CASA SANTOS LIMAQuinta de Bons-Ventos TintoR$ 48,39
CASA SANTOS LIMA
R$ 48,39Quinta de Bons-Ventos Tinto
O Quinta de Bons-Ventos Tinto é um vinho que já perdi a conta de quantas garrafas tomei. Irmão do rosé que indiquei logo acima, é um vinho tinto produzido com cinco uvas diferentes super típicas de Portugal: Castelão, Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Tinta Miúda e Camarate.
Todas as vezes que temos muitas uvas assim em um vinho, chamamos de blend. Eu gosto muito de vinhos do tipo blend, pois eles costumam ter como resultado uma bebida que é muito equilibrada na boca e com menos acidez. Geralmente, o enólogo (responsável pela produção do vinho), define o blend de acordo com o que cada uva pode trazer de melhor para aquele vinho.
Essa é uma opção da região de Lisboa que harmoniza super bem com uma tábua de frios de entrada, e também ótima opção de presente pelo custo-benefício. Como tem um preço amigo, também é um bom vinho para abrir durante a semana.
Todas as vezes que temos muitas uvas assim em um vinho, chamamos de blend. Eu gosto muito de vinhos do tipo blend, pois eles costumam ter como resultado uma bebida que é muito equilibrada na boca e com menos acidez. Geralmente, o enólogo (responsável pela produção do vinho), define o blend de acordo com o que cada uva pode trazer de melhor para aquele vinho.
Essa é uma opção da região de Lisboa que harmoniza super bem com uma tábua de frios de entrada, e também ótima opção de presente pelo custo-benefício. Como tem um preço amigo, também é um bom vinho para abrir durante a semana.