, a meditação, a atividade física e o sono. Esta ciência nos ensina a utilizá-las seguindo as nossas necessidades e constituição física e mental.


    Para aprender mais, acompanhe a Marise também nos outros canais que deixei acima. 
  • Carla Wolker
    Cérebro Descomplicado

    Este é um podcast voltado para estudantes de saúde, mas se você quer entender um pouco mais sobre memória, sono, dor, fala, linguagem e outros processos neurais, assine gratuitamente este programa quinzenal.

    Recentemente ouvi o episódio chamado “O cérebro que envelhece”. Ele conta que nosso cérebro reduz 0,2% ao ano assim que chegamos à fase adulta. Essa redução do volume encefálico é causada por fatores como fragmentação e perda da mielina, diminuição das conexões neuronais, redução na síntese de neurotransmissores e redução do número de sinapses. 

    O acúmulo de danos pode gerar declínio cognitivo associado ao envelhecimento. Por isso, tão importante quanto cuidar do corpo, é cuidar do cérebro.

    Mas é possível reduzir o impacto desse declínio cognitivo, manter a memória, prevenir o Alzheimer e manter a autonomia. Basta adotar algumas estratégias que incluem atividade física, sono de qualidade, abstenção de cigarro e drogas, além da adoção de uma dieta saudável.
  • Dr. Renato Silva
    Voo Bipolar

    Durante a minha carreira, especializei-me na parte neurológica. Atendo principalmente pacientes com depressão, Alzheimer, Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH), Autismo e Bipolaridade. 

    O podcast Voo Bipolar me chamou a atenção justamente por ter alguns programas nos quais são discutidos o papel da alimentação e da suplementação nos transtornos de humor. No episódio 36, o Dr. Renato Silva, autor do podcast, entrevista o nutricionista Michael Alexandre sobre nutrição e cérebro.

    É explicado que a obesidade atrapalha o tratamento do Transtorno Bipolar, pois contribui para a neuroinflamação. Alimentos ultraprocessados e açúcar também podem contribuir para um metabolismo neuronal alterado.

    Sabemos que um cérebro com metabolismo alterado precisa também de muitos antioxidantes. Assim, consumir inúmeros vegetais é importante. Além disso, alguns nutrientes devem ser avaliados. Por exemplo, deficiência de Vitamina D e Ômega-3 estão relacionados à piora do humor.

    Para os pacientes compulsivos, evitar ter aplicativos de comida no celular e melhorar o ambiente, como não ter guloseimas em casa. O importante é que os pacientes estejam bem acompanhados pelo médico e pelo nutricionista. Sem ajustes adequados, um paciente pode ter desfechos clínicos contrários ao esperado.
  • Andreia Naves
    Nutrição Narrada

    A Andreia Naves foi minha professora na Pós-Graduação de Nutrição Esportiva Funcional e, depois, minha colega no mesmo curso, quando também me tornei docente. Ela é educadora física, nutricionista esportiva e atleta de Crossfit. Inclusive, lá no meu podcast de 2008, cheguei a entrevistá-la. 

    Agora é ela quem tem esse podcast bacana que já conta com mais de 50 episódios. O conteúdo é mais técnico, pois é voltado para profissionais, mas se você é viciado em saúde, vale a pena conferir o trabalho dessa nutri de excelência! 

    No episódio 50 ela falou da relação entre atividade física, nutrição, performance cognitiva, saúde mental e emocional. Começa nos lembrando que um ambiente de risco (dieta ruim, sedentarismo, estresse, álcool e drogas) gera a liberação de grande quantidade de radicais livres e de substâncias inflamatórias. Neurônios são muito vulneráveis a estresse oxidativo e inflamação. Mas o exercício físico permite melhor conexão entre essas células.

    A simples contração muscular gera a liberação de miocinas, como irisina, BDNF e IGF-1. Essas substâncias garantem maior sobrevivência neuronal, especialmente no hipocampo. Como nada no nosso corpo funciona sozinho, hoje estuda-se a comunicação intestino, tecido adiposo, músculo e cérebro. Uma microbiota intestinal em equilíbrio reduz a inflamação em todos esses locais. 

    É por isso que a suplementação de probióticos e prebióticos acaba sendo tão benéfica para a performance atlética!
  • Paula Chocalhinho
    Psicologia de Bolso

    Este podcast é gravado pela psicóloga portuguesa Paula Chocalhinho. Se deseja treinar seu português lusitano e aprender mais sobre saúde mental, este podcast traz episódios curtos. 

    No episódio 8 da temporada 2 a profissional alerta que procuramos nos outros o que nos falta. E que é importante aprendermos a dar a nós mesmos amor, carinho, paciência, escuta, aceitação, validação, colo e compreensão.

    E como nos damos tudo isso? Estando presentes nos nossos processos internos, observando os nossos pensamentos, emoções, regulando a nossa parte crítica, dando colo às tristezas, parando, respirando, conversando com a nossa raiva. 

    Não fuja do seu eu interno. Lembre-se, você precisa ter mais contato com você do que com os outros ou com as redes sociais.
  • Joana Lopes de Mattos Nicolau
    28 Dias de Meditação Guiada

    A meditação é uma forma de gerenciamento do estresse e, a cada episódio deste podcast, Joana nos convida a nos sentarmos, fecharmos os olhos e vivermos o momento. 


    O podcast é baseado no livro “As meditações mais poderosas de todos os tempos”, de Amanda Dreher. Recomendo!
  • Drauzio Varella
    Drauzio Cast

    Quem não conhece o Dr. Drauzio? Apaixonei-me por seu trabalho quando li, lá em 1999, o livro Estação Carandiru. Na época eu atendia pacientes com HIV e sensibilizei-me com os relatos do Drauzio, sobre seu trabalho como voluntário nesse presídio.

    No seu podcast, Drauzio entrevista vários profissionais e também comenta os assuntos recentes e polêmicos da área de saúde, como vacinação e autismo em adultos, por exemplo. No episódio 160 ele entrevistou a nutricionista oncológica Thais Miola, que trabalha no hospital A.C. Camargo Cancer Center. 

    Conforme a nutri, os cânceres de pulmão, cabeça e pescoço e do aparelho digestivo alto (esôfago, estômago e pâncreas) são aqueles que geram maior risco nutricional, maior frequência de desnutrição e perda de massa muscular. O ideal é iniciar as intervenções nutricionais mesmo antes do início da quimio, radio e cirurgias.

    A redução da massa muscular aumenta o risco de complicações após cirurgias e maior mortalidade. Entre 20 e 40% dos pacientes com câncer vão a óbito por conta do mau estado nutricional e não do câncer em si. Por isso, todo paciente oncológico deve passar por nutricionista e manter o acompanhamento por todo o período de tratamento.

    Durante o tratamento, o nutricionista vai fazendo ajustes na alimentação, amenizando sintomas como náuseas, enjoo, boca seca, diarreia, perda de peso, etc. Um dos papéis do nutricionista é justamente o manejo da toxicidade da terapia. 

    Uma dica para reduzir náuseas é usar o suco ou picolé de limão e o chá de gengibre ou suco de fruta cítrica com gengibre. Para boca seca o paciente pode fazer gelinhos de coco e usar ao longo do dia. Já em caso de perda de peso, por exemplo, suplementos são indicados.
  • Dr. Lorenzo Tomé
    Saúde Digital

    O podcast Saúde Digital discute tecnologias que visam melhorar a experiência de quem trabalha com saúde e também a experiência dos pacientes durante seus tratamentos. Neste podcast são apresentadas novas tecnologias e inovações que fazem a diferença e estão transformando a saúde.


    No episódio 167, o médico radiologista Dr. Lorenzo Tomé entrevistou a neurocirurgiã Patrícia Montagner, uma das pioneiras no uso da Cannabis medicinal no Brasil. A médica começou a prescrever a Cannabis para pacientes com dor crônica e questões neurológicas que vão do Alzheimer à epilepsia.

    Aliás, já existem no Brasil mais de 20 produtos à base de Cannabis registrados pela Anvisa. Desses, três marcas já são encontradas em farmácias, disponíveis para os pacientes no país, via prescrição médica.
  • Rádio USP
    Jornal da USP no Ar: Medicina

    Este podcast é uma oportunidade para que todos nós possamos conhecer mais sobre saúde na voz dos professores da maior e mais importante universidade do Brasil. Este podcast também é transmitido em São Paulo pela rádio USP (107,9 FM em Ribeirão Preto e 93,7 FM em São Paulo), de segunda a sexta, das 7h30 às 9h30.

    No episódio 103 a conversa foi sobre a osteoporose, uma doença silenciosa que afeta os ossos. Apesar de não ter cura, a osteoporose pode ser controlada com tratamento adequado. O diagnóstico é feito pelo exame de densitometria óssea, indicado para mulheres a partir dos 60 anos e para homens a partir dos 70 anos. 

    O exame pode ser adiantado em caso de situações de risco como menopausa precoce, em tabagistas e/ou etilistas, pessoas em uso de corticoides ou anticonvulsivantes por anos, indivíduos sem mobilidade, com artrite reumatóide ou lúpus.

    A perda de massa óssea, especialmente de quadris e fêmur, aumenta muito a morbidade e mortalidade dos pacientes. Para controlar e reverter o prejuízo, há necessidade de atividade física, dieta adequada, suplementação de cálcio e vitamina D. 

    As mulheres podem fazer terapia de reposição hormonal (estrógenos protegem massa óssea) e existem medicamentos (bisfosfonatos) para inibição da reabsorção óssea e drogas para ganho de massa óssea (agentes anabólicos).
  • Anderson Teodoro e Luana Aquino
    Ciência da Nutrição

    Este podcast é uma realização de docentes da UniRio. Ele entrevista nutricionistas que também são pesquisadores e cientistas. No episódio 83, a professora Aline Martins de Carvalho, coordenadora do Sustentarea – Núcleo de Extensão da USP sobre alimentação sustentável –, fala sobre sistemas alimentares e sua relação com a alimentação saudável.

    O sistema alimentar é uma complexa teia de atividades envolvendo a produção, o processamento, o transporte, o consumo e o descarte de alimentos. Às vezes, esses sistemas podem sofrer alguns desequilíbrios, como a falta de acesso a alimentos saudáveis e a oferta massiva de alimentos ultraprocessados. Isso gera problemas na segurança alimentar.

    O contexto dos sistemas alimentares nos mostra além do que está no prato. Fala de onde veio, por que veio, com que interesses? É mais do que falar sobre saúde, é falar sobre meio ambiente, sobre igualdade, sobre política e sobre justiça social.

    A Aline lembra que a própria Sustentarea tem um podcast, o Comida que Sustenta, que já está na segunda temporada e discute estes temas.

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