Barlavento Rio do Vento Morangos Hidropônicos

Esta é uma propriedade rural na estrada Rota do Sol, no interior da cidade de Caxias do Sul. No local há uma hospedaria, a Rio do Vento, um bar restaurante chamado Barlavento, e a Hidroponia Rio do Vento, uma plantação de morangos hidropônicos cultivados ao som de música clássica, latina, rock e reggae.

O bar restaurante abre todos os dias. Ali se pode degustar algumas opções de pratos salgados, sucos, drinks, sorvetes e doces preparados com os morangos que são cultivados na hidroponia.

Durante o verão, ainda é possível relaxar em uma das várias redes espalhadas pelo jardim ou usufruir de uma bela vista, enquanto se descansa nas cadeiras reclináveis localizadas no deck em frente ao bar. O bar é todo envidraçado, o que confere também uma bela vista durante o inverno ou em dias chuvosos.

No local há uma casa na árvore para as crianças e vários espaços para brincar, além de galinhas, patos, coelhos e porquinhos da Índia. Os animais podem ser alimentados com grama, o que traz algumas descobertas interessantes para os pequenos.

O tema da decoração em todos os espaços, inclusive na hospedaria e no bar restaurante, são as viagens do seu proprietário, o biólogo Maurício Fedrizzi. Destaque para as fotos da Patagônia, do Uruguai e da Tasmânia. Outra inspiração é o mundo náutico, com redes de pesca, cordas navais, âncoras e boias.

Os visitantes podem passar a noite na Hospedaria Rio do Vento ou apenas passar algumas horas nos recantos aconchegantes ao lado das plantações de morangos ou ficar no Bar Restaurante Barlavento e degustar algumas das opções do cardápio.

Endereço:
RSC 453, Km 154,8 (Rota do Sol) - Caxias do Sul (RS) / Brasil