Turismo de Experiência na Serra Gaúcha: Confira 5 Passeios Imperdíveis

Apesar de se parecer com uma, a Venturin Uvas Finas não é vinícola, mas uma plantação de uvas. Nos arredores de Caxias do Sul – distante 11 km do centro da cidade –, o local nos proporciona uma imersão na vida colonial.

A família Venturin abastece muitas vinícolas da região com as uvas finas cultivadas em sua propriedade e também vende essas uvas direto ao consumidor. Aqui está o grande diferencial, pois quando é época de colheita – geralmente de janeiro a abril –, a gente pode escolher os cachos de uva diretamente dos parreirais. Uma experiência maravilhosa!

É um local lindo, pet friendly e com espaço kids. Há vários ambientes para usufruir, seja fazendo piquenique em frente ao pequeno açude, ou confortavelmente instalado no deck, com uma bela vista para a propriedade, que inclui os parreirais e alguns animais, como cavalos e vacas. 

O local serve vinhos, espumantes, suco de uva, deliciosas sobremesas e petiscos, como tábuas de frios e pizzas. Eles também comercializam vinhos e espumantes produzidos pelas vinícolas da região e, às vezes, podemos até encontrar algumas garrafas de vinho artesanal, produzido pela família. O vinho é maravilhoso, mas é uma produção bem limitada.

Endereço:
Estrada Municipal Severino Martine Venturin 7700, Monte Bérico - Caxias do Sul (RS) / Brasil

Esta é uma propriedade rural na estrada Rota do Sol, no interior da cidade de Caxias do Sul. No local há uma hospedaria, a Rio do Vento, um bar restaurante chamado Barlavento, e a Hidroponia Rio do Vento, uma plantação de morangos hidropônicos cultivados ao som de música clássica, latina, rock e reggae.

O bar restaurante abre todos os dias. Ali se pode degustar algumas opções de pratos salgados, sucos, drinks, sorvetes e doces preparados com os morangos que são cultivados na hidroponia.

Durante o verão, ainda é possível relaxar em uma das várias redes espalhadas pelo jardim ou usufruir de uma bela vista, enquanto se descansa nas cadeiras reclináveis localizadas no deck em frente ao bar. O bar é todo envidraçado, o que confere também uma bela vista durante o inverno ou em dias chuvosos.

No local há uma casa na árvore para as crianças e vários espaços para brincar, além de galinhas, patos, coelhos e porquinhos da Índia. Os animais podem ser alimentados com grama, o que traz algumas descobertas interessantes para os pequenos.

O tema da decoração em todos os espaços, inclusive na hospedaria e no bar restaurante, são as viagens do seu proprietário, o biólogo Maurício Fedrizzi. Destaque para as fotos da Patagônia, do Uruguai e da Tasmânia. Outra inspiração é o mundo náutico, com redes de pesca, cordas navais, âncoras e boias.

Os visitantes podem passar a noite na Hospedaria Rio do Vento ou apenas passar algumas horas nos recantos aconchegantes ao lado das plantações de morangos ou ficar no Bar Restaurante Barlavento e degustar algumas das opções do cardápio.

Endereço:
RSC 453, Km 154,8 (Rota do Sol) - Caxias do Sul (RS) / Brasil

O Fragole Per Te Boutique de Morangos é um espaço recente e inovador em Flores da Cunha, que explora um novo segmento turístico na região, famosa pela produção de uvas. Ele fica em uma área bem rural, nos arredores da cidade, e contém 6 estufas que produzem os morangos tipo Albion, semi-hidropônico.

A propriedade conta com um gramado gigante para que os visitantes desfrutem das delícias produzidas ali. O local é realmente muito lindo e aconchegante, com almofadas e muitos nichos para as pessoas escolherem onde preferem ficar ou fazer seu piquenique. Como é uma área bem aberta, em meio à natureza, no verão eu sugiro levar repelente de insetos, pois os mosquitos atacam mesmo!

Eles servem todo o tipo de sobremesa feita à base de morangos, sorvetes, geléias, sucos e várias opções de salgados, como bruschettas, pizzas, tábuas de frios, além de vinhos e espumantes. Há ainda uma cerveja de morango e, em breve, será lançado um licor de morango com brilhos dourados. Estou bem curiosa para conhecer.

O espaço fechou para reformas recentemente e deve reabrir com algumas novidades, como trilha até uma cachoeira e um parquinho para as crianças brincarem. 

Endereço:
Travessão Claro, 77 Santa Bárbara - Flores da Cunha (RS) / Brasil

A Estrelas do Brasil é uma pequena, mas belíssima vinícola em Bento Gonçalves. Seu nome faz referência à célebre afirmação atribuída ao monge beneditino Dom Pérignon. Supostamente, ao beber pela primeira vez um vinho espumante e visualizar suas borbulhas, em 1670, na região de Champagne, na França, ele teria dito: “estou provando estrelas”! Existe até uma estátua de Dom Pérignon na decoração do jardim da vinícola.

Esta vinícola é especializada na produção de espumantes de alta qualidade. Foi fundada em 2005, por dois amigos enólogos, o brasileiro Irineo Dall Agnol e o uruguaio Alejandro Cardozo. Os sócios possuem grande experiência em vitivinicultura e participam diretamente em todas as etapas de produção, desde o vinhedo até a comercialização dos vinhos espumantes.

A vinícola Estrelas do Brasil possui uma das mais belas vistas do Vale dos Vinhedos e os visitantes se encantam com o lugar! Além de degustar espumantes de altíssima qualidade, de usufruir do belo ambiente, a vista para os vinhedos é de tirar o fôlego, principalmente ao pôr do sol. Merece muito estar entre os top 5 favoritos para este tipo de experiência turística!



Endereço: 
Vila Faria Lemos, s/n - Faria Lemos, Bento Gonçalves (RS) / Brasil

A Vinícola da Família Geisse, fundada em 1979, fica a 800 metros de altitude, na cidade de Pinto Bandeira. É uma das vinícolas mais famosas da Serra Gaúcha e considerada por muitos experts como a produtora dos melhores espumantes da América do Sul.

O fundador da Geisse, o enólogo chileno Mário Geisse, chegou à Serra Gaúcha na metade da década de 1970, para dirigir a Chandon, em Garibaldi. Ele ficou encantado ao perceber o potencial da região para a produção de espumantes e decidiu investir em terras em Pinto Bandeira, que considerou excepcional para o plantio de uvas. Mário Geisse atualmente vive e trabalha no Chile e quem administra a Cave são seus filhos.

A Vinícola Geisse oferece três experiências incríveis para seus visitantes, que são: degustação com visita à vinícola; um tour de 4 x 4 pelos vinhedos da propriedade, com mirante e degustação de espumantes; e o Open Lounge, um belo jardim externo onde são feitos piqueniques. Quando fui, fiquei com essa terceira opção!

Seja qual for a experiência escolhida pelo visitante, ele vai levar as melhores recordações em sua memória!

Endereço:
Linha Jansen, s/n - Pinto Bandeira (RS) / Brasil