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Rafael Martins
Sommelier

AURORA
Vinho Branco Aurora Colheita Tardia
R$ 24,99

Para fechar com a cereja no topo do bolo, indico um vinho que é doce naturalmente. Como assim, um sommelier indicando vinho doce? Sim, existem bons vinhos doces para harmonizar com sobremesas, ou até mesmo para brincar com o paladar. Por exemplo, este vinho fica delicioso com queijo gorgonzola (até salivei!). 

O Vinho Colheita Tardia da Aurora tem um ótimo custo-benefício! Vinhos doces de sobremesa não costumam ser baratos, mas aqui temos um exemplar delicioso e acessível, para harmonizar com sobremesa ou então para degustar como um digestivo. 

Outra harmonização mega interessante para este vinho é acompanhá-lo de um charuto. Lembrando sempre para beber com moderação!

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