UNIQUE CAFÉS

Café Moca Torrado em Grãos

R$ 30,80

A marca Unique Cafés é muito conhecida no meio dos Cafés Especiais. Eles estão situados em São Lourenço, no Estado de Minais Gerais. Dentre os vários cafés deles que provamos, todos muito bons, destacamos um que gostamos bastante: o Moca. 

Conhecido como Peaberry, Moca ou Moquinha, ele possui grãos redondos que sofrem uma mutação natural. Sua forma arredondada contribui para que os grãos rolem pelo cilindro do torrador de maneira mais eficiente. Isso proporciona uniformidade na torra.

Suas notas sensoriais são achocolatadas e ele possui uma doçura acentuada, seja no coado ou no espresso.