Fonte: lusovini.com
VINÍCOLA LUSOVINIVinho Tinto Pedra Cancela Eco FriendlyR$ 169,00
VINÍCOLA LUSOVINI
R$ 169,00Vinho Tinto Pedra Cancela Eco Friendly
Quer uma dica de um ótimo vinho português? E se eu disser que ele é eco friendly? Isso aí! Um vinho "amigo do meio ambiente", produzido na Denominação de Origem Controlada Dão, famosa por grandes vinhos portugueses.
O Pedra Cancela Eco Friendly foi considerado por alguns críticos portugueses como um dos projetos mais interessantes do Dão. Ele tem quatro uvas emblemáticas de Portugal: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen.
E por que ele é Eco Friendly? Porque suas vinhas – bem como todas as da Pedra Cancela - são cultivadas sob práticas da agricultura sustentável, combinadas com programas de proteção ao meio ambiente. Sua pegada de carbono é neutra. E olha que legal: o rótulo e a caixa são feitos com papel reciclado e a garrafa é feita com vidro mais leve.
O vinho sofre ligeira intervenção enológica, mantendo um caráter mais rústico. Aveludado, cheio, com aroma de frutas vermelhas, tabaco... Eu harmonizei com uma deliciosa tábua de frios, com embutidos e queijos mais curados, mas vai super bem com carnes e massas mais gordurosas, como uma boa Lasanha à Bolonhesa.
O Pedra Cancela Eco Friendly foi considerado por alguns críticos portugueses como um dos projetos mais interessantes do Dão. Ele tem quatro uvas emblemáticas de Portugal: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen.
E por que ele é Eco Friendly? Porque suas vinhas – bem como todas as da Pedra Cancela - são cultivadas sob práticas da agricultura sustentável, combinadas com programas de proteção ao meio ambiente. Sua pegada de carbono é neutra. E olha que legal: o rótulo e a caixa são feitos com papel reciclado e a garrafa é feita com vidro mais leve.
O vinho sofre ligeira intervenção enológica, mantendo um caráter mais rústico. Aveludado, cheio, com aroma de frutas vermelhas, tabaco... Eu harmonizei com uma deliciosa tábua de frios, com embutidos e queijos mais curados, mas vai super bem com carnes e massas mais gordurosas, como uma boa Lasanha à Bolonhesa.